『壹』 廈門有哪些好吃的小吃廈門旅遊必吃的十大地道小吃
我一吃貨朋友剛好分享過廈門的美食,我這就去給您把她在青驛網和網路旅遊上的廈門美食分享攻略搬過來哈。
吃貨必看,挑戰你的味蕾!用餘生吃遍每個城市——廈門美食
局口拌面
局口街思明南路橫巷內(近蓮歡海蠣煎攤子)
拌面也算是全國性的小吃,全國各地都有,最出名應該是西北拉麵中的干拌面和北方的炸醬面。
不要以為麵食是北方人才有的美食專利,南方很多地方也有拌面,廣東有,福建自不例外。
遠不說全國知名的沙縣小吃店必有的拌面,廈門的拌面也是鼎鼎大名。
廈門的局口拌面在中山路的局口街里,不容易找到,因為拌面的美味,被不少前來旅遊的人不斷找尋,以至於小巷總是擠滿了人,熱鬧非凡,因為不僅遊客們想品嘗一下這傳說中的美食,廈門人非常喜愛此處拌面的味道,美味的小吃加上熱鬧的人群給這條深幽的小巷增添了幾分樂趣與歡樂。
這局口拌面的花生醬很濃厚醇香,口感爽滑,吃後花生醬的味道還殘留於口中,讓人回味無窮。
而面沒有煮得很熟爛,恰到好處,吃起來既不會太軟也不會太硬。
再者花生醬與面按照比例混合,不會讓人覺得花生醬很多,吃得很膩,面很少,吃得不飽。
就因為有獨特的花生醬味道和獨特的比例混合,使得局口拌面遠近聞名,受到人們的一致好評。
這里吸引人的還有它現煮的湯頭,這湯頭十分香甜。
而桌上排滿了許多東西,有魷魚、鴨腱、鴨心……你可以在這豐富的佐料中挑選幾種,讓煮湯的小姐倒入湯頭里一起燙刷,吃著濃濃花生香的拌面,美滋滋的喝著清甜可口的湯,幸福也不過如此,美味能很好的讓人們得到滿足。
廈門蓮歡海蠣煎
中山路局口街局口橫巷10號(近思明南路)
人間煙火的小巷子、差不多隻允許一人通過…
環境是差了點,但是桌子都是干凈的。
蓮歡海蠣煎是廈門著名的海蠣煎老字型大小,很多食客都慕名而來。
海蠣煎是加了水後的番薯粉漿包裹牡蠣、雞蛋、蔥、香菜等食材所煎成的餅狀物。
蓮歡海蠣煎在一條小巷子里,店面不大,老闆親自動手製作海蠣煎。
海蠣煎中的牡蠣處理很好,沒有任何腥味,雞蛋很嫩,加上特製的辣醬,撒上蔥花和香菜,香味十足。
蓮歡海蠣煎的店面還算干凈,店面路邊擺著小桌,也能用餐。
老闆很客氣,熱情的跟顧客打招呼。
阿二思北酸筍面
思明區思明北路40號後門曾姑娘巷(近大同路)
這家店我去三次才吃到,中間幾天老闆任性的出去旅遊了,我只好等了幾天再吃到!阿二酸筍面的酸筍味適中,酸筍的口感偏脆,不會太酸,害怕濃重酸筍味的人不妨來嘗試一下;喜歡吃酸的人,建議加兩份酸筍。
這里有手工面、泡麵等五六種面底提供選擇。
手工面是很多人的首選,傲客更推薦泡麵,它會讓湯頭顯得更加香郁,配上酸筍獨特的酸爽味道,一碗面連著湯吸溜吸溜下肚。
四樣料,各種海鮮、動物內臟、肉丸、蔬菜等可選。
