Ⅰ 廈門有什麼好吃的好玩的
廈門名吃
魚丸湯、閩南春卷、煎蟹、炸醋肉、炸物想、炸海蠣、廈門黃則和花生湯、土筍凍、廈門餡餅 、廈門魚皮花生、廈門薄餅、燒肉粽 、賴厝埕扁食 、廈門魚松、土龍湯、廈門蝦丸……
廈門景點
鼓浪嶼、 廈門大學、環島路、 曾厝垵、 廈門方特東方神畫、胡里山炮台、南普陀寺、 、 廈門科技館、廈門方特夢幻王國、日光岩、靈玲馬戲城、芙蓉隧道、廈門海底世界……
Ⅱ 廈門十大特色美食小吃有哪些
廈門十大特色美食小吃有沙茶麵、土筍凍、海鮮大餐、炸五香、肉粽、海蠣煎、魚丸湯、花生湯、蝦面，扁食。
花生湯潤肺生津，且口感甘甜爽口，老少都愛吃的一款佳品，用料很簡單，煮法卻考究。精挑細選的花生仁用沸水去除外膜，加水煮至花生熟了後放糖，繼續熬煮直至爛透。湯色呈乳白，入口香甜，可佐以甜咸點心，如油條、甜包、糯米炸等，更會感到舒心可口。
Ⅲ 廈門有什麼美食特產可以帶走的
1、同安封肉（銀祥同安封肉）
該圖片由注冊用戶"壯志凌雲"提供，版權聲明反饋
同安封肉是廈門特有的特產，相傳，同安封肉是為紀念王審知被敕封為「閩王」而創制的一道菜餚。將整塊的肉配上佐料(香菇、蝦米、板栗等)，裝進盆中，加蓋入籠蒸熟，到了上桌才能掀蓋，故曰「封肉」。同安封肉在廈門當地頗有名氣，每當人們辦喜事或建新房，舉辦筵席，都忘不了「封肉」。同安的封肉肉質燉的非常軟爛，牙口不好的人也可以輕松享受，再加上鮮甜的肉汁，吃起來真的太棒了。來廈門旅遊，聰輝同安封肉、阿忠飯店的同安封肉比較好吃，如果要作為伴手禮帶走，同安封肉還有包裝好的可以供旅遊人士選擇，其中以「銀祥同安封肉」比較出名。
2、薑母鴨（銀祥薑母鴨）
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薑母鴨，閩南傳統名菜，也是廈門地區特產之一，流行於閩南廈門、泉州地區，薑母鴨原系一道宮廷御膳，相傳為商代名醫吳仲所創，後來流傳至民間，遂成為一款名菜。佳節團聚、紅白喜事、秋冬進補、好友小酌、午餐晚餐，隨處可見薑母鴨之身影。來廈門旅遊，集美灌口的三德利的薑母鴨比較正宗。而作為伴手禮帶走，以廈門老字型大小「銀祥薑母鴨」比較出名，還有好德來薑母鴨、利友鹽水鴨。
3、廈門餡餅
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廈門餡餅是是一款用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃，是福建廈門市一種具有百年以上歷史的特色名點，屬於閩菜系。廈門餡餅分兩種，甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。廈門的餡餅因口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多，深受喜愛。伴隨著遊客流向全國、流向世界，成為廈門一大著名地方特產。其中以鼓浪嶼餡餅、南普陀素餅、日光岩餡餅、阿吉仔餡餅、汪記餡餅、黃則和、黃勝記較為出名。
4、魚皮花生
魚皮花生，源於日本，因當年製作時在其表皮糕粉坯里摻有魚皮膠，故稱為魚皮花生。本世紀二十年代，居住廈門的台灣省人用手工仿製出售，它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成，雖然沒有魚皮膠成分，但魚皮花生變成一個俗名沿用至今。魚皮花生有誘人的香味，而且營養豐富，是品茶佐酒佳品。吃起來咸中帶甜，香郁酥脆，很受群眾歡迎。現在還遠銷港澳地區和東南亞各國。其中以鷺島魚皮花生比較出名。
5、廈門漆線雕
廈門漆線雕是福建廈門歷史比較長的工藝品，早在幾百年前，廈門漆線雕像就馳譽中外，暢銷東南亞各國,是中國漆藝文化寶庫中的藝術瑰寶之一。漆線雕用精細的漆線，以特殊的製作方法纏繞出金碧輝煌的建築、栩栩如生的人物以及衣飾花紋，尤以民間傳統題材，如龍鳳、麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。小件漆線雕金女小瓶，則用綾緞製成盒子包裝，小巧玲瓏，便於攜帶，是旅遊紀念、饋贈親友的佳品。
Ⅳ 廈門旅遊攻略
我去的時候計劃了3天 是從香港過去廈門的 我保存了一些美食 LZ去了別錯過啊
廈門一日游
D1.南普陀 3元 -廈大-胡里山-環島路-文曾路
2.南普陀：閩南佛教的代表。寺內有著名的五老峰。站在五老峰上廈門全景盡收眼底。
交通：住宿賓館步行至鎮海路，乘坐廈59直達南普陀。票價1元
門票：3元。
其他：在南普陀游覽可以購買南普陀素餅，10元/盒。
3.廈門大學：全國重點高校，依山傍海，人文氣息濃厚。被譽為「中國最美麗的大學」。
交通：廈大南校門緊鄰南普陀寺，從南普陀參觀完畢後步行即可.
