A. 同安美麗鄉村:軍營村、白交祠村
同安軍營村
廈門同安的特殊景點
假如去不了詩的遠方
那就去詩的近處看看
一樣是鳥語花香
一樣也可以觀看朝陽落日
軍營村
(福建省廈門市同安區蓮花鎮下轄村)
蓮花鎮軍營村位於廈門第二高峰狀元尖腳下,海拔千米以上,素有「高山村」之稱。因此所產茶葉素有「蓮花高山茶」之稱。
它地處廈門、漳州、泉州的交界處,地理位置十分重要,環境優美,如詩如畫,這里植被豐富,生態保護很好,如桃源之境。
2017年11月,軍營村獲評 第五屆全國文明村鎮 。
從廈門島內到軍營村,走的是一圈一圈盤旋的山路,從車窗里向外看,有種「扶搖直上九重天」之感。走進軍營村,城市的喧囂,沒有了城市的行色匆匆,因為我們已經被這里的靜謐所感染。站在狀元尖的山腳下我們真切感受到大自然的鬼斧神工,「會當凌絕頂,一覽眾山小」,周圍群山碧水環繞,猶如桃源之境,陶冶著我們的心靈。
軍營村這里石頭千姿百態,惹人眼球,據村民們介紹,都有很別致的名稱:如豬探頭、牛吃草、波浪石等等,而且我們還在一處造型奇特的石頭上看到古人留下的墨跡,也有人說這是仙人留下的仙跡,只可惜年代久遠,字跡早已模糊。除了山奇,山裡的水沒有任何的漂浮物,清澈見底,甘甜可口。站在山上俯瞰,非常愜意。
漫步軍營村,四周總是飄盪著濃濃茶香,醉人心扉。軍營村有茶園約6500畝,是廈門市重要的出口茶葉種植基地,遠銷海內外。
軍營村、白交祠村「五位一體」建設工作開展以來,在市區各級合力推進兩村「五位一體」試點村建設,以農業發展、旅遊發展和就地增收工作為抓手,大力推動兩村經濟發展,提高村民收入。
軍營村的文化廣場比較寬敞,也是平時村民辦喜宴的地方,廣場的牆壁上還印有軍營村的古文化習俗,好像讓我們看到了春耕秋收的美好場景。往上一些村裡還保存著完好的古居,有一些用石頭堆砌而成,有一些用黃土塊堆砌,隨著時間的流逝慢慢成為了記錄軍營歷史的一道靚麗的風景,也成為了不少戶外寫生的最佳素材。
NO2、參觀軍營紅小番茄(金磚特供)
軍營村因其高海拔的地理要素,在氣候方面有著得天獨厚的優勢,夏季溫度較平原地帶要低很多,同時因晝夜的溫差條件,利於糖分的積累,種出的小番茄口感極佳,非常適合做高品質的越夏小番茄的種植。
「軍營紅」:小番茄品種,高端高附加值茄果類蔬菜,皮薄,糖度高,比普通小番茄糖度高出7到9度;產量大,每畝產量最少能達到4噸,最多可以達到6噸。
NO3、登高看茶園風景
「遠上寒山石徑斜,白雲生處有人家」。軍營村坐落在一片綠意盎然的梯田式茶園之中。每年的五一、十一期間,是村裡的採茶季,茶香四溢,令人陶醉。
山中採茶阿婆邊唱歌邊採茶
NO4、西營農家樂(現摘現炒)
村中有一座農家樂,大家可以跟著阿婆一起到田裡採摘新鮮的蔬菜,然後到農庄做午飯,品嘗健康新鮮的農家菜,體驗自己採摘的樂趣
NO5、小溪抓魚
村中有一條小溪貫穿山上和山下,溪水清澈見底,魚兒在水裡歡快遊玩,溪水很淺,吸引 大量遊客到小溪去撈魚,撈到的魚還可以在山莊中煮,品味鄉間野味。
NO6、哨所
歷史應該銘記,革命的精神更應該傳承,在海拔1018米的軍營村高山上矗立一座哨所
這個哨所見證了同安廣大群眾的愛國情懷!
哨所
NO7、民宿休息
經歷了一天的疲憊,可以到村中的民宿休息一晚,民宿都是比較現代化,讓城裡的顧客感覺住著舒服。房間寬敞干凈,視野開闊,晚上還可以看村中夜景,別有一番滋味。
菊園山莊里的房間明亮干凈
坐山巔觀夕陽美景
享受夕陽的美好
觀看村中夜晚的星空
NO8、七彩池(小九寨)
七彩池,高山上的一處難得的小山塘,水的顏色也很奇特,時而湛藍如寶石一般,時而泛綠如晶瑩剔透的翡翠。據同安區水利管理站分析,湖底的土壤中有鈣、鎂、銅等礦物質沉積,再加上光的折射現象,形成了「七彩池」,故有「閩南小九寨」之美稱。
NO9、觀看瀑布
孩子總會問,媽媽什麼是瀑布,所以看看這個,就可以和孩子解釋什麼是「飛流直下三千尺,疑是銀河落九天」,感嘆大自然的鬼斧神工,造就這樣氣勢磅礴的美景。不過觀看的時候還是要小心,要遠離一點!
