Ⅰ 哪些人不宜吃魚
魚類雖然是我們餐桌上比較多見的美食,但有很多人其實並不適合經常吃魚,比如對魚蝦類食物過敏的人、痛風患者、出血性疾病患者、孕婦,還有些人一般是不能吃魚的,比如結核患者、肝硬化病人、吃了止咳葯的人。
魚肉中含有嘌呤類的元素,被人體吸收之後,就會在人的身體里分解形成尿酸,而尿酸過多則是導致痛風的主要病因之一,所以得了痛風的人不適合經常吃魚,對身體不好。
出血性疾病的患者患有出血性疾病的朋友最好少吃魚,這些出血性疾病包括血友病、維生素E缺乏、血小板減少等,因為魚肉中含有一種叫作EPA的物質可能惡化出血症狀,不利於身體和病情的恢復。
孕婦對於海魚來說孕婦是不能經常吃的,因為海魚中含有甲基汞,孕婦過多攝取甲基汞胎兒吸收得太多了,就會增加胎兒記憶力、語言能力和注意力等身體機能發育延遲的危險,所以孕婦吃魚應該適量。
Ⅱ 哪些人不宜吃魚 什麼樣的人不能吃魚
魚是健康食物,尤其是對於體虛、糖尿病、心血管病患者、膽固醇過高者,都是很有益的。然而,如果吃魚不注意"忌口",可能會有損健康。鯽魚性味甘、溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。【忌口】不能與麥冬、沙參同用,不能與芥菜同食。陽虛體質和素有內熱者不能食用,易生熱而生瘡瘍者也忌食,感冒發熱期間不宜多吃。鰱魚可溫中補氣、暖胃、潤澤肌膚,適用於脾胃虛寒體質、溏便、皮膚乾燥者,也可用於產後脾胃氣虛所致的少乳等症。【忌口】凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚。另外,感冒發燒、口腔潰瘍、大便秘結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚。鯉魚能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D,並含較多不飽和脂肪酸,能降低膽固醇,防治動脈硬化、冠心病,因此鯉魚適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。【忌口】凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、皮膚濕疹等疾病之人均應忌食;素體陽亢及瘡瘍者慎食。鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、鹹菜同食。黃花魚性味甘、平,能健脾益氣,開胃消食,含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用。【忌口】胃呆痰多者、哮喘病人、過敏體質者、體胖內熱者應慎食。同時,黃花魚也不能用牛、羊油煎炸。草魚可以開胃、滋補,暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目,很適合身體瘦弱、食慾不振的人吃。它含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用。【忌口】不宜多吃,多吃則易發瘡瘍。另外,女性在經期食用草魚容易產生疲倦感、出現水腫症狀。鱖魚性味甘、平,適宜體質衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香,營養不良之人食用。【忌口】體內寒濕盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鱖魚。帶魚性溫、味甘、咸,有補脾、益氣、暖胃、養肝、潤膚、補氣、養血、健美的作用,適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,營養不良之人食用。【忌口】多食易動風發疥,過敏體質者、有麻疹、風疹及原因不明的皮膚瘙癢者,不宜食用,咳嗽氣喘者也不宜食用。另外,帶魚不能用牛、羊油煎炸,否則食後更易動風。鯧魚性味甘、平、淡,具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,尤其適合消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛者食用。【忌口】瘙癢性皮膚病患者應忌食。再者其魚子有毒,不可食用。另外,鯧魚也不能用牛、羊油煎炸。
Ⅲ 魚什麼人不能吃
民間流傳無鱗魚是發物,生病的人吃了,會加重現有疾病或誘發原有疾病。對此,湖北省中醫院的甘愛萍教授解釋,中醫只是認為無鱗魚和有鱗魚相比,更偏溫性、易產熱,因此熱性體質,比如平時容易上火、口乾、長瘡、大便乾燥的人應該少吃,否則會加重這些症狀。不過,甘教授也強調,這些只是根據中醫的經驗總結出來的,並沒有經過循證醫學的驗證。北京大學第一醫院營養部主任孫孟里則指出,西醫中並沒有關於患某些疾病不能吃無鱗魚的說法。至於有些報道中提到的「結核病人在服異煙肼這種葯時,忌吃無鱗魚和不新鮮的海魚、淡水魚」的說法,孫主任指出,這有一定道理,因為這些魚中組胺含量比較高,而異煙肼是一種單胺氧化酶抑制劑,兩者發生反應,會造成組胺大量蓄積,導致中毒。
Ⅳ 花魚什麼人不能吃
花魚什麼人不能吃
花魚什麼人不能吃,說到花魚可能有很多人都覺得陌生,其實花魚就是花鰱魚,在日常的生活中有很多人都吃過花魚,花魚的營養價值可以說是十分的豐富,但是不是所有人都能吃花魚,花魚什麼人不能吃?
