⑴ 如何挑選調和油
調和油，又稱高合油，它是根據使用需要，將兩種以上經精煉的油脂（香味油除外）按比例調配製成的食用油，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油，一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料。比起單一油來，調和油更能均衡營養，成為消費者喜愛的油品之一。部分不良商家鑽市場空子，質量低劣的「雜牌」調和油、虛標配比、以次充好等欺詐行為屢屢被媒體曝光，令不明真相的消費者常被忽悠。那麼，在紛繁復雜的市場，我們該如何選擇優質調和油呢？國內知名糧油品牌金龍魚來支招。
金龍魚憑借自身的品牌實力，一路拿過不少重量級獎項。這些年，金龍魚連續入選CCTV「國家品牌計劃」特邀合作夥伴及TOP品牌，在剛過去不久的2017年，金龍魚還以高標准、高質量通過嚴格檢查，成為了廈門金磚會晤和天津全運會背後的「餐桌獻力者」。金龍魚產品所屬的益海嘉里集團主動申報了美國烘焙協會（簡稱AIB）的食品安全審核，AIB所制定的食品安全標准，被作為評估食品企業安全程序是否達到世界一流水平的准則，其審核的誠信度也具有全球權威性，在如今亂象叢生的市場環境中，金龍魚義不容辭地扛起了調和油的品質大旗。
金龍魚致力於為消費者提供優質安全的糧油產品的品牌形象已經深入民心，所以市民可放心選擇有國家發明專利配方保障、有助於脂肪酸均衡的大品牌調和油，為家人健康加分。
⑵ 食用油哪個牌子好
2010中國十大品牌食用油排名
1金龍魚食用油 (中國名牌,十大食用油品牌,嘉里糧油出品)
2福臨門食用油 (中國名牌,十大食用油品牌,中國糧油食品集團)
3魯花食用油 (中國馳名商標,中國名牌,山東魯花集團)
4香滿園/胡姬花食用油 (含元寶/鯉魚,中國名牌,十大食用油品牌,嘉里糧油)
5多力食用油 (十大食用油品牌,葵花油一流品牌,上海佳格食品)
6海獅食用油 (十大食用油品牌,上海名牌,上海良友海獅油脂)
7盛洲食用油 (十大食用油品牌,福建名牌,廈門中盛糧油)
8紅蜻蜓食用油 (十大食用油品牌,重慶名牌,重慶市油脂公司)
9刀嘜/紅燈食用油 (十大食用油品牌,新加坡/香港名牌,深圳南順油脂)
10鷹嘜食用油 (十大食用油品牌,廣東省名牌,中山市鷹嘜食品)
⑶ 什麼牌子的食用油好
中國十大食用油品牌/名牌食用油
1 金龍魚(中國名牌,十大食用油品牌,嘉里糧油出品)
2 福臨門(中國名牌,十大食用油品牌,中國糧油食品集團)
3 魯花(中國馳名商標,中國名牌,山東魯花集團)
4 香滿園/胡姬花(含元寶/鯉魚,中國名牌,十大食用油品牌,嘉里糧油)
5 多力(十大食用油品牌,葵花油一流品牌,上海佳格食品)
6 海獅(十大食用油品牌,上海名牌,上海良友海獅油脂)
7 盛洲(十大食用油品牌,福建名牌,廈門中盛糧油)
8 紅蜻蜓(十大食用油品牌,重慶名牌,重慶市油脂公司)
9 刀嘜/紅燈(十大食用油品牌,新加坡/香港名牌,深圳南順油脂)
10 鷹嘜(十大食用油品牌,廣東省名牌,中山市鷹嘜食品
⑷ 色拉油中哪個品牌是最好的