白交祠村
白交祠,又名「白蛟祠」,被譽為「雲霧避暑山莊」、「霧都」。村莊位於廈漳泉三市交界地方,海拔1000米左右,是廈門海拔最高的行政村,隸屬廈門市同安區蓮花鎮管轄,大多數村民姓「楊」。
近年來,作為「五位一體」建設試點村,白交祠利用雲霧、高山、茶園、山寨等特色資源開發了茶山竹海、月牙梯田、疊水步道、杜鵑石寨、百丈崖、楊氏民居、魯班宮、六郎廟、徐水垵水庫等多處山村特色自然風光和文化景點,成為市民養心怡情、旅遊觀光、休閑度假的熱門地方。
中文名稱
白交祠
別 名
霧都、雲霧山莊
下轄地區
門口田、格仔頭、下厝、侖仔尾等
人 口
1000多人
著名景點
茶山竹海,百丈崖,楊氏民居,六郎廟,徐水垵水庫
歷史沿革
據楊家族譜記載,楊氏先祖原先居住在永安,至15世紀下半葉,為了躲避「糧累」搬到同安的蓮花山。
剛開始,楊氏族人在羅溪村短暫逗留後遷往軍營村居住。
春分時節的一天,楊氏族人在山上耕作時,瞬間雲霧翻騰,雷電暴雨突至,只見百丈崖底原本平靜的湖面突然水柱沖天,接著一白色蛟龍飛騰而起,扶搖而上九萬里,蔚為壯觀。
楊氏族人認為,楊氏祖先一直以守護疆土、保護祖國為己任(如,楊家將的故事至今膾炙人口)。
蛟龍在此現身,必是藏龍福地,他們得守護好它。
回去後,楊氏族人集中在楊六郎廟前徵求六郎神的旨意並得到了授意,於是舉族遷至蛟龍出沒地定居並將之命名為「白蛟祠」,後簡化為「白交祠」。
果不其然,白交祠這個地方土地肥沃,風景優美,雲霧繚繞,楊氏族人搬來後常年得到獨特氣候滋養,人丁興旺,年輕夫婦多生雙胞胎,老人健康長壽者眾。
農業經濟
白交祠家家戶戶種茶,茶葉收入是當地農民的主要經濟來源。
每到採茶季節,白交祠四周 滿園 綠色,茶香撲鼻。
由於當地高山特有的氣候、地理、環境等特殊的自然因素,白交祠的地瓜、芥菜等農產品口感好,品質優良,供不應求。
村民散養在高山的土雞、土鴨、黃牛、黑豬等深受遊客喜愛。
旅遊經濟
目前,白交祠村運營微信公眾號「雲霧白交祠(ywszbjc)」,提供全方位的旅遊資訊。
從同安車站乘坐606路公交車可直達白交祠村,自駕導航搜索「白交祠村民委員會」可直達核心景區附近(停車方便)。
白交祠民風淳樸,村莊所有景點免費參觀,有霧都冬輝、雲霧茶鄉等多家價格實惠的農家樂,提供餐飲、住宿、優質農產品等服務。
備注:
網上文章圖片編輯整理,版權歸原作者所有!
B. 茶園哪裡有150的
翔安區鋤山村妙高山。常說的茶園包括兩種,一種為種植茶葉的地方,另一種為喝茶娛樂的地方,茶園在翔安區鋤山村妙高山有150的,有著150多畝茶園,從高處向下俯瞰,樹木隨著山勢延綿起伏、碧綠如茵。茶起源於中國,栽培歷史已有三千多年,是人類三大飲品之一。
C. 廈門情侶約會必去的景點好去處
相愛的人兒,不論你們是兩情相悅羞羞澀澀,還是濃情蜜意情到深處,亦或是牽 手相 伴平淡相交。在廈門,都能找到適合你們表達愛意的地方。廈門情侶必去的地方有哪些?下面是我為大家整理的廈門情侶必去的好去處,供大家參考!
