A. 大米又叫什麼米
"大米"，也稱「稻米」。有的地方把粳米稱作「大米」，其實粳米只是大米的一個品種。
B. 大米是什麼米
大米的簡介
大米又叫做稻米，指的是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的一種米，主要可以分為粳米、秈米和糯米三種，其中秈米一般細長形或長橢圓形，主要是產自廣東、湖南、四川等地；粳米一般是呈橢圓形或圓形，顏色為蠟白，呈透明或半透明，一般是產自中國東北。
大米是中國大部分地區人們的主食，含有較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪以及豐富的B族維生素等，其做法主要有製成白米飯以及搭配其它蔬菜或肉類熬製成粥等。
C. 廈門信孚大米好嗎
好。
這個地方的水稻，生長周期較長！這意味著這里的大米營養價值高，口感好;其品質優良,釀造工藝獨特,口味醇正;顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明;長粒型,支鏈澱粉含量高,飯粒油亮,香味濃郁;蒸煮後出飯率高,粘性較小,米質較脆。
D. 廈門人吃的大米怎麼樣大多數是哪裡生產的
1．做干飯多數用泰國米，一粒一粒的，才好吃，不過老人們就不喜歡了， 說是牙齒不行．
2．做稀飯就用另一種米了，不知道是什麼地方的，本地的吧，比煮干飯的米 大點．
3．還有一種米是糯米做咸飯和肉粽的時候會用到．
4．西米也做糖水也好吃哦．紅豆西米，香芋西米．．．
5．黑米，不過好像要很會做飯的人才會用到．
6．好像沒用東北大米的拉，而且這里應該也買不到正宗的東北大米吧，東北 大米也好吃哦，而且煮稀飯和干飯都可以的，不過做稀飯還是大米加小米 起更好吃．
E. 信孚米是廈門種的大米嗎
信孚米是廈門種的大米，廈門的氣溫和氣候條件非常適合信孚米的生長，信孚米米顆大、產量高、非常香糯柔軟
F. 大米是什麼米
五穀雜糧裡面就包括大米，大米實際上就是農民種的水稻，成熟的水稻脫皮後就是我們吃的大米了。
G. 泰國香米很好吃，為何我國沒有大規模種植
吃進口大迷，如今成了富人的的選擇，而在國內各大超市，可出售進口大米品種很多。別以為，這是現代才有的事情，也不是什麼時尚。早在北宋時中國即從今泰國、越南等地調稻米了，也就是說，中國人最晚在宋代已開始吃進口大米。
前兩年，中國「高鐵換大米」成為國際新聞。其實，中國從泰國進口大米，有久遠的歷史，並非現代才開始。在清朝前期，中國已大批量地調進「泰國大米」。
泰國有5000多年的種植水稻歷史。為什麼泰國米好吃？泰國具有特殊的水稻生長條件，十分適宜，尤其在水稻揚花期間，氣候涼爽，陽光明媚。在水稻灌漿期間土壤中漸漸降低的濕度，對香味的產生及積累，起到非常重要的作用。
泰國大米為什麼「香」，全在這個生長環境。因為環境獨特，同樣品種的水稻，在別的地方就長不出同樣的品味。
中國人如果能將國外大米販進國內，還能獲得官銜。如福建省，如果前往暹邏、占城等國運米回漳、泉二府接濟民食的，獎勵優厚——
凡進口大米在1000-2000石的，生監給予吏目職銜，一般商人給予九品頂戴；2000-4000石的，生監授予主簿職銜，一般商人授予八品頂戴；4000-6000石的，生監授予縣丞職銜，一般商人賞給七品頂戴；6000-10000石的，生監可以獲得州判職銜。
由於朝廷鼓勵進口大米，在清朝，「進口米飯」端上了中國老百姓的餐桌，已很平常。
H. 請教各位熟悉廈門大米市場的朋友,目前廈門銷售量最大的大米,其稻穀產地是哪裡的
廈門這的米種類很多 東北大米吃的人最多 因為價格適中而且吃起來也不錯 廈門有個糧食集團 他們是從原產地進的米 泰國香米就是泰國運來的 東北大米就東北來的。。。。