❶ 急急急 熟悉廈門的請進
那要看你到什麼場所了，一般的地方消費一般般，總體來說蠻高的啦，最好別吃什麼豬血湯什麼的，超級惡心，還有面線糊。不過沙茶麵，清湯面蠻好吃。如果雙飛和路由費用的話要看你呆多久了，如果是一周，不去什麼大酒店，高消費的場所一般是3000左右吧（雙飛還要不是離廈門太遠+上住宿什麼的才是3000）。
下面給你一些參考
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好吃的
美食廣場：SM城市廣場5樓；
魚丸湯：鼓浪嶼到處都有
美食一條街：中山路附近，好像在糖果街對面
烤肉串：面對華聯右手第一條路有
來廈門吧，到松柏汽車站後找可住的地方;一個晚上60左右的那種;很好找;如果你體力可支的話;當晚就來廈門中山路走走;目前的中山步行街還是可以看看的;夜景很美;拍拍照;回去的時侯買張地圖;五元一張;過馬路看看鼓浪嶼的夜景;和輪渡的遊船; 記住;只可以看看拍拍照(第二天再去;這樣你才有準備);;然後坐公交回去;廈門的公交不會讓你迷路的;多看幾分鍾就知道方向了;省點錢;不打的士;
當天晚上你們回到住的地方就可以看看地圖看看是晚上的照片;這樣廈門才會有更多吸引你去玩的地方; 只有這樣你明天去玩的時侯不用花很多錢;就可以玩的很開心,好了;第二天你們可以選擇到昨晚在輪渡看到的夜景很漂亮的鼓浪嶼,過去不用買船票;白天十分鍾一班;到鼓浪嶼以後你們先走走看看拍拍;主要不進場都是免費的; 當然我這樣建議你是有目的的;請往下看: 先去鼓浪嶼的日光岩，先走走看看拍拍;到中午十二點的時侯;肚子餓了吧;先吃飯;別擔心這里的消費貴;我帶你去龍頭路吃魚丸湯(到鼓浪嶼沒吃這個會被笑話的;哈哈哈;);一碗五塊錢;外加麵食或其他的小吃;都是十塊以內的;放心吃吧; 吃完午飯你們就可以到海邊的坐坐,剛吃飽;休息一下;對吧 在這邊呢;會有很多人問你要不要請導游;要不要去海底世界;別理他們; 好了;差不多一點的時侯， 學生旅遊就到該去的地方游一下就好了;當然鼓浪嶼有好多地方玩的;不過不建議你去;沒啥好看的;我認為;日光岩是要去的;至少代表你來過鼓浪嶼;OK? 到了下午三四點的時侯;你可以選擇在鼓浪嶼的周邊看看那些古老的建築;象徵性的建築;標志性的建築;還有一個蠟像館，千萬一定要拍照哦，不然你會後悔的。玩到六點就差不多可以回去了;那接下來呢;你們可以去中山路找家西餐吃吃;比如豪享來牛排;兩個人消費一百就可以了; 很浪漫的;又可以吃飽;又時尚;七點的時侯;再來中山路呀;哈哈;因為這里有昨天晚上你們看到的一些東西想買; 第二天,,去廈大,南普陀, 廈大沒啥看的;就學校嘛;跟你們的學校是一樣的;不過為什麼要來廈大呢?為了證明你們來過廈門啊;見過廈大啊;拍張相留念一下就走人; 然後就可以去南普陀了;就在廈大門口;進去不用門票; 不過到了這裡面來了;就進去燒香;買兩張票一張五元;要燒香的話就在門口買好;燒香是心誠則靈;佛是不會在意你的香在哪裡買的;只要心誠;燒根香煙代表一下也是可以的;我佛慈悲為懷! 接下去就可以在裡面感受一下佛界的安祥;可以爬到比較山上的景點走走;游游;;旅遊最好是自由的;不要啥導游;那就不叫旅遊了;這里的景點還是很漂亮的;包你不後悔; 看你們要玩到幾點; 玩累了;吃飽了;就走下來去廈門白城海邊泡泡水嘍,,, 去海邊很近的;走過去吧太遠;坐公交過去吧;浪費;就邊走邊看嘍;廈大的街道也是可以感受的;問路人就會告訴你去海邊啥走;這白城這邊的海邊是沙灘哦;很好玩的;脫掉鞋子下去泡下吧;不然腳會生氣的;到海邊都不讓它泡一下; 第三天: 去前埔會展中心看看;來環島路走走;吹吹張學友的風;去椰風塞吃吃燒烤;當然自已動手烤也是可以的;到燒烤區租個燒箱;烤料如果是事先准備好的;那最省錢了;加租金最多花兩百; 吃完了傍晚的時侯看看一國兩制的夜景什麼的;然後再回去休息;晚上要不要嘿休看你們的感情了,,,, 都說廈門這里一定要玩那裡一定要玩;我覺得讓你們去這些地方玩就夠了;不然去別的地方玩;怕你去了後悔;沒什麼感覺;那我就不對了;回去有得交待就好了; 如果有時間就去別處看看;你買的那張地圖上面也有介紹;如果很吸引你就過去看看; 第四天可以去南湖公園對面的夢之島，如果你童心未泯的話你會玩的很開心，南湖公園也不錯，中午隨便吃吃，下午到市文化藝術中心，有科技館、藝術館、圖書館、博物館，地下層還有大潤發。第五天，白天你可以去馬爾地夫或巴厘島玩一玩，晚上可以去市政府玩一玩，那裡的白鷺洲很好玩，晚上有夜景很美，還有音樂噴泉。第六天你可以去SM城市廣場玩一玩，地下層有shopping，五樓有美食廣場，一樓至四樓有蠻多商店可以好好逛一逛哦。准備回去的前一天晚上你們最好在房間裡面休息夠了;回憶一下這兩天的一些美好的回憶;雖然玩的去處不多;但我相信;留下你們感情回憶里美好的回憶是肯定有的; 廈門天氣忽冷忽熱的最好出來時要戴帽子，最重要的是鼓浪嶼上的所有景點在七點以前去好像都是半價，最好在七點以前去登日光岩比較好，不要上山就馬上下來了，慢慢逛還有纜車呢！ 海昌有動物園有大熊貓，集美有嘉庚公園，同安有影視城。
以下是別人的意見
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、建議人數:
2人以上，這樣彼此之間在旅遊過程中有個照應。（不過我們也接待過不少的一人成行的旅遊愛好者,看個愛好了,其實廈門太浪漫了,踩著海沙、聽著MP3、吹著海風……各位發揮你們的想像力,廈門屬於你了）。旅行准備：替換衣服（廈門夏季可准備游泳衣{大家注意安全，到指定的游泳場去，有相關安全措施，安全第一 ）、常用葯品、身份證等證件。廈門夏季氣溫高，一件襯衣即可，女士們同理。冬天廈門氣溫晚間最冷為8度。二件秋衣就好了，白天一般最冷在15度以上.
3、預備費用:
還是看個人的經濟了。（不會吧，沒帶錢，那帶好銀行卡吧，廈門各大銀行都是互通的, ATM全天24小時可取，每張卡每天最多取5000元）,旅遊過程中現金不要太多。卡安全.
4、宿:
到廈門一定要體驗一下海韻，建議住鼓浪嶼或離海近的酒店，酒店從二星至四星都有，價格從120—3000都有。廈門五一、十一、春節為旺季，房間比較緊張。但廈門的賓館酒店如果直接入住會比較貴，建議先在信譽度好的規模較大的訂房網站（比如E龍網：http://travel.elong.com/hotels/default.aspx?campaign_id=4051378，在其中先選擇「1 選擇城市」為「廈門」，再選擇「2入住和離店日期」，再點「查找」後並將「排列順序:」更改為「價格」後就可以列出廈門可供優惠預訂的賓館了。）上預訂好房間，一般會是門市價的2~7折，而且在網上預訂不需要先付任何現金，只要屆時准時到達酒店前台用剛才免費注冊的卡號或訂單號再付款就行了。對於自助游來講，提前預訂好房間有至少三大好處：像E龍等大網站上提供的賓館酒店都是正規安全衛生的、價格比直接入住便宜、到達廈門後不用再考慮當晚住宿的問題了，可以盡興的遊玩了！
5、交通工具:
如何抵達:廈門有火車、民航、汽船與客車直達，具體時刻車次，見本站「交通相關欄目」如果你火車未能直達廈門，可到江西鷹潭轉車。全國各地省級（部份市級）城市基 本都有飛機直達廈門，福建省周邊省份都有客車直達廈門，自駕車參見「本網站自駕車游廈門」。旅遊交通：廈門市內公交非常發達，坐公交車可到廈門相關景點，市內公交車通票1元（空調車是2元/人）。火車站坐公交車就可直達輪渡（19路鼓浪嶼、17路南普陀、17路萬石植物園、19路（會展中心）環島路、1路終點站轉5路B湖裡山炮台、801路集美。廈門機場全天有TAX,另出站可坐公交27路到市區。（經過火車站）其它可參見本站「出行參考」相關廈門公交車線路。
6.建議行程:
廈門常規旅遊景點共7個：鼓浪嶼、南普陀、湖裡山炮台、環島路、萬石植物園、海滄大橋、集美鰲園.