配料雖多,但也有那麼幾樣可能會不太新鮮,傲客試吃那天就吃到了不新鮮的米血……所以,挑配料的時候還是要多留個心眼,建議點蔬菜,肉類,丸子類,豆腐泡等。
高能提示:
切不可配料全部加海鮮,那酸爽簡直不能忍……老闆高阿二經營十幾年,從街邊小攤到店面營業,如今的生意依舊紅火,營業時間也由晚上的十點變成下午五點半到凌晨四點。
酸筍面不再只是宵夜。
佘阿姨花生湯
思明北路62號(近大同路)
早上6:30——12:00
晚上20:30——4:00
據說之前是晚上十點出來擺攤的,生意火爆,現在開店了,有兩層,
花生湯,湯底很濃的花生味,甜度適中,花生剛好糯糯的,入口即化的感覺,太好喝了,特別是寒冷的冬天來一碗,馬上暖暖身。
也可以加蛋,喜歡吃蛋的可以試試,加蛋更香。
還有各種小吃炸物可以配,個人比較喜歡糯米條,馬蹄酥,芋頭糕,便宜又美味。
炸棗
炸棗(是福建地區的叫法),在江南稱為麻團,炸棗是一道美味可口的漢族小吃,屬於閩菜系。
該酥內韌,香甜可口。
歷史上為泉州小吃,後來流傳到廈門等地,也是廈門著名小吃。
用當地產糯米、粳米粉揉成粉團炸成,中間不填料,外皮滾上芝麻,故稱"麻團"。
有加中間填料也有外皮不滾芝麻的。
炸棗廈門人早餐下午茶都會作為零食點心出現。
在老城區的市場最常見。
曾開在八市魚丸隔壁的沈恕小吃店,賣有30餘種小吃,現在店鋪搬到了開平路63號,穿過一條窄胡同,在居民樓旁,面積足有70平米。
炸棗橢圓形,3元一粒。
餡料是四季豆,蘿卜,等蔬菜,味道偏咸,配豆漿和茶再好不過。
糯米裹的外殼炸成黃金色,咬起來外酥內韌還夾雜著些甜味。
地址:廈門市思明區開平路63號
營業時間:6am-18pm
蒜蓉枝·金寶油蔥粿
蒜蓉枝長得像小麻花,炸得酥脆,像油條一樣,是一卷一卷的。
口味分咸甜兩種,咸口麻花吃起來有淡淡香蔥味。
甜口麻花外層裹滿霜糖,還有股蒜蓉味。
地址:斗西路BRT旁/近斗西路公交站
營業時間:7am-20pm
周記古意堂面館
無意發現的一家面館,閑逛到天虹,無意中發現了他家的牌子,心想能在深巷中開十年之久,想必不會很差,酒香不怕巷子深!店面裝飾和名字一樣充滿了古意,大堂門牆上有水滸傳里的108將圖畫,牆上其它字畫也古色古香。
在這種環境下坐了下來,要一碗京城雜醬面,女孩子小份足夠了。
雜醬面面料好,勁道,地道的北京雜醬面味道,在菜單上還寫有一些風味小吃和面點。
麻辣味的有:香辣魚排面;香辣回腸湯面,拌面;麻辣豆腐面;麻辣牛肉麵。
香濃味的有:茶樹菇雞肉面;蘇揚上排面;酸菜羊肉面;紅燒牛肉麵。
清淡味的有:陽春面;西安打鹵面;古意堂素麵;西紅柿蛋拌面,湯面。
上述面點的價格從8-15元不等。
菜譜上還有小菜:涼拌豬耳朵,京都醬蹄膀,醬牛肉,熏豬肉;拍黃瓜,一口酥,燙青菜,芝麻燒餅,燒餅夾豬肉,夾牛肉。
作為一個北方人吃到這物美價廉,地道的麵食很是痛快!吃得順暢!
