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廈門王小二煎蟹怎麼做

發布時間: 2023-03-11 10:17:28

⑴ 廈門有哪些好吃的

(一)、中山路周圍老市區

1、廈台特產,包羅廈門台灣特產:人和路33號;2、傳統九市鹵面:局口街71號;3、浮嶼鴨肉粥:廈禾路174號;

4、烏糖沙茶麵:民族路27號;5、廣州美食店:思明南路127號(叉燒飯);

6、雅子海景休閑餐廳:鷺江道國際銀行大廈4樓(日式咖喱);7、鷺江賓館:晚茶;

8、小眼鏡排檔:幸福路122號之三(醬油水);海鮮, 大家推薦的小眼鏡海鮮不錯, 湖濱中路7號, 不在湖濱路面上, 在稍微進去的一個很短的馬路, 在一家經濟型酒店的一, 二樓, 黃色的, 要留意. 價格合適, 而且分大份小份, 味道不錯.

蟶子, 海瓜子什麼的都是: 10元/小份, 大花蛤 20, 蒸花蟹 25/只, 豆豉蒸鰻魚 40/只, 炒米線 5元, 素菜 5元, 湯5-10元.

9、新廈蝦面:人和路51號;10、春卷攤:局口街中山路口;

11、月華沙茶麵:鎮邦路78號(沙茶麵,肉粽);12、西門土筍凍:斗西路33號;

13、謝記牛肉飯庄:公園南路38號(牛肉蛋炒飯);14、思西沙茶烤肉:局口街132號(沙茶烤肉,海蠣炸)

15、名人居東北菜館:忠孝里8號(拌肘花、溜肥腸);16、小李鮮包坊:虎園路11號(精肉包,紅糖饅頭);

17、野戰排:公園西路43號別墅(海豹煎蟹,澎澎土豆);18、王老吉涼茶鋪:中山路206號(各式四季涼茶)

19、廣西信都雞餐館:鷺江道海濱美食城外圍1號(信都雞,田螺雞);

(二)、湖濱東西南北

20、寶貴風味店:石亭路165號之一(燉罐);21、四里沙茶麵:湖濱四里菜市場;22、福聯大酒店:自助茶;

23、湖濱南路老知青:纖絲驢肉;24、白鷺洲大酒店:美極雞骨蓋;25、白鷺洲歡樂園:雅片魚頭;

26、亞珠餐廳:斗西路祥和廣場(白灼章魚,小鮑撈飯);27、福滿樓:廈禾路銀行中心(多寶魚,鯊魚骨湯);

28、北方人獨一處:湖濱南路(烤羊小腿);29、振興大排擋:湖濱四里菜市場(翻豆乾,翻魚蝦);

30、巴西烤肉:湖濱北路中信惠揚大廈;31、鑫客家府第:官任路38號(汀洲米粉,黃骨魚燉豆腐);

32、胡一刀小吃:後埭溪路102號(西安涼皮);33、榮記魚粥:廈禾路871號之九(深海魚粥);

34、譚魚頭:湖濱北路28號(番茄火鍋);35、湖濱餐廳:湖濱北路大華文雅公寓3樓(海南雞飯,新加坡肉骨茶)36、上海龍記湯包:湖濱北路20號(鮮美湯包味);

(三)、禾祥東西路

37、糊塗火鍋:白鷺洲路267號之十(青椒雞);38、漢宮薑母鴨:角濱路雙福花園18號;

39、山裡人家閩北菜館:禾祥東路龍翔花園19號(官餅,草根湯);40、新奔馬飲食店:禾祥東路13號(醬排套餐)41、二娃川菜:禾祥東路奔馬新村(水煮活魚);42、老客家食府:禾祥東路12號之30店面(狗肉煲,河田雞);43、金永福:禾祥西路美仁新村商場1號(醬海螺肉,蟹虎串燒);

44、問泉美食園:豆仔尾路338號(涼拌海蟄頭,椒鹽茶樹菇);

45、阿發醬油水:美仁新村48號(海鮮醬油水,炸海蠣);

(四)、蓮花一帶

46、隴上人家:蓮花北路44-45號(羊羔肉、丁丁炒麵,特色涼拌菜,正宗蘭州風味);

47、莎諾西餐廳:嘉蓮路172號(西式甜點,以提拉米蘇特別出色);

48、鑫西域食府:廈融賓館旁,涵光路8號(新疆風味,大盤雞、爆炒羊肉、手抓肉);

49、上海·上海:嘉禾路寶龍中心A-8號(毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大閘蟹等;特別推薦松鼠桂魚、油炸冰淇淋);

50、天驕內蒙食府:嘉禾路104號,香江商場一樓右側大廳(草原風味,烤羊腿、烤羊棒骨、椒鹽羊排)

51、不二齋:蓮花北路53號(豆腐腦、京式炸醬面、芝麻燒餅、醬牛肉)

52、大森林飯店:蓮花北路54號(醬大骨頭最受寵)

53、冷麵館:蓮花北路34號(特色菜:冷麵、醬骨頭)

54、花中勝餐廳:蓮花二村蓮花醫院對面麥當勞旁(由王小二傳人帶來的特色菜,有小二豆腐、小二魚片、石頭鍋);55、哈瓦那:菱香里88號(西班牙餐廳與復合式拉丁吧);56.漳江蟹王:香蓮里18號5樓;

57.驢肉香:香蓮里26號(蔥燒驢排、當歸鍋仔湯、百合燴蘆薈、醬驢肉);

(五)、湖裡

58、湖裡金寶鴨肉店:竹坑路34號(特色菜:冬粉鴨,鹽水鴨);

59、莆田阿雄鹵面:湖裡工行東門斜對面,竹坑路口(特色:興化燴腸、鹵面、熗肉,晚上才開店);

60、岳陽樓湘菜:海天路36號(特色:魚雜火鍋,長沙干鍋雞);61、南翔小籠:SM廣場一樓(上海風味,廈門惟一);62、津魚頭火鍋:南山路466號(魚頭火鍋);

(六)、蓮岳、松柏一帶

63、亞亮餐廳:嶼後南里386號105室(特色:冬粉鴨、正宗石碼五香);

64、阿健牛肉庵:嶼後路354號(泉州正宗風味);

65、新疆寶文飯庄:松柏中心C座04號(主營新疆菜,菊花羊腿、風味羊腰、涮羊肉等);

66、焦記西安風味小吃店:嶼後南里150號(羊肉泡饃、擀麵皮、油酥餅等多樣西安小吃);

67、芭緹雅泰餐廳:蓮岳路37號(泰國餐廳,有濃郁的異國風情);

68、天香閣:松柏小區嶼後路236—238號(新派川菜、閩菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂鍋魚頭);