一般鼓浪嶼走一天方可結束其行程。特別是日光岩，是廈門第一勝景，來廈旅遊者必去之地。有「到廈門不登日光岩，等於沒到廈門」之說。登上日光岩，廈門近景、遠景全收入眼底，海風徐徐吹來，定可達到忘我的境地。在鼓浪嶼上你可看到中西文化合壁的古建築，體驗「萬國建築」稱號的另一個鼓浪嶼。鄭成功屯兵處、水操台、雕像等，夢回民族英雄當年的情景。在島上還可參觀具有閩南風俗文化的「閩俗村」，觀賞海底魚類的「廈門海底世界」。來廈門的朋友，有一部份人不去「廈門植物園」，我覺得不提倡，其實廈門植物園景區內含相當不錯，能在園內欣賞到：原生於非州的 植物、以及變味果、變色草等神奇植物啊，如果拼團到10人的情況下，小編我一定親自為大家導游一翻。
廈門的寺廟：南普陀是相當出名的了，其它的寺廟：如廈門翔安區的梵天寺、海滄區的清礁滋濟也可一看。廈門環島路也是不可少的廈門旅遊景點，這條旅遊線路從游湖裡山炮台開 始，觀世界最大的海岸古戰炮，環島路上觀中國最長的石雕五線普（曲名為：鼓浪嶼之波）。更多請點擊本站「廈門二十名景」
7.建議行程安排（僅供參考）：
廈門精華二日旅遊：第一天：上午：鼓浪嶼（日光岩、閩俗春、港仔後沙灘、菽庄花園）， 下午：皓月園、萬國建築博覽線、海底世界。
第二天：上午：萬石植物園、南普陀寺， 下午：湖裡山炮台、環島路、會展中心、集美鰲園。
8.用餐相關：
廈門飲食海鮮居多，但不是太貴，著名的餐廳有：廈門的好清香、佳麗海鮮。中檔的有：南海魚村。一般的廈門大排檔的海鮮也不錯，在廈門街頭常見。著名的菜我個人認為：南普陀素菜、土筍冰（小吃）不錯，也很有名。其它的海鮮在其它地方也能吃到.
9.小吃：廈門的小吃太多，沙茶麵、黃則和花生湯、薄餅、海蠣煎、廈門炒麵線、春卷、麻糍、扁食等。小編我數不下去了。想方便的話，玩了鼓浪嶼到廈門輪渡， 到中山路上黃則和小吃就可吃到了.
10.旅遊紀念物：
購 物: 廈門的主要特產是鼓浪嶼餡餅（種類好多）、黃金香肉鬆、海產品、乾果、茶葉（烏龍茶）等。最好貨比三家哪
紀念物：< 石雕，特別是影雕值得一購啊。在鼓浪嶼上有許多紀念品小店，可進去選上一二件，說不定有你喜歡的。提醒：多看多問，貨比三家，切莫跟風，切莫貪圖小利.
到廈門旅遊購物注意事項
到廈門旅遊景點購物，特別是到鼓浪嶼旅遊購物。沿街叫賣的商家此起彼伏，購買者初來乍道不知買哪家好，買什麼好？跟我來。。。。 到廈門購買的「基本」特產為：鼓浪嶼餡餅（正宗品牌：日光岩系列產品、陳記系列產品）、肉製品（黃金香系列肉鬆、正宗的只一家位於龍頭路的小小的店鋪，門口掛著中華老字型大小的牌子，這家小店的產品有100多年有歷史，海鮮產品、珍珠、則各家均可，就看你的眼力了，不過小編正在考查一兩家信譽好的店家與其簽訂合同後推薦給大家。影雕也是不錯的產品，也可購買。至於街邊10元錢一盒的茶葉還是算了吧，不要買了。龍眼乾多是加麵粉與糖一起做成，也不推薦購買，小編就沒買到過好的（暈）。詳細的可見本站的特產介紹(不個在收資料集中)。友情提醒：多看，多選，貨比
廈門小吃全攻略
廈門的風味小吃久負盛名，發展至今已有200餘種。其中尤以鹹食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、韭菜盒、土筍凍、沙茶麵、油蔥稞、炒稞條，甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸麻花、炸棗、炸蒜、麵茶等最為長盛不衰。
而且，不少具有傳統特色的小吃名點，逐漸演進為精製、小型、高檔、多樣化的菜餚而躍上正規宴席，登上大雅之堂。
春卷——廈門習慣稱其"薄餅"。相傳明朝同安人蔡復一，總督雲貴湖廣軍務，經常整日批閱公文，忙得無暇吃飯，蔡夫人擔心長此以來，丈夫會餓壞身體，遂想出一個辦法：用麵皮包著菜餚，讓蔡公右手執筆，左手取食，邊吃邊寫，十分方便。
這種吃法，後逐漸流傳開來，在閩南便成了家常名品了。逢年過節，家家戶戶有吃薄餅的習慣，特別是清明節尤為普遍。
廈門薄餅、以筍、豌豆、豆芽、粉絲、豆乾、魚、蝦仁、肉丁、海蠣、紅羅卜等為主料，至於諸般佐料，則酌量搭配，但很重視用扁魚干油酥調味，吃起來脆嫩甘美，醇香可口。
油蔥果——中秋節俗稱"七月半"，有以咸仔果祭祖的舊民俗。傳說一戶人家在蒸制這種供品時，孩子揭開蒸簧w一看那咸仔果半生半熟，嫌它"白淡無滋味"，遂隨手把一碗肉餚倒進果中，被大人發現後，已"生米蒸成熟果"了。不過吃起來味道還不錯。
於是，人們競相仿製，歷經演變，由咸蔥果變為油蔥果。其做法是：將肉絲、孛薺丁、炸過碾碎的扁魚或蝦皮、米醬、白糖、地瓜粉、蔥白、五香粉、食鹽製成團狀，放進碗里的米漿蒸煮而成。
吃時要切開，放些沙茶醬、桔汁、蒜泥、蘿卜酸吃起來柔韌芳香，美味可口。
土筍凍——系用生長在海灘泥中的一種俗名"土筍"，狀似陸上的蚯蚓的星蟲，壓破洗凈熬煮，然後連同富有膠侃Φ臏 b入小酒盞，冷卻凍成小圓塊。吃時，以醬油、香醋、辣椒醬、花生醬、芥辣、蒜泥為作料，醮著吃。
河南人周亮工清初在福建為官時，曾在其所著《閩小記》一書中贊賞過這一其貌不揚但食之美味無窮的"土筍"。
海蠣煎——海蠣煎選用海蠣中的上品"珠蚝"為主要原料，把雞蛋、地瓜粉和切碎的大蒜調勻，然後用適量的豬油在鍋里煎至兩面酥黃。吃時，以蒜泥、沙茶醬、芫荽等為作料，方能達到香脆細膩、美味可口之功效。 燒肉粽——粽子各地都有，但廈門獨具風味，它以糯米、豬肉、香菇、蝦米、栗子為原料，經過油拌，用竹葉包成菱形，放在湯中燜制而成，吃時，以沙茶醬為佐料，入口不膩，清香味美。
韭菜盒——韭菜盒系用麵粉拌豬油做皮，以豬腿肉、蝦仁、扁魚、孛薺、韭菜、香菇做餡，包成一個個像小盒子一樣的餅，邊沿捏成波浪形放進油鍋炸熟，食之餡鮮美，皮香脆。
炒麵線——廈門獨特名菜，系原"全福樓"、"雙全酒家"所創。烹制的方法是選用上等面線放在七成熱的油鍋里炸至赤黃色，撈上盤後用開水去油膩待用，以瘦肉、冬筍、香菇為配料，切成絲炒過，和以扁魚、蝦瀝，酌加紹興酒，然後再把炒過的面線拌配料再炒。吃時以沙茶醬、紅辣醬為佐料。
芋包——芋包夏秋季節小吃。系將檳榔芋削皮洗凈搗成生芋泥，和上少量澱粉、精鹽、攪拌均勻，在碗的內壁塗上一層油，放進預先准備好的豬肉、蝦仁、香菇、冬筍、孛薺等片絲餡料，再蓋上一層芋泥。輕輕倒扣取出放在蒸煥鎿舸抖 傘J秤脮r佐以辣椒、芥辣、沙茶醬等，味道更好。
炸五香——系將瘦肉配上青蔥、扁魚、孛薺、鴨蛋、味精、上等醬油、白糖、五香粉。攪拌均勻，用豆皮包成卷，入油鍋炸熟。切成小塊，食用時配上沙茶醬。紅辣醬、芥辣、蘿卜酸、芫荽、甜醬等佐料，味道更加鮮美。
花生湯——廈門花生湯系花生米先剔去疵粒，用滾湯開水浸泡後去膜，加水置砂鍋中以文火熬煮，等花生熟了始能放糖，續熬使花生仁爛透為止。此時，花生一分為二，上浮水面，顆爛而不溶，汁液溶而水不濁，不油不膩，芳香撲鼻。
廈門的"黃則和花生湯"是廈門花生湯的代表品種，馳名於港、澳、台
面線糊——面線糊系以蝦、蚝、烯Α⒌ 說任睹蕾│鮮的海產品熬湯，與面線煮成糊。煮時要掌握好火候，達到糊而不亂，糊得清楚。
面線糊，除了海鮮作配料外，還可加鴨血或豬血或以一大串豬大腸放入面線糊中煮燉，使油脂融入其中，大腸也爛熟，再配上油條，炸蔥花、胡椒末作為調味，氣味更濃烈可口。三家，不選貴的只選對的。
最後祝您來廈門玩得開心!
