1. 肯德基和麥當勞漢堡裡面用的什麼醬呀哪裡可以買到好像不是沙拉醬吧還有千島醬是什麼東東
kfc里香辣雞腿堡和勁脆雞腿堡還有田園脆雞堡裡面的醬都是漢堡沙拉醬而黃金雞腿堡里放的是胡椒蛋黃醬
全都是聯合利華出的
千島沙拉醬你到KFC去問員工要一包就能看到上面的配料的
2. 廈門哪裡有賣泰國咖喱粉或咖喱塊（醬）
1、天虹商場裡面的超市、輪渡大同路口有家專賣進口食品的超市
2、這裡面有的，不過都是進口的，比較貴哦
3. 肯德基漢堡裡面那種白色的醬是什麼醬市面上一般能買到嗎
是沙拉醬
飯店裡的沙拉醬，一般有以下幾種。
1，千島汁
2，凱撒汁
3，油醋汁
4，木梅汁
5，雞尾汁
6，法國汁
7，義大利汁
8，黑醋汁
9，藍芝士汁
其實沙拉的汁醬有很多，起碼有40-50種以上的。這些只是比較常用的，可以和新鮮蔬菜，生菜直接拌食的。
我給你推薦兩個吧，一個是千島汁，一個是黑醋汁。
千島汁：thousand island dressing顧名思義，這個醬呢看起來顏色和豐富就象大海里有許多個小島一樣。
做法：首先要有現成的蛋黃醬也就是一般的沙拉醬。超市裡可以買到，「卡夫」「丘比」的都行，不過飯店裡都是自己做，方法很簡單，不過要看手法了，呵呵。拿3個生蛋黃，加入{法}芥末，鹽拿打蛋器慢慢朝一個方向攪拌，大概3-5分鍾後，你感覺有些粘了，慢慢往裡面加油（油最好是橄欖油或玉米油）要不別的油打進去會有一種油腥味。加了油後呢就繼續攪拌，讓蛋黃和油充分吸收，只到看不見油蛋黃和油融合了慢慢變稠。然後繼續在加油，（注意）油一次不能加太多，否則這個蛋黃醬就瀉了。重復以上的步驟。最後你會看到3個蛋黃變成了一盆白白的醬而且打蛋器也很難攪得動了，這個時候王裡面加白醋（最好是亨士的白酒醋）和檸檬汁。醋是酸性。有分解作用，加醋以後原來的醬會變得比較稀，這個時候就可以繼續攪拌了。最後你可以嘗一下味道。加點鹽，白鬍椒粉。OK了。自己做的沙拉醬基本完成了。
有了上一步的沙拉醬，然後我們在來做千島汁了，首先做准備工作拉~呵呵（其實做沙拉和西餐是件比較愉快的事。）准備3個彩椒，也叫水果椒有很多種顏色的找3種顏色就行。紅，黃，綠。如果沒有的話就用本地的紅，綠辣椒也行，然後就是酸黃瓜(pickle gherkins),罐裝的小雞尾洋蔥，沒有的話就用本地洋蔥。then~番茜，（不知道你那邊怎麼叫這個）
有很多種叫法，有法國香菜，芫茜，歐芹。等等。英文是parsley.
然後是甜紅粉，（paprika）辣椒仔（tabasco）.番茄沙司。
把上面的彩椒，酸黃瓜，小洋蔥，番茜，切成很小的丁，不要切成泥，要不然會出水影響美觀。加入先做好的 蛋黃醬裡面拌勻，加入甜紅粉，一點點辣椒仔，最後加入番沙司，半個檸檬的汁。顏色最後是粉紅色的pink~~. OK！done!