門票：免費
其他：學生食堂的伙食比較特色，量多又實惠。
4.胡里山炮台：全國重點文物保護單位。擁有當今世界最大和最小的兩門古炮。
交通：廈門大學步行至廈大西村站點乘坐公交531、50、廈20、520、809、29到白城下車。步行至胡里山炮台即可。票價1元
門票：25元
5.白城海灘：環島路特色景點之一。夕陽西下的白城海灘更是別有景象。胡里山炮台參觀完畢隔壁海灘即是。比較特色的是海邊木棧道。吹著海風，望著大海，休閑的最高境界。
交通：步行。如有興趣可以租三人自行車延環島路騎車看風景。
門票：免費
建議游覽時間：2—5景點，一天
6.環島路觀光大道：依海而築，是廈門國際馬拉松比賽賽道，也是廈門市區精華旅遊帶之一。在環島路上遠望，海岸線曲折起伏，海景宜人，大擔、二擔、檳榔嶼、小金門等島嶼一覽無余，大金門也隱約可現。
交通：住宿酒店步行到婦幼保健院乘坐503。503沿途景點：台灣民俗村、海韻台、黃厝海濱、椰風寨、終點站為觀光旅遊大道—廈門會展中心。
門票：免費
建議游覽時間：半天
1. 南普陀：
還是建議早去，去的稍微晚點，就會與眾多旅遊團相遇，門票3元，那裡的素餅非常好吃，建議購買嘗試
2. 廈門大學
關於廈大安排在廈大白城沙灘那邊的環島路游覽，就可以安排在佳麗吃頓午飯，順著沙灘一直走，走到盡頭就能看見佳麗兩個大字了.推薦楊枝甘露、雪梅娘、佳麗蝦餃王、鯪魚丸子、叉燒的腸粉、黑椒大腸、流沙包、芋香包、榴槤酥
廈大是廈門當地非常有特色的一個著名景點，不去廈大就太可惜了，網上有很多關於進入廈大的攻略
1、從廈大白城校門旁邊有個農副市場，從那裡二樓的一個小門可以繞過保安，直接進入廈大。
2、從學校東邊的「芙蓉隧道」騎車進入廈大，沒有保安檢查。
3 、沙灘邊租自行車 問師傅元/小時，30元/不限時，押有效證件和100元錢，可以一直騎到晚上再歸還。
4、去廈大，坐車到「廈大西村」，從廈大西門進入，那邊的保安基本不管。
5、廈大就從「廈大白城」站下車，找個學生帶你進去。
坐車到廈大白城，下車就會有人問你，租不租自行車，你可以直接問她，能不能帶進廈大，有一對中年夫妻的攤位，那個男的跟裡面的人一說就能進去，但前提是必須租她的自行車，30元不限時，
廈大交通：
廈門大學位於廈門島的南端，如果圖方便可直接打的到廈門大學，但費用比較貴，也可坐公交車，市內擁有50條公交線路，均為無人售票車，上車票價1元。有71路、47路、45路、29路、21路、1路、18路、15路車可以到廈門大學。
3. 胡里山炮台：
門票：25元/人（有時是20元/人）具體什麼時候是20元/人我也不是很清楚。
4.廈門環島路
環島路與沿線的景點相結合，胡里山炮台、上里水庫、台灣民俗村（景州樂園）、金山松石、「一國兩制統一中國」標語牌、國際會展中心、何厝「炮戰紀念館」，以及廟宇、古樹、奇石、雕塑和三個臨海廣場，沿線還建有椰風寨、玩月坡、數星園、海韻台等設施、串連成五彩繽紛內容豐富的海濱旅遊觀光帶。
國際會展中心位於前埔臨海環島路內側，主體建築如欲騰飛的大鵬，啟航的巨輪
廣播山下的環島路北側路邊，豎立有「一國兩制統一中國」大標語牌。（在海對面有一個小島叫大擔島上，台灣政府立了一個「三民主義統一中國」的心戰牆。
備註： a. 在環島路可以進行游泳、放風箏、騎自行車等活動。