❷ 廈門哪裡的海鮮好吃又便宜
你一說吃海鮮的地方，他們都會推薦你去景區附近的飯店，或者什麼大排檔之類。那裡的海鮮價格貴不說，也不一定新鮮，雖然活的，但不知道養幾天了？吃海鮮嗎？做法比較簡單，主要是食材新鮮才好吃。 我告訴你一個人們都意想不到的好地方，就是第八菜市場。你到市場自己買喜歡的海鮮，挑選新鮮或者活生生的。別著急買，貨比三家，那裡的海鮮攤位太多了，選擇餘地很大。再找附近的飯店加工（市場內有好多家），告訴他你最喜歡的吃法，一定要找看著順眼的。因為你也不知道他家做的怎麼樣？加工費用也不一樣，多走幾家，看看他家做好的菜如何再定。廈門的海鮮產品很便宜，而且很新鮮。那帶魚的表面耀眼的銀色，都沒見過。你自己采購的食材，眼看著加工的，吃著放心，價格是飯店的二分之一以下。 元旦我去廈門兩天，去了三次，感覺太好了。怎麼樣？意想不到吧！非常好，去吧！絕對不虛此行，下次你肯定還會再去。祝廈門之行開心快樂！ 給你上幾張圖看看，感受一下海鮮的價格和加工費價格，算一下就知道了，再好的大排檔也沒法比
❸ 求廈門旅遊海鮮推薦
廈門旅遊之海鮮攻略
在廈門吃海鮮成為越來越多驢友們廈門旅YX程的一個計劃
諸如：廈門哪裡海鮮便宜又好吃？廈門吃海鮮有哪些推薦菜？
每次提供的咨詢也比較零碎，在這邊就做一個歸納匯總，方便各位來廈門旅遊的朋友，供大家參考一下：哈哈，在廈門吃海鮮少不了的啦！這里就推薦幾家人氣較高的：
廈門很多大排檔還不錯
小眼鏡大排檔還是值得去的，是醬油水煮法的海鮮 ，
141 雖然衛生可能差一些 但是東西的確很好吃 人均40-50
阿偉大排檔，環島路也有一些大排檔
海滄的大排檔挺有名，有很正宗的土筍湯
咖喱蟹：較出名的是金象灣，還有鼓浪嶼的茶語時光餐廳
蓮花煎蟹另一種口味，還是不錯的。
鷺江道、思明南路一帶,（就是廈門大學正門口）有不少吃海鮮的店鋪，可以去看看。廈大-曾厝垵海邊一帶，有排擋有酒樓：鯉魚門酒樓，佳福園海鮮酒樓，曾記大排檔
翔安的話可以去大嶝島吃
廈門旅遊之----文曾路「怪坡」
「怪坡」地處文曾路通往半嶺宮的路上，「怪坡」長約50米，寬約10米。
汽車可以在現場感受熄火自動上坡的感覺。
這與許多地方發現的「怪坡」原理是一樣的。在經過儀器檢測後，最後證實是視覺差錯引起的。：「怪坡」其實是人們因周邊參照物的原因而造成的一種視覺錯覺。
科學的測量數據證明，「怪坡」其實不怪，是人的眼睛欺騙了自己。 「水往高處流」奇景原來就在身邊
汽車看是上坡卻能熄火自動前進
自行車也能悄悄地往前滑
有好事者在坡上頂著自動向上滑的凌志車
廈門旅遊之----天竺山森林公園
天竺山森林公園是廈門市「十一?五」期間啟動的第一個重大社會事業項目，是特區西大門標志性工程。
景區總面積約37.05平方公里，森林覆蓋率達96.8%。景區擁有輪廓優美的山巒、翠綠浩瀚的林海、清麗靈秀的水體、千姿百態的石景、絢麗多彩的季相、神奇迷人的雲海、種類繁多的動物、源遠神秘的古跡等。景區三湖（天竺湖、兩二湖、皓月湖）山光水色，美不勝收，並擁有全國最長的環湖木棧道。相傳唐宣宗李忱即位前，為侄子武宗李炎所忌，於公元843年入閩，在義安寺隱居避難三年。期間，李忱常與寺主黃櫱禪師對聯和吟,並留下了拴馬石、浴龍池等古跡。李忱登基後賜義安寺為「真寂寺」。
景區常年溫暖濕潤，氣候宜人，現已被列為省級森林公園，是廈門園林中的一朵奇葩。隨著天竺泛舟、皓月湖餐飲休閑中心、小品景觀等配套設施逐步的興建和完善，景區已成為名符其實的「遊客觀光絕勝地、踏青休閑大氧吧、廈門城市後花園」。
地址：廈門市海滄區東孚鎮西塘村天竺山景區
地址：廈門市海滄區東孚鎮西塘村天竺山景區
郵編：361027 門票：30元
廈門旅遊之觀光景點門票
景點名稱 聯系電話 門票類型 門票價格
日光岩 2063723 對外門票 60元
菽庄花園 2063723 對外門票 30元
海底世界 2067668 對外門票 70元 60歲以上老人、小孩、軍人40元
皓月園 2063723 對外門票 15元
胡里山炮台 2086513、2099603 對外門票 25元
集美嘉庚公園 6681600 對外門票 10元
火燒嶼生態樂園 5611052 對外門票 30元 學生20（通票）
大嶝戰地觀光園 7095201 對外門票 30元
同安影視城 7302871 對外門票 30元
海滄野生動物園 6895999 對外門票 40元 60歲以上老人、小孩、教師、軍人30元
台灣民俗村 2560113 對外門票 68元 通票76
風琴館 2063723 對外門票 20元
園林植物園 2024785 對外門票 40元
橋梁博物館 5611052 對外門票 20元
牛頭山公園 5611052 對外門票 5元
日月谷溫泉度假村 6312222 對外門票 188元 周一至周五108元，周六、周日128元
南普陀寺 對外門票 3元
集美南順鱷魚園 6102262 對外門票 15元 退休老人、小孩、軍人10元
野山谷生態樂園 5801333 對外門票 A線50元、B線80元、C線90元
廈門旅遊攻略之----閩南文化：閩南戲曲
歌仔戲（發音：歌子戲，或歌崽戲，後者在台灣較流行），是20世紀初葉發源於漳州的傳統戲曲，故亦稱之為薌劇，後傳到台灣並得到進一步發揚。「歌仔」有小曲、民歌的意思（歌仔用普通話表達就是「小歌」），歌仔戲以摻雜文言的閩南語為主，讓社會大眾也能接觸文雅詞彙或忠孝節義故事，成為早期閩南地區和台灣社會重要娛樂活動之一。
高甲戲
高甲戲，又叫「戈甲戲」、「九角戲」、九甲戲，以閩南語為媒介語進行表演，是福建主要劇種之一，流行於閩南地區，台灣和東南亞閩南人聚居之地。高甲戲形成於清代中葉。高甲戲的劇目來源比較復雜，絕大部份是從提線木偶戲、梨園戲、徽戲、戈陽腔、京戲吸收過來的。
布袋戲
布袋戲又稱作布袋木偶戲、手操傀儡戲、手袋傀儡戲、掌中戲、小籠、指花戲，是一種起源於17世紀中國福建泉州或漳州；主要在福建泉州、漳州、廣東潮州與台灣等地流傳的一種用布偶來表演的地方戲劇。
廈門最佳旅遊時間：
廈門屬南亞熱帶海洋性季風氣候，冬無嚴寒、夏無酷暑，一年四季樹木常青、鮮花盛開。
廈門每年1月最冷，最低氣溫9-11oC；7月最熱，最高氣溫31-33oC；5-6月是梅雨季節，7-9月為台風季節，這兩個季節都會有大的降雨，出門需攜帶雨具，另外，若預報有台風時，最好不要出門，且此時海邊的船隻也全部停開，不能出港。
因此去廈門旅遊，只要避開台風季節，其他時間去都很不錯。
強烈建議在廈門不要像常見的旅行團那樣趕時間，也不是每個景點都要看到。應以休閑放鬆為主，睡到自然醒，再決定去哪，途中累了就近放鬆，或臨時改換路線。
清新路線：
16:00到廈後去選一個大排檔吃海鮮晚餐，飯後散步20分鍾到白鷺洲看夜景，到咖啡街喝咖啡，22點左右回鼓浪嶼上的酒店睡覺。早上自然醒後到吳再添小吃店吃早點，之後從植物園爬山到南普陀，中午吃素菜飯後到廈大校園散步，15點左右到振元堂按摩1－2個小時，晚上到海灣公園佳麗吃海山骨肉羹湯，飯後回鼓浪嶼散步休息。早上起床後參觀日光岩，古建築，博物館或在鼓浪嶼上閑逛，下午的飛機回。
情侶路線：
11：00到廈後去環島路曾厝安一帶入住，曾記大排檔，飯後走海邊木棧道3公里到山海戀小木屋泡溫泉，之後海邊看夕陽西下。晚餐到亞珠吃章魚土筍凍等。飯後順路到禾祥西路逛街吃「斯利美刨冰」。早起到海邊看日出，吃四里沙茶麵後南普陀拜拜逛廈大校園，再到鼓浪嶼一些咖啡酒吧享受小資小調：諸如，茶語時光，張三瘋，趙小姐的店，晚間回廈門到1801酒吧，酒吧後去吃三國烤魚。自然醒後去機場。
高球路線：
18：00到廈後入住星級酒店如溫德姆和平國際酒店，再到海灣公園佳麗晚餐，飯後步行到華僑海景城的富橋足浴，22：00返回公園內的金尊夜總會，酒後帶美女吃宵夜。早上11點起床後直接在酒店樓下坐快艇到南太武打18洞。17點左右回廈到百家村煎豆乾，再到馬克波羅酒店後面的小酒吧街。早上8點到海滄東方打18洞，中午在海滄喝土龍湯，下午去日月谷泡溫泉，晚上去機場
❹ 廈門海鮮大排檔哪裡的好吃又不貴！
湖中路的小眼鏡大排擋：清蒸魷魚30、雜魚醬油水20、炒花蛤20、海蠣煎20、炒麵線15等。以上是參考價，具體以你們去的為准。我們平時4個去吃大概都花個150左右。
如果要吃好些的比如螃蟹、鮑魚、旺螺、石斑等又要價格便宜的，到島外，沃頭（澳頭）村海鮮館，4個人一般二三百元能吃到我說的那些。網路地圖
本數據來源於網路地圖，最終結果以網路地圖最新數據為准。
❺ 想在國慶期間廈門自助游 3，4天左右 請去過的朋友談談。小白，不是很懂