色拉油俗稱涼拌油，是將毛油經過精煉加工而成的精製食品油，可用於生吃，因特別適用於西餐"色拉"涼拌菜而得名。 色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無氣味、口感好，用於烹調時不起沫、煙少。在0度條件下冷藏5.5小時仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹調煎炸用油外主要用於冷餐涼拌油，還可以作為人造奶油，起酥油、蛋黃醬及各種調味油的原料油。色拉油一般選用優質油料先加工成毛油，再經脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫臘、脫脂等工序成為成品。
色拉油品牌
1福臨門
2金龍魚
3芝焙
4 日清（糧油）
5天玉
6 盛洲
7名福
8甘蒂
9冠利（德國）
10金歌斯達
⑸ 中國前十名食用油品牌排名
TOP.1、金龍魚食用油
「金龍魚」是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集團在中國投資了嘉里糧油（中國）有限公司，從此開辟了中國市場。
TOP.2、魯花食用油
魯花集團創業發展三十多年來，致力於做中國高端食用油引領者，用實際行動引領中國高端食用油發展方向。
繼兩次成功入選「2017CCTV國家品牌計劃」和「2018CCTV國家品牌計劃」TOP合作夥伴後，魯花集團於2018年1月成功入選新華社民族品牌工程。
TOP.3、福臨門食用油
中糧食品營銷有限公司成立於2007年1月，其前身是上海福臨門食品有限公司。中糧食品營銷有限公司是中國糧油食品（集團）有限公司旗下的全資子公司，全面負責投資方在國內生產的「福臨門」，「四海」，「滋彩」等系列廚房食品的營銷推廣和品牌運作等事務。
中糧食品營銷有限公司總投資額為5000萬人民幣，目前，其旗下品牌「福臨門」系列食用油產品的銷量位居行業前茅，該品牌已經成為國內食用油行業的實力品牌之一。
TOP.4、多力食用油
多力秉承「中國味道，世界品質」的品牌理念、持續追求卓越，研發並推出包含健康食用油、滋補品、沖調營養品等多元化產品，根據尼爾森2015-2017資料銷售數據顯示，多力葵花油在葵花食用油領域居於不錯位置。
TOP.5、胡姬花食用油
青島胡姬花花生油秉承1918年經典木榨工藝精髓，融匯近百年地道花生油木榨傳統經典技術，以獨家小榨工藝，獨特的瞬間高溫壓榨，速凍凝香，充分榨取花生醇香，不僅保留了花生油天然風味，更能鎖住花生的豐富營養。
TOP.6、盛洲食用油
「盛洲」牌食用植物油進入全國食用油品牌前五強；「中盛」字型大小被認定為首批福建省企業知名字型大小、福建名牌產品、廈門特區30周年頗具影響力民生品牌、首屆廈門優質品牌及首屆廈門百姓喜愛的十大品牌等。
TOP.7、海獅食用油
1998年8月，上海市政府召開深化上海市糧食流通體制改革工作會議，以原上海市糧食局所屬企業為基礎，組建上海良友（集團）有限公司。公司是上海市國資委管理的國有獨資企業，承擔上海糧油市場「保供穩價」和國有資產「保值增值」兩項職責。
TOP.8、長壽花食用油
「長壽花」產品先後被評為國家公眾營養與發展中心營養健康倡導產品、綠色食品、營養健康食品、全國質量放心安全健康食品、全國食用油市場公認十佳放心品牌、清真食品等榮譽稱號。2010年底，長壽花植物甾醇玉米油榮獲國家保健食品認證。
TOP.9、西王食用油
西王大力實施「科技強企」戰略，不斷加大科技創新力度，填補國內空白技術1項。自主研發的西王鮮胚玉米胚芽油「六重保鮮鎖」創新工藝，從根本上確保了產品的品質，保證了玉米油天然、綠色、健康的優點。
TOP.10、刀嘜食用油