69、龍洲飯店:長青路90—91號(特色菜:筍干燜肉、姜雞、冬筍芥菜);

70、玉麟閣:湖濱南路619號(杭州菜,特色菜有叫化雞、老鴨煲)

(七)、廈大、白城一帶

71、洋洋小吃:廈大建行斜坡邊(閩南家常菜,紅燒豆腐做得最好吃);

72、陶然居:演武路普大廣場二樓,廈門大學西校門對面(特色菜有辣子田螺,晾桿白肉、辣子串串兔,豆沙脆鍋餅)73、三千里韓國料理:海濱街76號(拌飯、紅燒雞塊、冷麵口味極佳);

74、黑糖咖啡(著名):南華路27號(海鮮飯、義大利面,還有多種口味的手工蛋糕);

(八)、鼓浪嶼

75、黃金香:龍頭路95號(肉鬆、肉脯);76.葉氏麻糍:新華書店三叉路口;

77、龍頭魚丸湯:龍頭路各餐廳的魚丸湯都很

⑵ 推薦一下廈門便宜又實惠的海鮮美食小吃

小彼德漁村,他家的海鮮都是當天打上來的,有多少賣多少非常新鮮,青菜8塊,花蛤15塊。地址:輪渡附近中國海關對面,從輪渡打的4分鍾就到了。電話:223 6817,人均60-70/人,推薦菜:廈門特色煎蟹、廈門土龍褒湯、同安封肉、清蒸海魚。

⑶ 去廈門旅遊的一些問題~~~~~

一、兩個火車分別是k232/k229和k297/k300,都是在廣州東站坐車
k232/k229是從昆明到廈門的,中途路過廣州,k297/k300是廣州開到廈門的。我去過一次廣州,來回都坐的k232/k229,因為這個車次不是在廣州始發,所以比k297/k300便宜,卧鋪一百多,k297/k300要200多。
發車時間差不多,k232/k229是19:22發車,第二天的9:27到站,k297/k300是19:08發車,第二天8:48到站。
二、我覺得最好要三天吧,鼓浪嶼一天,環島路一天,逛街一天,如果你們體力比較好的話兩天也可以壓縮的,白天去鼓浪嶼玩,回來到碼頭對面的中山街逛一下,那裡有個「黃則和」是廈門特色小吃,海蠣煎,芋子包,花生湯都很好吃;要吃沙茶麵推薦去吃湖濱四里沙茶麵,很正宗,公交車坐到蓮坂站,打的過去估計8塊錢就到了;大同路的老字型大小吳再添(現在改名為:佳味再添)小吃店很有名氣,廈門的許多小吃都可以在這找到,而且很正宗,個人推薦肉粽;環島路可以從會展那邊玩起,沿著環島路,一路上有很多景點,有椰風寨(那裡有游樂設施,草莓園,二人或三人自行車,),珍珠灣,廈大白城海灘,;接下來可以去廈大裡面轉一圈,個人覺得廈大很漂亮;圓博苑聽說還不錯,好像門票比較貴,記憶中好像是每人60元;逛街呢就是中山街了,沿路有很多雕塑,禾祥西路有賣韓國的衣服,比較貴,廈門的東西都比較貴,而且逛街的地方遠沒有廣州多!
關於廈門美食,我給你找了份資料,希望有幫助
吃遍廈門——廈門美食大全
一、 中山路周圍的老市區

1、 中山路的肉棕:中山路353號。

2、 九市的鹵面 :局口街71號。

3、 大同鴨肉粥:廈禾路174號。

4、 烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠) :民族路27號。

5、 定安對面廣州小食里的叉燒褒仔 :思明南路127號

6、 銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正

7、 輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶

8、 中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰,十元好大一盤

9、 中山路「天利和」木瓜牛奶。

10、鷺江賓館的晚茶

11、 幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料了 電話:2054568。

13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面 ,即新廈蝦面:人和路51號。

14、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍

15、銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品

16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒

17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。 地址:鎮邦路78號。

18、鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞 罐、番鴨罐都加了 不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。

19、西門的土筍凍:斗西路33號

20 、大中路每天下午有個老阿姨推著自行車在弄口賣廈門特色的春卷,裡面有麥芽糖,花生,蘿卜絲……很好吃啊,價錢是每個1圓。

21 、公共汽車博物館站旁(建行往前5米)有個紅記肉夾饃,貢糖家饃等

22 、豆仔尾路的沙茶麵和面線糊很不錯,老廈門都知道

23 、中山路靠輪渡的老字型大小黃則和花生湯店,花生湯做得最好,很多廈門的小點心也很好吃,又便宜,最適合在這吃早點了。

24、思西沙茶烤肉:局口街132號(沙茶烤肉,海蠣炸)

25 、謝記牛肉飯庄:公園南路38號(牛肉蛋炒飯)

26 、名人居東北菜館:忠孝里8號(拌肘花、溜肥腸)。

27 、小李鮮包坊:虎園路11號(精肉包,紅糖饅頭)。

28 、野戰排:公園西路43號別墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。

29、王老吉涼茶鋪:中山路206號(各式四季涼茶)。

30 、廣西信都雞餐館:鷺江道海濱美食城外圍1號(信都雞,田螺雞)。

31、大同路的老字型大小吳再添(現在改名為:佳味再添)小吃店很有名氣,廈門的許多小吃都可以在這找到,而且很正宗。電話:2034820。

二、 湖濱東西南北

1、 濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面) 地址:石亭路165號之一

2、 四里的沙茶麵 :四里菜市場里

3、 福聯的自助茶

4、 市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好

5、 湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館

6、 湖明路瀟湘湘菜館 ,做的湘菜很正宗。

7、 湖濱南98-3號老知青的纖絲驢肉,電話是2202855。

8、 白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦

9、 白鷺洲歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪 ,電話:5118888。

10、斗西路祥和廣場亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯 ,電話:288756。

11、廈禾路銀行中心福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯… 電話:2683766

12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦

13、柄豆乾: 在胡濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等

14、 廈門六中石獅牛肉店的牛肉更,現已經遷到阿朱餐廳隔壁

15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉:湖濱北路中信惠揚大廈一樓。是南美洲風味的西式自助餐廳,有鹿肉、火雞、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十餘種肉類可供燒烤。。

16、濱北中行後頭的客家菜(怎麼也記不得店名)

