A. 廈門老字型大小傳統特色小吃店
廈門老字型大小傳統特色小吃店
來廈門的小夥伴，都愛尋找“老字型大小”，它們夠地道、人氣高、資歷老，似乎那些才是廈門人的最愛。下面是由我為你精心編輯的廈門老字型大小傳統特色小吃店，喜歡就先收藏起來吧!
真真廈港鹵味
地址：蜂巢山路20-104號
要說廈門最好吃的鹵味，必然是真真廈港鹵味無疑了!
鹵味口味微甜，很入味，還會附送一小袋好吃爽口的腌蘿卜~
就著稀飯，來一份噴香的豆乾。
就著酒或飲料，來一份鹵得恰到好處的雞翅和雞爪，簡直要香掉下巴!
最棒的當屬鹵雞翅，直接用手抓著啃，吃到滿手香，一個人啃完一盒，再吮一吮手指，前所未有的滿足感一下就綻開了~~
亞海面線糊
地址：民族路177號
面線糊是老一輩廈門人生活里，不可替代的一道重要美食。
人說北有胡辣湯，南有面線糊，老廈門每個精力飽滿、暖融融的早晨，必是從一碗面線糊開始的。
碎碎的面線軟卻不糊，和著鴨血大腸，依個人喜好加上別的料，最好再剪一根油條泡進去，幸福感頓時洋溢開來!
三十幾平的小店，四十年如一日的生活，正宗的古早味!一大早，店門口就擠滿了人，老闆賣完可就早早收攤了~~
佰贊薑母鴨
地址：大學路116號
薑母鴨是閩南地區的特有，薑母鴨的兩大特色：一個是姜，一個是香!
大學路上的這家薑母鴨，經常隔著老遠就飄來誘人的香味，把饞蟲都勾出來了，鴨肉口感不錯，不會很硬，味道也很濃郁，煮得很是入味，一口咬下，滿是鮮甜!~
手涼腳涼上輩子是折翼天使的小夥伴們，秋冬季到大學路來一份熱氣騰騰的滋補薑母鴨，手腳不會暖那麼快，但那鮮美的滋味一定會讓你的心和胃都暖融融的!
韭菜盒
地址:大生里，鴻山公園斜對面
廈門的韭菜盒，不同於我們外面常見的.形似大餅、鍋貼的那種韭菜盒。
這種韭菜盒是閩南的獨有特色，圓形帶著波浪狀的花邊，形似包租婆的卷發，放入油鍋熱炸之後，金黃色的外皮顯示出細致而分明的層次，裡麵包著由韭菜、豬肉、豆乾等攪拌炒熟的餡料，讓人看後垂涎三尺!!
俗話說大隱隱於市，美食在民間!可別小看大生里的這家韭菜盒小攤，韭菜盒雖小，製作可不簡單。
能將一個個小小的韭菜盒做到外酥內鮮，冒著陣陣韭菜的香氣，那沒點功底可是做不來的!
芋包阿婆
地址：大學路71號
這是一家有20年歷史的神秘小店，其實也不算小店，就只是一個阿婆在家門口擺的小攤，而且沒有招牌。
據說芋包都是阿婆親手製作的，味道絕佳，芋包連著芋絲，酥脆可口。口味偏重的旁友們可以來點醬醬~
其實阿婆並不是每天都出攤的，而且具體賣什麼也要看阿婆心情，有時候是芋包，有時候是紅龜粿，有時候是魚丸…
但不論賣什麼，都是真材實料，最正港的廈門味!阿婆幾十年的手藝可不是開玩笑的!!~~
糯米炸
地址：蜂巢山路涼亭下小攤
糯米炸是廈門的特色小吃，因為太便宜，而且不起眼，很多外地人其實都不知道。
但對於本地人來說，這簡直是兒時最棒的小吃了!
廈門做地道糯米炸的地方不多，一般都是小攤小店，就比如蜂巢山路的這一攤，規模小，人氣卻高，來買的大多是本地人，攤子一般下午四五點才會擺出來。
糯米炸是用糯米粉做的，在油鍋中炸成亮亮的金黃色，蘸上細細的白糖粉。吃的時候，就著一口清茶，甜而微脆~
胖姐魚丸店
地址：大學路39號
胖姐魚丸的好吃，全得益於老闆瘦大叔一手自小跑船練就的，做魚丸好手藝!