b. 其中游泳可以選擇在廈大白城、珍珠灣、曾厝垵、塔頭/溪頭下（亞洲海灣）、玩月坡（國家會計學院附近）、數星園（在黃厝附近）、椰風寨等地。其中水質較好的，遊客相對少一點的是玩月坡和數星園。游泳是免費的。不過游之後可能需要在海灘旁邊的商家提供的浴室進行沖澡。費用在5-10元左右（僅供參考，以實際為准。如果不放心可以先咨詢沖澡費用再下海游泳）。游泳需要強調2件事。第一件事是海雖然漂亮，但海有海的特性。如果沒有海里游過泳，請不要往外游得太遠。特別有些區域有暗礁可能會受傷。另外在廈門游泳是需要算潮水時間的。一般是在高潮之前2-3小時為最佳游泳時間（當然也要考慮太陽強烈情況）。理由是在退潮的時候，人可能會被海浪卷到深海而發生事故。潮水時間有一個簡單的演算法。就是農歷初一、十五高潮是在中午以及半夜12：00.以後每往後一天，就延40分鍾。海邊泳具較貴。如果方便的話最好自己帶。
d. 騎自行車最好在胡里山炮台一帶租最為便宜。在玩月坡租最貴。而且這些車輛一般需要還回原地的。因此騎行請把回程的體力計算好。建議從胡里山開始騎行最好不要超過椰風寨。從胡里山到椰風寨大概十公里，應該還ok。
註：有些商家提供終點還車的服務，價格稍微貴一點，多一二十塊錢就好。。
g. 椰風寨一帶最熱鬧，同時有建於沙灘上的游樂場。在廈大一帶可以考慮去吃南普陀的素菜或者可以考慮在廈門芙蓉、勤業餐廳吃飯。在環島路一帶可以在曾厝垵一帶解決就餐的問題。曾厝垵一帶有很多經濟的排檔和酒樓。比如像阿川海鮮、佳福園、佳麗、海港城等。當然如果預算多一點可以考慮白城附近的九龍塘食府。
5. 文曾路在廈門，有一條路被人們稱為「大地藝術品」，這就是文曾路。
文曾路主要有廈門市花園梅海嶺，植物園（其中一個出口在文曾厝），怪坡（視覺上為上坡，實際為下坡）
交通：文曾路可以考慮坐旅遊二線，或者打的。
旅遊2線：火車站——廈大學生公寓 上車2元，全程2元
廈大學生公寓→前田→西邊村→珍珠灣→龍虎山路→倉里→文曾花園→上李→植物園東門→文屏山莊→金榜公園西門→金榜公園→火車站
【火車站】首班6:20 末班18:30 【廈大學生公寓】首班6:30 末班18:30
夜間活動的好去處：南華路文化吧一條街：這條路上都是五十年代的歸國華僑建的老別墅，都具有典型的閩南民居的特色。街區夾在廈門大學和鷺江大學中間，依山伴海，人文氣息濃厚，目前已成為廈門文化氛圍最濃的一條路，有很多有特色的文化吧和咖啡館。由於離大學近，這里的消費人群通常都是些教授、學生、喜歡藝術或文學的青年，現在也成為白領們聚集的地方。
D2 鼓浪嶼：萬國建築博覽—日光岩—菽庄花園—鋼琴博物館—環島海濱浴場等
備註：最好住在輪渡附近，這樣去哪裡都很方便。
交通：去鼓浪嶼輪渡上島免費。輪渡分兩層，底層不收費，二層收費1元。出鼓浪嶼輪渡收費8元。
門票：鼓浪嶼各景點聯票為80元，可在去鼓浪嶼的輪渡站旁購買。鼓浪嶼上有很多不正規的野導游，小心上當！！！不建議在鼓浪嶼吃海鮮，死貴！！！！
廈門輪渡碼頭坐免費擺渡船上鼓浪嶼——在鼓浪嶼鋼琴碼頭下船後往前直走100米至麥當勞——沿著麥當勞大門前的龍頭路直走至遊客服務中心（龍頭路100號）——繼續往去日光岩的方向走（路邊有標志牌哈）——經過音樂廳——走至人民體育場處會有個十字路口（一條路往菽庄花園，一條路往日光岩）——沿著往日光岩方向的那條路（晃岩路）往上走就到了日光岩正大門了（沿途經過景點：廈門老故事，福音堂，黑貓餐廳等）
回去坐快艇，，10塊錢一個人（比坐輪渡貴了2元，，但是很刺激的，，強烈推薦啊）
如果你是乘汽車，廈門島內有兩個汽車站（湖濱南汽車站和松柏汽車站），1、其中湖濱南汽車站離輪渡碼頭非常近，普通公交十分鍾即可到達，出站就有公交車，只要車上標示往「輪渡」方向即可上車（注意方向，別錯了）。打的10元即可到達。2、松柏汽車站出站即有公交車，只要車上標示往「輪渡」方向即可上車（注意方向，別錯了），大概花半個小時可到達輪渡碼頭。打的，大概22元/次，可到達輪渡碼頭。