廈門情侶必去的好去處
曾厝垵
這個小漁村位於環島路邊上,像是宮崎駿動畫中掉入凡間的童話村落,市井氣和小情調互不侵擾。這里有的是質朴的民居和文藝小清新的店面,超大型又便宜的芒果,人滿為患的海鮮大排檔,獨具特色的小店,當然,還有不混亂的酒吧。曾厝垵像是一個避風港,可以讓你感受曾厝垵人的熱情與淳樸,感受無拘無束的自在。
集美學村
集美學村的總建築面積達十萬多平方米,擁有在校師生一萬餘人除校舍之外有大禮堂游池、體育館、電影院、醫院等。集美學村在陳嘉庚先生親自指導下創立,其建築
融中西風格於一爐,體現了典型的閩南僑鄉的建築風格,各具匠心,無一雷同,人們稱其為“嘉庚風格”。靜靜走在集美學村裡,感受寧靜質朴的美。
鐵路 文化 公園
廈門島內的鐵路文化公園是年輕人喜歡去的地方,成為一張品位廈門、體驗自然的城市名片。在由舊鐵路改造成的帶狀公園內,沿著復古的鐵軌散步賞花,攝影留念,不但小清新范兒十足,而且可以深入體會廈門民情生活。幽長廢棄的老鐵路適度改造和精心雕琢後,沒有廢棄鐵路的死寂,似乎顯得更加寧靜,更加愜意。
南普陀寺
位於五老峰山下,緊臨廈門大學,南普陀寺起源於唐代,薈集了閩南淵源流長的歷史文化,天王殿、大雄寶殿、大悲殿、藏經閣、鍾鼓樓等構成的建築群,雄偉、壯觀,頗具佛教特色。寺內“素齋館”的素菜,烹調考究,頗負盛名,以“半月沉香”最為出名。走進香火繚繞的南普陀寺,在呢喃的誦經聲中,品位“千年古剎”的古樸和安靜。
環島路
環島路是廈門市環海風景旅遊主幹道之一,全程43公里,也是廈門國際 馬拉松 賽的主賽道。環島路上依山傍水,清新自然,一派亞熱帶風光,路面干凈整潔,非常適合騎車遊玩。傍晚時分,租上一輛自行車,在這條最美的馬拉松賽道上穿梭遊行,聆聽海浪,好不愜意。當然你也不應該錯過廈大的白城沙灘,柔細的沙子,清爽的
胡里山炮台
胡里山炮台位於廈門島東南隅,毗鄰廈門大學,三面環海。景區現有景點30餘個,包括微型石壁炮台、英艦艦首炮等。景區內每天上午10點和下午4點舉行“紅夷
火炮清兵操演”項目表演,每場表演16分鍾。此外,每天上午8點30分,在胡里山炮台馬道至前門停車場還將上演“駿馬配騎士、旗舞顯雄姿”的迎客儀式。在這里,感受清新海港的歷史情懷,感受胡里山炮台曾經彌漫的滾滾硝煙,炮台一聲響,震顫雲霄。
白鷺洲公園
白鷺洲公園是是一個以休閑、游樂、購物為中心的城中公園。白鷺洲公園有400隻從荷蘭引進的廣場鴿,每天喂養二次,你可以在公園里與鴿同樂,也可自帶米穀親手喂養,與鴿子一道戲嬉,其樂無窮。白鷺洲公園的音樂噴泉也令人欣賞不已,在夏夜閑暇時,可以前往白鷺洲公園納涼,同時欣賞噴泉美景,不亦快哉。
中山路步行街
中山路連接著“海上花園”鼓浪嶼和萬石植物園兩個國家級風景名勝區,直通大海。中山路步行街是廈門最老牌的商業街,人流旺,商品多,名氣大,不僅能夠品嘗到
廈門最地道的美味小吃,還能購買到豐富多樣的紀念品。喜愛台灣小吃的朋友,可以在中山路步行街附近的台灣美食街上一飽口福。這條街絕對是吃貨必到之處,經濟實惠的閩南小吃、海鮮大餐,不容錯過。
鼓浪嶼
來廈門怎能不花上一天逛逛鼓浪嶼,這里是眾多人心中小清新氣息的集中地,有“不游鼓浪嶼,枉費廈門行”之說。登島後往龍頭路徑直而行,可以滿足吃貨們奔放的心和胃,以及深受文藝 愛好 者青睞的手工奶茶店、甜品店、咖啡小站和甜餅屋等。環島順時針散步,可以遇見菽庄花園、日光岩、皓月園等景點;繞島逆時針而行,則會發現廈門海底世界、鼓浪嶼私人別墅、八卦樓、風琴博物館。踏上鼓浪嶼蜿蜒的小路,去尋找屬於自己的安靜時光。
廈門大學
廈門也許是學生們最愛的旅遊目的地,不僅是因為它四季如春的氣候,浪漫的海風,更因為它濃濃的學術氛圍和明媚的校園風光。當你穿過廈門大學的芙蓉隧道,與斑斕的塗鴉擦身而過時;當在暖暖的海風中,緋紅的鳳凰花翩躚起舞時;當你踏上建南大禮堂長長的石階,觸摸高聳的禮堂石柱時,你會真正愛上這份靜謐動人的校園風光。
廈門周邊值得情侶去的好去處
海滄石室禪院