17、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好

18、百味鮮的-水煮桂花魚

20、濱北28號的潭魚頭(大華銀行對面) 新出的番茄鍋很不錯

21、大華銀行大廈 3樓西餐廳 海南雞飯 新加坡肉骨茶 味道不錯,也環境不錯,適合小兩口去。。。

22、鑫客家府第:官任路38號(汀洲米粉,黃骨魚燉豆腐)。

23、胡一刀小吃:後埭溪路102號(西安涼皮)。

24、榮記魚粥:廈禾路871號之九(深海魚粥)。

25、上海龍記湯包:湖濱北路20號(鮮美湯包味)。

26、湖濱南路24號北方冰城城餃子館,特色菜有:小雞燉蘑菇,貴妃羊肉,大骨頭燉酸菜,四喜丸子等。訂桌電話:2219211。

27、湖濱南路164號(中山醫院對面)的松花花江餃子館,特色菜有松花江風味的烤羊腿,帝王紙包肘,紅燒鰈魚頭,松花江熏雞等。電話:2206839,5129598。

28、小肥羊火鍋:86路體育東村站下。電話是5031888。

29、湖濱北路育秀里譚火鍋大酒店,電話:5093838。

30、糊塗火鍋:87路到普利大廈站或48路到太湖新城站下,往前走不遠就到。白鷺洲路267號之十,(繁榮廣場),推薦:青椒雞

31、李老六火鍋:106或618路到寶龍中心(這個已經拆了,另一家在蓮板圖書交流中心的後面)。

32、草原興發:45路國貿站,對面湖明路進去。(就在李老六旁邊)

33、回頭火鍋:1路車或17路車,金榜公園站下,往裡走一些。

34、湖濱北路體育東村的牡丹大酒樓,訂座電話:5042666、5042999。

35、湖濱南南路富山對面的佳麗海鮮大酒樓,電話:5165555。

36、湖濱南路619號國貿斜對面玉麟閣的杭州菜很好吃,特色菜有叫化雞、老鴨煲。

三、 禾祥東西路

1、 糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)

2、 好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去

3、 逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)

4、 小蒙羊 (好象在故宮路上) 考羊排特香

5、 小城故事附近禾祥東路龍翔花園19號的山裡人家閩北菜館的大田螺 ,官餅,草根湯。

6、 禾祥東路13號奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美

7、 禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯

8、 禾祥東奔馬新村二娃川菜的水煮活魚

9、 禾祥東奔馬對面的客家菜

10、禾祥西路美仁新村商場1號金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒;

11、漢宮薑母鴨:角濱路雙福花園18號。

12、禾祥東路12號之30店面的老客家食府, 狗肉煲,河田雞。

13、海濱小學附近的無名醬油水。

14、問泉美食園:豆仔尾路338號(涼拌海蟄頭,椒鹽茶樹菇)。

15、阿發醬油水:美仁新村48號(海鮮醬油水,炸海蠣)。

四、 文灶火車站

1、鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)

2、廈禾路鑫安賓館後面的榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯

3 、文灶附近那家「萬德福」瓦罐(鑫安賓館旁那條路一直往和祥東方向走,右手邊可見)里頭的紙包豬手,土匪鴨塊還有不少客家及湖南特色菜都非常棒,

4 、梧村汽車站對面的杭州食客的杭州菜和上海菜不錯.

5 、金榜路牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯。

4 、4 、4 、4 、

五、 蓮花

1、 領事館的對面的長安香的麵食很豐富,味道也不錯

2、 蓮花北路44-45號菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵

3、 烤肉: 位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾

4、 甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以「提拿米酥」為人推崇。

5、 蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃

6、 廈融賓館後面涵光路8號鑫西域食府新疆風味大盤雞、爆炒羊肉、手抓肉

7、 蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且 咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現在老人去世了,總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。

8、 蓮花西新疆食府的饢

9、 嘉禾路寶龍中心A-8號上海餐館的毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大閘蟹等;特別推薦松鼠桂魚、油炸冰淇淋,訂餐電話5039577。

10、菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,京式炸醬面,芝麻燒餅,醬牛肉

11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃

12、嘉禾路104號,香江商場一樓右側大廳天驕內蒙食府的怪味羊腿,烤羊腿、烤羊棒骨、椒鹽羊排。

13 、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口.旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗

14 、蓮花二村蓮花醫院對面麥當勞旁花中勝餐廳由王小二傳人帶來的好多特色菜,有小二豆腐、小二魚片、石頭鍋等。

15、蓮花公園菲律賓領事館斜對面72-73號的 阿桂紅燒牛肉麵不錯,去吃的多是大模大樣直奔目標的回頭客,

16 、蓮花KK旁的芭緹亞泰國菜

17 、小二豆腐旁邊的菱香里88號哈瓦那西班牙餐廳,西班牙風味,只是比較貴。

18 、蓮坂國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜。

19 、漳江蟹王:香蓮里18號5樓。

六、 湖裡

1、 湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館

2、 湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。

3、 湖裡菜市場的阿強鹵面

4、 湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。

七、 蓮前

1、 金雞亭附近的遵義羊肉粉

2、 金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸

3、 金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。

4、 永定駐廈辦上面的龍岩特色菜

5、 東浦路有一家刀削麵不錯比什麼西北第一家的好多了就在浦南新村門口對面

6 、 洪文小區的冬粉鴨和龍岩牛肉小吃不錯

八、 江頭、蓮岳、松柏

1、 銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的-- 常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。

2、 彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚

3、 京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯: 純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。

4、 嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面

5、 冬粉鴨: 京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香

6、 牛肉湯: 在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間

7、 梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚

8、 長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯

9、 廣州茶點: 長升酒店酒店一樓

10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好

11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。

12、京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃

13、國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜

九、 鼓浪嶼

1、 龍頭魚丸湯:龍頭路各餐廳的魚丸湯都很地道。 ;

2、 黃金香肉鬆:龍頭路95號(肉鬆、肉脯)。 ;

3、 麻糍(新華書店) :新華書店三叉路口。

4、 鼓浪嶼內厝沃的阿婆小餐館,油炸絲丁是首選

十、 廈大環島路

1、 廈大建行旁邊斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是閩南人常吃的家常菜餚,尤其是那道紅燒豆腐。

2、 廈大大學城陶然居的田螺,還有無數好吃的川菜 ,演武路普大廣場二樓,廈門大學西校門對面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾桿白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙脆鍋餅等)電話是2191968

3、 廈大藝術學院外面(沿著環島路,在海邊)有家很多餐廳,川菜、東北菜、水餃、拌飯、都很好應有盡有(可惜已拆除)

4 、環島路曾厝庵野生海鮮市場對面的阿川海鮮,可坐在沙灘上邊玩邊吃

5 、白城九龍塘,環境好服務好也不貴(胡里山炮台隔壁,不貴,兩三千拿的下來)

6、洋洋小吃:廈大建行斜坡邊(閩南家常菜,紅燒豆腐做得最好吃)。

7 、公共汽車博物館站旁(建行往前5米)有個紅記肉夾饃,貢糖夾饃等。

十一、島外

1、海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯(小杯裝)和虎獅(螃蟹的一種)還有河豚

2、杏林高浦大排擋,非常大。海鮮很多。

3、 海滄東嶼村的海鮮也很不錯,土筍湯要屬「阿婉」的最正宗,我個人評價(1)雅賓 口味價格適中(2)佳華 價格優惠,口味還可以(3)東嶼海鮮大酒樓 價格一般

4 、海滄的土樓餐廳的客家菜也很好,苦筍酸菜炒牛肉,客家釀豆腐比中行後面的鑫客家還好,但是沒有黃魚燜豆腐,地點在投總的附近,具體號忘了!