到了輪渡碼頭後有三種方式上鼓浪嶼
1：直接走進廈門輪渡碼頭無須買票（如果有人要你出示船票，說明你走錯入口了，出島才要買票，票價8元/人），7分鍾可到達鼓浪嶼鋼琴碼頭，這是最常用最實惠的上島方式。2、買一張環鼓船票。15元/人，可環繞鼓浪嶼一圈，然後從三丘田碼頭上岸。保留船票，出島時可以不用買票了。3、快艇，10元/人，不過帶著行李的人有點不方便，小心海水。4、有些朋友可能選擇了住在別墅碼頭附近的旅館，那可要注意了，一定要到輪渡旅遊客運碼頭（跟廈門輪渡碼頭不一樣，二者相差200米左右）乘船到別墅碼頭上岸，不然你可要走酸腿了！！！！
輪渡正常航班時刻表請見上表，半夜1、2、3、4、5點各有一班從廈門輪渡碼頭-----鼓浪嶼三丘田碼頭，須花5元錢購票。反之，1：10、2：10、3：10、4：10、5：10鼓浪嶼三丘田碼頭-----廈門輪渡碼頭。
線路特色：島上海岸線蜿蜒曲折，坡緩沙細的天然海濱浴場環布四周，鬼斧神工的礁石奇趣天成。線路設計：皓月園→毓園→菽庄花園→日光岩→鄭成功紀念館→廈門博物館→廈門海底世界
在鼓浪嶼安排1天，具體內容可以參考如下：
鼓浪嶼簡介：
因海西南有海蝕洞受浪潮沖擊，聲如擂鼓，明朝雅化為今名。解放前，島上屬殖民地，有多個國家在此設立使館。同時有很多外國人在此居住，因此中外風格各異的建築物在此地被完好地匯集、保留，有「萬國建築博物館」之稱。小島還是音樂沃土，人才輩出，鋼琴擁有密度居全國之冠，又得美名「鋼琴之島」，「音樂之島」。如果有到鼓浪嶼上面請注意看鼓浪嶼輪渡碼頭，其形狀實為一架鋼琴。另外島上有一個鋼琴博物館，收藏了很多世界名琴。島上氣候四季如春，而且是全島禁行機動車（只有一輛垃圾車是機動車），連自行車都極少見。島上僅有數十輛供旅遊觀光的電瓶車。主要觀光景點有日光岩、菽庄花園、皓月園、毓園、環島路、鄭成功紀念館、海底世界等，融歷史、人文和自然景觀於一體，為國家級風景名勝區，福建「十佳」風景區之首，全國35個王牌景點之一。
鼓浪嶼地圖交通：
鼓浪嶼道路很多，可建議買一份手繪地圖，既可收藏，又可指路。
鼓浪嶼交通：
1. 從廈門輪渡至鼓浪嶼的船從早上5：30至晚上12：30至少每20分鍾一班，其中早上7：00至晚上7：00每10分鍾就有班。12：30以後每小時一班。
2. 進入鼓浪嶼的船票是免費的，返回的時侯每票8元，非節假日期間九點到十點十分前的返程票價是半價，就是四元每人每票，十點十分後（包括本時間班）免費輪渡，記得是非節假日才執行！另外記得從廈門輪渡到鼓浪嶼坐的船是應該是坐輪渡公司才是對的，是免費的。另外入口處是有一個售票窗口，賣的是旅遊船票，票價一比較高，需要上島的你千萬不要買成旅遊的船票哦了。
3. 鼓浪嶼所有的機動車是禁行的。因此沒有汽車和摩托車。自行車也是限制的（坡度高，騎自行車危險）。
4. 鼓浪嶼上面有電瓶車，繞一圈是50元。不過不建議坐。因為島上不大，走路就可以了。
5. 從日光岩到百鳥園的索道是含在日光岩的門票中。
鼓浪嶼美食：不建議在鼓浪嶼吃海鮮，因為鼓浪嶼上的海鮮很貴，如果就想體會那個意境，不在乎錢的話也可體驗一下。
（1）龍頭路183號的魚丸攤，5塊錢7個魚丸。
（2）喜林閣酸梅湯:雞山路1號之一電話：2066388
（3）葉氏麻糍，1塊一個，很香甜
（4）黃勝記買好了肉脯和肉鬆，龍頭路95號T: 2069217
（5）babycat私家御餅屋（Babycat在鼓浪嶼上面一共開了3家店，廈門市區開了一家） 地址: 龍頭路143號（近鼓浪嶼輪渡碼頭新華書店） ，電話: 0592-2063651
（6） 林記魚丸湯￥5，地址: 泉州路54號