用好魚才能做出口感上佳的好魚丸，要知道，會用10斤魚肉兌1斤麵粉來做魚丸的店，簡直是業界良心中的紅領巾!
因為食材新鮮，用料扎實，許多人都慕名而來。而更讓大家喜歡的不止於此，還有老闆的獨家獨家秘制醬料。好丸配好醬，讓你就此愛上!
亞粉沙茶麵
地址：大學路148號
沙茶麵一直是廈門的特色美食之一，小時候一碗十塊錢就能吃到很撐，但現在一碗二三十塊的沙茶麵，能吃到七八分飽，就覺得老闆簡直是業良了!
其實真正的沙茶麵業良在這里!!這家沙茶麵店，十幾塊錢，就能加好幾種料，常來這里的客人最喜歡加的是豬血、豆乾、扁食、大腸、豬腰。
將豆乾剪開泡在濃郁的沙茶湯里，讓湯汁浸滿豆乾的每一個小細孔中，深深入味，咬上一口，扎實又鮮嫩的豆乾在口腔里合著濃香的湯汁一起炸開來，先別忙著幸福，端著碗再來上一大口湯!!簡直是繩命里最美好的時刻啊!!
想來一飽口福的小夥伴們，中午別太晚，老闆賣累了可就收攤了，這是廈門老字型大小小吃的經營傳統!味道好，奏是任性~~
;B. 廈門有哪些比較特色的小吃或者是特色餐廳啊親們推薦一下
1．廈門的小吃比較出名的幾家老店是：吳再添、黃則和。吳再添比較出名的是沙茶麵還有芋包，黃則和比較出名的是花生湯和韭菜盒。此外，廈門比較有名的小吃還有鴨肉粥、海蠣煎、沙茶麵、肉粽、五香卷等。 2.餐館： 如果想品嘗正宗的廈門海鮮菜及閩菜的話，可以去小彼德漁村，聽說是老廈門漁民開的，有歷史了，輪渡鷺江道中國海關斜對面，地道廈門海鮮，招牌菜廈門特色煎蟹，廈門土龍湯，環境很適合遊客歇腳，大排檔的價格酒樓的裝修。電話: 0592-2236817。 大排檔，比較出名的有：阿發醬油水、阿偉大排檔。建議遊客不要去環島路和曾厝按那一帶吃大排檔，價格比較貴並且煮的一般。 廈門的高檔餐館主要是：佳麗海鮮、舒友、海港城等價格高環境好。 中檔的酒樓主要有牡丹大酒樓、亞珠餐廳等。 廈門市區特色小吃一覽表 一、中山路周圍的老市區 1. 中山路的加料燒肉粽，地址：中山路 353 號。 2. 中山路靠輪渡的老字型大小黃則和花生湯店，花生湯做得最好，很多廈門的小點心也很好吃，又便宜，最適合在這吃早點了。 4. 浮嶼鴨肉粥：廈禾路 174 號。 5. 民族路醬油廠的烏糖沙茶麵，民族路 27 號。 7. 小彼德漁村：鷺江道中國海關斜對面。廈門特色煎蟹，廈門土龍湯，椒鹽蝦姑,同安封肉,跳跳魚。很廈門的海鮮吃法。聽說是廈門老土著漁民開的。 8. 新廈蝦面：人和路 51 號。 11. 大同路的老字型大小吳再添小吃店很有名氣，廈門的許多小吃都可以在這找到，而且很正宗。電話：2034820。 13. 局口街的中山路口春卷也很棒。 14. 民立小學對面的 「 月華 」 的沙茶麵和肉粽，特別是沙茶麵，地址：鎮邦路 78 號。 16. 公園西門的土筍凍，地址是斗西路 33 號。 鼓浪嶼特色小吃 1．葉氏麻糍，新華書店三叉路口；1元/個生意很好。 2．魚丸店：林記 魚丸湯6元/碗。他們家的魚丸比較Q，湯頭也滿鮮的。 3．黃金香：龍頭路95號（肉鬆、肉脯） 肉脯50元4包。牛肉的比豬肉的好吃，雖然他們家裝肉脯的包裝很土，不過還挺實用的 4．茶語時光/古追有兩家分店，一家在龍頭路店在麥當勞對面，另一家泉州路30號招牌古追奶茶法國魔術師推薦的15元/杯 ，非常的香濃口味很特別。大大出名的茶語時光古追咖喱蟹是上島必吃的。 5．炸五香 瘦肉、馬蹄、碎海鮮、蔬菜、洋蔥、裹在豆皮里炸 海蠣煎 雞蛋、牡蠣、面 攤成餅……很不錯的地方小吃，很多小攤在做
C. 廈門的特色小吃 廈門小吃推薦
1、沙茶麵
廈門的沙茶麵是用當地的蝦面配上印尼的沙茶醬做成的，曾經一段時間，南洋華僑歸鄉，沙茶麵逐漸興起，變成了閩南人最常吃的食物之一。如果到廈門只能嘗一種小吃的話，那麼非沙茶麵莫屬了。沙茶麵，湯底濃厚，端上桌的瞬間有陣陣花生醬和魚蝦的香味飄過來，一絲一絲嵌入胃裡，惹的人流口水，圓面條非常勁道，用料更是相當豐富，有各種素食和海鮮、豬雜、鹵味等等。
2、蚝干粥
非常養生的蚝干粥是很多人去廈門必去享受的「滋養」食物，蚝干粥是以獨特特色的高湯熬制而成。粥內多種大料、性平葯材、幾十種珍貴香料精製而成，其獨家的秘方含有豐富的氨基酸、蛋白質等元素，對粥品有很好提鮮作用，能促進人體的鈣質的吸收。粥裡面給放的調料，配料也很多，味道全出來了，粥鮮而不膩。
3、芋包