花魚什麼人不能吃1
1、首先對於脾胃蘊熱的人群來說,花鰱是不宜食用的。
2、對於瘙癢性皮膚病以及有內熱、蕁麻疹、癬病者應也是應該避免去吃的。
3、同時我們吃花鰱的時候能夠發現,這時候會使炎症加重,因此,甲亢病人不宜食用花鰱,而且凡是乙肝、感冒、發燒、口腔潰瘍、大便秘結患者不能食用花鰱,這都是我們吃花鰱要注意的。
花鰱魚適合什麼人吃
1、體質虛弱、脾胃虛寒、營養不良者食用花鰱魚對身體恢復健康有很好的作用。
2、愛美的女性經常食用花鰱魚還能夠潤澤皮膚。
3、花鰱魚其味甘、性溫,上火的人群適宜食用,有咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎和身體虛弱者宜食用。
花鰱魚的營養價值
1、花鰱魚富含磷脂及改善記憶力的腦垂體後葉素,特別是腦髓含量很高,常食能暖胃、經常頭暈的人、還能增加智商、增強記憶力、延遲衰老,潤澤皮膚,這個魚很適合孩子們吃,還有容易頭暈的人們吃,不過要適量的吃。
2、花鰱魚肉還有疏肝解郁、健脾利肺、補虛弱、祛年風寒、益筋骨的作用,咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎、小便不通暢和身體虛弱者,這些都可以拿來食用,而且也是一個較好的美味營養食物,他對肝臟也有一定的保護作用。
花鰱魚怎麼做好吃
材料:花鰱魚一條約750克、紅辣椒12個、花椒粉1匙、蒜4瓣、蔥4棵、藿香葉6棵、鹽適量、料酒3匙、澱粉2匙、豆瓣2匙、醬油1匙,醋1匙,白糖1匙,味精適量
做法:
1、魚宰好,處理干凈,取下凈魚肉,斜刀將魚肉片成片。
2、往魚肉里加入適量鹽,3匙料酒,2匙澱粉抓勻。
3、紅辣椒切末、蒜瓣剁末,蔥切碎,藿香葉切碎。
4、鍋置火上,放油燒至四成熱時,放入魚片滑散,至白色時撇下油撈出瀝干油。
5、鍋內留約一兩半油,放豆瓣、泡辣、姜蒜米炒呈櫻桃色。
6、加入約半斤水,放入料酒、魚片、醬油、鹽、醋、白糖、花椒粉燒沸,改小火慢煮。
7、魚熟入味、湯汁濃稠時,放味精、蔥碎、藿香葉,鏟勻起鍋裝盤即成。
花魚什麼人不能吃2
花鰱的營養價值
1、花鰱魚他是屬於高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類,它對心血管系統有保護作用,是老年人和中年人很好的一個保健食品,因為到了年級,心血管系統那些就會沒有以前那麼好,適當的吃一下還能給自己一個保護罩。
2、花鰱魚的魚頭湯是一種防哮喘的良劑,我們都知道哮喘發起來是一個非常不好的現象,但是呢每天喝2-3天次鰱魚頭湯,可讓呼吸道感染而引起的哮喘病發生幾率減少,給自己增加一份健康。
3、除了豐富而全面的維生素之外,花鰱還含有眾多的鈣、鎂、硒等微量元素,蛋白質、脂肪和碳水化合物的含量也不低,這些都是人體所需要的最基本的營養素,而花鰱魚裡面就含有豐富的這些元素。
花鰱的.適宜人群
有人問花鰱是誰都可以吃嗎,是的,他是一般人群均可食用,但是呢,這幾類就不能吃啦,脾胃蘊熱者,瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬病者應忌食,這些人都不能吃,吃了會更嚴重。
孕婦可以吃花鰱嗎