（7） 馬拉桑奶茶:鼓浪嶼龍頭路181號
（8） 張三瘋奶茶，招牌奶茶要15塊，龍頭路
（9） 金蘭餅店：鼓浪嶼內厝沃路413號電話：2061492
（10） Judy』s Café: 鼓浪嶼永春路79號電話：2197468；
（12） 花時間咖啡館：鼓浪嶼安海路36號番婆樓2樓電話：2064821
龍頭魚丸龍頭路183號魚丸
黃金香廈門市鼓浪嶼龍頭路95號
面線糊 鼓浪嶼龍頭路298號（近龍頭路市場）。這家店極其難找，不但店門口沒有招牌，而且僅在早晨11點前開門營業，但是每天都有很多人前去品嘗。還有一家是溫峰小吃店，地址：龍頭路200號。
芋泥、芋棗、芋包
葉氏麻糍 花生湯 沙茶麵 龍頭路175號牛肉香食室 人均：13元
海蠣煎龍頭路179號壹柒叄土筍屋 龍頭路189號龍頭海蠣煎（10元1份）龍頭路290號 黃則和 龍頭路410號客味坊
龍頭路414號天天鮮小廚房 龍頭路菜市場附近老字型大小海蠣餅（10元1份）
土筍凍、五香條、黃勝記肉鬆、鼓浪嶼綠豆糕
鼓浪嶼龍頭路上的特色小吃店：
龍頭路56號林記木擔魚丸
林記魚丸店魚丸（6元7個）林記的魚丸個子比原巷口的小，個人認為肉頭不如原巷口的厚實，不過也得到很多人的好評，估計是每個人的口味不同罷了。
龍頭路58號之1八婆婆燒仙草（5元一杯）
就在原巷口魚丸店旁邊，門面很小，但是天天有人排隊購買。燒仙草的味道確實不錯，裡面加了紅豆、花生、薏米，等等，量大料又足，口感很豐富，甜而不膩。我覺得就像龜苓膏+奶茶的混合體但此一家仙草不像龜苓膏那麼苦。燒仙草滑滑的，奶茶味道也很濃，配上花生很香，味道很好。不過在中山路的一家只需要3元一杯，每次都有很多人排隊。有奶茶口味和蜂蜜口味的。
龍頭路60號飯飯之焙台灣飯團
據說裡面的台灣雞健丸湯還有黃金魚餅非常好吃。聽說的還不如自己試試，呵呵
龍頭路62號原巷口魚丸店（人均：13元）
龍頭路62號和106號是島上比較出名的是原巷口鯊魚丸和林記木旦魚丸。
這里一碗魚丸（6元5個）魚丸裡面還有陷。在原巷口魚丸店裡面吃的6元的魚丸和16元的鯊魚丸，2種魚丸的湯底是一樣的，比較清淡的湯底，湯的味道很好；16元的鯊魚丸除了size比6元的大外，裡面的餡料也不一樣，16元的更好吃一些。這里是一家百年老店，夏天來還可以嘗到特製的楊梅汁。
炸五香，6塊錢2個，每個切成3小段。豆皮裹了五花肉丁、馬蹄丁外加蔥花、五香粉調制，捲成卷下鍋炸。外皮炸得略微有些脆感，一點都不老，內陷塞得很緊實，彈性十足。
燒肉粽是5塊錢一個，挺大的，但米不是非常緊實的那種，而且餡料豐富，所以並不覺得非常撐。據說廈門肉粽米是有炒過的，多有加調味。餡料除了一大塊肉以外還有馬蹄丁、筍丁一類的存在。而且是放水裡煮出來的樣子，而不是隔水蒸的。吃的時候蘸甜辣醬，味道比一般的肉粽好吃，畢竟餡料多，只是糯米厚的地方內里還是有些硬。
龍頭路95號黃金香肉鬆 （100元8包）
這家應該是島上公認最有名的店了，老闆很大方，大塊的肉脯分給路人免費吃，生意特別好，肉脯香甜有嚼勁。鼓浪嶼上，到處都打著招牌在賣黃金香肉鬆，絕不是在龍頭路街心廣場的那一家，而是在遠遠相反的另一家，位置無法用語言描述， 4包可以送一個小旅行包裝肉鬆（4包50元）
龍頭路117~119號Babycat私家御餅屋（新店）
一間以白色為主基調的咖啡館，經營自家餡餅、套餐、花茶、咖啡、三明治等等。
皮很薄很軟，吃口有些像月餅，但是遠沒有月餅那麼油，而且哪怕是椰蓉的，口味也不是特別甜，綠茶綠豆的口味就要更清淡一些。個頭比較袖珍些，適合做飯後的點心，不會太飽的說。而且一盒有8個，分發起來也更方便些。老店很小，原木風格的店因為多隔了一層出來，感覺有些低矮壓抑。一本本厚厚的留言本都寫得滿滿當當的，承載了無數人的美好回憶。
