① 鴨子都分哪幾種
1、高郵鴨
高郵鴨就是我們平常所說的麻鴨，被稱為我國三大名鴨。主要產地在江蘇省，高郵鴨是肉蛋兩用的亞種，有著耐粗飼、蛋大、品質好的優點。高郵鴨全身為褐色，有著深色小斑點分布，鴨爪為黑色，性較大，其經濟價值較高。
2、北京鴨
北京鴨在我國有幾百年的養殖歷史，原本產於南方，後來傳到北方後，成為了一種肉用鴨。北京鴨全身顏色都為白色，有著較大的體型，產肉率高，外觀結構勻稱。是我國一種非常受歡迎的鴨種，正宗的北京烤鴨所使用的鴨種就是北京鴨。
3、紹興鴨
紹興鴨與高郵鴨一樣，都是屬於麻鴨的一種。公紹興鴨的頭部為綠色，翅膀呈白色，身體主要以褐色為主。是一種優質的蛋用鴨種，主要分布在我國浙江、湖南等省。紹興鴨的產蛋率是非常高的，每年可產280個蛋左右。
4、番鴨
番鴨是我國一種特有的鴨種，現在番鴨的養殖主要集中在南方。番鴨的外形不同於普通家鴨，體型呈橢圓，嘴部與眼部有深色的肉瘤。番鴨分為黑白兩種，顧名思義就是羽毛分為黑白兩種顏色。
5、綠頭鴨
綠頭鴨是一種鑽水型的鴨種，顧名思義，綠頭鴨的頭部呈綠色，身體上部為褐色，腰尾則以黑色為主。綠頭鴨的肉質非常鮮嫩，在世界上都有很大的市場需求，並且綠頭鴨的羽毛是許多裝飾產品的原料，有著較大的綜合利用價值。
② 請問有哪些品種鴨苗
鴨苗有哪幾個品種？鴨苗分為肉鴨苗和蛋鴨苗。蛋鴨苗主要有紹興鴨、金定鴨、卡基康貝爾鴨、雙黃鴨蛋。肉鴨苗主要有北京鴨、天府肉鴨、狄高鴨、海格鴨等等。
4、櫻桃谷鴨
櫻桃谷鴨是英國櫻桃谷農場引入我國北京鴨和埃里斯伯里鴨為親本，雜交選育而成的配套系鴨種。1985年四川省引進該場培育的超級肉鴨父母代SM系。
5、海格鴨
海格鴨是丹麥培育的優良肉鴨品種。經飼養證實，該鴨種的商品代具有適應性強的特點，既能水養，又能旱養，特別能較好適應南方夏季炎熱的氣候條件。
6、克里莫瘤頭鴨
克里莫瘤頭鴨是由法國克里莫公司培育而成。有白色、灰白和黑色三種羽色。此鴨體質健壯,適應性強,肉質好,瘦肉多,肉味鮮香,是法國飼養量最多的品種。
7、瘤頭鴨
瘤頭鴨又稱疣鼻鴨、麝香鴨，中國俗稱番鴨。原產於南美洲和中美洲的熱帶地區。瘤頭鴨由海外洋舶引入我國，在福建至少已有250年以上的飼養歷史。除福建省外，我國的廣東、廣西、江西、江蘇、湖南、安徽、浙江等省均有飼養。
③ 我國目前有哪些優良鴨種
（1）肉用型鴨種
北京鴨：北京鴨原產於我國北京近郊，以玉泉山和護城河為主產區。該鴨種具有豐富的遺傳基因，既可向產肉多的肉用型方向培育，又可用作母系向蛋用型方向培育。
櫻桃谷鴨：由英國林肯郡櫻桃谷公司引進北京鴨和埃里斯伯里鴨為親本經雜交育成9個品系：白羽系L3、I2、M1、S2和S1和雜色羽系cL3、cM1、cS3和cS1。我國最早引進該品種父、母代的是中外合資廣東東莞鴨場，1980年深圳引進美國培育的原種，目前該品種在我國的飼養量較大。櫻桃谷鴨經配套系選育可育成X-11雜交鴨。