去廈門旅遊，肯定不單單只是在廈門市啦，不然一個上午就覺得沒有意思啦， 廈門主要的商業街有中山路、鼓浪嶼龍頭路、廈禾路、白鷺洲購物游樂城及湖濱中路等傳統的購物地點。廈大一條街、思北到大同路、禾祥西路有些特色小店，比較適合年輕人，值得花時間去淘。 一定要買些鼓浪嶼餡餅，這是一種用精白麵粉製成，裡面裹有各種餡料，口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多，有紅豆、綠豆，還有草莓、菠蘿、椰子等水果口味，而且價格也不貴，大的8元/盒、小的6元/盒，是自己品嘗和饋贈親友的最佳選擇，其中汪記餡餅是比較好的一種；此外，南普陀的素餅也是非常有名的。購買海鮮干貨和茶葉要到霞奚路去，買的時候要砍價，一般照原價的4折砍。 小貼士：在當地買海鮮干貨的遊客要當心，尤其在鼓浪嶼，大幹貝最高會開價到每斤980元，但經過努力還價，只需花200左右就可以拿下；買蝦米要買最好的金鉤，很多店鋪用大頭蝦的蝦米來冒充金鉤，所以買之前最好嘗一下味道，金鉤是很鮮的，不鮮的就不是真的。 1、廈門自助游: 可以說是非常適合自助旅遊的成市之一，自助旅遊由於其靈活性、自助性、臨時性、體驗性較強的旅遊方式，可以說是近年發展最快的旅遊方式之一。下面對廈門自助旅遊給大家一些建議吧. 2、建議人數: 2人以上，這樣彼此之間在旅遊過程中有個照應。（其實廈門太浪漫了,踩著海沙、聽著MP3、吹著海風……各位發揮你們的想像力,廈門屬於你了）。旅行准備：替換衣服（廈門夏季可准備游泳衣{大家注意安全，到指定的游泳場去，有相關安全措施，安全第一 ）、常用葯品、身份證等證件。廈門夏季氣溫高，一件襯衣即可，女士們同理。冬天廈門氣溫晚間最冷為8度。二件秋衣就好了，白天一般最冷在15度以上. 3、預備費用: 還是看個人的經濟了。（不會吧，沒帶錢，那帶好銀行卡吧，廈門各大銀行都是互通的, ATM全天24小時可取）,旅遊過程中現金不要太多。卡安全. 4、宿: 到廈門一定要體驗一下海韻，建議住鼓浪嶼或離海近的酒店，酒店從二星至四星都有，價格從120—3000都有。廈門五一、十一、春節為旺季，房間比較緊張。但廈門的賓館酒店如果直接入住會比較貴，建議先在信譽度好的規模較大的訂房網站。上網預訂好房間，一般會是門市價的2~7折，而且在網上預訂不需要先付任何現金，只要屆時准時到達酒店前台用剛才免費注冊的卡號或訂單號再付款就行了。對於自助游來講，提前預訂好房間有至少三大好處：像E龍等大網站上提供的賓館酒店都是正規安全衛生的、價格比直接入住便宜、到達廈門後不用再考慮當晚住宿的問題了，可以盡興的遊玩了！ 5、交通工具: 如何抵達:廈門有火車、民航、汽船與客車直達，具體可在網上查時刻表。 6.建議行程: 廈門常規旅遊景點共7個：鼓浪嶼、南普陀、湖裡山炮台、環島路、萬石植物園、海滄大橋、集美鰲園. 一般鼓浪嶼走一天方可結束其行程。特別是日光岩，是廈門第一勝景，來廈旅遊者必去之地。有「到廈門不登日光岩，等於沒到廈門」之說。登上日光岩，廈門近景、遠景全收入眼底，海風徐徐吹來，定可達到忘我的境地。在鼓浪嶼上你可看到中西文化合壁的古建築，體驗「萬國建築」稱號的另一個鼓浪嶼。鄭成功屯兵處、水操台、雕像等，夢回民族英雄當年的情景。在島上還可參觀具有閩南風俗文化的「閩俗村」，觀賞海底魚類的「廈門海底世界」。來廈門的朋友，有一部份人不去「廈門植物園」，我覺得不提倡，其實廈門植物園景區內含相當不錯，能在園內欣賞到：原生於非州的 植物、以及變味果、變色草等神奇植物啊，如果拼團到10人的情況下，小編我一定親自為大家導游一翻。 廈門的寺廟：南普陀是相當出名的了，其它的寺廟：如廈門翔安區的梵天寺、海滄區的清礁滋濟也可一看。廈門環島路也是不可少的廈門旅遊景點，這條旅遊線路從游湖裡山炮台開 始，觀世界最大的海岸古戰炮，環島路上觀中國最長的石雕五線普（曲名為：鼓浪嶼之波）。 7.建議行程安排（僅供參考）： 廈門精華二日旅遊：第一天：上午：鼓浪嶼（日光岩、閩俗春、港仔後沙灘、菽庄花園）， 下午：皓月園、萬國建築博覽線、海底世界。 第二天：上午：萬石植物園、南普陀寺， 下午：湖裡山炮台、環島路、會展中心、集美鰲園。 8.用餐相關： 廈門飲食海鮮居多，但不是太貴，著名的餐廳有：廈門的好清香、佳麗海鮮。中檔的有：南海魚村。一般的廈門大排檔的海鮮也不錯，在廈門街頭常見。著名的菜我個人認為：南普陀素菜、土筍冰（小吃）不錯，也很有名。其它的海鮮在其它地方也能吃到. 9.小吃：廈門的小吃太多，沙茶麵、黃則和花生湯、薄餅、海蠣煎、廈門炒麵線、春卷、麻糍、扁食等。小編我數不下去了。想方便的話，玩了鼓浪嶼到廈門輪渡， 到中山路上黃則和小吃就可吃到了. 10.旅遊紀念物： 購物: 廈門的主要特產是鼓浪嶼餡餅（種類好多）、黃金香肉鬆、海產品、乾果、茶葉（烏龍茶）等。最好貨比三家哪 紀念物：< 石雕，特別是影雕值得一購啊。在鼓浪嶼上有許多紀念品小店，可進去選上一二件，說不定有你喜歡的。提醒：多看多問，貨比三家，切莫跟風，切莫貪圖小利.
❻ 廈門哪裡吃海鮮便宜實惠又好吃
您好題主，來廈門兩年了，還真沒發現又實惠又美味吃海鮮的地方（明顯我是一個窮逼）。總之，你別去景區吃就行。景區的飯菜很一般。望採納謝謝！！！
❼ 到廈門有哪些美食美景不能錯過
廈門 美食 推薦閩南菜，但是現在好多飯店的菜品都 旅遊 化商業化不是很正宗了，一些星級賓館的中餐廳還能吃到部分正宗閩南菜！美景推薦鼓浪嶼，廈門大學，環島路，南普陀寺等，有時間可以去看看土樓！
廈門的 美食 主要有： 沙茶麵 、 燒肉粽 、 海蠣煎 、 土筍凍 、 薑母鴨 等！
那年暑假我們一家人去廈門 旅遊 ，住在了中山路邊上的一個酒店裡，據說在這個中山路步行街，可以吃到正宗的廈門特色 美食 ！
等休息好了以後，我們就迫不及待的去體驗當地的特色小吃了！首先讓我們找到的是中山路353號「1980燒肉粽」，它是廈門有名的老字型大小！
時近中午，店裡人滿為患，好不容易找到座位，我們點了肉粽、扁食、沙茶麵和燒仙草！肉粽里有五花肉、香菇和板栗，咬一口咸香軟糯，非常不錯，這對於在北方吃慣蜜棗粽的我來說，是一種新奇特的口味；扁食餡大皮薄，湯鮮可口；沙茶麵略帶點甜味，裡面有鮮蝦和肉丸，面條比較筋道；燒仙草和奶茶有點相似，但更清淡一點！
晚上，我們在局街口一條很窄的小巷子里，吃了當地有名的海蠣煎、薑母鴨、炸春卷等，海蠣煎鮮香美味、炸春卷皮薄餡大，薑母鴨味道也還不錯！吃完逛街，我們又在街邊的小店裡買了土筍凍，給送了蘸料，吃一口Q彈，口感很好！因為裡面是蠕蟲，吃這個需要勇氣！
廈門的美景：主要景點有 鼓浪嶼 、 南普陀寺 、 廈門大學 等！
鼓浪嶼的建築很有特色，可以看完介紹後逐一逛一逛！有精力可以圍著小島轉一圈，周圍的海景真的很棒！
如果看看島上的夜景，你會覺得不虛此行！夜幕下仰望日光岩，如夢似幻，站在海邊，看遠處燈光璀璨，海浪拍打著岩石，靜謐的夜晚格外美好！
南普陀寺香火鼎盛，如果有什麼心事難以排解，可以佛前去進一注香，據說非常靈驗！也可以去爬普陀山，站在山頂，可以俯瞰山下的美景！
廈門大學百年名校，一定要抽時間去看看！廈大外面的白城沙灘，也是非常有名的！那裡的岩石上長著很多生蚝，夾縫里還有很多蛤蜊、螺螄和小螃蟹！
我們去的那天看到一個老婦人在撿蛤蜊和螺螄，還拿著工具把大一點生蚝從岩石上撬下來，看著很有意思！遠處一個老翁在沙灘上挖沙蟲，我們走過去看，見到沙蟲和蚯蚓差不多！據說沙蟲營養價值很高！他們可能拿這些去賣錢，估計這也是他們的一點經濟來源！
暫時介紹到這里，當然，廈門不能錯過的 美食 和美景還有很多，但我知道的、親身經歷的，主要就這么多，希望能幫到你！
廈門去過幾次，大多是去 旅遊 ，有幾次是去出差訂貨，作為一個正經的吃貨，美景倒是其次，最主要的還是一定要吃當地的 美食 ，下面給大家分享一下一個吃貨印象中的廈門 美食 。
1、沙茶麵
沙茶麵是福建省廈門市的一道傳統小吃，屬於閩菜;沙茶麵是源自華僑帶回的東南亞菜系，主要原材料是沙茶醬和高湯，口味咸鮮微辣，有點甜。沙茶麵是廈門地道的街頭小吃，也是外地人到廈門必嘗的 美食 之一。
2、廈門餡餅
廈門的餡餅分為甜餅與餡餅，甜餅中加豬油，白糖與綠豆沙，咸餅中把綠豆沙換成了肉丁，「皮酥肉靚」是廈門餡餅的代名詞。
3、薑母鴨
廈門薑母鴨是一道色香味俱全的閩南名菜，屬於閩菜系廈門菜。其吃法類似於北京的涮羊肉火鍋。"薑母鴨"上桌後，可隨鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血、水發粉絲、洋白菜、水發腐竹等配菜燙食，最後還可以上一些雜面煮食。
4、海蠣煎
雞蛋攪散，加入大量新鮮海蠣，以油煎之，攤成一盤餅樣上桌，再用廈門特產的甜辣醬沾食。海蠣的鮮味、雞蛋的濃郁，最關鍵的再加上辣椒醬，就搭配成完美的組合。
5、黃則和花生湯
黃則和花生湯取料精細，泡發考究，燒煮時間及火候恰到好處。其中成品具有花生片完整無缺、清香酥爛、入口即化、湯甜而不膩的特色。
6、廈門薄餅