單買1.2元一個，盒裝12元8個。最低消費10元/人。
龍頭路143號Babycat私家御餅屋（12元1盒）（老店）
龍頭路一帶，文藝氣息最嚴重的當屬「BABYCAT私家御餅屋」。
餅屋裡的餡餅多是甜餡，純手工老法製作，每日生產都定量，決不多做，用精緻的紙袋包了，買來當作手信，體面過人。綠豆、椰蓉、南瓜餡，還不忘開發時尚的抹茶、香芋餡，去晚了，受歡迎的口味多半已經脫銷。
總的來說環境還是不錯的，有個小閣樓，每張桌子都有小台燈，可以在那裡喝點東西，吃幾個餡餅，還有一直慵懶的大貓。餡餅盒子都做的很精緻。12元/盒，每一盒8個。味道純正，很新穎，比起超市或者中山路上賣的日光岩、鼓浪嶼、福第世家等牌子的要更酥更新穎，包裝都雅緻些，價格也貴一點，不過保質期只有7天，比那些短，其他的好像15還是25天。
龍頭路168號汪記
這家店是專門做手工餡餅的，地方是有點難找了，但是酒香不怕巷子深，誰叫人家做的東西味道好吃呢，來買的人還是特別多的。肉餡的、綠豆餡做的都是挺好吃的，外皮很酥。可以零買，有2元一個和1.2元一個得。體積還是挺大，一個下去還是有點飽的。皮子很酥，外皮略脆，和BBC家的皮子是不同的風格。綠豆餡的味道清甜，不會感覺很膩。不過散裝的只有兩種味道。
龍頭路169號粒粒香肉燕皮扁食（人均：7元）
是龍頭路上比較好找的一家扁食店，就在龍頭路的街心公園一側，很容易看見，肉燕這個名字很有意思，一張小長方形的麵皮包著一丁點肉，成品就像個小孩子畫的海燕。店裡陳設很簡單，就是個小吃店。 價格3~5塊之間 。肉羹麵，肉羹是那裡的一個特色，感覺還是烏糖沙茶麵的肉羹更好吃。龍須扁食之類的，造型很有意思，彷彿是扁食上長出了面條來，不知道是怎麼做出來的。
龍頭路58號之1八婆婆燒仙草、龍頭路62號原巷口魚丸店、龍頭路95號黃金香肉鬆、 海壇路31號之1鼓浪嶼海壇路碗仔糕
有些特色小吃是只有鼓浪嶼才有的，例如張三瘋、黃勝記。鼓浪嶼上的海鮮干貨有的很便宜。5快錢一袋，甚至會比廈門島上的大型超市還便宜。但其他東西沒必要買
Ⅳ 去廈門旅遊有哪些好玩好吃的
曾厝垵：坐落在環島路旁的一個小漁村，走在曾厝垵，隨處可見當年華僑遺留下來的痕跡；
南普陀寺：是閩南乃至全國聞名的佛教寺院。整個寺廟建築群背依秀奇群峰，著名的閩南佛學院就坐落於此；
鍾鼓索道：居高臨下，即可以俯瞰植物園美景，又可以飽覽鼓浪嶼全景；
烏石浦油畫村：行走在村中，會被數不勝數的店鋪掛出的油畫吸引；
沙坡尾：在廈門島內，這一帶海灣呈月牙型，金色的沙灘連成一片，故有「玉沙坡」美稱；
沙茶麵：是廈門的著名小吃，屬於閩菜小吃。湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營養搭配合理；
海蠣炸：是一道閩南特色菜，外表焦黃酥脆，裡面口感很好；
薄餅廈門薄餅：味美而不膩，風味獨特；
肉羹湯：豬肉鮮嫩多汁，再來一口極鮮極香的湯；
鹹水鴨：沒有過多的調味料，保持了鴨肉本質的醇香。
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Ⅵ 舌尖上的廈門——美食攻略篇
所謂食色性也，民以食為天。到廈門玩耍，當然少不了要尋覓當地各種舌尖上的美味。
我對於吃的基本理念是，到當地一定要鑽到小街小巷裡尋找本地老百姓最日常的飲食。我特別不喜歡那種旅遊商業包裝過的，所謂的當地特色。
第一天到達已經是深夜，幸好住在最繁華的文藝街區曾厝垵。這里跟北京的南鑼鼓像差不多，一直到深夜都依然是門庭若市，人聲鼎沸，到處都是賣吃喝的小店鋪。