南順在香港的業務始於一九六一年；時至今日，已成為業內翹楚，帶領著香港的食油及家庭用品市場，設於國內的蛇口麵粉有限公司是中國較大的外資麵粉加工企業之一。隨著南順在香港的成功，集團更進一步北上開拓中國這個全世界頗具發展潛力的市場。南順旗下的刀嘜牌食油早已深入國內數以千萬計的家庭。
⑹ 食用油十大品牌
食用油十大品牌：魯花、金龍魚、福臨門、多力、胡姬花、長壽花、西王食品、刀嘜、盛洲、融氏。1、魯花：繼兩次成功入選「2017CCTV國家品牌計劃」和「2018CCTV國家品牌計劃」TOP合作夥伴後，魯花集團於2018年1月成功入選新華社民族品牌工程。
2、金龍魚：金龍魚」是新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌。1974年，郭兄弟集團在中國投資了嘉里糧油(中國)有限公司，從此開辟了中國市場。
3、福臨門：中糧食品營銷有限公司總投資額為5000萬人民幣，目前，其旗下品牌「福臨門」系列食用油產品的銷量位居行業前茅，該品牌已經成為國內食用油行業的實力品牌之一。
4、多力：佳格集團，始於1986年，上海佳格食品有限公司，多力MIGHTY，致力於營養健康食品研發生產的知名企業集團。
5、胡姬花：嘉里糧油(青島)有限公司，山東省著名商標，青島市著名商標，山東省放心油，全國芝麻油知名品牌，國際知名糧油加工生產企業，國內大型成熟油籽壓榨企業。
6、長壽花：長壽花食品股份有限公司，山東省著名商標，山東名牌，國內食用油行業的領軍者，全國規模最大的專業生產和出口玉米油的行業龍頭企業之一，國家火炬計劃重點高新技術企業。
7、西王食品：自主研發的西王鮮胚玉米胚芽油「六重保鮮鎖」創新工藝，從根本上確保了產品的品質，保證了玉米油天然、綠色、健康的優點。
8、刀嘜：南順(香港)有限公司。深圳南順油脂有限公司，刀嘜Knife，始於1963年，花生油十大品牌，行業標准參編起草單位，主要從事食油/食米/干椰貿易的知名企業。
9、盛洲：廈門中盛糧油集團有限公司，國家保護商標，福建名牌，福建省著名商標，全國領先的食用油品牌，農業產業化國家重點龍頭企業，福建省食用植物油生產規模最大的民營企業。
10、融氏：上海融氏健康產業股份有限公司，玉米油-核桃油十大品牌，西班牙進口食用油，上海市著名商標，專業從事香格里拉野生核桃油、融氏橄欖油、融氏玉米胚芽油等高級營養健康系列食用油業務的高新技術企業。
以下內容供參考：品牌網——食用油十大品牌http://www.chinapp.com/paihang/shiyongyou
⑺ 食用油什麼牌子最好
食用油是居家過日子必不可少的，我家裡一般一個多月需要一桶5升的食用油。
因為居住在北方城市，習慣於吃豆油和花生油，所以我家裡基本都以這兩種油為主。我家裡吃油對於品牌比較專一，一般不會亂換品牌，因為已經習慣了這種油的味道。 所以給我的感覺，這兩種油品牌也是最好的。我家裡常吃的兩種食用油品牌:
我覺得不論選擇哪個品牌的食用油，以及選擇哪種食用油，主要還是要看這個油企是不是在所出榨油植物的主產區。如果魯花賣菜籽油我也不會選擇，就像九三賣花生油一樣，因為你的所在地都沒有這種糧食作物，那麼出品的食用油是不是就覺得差點意思？
因為食用油主要是脂肪，而各種植物油所含的脂肪酸也不相同。所以我們選擇食用油時，為了營養攝入的更加全面，最好是經常調換一下食用油的種類。
