Ⅰ 廈門中山路附近有沒有什麼好吃的蛋糕店~~
中山路盡頭靠近公安局這邊的金後酒店有一家安德魯森有蛋糕--中檔價位。老虎城下面有一家麵包新語有比較貴的蛋糕。其他的如好又多和天虹商場裡面都是有做蛋糕的。
Ⅱ 廈門特產
廈門特產： 同安封肉、廈門派、薑母鴨、廈門漆線雕、地瓜粉粿、翔鶴金青果、同安豐利穗龍眼、馬巷文昌魚、廈門牛軋糖、黃勝基肉鬆等。 廈門， 簡稱「廈」或「鷺」，別稱鷺島， 是福建省副省級市、計劃單列市，國務院批復確定的中國經濟特區，東南沿海重要的中心城市、港口及風景旅遊城市，迎來送外，遊客眾多。
廈門氣候環境
廈門屬於亞熱帶海洋性季風氣候[42]，溫和多雨，年平均氣溫在21℃左右，冬無嚴寒，夏無酷暑。年平均降雨量在1200毫米左右，每年5～8月份雨量最多，風力一般3～4級，常向主導風力為東北風。由於太平洋溫差氣流的關系，每年平均受4～5次台風的影響，且多集中在7～9月份。
廈門地形地貌
廈門地形以濱海平原、台地和丘陵為主。廈門地勢由西北向東南傾斜，地勢地貌構成類型多樣，有中山、低山、高丘、低丘、台地、平原、灘塗等。西北部多中低山，其中位於同安與安溪交界處的雲頂山海拔1175.2米，為全市最高的山峰。從西北往東南，依次分布著高丘、低丘、階地、海積平原和灘塗，南面是廈門島和鼓浪嶼。雲頂山[40]為廈門市最高峰，雲頂岩為廈門島最高峰，日光岩為鼓浪嶼最高峰。
Ⅲ 想在廈門學習西點，哪家比較好啊
1、港焙西點蛋糕學校
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學，專業的硬體設備，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售後服務支持。
2、王森西點蛋糕學校
王森西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發，主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州,坐落於繁華的天河區,有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區,有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業前景。
7、廣東劉清蛋糕培訓學校
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，
8、劉科元蛋糕培訓學校
深圳市劉科元藝術西點蛋糕培訓學校位於深圳。在雲南昆明市設有分校、東北長春市設有分校
9、深圳市森派職業培訓學校
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司 ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2009年,是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓,糕點培訓,烘焙培訓,生日蛋糕
Ⅳ 廈門必買的十大特產
廈門必買的十大特產：
1、黃勝記肉鬆
黃勝基肉鬆是廈門有名的特產，已有170年的歷史。黃勝基的肉鬆用料講究，工藝精湛。因為它獨特而美味的味道，它每年都很暢銷。因此，黃勝基已成為廈門百年老字型大小，黃勝基肉鬆也成為廈門特色旅遊產品。
2、廈門牛軋糖
廈門牛軋糖是當地著名的特產之一。牛軋糖有非常豐富的牛奶風味，還有許多不同風味的堅果。當地有許多牛軋糖店，口味的選擇也很多。吃或送人是非常好的。
3、馬巷文昌魚
馬巷文昌魚在廈門是一種罕見的特產。廈門文昌魚很小，只有3-4厘米長，但它的營養價值非常豐富。它富含70%的蛋白質和各種無機鹽。它既可以作為我們應該吃的小吃，也可以油炸成小干魚。它非常脆而且美味。
4、同安鳳梨穗龍眼
同安豐利穗龍眼是廈門同安區著名的水果。它在每年的八月底和九月初成熟。成熟的水果果肉明亮而甜，核小，可用作小吃、點心和葯品。因此，它深受當地人和外國遊客的喜愛。