5 、同安東山路有一家阿獃鹹水鴨店,一極棒;很多島內的跑到同安來為了買這個

6 、同安的中山路有一家蘭州拉麵店,味道不錯,平常都是人滿為患。

7 、在蘭州拉麵店再往前50米,有一家旺旺小吃,那的小籠包特好

8 、同安的中山路,傍晚的時候,在銀城商廈門口,有一個賣湯圓的攤子

⑷ 廈門美食

按地區分類:
集大~:1.體育學院門口的面線糊,很物廉價美哦~那個阿姨說校長都吃過她做的面線糊類~另外鴨湯也很有味道,還有炒米粉,春卷什麼的~要晚上7點後才有出來~
2.海院學生街有家流動串串香,名字忘了..是一個中年男子在賣~味道超獨家,比其他的強多了~
3.龍舟池福伯和雪克的燒仙草哈~
4.菜市場旁邊的小巷走進去,有家滿洲小吃,也是物廉價美~土豆燒茄子很贊!
5.菜市場後面那條街有家賣糕點的,千層餅還不錯~
6.財院後門出來,工行斜對面的灌口鹵味~財院正門對面那家鹵味也好吃哦!
7.航海學院那洪瀨怡慶雞爪好吃~
還有集美這的龍岩小吃牛肉湯都很有味道

中山路周圍的老市區
⒈中山路的肉棕
⒉九市的鹵面
⒊大同鴨肉粥
⒋烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
⒌銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
⒍輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
⒎中山路「天利和」木瓜牛奶
⒏鷺江賓館的晚茶
⒐在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板——台灣的名小吃
10.李寧旁邊有個巷子,一個阿婆推來賣的春卷~
在輪渡那裡,有一間叫sundance的,是台灣人開的,餐點不錯,推薦公司三明治,飯和義大利面,只記得在關西KTV旁,蠻有特色的店,價位20-60吧
⒑吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
⒒九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
⒓銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
⒔局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
⒕民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
⒗鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
⒖思明電影院附近有一家雅波,環境不是非常好,但是東西蠻有特色哦。沙茶肉串阿,名字很長的炸麵包之類的,炒米粉什麼的超好吃。
⒗局口街走出來就能看到的沙茶肉串,雖然是漲價了,可是真得很好吃啊。
⒘局口街走出來一個樓梯下面有一對賣海蠣煎的老夫妻,每次都很多人圍著的,沒有誠意吃不到的美味哦``

二、湖濱東西南北
⒈濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
⒉四里的沙茶麵
⒊市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
⒌湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
⒍湖明路瀟湘湘菜館
⒎湖濱南老知青的纖絲驢肉
⒏白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
⒐歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
⒑亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
⒒福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
⒓濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
⒔柄豆乾:在胡濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等(武夷燒烤那附近也有一家,自己動手的哦)
⒕廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
補充:大同小學附件,八市有家打鹵面,開了幾十年了,很夠味哦~
⒖濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
⒗振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
⒘振業大廈樓下的湘江紅(湖南菜),裡面的石鍋比較有特色。
⒙百味鮮的-水煮桂花魚
⒚福聯附近有家澳門豆撈,吃過的同學都贊不絕口。
⒛聽說現在不流行西門的土筍凍了,流行舊體育場外的那家土筍凍
補充:
1.長途車站旁的芒果冰
2.火車站天橋過去,銀河大廈旁有家專門賣包子饅頭的,QQ的超好吃~

三、禾祥東西路⒈糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
⒉好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
⒊逍遙津徽菜(國貿和匯禾新城之間)
⒋魚樵耕讀里頭的鋦飯
⒌小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
⒍奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
⒎禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
⒏禾祥東二娃的水煮活魚
⒐禾祥東奔馬對面的客家菜⒑金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒
⒑Yoshi日式自助烤肉,好吃又好玩,25元麒麟啤酒喝到飽哦
⒒佳美花園站,有一家很好吃的西北拉麵哦~!有別於常看到的藍色牌子的,特別好吃,而且衛生環境比較好。
⒓禾祥雅柔附近,斯利美,芒果冰無敵好吃~!
⒔小肥羊,涮羊肉的首選
⒕金榜有家灣仔美食,菜非常有特色,每樣都很可口哦~!

四、文灶
⒈鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
⒉榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
⒊帝豪附近有一家桂林米粉聽說很有名

五、蓮花
⒈蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
⒉蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
⒊烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
⒋甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以「提拉米蘇」為我至愛。(已搬遷。。)
⒌蓮花附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃
⒍蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞/蓮花廈融賓館旁的西域食府:烤羊腿、涼皮。新疆酸馬奶。
⒎蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現在老人去世了,總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
⒏寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
⒐菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉(在湖濱南路鴻業大廈旁往舊貨市場的路邊開了分店。)
⒑菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
⒒香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
⒓蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口.旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
⒔蓮花M當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
⒕蓮花公園菲律賓領事館斜對面72-73號的阿桂紅燒牛肉麵不錯。
⒖阿杜,東西好吃,飲料好喝,環境優美,還可以打牌。普羅旺斯雞排不錯哦。
⒗有一家川友川菜館,是原來局口街那家搬去的,有我吃過得最好吃的水煮活魚,具體地址不詳。
⒘新油酒店,有好吃的新疆菜,冬天吃火鍋的好地方,新疆羊肉贊哦。

六、湖裡
⒈湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
⒉湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
⒊湖裡菜市場的阿強鹵面
⒋湖裡活魚街的兩家活魚:川香園和旁邊的一家(兩家老闆是同門師兄,廈門水煮活魚的創始人)
⒌湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。(客家菜-狗肉煲)

七、蓮前⒈雲頂岩那邊有家大元菓,韓國菜,很便宜,也還不錯吃
⒉金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗。
⒊永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
⒋陽光百合樓下的鑫客家(同官任路的是同一家)
⒌上海湯包,從蓮前大道拐進金雞亭的這條小馬路上,左側有間頗高調的湯包店