這是一道逐漸被遺忘的食物，做工繁瑣，一般情況下只有一些老店面才會做，所以想要找到它可能要稍費工夫。廈門有一種傳統名小吃叫芋包，是以芋為皮包餡料的。芋包是老一輩廈門人過年必吃的,就像北方人過年一定要吃水餃一樣。盡管剛蒸好的芋子包很燙很燙,但你還是會忍不住要咬一口，而且是一大口。
D. 廈門這家小吃店，從街頭擺攤到老字型大小，很多人從小吃著它長大
廈門有一家小吃店，裡面賣著閩南最傳統口味的燒肉粽和各種麵食，當然還有廈門比較出名的沙茶麵，據說這個牌子已經在廈門整整49年了！老闆從街頭挑擔小販到如今的老字型大小，傳承了三代的獨門手藝，在廈門杏林的鄰里街坊都沒有不知道的，廈門本地的不知道還有幾個沒吃過？
這家店叫「炳記小點」我和閨蜜跟著導航繞了幾個彎路才找到，老闆是個干凈利落的人，店面給人的第一印象很整潔清爽！門頭不算太小，廚房和就餐區是區隔開來的。招牌上面還能清楚的看到寫著「始於1970」幾個大字，聊了幾句才知道，炳記小點最早是以肉粽起家，1970年在各村各社裡挑擔吆喝或是擺攤，燒肉粽選料講究，口口相傳。
1991年，搬到杏林路小商品市場，正式取名 「炳記小點」 ，這看起來很有年代感的牌匾，還是老闆自己的親筆題字呢。
店裡小吃都是當時老闆親自配料掌勺的， 沙茶麵、燒肉粽、燉罐湯類 都是招牌特色，價格超級實在。
特色沙茶麵
我來到廈門之後，其實閨蜜也帶我吃了島內幾家沙茶麵，但是我覺得好像也並不是那麼好吃，但是這次來到這家店裡，這里的沙茶麵湯頭很濃稠，食材在裡面越煮越入味，濃郁的香味讓人聞第一口就直咽口水。
我點了一份吃了一下，發現老闆下料非常狠，10元一份的沙茶麵就能讓你飽腹，自帶有3種配料，一樣3元葷菜、豆腐和鴨血。舀一勺湯嘗嘗，味香醇正的湯頭最戳中閩南人的味蕾，入口還有些微微辣，隔著屏幕都能感受它的香氣。滿滿當當的配料完全蓋住了面，吸足了沙茶湯汁的食材，在嘴裡爆汁，一口就上癮。
手工面條的口感很筋道，吸溜吸溜吃完面，再端起碗直到喝完湯，才肯把碗放下，簡直不能再滿足！
美味燒肉粽
聽閨蜜說這里的肉粽在廈門當地可是很有地位的，人送外號「1970燒肉粽」，49年廈門老味道，很多杏林人都是從小吃著它長大的，直到現在很多人外出工作，回來都還心心念念的跑來吃這里的肉粽。
燒肉粽有兩種規格，小的6塊，加料的是10塊錢，我和閨蜜由於已經吃了沙茶麵了，所以2個人共吃一份加料的燒肉粽，價格相對來說偏高，但是用筷子挑開的時候， 發現燒肉粽的內超級豐富，香菇、板栗、鵪鶉蛋、蝦干、花生等等，塞得滿滿的，至於口感嘛，蘿媽覺得趁熱吃口感最棒，前面吃幾口感覺吃起來很好吃，但是後面顧著聊天，放稍微涼了，感覺味道就沒有那麼好吃了，所以一定要趁熱吃。
排骨燉罐
這里一共有 5種燉罐 ，其它的我們沒點，所以不知道味道，我們點的是排骨燉罐，據說很多人來這里吃，燒肉粽搭配排骨燉罐算是標配，很多人都喜歡這樣吃，所以我們也是這樣點的。
這裡面只放了排骨和當歸燉制，也沒有放任何的調味料，但是味道卻非常好喝，味道很鮮美，確實配上肉粽是不錯的選擇。
這次品嘗這家店算是我來帶廈門玩的第4天了，前面3天也嘗過不少的當地 美食 ，但這家店確實整個還不錯，味道也很好，聽閨蜜說，是很正宗的廈門傳統味道。吃完之後，我們出去的時候，在路邊還買了一種甜點「麻糍」，裡麵包著薄脆，一口下去真的很好吃，閨蜜說這不是廈門的，是隔壁城市漳州的特色 美食 ，來廈門幾天，一直都在吃，希望回去不要胖了才好！
好了，本期蘿媽的分享就到這里了，歡迎關注、留言，蘿媽教你 健康 、美味、創意的 美食 創作！
E. 廈門不可錯過的美食老店有哪些
廈門不可錯過的美食老店：
烏糖沙茶麵
該店大名鼎鼎，從選料到製作，老闆都有自己的心得與秘方。與別家的不同的是，烏糖沙茶麵中的沙茶湯，其中所要用到的花生，老闆是特地將花生和沙礫一同翻炒成熟，而不是簡單地油炸，這樣做出來的花生才會保持原汁原味，沙茶醬也不會很油膩，保留了花生的營養。
黃則和
黃則和是一個中華老字型大小，是由黃則和先生創立的，至今已經成為了廈門的標志性符號，在海內外都有很多人知曉。黃則和食品主要是販賣各種糕點、麵包等，不斷研發新產品，吸引了一大批顧客。黃則和菜式多樣，金牌牡蠣煎、糯米雞、八寶飯、瓜子餅、水晶包、糯米卷、廈門薄餅等點心小吃備受顧客青睞。
F. 廈門哪家小吃店正宗又便宜
中山路周圍的老市區
中山路的肉棕
九市的鹵面
大同鴨肉粥
烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
定安對面廣州小食里的叉燒褒仔
銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子，咖喱的口味剎是純正
輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰，十元好大一盤
中山路「天利和」木瓜牛奶。
鷺江賓館的晚茶
幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去，不然不是沒位子就是沒料了
吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
九市（定安夜市，路口，第一個巷口）的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
銀行中心附近有家海鮮大排擋，名字一時想不起來了，不過這家做的絲丁魚餅，涼拌騾肚，涼拌騾腸實在是極品
局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
鎮邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞 罐、番鴨罐都加了 不知道什麼葯材，口味絕對勝過「寶貴」之流。
西門的土筍凍
大中路每天下午有個老阿姨推著自行車在弄口賣廈門特色的春卷，裡面有麥芽糖，花生，蘿卜絲……很好吃啊，價錢是每個1圓。
公共汽車博物館站旁（建行往前5米）有個紅記肉夾饃，貢糖家饃等
豆仔尾路的沙茶麵和面線糊很不錯,老廈門都知道
THE HOUSE 西餐廳，中山公園東門對面一個桑拿的小路進去，好象是什麼賓館的旁邊的一棟小別墅，很有情調的，做的西餐味道也很好，但是價格有點高，而且收10%的服務費！
湖濱東西南北
濱北的「寶貴」八寶飯（燉罐特別好）(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
四里的沙茶麵
福聯的自助茶
市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
湖明路瀟湘湘菜館
湖濱南老知青的纖絲驢肉
白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的－小鮑撈飯
福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
柄豆乾： 在胡濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等14、 廈門六中的牛肉更，現已經遷到阿朱餐廳隔壁
濱北挨近市政府處的巴西烤肉（近二十種肉）
濱北中行後頭的客家菜（怎麼也記不得店名）
振業大廈對面的西安小吃：涼皮很好
百味鮮的－水煮桂花魚
濱北的潭魚頭（大華銀行對面） 新出的番茄鍋很不錯
大華銀行大廈 3樓西餐廳 海南雞飯 新加坡肉骨茶 味道不錯，也環境不錯，適合小兩口去。。。
禾祥東西路
糊塗火鍋的青椒雞（繁榮廣場）
好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
逍遙津徽菜（國貿廣場和匯禾新城之間）
小蒙羊 （好象在故宮路上） 考羊排特香
小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
奔馬飲食店的醬排套餐，8元/份，可以和無錫醬排相比美
禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
和祥東二娃的水煮活魚
禾祥東奔馬對面的客家菜
金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒；
文灶火車站
鑫安賓館後面的榮記深海魚（魚皮熬粥20元/份，註：深海魚油很有營養）
榮記深海魚一旁的牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
文灶附近那家「萬德福」瓦罐（鑫安賓館旁那條路一直往和祥東方向走，右手邊可見）里頭的紙包豬手，土匪鴨塊還有不少客家及湖南特色菜都非常棒，
梧村汽車站對面的杭州食客的杭州菜和上海菜不錯.