周末游看點:葯師佛道場石室禪院位於玳瑁山下,面對靈鷲山,創建於唐垂拱二年(686年),原為人們修行的石室,在宋、元、明、清、民國經過多次重建。玳瑁山至今仍留有戚繼光將軍抗倭遺跡“游城古寨”、“尖山古寨”。
翔安香山
周末游看點:提到香山,也許人們的第一反應是:“北京的那個?”但事實上,這里說的是廈門的香山。翔安呂塘香山不僅有天成的美景,還有濃郁的 民俗文化 ,以及福建省獨一無二的古松林。在翔安區政府下車,轉乘摩托車去香山,耗時大概15分鍾,價格在3—5元左右。當地有非常好吃的農家飯、薑母鴨之類的。
同安西坑村
周末游看點:西坑位於同安最西部,在安溪和長泰交界處,將近800米的海拔,外人罕至,風景絕佳,堪稱廈門“小西藏”。西坑村橫亘在大山腰,村前是峽谷、村後是高山,抬頭是茶園,低頭是稻田,這種風水寶地在閩南很少見。
海滄青龍寨
周末游看點:青龍寨,位於廈門海滄區詩山後,地處龍溪、同安、長泰三縣中心樞紐,數百年來一直是兵家必爭之地。登上山寨,廈門港灣與九龍江美景盡收眼底,遊客可在涼亭打牌休息;還可垂釣、採摘水果、自助燒烤、捉山兔、摸魚、滑草皮、品茶。
同安竹壩農場、北辰山
踏秋看點:南洋風情是同安竹壩農場獨特的旅遊資源。在竹壩農場享用印尼風味午餐,餐後欣賞可自行休閑。下午往“開閩第一山”北辰山,參觀千年古剎“廣利廟”、十二龍潭瀑布、龍潭石刻、仙姑洞、百花岩、石龜、石牛等等。
集美雙龍潭
周末游看點:雙龍潭是廈門唯一的一家運動類景區。景區內山、水資源豐富,適合登山休閑運動,目前已經建好的項目包括滑草場、攀岩場、 射箭 場、溜索場地、親子樂園。
海滄天竺山
周末游看點:被稱為“廈門後花園”的天竺山旅遊風景區位於廈門市海滄區東孚鎮,現已建成天竺湖、兩二湖、皓月湖、百竹園、攬月路、好望角、鴛鴦溪谷等景點,景區內原有真寂寺和龍門寺遺址等人文景觀,此外天然純朴的天柱峰及氣勢磅礴的仙靈旗景區尚待開發。
翔安大帽山三角梅園
周末游看點:大帽山地處翔安與南安交界處,海拔最高564.9米,地勢險峻,風光秀麗。現已栽植三角梅700多畝,近十萬株,是廈門的 自駕游 愛好者的好去處。
集美園博苑
周末游看點:園博園片區由9個島和2個半島組成,是世界上獨一無二的水上園博園,島在水中,水中有島。 園博園也是國內首個按園林流派建園的景觀園,這里匯聚了國內江南園、嶺南園、北方園、閩台園……堪稱民族風情大觀園。
同安野山谷
周末游看點:廈門野山谷生態樂園位於泉州安溪與廈門同安交界處,是一個以“森林、幽谷、飛瀑、流泉、雨林”為特色的山地旅遊景區,以其獨有的原生態自然景觀、清新無比的空氣、十里峽谷畫廊、翡翠般的水景而聞名遐邇,享有“閩南九寨溝”、“閩南綠肺”之稱的美譽。
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D. 廈門這邊有茶園嗎
廈門本島沒有茶園。在廈門的茶葉有多種,主要以安溪鐵觀音為主、因鄰產地安溪只不到百公里、所以價格不是很貴,當然好茶是要好價的。
E. 廈門植物園在哪裡
廈門市園林植物園
地址:福建省廈門市思明區虎園路25號
附近公交站:
植物園-公交車站
途經公交車:57路,87路,943路快運
一中-公交車站
途經公交車:3路,17路,19a路,19b路,21路,32路,57路,139路,659路,857路,951路,959路
F. 福建茶葉哪裡多
摘 要 本文認為台商到福建投資開發茶葉,有經濟、地理及人文方面的原因。台商投資重心在閩南,特別是安溪;投資方向有觀光茶園,種植與加工及茶葉深加工與系列產品開發。台商企業的經營方式主要有自產自銷型、自產兼收購型、純收購型及加工與經營機械結合型。其經濟效益與從業基礎、經營管理水平有關。台資在福建投資茶業推動了福建茶葉發展,具體表現在促進了大陸制茶機械改進,促進烏龍茶製作工藝的改革,促進茶葉銷售,也促進大陸茶葉經營觀念的改變。
1 台商到福建投資的動因