八、江頭、蓮岳、松柏⒈銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的-常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。
⒉彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
⒊京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
⒋嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
⒌冬粉鴨:京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
⒍牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
⒎梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
⒏長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
⒐廣州茶點:長升酒店酒店一樓
⒑長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
⒒思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
⒓京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
⒔國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜

九、鼓浪嶼 1、魚丸湯,不要去那家很有名的傳說中那個用井水煮湯的,那家的魚丸是菜市場買的哦,要去裡面一點的一家,用樹樁作砧板的,小小的一家。在菜市場附近的一條路上
⒉黃金香肉鬆、肉乾
⒊麻糍(新華書店)
⒋一家叫Baby Cat的咖啡店,環境不錯,那裡出售的自製餡餅、糕點很適合年輕人口味哦,又不失傳統餡餅的特色,品種很多,價格公道。店內的餐點也很不錯的,又便宜。
補充:1.內沃厝拉麵館的干拌面超好吃,湯是免費的,也是超贊~

十、廈大⒈廈大建行旁邊斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是閩南人常吃的家常菜餚,尤其是那道紅燒豆腐。
⒉廈大陶然居的田螺,還有無數好吃的川菜
⒊廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳,冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
⒋純口契茶的鐵板燒,個人超愛那裡的豆腐乾。布丁奶茶也贊。
⒌有一家印尼菜,是竹壩那家很有名的印尼菜的老闆的女兒開的,雖然味道沒有竹壩的那麼好,但是環境是好多了。肉串啊飯啊都不錯。
⒍聽說大生里有一家只賣肉夾饃和酸梅湯的店,超正的,在華僑博物館附近。現在建橋的那旁邊
⒎黑糖除了環境好之外,烤小排飯是真的好吃哦,要預定。

十島內其他
1、麥德隆附近的翔鷺大酒店的自助餐,午餐68/位,晚餐100/位(都還要加收服務費)老人或者一些特別的銀行卡可以享受優惠。是我吃過得最棒的自助餐!!另外酒店一樓有個咖啡廳,晚上七點還是八點過後麵包、甜點外帶可以享受很低的折扣(六折還是四折忘記了),東西都很好吃,打完折超級便宜。
2、科技賓館旁的南國春酒樓,菜好吃,環境好,有很大的包間,重點是非常便宜哦!物美價廉的典範。
3、鷺江道上的「勞松」扁食拌面

同安地區1.鳳崗大腸血
地址:同安祥平街道鳳崗的大榕樹斜對面,只有上午才有營業,
大腸血是地地道道的同安風味小吃,別懼特色,大腸非常有嚼勁,而豬血有排毒的作用,大家都是吃了還想再來第二次.但這家店有個特別的地方:客人自己排隊,自己去端大腸血,所以第一次的人可不要傻坐著哦.
2.一劉小籠包店
地址:往同安三中的路口,這家現在是公認的同安第一小籠包了,有燉罐和豆腐湯
3.碗仔粿
碗仔乃是廈門的傳統小吃之一,其主要原料是粳米,將經水泡過的大米放在石磨上磨成漿,配上油蔥及各種佐料,最後放到個小碗中蒸炊而成,碗仔的名字也由此而來。
隨著歲月的流逝,許多民間傳統美食早已銷聲匿跡,在廈門島內再難覓得碗仔的芳蹤。值得慶幸的是,在同安仍然保留著幾處正宗的碗仔,同安汽車大修廠旁邊的小攤就是其中之一。小攤准備了干貝、瘦肉、蝦米、香菇等多種口味的碗仔以供選擇,QQ的碗仔配以多種不同的特製調味料,相信一定能令你滿意。吃螃蟹有專業的「蟹八件」,而碗仔同樣有他獨特的餐具———竹簽。小小的竹簽,一頭削尖,頗似一口竹製的寶劍,用來吃碗仔,還真的比筷子湯匙來得順手而有趣味。值得一提的是該小攤只在上午營業,轉眼功夫就被搶購一空,想一試究竟的話可得趕早啦。
3.海蠣餅
地址:梵天寺對面與一中之間的路旁的大榕樹下
這家也算很出名了,出名到什麼程度呢?舉例說明:幾個小夥子去那等了一會兒就忍不住催老闆動作快點,一臉怒氣,海蠣餅一上桌就馬上嘿嘿的傻笑。再來個酸筍豆腐湯,吃油膩的也不怕哈。(我喜歡這個湯)
4.三中的海蠣煎
地址:三中門口對面
包肉的豆腐粉好吃喲,還有海蠣煎加了多多的五香粉,粉香粉香,我喜歡吃炸芋頭和炸地瓜……再說下去變成:這里炸的東西我都喜歡吃啦
5.烏塗煎包
地址:同安車站往城中心走五十米處,靠左邊的。
或許是因為廈門的煎包店跟漳洲比起來少得可憐吧(異常懷戀漳州泡仔街的煎包~上次四個人居然幹掉了100個煎包,整整100個啊!!什麼時候再去一次),所以這家還算出名,感覺皮厚了點,但是口感還是不錯的,店裡的灌湯倒還不錯,比如苦筍小腸湯。小小的店面:
6.雙鹿馬蹄酥
地址:南門路的吊橋啊一家,這家在西安大廈對面
同安的特產,用麵粉、白糖、生油、飴糖、花生仁、白芝麻做成,外皮酥脆,內里香甜。
最老的店鋪,雙鹿老鋪。這間是分店,新開的。
7.三秀街的特香包
地址:同安四叉路口舊三秀街口
這家特香包是全同安最有名的了,翔安的人來同安都就認准這一家。特香包哪裡買?當然是三秀街D啦。加了好多的牛奶,軟軟的,而且我每次買的都是熱騰騰的。
8.阿獃鹹水鴨
地址:「東山人民歡迎你」那條路
這個大部分同安人都知道的,規模比較大,不象上次在島內一家吃,七個人吃半隻鴨子的尷尬。加了大量的麻油、薑片,非常的香,麻油是植物油,吃多了也不會怕,拿來下飯絕對的極品,裡面的薑片非常的香,拿來咀嚼,唇齒留香
9.松柏林街的水餃
地址:這家原本在工會樓下的,現在店搬到松柏林巷靠公園的路口處
只有晚上有開。白天的話只能到他們家買(對面巷子,打聽下就知道了),因為太好吃了,同安很多大酒店都直接向他們訂的。
記得很小的時候跟家人去看電影後經常去那吃消夜,老闆娘是貴州人,看我狼吞虎咽的吃相,總會笑著用她們家特有的口音說:「慢慢吃,慢慢吃,別噎著」,現在看我去買的時候還經常提起這件事
可能來廈門久了,餃子也感染了南方的秀氣,個頭小小的,感覺更象是手工藝品~
古老的攤子,只經營水餃~老闆是個有趣的人,經常會談起解放前的趣事。
10.二十四小時咸稀飯
地址:後壁幕,大同中心小學門口旁
生意很好,外面一桌一桌的,好多桌子哦,好多人哦。。
主打的是蚝干粥,還有一些鹵料,油條之類的小菜,一碗大概是平時的三個小碗,三元到二十元不等.風味不錯,主要是米很Q,下次還要去吃.
11.招治薄餅
地址:同安區汽車站附近祥福花園1號樓
春卷,又名薄餅,是閩南一道傳統美食,清明時節往往有吃薄餅的習俗。薄餅的來歷可追溯到明代,當時同安的理學名宦蔡復一在外省署理總督時候勤於政務常廢寢忘食,蔡夫人擔心長此以往,丈夫會餓壞身子,想出一辦法:用麵皮包上菜餚,讓丈夫可以右手執筆,左手取食,十分的方便,這也就是薄餅的原形了。
位於同安車站旁的招治薄餅店就是一家專門經營薄餅的餐廳,整間店裝修的很有古典風格,主要經營閩南地區特色小吃如:薄餅、酒糟鴨、同安封肉等。老闆娘就叫招治,本土同安人,薄餅是他們的招牌菜,很有特色,除了各色菜色外裡面還加了油飯(糯米咸飯),別有一番滋味,另外還有很多風味菜,還可以定做滿月油飯等等 .