廈門薄餅以筍、豌豆、豆芽、粉絲、豆乾、魚、蝦仁、肉丁、海蠣、紅羅卜等為主料，至於諸般佐料，則酌量搭配，但很重視用扁魚干油酥調味，吃起來脆嫩甘美，醇香可口。
7、燒肉粽
廈門的燒肉粽在港台及東南亞一帶頗有名氣，其中以「好清香「的燒肉粽最為聞名。
8、廈門扁食
廈門的扁食在餡料上和北方不同，用的是新鮮瘦肉和扁魚干合在一起打成肉泥，再用薄如蟬翼的麵皮包裹成粒，湯是用豬大骨熬出來的，吃的時候再點綴些青翠的香蔥或芹菜末，撒些胡椒粉，味道清甜鮮美，讓你忍不住想吃第二碗。
以上是給大家分享的我印象中廈門的8道地方小吃，也是我心中的的廈門 美食 ，都味道很不錯，到廈門的朋友可以找找嘗嘗，歡迎廈門的朋友給留言進行補充。
廈門我去過，值得推薦的景點：「鼓浪嶼」是免費的5A級景區，只須要買船票就行。還有就是「廈門大學」是修建在海邊的一所大學，值得推薦。
說到廈門的 美食 ，我喜歡吃海蠣煎，鼓浪嶼的鮮花餅也很有特色。
廈門有去過一次，好吃的好看的有很多，這里介紹幾款個人喜歡的 美食 。
香草冰淇凌厚吐司
冰淇凌球直接放在剛烤好的吐司上，涼冰冰的雪糕滲進厚吐司裡面，一勺下去就有「冰火」兩種口感，每咬一口都是享受。
經典沙茶麵
湯底濃厚，沙茶和花生醬的味道非常突出，細品還有微微的顆粒感，如果放入海蠣、大蝦，湯的味道會更加鮮美。
起司馬鈴薯
一顆馬鈴薯去皮搗成薯泥後裹上麵包粉下去炸熱，包上各式配料再淋上香濃起司醬，馬鈴薯外皮炸的酥脆，包裹著香甜軟糯的土豆泥，混著黃瓜玉米粒果蔬，還有新鮮的培根熏腸，質嫩爽口。
燒仙草
燒仙草有蜂蜜和奶茶兩種口味可選，蜂蜜的清甜潤喉，奶茶的相對甜膩了一點，適合平日喜歡喝奶茶的小可愛。
作為廈門工作生活7年的人來說，對於廈門的美景也玩了不少，可以各區推薦。
同安區：比較著名的景點有同安影視城，有小天安門之稱，裡面有毛澤東頭像，長城，還有公主拋綉球，皇帝巡城等活動，還有就是北辰山也不錯，適合登山一族，風景只有十二生肖好看。其他景點都是誇大宣傳，去了後悔。
集美區：集美區的話有獒園，嘉庚 體育 館，集美學村，雙龍潭，老院子，靈玲國際馬戲城可以一去，不過都是一些野外活動可以一游。晚上可以去園博園看看，感受不同地區的園林藝術。
海滄區：天竺山可以爬爬，阿羅海廣場可以逛逛可以看到大廈正面有動畫，鳳翔的海鷗特別漂亮。海滄灣公園，海滄大橋橋頭公園都很不錯，
翔安區：主要景點有香山，大瞪島，小瞪島，可以去買免稅的台灣貨，肯定有點小貴啊！還有就是方特夢幻王國，適合大人帶小孩體會童話般的世界特別的不錯。
湖裡區：我記得有博物館，閩南劇院， 科技 館， 體育 館，一些文藝的東西，需要一定的閩南知識才看的懂。
思明區：自然有鼓浪嶼，曾厝垵，環島路，台灣小吃街，中山路，沙坡尾，演武大橋，廈門大學，據說雙子塔100多層，可以看到廈門的全貌。這些好看的景點。
說到 美食 的話，值得推薦的是灌口的薑母鴨，同安的封肉，土筍凍，鹽水鴨，餡餅。想吃奶茶，就去中山路，沙坡尾，很大多美女都在那邊拍照。
經典景區就鼓浪嶼、廈大、南普陀，後起之秀有曾厝安、五緣灣帆船港。 美食 大多過於商業化了，只要去味友、臨家這類閩南菜館都可以嘗到地道的廈門 美食 ，老牌的酒樓還有舒友、亞珠、佳麗，景點里也有很多選擇，主要看個人口味。
廈門不可錯過的 美食
沙茶麵
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沙茶麵算是廈門的一大特色吧，選擇自己喜歡的生料，魷魚、香腸、蛤蜊，加上濃郁的湯汁一並煮熟盛出，有多少人對那獨特的味道流連忘返。
價格： 15元
花生湯
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廈門的花生湯還是那麼甜，膩到心裡去。花生湯是最為著名的廈門小吃，同時很早就獲得了「中華名小吃」的稱號。其中最著名的是黃澤和花生湯。
價格： 20元
竹筍凍
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土筍凍在各種攻略中都挺有名的，真正的土筍凍，不是晶瑩剔透的，而是帶有一些土黃色，還有渾濁的一些沉澱物，吃起來QQ的，涼涼的，有一點海的味道，喜歡芥末的人沾點芥末吃，味道非常好吃。
價格： 15元
炸五香
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福建省傳統漢族小吃，豆腐皮包裹著新鮮的豬肉，在熱有里炸氽而成，表皮發褐色。雖然外表看起來不起眼，但是味道還是令人驚喜的。
面線糊
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正所謂，糊而不亂，糊得清楚，湯味鮮美，面線軟綿，再加上油條，那是非常美味哦。
綿綿冰
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入口即化，料足味美，奶味和水果味道非常濃，鮮果裝飾也給的特別多。可以加奧利奧什麼的，強烈推薦芒果口味！
價格： 30元
花生卷冰淇淋
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香草味和香芋味的雪糕球放在薄薄的餅皮上，撒上花生碎再獨特的加上香菜點綴。看似黑暗料理實則入口即化、香味撲鼻。
價格： 15元
厚土司
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口味有甜咸可選。綿軟的吐司和濃郁的芝士的碰撞，或者培根和芝士的結合，都讓人慾罷不能。
價格： 15元
酸梅湯
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酸梅湯這種解暑利器到了廈門也變得小資起來，獨特的玻璃罐子里盛著滿滿的酸甜味道，大顆梅子靜靜的躺在罐底，炎熱的夏季喝上一口冰凍酸梅湯再舒服不過。
價格： 15元
一定要去的 美食 地
小眼鏡大排檔
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廈門最火爆的海鮮大排檔，沒有之一。說是大排檔，但其實是規模很大的連鎖海鮮酒樓，只不過當初也是從大排檔起步的，加上老闆是個戴眼鏡的小個子，所以小眼鏡大排檔的名字就延用至今了。
小眼鏡大排檔是廈門特有的醬油水海鮮的典型代表，主要勝在食材新鮮和價格實惠。好的海鮮其實不需要太華麗的烹飪，精髓就是新鮮。這里的海鮮就是這樣，吃起來甜甜的，鮮鮮的，QQ的，吃過自然就知道什麼叫新鮮。
◎實用貼士
因為性價比超高，所以小眼鏡大排檔也是名聲在外，人氣超旺，所以一定要早去，去晚了要拿號排隊，會讓你等的內牛滿面的，而且熱門招牌菜就賣完了。
人均消費： 80-100元（三家店價格相似）
營業時間： 周一-周五11:00-14:00，16:30-22:00；周六日10:30-14:30，16:30-22:30
地址： 廈門市思明區湖濱中路7號（湖濱中路店）、思明區虎園路1號（萬佳東方店）、思明區鷺江道第三碼頭（輪渡海景店）
中山路步行街
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你所知道的、想吃的閩南特色 美食 小吃都能在中山路上找到，甚至鼓浪嶼上的特色小店在這里也能找到分店。以及在中山路步行街幾乎能買到所有具有閩南特色的特產。
◎實用貼士
交通指南： 步行：從廈門輪渡碼頭，沿鷺江道向南走150米； 公交車：公交1路、8路、11路、15路、20路、21路、22路等公交到「中山路站」下
南普陀寺素齋
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多次獲得中外素宴 美食 大獎的「南普陀寺素齋」還是非常值得去嘗試一下的，不僅味道好，樣子好，還有不少獨創的特色菜品，一個個充滿禪意的菜名光聽也是醉了。
◎實用貼士
推薦特色齋菜： 香泥藏珍、禪院椒香、南海金蓮、羅漢齋、彩笏脆菇、鮮楊桃汁等，尤其是香泥藏珍，外面是圓圓的一坨香芋泥，口感細膩香甜，裡面藏有冬筍、胡蘿卜、馬蹄和香菇丁，很是酥脆，與香芋泥配著吃真叫相得益彰。
人均消費： 40-60元
地址： 廈門市思明南路515號南普陀寺內
❽ 去廈門旅遊~
去廈門看海的話建議去鼓浪嶼
我去玩時住島上療養院
其實是一個阿姨拿來租給旅客的別墅
安全 干凈 有80 100 120的房子
你到島上問問療養院有人告訴你的
她人不錯你到她家住的話沒事聊聊天她會告訴你很多實用的
比在網上看的那些攻略強多了
也給你一篇吧
1.廈門可以說是非常適合自助旅遊的成市之一，自助旅遊由於其靈活性、自助性、臨時性、體驗性較強的旅遊方式，可以說是近年發展最快的旅遊方式之一。下面對廈門自助旅遊給大家一些建議吧.