食用油是人們日常生活中不可或缺的必需品，它讓菜餚呈現出各種不同的色澤，改善菜餚的風味，還提高了菜餚的營養價值。可以說，食用油是人們營養 健康 的起點，也正因如此，這些年食用油市場空前繁榮起來，市場上也誕生了許多知名的食用油品牌。品牌排行網為大家帶來的就是中國十大食用油品牌排名，看看什麼品牌的食用油口碑最好：
品牌排行網
第一名：金龍魚
金龍魚是世界500強公司豐益國際旗下著名的糧油品牌，憑借金龍魚品牌在中國市場的出色表現，現如今覆蓋了中國大小2839個縣市，擁有350個銷售處，金龍魚食用油銷量常年位居榜首，名副其實的第一品牌。
第二名：魯花
魯花是山東一家大型的民營企業，該企業現有2萬名員工，26個生產基地，橫跨食用油、調味品、蔬菜加工等多個行業。魯花食用油年生產能力達100萬噸，千家萬戶都吃過這個品牌的食用油。
第三名：福臨門
福臨門是中國糧油食品集團旗下的品牌，福臨門系列的食用油產品銷量在行業中位居前列，該品牌現今已成為國內食用油行業的頂尖品牌之一。
第四名：鼎和
鼎和成立於2007年，是一家專業生產高端、營養、 健康 的亞麻籽系列產品的企業。該品牌使用的亞麻籽原料均來自內蒙古種植的非轉基因、綠色有機的優質亞麻籽，只為能打造出一個集營養與 健康 為一體的高端冷榨亞麻籽油品牌。
第五名：多力
在1992年，佳格中國正式成立，多力MIGHTY就是該企業旗下的品牌。其銷售的產品不僅僅只有 健康 高端的食用油，還有沖調營養品、滋補品、休閑零食等多元化產品。
第六名：胡姬花
胡姬花是益海嘉里集團與青島植物油廠合資興建的中國大型植物油加工企業，該工廠 歷史 源自1918年，有著近百年的地道花生油壓榨工藝，其所推出的熟炒花生香的調和油備受消費者青睞。
第七名：盛洲
「盛洲」商標被認定為中國馳名商標，「盛洲」字型大小也被認定為首批福建省企業知名字型大小，首屆廈門優質品牌，盛洲也是廈門老百姓最喜愛的食用油品牌之一。
第八名：海獅
海獅是一家專業從事食用植物油的大中型國有企業，也是上海著名的食用油品牌，是上海當地很多消費者的首選品牌之一。
第九名：長壽花
長壽花玉米油是我國玉米油行業中的代表品牌之一，該品牌的品種豐富，種類繁多，製作的玉米油以綠色、 健康 、安全、口味清香為特色，在消費者群體中享有極高的贊譽。
第十名：西王
西王成立於1986年的山東，其擁有領先行業的「6重保鮮鎖」創新工藝，是行業中的著名的玉米油品牌。西王玉米油是以山東黃河流域非轉基因優質玉米原料製作的，該地區的玉米生長周期長，顆粒飽滿，榨出來的食用油營養價值更高，口感更好
大家好，我是 美食 領域索菲亞，很高興我來回答這個問題。我喜歡吃菜籽油，因為菜籽油抄菜香，特別是金龍魚菜籽油，當然花生油也不錯，我現在吃的油是網上買的菜當家的油很不錯的，在這個油之前一直吃的金龍魚菜籽油。玉米油我也經常吃，主要是做蛋糕，麵包，點心用玉米油。玉米油做甜點是它味道清淡些。做飯抄菜我還是喜歡用菜籽油，抄出來的菜也格外的香些，好吃。以上是我個人多年來做飯抄菜用油的經驗。謝謝大家的叄考，我是索菲亞，咱們下個問題再見。
朋友們好，我是 美食 領域的@劉姐的家常 美食 ？對於「食用油什麼牌子最好」這個問題，我很樂意回答。
食用油是家家戶戶不可缺少的東西，可以說，離了它飯都不香了。首先給大家介紹一下食用油領域的前五大品牌：1莎吉亞(十大食用油品牌，俄羅斯原裝進口葵花油) 2 福臨門(中國名牌,十大食用油品牌,中國糧油食品集團) 3 魯花(中國馳名商標,中國名牌,山東魯花集團) 4 金龍魚(中國名牌,十大食用油品牌,嘉里糧油出品) 5 多力(十大食用油品牌,葵花油一流品牌,上海佳格食品)