地址:思明區湖濱西路11號(可坐車到天虹商城,天虹商城後門右轉)
四里沙茶麵
廈禾路371號(這家是分店,比較好找)
當地名小吃四里沙茶麵,
「四里」其實是地名,店就在湖濱南路四里的菜市場,口味是很不錯的,吃個朋友說的開禾沙茶麵,感覺一般,後來一位滴滴司機向我推薦了這家,個人覺得總體要比開禾的好吃,至少口感不會偏甜,其實說到麵食,最講究的還是湯,所以沙茶麵的妙處,也是在湯頭。
一般要先用新鮮的豬大骨、整隻雞及魚頭等熬成鮮美醇厚的高湯,然後要加一種重要原料:沙茶醬。
那味道不知咋形容,熬好的湯,湯面會飄一層紅油,喝的時候不要把紅油撥開,一起下口,湯鮮而稠,味香辣而濃郁。
湯是一直在鍋里滾著的。
客人來了,將面(面是閩南特有的油麵,也稱生面,色澤金黃有彈性)和青菜在開水裡燙熟撈出入碗;然後趁熱澆入濃稠的沙茶湯。
這還沒完,還須「加料」,加什麼料就隨你喜好了,很多品種,有蝦仁、海蠣、魷魚、瘦肉、大腸、豬肝、腰花、炸豆腐、鴨血、鴨腸、肝沿等等,你可自選。
如果你第一次吃,我建議海鮮和肉類起碼各點一種,水產和肉類是天作之合,沙茶麵的吃法是先把料和面與湯攪拌一下,讓料和面吸收湯頭,然後料和面搭著吃,最後把濃愈的湯頭喝完,十分的滿足感。
小籠包,豬心湯(沒有招牌)
三代人經營的這家小店,就在吉治百貨的旁邊,連招牌也沒有。
店內只賣小籠包和豬心湯,卻足以成為最心滿意足的一餐。
小籠包外皮晶瑩剔透,豬心湯暖意綿延,對廈門人來說,這就如茶餐廳的菠蘿油一樣,不分早晚,隨時可以坐在街頭饕餮。
售完為止,一般會到晚上七點半左右,如果是周六周天那就不一定了,碰下運氣,我第一次去是沒吃到!
小籠湯包店:橫竹路35號
阿吉仔
說到阿吉仔基本沒有多少本地人不知道。
每天早上都一定會有老白頭的阿伯阿嫲們,在八市內買完菜也要在這排上五分鍾的隊,買上幾盒回家去,作為佐茶小點。
個人比較椰子餅,糯糯的,實實在在的椰子顆粒,口感極好!
桔紅糕
糯、香、甜、不粘牙!作為茶點和零食,感覺棒棒噠!
馬蹄酥
質地松軟,油潤酥脆,香甜味厚,熱熱的吃更加美味!
阿吉仔:大元路37號
營業時間:06:00-21:00(早去哦,不然可能去失去美味!)
廈門美食先分享到這啦,得去吃飯了哦,剩下的你可到青驛平台或網路旅遊平台找一下我這個朋友的分享哈,或者我回頭再過來接著分享都行呢。
『貳』 集美哪有好吃的
說起廈門,島內和鼓浪嶼承載了大部分的眼球。
而咫尺之外的集美,卻顯得黯淡許多,其實,雖然集美遠離市中心,但其實更有閩南接地氣的風味。
人均15元的價格,也好過市中心動輒30+的單價。吃著沙茶麵,再配上隔壁攤的海蠣餅,滿是鮮香的海味,忍不住感慨一句——只願常做集美人!
『叄』 廈門美食排行榜前十名
廈門美食排行榜前十名:沙茶麵、土筍凍、薑母鴨、湯包、耗干粥、同安封肉、局口拌面、鼎邊糊、燒肉粽、花生湯。
1、沙茶麵
是一道著名的湯類麵食小吃,沙茶麵是廈門的最具特色的小吃,它如同廈門的一張名片,深深地恪在本地人以及遊客們的心中。對於土生土長的廈門人來說,沙茶麵是從小吃到大的小吃,不管是鬧市還是深巷,隨處可見沙茶麵的身影。
『肆』 廈門好吃的店有哪些推薦
看菜系,廈門還是有挺多好吃的,每間店至少都會有那麼一兩道驚艷到你的
牛排的話,鍾意牛排,老美往事,狼群斯,都還可以,可以感受那種真的在吃肉的感覺,反正小黑仔說不錯。
一尾鱸鰻,主打龍蝦,覺得還可以吧,被驚艷到的是他們家的爆漿豆花。吃完肉喝一口,真的超爽的。