2.建議人數:
2人以上，這樣彼此之間在旅遊過程中有個照應。（不過我們也接待過不少的一人成行的旅遊愛好者,看個愛好了,其實廈門太浪漫了,踩著海沙、聽著MP3、吹著海風……各位發揮你們的想像力,廈門屬於你了）。旅行准備：替換衣服（廈門夏季可准備游泳衣{大家注意安全，到指定的游泳場去，有相關安全措施，安全第一 ）、常用葯品、身份證等證件。廈門夏季氣溫高，一件襯衣即可，女士們同理。冬天廈門氣溫晚間最冷為8度。二件秋衣就好了，白天一般最冷在15度以上.
3.預備費用:
還是看個人的經濟了。（不會吧，沒帶錢，那帶好銀行卡吧，廈門各大銀行都是互通的, ATM全天24小時可取，每張卡每天最多取5000元）,旅遊過程中現金不要太多。卡安全.
4.宿:
到廈門一定要體驗一下海韻，建議住鼓浪嶼或離海近的酒店，酒店從二星至四星都有，價格從120—3000都有。廈門五一、十一、春節為旺季，房間比較緊張，建議您提前預定,通過我們預定，會給你最好的優惠與服務質量,最高2-7拆。不是我嚇你，廈門旺季會真找不到房的。（算是友情提醒！！！）
5.交通工具:
如何抵達:廈門有火車、民航、汽船與客車直達，具體時刻車次，見本站「交通相關欄目」如果你火車未能直達廈門，可到江西鷹潭轉車。全國各地省級（部份市級）城市基 本都有飛機直達廈門，福建省周邊省份都有客車直達廈門，自駕車參見「本網站自駕車游廈門」。旅遊交通：廈門市內公交非常發達，坐公交車可到廈門相關景點，市內公交車通票1元（空調車是2元/人）。火車站坐公交車就可直達輪渡（19路鼓浪嶼、17路南普陀、17路萬石植物園、19路（會展中心）環島路、1路終點站轉5路B湖裡山炮台、801路集美。廈門機場全天有TAX,另出站可坐公交27路到市區。（經過火車站）其它可參見本站「出行參考」相關廈門公交車線路。
6.建議行程:
廈門常規旅遊景點共7個：鼓浪嶼、南普陀、湖裡山炮台、環島路、萬石植物園、海滄大橋、集美鰲園.
一般鼓浪嶼走一天方可結束其行程。特別是日光岩，是廈門第一勝景，來廈旅遊者必去之地。有「到廈門不登日光岩，等於沒到廈門」之說。登上日光岩，廈門近景、遠景全收入眼底，海風徐徐吹來，定可達到忘我的境地。在鼓浪嶼上你可看到中西文化合壁的古建築，體驗「萬國建築」稱號的另一個鼓浪嶼。鄭成功屯兵處、水操台、雕像等，夢回民族英雄當年的情景。在島上還可參觀具有閩南風俗文化的「閩俗村」，觀賞海底魚類的「廈門海底世界」。來廈門的朋友，有一部份人不去「廈門植物園」，我覺得不提倡，其實廈門植物園景區內含相當不錯，能在園內欣賞到：原生於非州的 植物、以及變味果、變色草等神奇植物啊，如果拼團到10人的情況下，小編我一定親自為大家導游一翻。
廈門的寺廟：南普陀是相當出名的了，其它的寺廟：如廈門翔安區的梵天寺、海滄區的清礁滋濟也可一看。廈門環島路也是不可少的廈門旅遊景點，這條旅遊線路從游湖裡山炮台開 始，觀世界最大的海岸古戰炮，環島路上觀中國最長的石雕五線普（曲名為：鼓浪嶼之波）。更多請點擊本站「廈門二十名景」
7.建議行程安排（僅供參考）：
廈門精華二日旅遊：第一天：上午：鼓浪嶼（日光岩、閩俗春、港仔後沙灘、菽庄花園）， 下午：皓月園、萬國建築博覽線、海底世界。
第二天：上午：萬石植物園、南普陀寺， 下午：湖裡山炮台、環島路、會展中心、集美鰲園。
8.用餐相關：
廈門飲食海鮮居多，但不是太貴，著名的餐廳有：廈門的好清香、佳麗海鮮。中檔的有：南海魚村。一般的廈門大排檔的海鮮也不錯，在廈門街頭常見。著名的菜我個人認為：南普陀素菜、土筍冰（小吃）不錯，也很有名。其它的海鮮在其它地方也能吃到.
9.小吃：廈門的小吃太多，沙茶麵、黃則和花生湯、薄餅、海蠣煎、廈門炒麵線、春卷、麻糍、扁食等。小編我數不下去了。想方便的話，玩了鼓浪嶼到廈門輪渡， 到中山路上黃則和小吃就可吃到了.
10.旅遊紀念物：
購 物: 廈門的主要特產是鼓浪嶼餡餅（種類好多）、黃金香肉鬆、海產品、乾果、茶葉（烏龍茶）等。最好貨比三家哪
紀念物：< 石雕，特別是影雕值得一購啊。在鼓浪嶼上有許多紀念品小店，可進去選上一二件，說不定有你喜歡的。提醒：多看多問，貨比三家，切莫跟風，切莫貪圖小利.
自助旅遊到廈門注意事項
俗話說男怕入錯行，女怕嫁錯郎。那麼出門旅遊怕什麼，別怕，看了廈門旅遊注意事項，來廈門旅遊就可無憂了 。
一、自助旅遊到廈門找酒店，別上計程車司或拉客者的當。 自助旅遊到廈門飛機場或火車站坐計程車找酒店，計程車司機會收取房費的20%—30%做為回扣，有的高達50%,如果住宿費是200元/間天,一般回扣是80元；如果房費是300元，則回扣是120元。因為要支付回扣，所以房費的價格就比較高或者住宿的地方位置比較偏，出門都不是太方便的地點。計程車找酒店時當你在與服務員問詢的時間，服務員或保安都會注意你身後有沒有介紹人. 絕招:當你到一個新的地方旅遊的時候，一定不要理采街邊個人（拉客）介紹的酒店或旅社。如果他們與你一同進飯店的話，在你辦完登記手續後，他們會向酒店要你房費的20%為他的介紹費。（當然嘛，羊毛出在羊身上，錢是你多出的啊，你的房費嘛水漲價高了）。所以當你出火車站飛機場或在計程車站台，一個人圍著你（不對，是一堆人圍著你轉時），你就說：等會有人來接你或說你已經訂酒店了，（世界立刻清靜了）。如果一時找不到酒店，沒關系「排」出你的手機撥打：0592_8387359。我們的客服專員當即為你解難.以免被酒店搶客的糾�H綣�羌父鋈艘黃鷳糜問保�?人先去找酒店，辦好入住手續後，在回來結同伴，不要幾個人一起去找飯店，在司機幫你把行李放入酒酒後，就更沒有還價的餘地了。要甩掉住宿介紹人是不容易的，要全靠自己的技巧，這樣節約下來的錢會是一筆不小數目，現在的旅遊網站都有訂房服務項目，而且是在不斷的推廣中，價格適中服務也很好。值得大家信得過.
二、到廈門旅遊購物注意事項
到廈門旅遊景點購物，特別是到鼓浪嶼旅遊購物。沿街叫賣的商家此起彼伏，購買者初來乍道不知買哪家好，買什麼好？跟我來。。。。 到廈門購買的「基本」特產為：鼓浪嶼餡餅（正宗品牌：日光岩系列產品、陳記系列產品）、肉製品（黃金香系列肉鬆、正宗的只一家位於龍頭路的小小的店鋪，門口掛著中華老字型大小的牌子，這家小店的產品有100多年有歷史，海鮮產品、珍珠、則各家均可，就看你的眼力了，不過小編正在考查一兩家信譽好的店家與其簽訂合同後推薦給大家。影雕也是不錯的產品，也可購買。至於街邊10元錢一盒的茶葉還是算了吧，不要買了。龍眼乾多是加麵粉與糖一起做成，也不推薦購買，小編就沒買到過好的（暈）。詳細的可見本站的特產介紹(不個在收資料集中)。友情提醒：多看，多選，貨比
廈門小吃全攻略
廈門的風味小吃久負盛名，發展至今已有200餘種。其中尤以鹹食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、韭菜盒、土筍凍、沙茶麵、油蔥稞、炒稞條，甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸麻花、炸棗、炸蒜、麵茶等最為長盛不衰。
而且，不少具有傳統特色的小吃名點，逐漸演進為精製、小型、高檔、多樣化的菜餚而躍上正規宴席，登上大雅之堂。
春卷——廈門習慣稱其"薄餅"。相傳明朝同安人蔡復一，總督雲貴湖廣軍務，經常整日批閱公文，忙得無暇吃飯，蔡夫人擔心長此以來，丈夫會餓壞身體，遂想出一個辦法：用麵皮包著菜餚，讓蔡公右手執筆，左手取食，邊吃邊寫，十分方便。
這種吃法，後逐漸流傳開來，在閩南便成了家常名品了。逢年過節，家家戶戶有吃薄餅的習慣，特別是清明節尤為普遍。
廈門薄餅、以筍、豌豆、豆芽、粉絲、豆乾、魚、蝦仁、肉丁、海蠣、紅羅卜等為主料，至於諸般佐料，則酌量搭配，但很重視用扁魚干油酥調味，吃起來脆嫩甘美，醇香可口。
油蔥果——中秋節俗稱"七月半"，有以咸仔果祭祖的舊民俗。傳說一戶人家在蒸制這種供品時，孩子揭開蒸簧w一看那咸仔果半生半熟，嫌它"白淡無滋味"，遂隨手把一碗肉餚倒進果中，被大人發現後，已"生米蒸成熟果"了。不過吃起來味道還不錯。
於是，人們競相仿製，歷經演變，由咸蔥果變為油蔥果。其做法是：將肉絲、孛薺丁、炸過碾碎的扁魚或蝦皮、米醬、白糖、地瓜粉、蔥白、五香粉、食鹽製成團狀，放進碗里的米漿蒸煮而成。
吃時要切開，放些沙茶醬、桔汁、蒜泥、蘿卜酸吃起來柔韌芳香，美味可口。
土筍凍——系用生長在海灘泥中的一種俗名"土筍"，狀似陸上的蚯蚓的星蟲，壓破洗凈熬煮，然後連同富有膠侃Φ臏 b入小酒盞，冷卻凍成小圓塊。吃時，以醬油、香醋、辣椒醬、花生醬、芥辣、蒜泥為作料，醮著吃。
河南人周亮工清初在福建為官時，曾在其所著《閩小記》一書中贊賞過這一其貌不揚但食之美味無窮的"土筍"。
海蠣煎——海蠣煎選用海蠣中的上品"珠蚝"為主要原料，把雞蛋、地瓜粉和切碎的大蒜調勻，然後用適量的豬油在鍋里煎至兩面酥黃。吃時，以蒜泥、沙茶醬、芫荽等為作料，方能達到香脆細膩、美味可口之功效。 燒肉粽——粽子各地都有，但廈門獨具風味，它以糯米、豬肉、香菇、蝦米、栗子為原料，經過油拌，用竹葉包成菱形，放在湯中燜制而成，吃時，以沙茶醬為佐料，入口不膩，清香味美。
韭菜盒——韭菜盒系用麵粉拌豬油做皮，以豬腿肉、蝦仁、扁魚、孛薺、韭菜、香菇做餡，包成一個個像小盒子一樣的餅，邊沿捏成波浪形放進油鍋炸熟，食之餡鮮美，皮香脆。
炒麵線——廈門獨特名菜，系原"全福樓"、"雙全酒家"所創。烹制的方法是選用上等面線放在七成熱的油鍋里炸至赤黃色，撈上盤後用開水去油膩待用，以瘦肉、冬筍、香菇為配料，切成絲炒過，和以扁魚、蝦瀝，酌加紹興酒，然後再把炒過的面線拌配料再炒。吃時以沙茶醬、紅辣醬為佐料。
芋包——芋包夏秋季節小吃。系將檳榔芋削皮洗凈搗成生芋泥，和上少量澱粉、精鹽、攪拌均勻，在碗的內壁塗上一層油，放進預先准備好的豬肉、蝦仁、香菇、冬筍、孛薺等片絲餡料，再蓋上一層芋泥。輕輕倒扣取出放在蒸煥鎿舸抖 傘J秤脮r佐以辣椒、芥辣、沙茶醬等，味道更好。