這五種品牌在我們這里常見的就是魯花和金龍魚，基本各大超市都有它們的身影。這兩種品牌我也吃過，口味上沒有太大區別，但是魯花花生油在銷售價格上會比金龍魚花生油要稍貴，魯花花生油比金龍魚花生油好就好在它是一級壓榨，只榨取第一道花生原汁，經過的加工工序少點，保留下來的油相對來說比較純。金龍魚好在聞著比較香，炒菜蒸魚也容易除味。兩者都是不錯的牌子
不過作為一個地道的農村人，尤其是 美食 愛好者，我更喜歡用自家種的花生榨油，這種花生油純度香度是什麼牌子也比不了的。畢竟外面賣的油都是有一定量添加劑的，而自己家榨的油是純天然的，吃著更放心。目前來看，不少人也選擇了自榨油，我個人認為這確實值得推薦。
所有言論，純屬個人見解，如有不妥之處還請諒解。
食用油的牌子特別多，我家裡吃的最多的就是金龍魚，人們是比較關心食用油的選擇的，因為它關乎到我們的身體 健康 。 那麼，食用油選擇哪個牌子的最好呢？
食用油比較多，市面上五花八門，像花生油、大豆油、橄欖油甚至調和油都有，而且品牌眾多，如何挑選最適合的，讓很多朋友感到頭疼。我們都知道，生活中離不開油，無論是炒菜、烤串、燜煮等，食用油必不可少。
很多朋友擔心吃油不 健康 ，勾兌油、地溝油會危害到我們的身體 健康 ，患上三高以及各種慢性疾病。 因為對於吃的食物要嚴格把關，而油對於食物加工起著重要的作用。還有就是除了 健康 ，還能增加菜的香味，這是食用油的作用。一起來看看大家常用的食用油分析吧！
第一名：金龍魚
金龍魚屬於食用植物調和油，它的價錢也不貴，一般超市主推這個油，比較常見，感覺身邊的人群用的也比較普遍。金龍魚的主要原料以大豆為主，它的營銷廣告特別深入人心，主打的是1：1：1食用調和油，分為轉基因和非轉基因兩種。不得不說，它雖然新加波獨資企業，但是在中國食用油市場占據特別大的比重，用它的朋友多不勝數。
第二名：魯花
魯花的價錢比其他食用油稍貴，但是貴有貴的道理，一分價錢一分貨，這一點在挑選食用油上，千萬要注意。魯花主打的是5s壓榨，它的脂肪酸比較均衡，調和油是膳食脂肪酸的主要來源之一，如果脂肪酸均衡，表明這款油是更 健康 的，更適合食用的。
第三名：其他食用油
食用油還有很多品牌，很多朋友應該也聽過，像福臨門、龍大、多力等，它們的營養價值沒有魯花的高，但是勝在價錢便宜。但是不建議大家選擇低價油，吃什麼油一定要嚴格把關，因為這關繫到我們全家人的 健康 。很多人不建議吃調和油，覺得營養價值低且很可能是勾兌的，所以一定要選擇好。
結語
如果吃油的話，肯定是自己壓榨的油吃起來更香更 健康 ，如果要選調和油的話，建議選擇大牌子的。 我是木木，大家一般喜歡吃什麼油呢？一起分享一下吧！
食用油什麼牌子最好？
市場上的食用油品牌很多，質量都還不錯，尤其是超市，擺的是琳琅滿目的各種品牌。像金龍魚、福臨門、魯花等都是很知名的食用油品牌！
但是像我們家的話，尤其是農村，很少去買過外面的食用油，因為家裡有種地，像油菜，芝麻和花生都是可以榨油的。自己家的食用油都是從自己家地里的作物里榨取的，吃起來比較純正，又放心。所所以從來沒有在外面買過品牌的食用油。
不過說句實在的，外面賣的油，確實不怎麼有味，吃起來也不香。即使是品牌的食用油，也吃不出什麼味道來。我之前在超市買的芝麻香油，分量又少價格又貴，但是吃起來確實一點味道都沒有，比起自己家壓榨的差了很多。所以我覺得外面的品牌食用油是添加了別的東西，沒有那麼純。