烏龍茶是台灣的主要茶類,目前台灣茶園面積2.3萬hm2,其中烏龍茶園面積佔45%,即1萬hm2;台灣年產茶葉2.3萬t,其中烏龍茶年產量佔65%,即1.5萬t。台灣烏龍茶對台灣經濟發展曾作過巨大貢獻,但自70年代以後,台灣經濟發展很快,產業結構由勞動密集型向技術密集型轉移,茶葉作為勞動密集型產業,隨著經濟發展,地皮昂貴,勞力緊缺,使茶葉生產成本不斷增加,茶園面積縮小,產量逐年下降,但茶葉消費和茶藝不斷發展。1990年後,台灣茶葉生產已無法滿足島內市場,1997年台灣年消費茶葉金額達6.39億美元,需對外大量購買茶葉。面對如此巨大的島內茶葉市場,許多企業把目光對准大陸,尤其是與台灣僅一水之隔的福建省。福建與台灣同屬烏龍茶文化范圍,其烏龍茶品種和製作工藝一脈相傳,所處緯度、氣候地形及自然條件相當接近。台灣人口中大多為福建人,兩地在語言、風俗、衣食住行上更有許多相同之處。故九十年代後,來福建投資發展茶葉的台商日益增多。
2 台商投資茶葉的方式及經營特點
台資企業在福建投資茶葉約有20多家,基本分布在閩南與福州,福州現僅2家,即天福茶葉有限公司和雪峰文武農場。其餘主要在閩南,如廈門、漳州、安溪、平和、詔安及同安等,因為許多台商祖籍在閩南,回祖地投資興業有客觀條件的優勢,亦有感情因素。其中以安溪居多,現有三和、郁泉、尚德、隆興等17家,投資總額851萬元,尤其是安溪縣的大坪鄉,生態條件優越,又是許多台胞的祖籍地,已創辦了郁泉茶業有限公司和富園茶葉有限公司等5-6家台資茶業企業。
表1 在閩主要台資茶葉企業簡況
企 業 名 稱 地 點 產 品
天福茶葉有限公司 福 州 烏龍茶、綠茶、紅茶、茉莉花茶、葯茶
雪峰文武農場 福 州 烏龍茶
廈門舟和食品有限公司 廈 門 「洪大媽」烏龍茶飲料
湧泉實業有限公司 廈 門 烏龍茶
見億實業有限公司 廈 門 烏龍茶
義芳食品有限公司 東山縣 「道地」綠茶飲料
郁泉茶葉有限公司 安溪縣 蒸青綠茶
三和茶業有限公司 安溪縣 蒸青綠茶
富園茶葉有限公司 安溪縣 「金壺春」系列產品
盛原茶葉有限公司 平和縣 烏龍茶及其加工機械
德化縣園藝場 德化縣 烏龍茶
山富茶業有限公司 沙 縣 烏龍茶
清苑茶藝有限公司 漳 州 烏龍茶、茶具
目前台商在福建投資的方式主要有3種(表1)。①種植與加工,這是台商投資重點,約80%廠家投資台式烏龍茶與蒸青綠茶的生產,如安溪的郁泉茶業有限公司,系由中、日、台三方合資,計劃在安溪大坪發展200hm2左右茶園,用於生產蒸青茶,現引進20多萬株日本藪北品種,近幾年效益較好。廈門湧泉實業有限公司主要從事烏龍茶的精製與拼配,產品出口日本直接用於製作茶水飲料,現頗具規模。②茶葉深加工與系列產品開發。茶葉深加工主要是製作茶水和速溶茶,如廈門舟和食品有限公司生產的洪大媽烏龍茶,東山縣的義芳食品有限公司生產的道地綠茶,其產品主銷日本和台灣。系列產品開發有富園茶葉有限公司開發的金壺春系列產品,有一定市場,效益不錯。③觀光茶園,即利用山區海拔高,夏天氣候涼爽及靠近廈門的地理優勢,創辦集觀光、療養與避暑於一體的觀光茶園。
台商在福建投資茶葉的經營方式,主要有4類。第一類為自產自銷型,如福州閩候的雪峰文武農場,利用130多hm2的高山茶園,實行有機栽培,即施用黃豆粉,並用谷殼及其他綠肥覆蓋,不施農葯和化肥,生產無污染的雪峰高山茶為純台式烏龍茶,並在福州、上海、廈門及福清等地開設8家雪峰高山茶專營店,效益較好,但產品單一。
第二類為自產兼收購型。如天福茶葉有限公司,實行基地生產與外來茶葉收購拼配相結合策略,樹立品牌,在北京、上海、深圳、福州、廈門等地開設約130餘家連鎖店。
第三類為純收購型,即以外購茶葉為原料進行初制、精製甚至深加工。如三和茶業有限公司生產蒸青綠茶,見億實業有限公司生產台式烏龍茶。
第四類為加工與茶葉機械經營結合型,如平和盛源茶葉有限公司除生產台式烏龍茶外,還生產經營以台式烏龍茶機械。
台商在大陸投資開發茶葉的經濟效益與其原有從業基礎及管理水平有關。原本就從事茶葉生產經營的,如天福茶葉有限公司,策略得當,經營得法,創自己品牌,效益較好。一些不曾從事茶葉的台商,到福建投身茶業行列後,善於學習、精於管理,形成特色,亦出成效。如雪峰農場堅持生產高山無污染茶,開設專賣店,產品暢銷。而有一些台商對茶業相當陌生,投資後盲目委託管理,終因管理不善,定位不合理或產品質量不過關而造成產品積壓,嚴重影響企業效益。