花鰱的營養很大,特別是他的頭部,媽媽們在懷孕時吃的話,他有增強記憶力的作用,還有提高智商,這些對寶寶們都是一個很好的條件,媽媽們在懷孕期間適當的煮一下魚湯來吃,對兩個人都有好處。
哪些人不能吃花鰱
1、鰱魚是發的,有經常發的老病,或者傷口很久都還沒好的,這些人是不能吃,因為鰱魚是發物,他對傷口只會進一步讓他裂開,不會讓他合上。
2、鰱魚的營養是很多,但是不適合肥胖的人吃,因為他裡面有脂肪,吃多了會更胖,所以建議少吃,還有鰱魚味甘補益,又溫里開胃,多食使人肥胖,還會有很多痰。
3、鰱魚不宜與牛羊油、肝或鹿肉一起食用,因為它是味甘補益的食物,而牛羊油的脂肪肝,營養素會與他沖突,所以不能一起食用。
花魚的功效
1、維持身體健康
平時多吃一些花魚對維持人體健康有很大的好處,這種魚的魚肉中含有多種對人體有益的礦物質和氨基酸,它們能提高人體各器官功能,減少病毒對它們產生傷害,能預防人體發生病變,能讓人體處於健康狀態之中。
2、延緩皮膚衰老
花魚還能延緩人類皮膚衰老,花魚的魚皮中含有天然的黏液蛋白和一些膠原蛋白,這些物質能促進皮膚細胞再生與代謝,而它含有的維生素A和微量元素硒則能抑制皮膚氧化反應發生,能增加皮膚彈性,減少皺紋和色斑生成,能幫人們留住青春讓皮膚保持年輕的狀態。
3、預防骨質疏鬆
花魚還是一種高鈣食材,它不但含有豐富的微元素鈣,還含有一些維生素D,這些物質很容易被人體吸收和利用,能促進骨骼發育,也能提高骨密度,對提高人體骨骼健康有很大的好處,而且中老年人群食用以後能預防骨質疏鬆,同時也能增加骨骼韌性,降低骨折的發生機率。
4、安胎通乳
花魚中含有多種對人體有益的微量元素,它能調節女性內分泌,也能促進胎兒發育,對女性孕期出現的胎動不安和先兆流產都有一定的預防作用,另外花魚還能促進乳汁分泌,如果女性在產後出現乳汁量少或者無奶等不良症狀,可以直接用花魚燉湯喝,就能讓乳汁分泌量增加,能讓少奶或者無奶的症狀很快好轉。
花魚的禁忌
花魚是一種海產品,那麼海鮮過敏的人群不能食用,另外花魚適合經過高溫烹調以後再吃,平時切記它不能生吃,不然會對人類的腸胃不利,還有可能引發腹痛和腹瀉。
Ⅳ 魚是含蛋白質非常豐富的肉類,哪些人群不適宜吃魚呢
魚是含蛋白質非常豐富的肉類,哪些人群不適宜吃魚呢?
1.身患痛風的病人。痛風是由於人體里的漂呤提升造成血尿酸上升,隨後血尿酸產生節結在骨關節處,造成骨關節的疼痛感和形變,而魚種里富含嘌呤,這也是為什麼沿海地區的大家患痛風的佔比大大高過中部地區大城市的緣故。痛風的人不能吃魚肉。吃魚肉會加劇病況,痛疼的更強烈。
孕媽媽不適合常常服用海魚,常吃海鮮產品,會太多攝取甲基汞,胎寶寶在宮腔內觸碰的汞量越高,兒童的專注力、記憶能力、語言能力等別的功能生長發育輕度延遲的風險越大。生物學家還提示,即使孕媽攝取的汞很少,其胎寶寶的腦生長發育還很有可能產生延遲。
孕媽媽和哺乳期婦女要少吃海產品,每星期較多1~2次,每一次100克下列,並且不必吃藍鰭金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚,可挑選服用不會受到汞污染的水塘飼養的魚種
Ⅵ 秋刀魚什麼人不能吃, 秋刀魚不能和什麼一起吃
秋刀魚什麼人不能吃呢?秋刀魚不能和什麼一起吃呢?秋刀魚對高血壓和動脈硬化有輔助治療作用,但肝硬化的病人卻是不適合吃秋刀魚的。下面我們具體來了解一下吧!