狄高鴨：由澳大利亞狄高公司採用配套系方法，利用中國北京鴨經選育而成的優良大型肉用鴨種，我國於1979年由深圳光明華僑畜牧場引進。狄高鴨生長速度快，早熟易肥，體型大，屠宰率高，適應性強，喜乾燥，能在陸地自然交配，適於圈養，故又稱為旱地鴨，在廣大農村、丘陵、缺水地區均可飼養。
天府肉鴨：天府肉鴨是四川農業大學等單位培育而成的大型肉鴨新品系，採用建昌鴨與四川麻鴨雜交配套選育而成，具有生長速度快、飼料報酬高、胸腿肉比率高等優點，適於集約化飼養。
番鴨：又稱為瘤頭鴨、麝香鴨。該鴨屬於瘦肉型鴨，原產於南美洲和中北美洲熱帶地區，具有生長快、體重大、瘦肉率高、飼料轉化率高等特點，也是生產肥肝較好的鴨種。我國主要集中在南方地區飼養。
半番鴨：又叫騾鴨，是用公番鴨和母家鴨雜交產生的後代，克服了番鴨公母體型差異較大、生長周期長的缺陷，表現出較強的雜交優勢，具有耐粗易養、生長快、體型大、肉質好、營養價值高、適於生產肥肝等特點。近年來，為適應不同市場需求，騾鴨在羽色選育上已經形成了花羽、白羽為主的各類型優質肉用型鴨品種。
（2）蛋用型鴨種
金定鴨：金定鴨是我國培育的優良蛋鴨品種，既適於放牧飼養，又適於舍飼。其原產地在福建省龍海縣紫泥鄉金定村，故名金定鴨，在廈門市郊區、龍海、國安等縣均有分布。
浙江麻鴨：浙江麻鴨是我國優良的高產蛋鴨品種，產於浙江省紹興、蕭山、諸暨、上虞等地。
荊江麻鴨：荊江麻鴨是我國長江中下游地區廣泛分布的蛋鴨品種，因原產於荊江兩岸而得名。
江南Ⅰ號和江南Ⅱ號：江南Ⅰ號和江南Ⅱ號是浙江省農業科學院培育成功的高產蛋鴨配套系，是在浙江麻鴨的基礎上，採用正反反復選擇法，經3個世代和兩輪重復雜交試驗後選育而成，表現出優質、高產、低耗的特點。
（3）肉蛋兼用型鴨種
高郵鴨：產於江蘇省高郵、寶應、興化等縣。高郵鴨肉質好，覓食能力強，耐粗雜糧，善潛水，生長快且易肥，蛋大且雙黃蛋比率較高，飼料報酬高，適合放牧飼養。
建昌鴨：原產區位於青藏高原和雲貴高原之間的亞熱帶安寧河河谷地帶。肉用性能優良，以生產肥肝著稱，被稱為「大肝鴨」，現多見於四川省的西昌、德昌、冕寧、米易和會理等地。
大余鴨：養殖區主要位於江西省西南部的大余縣及其周邊的遂川、崇義、贛縣、永新等縣市以及廣東省的南雄縣，具有適應性強、胸腿肌肉發達、瘦肉率高、肉質好等特點。
巢湖鴨：巢湖鴨屬於中型肉蛋兼用型品種，主要養殖區位於安徽省中部，巢湖周圍的廬江、巢縣、肥東、肥西、舒城、無為等縣、市。該品種體質健壯，行動敏捷，抗逆性和覓食能力強等，皮薄、肉質細嫩。
連城白鴨：連城白鴨是體型較小的蛋肉兼用型麻鴨品種，該品種的主要養殖區位於福建省連城縣及其周邊縣、市，包括長汀、上航、永安和清流縣等。連城白鴨體型小，行動輕快，善於爬坡和潛水，覓食和抗病能力強，適於在山區梯田、壟田放牧飼養，其鴨肉質細嫩，味道鮮美，有清涼、滋補作用。
除以上幾種蛋肉兼用型鴨之外，還有崑山麻鴨、臨武鴨和桂西鴨等。