3 台商投資茶葉促進閩台茶葉經濟的發展
顯然,台商在福建投資茶葉對帶動福建茶葉的發展起到積極作用。首先它促進了制茶機械的改進。大陸雖有豐富的茶樹品種資源,但由於大陸茶農經濟效益低,茶葉加工的廠房、機械設備簡陋,而台灣茶農經濟效益高,對茶廠機械設備的更新和發展捨得投資,刺激了先進制茶機械的研製,加之台灣工業發達,促成了台灣制茶機械的先進性與科學性。引進台式制茶機械後,通過仿製和推廣,促進了大陸烏龍茶機械的改進,特別是殺青和包揉設備。
其次促進了烏龍茶製作工藝的改革。70年代後,台灣經濟迅速發展,人們生活水準提高,飲茶向高品位發展,十分注重烏龍茶內質香氣和外形,從而促進了台灣烏龍茶制茶工藝水平的提高。由於受台資茶葉企業及消費者的影響,大陸烏龍茶製作工藝也朝著香氣清高、外形緊結、減少粉末的方向發展,提高了烏龍茶品質。
第三,促進了茶葉銷售。台灣烏龍茶每年維持1000多t出口量,內銷1.4萬t烏龍茶,台灣本島茶葉產量遠遠不能滿足如此大規模的茶葉市場,勢必要從大陸進口茶葉。台灣茶葉出口,也可採用「台灣接單,福建提貨」方式。另外,許多在福建辦廠的台商,在全國開設茶葉連鎖專賣店,對開發大陸烏龍茶市場,促進消費也起重要作用。
第四,茶葉經營觀念的改變。台資到大陸後也帶來了一些新的經營管理方式,特別是經營的連鎖化與產品的多樣化。台資企業到福建辦廠後,大多到全國各地開設連鎖店,根據市場需求開發多種產品,如天福的人參烏龍茶、綠茶營養麥片、金萱茶、翠玉茶等等都較有特色,也提高了產品附加值,如天福的人參烏龍茶300g賣價750元。連鎖店的經營者也頗費心思,精心安排。在店面的裝璜、擺設、產品的包裝設計、服務員的言行舉止上都力求完美,表現較高水平的商業文化,並時時利用光、音、色、味、動感等吸引顧客,還有設立品茗桌,免費奉茶、試飲等等均給大陸茶葉經營帶來新思維。除經營茶葉外,台商還發展與茶相關的產業,如選擇風景優美的地點開辟茶園,集茶葉生產經營與旅遊休閑觀光於一體,讓遊客既可欣賞茶山風光,又可享品茗之樂。這也為茶葉走出困境提供了一個新思路。
此外,一些優良品種如金萱、翠玉、藪北的引進等等。可見,吸引台資開發茶葉,對閩台茶葉經濟發展有重要意義。但也應看到台商投資茶葉規模還不大,多為小型企業;產品也較單一,多為傳統茶葉,深加工產品甚少;投資地點較狹窄,主要集中於閩南,而閩北、閩東極少。因此,我省應進一步創造良好的投資環境,特別鼓勵台資企業到福建閩北和閩東投資辦廠,擴大閩台茶業經貿往來與合作領域,為我國茶葉發展做出貢獻。
G. 廈門同安西坑村,這里有梯田,有茶園,更有別致的彩石房子
西坑村在廈門同安的西北最角上,位於同安蓮花、泉州安溪、漳州長泰交界處的雲頂山山脈腹地,海拔近1000米,與西藏在中國版圖的位置極其相似,故稱為廈門的「西藏」。西坑村地處大山之中,外人罕至,民風淳樸,村落呈一字型散落在一條峽谷當中,是廈門十大最美鄉村之一。
同安往西坑的路上,比較顛簸,一路盤山而上,窗外天空湛藍,白雲朵朵輕盈地點綴著,樹木鬱郁蔥蔥,十分茂盛。不知道爬過了多少道坡,繞過了多少道彎,越往高處空氣越是清新。有網友粗略算過,大概得繞二百多道彎。
繼續開著車一路盤山而上,路的兩邊便會看見三三兩兩的民居,不遠處就是道道梯田,蔓延了整座山坳,打開車窗,一陣陣淡淡的茶葉清香撲面而來。進了村,村口就赫然立了塊「廈門十大最美鄉村」的牌子,順著村裡的水泥路開到底,有個相對開闊的地方,也是村子裡不多的停車的地方。村裡干凈而整潔,民居十分古樸,最吸引人的就是那些彩石房子,錯落有致,歲月的痕跡在這里清晰可見,每一棟老房子都有一個故事等待著人們的傾聽,門口或者路邊屋檐下整齊地堆放著已經風乾的木柴,老舊的木門上,鮮紅的對聯尤為引人注目。