202海鮮大排檔也還不錯,龍蝦沙拉和黑蒜湯覺得挺不錯的,其他的菜雖然不會驚艷,但是也很實在和滿足。
拾壹仙環境挺素雅的,菜品基本都還不錯。
禾祥西路那邊也有挺多好吃的,閣樓私廚還有他的姐妹店鷺江9號,菜品差不多,味道和環境也還行,豬排和牛排有驚艷到。
浦舍的那個黑豬肉芒果燒,第一次被芥末驚艷到。
正宗烏冬面的炒烏冬,年糕,厚蛋燒覺得還可以,也有也能是因為和小黑仔找了三次才吃到的緣故。
老森咖喱在沙坡尾那邊的小巷子里,味道也還可以。
阿里巴巴燒烤,印象比較深刻的燒烤,因為有加蜂蜜燒烤,所以味道會有點甜,喜歡吃甜的人可以酥嘗試。
火紅龍的小龍蝦,是讓我第一次愛上小龍蝦的店。
悅福來的水煮三鮮還不錯,海鮮都挺新鮮的,個頭也不小。
還有很多很多很多,想想,廈門好吃的真的挺多的,近來又新開了兩個商圈,繼續 探索 ,包括大街小巷,努力掙錢,打卡廈門每個好吃的 。
張三瘋這種網紅店就不說了~真正的廈門人一年去一次都算多的了。我推薦一些老廈門真正喜歡吃的東西。
1. 蔡記大同花生湯
人均:8-10元
地址:廈門思明區大同路253號(近思明北路)
整個店鋪具有很強的 歷史 感,雖然環境相對簡單,但對於小吃攤來說還是過得去的。廈門正宗的「花生湯」味甜湯小吃,香甜爽口,清潤「頂開花,下結子,大人孩子愛吃甲要死」廈門老方言透露出大家對花生的喜愛。一碗簡單的「花生湯」甜而不膩,隨著花生仁在嘴裡融化,真的很好吃而且口齒留香~
然後點一個三角糕或韭菜盒子,真的很難找到這樣美味的早餐了~
2. 鼓浪嶼餅鋪
人均:45元
地址:廈門市思明區大同路64-68號(中山路輪渡附近)
廈門正宗中華百年老字型大小。廈門鼓浪嶼餡餅是福建最著名的特產之一。它是一種有著一百多年 歷史 的傳統食品。善於選用優良的原料,選用優質的白麵粉製成,上等綠豆,做餅餡的綠豆蒸熟去殼,磨細,餅皮和糕點下足油量,揉勻。
烤的時候,要注意把握好火候,做到內熟外赤不走油,這樣做出來的餡餅,餅皮酥脆,餡料冰涼清甜。
3. 大中沙茶麵
人均:19元
地址:思明區中山路49號(近和鳳街)
藏在中山路的一條小巷裡,要仔細尋找才能發現。湯又濃又好鮮美,拌著花生醬的味道,搭配的面條又厚又軟,非常好吃。加的料用店家配好得也可以自己選擇,豆腐、油條、蝦、魷魚、鴨肫什麼的泡在湯里,真是令人心滿意足。
4. 浮嶼大同鴨肉粥
人均::19元
地址:廈門市思明區夏禾路174號(大同小學對面)
正宗的只有這一家,沒有分店。粥底不是很厚,米粒分明,鴨肉滑嫩嫩的,一口吃下去粥里有肉,很好吃。有鴨肉、鴨腸、鴨心等十幾種選擇,最經濟美味的當屬油條——脆香,泡在粥里,味道超棒。
5. 勞松扁食 (小學路店)
人均:10元
地址:思明區廈禾路202號(近開禾路)
這家店已有幾十年的 歷史 了。扁食肉陷QQ的,皮耐嚼,湯中加醋,味道更好,拌面也不錯,裡面的花生醬很多,很稠,吃起來很香。兩種食材拌起來就是天生的一對!店雖小,生意卻很好。許多人都大老遠開車到這里來。
6. 蓮歡海蠣煎
人均:16元
地址:思明區中山路局口街局口橫巷4號(近思明南路)
藏在一條非常非常難找到的巷子里,找了好幾次才找到。著名的煎海蠣果然灰熊厚呷,海蠣又多又新鮮,它是用甘薯麵粉和雞蛋混合物炸的,外面酥脆里頭軟嫩,蘸上本地自製的甜辣醬,別提多香了,老廈門和外地的朋友都不可錯過哦。
7. 八婆婆燒仙草
人均:6元
