『壹』 廈門同安有什麼特色小吃
美山村同安煎蟹
蓮花電影院後側二樓
0592-5283778
煎蟹、薑母鴨、同安封肉、鐵板飯
閩菜、海鮮、家常菜
3、23、40、45蓮花中學下
花溪王記牛肉粉（鎮海分店）
0592-3985567
同安二路（實驗小學旁）
台灣漢宮薑母鴨酒樓-
地址: 蓮花凌香里21號 地圖
電話: 0592-5530466 5530477
台灣的薑母鴨做的極有特點,還可以吃火鍋.
推薦菜: 薑母鴨
印尼飯店
地址: 竹壩經濟開發區新村
電話: 0592-7235893
雲深處茶館
地址: 蓮花凌香里27號
電話: 0592-5539393
蟹老王餐廳
地址: 蓮花香蓮里煎蟹一條街(近香江花園阜康大廈)
電話: 0592-5135585
同安沃頭蚝干粥店
同安陽宅村390號
7033158
『貳』 同安沃頭蠔干粥 湖明路店怎麼樣
粥不錯，米粒粒分明，口味清淡。小吃常常不全，小小的，價格便宜，通常點好多小碟，蠻可愛的。粥的份量太大，一人一碗就是男孩子也不一定吃得完，最好是兩人來一碗比較好。
『叄』 同安樂海廣場有什麼美食
▲肥棟滿煎糕
滿煎糕是以麵粉和紅糖為原料的閩南古早味，而肥棟滿煎糕也算是同安的一家老字型大小了。肥棟滿煎糕的門面只有一個小窗，做好的滿煎糕從這里出售，剛出爐的滿煎糕簡直不能更好吃.
地址：同安輔前路南門橋頭番婆冰旁
電話：13606024244
營業時間：07:00 -售完
人均：4.5元
2
惠康烏雞粥
▲烏雞粥+油條
烏雞粥十分的粘稠，米粒顆顆飽滿分明，粥里的烏雞肉是切得很碎的那種，融入粥里，口感妙不可言。粥里還加了冬菜、小干貝、芹菜等讓粥多了分清甜。油條是店家自己現做現炸的，和外面賣的油條完全不一樣，油條酥軟，吃完還回味無窮。
地址：同安南門橋頭民生銀行對面
電話：暫無
營業時間：06:30-售完
人均：6元
3
秀英食品
秀英食品也算是同安的一家老字型大小，從八十年代營業至今也將近有三十年了。主營的封肉和油炸食品，非常受同安人民歡迎，經常需要排隊購買。
醋肉，肚紗卷啊這些炸食都是老闆開賣前一兩個小時開始炸的，若是現點現炸，恐怕是忙不過來。醋肉的味道調的非常棒，裹粉炸透十分酥脆，一口吃下去嘎嘣脆。肉炸的不老不柴。而且十分實惠，一份醋肉20元，兩個人根本吃不完啊。
地址：同安區松柏林街134號
電話：0592-7025918
營業時間：11:00-13:00，15:30-19:00
人均：10元
4
鳳崗大腸國
同安的這家鳳崗大腸國聞名遐邇，吸引著不少人專門驅車前往品嘗。發黑的紅磚屋頂和銹跡斑斑的鐵皮帳篷，雖然環境簡陋，但是賣的大腸血可是一點兒也不簡陋。
望採納
『肆』 同安沃頭蚝干粥思明店怎麼樣
晚餐吃了廈門沃頭蚝干粥，也算是廈門有名的小吃，不過除了一品粥還可以其他點心都很爛。
『伍』 廈門有什麼好吃的
廈門好吃的
按地區分類：
一、中山路周圍的老市區
1、中山路的燒肉棕，靠近文化宮的。沙茶麵也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
5、定安對面廣州小食里的叉燒褒仔
6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子，咖喱的口味剎是純正
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰，十元好大一盤
9、中山路「天利和」木瓜牛奶。
10、鷺江賓館的晚茶
11、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去，不然不是沒位子就是沒料了
12、在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店：棺材板――台灣的名小吃
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵
14、九市（定安夜市，路口，第一個巷口）的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、銀行中心附近有家海鮮大排擋，名字一時想不起來了，不過這家做的絲丁魚餅，涼拌騾肚，涼拌騾腸實在是極品