⑸ 廈門特色美食有哪些

1、面線糊

花生湯是一道傳統名點,屬於閩菜系。主要食材有花生、雞蛋、白糖等。花生仁酥爛不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋補潤肺。

這道美食發源於泉州地區,而後傳至福建其它沿海地區乃至海外。在外來旅客、港、澳、台同胞及海外僑胞中,也早已聞名。

(5)廈門王小二煎蟹怎麼做擴展閱讀:

廈門,隸屬於福建省,別稱鷺島, 簡稱鷺,副省級城市、經濟特區,東南沿海重要的中心城市、港口及風景旅遊城市。廈門位於福建省東南端, 西界漳州, 北鄰南安和晉江,東南與大小金門和大擔島隔海相望,通行閩南方言,是閩南地區的主要城市,與漳州、泉州並稱廈漳泉閩南金三角經濟區。

以廈門菜為代表之一的閩菜位列中國八大菜系,兼帶台灣、潮汕風味。廈門菜餚創出清、鮮、淡、脆、略帶微辣的獨特風味,尤以生猛海鮮、仿古葯膳、普陀素菜、風味小吃著稱。

廈門全年盛產海鮮,種類繁多,有龍蝦、鮑魚、螃蟹,還是蝦、螺、貝類等。

參考資料:網路-廈門

⑹ 廈門好玩兒么 有啥好吃的

「城在海上,海在城中」,廈門是一座風姿綽約的「海上花園」。島、礁、岩、寺、花、木相互映襯,僑鄉風情、閩台習俗、海濱美食、異國建築融為一體,四季如春的氣候更為海的魅力錦上添花。風景秀麗,氣候宜人,可以說這里是全國環境最好的城市之一。海水環繞、沙灘廣闊、陽光和煦,由於生態環境良好,廈門的空氣清新,棲息著成千上萬的白鷺,形成了廈門獨特的自然景觀,又因為廈門的地形就像一隻白鷺,它因此被人稱為「鷺島」;除了自然風光優美,廈門的城市環境也非常整潔,是我國著名的旅遊城市,2010年春節期間的旅遊,廈門的人氣排在全國第四位,地級市第二位,僅次於三亞。 2009年,全年共接待海內外遊客2524.85萬人次,比上年增長15.1%,旅遊總收入325.43億元,增長7.2%。其中,接待入境旅遊者136.01萬人次,增長8.3%,入境旅遊者在廈門過夜94.49萬人次,增長1.9%。旅遊外匯收入8.37億美元,增長14.8%。接待國內在廈門過夜遊客1194.25萬人次,增長6.4%。國內旅遊收入268.26億元,增長8.1%。全市共有星級酒店72家,其中三星級以上酒店54家。 聞名景點國家級風景名勝區: 鼓浪嶼-萬石山風景名勝區 國家5A級旅遊景區: 鼓浪嶼風景名勝區(包括日光岩、菽庄花園、皓月園、鋼琴博物館、廈門海底世界等) 國家4A級旅遊景區: 萬石植物園 海滄大橋東岸旅遊區(包括牛頭山公園、橋梁博物館等) 集美嘉庚紀念勝地(包括集美學村、鰲園、龍舟池、南熏樓、歸來堂(陳嘉庚故居)、李林園等) 胡里山炮台 (包括胡里山炮台、榮光寶藏博物院等) 日月谷溫泉度假村 天竺山森林公園 園博苑(原名:廈門園博園) 同安影視城 國家一級博物館: 華僑博物院 國家森林公園: 蓮花森林公園(包括蓮花山、金光湖、小坪、文山、銅缽岩、野山谷等六大景區) 國家重點文物保護單位: 陳嘉庚墓(鰲園) 陳化成墓(金榜公園邊) 青礁慈濟宮 胡里山炮台 集美學村和廈門大學早期建築群 鼓浪嶼近代建築(稱為:萬國建築博覽) 廈門破獄斗爭舊址 其他著名景點: 五星級公園:日光岩、菽庄花園、皓月園、園林植物園(萬石植物園)、中山公園、金榜公園、南湖公園、湖裡公園、日東公園、天竺山公園; 四星級公園:白鷺洲公園、狐尾山公園、仙岳公園、鴻山公園、海灣公園、牛頭山公園、嘉庚公園、杏東公園、雙溪公園; 其他景點: 廈門島內:虎溪岩、白鹿洞、中山路步行街、南普陀寺、廈門大學、五老峰、環島路及其海濱浴場、台灣民俗村(景州樂園)、廈門會展中心、五緣灣濕地公園、華僑亞熱帶植物引種園、湖裡山炮台 廈門島外:海滄野生動物園、火燒嶼生態樂園、陳嘉庚紀念館、集美鱷魚園、杏林灣溫泉、同安孔廟、大輪山、梵天寺、梅山寺、竹壩南洋風俗村、宋代瓷窯遺址、北辰山十二龍潭、大嶝戰地觀光園 廈門二十景: 鼓浪洞天、皓月雄風、菽庄藏海、胡里炮王、大輪梵天、五老凌霄、萬石涵翠、太平石笑、雲頂觀日、金山松石、虎溪夜月、金榜釣磯、鴻山織雨、篔簹月色、天界曉鍾、東渡飛虹、東環望海、青礁慈濟、鰲園春暉、北山龍潭 最佳時間廈門的日照時間長,太陽光充沛,所以一年四季花木繁盛。 除了8月份台風季節,因海邊的船隻全部停開而不能欣賞到優美的海景外,其他時間去廈門旅遊都很好。 記憶中,廈門的冬天是不曾下過雪的。廈門的冬天,若有似無,溫暖得讓人忍不住想:廈門,似乎是沒有冬天的。也許吧,草木繁盛,花開似錦的冬天似乎稱不上為「冬天」。 推薦 9月,廈門的秋日顏色中。如果說廈門的四季如春,讓你無從選擇最佳旅遊時間的話,那麼,9月廈門的秋日顏色可供你參考。 9月的廈門,你可以在長長的環島路上徜徉,闖入這由海岸線、榕樹、古老建築編制的圖畫中,讓往事和雜亂都煙消雲散,心靈變得一塵不染。 你也 可以選擇獨自一人躺在植物園斜斜的草坡上,數數那些熟悉和不熟悉的植物的名字:水仙、木棉、水杉……還有,舒婷詩里「我情感里的三角梅」。 你還可以在9月的清晨去爬南普陀寺,看摩崖石刻,傾聽菩提謙卑無語,晚飯一定要在小吃一條街度過。 購物天堂廈門主要傳統的商業街有中山路、禾祥西路等傳統的購物地點。中山路周圍思北到大同路、禾祥西路有些特色小店,比較適合年輕人,值得花時間去淘,最正宗的廈門小吃多藏在中山路周圍的小巷裡。廈門主要大型商圈有火車站世貿商城、火車站地下廣場、羅賓森廣場、明發商業廣場、SM(Shopping Mall)城市廣場、富山展覽城等。 廈門城市到廈門一定要買些鼓浪嶼餡餅,這是一種用精白麵粉製成,裡面裹有各種餡料,口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,有紅豆、綠豆,還有草莓、菠蘿、椰子等水果口味,而且價格也不貴,大的8元/盒、小的6元/盒,是自己品嘗和饋贈親友的最佳選擇,其中汪記餡餅是比較好的一種;此外,南普陀的素餅也是非常有名的。購買海鮮干貨和茶葉要到中山路名匯廣場旁的霞溪路去,買的時候要砍價,一般照原價的4折砍。 小貼士:在當地買海鮮干貨的遊客要當心,尤其在鼓浪嶼,大幹貝最高會開價到每斤980元,但經過努力還價,只需花200左右就可以拿下;買蝦米要買最好的金鉤,很多店鋪用大頭蝦的蝦米來冒充金鉤,所以買之前最好嘗一下味道,金鉤是很鮮的,不鮮的就不是真的。 最有名和最普遍的廈門小吃有;土筍凍、燒肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油蔥餜、鹵豆千、鹵鴨、蚝仔粥、面線糊、炸棗、捆蹄、夾餅、糖蔥餅、薄餅、沙茶麵、魚丸、蚝仔煎、麻籽、貢魷魚、"翻煎"豆乾、鯊肉、加滋螺、花螺、芋餜炸、蚝等等