秋刀魚什麼人不能吃?秋刀魚不能和什麼一起吃?秋刀魚的食用禁忌有哪些?針對這些問題,下面就來了解一下吧!
三、秋刀魚的宜忌
秋刀魚對高血壓和動脈硬化有輔助治療作用,但肝硬化的病人卻是不適合吃秋刀魚的。因為秋刀魚中有廿碳五烯酸,廿碳五烯酸的代謝產物之一是前列環素,該物質能夠抑制血小板聚集,而肝硬化病人因為凝血因子生成障礙,血小板數量本來就較低,若進食含廿碳五烯酸多的魚後,血小板凝聚作用再次被減低,就很容易引起出血,且難以止住。
Ⅶ 紅娘魚什麼人不能吃
一、什麼人不能吃紅娘魚
1、患有高血壓、心腦血管系統疾病的人群不宜吃紅娘魚
2、處於哺育小孩階段的婦女,是不宜吃紅娘魚。
3、體質較虛弱、濕熱的人不宜吃紅娘魚。
4、長期痛風、患有消化性潰瘍的人不宜吃紅娘魚
5、患有一些慢性病的人不能夠多吃紅娘魚
二、吃紅娘魚有什麼好處
1、可以補充身體營養成分
紅娘魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12,蛋白質和礦物質,吃些紅娘魚,人體易消化吸收。相對一些膨化食品,紅娘魚的營養價值高,而且所含脂肪量低,適當吃是不易肥胖的,愛吃零食的人可以多備些,在看電視,玩電腦的時候都可以吃些。
2、促進人之間的感情
上班的時候,同事之間有時工作繁多,大家各顧各低頭工作,沒有過多的交流,氣氛會壓抑些,不妨拿出些紅娘魚分享,美食總能拉近人與人之間的距離,在享用美食討論著生活趣事,營造歡樂的氣氛,同事間感情得以升溫。
3、提神幫手
工作不同,在上夜班的時候,犯困是常見的現象,為了擺脫這個局面,可以吃些辣的紅娘魚,魚的香味和辣一齊襲來,能趕走昏昏欲睡的狀態。如果要開夜車的人,也可以吃些紅娘魚,會精神些。
紅娘魚味道鮮美,辣味十足,喜歡喝酒的人士一般的下酒菜如鴨脖、雞爪、花生米等,常吃這些,沒什麼新鮮感,可以嘗試買些紅娘魚配酒喝,如小谷熊紅娘魚,拆開即時,簡單方便,紅娘魚的絲絲魚香和酒味一起,幻化出另一種滋味,讓人回味無窮。
Ⅷ 曱魚營養價值有哪些何種人不宜食用
甲魚含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素A、B1、B2等,具有雞、鹿、牛、豬、魚5種肉的美味,素有「美食五味肉」之稱。
甲魚的葯效作用鱉甲、鱉頭、鱉肉、鱉膽、鱉脂、鱉甲膠等所有部位都有葯用價值。其主要作用有:滋陰,對肝炎和異常功能亢進有控製作用;滋補,提高血漿蛋白含量,促進造血功能,增強體力;清熱,降低異常體溫升高,可消散體內腫塊等。
現代醫學研究表明,甲魚肉中含有一種抵抗人體血管衰老的重要物質,常食可以降低血膽固醇,對高血壓、冠心病患者有益。吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量。日本科學家實驗還證實,甲魚有一定的抗癌作用和提高機體免疫的功能。甲魚中含鐵質、葉酸等,能旺盛造血功能,有助於提高運動員的耐力和恢復疲勞。
食用甲魚應注意祖國醫學中有記載,食用甲魚時不能與雞蛋、兔、豬、雞、鴨肉以及莧菜等同食,否則無益。還應注意的是,吃甲魚一定要宰食活的,不能吃死的,因為甲魚體內含較多的組胺酸,死後極易腐敗變質,組胺酸可分解產生有毒的組胺物質,食後會引起中毒。
以下人群不宜食用甲魚:
肝炎患者由於胃黏膜水腫,小腸絨毛變粗變短,膽汁分泌失調等因素,消化吸收機能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質,病人食後不僅難以吸收,反而會加重肝臟負擔,嚴重時肝細胞還會大量壞死,血清膽紅素劇增,血漿濃度升高,誘發肝昏迷。
腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用。
失眠、孕婦及產後泄瀉也不宜食用
希望能夠幫助到你,祝生活愉快,望採納
Ⅸ 哪些人不宜吃魚 警惕這幾類人千萬不能吃魚
1、痛風患者。
魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤,而痛風則是因為人體內嘌呤代謝異常所致,因此,痛風病人急性發作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應定量吃魚肉類食物,嚴禁一次攝入過多。
此時,可適量選用含嘌呤較少的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦等;少用含嘌呤較多的魚類,如鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子。
2、出血性疾病患者。
魚脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止膽固醇粘附於血管壁的作用,對於動脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過多EPA會抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症狀,對病情恢復不利。
3、肝腎功能嚴重損害者。
魚類食物蛋白質含量豐富,過多攝入會加重肝、腎擔負,肝腎功能嚴重損害者應在醫師的指導下,定量吃魚。
4、服用某些葯物的人。
撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體拮抗葯,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內可轉化為組胺,若上述抗組胺葯與之一起吃則會抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發頭暈、頭痛、心慌等症狀。
(9)廈門的秋歌魚有哪些人不能吃擴展閱讀:
魚的功效與作用
1、吃魚抗憂郁。
科學家指出,美國有5%的人群患有較嚴重的精神憂鬱症,而日本人患有較嚴重精神憂鬱症的僅為0.1%,是美國人的1/50。研究表明,上述差異跟兩國不同的飲食習慣中食魚多少有關。
研究發現,魚體內有一種特殊的脂肪酸,它與人體大腦中的「開心激素」有關。它有緩解精神緊張、平衡情緒等作用。不吃魚或少吃魚的人,「開心激素」水平往往較低,美國人不常吃魚,因而患憂鬱症的人就多。
2、吃魚防哮喘。
俗話說:「魚生火,肉生痰。」因而長期以來,許多人把吃魚視為引發哮喘病的一個重要原因,所以一直忌諱吃魚。但有關專家新近研究發現,經常吃些新鮮的魚,不但對哮喘病人無害,而且有益於預防哮喘病的發作。
新鮮魚肉中所含的不飽和脂肪酸可阻止或減少人體內炎症介質的產生,而哮喘病的發作正是與炎症介質的釋放密切相關的。
此外,不飽和脂肪酸還具有一定的減輕氣管炎症的作用,從而有助於預防哮喘病的發生、復發或減輕哮喘病的症狀程度。
3、吃魚少痴呆。
加拿大科學家通過對患有老年痴呆症患者和健康老人的研究發現,健康老人血液中DHA脂肪酸的成分遠高於痴呆症的老人,表現有痴呆症狀者的血液中DHA的含量平均比健康老人少30%~40%。
科學家認為,DHA是大腦細胞活動和保持活力必需的營養物質,它有助於改善神經的信息傳遞、增強思維和記憶能力。因此,老年人多吃魚,可減少痴呆症的發生。
4、吃魚防中風。
科學家通過比較發現,同是經濟發達國家,日本患中風的人大大低於歐美地區的一些國家,原因在於日本人食用魚較多。多吃魚對心腦血管有保護作用。
研究表明,飲食中的蛋白質、含硫氨基酸的成分越高,則高血壓的發病率越低。魚類蛋白質含有豐富的蛋氨基酸和牛磺酸,都是含硫氨基酸,它能影響血壓的調節機制,使尿鈉排出量增加。
從而抑制鈉鹽對血壓的影響,降低高血壓的發病率。專家建議,中老年人預防心腦血管病的有效方法之一,就是每天服三四克魚油。
5、吃魚防衰老。
德國歷史上有位很出名的宰相叫俾斯麥,他長年暴飲暴食,又過量吸煙,在他68歲時,身體已衰弱不堪,滿臉的皺紋,眼珠混濁無光,好像死神在向他招手。
可是後來他聽了醫生的話,每天食用鯡魚,不久,奇跡出現了:他皮膚紅潤、眼睛明亮、精神飽滿,一直健康地活到83歲。
Ⅹ 魚哪些人不能吃
魚哪些人不能吃