16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、鎮邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材，口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、西門的土筍凍
『陸』 廈門美食排行榜前十名
廈門美食排行榜前十名：沙茶麵、土筍凍、薑母鴨、湯包、耗干粥、同安封肉、局口拌面、鼎邊糊、燒肉粽、花生湯。
1、沙茶麵
是一道著名的湯類麵食小吃，沙茶麵是廈門的最具特色的小吃，它如同廈門的一張名片，深深地恪在本地人以及遊客們的心中。對於土生土長的廈門人來說，沙茶麵是從小吃到大的小吃，不管是鬧市還是深巷，隨處可見沙茶麵的身影。
『柒』 廈門好吃的美食有哪些
1、蚵仔煎：是一道常見的家常菜，起源於福建泉州，是福建沿海，台灣，潮汕等地區經典的傳統小吃之一。
『捌』 求廈門美食攻略
特色美食有薑母鴨、土筍凍、海蠣煎、南普陀素菜、黃則和花生湯、蝦面、海鮮、沙茶麵、葉氏麻糍、扁食、同安封肉、浮嶼大同鴨肉粥、五香條、白酌章魚、油蔥粿、廈門燒肉粽、廈門春卷、大腸包小腸、芋包、燒仙草、金包銀；必玩景點有鼓浪嶼、廈門大學、南普陀寺、環島路、日光岩、廈門海底世界、中山路、廈門台灣小吃街等。
『玖』 廈門有什麼特色小吃
龍宮水晶蚌
此菜特點清澈透底，清淡鮮美，脆嫩滑爽，1986年獲福建省"名優菜餚"將；1993年獲第三屆全國烹飪大賽金牌獎。
製法:
1、將石斑魚肉拍成茸,加澱粉揉勻搓透後擀成一張張小魚皮,分別包入適量入味蝦膠,捏成餃狀,上籠屜蒸熟取出,裝入湯碗。
2、將蛇宰凈,取蛇骨加清水750克、薑片製成蛇湯,去其雜物,調以精鹽、味精、雞精,倒入湯碗,投入少許芫荽即成。
松子明蝦
此菜特點外酥里嫩，鮮香味醇。
製法:
明蝦12隻洗凈,頭尾留住去中殼,從蝦仁背割開剔去沙線,用精鹽、味精、胡椒粉、白糖、紹酒各少許腌漬。豬五花肉50克剁成泥,加精鹽、味精、胡椒粉、白糖、紹酒及適量蛋清、澱粉拌成餡料。咸麵包4片切成長方形薄片12片,加250克蝦膠分別托在明蝦肉身底部,餡料鑲在蝦肉上部,並插滿250克瓜子仁成松子狀。先蘸勻2個鴨蛋蛋液,再滾勻混合的麵粉、澱粉,然後下五成熱的1500克花油的油鍋,炸至金黃色撈起裝盤即成。
西施浣紗
此菜特點造形美觀，軟滑鮮爽，味道醇美，1993年獲得第三屆全國烹飪大賽金牌獎。
製法:
水發魚翅250克用高湯2000克煨爛入味,撈出裝盤中。凈菜膽10棵氽入,用蝦膠200克分別在 菜膽上捏制美人頭,鑲上黑芝麻20粒為眼睛、少許紅辣椒剪成的小月芽塊為嘴唇,製成上籠屜蒸熟取出,擺在魚翅四周。適量高湯下鍋燒沸,調以精鹽、味精、雞精各少許,用少許濕澱粉勾芡,淋在魚翅和美人菜膽上即成。
彩蝶繞蟠龍
製法:
大明蝦12隻,去殼留尾殼,從蝦背片開,去沙線,兩側各剞一刀洗凈。海螺肉150克片成蝴蝶片,每片夾入兩條火腿絲,製成蝴蝶狀。熟火腿絲25克。鍋置火上燒熱,下750克花生油燒到五成熟時,先將蝦肉下鍋過油成球,再下海螺蝴蝶過油,迅即撈在漏勺瀝去油。
鍋留底油燒熱,下馬列蹄蔥、薑末、番茄片各少許、上湯燒沸,用少許濕澱粉油芡,倒入過油蝦球、蝴蝶螺片,迅速顛鍋兩下起鍋,裝入用南瓜雕成龍頭、尾,中間堅擺黃瓜片的盤中即成。
翡翠皇上皇
此菜特點軟嫩滑爽，味道鮮美。此道菜1993年獲得第三屆全國烹飪大賽銀牌獎。
製法:
豬肥膘肉20克,凈荸薺30克分別切成絲,與鮮鱘肉150克、雞蛋清4個、鮮牛奶250克、澱粉、精鹽、味精、雞精各少許一並拌勻,下鍋油炒至熟裝盤,鱘黃25克搗碎撒在面上。凈菜膽10棵下鍋油炒入味,成熟取出圍放盤的四周即成。
干炸鱘蓋
此菜特點外酥里嫩，醇香味鮮，膾炙人口，1993年獲第三屆全國 烹飪大賽團體金牌獎。
製法:
小鱘12隻（750克）將鱘洗凈苤熟,剝下鱘蓋,修齊邊沿,清除蓋內雜質,剔取所有鱘肉;鮮蝦仁250克去沙線,剁成泥;豬肥膘肉50克、凈荸薺150克。以上各料混合,加上精鹽、味精、紹酒、胡椒粉、薑末、芝麻油、澱粉各少許、鴨蛋清1個拌為茸料。在每個鱘蓋內抹上濕澱粉,分別填入茸料抹平,塗上蛋黃液1個,再撒勻咸餅干末100克,然後下六成熱油鍋花生油1000克炸至金黃色,撈起裝盤即成
『拾』 同安國卿小吃幾點營業
周一至周日06：30-14：00。
營業時間：周一至周日06：30-14：00，國卿小吃位於同安西橋路，原來陸豐市場的地方。
國卿小吃位於同安西橋路，原來陸豐市場的地方，主營古早味海蠣粥肉凍，早餐點好多人。海蠣粥：閩南都愛吃海蠣，做鹹粥也很古早味，有海蠣三層肉，很好喝鮮美的粥。