西坑村最出名的就是大名鼎鼎的遠古時期植物——桫欏樹,據說廈門僅三棵,西坑這一棵有可能是廈門發現的第一株野生桫欏。其祖先可追溯到3億多年前,比恐龍的出現還早一億五千多萬年,為遠古草食性恐龍的主要食物,有「植物界活化石」之美譽。它有兩個奇怪之處:一是樹形奇特,且樹干表皮爬滿了密密麻麻的粗糙的線條,上面充滿小孔,整個像被蟲子咀嚼過一遍似的;二是一大片山中這種樹只有一棵。
最美的風景一定是在路上,西坑的美尤為突出,雲霧繚繞,恍若人間仙境。西坑拍攝風景的最佳地點是村後山的山頂以及進入村前的那段下坡路,梯田、村落、群山盡收眼底。去西坑一定要登上村子背面的山頂一覽西坑的全部美景。
同安到西坑的這段路深受各大騎友的熱愛,那裡有廈門最長的坡、最美的風景線,因此到西坑的這條路線被稱為廈門騎行界新老騎友的終極考點,騎過了西坑,就可以去西藏了。趕上周末或者節假日,經常能碰見三五成群地騎友在山間騎行。
自駕里程: 從廈門市區出發約有70公里,從同安出發大約46公里。
自駕游路線: 同安—蓮花—上陵工區—軍營(方向)—白交祠—西坑。
特別提醒: 山路彎多,車速不宜快、注意一路有路標。
H. 廈門旅遊帶什麼禮物
導語:龍眼治療虛勞贏弱、失眠、健忘、驚悸、怔忡、心虛頭暈效果顯著。此外龍眼還有抗老防衰的作用,因為它能抑制人體內使人衰老的一種酶的活性,加上所含的豐富的蛋白質維生素及礦物質,以下是我為大家整理分享的廈門旅遊帶什麼禮物,歡迎閱讀參考。
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荔枝蜜
荔枝蜜是我國南方地區生產的上等蜂蜜,顏色為琥珀色,芳香馥郁,帶有濃烈的荔枝花香味。主要分布於我國華南地區,如廣東、福建、廣西等省。荔枝蜜採用荔枝之花蜜,氣息芳香馥郁,味甘甜,微帶荔枝果酸味,既有蜂蜜之清潤,卻因為蜜蜂釀蜜時添加了各種蜜蜂自己特有的成分,故無荔枝之燥熱,但其特殊的生津、益血、理氣、之功效。
蓮花高山茶
廈門市同安區蓮花鎮軍營村位於廈門第二高峰狀元尖腳下,海拔千米以上,是全廈門海拔最高的村莊之一。該村毗鄰鐵觀音之鄉安溪縣,土壤及氣候條件與安溪縣相近,溫度適宜、陽光充足、水資源豐富,而且無工業污染,出產的茶葉品質較佳。因此所產茶葉素有「蓮花高山茶」之稱。它地處廈門、漳州、泉州的交界處,地理位置十分重要。軍營村是廈門高山烏龍茶主產區,全村勞動力500人,80%以上從事茶葉生產經營,年產烏龍茶300多噸。軍營村種植茶葉歷史悠久,史載300多年前軍營村已廣種茶葉,村民家家戶戶以種茶為業,茶葉收入是村民最主要的來源。
軍營村有茶園約7000多畝,是廈門市重要的出口茶葉種植基地,遠銷海內外。成為廈門口岸也是福建省首個備案出口茶葉種植基地。 從2008年起,新農村建設讓軍營村的村貌發生了很大變化,是福建省首批生態文明村。2011年,軍營村(茶葉)被農業部認定為「全國一村一品」示範村。目前,村裡已規劃好利用現有茶園的優勢,計劃分兩期用五年的時間,發展以制茶、品茶、休閑觀光等為主題的鄉村旅遊項目,帶動村民增收。
土筍凍
土筍凍是一種由特有產品加工而成的凍品。 它含有膠質,主原料是一種環節動物,學名沙蟲,身長二、三寸,經過熬煮,所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片,就成了色香味俱佳的風味小吃。亮晶晶,吃起來很清爽很香嫩,常常用芥末來做調料。
同安龍眼
龍眼是同安的特產,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。 過去是上奉封建帝王的貢品,現在是中外遊客競相爭購的佳果。同安是全國六大龍眼產地縣之一,現有上百個品種,種植面積3000萬平方米,生產的龍眼遠銷國內外。
同安龍眼是傳統的名優果品,具有四百多年栽種歷史,系亞熱帶長壽果樹之一。據《同安縣志》記載,「龍眼」廣東、興化、漳州皆有之,而以本邑所出者為佳。因它是八月成熟,農歷八月稱桂月,且龍眼果實形圓,故名桂圓。亦因熟於荔枝之後,也稱亞荔枝或荔枝奴。又有比目、驪珠、燕卵等別名,在同安一帶都稱龍眼。桂元(龍眼乾)自古以來被視為滋補強壯良葯。明代李時珍說:「龍眼大補」「資益以龍眼為良」。它具有開胃益脾,補血安神的功效,是治理貧血瘺黃、健忘怔忡、產後血虧、神經衰弱的珍貴補品。