魚哪些人不能吃, 魚自古代以來一直是美味佳餚。魚肉味道鮮美,營養非常的豐富,吃魚金海能夠提高我們的智力。不過魚也不是生命人都可以吃的。那麼下面我為大家介紹魚哪些人不能吃。
魚哪些人不能吃1
第一、過敏體質者不適宜吃魚。
吃了魚以後,過敏體質的人很容易出現身體過敏的現象。如:頭昏、眼花、腦脹,皮膚瘙癢,想嘔吐,腹瀉等等。凡是有這樣症狀的人,建議不要吃魚。
第二、患有痛風的人不要吃魚。
痛風病人如果吃魚,很有可能引起痛風病急性發作,引起人體生陳代謝紊亂,對腸胃也有影響,這樣對人的身體健康很不利。所以,患有痛風病的'人一定要禁止吃魚。
第三、有肝腎功能疾病方面的人不適宜吃魚。
因為,魚的蛋白質含量是非常高的,如果經常吃魚,為了消化蛋白質,就會加重肝臟、腎臟的負擔,這樣很容易引起身體不適,給人的健康帶來危害。
第四、吃了葯以後,不要馬上吃魚。
撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體抗葯,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內可轉化為組胺。吃了這些葯以後,如果馬上吃魚,就會抑制組胺分解,造成組胺蓄積,很容易誘發頭暈、頭痛、心慌等症狀。另外,吃了某些葯以後,特別是一些中葯、中成葯,如果馬上吃魚那麼就會影響葯效。
魚哪些人不能吃2
痛風患者:
因為魚類含有嘌呤類物質,而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的;
出血性疾病患者:
如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因為魚肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血症狀;出血性疾病的人群由於食用魚肉以後會出現出血的情況,所以最好要控制食用這樣的肉食。
肝硬化病人:
肝硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜;這樣的人群食用魚肉會導致病情的惡化,對於病情的恢復是有一定的影響的,所以對於健康來說還是最好不好吃的好。
結核病人:
服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等,重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發生高血壓危象和腦出血等。
魚哪些人不能吃3
1、服用某些葯物者
服用止咳葯者不要吃魚,尤其是深海魚更不要食用,以免引起組胺過敏反應,導致患者出現皮膚潮紅、結膜充血、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適症狀。不少深海魚都含有組胺物質,一旦人體內的組胺量超標,該物質就會進入人體血液循環中,導致組胺過敏反應。平時吃深海魚之所以沒有上述不適症狀,是因為人體腸胃和肝臟中有一種抑制組胺活性的物質——單胺氧化酶,它可使組胺無法進入血液中。但是有些止咳葯卻存有單胺氧化酶抑制劑,會抑制人體腸胃和肝臟分泌出單胺氧化酶,此時再食用深海魚非常容易造成組胺物質快速在體內積蓄。
除了止咳葯,還有其他葯物也能抑制單胺氧化酶。抗菌葯,如呋喃唑酮(如痢特靈等)、酮康唑、灰黃黴素;降壓葯如優降寧;治療帕金森的司來吉蘭;抗抑鬱葯如嗎氯貝胺;抗腫瘤葯物甲基苄肼等。中葯里也有能抑制單胺氧化酶作用的葯物,如鹿茸、山楂、何首烏等。
2、孕婦
孕婦不宜經常食用海魚,常食海產品,會過多攝入甲基汞,胎兒在宮內接觸的汞量越高,幼兒的注意力、記憶力、語言能力等其他機能發育輕微遲延的危險越大。科學家還提醒,即使母體攝入的汞不多,其胎兒的腦發育還可能發生遲延。為此,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每周最多1~2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚,可選擇食用不受汞污染的池塘養殖的魚類。