地址:思明區太平路22號
生意無敵好,每次都要排隊。燒仙用料很豐富,有芸豆、薏仁、紅豆、花生、Q果、龜苓膏等,最後加入清甜的蜂蜜或濃郁的奶茶,滿杯吃下去,好滋潤,好滿足。價格不貴,真的是超級實惠。
8. 西門土筍凍
人均:22元
地址:廈門市思明區斗西路33號(近中山公園西門)
廈門的經典小吃——土筍即沙蟲,煮熟後冷卻成果凍狀,口感爽口,香甜可口。西門家的做法是最正宗的,分大、中、小三種規格,吃的時候配上酸蘿卜,澆上芥末醬和醋,很可口。
9. 好德來薑母鴨
人均:35元
地址:思明區中興路40號(近百家村路)
這道菜起源於泉州,後來傳到福建南部,甚至台灣。它是泉州著名的傳統小吃,具有滋補不膩、溫不燥、香濃的特點。因此,它已成為福建和台灣冬季滋補的首選 美食 。
現做的燉鴨很好吃,雖然打包的還是現做的,聽說可以更容易密封保存,但現在為了追求品味或做得更好吃,熱呼呼的很暖胃,裡面的姜非常美味,覺得像是完全腌制過的沒有辣味,名不虛傳。好德來就在山舍咖啡旅館附近。
10. 林記木擔魚丸湯
人均:17元
地址:思明區泉州路54號(鼓浪嶼上)
在老別墅的院子里,那裡有密密麻麻的梧桐樹和清涼的井水,旁邊有幾張小桌子,幾張低矮的塑料凳子,很有情調。老闆是個英俊的小夥子,戴著一副時髦的眼鏡,正在說話。魚丸雖然外皮不夠結實,但幸好餡料不錯,湯的味道不錯。你去鼓浪嶼的時候可以試試。
11. 古早味四物湯番鴨面線
人均:15元
地址:思明北路。思北公交總站斜對面的小巷子,巷子口有家養正堂四果湯
非常正宗的古早味,四物湯是一道漢族葯膳。傳統中葯的經典配方是由四種中葯組成:當歸、川芎、白芍和熟地四味葯組成。湯底有一點葯味,但一點也不惡心。味道很鮮美。
廈門好吃的店琳琅滿目,風格各異,包羅萬象,高接低檔,應有盡有!看你是吃環境還是吃口味還是吃服務,遵循自己的偏好去尋覓。
吃硬菜大料就去大酒樓了,比較知名的有舒友海鮮大酒樓,亞珠大酒樓,牡丹大酒樓,佳麗海鮮大酒樓,潮福城,漁之村海鮮大酒樓,天天漁港,鷺發 美食 海鮮城等。
吃環境可以到各大四五星級酒店自助餐。比如海景千禧大酒店,海悅山莊,悅華酒店,喜來登大酒店,翔鷺國際大酒店,馬哥孛羅東方大酒店,白鷺洲大酒店,廈航金雁酒店,京閩中心酒店,磐基希尓頓酒店,鷺江賓館等。
吃口味和食材其實可以找排檔一飽口福。比如開元141海鮮大排檔,202特色排檔,小眼睛大排檔,亞尖大排檔,洪文大排檔,海滄漁人碼頭,海滄姐妹排檔等。
西餐方面有貴族世家牛排,壹頓牛排,豪客來,豪享來,豪佳香,必勝客,千尊比薩等。
小吃方面有中華老字型大小和網紅店啦。比如黃則和,吳在添,新廈蝦面,蓮歡海蠣煎,豪香裡脊肉串,勞松扁食,浮嶼大同鴨肉粥,1980燒肉粽,西門土筍凍,好清香,四里沙茶麵,月華沙茶麵,世貿 美食 中心,SM小吃城,集美味友,,一劉湯包,麗真烏塗煎包,鑫朝劉湯包,鍾樓碗仔粿,吳招治薄餅,楊強芙蓉香骨雞腿,碧香小吃,肥棟滿煎糕,阿獃鹽鴨,三德利薑母鴨,番婆冰,森山仙草等。
國外異域風味的有日料,韓料,泰餐等。
來廈門遊玩的朋友可以根據網友的推薦和功略先做好功課和計劃,合理充分的安排自己的路線和行程。
記憶中真正的老廈門味道的餐館:老綠島,當年是廈門最豪華上檔次的餐館了,在中山路,所有的老廈門以在綠島吃過飯為榮;後來的舒友酒樓、牡丹酒樓、亞珠餐廳(章魚)等等都是老廈門的記憶,不過到現在出品良莠不齊,不做詳細推薦!