廈門漆線雕
漆線雕是福建廈門歷史最長的工藝品,早在幾百年前,廈門漆線雕像就馳譽中外,暢銷東南亞各國。漆線雕用精細的漆線,以特殊的製作方法纏繞出金碧輝煌的建築、栩栩如生的人物以及衣飾花紋,尤以民間傳統題材,如龍鳳、麒麟、雲水、纏枝蓮等為多。過去,漆線雕大都只裝飾在木本、漆籃和戲劇道具上,近年來,已發展到裝飾瓷器、玻璃上。有的'將漆線染成各種顏色,雕成色彩繽紛的圖案,使漆雕人物、盤、瓶、爐、小屏風琳琅滿目,美不勝收。如大型漆線雕《陸文龍大戰金兀術》,高1米,長2米。作者發揮了漆線雕獨特的藝術手法,把人物的神態刻畫得細致入微,衣飾、盔甲獨特,採用了高難度的裝飾手法;衣袍上的花紋、線條疏密有致,精巧細膩。小件漆線雕金女小瓶,則用綾緞製成盒子包裝,小巧玲瓏,便於攜帶,是旅遊紀念、饋贈親友的佳品。
同安鳳梨穗
同安「鳳梨穗」龍眼是廈門市同安區的名果,原產地廈門市同安區新民鎮西塘村馬垵自然村,栽培歷史已有100多年。由廈門市同安區農業技術推廣中心於1980年全區龍眼品種資源普查中發現,發展壯大。[1]
龍眼俗稱「桂圓」,是我國南方亞熱帶名貴特產,歷史上南方「桂圓」北「人參」之稱。龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。
特點「鳳梨穗」龍眼具備抗「沖梢」、 高產穩產、果實品質優、成熟果實退糖慢的優良品種特性,結合同安區高接換種技術,「鳳梨穗」龍眼得到廣泛推廣種植,2012年推廣面積達3.6萬畝,已成為同安區區龍眼的主栽品種。[1]「鳳梨穗」龍眼的選育與推廣加快了龍眼品種的改良、提高了龍眼產品
品質、促進了果農增收、形成和帶動了龍眼特色產業,具有顯著的經濟和社會效益。
食用價值明李時珍曾有「資益以龍眼為良」的評價。據分析,果肉含全糖12.38~22.55%,還原糖3.85~10.16%,全酸0.096~0.109%,維生素C43.12~163.7毫克/100克果肉,VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外,還可加工制干、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。現代醫學實踐證明 ,它還有美容、延年益壽之功效。[2]
龍眼對生長環境比較挑剔,世界上能種植龍眼的地方有限,一般在亞熱帶偏溫和氣候無嚴重霜凍地區為合適。因此,龍眼歷來被人們稱為嶺南佳果,因其既可鮮吃又可作葯用,在市場上供不應求。
而同安「鳳梨穗」龍眼以其肉厚透明、柔軟核小、色澤透紅、味甜渣少,即可用葯,又可作為茶點的特點,更是深得廣大消費者得厚愛。
I. 清雅源的茶葉基地
清雅源在安溪投資經營的龍涓舉源茶葉專業合作社,現擁有農業部頒證確認的無公害茶園1800畝,並被福建農業農科院茶葉研究所定為科技示範研究基地。還擁有2600平方米的茶葉生產標准廠房,完全按高標准、高起點運作,在生產、加工等方面實現科學監督管理。產品先後榮獲2008年第七屆世界茗茶大賽銀獎、2008年「龍涓杯」茶王賽銀質獎等榮譽。
清雅源在武夷山風景區九曲溪畔自營的1500畝茶園,該處茶園氣候條件優越,無污染,成就了獨有的岩骨花香品質特徵——「清、香、甘、活」即岩韻。 清雅源茶園基地梯層等高,梯壁植被良好,種樹布局合理,樹種多樣,水利道路設施配套完整,實施無公害栽培管理,堪稱生態茶園建設的典範。 清雅源在廈門同安擁有茶葉深加工廠面積2萬多平方米,採用成套流水線和綠色食品標准作業,專業技術力量雄厚,擁有多位頂尖的制茶大師,資深品茶專家,1500餘名專業生產員工,每月可生產上萬斤優質精品茶葉,工廠在加工和包裝、檢測、存儲、運輸等環節進行嚴格的管控,保證產品質量符合標准。現已通過的認證有QS質量安全、ISO9001:2000質量管理體系等。