隨手點了一份蝦仁腸粉，嗯，跟廣州的腸粉比起來口感差不多，但是味道卻差遠了……腸粉的醬汁還是很重要的！或許因為福建這邊的口味都偏清淡。
花生湯也是廈門的特色。說是湯，其實糖水裡面是濃濃的花生粉磨成的糊，再加上用鍋熬煮過，得變得軟綿綿的花生顆粒，口感非常細膩醇厚。
除了純的花生湯，還可以在裡面加上雞蛋，也是另一種更有營養的吃法，感覺和雞蛋甜酒的搭配類似。
花生湯要吃到正宗的才是上面的口感，要是吃到山寨版的，那真的就是清泠泠的糖水，再加上些許漂浮的可憐的花生顆粒……
聽導游推薦黃則和的花生湯不錯，但我沒吃。從 廈大東門（靠近芙蓉隧道學生公寓那個） 逛出來，在東門旁一間不起眼的小門臉兒，吃到了很正宗又便宜的花生湯，才五塊錢一碗，濃濃的花生糊味道醇香，阿姨也好熱情好淳樸……那家的沙茶麵和和蚵仔煎也非常贊！用料足，味道棒。
千萬不要在曾厝垵吃花生湯，這邊的就是商業化包裝的山寨版，價格是廈大的兩倍。
土筍凍也是來福建必吃的一種小吃。看起來有點惡心，其實裡面是沙蟲，廣西人也經常用它來煲粥喝。據說裡面富含豐富的膠原蛋白，女生吃了特別好。（話雖這么說，我到走都沒敢嘗試）
在景區附近的土筍凍比較貴，￥15五個小的。而在中山路八市附近看到大的才￥3一個，小的1元一個。老闆將它剪碎配上醬汁和香菜，就這么蘸著吃。
說到八市，我也是偶然聽聞，大部分人來廈門都會去中山路覓食，但是據說藏在深處的八市，才是廈門本地人最常去的地方，就跟南寧的中山路與水街的對比差不多。
中山路是一個傳統南方特色的騎樓街區，騎樓的面積非常大。只是近些年經過現代的商業化改造，進駐了許多連鎖店鋪，傳統的味道被沖淡了。但如果鑽到小街小巷裡，還是可以找到許多傳統老字型大小的小店。
從中山路車站下車，一路打聽，彎彎繞繞了十幾分鍾，終於找到藏在深處的八市。
八市附近有一些老字型大小的糕點鋪，裡面賣的鳳梨酥綠豆酥紅豆酥綠豆糕馬蹄酥，還有各種老式的麵包蛋糕，看起來真的有小時候的味道……選一家排隊人多的店買，准沒錯！
八市裡面有賣各種生鮮肉菜海鮮，也有各種最傳統的小吃。價格應該是最便宜了
居然看到了小時候最愛吃的梅粉。前些年老媽的朋友從台灣帶回來，一人分了小半瓶，老媽還很捨不得 每次腌酸嘢的時候才撒上一些。
老媽的秘方，將水果切成塊，直接撒上梅粉，吃起來口感酸甜酸甜，特別清爽
在八市附近還看到專門製作扁食的小店。沒想到真的是在扁肉啊……看這位帥鍋的架勢
帥鍋人長得還有點像561 ^_^
我問他，這個很需要氣力吧？
他說，是啊！
我問，你每天大概需要扁多少下？
他說，上萬一下吧。
我問，這個都要扎著馬步來扁嗎？
他說，必須啊，這樣才能使得上勁。
然後我又發現他旁邊一直在放著很有節奏感的音樂，參見下圖櫃子上藍色的小盒子。
我問，音樂也是必須的嗎？
他笑了說，當然吶！
最後總結，扁肉這一項活兒非常鍛煉身體！既練腰又練腿還練臂力……想健身的旁友們，快來扁肉吧！
給帥鍋拍了好幾張照片，這時有三位巡警經過，對我們來了興趣，一直熱情地說要給我拍照。我說不用不用，我給他拍就行了……巡警還一直說，我給你也來一張吧！搞得我好囧……
大概是這樣的小巷，很少有外地遊客來對他們的傳統文化這么著迷吧。
如果到了八市，還可以到大同小學南門對面，嘗一嘗那裡的大同鴨肉粥，明月蝦面。據說很不錯。
可惜那天和朋友從土樓回來，吭哧吭哧走了大半天累得半死還是沒找到，就在離明月蝦面幾步遠的另一家小停下來吃了，後來才發現居然就在隔壁！但晚上關門很早，20:00就收攤了。
前面推薦的都是比較平民化的小吃，當然廈門也不少上檔次的特色美食，比如輪渡和平碼頭的味友餐廳。