一、中山路周圍的老市區
1、中山路的1980燒肉棕,靠近文化宮的。沙茶麵也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、女人街廣州小食里的叉燒褒仔
5、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
6、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳。推薦蝦面、豬腳面 。
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、鷺江賓館的晚茶
9、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料(文灶亞特蘭大旁邊)
10、西門的土筍凍
11、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
12、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
13、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵
14、 銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
15、鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
16、大中路 的 「咸酸甜」,是一個阿姨每天下午5、6點牽著一輛自行車出來賣的,一元錢一卷

二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北中行對面)
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
16、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
17、百味鮮的-水煮桂花魚
18、檳榔中學的那條路上靠湖邊—蝦面,對面也有一家永安餐廳裡面的醬大骨也很好,價錢都都蠻實惠的

三、禾祥東西路
1、糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)
4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
5、小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
6、奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、和祥東二娃的水煮活魚
9、禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒、豆腐羹

四、文灶
1、鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯

五、蓮花
1、蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
2、蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
3、烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、蓮花麥當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜。
5、蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃
6、蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
7、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口。旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
8、蓮花西新疆食府的饢
9、寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
10、菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉
11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿

六、湖裡
1、湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
2、湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、湖裡菜市場的阿強鹵面
4、湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。

七、蓮前
1、金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗
4、永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5、東芳山莊對面小街里的一家牛肉麵,牛肉特別嫩、可口

八、江頭、蓮岳、松柏
1、銀鷺(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的--常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。
2、彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
3、京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
4、嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
5、冬粉鴨:京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6、牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
7、梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
8、長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9、廣州茶點:長升酒店酒店一樓
10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
12、京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
13、國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜
14、嶼後里,店名<恆享鴨頸>,是我吃過廈門最好吃的一家超級好吃的鴨.....頭...腳..肝....,包你吃了永遠都不會再想吃別家的了,這是我的感覺,我身邊的朋友吃了都說好吃.

九、鼓浪嶼
1、龍頭魚丸湯
2、黃金香肉鬆
3、麻糍(新華書店)
4、龍頭路的炒飯和海勵煎

十、廈大
1、曾厝安環島路的阿川海鮮店大排擋也很不錯哦,醬油水很地道,煎蟹也很好吃
2、廈大陶然居的大田螺,還有無數好吃的川菜
3、廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳,冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
4、
廈大往鷺大去的一條小路上到底左拐有一家哈爾濱水餃,東北菜做的不錯

十一、島外
1、海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯(小杯裝)和虎獅(螃蟹的一種)還有河豚
2、杏林高浦大排擋,非常大。海鮮很多
3、同安的混沌

⑺ 廈門有什麼好吃的

(一)、中山路周圍老市區

1、加料燒肉粽:中山路353號;2、傳統九市鹵面:局口街71號;3、浮嶼鴨肉粥:廈禾路174號;

4、烏糖沙茶麵:民族路27號;5、廣州美食店:思明南路127號(叉燒飯);

6、雅子海景休閑餐廳:鷺江道國際銀行大廈4樓(日式咖喱);7、鷺江賓館:晚茶;

8、小眼鏡排檔:幸福路122號之三(醬油水);海鮮, 大家推薦的小眼鏡海鮮不錯, 湖濱中路7號, 不在湖濱路面上, 在稍微進去的一個很短的馬路, 在一家經濟型酒店的一, 二樓, 黃色的, 要留意. 價格合適, 而且分大份小份, 味道不錯.