小吃類很多肉粽、扁食、拌面、蝦面等等,不過個人認為「薄餅」(春卷)才是廈門最具代表性也是最能體現廈門風味的一道菜!以前,有世家底的家族才會講究做「薄餅」,做出來的薄餅也真是夠講究,薄餅不是一層不變的,可以根據不同的料搭配出或素或葷的各種餡的薄餅,在「五腳基」街道里吃這種街頭料理,體驗原汁原味的市井味道,再來一壺茶,老少皆宜好吃得不得了!
再有「煸豆乾」也是廈門另一種有代表性的地方做法,類似於煎烤肉,不同的是海鮮、豆乾、肉等等都經過簡單調料,自己邊煎邊聊來點高粱老酒,散塗幾杯別有一番風情!
其他的什麼醬油水海鮮之類的 遍地都是,只要食材新鮮哪家都差不多,談不上驚艷!做法大同小異,簡單得不得了
跳開很不錯的曾厝垵,先來發個小插曲中山路楓多士>,超級好吃!!來廈門不要錯過這個地方,樓下的店也很喜歡,樓上是新華書店。特別推薦,黑椒雞腿焗飯,黑椒烤腸三明治。
沙茶麵就中山路靠近輪渡的月華or湖濱四里沙茶麵。海鮮就將軍祠附近的小魷魚,文灶歡唱對面的小眼睛,廈大大學路走到頭的大排檔。八市也有很多沙茶麵豬腳面等等……廈大西村理工學院那條小路進去的烏糖家的雞翅和土豆泥強推,還有助屋的炸雞蓋飯。吃螺螄粉的話去廈大學生公寓的香螺。……評論完感覺好餓( • ˍ • )
一、中山路周圍的老市區
1. 中山路的加料燒肉粽,地址:中山路 353 號。
2. 中山路靠輪渡的老字型大小黃則和花生湯店,花生湯做得最好,很多廈門的小點心也很好吃,又便宜,最適合在這吃早點了。
3. 九市的鹵面,地址:局口街 71 號。
4. 浮嶼鴨肉粥:廈禾路 174 號。
5. 民族路醬油廠的烏糖沙茶麵,民族路 27 號。
6. 思明南路 127 號定安廣場對面的廣州小吃的叉燒煲仔飯。
7. 天竺人家:鎮海路 23 號之一(中醫院對面)。特色:原料均土生土長,以農家風味見長。
8. 新廈蝦面:人和路 51 號。
9. 謝記牛肉飯庄:公園南路 38 號(牛肉蛋炒飯)
10. 思西沙茶烤肉:局口街 132 號(沙茶烤肉,海蠣炸)
11. 名人居東北菜館:忠孝里 8 號(拌肘花、溜肥腸)。
12. 小李鮮包坊:虎園路 11 號(精肉包,紅糖饅頭)。
13. 野戰排:公園西路 43 號別墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)。
14. 王老吉涼茶鋪:中山路 206 號(各式四季涼茶)。
15. 廣西信都雞餐館:鷺江道海濱 美食 城外圍 1 號(信都雞,田螺雞)。
17. 輪渡地下通道的 「 快可立 」 珍珠奶茶。
20. 鷺江賓館的晚茶。
22. 在輪渡 「 春天 」 的拐角處的台灣小吃店,有正宗的台灣小吃。
五緣灣大橋下星光海灣酒店歡樂牧人炭烤羊排和羊肉串超級棒
百年小灶,一座藏在寶龍一城中的古風食苑。去廈門旅行的人,很多人都要去嘗嘗的。去年10月開的,百年小灶主營民間融合菜,臻選五湖四海各家特色,融合形成百年小灶獨家珍饈。
推薦幾個家常菜,爽口醬蘿卜 、 茉莉花石烹蛋 、 傳世濃湯老豆腐、 石盤豬頸肉、江湖毛血旺,跟多的要自己去店裡挑了,想吃什麼味的都能找到。