5、翔鶴青津果
翔鶴金青果，又名橄欖，是由廈門的嚴家春蜜餞傳播開來，製成甘草蜜餞，既可入葯又可食用。從此，它也成為福建廈門的特色菜之一。金青水果是由新鮮的青橄欖去皮去核製成的。它嘗起來又甜又酸，美味又耐嚼。它非常開胃，是當地老少皆宜的傳統小吃。
6、廈門漆線雕
廈門漆線雕是廈門歷史悠久的工藝品。數百年來，它在國內外都很有名。漆線雕使用精細的漆線，然後用特殊的製作方法包裹逼真的人物和建築。小漆線雕小巧玲瓏，精緻可愛，是旅遊紀念和饋贈親友的佳品。
7、廈門珠綉
廈門珠綉是一種具有獨特藝術風格的裝飾工藝品。它起源於唐代，在明清時期達到頂峰。廈門珠綉以其新奇、華麗和輝煌而聞名。廈門珠綉製作的珠綉拖鞋、珠綉掛圖和珠綉包都令人眼花繚亂。
8、薑母鴨
姜鴨是閩南著名的傳統菜餚，也是廈門的特色美食之一。姜鴨最初是一道宮廷菜餚，後來流傳到了民間。在廈門，姜鴨也是節日團聚的一道必備菜餚，非常受歡迎。
9、廈門餡餅
廈門派是廈門的傳統小吃，已有100多年的歷史。這是一種用優質麵粉、豬油和綠豆做成的餡餅點心。它也分為甜蛋糕和鹹蛋糕，可以滿足不同人的口味。它也成為了廈門著名的地方特產。
10、同安封肉
同安風肉是廈門的一種獨特菜餚。據說「同安風肉」是為紀念王被稱為「福建之王」而製作的一道菜餚。它是將整塊肉與栗子、蘑菇、蝦仁等搭配，然後放入碗中，用蒸籠蒸熟，直到上菜後蓋子可以掀開，所以它被稱為「封口肉」。同安風肉非常軟糯，即使不喜歡吃的人也可以吃。因此，它在當地很受歡迎，許多來自其他地方的遊客會帶一些回家。
Ⅳ 廈門最好吃的動物奶油蛋糕
你好，一般每個地方都是有最好吃的動物奶油蛋糕的，只要你就可以讓他做出來
Ⅵ 過生日了，想自己做一個生日蛋糕，在廈門哪裡比較好
推薦你到廈門7點自造DIY烘焙館，是廈門專業的DIY蛋糕連鎖店。地址就在蓮坂明發商業廣場二樓，家樂福樓上，非常好找。
7點自造，不僅可以自己做生日蛋糕，還可以做DIY巧克力，手工餅干。很好玩。地方很溫馨。你甚至可以在7點自造和朋友一起過生日。
Ⅶ 廈門有多少家蛋糕店
1077家。廈門是福建副省級市、計劃單列市，位於福建省東南沿海，截止到2022年11月1日，在該地區工商局官網上了解到該地區共有1077家蛋糕店，都是登記備案的正規蛋糕店。
Ⅷ 舌尖上的廈門——美食攻略篇
所謂食色性也，民以食為天。到廈門玩耍，當然少不了要尋覓當地各種舌尖上的美味。
我對於吃的基本理念是，到當地一定要鑽到小街小巷裡尋找本地老百姓最日常的飲食。我特別不喜歡那種旅遊商業包裝過的，所謂的當地特色。
第一天到達已經是深夜，幸好住在最繁華的文藝街區曾厝垵。這里跟北京的南鑼鼓像差不多，一直到深夜都依然是門庭若市，人聲鼎沸，到處都是賣吃喝的小店鋪。
隨手點了一份蝦仁腸粉，嗯，跟廣州的腸粉比起來口感差不多，但是味道卻差遠了……腸粉的醬汁還是很重要的！或許因為福建這邊的口味都偏清淡。
花生湯也是廈門的特色。說是湯，其實糖水裡面是濃濃的花生粉磨成的糊，再加上用鍋熬煮過，得變得軟綿綿的花生顆粒，口感非常細膩醇厚。
除了純的花生湯，還可以在裡面加上雞蛋，也是另一種更有營養的吃法，感覺和雞蛋甜酒的搭配類似。
花生湯要吃到正宗的才是上面的口感，要是吃到山寨版的，那真的就是清泠泠的糖水，再加上些許漂浮的可憐的花生顆粒……
聽導游推薦黃則和的花生湯不錯，但我沒吃。從 廈大東門（靠近芙蓉隧道學生公寓那個） 逛出來，在東門旁一間不起眼的小門臉兒，吃到了很正宗又便宜的花生湯，才五塊錢一碗，濃濃的花生糊味道醇香，阿姨也好熱情好淳樸……那家的沙茶麵和和蚵仔煎也非常贊！用料足，味道棒。
千萬不要在曾厝垵吃花生湯，這邊的就是商業化包裝的山寨版，價格是廈大的兩倍。
土筍凍也是來福建必吃的一種小吃。看起來有點惡心，其實裡面是沙蟲，廣西人也經常用它來煲粥喝。據說裡面富含豐富的膠原蛋白，女生吃了特別好。（話雖這么說，我到走都沒敢嘗試）
在景區附近的土筍凍比較貴，￥15五個小的。而在中山路八市附近看到大的才￥3一個，小的1元一個。老闆將它剪碎配上醬汁和香菜，就這么蘸著吃。