蓮花
領事館的對面的長安香的麵食很豐富,味道也不錯
蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館，羊羔肉和丁丁炒麵
烤肉： 位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7：00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
甜點以莎諾西餐廳（圓山酒樓一樓）做得最好，尤以「提拿米酥」為我至愛。
蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店，燉的大筍很好吃
蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯，是一個印泥老華僑開的，做的很地道，而且 咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的，可惜現在老人去世了，總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
蓮花西新疆食府的饢
寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
菲律賓領事館對面的不二齋面館：豆花，面，燒餅，醬牛肉
菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
香江花園一樓的內蒙食府：怪味羊腿
蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口.旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
蓮花M當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
蓮花公園菲律賓領事館斜對面72-73號的 阿桂紅燒牛肉麵不錯,去吃的多是大模大樣直奔目標的回頭客,
蓮花KK旁的芭緹亞泰國菜
小二豆腐旁邊的哈瓦那,西班牙風味.比較貴
蓮坂國貿斜對面，玉凌閣。很好吃的杭州菜。
湖裡
湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃，雖然和南京鹽水鴨已經完全不同，味道還是可以的，推薦愛啃鴨頭的嘗試。
湖裡菜市場的阿強鹵面
湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。
蓮前
金雞亭附近的遵義羊肉粉
金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
金雞亭裡面，去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。
永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
東浦路有一家刀削麵不錯比什麼西北第一家的好多了就在浦南新村門口對面
洪文小區的冬粉鴨和龍岩牛肉小吃不錯
江頭、蓮岳、松柏
銀鷺，（同安人開的，象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級，熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的，幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的-- 常常是1、2千元。不過倒也貨真價實）。
彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯： 純屬閩南口味，稀飯是一粒一粒的，不像粥那麼粘湯頭的味道很好，飯粒有嚼勁。
嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
冬粉鴨： 京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
牛肉湯： 在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
梅菜扣肉：松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
長青路路口的診所南側台灣肉圓，推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
廣州茶點： 長升酒店酒店一樓