每天都是很多人排隊,實際上好多人不是去吃飯的,主要是去拍照的 ,因為店裡古風裝修,店小二也是身穿漢服。
裡面青瓦石牆,水榭烏篷,紙傘輕舞,如此古風空間吸引了眾多漢服愛好者,成為他們拍照的新寵之地。
更有絲竹樂曲縈繞於耳,坐在烏篷船中,靜賞古箏奏樂,細品玉盤珍饈,當真別有一番雅趣。比較有詩意,聽說也有大腕明星去吃過。
營業時間:
周一至周日 11:00-14:00,17:00-22:00
地點:廈門市思明區金山路1號廈門寶龍一城二區2-1號樓L3層M-F3-014號
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地址:廈門市湖裡區馬壟宜尚酒店1樓(萬利達旁)
說清楚點,是小吃小炒排檔還是酒樓,還是?????我暈了
『伍』 廈門好玩兒么 有啥好吃的
「城在海上,海在城中」,廈門是一座風姿綽約的「海上花園」。島、礁、岩、寺、花、木相互映襯,僑鄉風情、閩台習俗、海濱美食、異國建築融為一體,四季如春的氣候更為海的魅力錦上添花。風景秀麗,氣候宜人,可以說這里是全國環境最好的城市之一。海水環繞、沙灘廣闊、陽光和煦,由於生態環境良好,廈門的空氣清新,棲息著成千上萬的白鷺,形成了廈門獨特的自然景觀,又因為廈門的地形就像一隻白鷺,它因此被人稱為「鷺島」;除了自然風光優美,廈門的城市環境也非常整潔,是我國著名的旅遊城市,2010年春節期間的旅遊,廈門的人氣排在全國第四位,地級市第二位,僅次於三亞。 2009年,全年共接待海內外遊客2524.85萬人次,比上年增長15.1%,旅遊總收入325.43億元,增長7.2%。其中,接待入境旅遊者136.01萬人次,增長8.3%,入境旅遊者在廈門過夜94.49萬人次,增長1.9%。旅遊外匯收入8.37億美元,增長14.8%。接待國內在廈門過夜遊客1194.25萬人次,增長6.4%。國內旅遊收入268.26億元,增長8.1%。全市共有星級酒店72家,其中三星級以上酒店54家。 聞名景點國家級風景名勝區: 鼓浪嶼-萬石山風景名勝區 國家5A級旅遊景區: 鼓浪嶼風景名勝區(包括日光岩、菽庄花園、皓月園、鋼琴博物館、廈門海底世界等) 國家4A級旅遊景區: 萬石植物園 海滄大橋東岸旅遊區(包括牛頭山公園、橋梁博物館等) 集美嘉庚紀念勝地(包括集美學村、鰲園、龍舟池、南熏樓、歸來堂(陳嘉庚故居)、李林園等) 胡里山炮台 (包括胡里山炮台、榮光寶藏博物院等) 日月谷溫泉度假村 天竺山森林公園 園博苑(原名:廈門園博園) 同安影視城 國家一級博物館: 華僑博物院 國家森林公園: 蓮花森林公園(包括蓮花山、金光湖、小坪、文山、銅缽岩、野山谷等六大景區) 國家重點文物保護單位: 陳嘉庚墓(鰲園) 陳化成墓(金榜公園邊) 青礁慈濟宮 胡里山炮台 集美學村和廈門大學早期建築群 鼓浪嶼近代建築(稱為:萬國建築博覽) 廈門破獄斗爭舊址 其他著名景點: 五星級公園:日光岩、菽庄花園、皓月園、園林植物園(萬石植物園)、中山公園、金榜公園、南湖公園、湖裡公園、日東公園、天竺山公園; 四星級公園:白鷺洲公園、狐尾山公園、仙岳公園、鴻山公園、海灣公園、牛頭山公園、嘉庚公園、杏東公園、雙溪公園; 