千島汁拌沙拉是最理想的汁。一般國內人都比較接受的。呵。
在來說說義大利黑醋汁吧，（Balsamic dressing）這個汁呢和千島汁有本質上的區別，所以我推薦它，就因為是它們很不一樣。因為它不是你想像中的是「醬」而是油。我們稱它為油醋汁的一種，但是黑醋汁就因為它的獨特所以在油醋汁里往往都會想到它。它有什麼獨特呢？一會就來告訴你，首先做這個汁的時候呢我們需要一瓶義大利Balsamic黑醋，這個醋是這個汁的靈魂，它因為經過多年的存放和發酵，讓這種黑醋有種很特別的香味。有點酸，但是聞起來有種味蕾被打開的感覺，呵呵，你要試過才知道。應該超市有賣的吧，沒有的話到當地賣西餐調料的地方去可以買到，一瓶可以用很長時間，做很多次。就是有點貴呵呵。不過能享受到正宗的味道，咱們也不缺那兩個錢對吧。好了，言歸正轉。開始！
還是先做准備工作。1，橄欖油或玉米油一瓶。2白醋一瓶。3義大利黑醋（五年）5/1瓶。4{法}芥末少量。5洋蔥一個。6肉蒜少量。7鹽。8糖。9白鬍椒粉。
做法：把以上所有原料放入攪拌機里（除了橄欖油和調味的鹽，糖，胡椒粉）打勻，然後倒在一個容器里，你會看到是深褐色的，加入橄欖油，用打蛋器把油和剛才打的內容拌均勻慢慢攪拌，約一分鍾吧，然後調味，OK了。你看到的是表面是油，內容都沉澱在底下，那就對了。每次用的時候把汁晃動或攪拌一下就可以了。
這個汁也我最喜歡的。呵呵。適用於拌生菜，黃瓜，番茄。芹菜等等一些新鮮蔬菜類。很不錯的，感覺很開胃。做餐前頭盤也可以。
要做水果沙拉的話用千島汁拌也是不錯的選擇，其實水果沙拉最理想的伴侶是雞尾汁。呵呵，時間的關系下次在教你吧。
希望你能做出來。以後有好朋友來了可以一起分享一下。
4. 漢堡包里夾的乳黃色的醬是撒醬名字是什麼大概哪裡有賣
沙拉醬，超市裡就有，常見的有丘比沙拉醬和美好味沙拉醬。
5. 有誰知道肯德基漢堡中夾的那層白色的醬是什麼醬，在那裡能買到
其實就是丘比沙拉醬和丘比千島醬，一般超市裡都有賣的。
「丘比沙拉醬」買「香甜味」的就是漢堡里的內種，是藍條條兒的玻璃瓶子包裝，乳白色的醬。它還有一種是紅條條兒的玻璃瓶子包裝(沒寫是什麼味道的，大概就是原味兒的)，醬的顏色是淺淺的黃色，就比「香甜味」的內種稍遜色些。不過人各有異，也許有人就喜歡原味兒的呢。
:)
KFC新出的內個鱈魚，給的醬就是「丘比千島醬」，裡面有酸黃瓜屑，是深黃色的醬，用來做沙拉也很好吃。
一般KFC和麥當勞還有一些PIZZA店裡做的沙拉都是用這兩種醬的。
6. 麥當勞 漢堡包 裡面紅色的醬是什麼醬 哪裡有賣
泰國甜辣醬！我在海口本來是問店員要辣椒面的，但是他好像聽不懂，給了我兩包泰國甜辣醬，味道就是你描述的這樣。你可以試試
7. KFC辣堡白色醬和老北京雞肉卷裡面的醬哪裡有賣
辣堡:丘比牌的沙拉醬香甜味的不錯!比較接近原味!
老北京:丘比牌的甜面醬也不錯!選擇時,最好問一下導購員!他會比較詳細地說明各種產品的味道!~
呵呵~~
8. 漢堡裡面的醬叫什麼名字哪裡有賣
有沙拉醬（也就是超市裡面有賣的原味沙拉醬）是超級腿堡裡面的醬
千島醬（雙雞堡）醬油沙拉醬（全蝦堡）
千島醬和沾肉醬（米漢堡）
青椒醬（青椒堡[已經停產了]）
據我所知，除了第一個沙拉醬以外其他的醬好象沒有賣的，是德克士專用的
我是德克士的員工，所以這方面我還是比較清楚的
9. 漢堡裡面的醬叫什麼名字哪裡有賣
番茄醬，沙拉醬,乳酪，一般蛋糕店都有得賣的。
10. 肯德基漢堡里加的是什麼醬哪裡能買到
是美乃茲 我叔叔在KFC工作的 肯定是
去每個地方 專門賣調料的市場 都會有的