蟶子, 海瓜子什麼的都是: 10元/小份, 大花蛤 20, 蒸花蟹 25/只, 豆豉蒸鰻魚 40/只, 炒米線 5元, 素菜 5元, 湯5-10元.

9、新廈蝦面:人和路51號;10、春卷攤:局口街中山路口;

11、月華沙茶麵:鎮邦路78號(沙茶麵,肉粽);12、西門土筍凍:斗西路33號;

13、謝記牛肉飯庄:公園南路38號(牛肉蛋炒飯);14、思西沙茶烤肉:局口街132號(沙茶烤肉,海蠣炸)

15、名人居東北菜館:忠孝里8號(拌肘花、溜肥腸);16、小李鮮包坊:虎園路11號(精肉包,紅糖饅頭);

17、野戰排:公園西路43號別墅(海豹煎蟹,澎澎土豆);18、王老吉涼茶鋪:中山路206號(各式四季涼茶)

19、廣西信都雞餐館:鷺江道海濱美食城外圍1號(信都雞,田螺雞);

(二)、湖濱東西南北

20、寶貴風味店:石亭路165號之一(燉罐);21、四里沙茶麵:湖濱四里菜市場;22、福聯大酒店:自助茶;

23、湖濱南路老知青:纖絲驢肉;24、白鷺洲大酒店:美極雞骨蓋;25、白鷺洲歡樂園:雅片魚頭;

26、亞珠餐廳:斗西路祥和廣場(白灼章魚,小鮑撈飯);27、福滿樓:廈禾路銀行中心(多寶魚,鯊魚骨湯);

28、北方人獨一處:湖濱南路(烤羊小腿);29、振興大排擋:湖濱四里菜市場(翻豆乾,翻魚蝦);

30、巴西烤肉:湖濱北路中信惠揚大廈;31、鑫客家府第:官任路38號(汀洲米粉,黃骨魚燉豆腐);

32、胡一刀小吃:後埭溪路102號(西安涼皮);33、榮記魚粥:廈禾路871號之九(深海魚粥);

34、譚魚頭:湖濱北路28號(番茄火鍋);35、湖濱餐廳:湖濱北路大華文雅公寓3樓(海南雞飯,新加坡肉骨茶)36、上海龍記湯包:湖濱北路20號(鮮美湯包味);

(三)、禾祥東西路

37、糊塗火鍋:白鷺洲路267號之十(青椒雞);38、漢宮薑母鴨:角濱路雙福花園18號;

39、山裡人家閩北菜館:禾祥東路龍翔花園19號(官餅,草根湯);40、新奔馬飲食店:禾祥東路13號(醬排套餐)41、二娃川菜:禾祥東路奔馬新村(水煮活魚);42、老客家食府:禾祥東路12號之30店面(狗肉煲,河田雞);43、金永福:禾祥西路美仁新村商場1號(醬海螺肉,蟹虎串燒);

44、問泉美食園:豆仔尾路338號(涼拌海蟄頭,椒鹽茶樹菇);

45、阿發醬油水:美仁新村48號(海鮮醬油水,炸海蠣);

(四)、蓮花一帶

46、隴上人家:蓮花北路44-45號(羊羔肉、丁丁炒麵,特色涼拌菜,正宗蘭州風味);

47、莎諾西餐廳:嘉蓮路172號(西式甜點,以提拉米蘇特別出色);

48、鑫西域食府:廈融賓館旁,涵光路8號(新疆風味,大盤雞、爆炒羊肉、手抓肉);

49、上海·上海:嘉禾路寶龍中心A-8號(毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大閘蟹等;特別推薦松鼠桂魚、油炸冰淇淋);

50、天驕內蒙食府:嘉禾路104號,香江商場一樓右側大廳(草原風味,烤羊腿、烤羊棒骨、椒鹽羊排)

51、不二齋:蓮花北路53號(豆腐腦、京式炸醬面、芝麻燒餅、醬牛肉)

52、大森林飯店:蓮花北路54號(醬大骨頭最受寵)

53、冷麵館:蓮花北路34號(特色菜:冷麵、醬骨頭)

54、花中勝餐廳:蓮花二村蓮花醫院對面麥當勞旁(由王小二傳人帶來的特色菜,有小二豆腐、小二魚片、石頭鍋);55、哈瓦那:菱香里88號(西班牙餐廳與復合式拉丁吧);56.漳江蟹王:香蓮里18號5樓;

57.驢肉香:香蓮里26號(蔥燒驢排、當歸鍋仔湯、百合燴蘆薈、醬驢肉);

(五)、湖裡

58、湖裡金寶鴨肉店:竹坑路34號(特色菜:冬粉鴨,鹽水鴨);

59、莆田阿雄鹵面:湖裡工行東門斜對面,竹坑路口(特色:興化燴腸、鹵面、熗肉,晚上才開店);

60、岳陽樓湘菜:海天路36號(特色:魚雜火鍋,長沙干鍋雞);61、南翔小籠:SM廣場一樓(上海風味,廈門惟一);62、津魚頭火鍋:南山路466號(魚頭火鍋);

(六)、蓮岳、松柏一帶

63、亞亮餐廳:嶼後南里386號105室(特色:冬粉鴨、正宗石碼五香);

64、阿健牛肉庵:嶼後路354號(泉州正宗風味);

65、新疆寶文飯庄:松柏中心C座04號(主營新疆菜,菊花羊腿、風味羊腰、涮羊肉等);

66、焦記西安風味小吃店:嶼後南里150號(羊肉泡饃、擀麵皮、油酥餅等多樣西安小吃);

67、芭緹雅泰餐廳:蓮岳路37號(泰國餐廳,有濃郁的異國風情);

68、天香閣:松柏小區嶼後路236—238號(新派川菜、閩菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂鍋魚頭);

69、龍洲飯店:長青路90—91號(特色菜:筍干燜肉、姜雞、冬筍芥菜);

70、玉麟閣:湖濱南路619號(杭州菜,特色菜有叫化雞、老鴨煲)

(七)、廈大、白城一帶

71、洋洋小吃:廈大建行斜坡邊(閩南家常菜,紅燒豆腐做得最好吃);

72、陶然居:演武路普大廣場二樓,廈門大學西校門對面(特色菜有辣子田螺,晾桿白肉、辣子串串兔,豆沙脆鍋餅)73、三千里韓國料理:海濱街76號(拌飯、紅燒雞塊、冷麵口味極佳);

74、黑糖咖啡(著名):南華路27號(海鮮飯、義大利面,還有多種口味的手工蛋糕);

(八)、鼓浪嶼

75、黃金香:龍頭路95號(肉鬆、肉脯);76.葉氏麻糍:新華書店三叉路口;

77、龍頭魚丸湯:龍頭路各餐廳的魚丸湯都很地道;