炸五香——系將瘦肉配上青蔥、扁魚、孛薺、鴨蛋、味精、上等醬油、白糖、五香粉。攪拌均勻，用豆皮包成卷，入油鍋炸熟。切成小塊，食用時配上沙茶醬。紅辣醬、芥辣、蘿卜酸、芫荽、甜醬等佐料，味道更加鮮美。
花生湯——廈門花生湯系花生米先剔去疵粒，用滾湯開水浸泡後去膜，加水置砂鍋中以文火熬煮，等花生熟了始能放糖，續熬使花生仁爛透為止。此時，花生一分為二，上浮水面，顆爛而不溶，汁液溶而水不濁，不油不膩，芳香撲鼻。
廈門的"黃則和花生湯"是廈門花生湯的代表品種，馳名於港、澳、台和世界各國。
面線糊——面線糊系以蝦、蚝、烯Α⒌ 說任睹蕾│鮮的海產品熬湯，與面線煮成糊。煮時要掌握好火候，達到糊而不亂，糊得清楚。
面線糊，除了海鮮作配料外，還可加鴨血或豬血或以一大串豬大腸放入面線糊中煮燉，使油脂融入其中，大腸也爛熟，再配上油條，炸蔥花、胡椒末作為調味，氣味更濃烈可口。三家，不選貴的只選對的。
❾ 廈門島內比較優雅有品味的餐廳
廈門很多吃海鮮的地方還不錯
環島路有一些大排檔不錯的，但價格較高。
小彼德漁村招牌菜廈門特色煎蟹，性價比高很地道的廈門特色海鮮餐廳，正宗的閩菜做法。如果不習慣大排檔的話，小彼德是個不錯的選擇。位於華僑海景城鷺江道附近。
阿偉大排檔，環島路也有一些大排檔
海滄的大排檔挺有名，有很正宗的土筍湯
咖喱蟹：較出名的是金象灣，鼓浪嶼的茶語時光餐廳，兩家口味有所區別
就是廈門大學正門口）有不少吃海鮮的店鋪，可以去看看。廈大-曾厝垵海邊一 帶，有排擋有酒樓：鯉魚門酒樓，佳福園海鮮酒樓，曾記大排檔
翔安的話可以去大嶝島吃
❿ 到廈門旅遊,有哪些美食
好像蠻多人都喜歡來廈門的
那貼個美食攻略，僅供參考，嘻嘻
廈門一定要去吃的
按地區分類：
集大~:1.體育學院門口的面線糊,很物廉價美哦~那個阿姨說校長都吃過她做的面線糊類~另外鴨湯也很有味道,還有炒米粉,春卷什麼的~要晚上7點後才有出來~
2.海院學生街有家流動串串香,名字忘了..是一個中年男子在賣~味道超獨家,比其他的強多了~
3.龍舟池福伯和雪克的燒仙草哈~
4.菜市場旁邊的小巷走進去,有家滿洲小吃,也是物廉價美~土豆燒茄子很贊!
5.菜市場後面那條街有家賣糕點的,千層餅還不錯~
6.財院後門出來,工行斜對面的灌口鹵味~財院正門對面那家鹵味也好吃哦!
7.航海學院那洪瀨怡慶雞爪好吃~
還有集美這的龍岩小吃牛肉湯都很有味道
中山路周圍的老市區
⒈中山路的肉棕
⒉九市的鹵面
⒊大同鴨肉粥
⒋烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
⒌銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子，咖喱的口味剎是純正
⒍輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
⒎中山路「天利和」木瓜牛奶
⒏鷺江賓館的晚茶
⒐在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店：棺材板——台灣的名小吃
10.李寧旁邊有個巷子,一個阿婆推來賣的春卷~
在輪渡那裡，有一間叫sundance的,是台灣人開的,餐點不錯,推薦公司三明治,飯和義大利面,只記得在關西KTV旁,蠻有特色的店,價位20-60吧
⒑吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
⒒九市（定安夜市，路口，第一個巷口）的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
⒓銀行中心附近有家海鮮大排擋，名字一時想不起來了，不過這家做的絲丁魚餅，涼拌騾肚，涼拌騾腸實在是極品
⒔局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
⒕民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
⒗鎮邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材，口味絕對勝過「寶貴」之流。
⒖思明電影院附近有一家雅波，環境不是非常好，但是東西蠻有特色哦。沙茶肉串阿，名字很長的炸麵包之類的，炒米粉什麼的超好吃。
⒗局口街走出來就能看到的沙茶肉串，雖然是漲價了，可是真得很好吃啊。
⒘局口街走出來一個樓梯下面有一對賣海蠣煎的老夫妻，每次都很多人圍著的，沒有誠意吃不到的美味哦``
二、湖濱東西南北
⒈濱北的「寶貴」八寶飯（燉罐特別好）(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
⒉四里的沙茶麵
⒊市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
⒌湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
⒍湖明路瀟湘湘菜館
⒎湖濱南老知青的纖絲驢肉
⒏白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
⒐歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
⒑亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的－小鮑撈飯
⒒福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
⒓濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
⒔柄豆乾：在胡濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等（武夷燒烤那附近也有一家，自己動手的哦）
⒕廈門六中的牛肉羹，現已經遷到阿朱餐廳隔壁
補充:大同小學附件,八市有家打鹵面,開了幾十年了,很夠味哦~
⒖濱北挨近市政府處的巴西烤肉（近二十種肉）
⒗振業大廈對面的西安小吃：涼皮很好
⒘振業大廈樓下的湘江紅（湖南菜），裡面的石鍋比較有特色。
⒙百味鮮的－水煮桂花魚
⒚福聯附近有家澳門豆撈，吃過的同學都贊不絕口。
⒛聽說現在不流行西門的土筍凍了，流行舊體育場外的那家土筍凍
補充：
1.長途車站旁的芒果冰
2.火車站天橋過去,銀河大廈旁有家專門賣包子饅頭的,QQ的超好吃~
三、禾祥東西路⒈糊塗火鍋的青椒雞（繁榮廣場）
⒉好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
⒊逍遙津徽菜（國貿和匯禾新城之間）
⒋魚樵耕讀里頭的鋦飯
⒌小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
⒍奔馬飲食店的醬排套餐，8元/份，可以和無錫醬排相比美
⒎禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
⒏禾祥東二娃的水煮活魚
⒐禾祥東奔馬對面的客家菜⒑金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒
⒑Yoshi日式自助烤肉，好吃又好玩，25元麒麟啤酒喝到飽哦
⒒佳美花園站，有一家很好吃的西北拉麵哦~！有別於常看到的藍色牌子的，特別好吃，而且衛生環境比較好。
⒓禾祥雅柔附近，斯利美，芒果冰無敵好吃~！
⒔小肥羊，涮羊肉的首選
⒕金榜有家灣仔美食，菜非常有特色，每樣都很可口哦~！
四、文灶
⒈鑫安賓館後面的榮記深海魚（魚皮熬粥20元/份，註：深海魚油很有營養）
⒉榮記深海魚一旁的牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
⒊帝豪附近有一家桂林米粉聽說很有名
五、蓮花
⒈蓮花二村：市場附近的韓國料理，地道又便宜。
⒉蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館，羊羔肉和丁丁炒麵
⒊烤肉：位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7：00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
⒋甜點以莎諾西餐廳（圓山酒樓一樓）做得最好，尤以「提拉米蘇」為我至愛。（已搬遷。。）
⒌蓮花附近煎蟹一條街上有個客家飯店，燉的大筍很好吃
⒍蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞/蓮花廈融賓館旁的西域食府：烤羊腿、涼皮。新疆酸馬奶。
⒎蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯，是一個印泥老華僑開的，做的很地道，而且咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的，可惜現在老人去世了，總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
⒏寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
⒐菲律賓領事館對面的不二齋面館：豆花，面，燒餅，醬牛肉（在湖濱南路鴻業大廈旁往舊貨市場的路邊開了分店。）
⒑菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
⒒香江花園一樓的內蒙食府：怪味羊腿
⒓蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口.旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