我家在超市購買的食用油主要有魯花花生油、金龍魚調和油、金健菜籽油，其實我最想買的還是茶籽油，曾買過幾桶茶籽油盡管價格不菲，但並沒有多少茶籽香味，感覺有所不值。所以以後每年11月份會驅車去鄉下，到親戚家購買土茶油，去年由於產量低，漲到70元一斤。
以前，因為對食用油缺乏了解，每次去超市購買食用油，不管什麼牌子總是先看油桶上的標識是否有「非轉基因」這4個字，而且專挑貴的買，心想一分錢一分貨，貴點總錯不了。我想現在應該有一部分人是我這種心理吧。
——【什麼牌子的食用油好】
① 食用油等級區別
無論什麼牌子的食用油都是分等級的，等級越高精煉程度越高，雜質含量低，有害成分少。 一級和二級屬高精煉油，加工程序相對復雜，具有顏色淺、無味清亮、煙點高的特點，在烹飪過程中油煙量少，缺點是加工過程部分營養成分流失。 三級和四級屬低精煉油，通常只進行了簡單加工，具有顏色較深、煙點低、雜質含量大特點，其中不乏含有部分有害物質，在烹飪過程中油煙量大，像大豆油豆腥味兒重，有些人難以接受，它最大的優點是像維生素、胡蘿卜素等營養成分損失少。
② 什麼牌子的食用油好
我以為並沒有絕對的標准，即使同一牌子的食用油，因涉足的品種往往有好幾種，不同品種質量也有差異。 那我們應該如何選擇呢？
a、選知名品牌。 選擇大家熟知的大品牌，雖然價格略高，畢竟生產標准化，檢測手段也先進，質量有保證。 目前金龍魚、福臨門、魯花三大品牌占據了我國食用油主要市場，它們的市場份額佔有率分別為23.2%、13.5%、12.7%。 我以也可以參考周圍同事朋友食用後的評價。
b、買特色產品。 比如花生油是魯花集團的支柱產業，也是全國聞名的花生油生產廠家，魯花的花生油單品占據了食用油市場9%左右的市場份額。所以買花生油建議首選魯花，買調和油就買金龍魚油，買大豆油就買福臨門和金龍魚。
c、打破一油到底模式。 有些人習慣常年只選用一個品牌一種油食用。其實吃油最 健康 的方式就是輪換著吃。每一種油適應不同的烹飪方式。比如橄欖油適合涼拌菜，大豆油適合低溫烹飪等。
——【關於非轉基因】
① 什麼是轉基因
轉基因產品是人工改變基因培育的品種，這樣的產品對人體的傷害眾說紛紜，目前並沒有明確的定論，即使有傷害也絕不是一朝一夕的事情，可能需要一個相對長的時間才能在人體中顯現出來。所以在沒有結論的時候，為了保險起見，盡量不要購買標有「轉基因」的食用油。
② 非轉基因只是一個賣點
按照國家有關規定，本來應該對轉基因產品生產的食用油有明確標注，來提示消費者，而事實卻相反，大多數食用油廠家只打出醒目的「非轉基因」產品，即便是這種產品還沒有人工培育出「轉基因」，為了賣點，不正當炒作，虛假地打出「非轉基因」的招牌。而轉基因產品生產的食用油要麼乾脆不標識，要麼就用極小的字標注在極為不顯眼的地方，讓消費者忽略。
結語：購買食用油盡量選用大牌，根據烹飪需求選擇。非轉基因並非唯一選擇。多種食用油輪換著吃最安全。另外，植物油也是有保質期的，不能久放。
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胡姬花 青島胡姬花花生油秉承1918年經典木榨工藝精髓,融匯近百年地道花生油木榨傳統經典。
選用大牌廠家生產的食用油比較有保障，但是選用食用油還有其他注意事項，聽聽妙行怎麼說？