說到八市，我也是偶然聽聞，大部分人來廈門都會去中山路覓食，但是據說藏在深處的八市，才是廈門本地人最常去的地方，就跟南寧的中山路與水街的對比差不多。
中山路是一個傳統南方特色的騎樓街區，騎樓的面積非常大。只是近些年經過現代的商業化改造，進駐了許多連鎖店鋪，傳統的味道被沖淡了。但如果鑽到小街小巷裡，還是可以找到許多傳統老字型大小的小店。
從中山路車站下車，一路打聽，彎彎繞繞了十幾分鍾，終於找到藏在深處的八市。
八市附近有一些老字型大小的糕點鋪，裡面賣的鳳梨酥綠豆酥紅豆酥綠豆糕馬蹄酥，還有各種老式的麵包蛋糕，看起來真的有小時候的味道……選一家排隊人多的店買，准沒錯！
八市裡面有賣各種生鮮肉菜海鮮，也有各種最傳統的小吃。價格應該是最便宜了
居然看到了小時候最愛吃的梅粉。前些年老媽的朋友從台灣帶回來，一人分了小半瓶，老媽還很捨不得 每次腌酸嘢的時候才撒上一些。
老媽的秘方，將水果切成塊，直接撒上梅粉，吃起來口感酸甜酸甜，特別清爽
在八市附近還看到專門製作扁食的小店。沒想到真的是在扁肉啊……看這位帥鍋的架勢
帥鍋人長得還有點像561 ^_^
我問他，這個很需要氣力吧？
他說，是啊！
我問，你每天大概需要扁多少下？
他說，上萬一下吧。
我問，這個都要扎著馬步來扁嗎？
他說，必須啊，這樣才能使得上勁。
然後我又發現他旁邊一直在放著很有節奏感的音樂，參見下圖櫃子上藍色的小盒子。
我問，音樂也是必須的嗎？
他笑了說，當然吶！
最後總結，扁肉這一項活兒非常鍛煉身體！既練腰又練腿還練臂力……想健身的旁友們，快來扁肉吧！
給帥鍋拍了好幾張照片，這時有三位巡警經過，對我們來了興趣，一直熱情地說要給我拍照。我說不用不用，我給他拍就行了……巡警還一直說，我給你也來一張吧！搞得我好囧……
大概是這樣的小巷，很少有外地遊客來對他們的傳統文化這么著迷吧。
如果到了八市，還可以到大同小學南門對面，嘗一嘗那裡的大同鴨肉粥，明月蝦面。據說很不錯。
可惜那天和朋友從土樓回來，吭哧吭哧走了大半天累得半死還是沒找到，就在離明月蝦面幾步遠的另一家小停下來吃了，後來才發現居然就在隔壁！但晚上關門很早，20:00就收攤了。
前面推薦的都是比較平民化的小吃，當然廈門也不少上檔次的特色美食，比如輪渡和平碼頭的味友餐廳。
這里一碗傳統鴨肉面線要￥38，另外還有軟殼蝦，炸五香，都是朋友推薦的菜，值得一試。如果是一幫人來玩，可以考慮到味友餐廳吃桌餐。
鼓浪嶼上也有很多好吃的，一般聚集龍頭路上，但也有很多事在曾厝垵和中山路都能吃到的連鎖店，所以沒必要非得在鼓浪嶼上吃。
導游會跟你說鼓浪嶼的消費偏貴，但其實我覺得也還好，可能因為我住的曾厝垵消費也偏貴，兩者差不多。一碗面20左右，一個炒菜15到30多不等。
巧的是，上島之前滴滴打車遇到一個女孩，恰好是鼓浪嶼的原住島民。她告訴我千萬別在島上大排檔亂吃，那裡都不幹凈，島上每天食物中毒的人多到鼓浪嶼醫院經常爆滿……
土樓也是去廈門必不可少的一個景點。其實土樓在漳州，那邊聚居很多客家人，飲食以客家文化為主。
我們報的一日游，團餐說是客家菜，幾乎全素，和一般的農家菜看不出什麼差別。
漳州的特產是紅皮香蕉，小菠蘿，丑橘。導游說紅皮香蕉三年才開一次花結一次果，所以賣到幾十塊一斤。我很懷疑這種可能性，吃起來和黃香蕉沒啥區別。景區附近賣到兩根差不多10塊錢。
小菠蘿確實很可愛，吃起來也非常甜
丑橘據說不好吃，很酸，一般拿來供神佛。
土樓村民賣的仙草涼粉
小青橘茶是這里的特色。把橘裡面掏空，塞入紅茶葉。一個可以泡一整天，也可以掰碎了泡著喝。
這也是另一種橘茶，聞起來有一股橘子的芳香
可能是年歲大了誒，對吃越來越提不起那種奮不顧身的沖勁，現在旅遊一切隨緣，遇到好的就吃一吃，沒也無所謂……要在以前，真的是走斷腿也找到當地最有特色的美食。
這條不完全攻略，算是我跟廈門的緣分吧~僅供吃貨們參考^ω^
Ⅸ 廈門哪裡有DIY蛋糕店
家現已經沒明發二樓西區484-485家樂福樓家7點自造DIY烘焙館專門提供自做DIY蛋糕DIY巧克力餅乾等七夕情節兩起做份巧克力蛋糕非浪漫