這里一碗傳統鴨肉面線要￥38，另外還有軟殼蝦，炸五香，都是朋友推薦的菜，值得一試。如果是一幫人來玩，可以考慮到味友餐廳吃桌餐。
鼓浪嶼上也有很多好吃的，一般聚集龍頭路上，但也有很多事在曾厝垵和中山路都能吃到的連鎖店，所以沒必要非得在鼓浪嶼上吃。
導游會跟你說鼓浪嶼的消費偏貴，但其實我覺得也還好，可能因為我住的曾厝垵消費也偏貴，兩者差不多。一碗面20左右，一個炒菜15到30多不等。
巧的是，上島之前滴滴打車遇到一個女孩，恰好是鼓浪嶼的原住島民。她告訴我千萬別在島上大排檔亂吃，那裡都不幹凈，島上每天食物中毒的人多到鼓浪嶼醫院經常爆滿……
土樓也是去廈門必不可少的一個景點。其實土樓在漳州，那邊聚居很多客家人，飲食以客家文化為主。
我們報的一日游，團餐說是客家菜，幾乎全素，和一般的農家菜看不出什麼差別。
漳州的特產是紅皮香蕉，小菠蘿，丑橘。導游說紅皮香蕉三年才開一次花結一次果，所以賣到幾十塊一斤。我很懷疑這種可能性，吃起來和黃香蕉沒啥區別。景區附近賣到兩根差不多10塊錢。
小菠蘿確實很可愛，吃起來也非常甜
丑橘據說不好吃，很酸，一般拿來供神佛。
土樓村民賣的仙草涼粉
小青橘茶是這里的特色。把橘裡面掏空，塞入紅茶葉。一個可以泡一整天，也可以掰碎了泡著喝。
這也是另一種橘茶，聞起來有一股橘子的芳香
可能是年歲大了誒，對吃越來越提不起那種奮不顧身的沖勁，現在旅遊一切隨緣，遇到好的就吃一吃，沒也無所謂……要在以前，真的是走斷腿也找到當地最有特色的美食。
這條不完全攻略，算是我跟廈門的緣分吧~僅供吃貨們參考^ω^
Ⅶ 廈門有哪些好吃的小吃 廈門旅遊必吃的十大地道小吃
我一吃貨朋友剛好分享過廈門的美食，我這就去給您把她在青驛網和網路旅遊上的廈門美食分享攻略搬過來哈。
吃貨必看，挑戰你的味蕾！用餘生吃遍每個城市——廈門美食
廈門美食先分享到這啦，得去吃飯了哦，剩下的你可到青驛平台或網路旅遊平台找一下我這個朋友的分享哈，或者我回頭再過來接著分享都行呢。
Ⅷ 到了廈門，該吃些什麼美味你知道嗎
廈門是與福建省的省會城市有點兒間距的小島，雖然不大但清潔，全部福建省愛繁華、愛時尚、熱愛生活的精銳都喜歡擠入一座溫暖仁德的大都市，自然追隨的便是全部房子價格也蹭蹭蹭的平行線往上面。
與此同時全部東南沿海地區最新鮮的魚也都游向這兒，經過第一碼頭，在廈門第八銷售市場密度新鮮的進入市場，然後你就能夠快樂地到老牌的亞珠酒樓、堤頭餐館、魷魚仔和各種星級酒店放心地巧舌。連福州人還認為，福州不如廈門美味。
廈門人美食海鮮自成一派，技巧讓你另眼相看，河蝦螺蚌蚝，注重塊頭小，注重粗做，這一點，潮汕和溫州都受此危害至深。海鮮不受冷，又經不住路程的瞎折騰，美食下去又無法油爆，如急火一烹就成魚糊，只有慢火堆味兒煨進來，讓整條魚原封不動，毫發無傷，圓潤筆挺，加上青蒜苗、小辣椒段和菜脯。你說這個閩南口感嘎嘎嘎棒棒的醬油水就會產生，當然調料一定要用廈門本地產的青獅岩牌「非常生抽」!
此外廈門人也愛熬湯，從沙蟲湯、川芎土鴨湯、茄子水果沙拉湯、螺片骨頭湯、蟹虎湯、到廈門第一猛湯——天然的土龍盅，你就覺得閩南人將湯百變的福建菜精神傳承到骨子裡來到。
清晨的廈門，有兩種地區值得一去，第一碼頭湊熱鬧的魚市，或者去廈門鼓浪嶼享有一個小時的平靜。前面一種只需要在非休漁期、肯早上不賴床就能見到，後面一種則需要分開絡繹不絕高峰，提前一晚，搭十點半往後的渡船上廈門鼓浪嶼，在遊人大多數消散的時間也搬入，次日早晨6點起床在島上的環島路上跑步或散散步，看一下太陽從海邊漫漫冉冉升起，超有味道。
當然，在你離開廈門前，你還要吃一次烏糖沙茶麵，後再買一份新出爐的阿吉仔餡兒餅，那可是最佳的婚禮伴手禮。