⒔蓮花M當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
⒕蓮花公園菲律賓領事館斜對面72-73號的阿桂紅燒牛肉麵不錯。
⒖阿杜，東西好吃，飲料好喝，環境優美，還可以打牌。普羅旺斯雞排不錯哦。
⒗有一家川友川菜館，是原來局口街那家搬去的，有我吃過得最好吃的水煮活魚，具體地址不詳。
⒘新油酒店，有好吃的新疆菜，冬天吃火鍋的好地方，新疆羊肉贊哦。
六、湖裡
⒈湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
⒉湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃，雖然和南京鹽水鴨已經完全不同，味道還是可以的，推薦愛啃鴨頭的嘗試。
⒊湖裡菜市場的阿強鹵面
⒋湖裡活魚街的兩家活魚：川香園和旁邊的一家（兩家老闆是同門師兄，廈門水煮活魚的創始人）
⒌湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。（客家菜－狗肉煲）
七、蓮前⒈雲頂岩那邊有家大元菓,韓國菜,很便宜,也還不錯吃
⒉金雞亭裡面，去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。
⒊永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
⒋陽光百合樓下的鑫客家（同官任路的是同一家）
⒌上海湯包，從蓮前大道拐進金雞亭的這條小馬路上,左側有間頗高調的湯包店
八、江頭、蓮岳、松柏⒈銀鷺，（同安人開的，象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級，熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的，幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的-常常是1、2千元。不過倒也貨真價實）。
⒉彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
⒊京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯：純屬閩南口味，稀飯是一粒一粒的，不像粥那麼粘湯頭的味道很好，飯粒有嚼勁。
⒋嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
⒌冬粉鴨：京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
⒍牛肉湯：在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
⒎梅菜扣肉：松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
⒏長青路路口的診所南側台灣肉圓，推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
⒐廣州茶點：長升酒店酒店一樓
⒑長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的，雞爪很好
⒒思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店，不錯的。
⒓京閩中心邊上的西安小吃：羊肉泡饃
⒔國貿斜對面，玉凌閣。很好吃的杭州菜
九、鼓浪嶼 1、魚丸湯，不要去那家很有名的傳說中那個用井水煮湯的，那家的魚丸是菜市場買的哦，要去裡面一點的一家，用樹樁作砧板的，小小的一家。在菜市場附近的一條路上
⒉黃金香肉鬆、肉乾
⒊麻糍（新華書店）
⒋一家叫Baby Cat的咖啡店，環境不錯，那裡出售的自製餡餅、糕點很適合年輕人口味哦，又不失傳統餡餅的特色，品種很多，價格公道。店內的餐點也很不錯的，又便宜。
補充:1.內沃厝拉麵館的干拌面超好吃,湯是免費的,也是超贊~
十、廈大⒈廈大建行旁邊斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是閩南人常吃的家常菜餚，尤其是那道紅燒豆腐。
⒉廈大陶然居的田螺，還有無數好吃的川菜
⒊廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳，冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
⒋純口契茶的鐵板燒，個人超愛那裡的豆腐乾。布丁奶茶也贊。
⒌有一家印尼菜，是竹壩那家很有名的印尼菜的老闆的女兒開的，雖然味道沒有竹壩的那麼好，但是環境是好多了。肉串啊飯啊都不錯。
⒍聽說大生里有一家只賣肉夾饃和酸梅湯的店，超正的，在華僑博物館附近。現在建橋的那旁邊
⒎黑糖除了環境好之外，烤小排飯是真的好吃哦，要預定。
十島內其他
1、麥德隆附近的翔鷺大酒店的自助餐，午餐68/位，晚餐100/位（都還要加收服務費）老人或者一些特別的銀行卡可以享受優惠。是我吃過得最棒的自助餐！！另外酒店一樓有個咖啡廳，晚上七點還是八點過後麵包、甜點外帶可以享受很低的折扣（六折還是四折忘記了），東西都很好吃，打完折超級便宜。
2、科技賓館旁的南國春酒樓，菜好吃，環境好，有很大的包間，重點是非常便宜哦！物美價廉的典範。
3、鷺江道上的「勞松」扁食拌面
同安地區1.鳳崗大腸血
地址:同安祥平街道鳳崗的大榕樹斜對面,只有上午才有營業,
大腸血是地地道道的同安風味小吃,別懼特色,大腸非常有嚼勁，而豬血有排毒的作用,大家都是吃了還想再來第二次．但這家店有個特別的地方：客人自己排隊，自己去端大腸血，所以第一次的人可不要傻坐著哦．
2.一劉小籠包店
地址:往同安三中的路口，這家現在是公認的同安第一小籠包了,有燉罐和豆腐湯
3.碗仔粿
碗仔乃是廈門的傳統小吃之一，其主要原料是粳米，將經水泡過的大米放在石磨上磨成漿，配上油蔥及各種佐料，最後放到個小碗中蒸炊而成，碗仔的名字也由此而來。
隨著歲月的流逝，許多民間傳統美食早已銷聲匿跡，在廈門島內再難覓得碗仔的芳蹤。值得慶幸的是，在同安仍然保留著幾處正宗的碗仔，同安汽車大修廠旁邊的小攤就是其中之一。小攤准備了干貝、瘦肉、蝦米、香菇等多種口味的碗仔以供選擇，QQ的碗仔配以多種不同的特製調味料，相信一定能令你滿意。吃螃蟹有專業的「蟹八件」，而碗仔同樣有他獨特的餐具———竹簽。小小的竹簽，一頭削尖，頗似一口竹製的寶劍，用來吃碗仔，還真的比筷子湯匙來得順手而有趣味。值得一提的是該小攤只在上午營業，轉眼功夫就被搶購一空，想一試究竟的話可得趕早啦。
3.海蠣餅
地址：梵天寺對面與一中之間的路旁的大榕樹下
這家也算很出名了，出名到什麼程度呢？舉例說明：幾個小夥子去那等了一會兒就忍不住催老闆動作快點，一臉怒氣，海蠣餅一上桌就馬上嘿嘿的傻笑。再來個酸筍豆腐湯，吃油膩的也不怕哈。（我喜歡這個湯）
4.三中的海蠣煎
地址：三中門口對面
包肉的豆腐粉好吃喲，還有海蠣煎加了多多的五香粉，粉香粉香，我喜歡吃炸芋頭和炸地瓜……再說下去變成：這里炸的東西我都喜歡吃啦
5.烏塗煎包
地址：同安車站往城中心走五十米處，靠左邊的。
或許是因為廈門的煎包店跟漳洲比起來少得可憐吧（異常懷戀漳州泡仔街的煎包~上次四個人居然幹掉了100個煎包，整整100個啊！！什麼時候再去一次），所以這家還算出名，感覺皮厚了點，但是口感還是不錯的，店裡的灌湯倒還不錯，比如苦筍小腸湯。小小的店面：
6.雙鹿馬蹄酥
地址：南門路的吊橋啊一家，這家在西安大廈對面
同安的特產，用麵粉、白糖、生油、飴糖、花生仁、白芝麻做成，外皮酥脆，內里香甜。
最老的店鋪，雙鹿老鋪。這間是分店，新開的。
7.三秀街的特香包
地址：同安四叉路口舊三秀街口
這家特香包是全同安最有名的了，翔安的人來同安都就認准這一家。特香包哪裡買？當然是三秀街D啦。加了好多的牛奶，軟軟的，而且我每次買的都是熱騰騰的。
8.阿獃鹹水鴨
地址：「東山人民歡迎你」那條路
這個大部分同安人都知道的，規模比較大，不象上次在島內一家吃，七個人吃半隻鴨子的尷尬。加了大量的麻油、薑片，非常的香，麻油是植物油，吃多了也不會怕，拿來下飯絕對的極品，裡面的薑片非常的香，拿來咀嚼，唇齒留香
9.松柏林街的水餃
地址：這家原本在工會樓下的，現在店搬到松柏林巷靠公園的路口處
只有晚上有開。白天的話只能到他們家買（對面巷子，打聽下就知道了），因為太好吃了，同安很多大酒店都直接向他們訂的。
記得很小的時候跟家人去看電影後經常去那吃消夜，老闆娘是貴州人，看我狼吞虎咽的吃相，總會笑著用她們家特有的口音說：「慢慢吃，慢慢吃，別噎著」，現在看我去買的時候還經常提起這件事
可能來廈門久了，餃子也感染了南方的秀氣，個頭小小的，感覺更象是手工藝品~
古老的攤子，只經營水餃~老闆是個有趣的人，經常會談起解放前的趣事。
10.二十四小時咸稀飯
地址:後壁幕,大同中心小學門口旁
生意很好,外面一桌一桌的，好多桌子哦，好多人哦。。
主打的是蚝干粥,還有一些鹵料,油條之類的小菜,一碗大概是平時的三個小碗,三元到二十元不等.風味不錯,主要是米很Q,下次還要去吃.
11.招治薄餅
地址：同安區汽車站附近祥福花園1號樓
春卷，又名薄餅，是閩南一道傳統美食，清明時節往往有吃薄餅的習俗。薄餅的來歷可追溯到明代，當時同安的理學名宦蔡復一在外省署理總督時候勤於政務常廢寢忘食，蔡夫人擔心長此以往，丈夫會餓壞身子，想出一辦法：用麵皮包上菜餚，讓丈夫可以右手執筆，左手取食，十分的方便，這也就是薄餅的原形了。
位於同安車站旁的招治薄餅店就是一家專門經營薄餅的餐廳,整間店裝修的很有古典風格，主要經營閩南地區特色小吃如：薄餅、酒糟鴨、同安封肉等。老闆娘就叫招治，本土同安人，薄餅是他們的招牌菜，很有特色，除了各色菜色外裡面還加了油飯（糯米咸飯），別有一番滋味，另外還有很多風味菜，還可以定做滿月油飯等等 .