長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的，雞爪很好
思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店，不錯的。
京閩中心邊上的西安小吃：羊肉泡饃
國貿斜對面，玉凌閣。很好吃的杭州菜
鼓浪嶼
龍頭魚丸湯；
黃金香肉鬆；
麻糍（新華書店）
鼓浪嶼內厝沃的阿婆小餐館，油炸絲丁是首選
廈大環島路
廈大建行旁邊斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是閩南人常吃的家常菜餚，尤其是那道紅燒豆腐。
廈大大學城陶然居的田螺，還有無數好吃的川菜
廈大藝術學院外面（沿著環島路，在海邊）有家很多餐廳，川菜、東北菜、水餃、拌飯、都很好應有盡有
環島路曾厝庵野生海鮮市場對面的阿川海鮮，可坐在沙灘上邊玩邊吃
白城九龍塘，環境好服務好也不貴(胡里山炮台隔壁)
G. 廈門島內那個地方比較適合開小吃店
中山路吧，畢竟是廈門挺著名的。
開在學校附近也不錯啊。
還有一些大型的商城裡，像世貿、瑞景等等的。
H. 廈門必吃的17家餐廳
1.閩宗閩台腸粉(只有一家，沒有分店)
腸粉的這家店很有名氣，沒有其他分店，所以經常會排長隊。想吃就要有耐心。
地址:曾厝_村社文青路61號2號
廈門美食指南:必吃的12家餐廳，一定要去網上名人小吃店當地推薦。
2.珍珍薑汁鴨肉海鮮
珍珍薑母鴨海鮮店是一家有20多年歷史的老店，有各種各樣的菜餚，包括薑母鴨和其他各種海鮮。
地址:曾厝庵村社25號
廈門美食指南:必吃的12家餐廳，一定要去網上名人小吃店當地推薦。
3.烏蘭沙茶麵
沙爹面的湯很濃郁很好吃，配各種海鮮真的很好吃。應該是廈門最好吃的沙爹面之一，但是他的生意火爆，經常人很多。
地址:曾厝_村社107號5號
廈門美食指南:必吃的12家餐廳，一定要去網上名人小吃店當地推薦。
4.好利來咖啡
它是世界上最大的咖啡店，面朝大海。它充滿了浪漫和休閑。她傳遞的不僅僅是咖啡，更是一種時尚和生活方式。
地址:環島南路312號海港城3號樓(曾厝_村)
廈門美食指南:必吃的12家餐廳，一定要去網上名人小吃店當地推薦。
5.二班，三年海鮮小吃店
這是一家主題海鮮店。書桌是餐桌，試卷是菜單，牆上的獎狀、黑板、音樂帶你回到童年的學生時代。
地址:曾厝_村社9號2樓
廈門美食指南:必吃的12家餐廳，一定要去網上名人小吃店當地推薦。
中山步行街京華食品店
中山路步行街是廈門最繁華的商業街，聚集了很多老字型大小美食店和禮品店。中山路靠海的一側靠近台灣省美食街，有興趣的朋友也可以一起逛逛。推薦:
1.黃澤河花生湯店(中華老字型大小)
廈門有很多餐廳，以麵包和蛋糕為主，而中山路的這家，除了賣花生湯、韭菜盒子、炸棗等一些閩南小吃外，還有沙爹面、面醬、炸生蚝等菜品。當然，最有名的還是花生湯。花生軟糯，湯汁更甜。喜歡甜的朋友味道很好。
地址:思明區中山路22-24號
廈門美食指南:必吃的12家餐廳，一定要去網上名人小吃店當地推薦。
2.八婆婆燒的草
廈門是著名的飲品店，分店很多，以燒曹憲聞名。
地址:思明區中山路1號夏商百貨中山店一樓
廈門美食指南:必吃的12家餐廳，一定要去網上名人小吃店當地推薦。
3.1980燒臘餃子
也是廈門老牌子了。它的招牌是燒臘水餃，店裡還有很多其他廈門特色小吃。
地址:思明區中山路353號
廈門美食指南:必吃的12家餐廳，一定要去網上名人小吃店當地推薦。
4.月華沙爹面
網上名人店，廈門老店，隱藏在中山路旁的鎮浜路深街。湯味道微甜，香而不烈。
地址:思明區振邦路78號
5.天河西門的凍筍
是廈門最古老最美味的凍筍。你可以看到沙蟲。喜歡這種「重口味」的可以試試。
地址:思明區斗西路33號
廈門美食指南:必吃的12家餐廳，一定要去網上名人小吃店當地推薦。
6.芙蓉牡蠣炒
舌尖上的中國，店家隱藏的很深。在一個巷子里，他的生蚝煎料很新鮮，生蚝很多。
地址:思明區中山路莒口街莒口巷10號(近思明南路)
廈門美食指南:必吃的12家餐廳，一定要去網上名人小吃店當地推薦。
7.阿清春卷
在中山路的巷子里，廈門的特色春卷比較清淡，喜歡清淡飲食的朋友可以嘗試一下。
地址:思明區巨口街8號
I. 請問下我想在廈門開特色小吃店像臭豆腐店，有什麼推薦嗎
現在創業比較難，選項一定要選對。開特色小吃店那就是要有特色。要你拿手的，味道比較好的。要讓人們吃過一次就忘不了，這也生意才會越做越紅火。現在大街小店小吃店多的是，但真正能開的好的沒有幾家。就因為沒有特色，平平無奇。慢慢的生意會越來越慘淡。那樣的話還不如別開。希望你認真琢磨，到底自己拿手的是什麼？希望我給的建議能幫助到你。