其他景點: 廈門島內:虎溪岩、白鹿洞、中山路步行街、南普陀寺、廈門大學、五老峰、環島路及其海濱浴場、台灣民俗村(景州樂園)、廈門會展中心、五緣灣濕地公園、華僑亞熱帶植物引種園、湖裡山炮台 廈門島外:海滄野生動物園、火燒嶼生態樂園、陳嘉庚紀念館、集美鱷魚園、杏林灣溫泉、同安孔廟、大輪山、梵天寺、梅山寺、竹壩南洋風俗村、宋代瓷窯遺址、北辰山十二龍潭、大嶝戰地觀光園 廈門二十景: 鼓浪洞天、皓月雄風、菽庄藏海、胡里炮王、大輪梵天、五老凌霄、萬石涵翠、太平石笑、雲頂觀日、金山松石、虎溪夜月、金榜釣磯、鴻山織雨、篔簹月色、天界曉鍾、東渡飛虹、東環望海、青礁慈濟、鰲園春暉、北山龍潭 最佳時間廈門的日照時間長,太陽光充沛,所以一年四季花木繁盛。 除了8月份台風季節,因海邊的船隻全部停開而不能欣賞到優美的海景外,其他時間去廈門旅遊都很好。 記憶中,廈門的冬天是不曾下過雪的。廈門的冬天,若有似無,溫暖得讓人忍不住想:廈門,似乎是沒有冬天的。也許吧,草木繁盛,花開似錦的冬天似乎稱不上為「冬天」。 推薦 9月,廈門的秋日顏色中。如果說廈門的四季如春,讓你無從選擇最佳旅遊時間的話,那麼,9月廈門的秋日顏色可供你參考。 9月的廈門,你可以在長長的環島路上徜徉,闖入這由海岸線、榕樹、古老建築編制的圖畫中,讓往事和雜亂都煙消雲散,心靈變得一塵不染。 你也 可以選擇獨自一人躺在植物園斜斜的草坡上,數數那些熟悉和不熟悉的植物的名字:水仙、木棉、水杉……還有,舒婷詩里「我情感里的三角梅」。 你還可以在9月的清晨去爬南普陀寺,看摩崖石刻,傾聽菩提謙卑無語,晚飯一定要在小吃一條街度過。 購物天堂廈門主要傳統的商業街有中山路、禾祥西路等傳統的購物地點。中山路周圍思北到大同路、禾祥西路有些特色小店,比較適合年輕人,值得花時間去淘,最正宗的廈門小吃多藏在中山路周圍的小巷裡。廈門主要大型商圈有火車站世貿商城、火車站地下廣場、羅賓森廣場、明發商業廣場、SM(Shopping Mall)城市廣場、富山展覽城等。 廈門城市到廈門一定要買些鼓浪嶼餡餅,這是一種用精白麵粉製成,裡面裹有各種餡料,口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,有紅豆、綠豆,還有草莓、菠蘿、椰子等水果口味,而且價格也不貴,大的8元/盒、小的6元/盒,是自己品嘗和饋贈親友的最佳選擇,其中汪記餡餅是比較好的一種;此外,南普陀的素餅也是非常有名的。購買海鮮干貨和茶葉要到中山路名匯廣場旁的霞溪路去,買的時候要砍價,一般照原價的4折砍。 小貼士:在當地買海鮮干貨的遊客要當心,尤其在鼓浪嶼,大幹貝最高會開價到每斤980元,但經過努力還價,只需花200左右就可以拿下;買蝦米要買最好的金鉤,很多店鋪用大頭蝦的蝦米來冒充金鉤,所以買之前最好嘗一下味道,金鉤是很鮮的,不鮮的就不是真的。 最有名和最普遍的廈門小吃有;土筍凍、燒肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油蔥餜、鹵豆千、鹵鴨、蚝仔粥、面線糊、炸棗、捆蹄、夾餅、糖蔥餅、薄餅、沙茶麵、魚丸、蚝仔煎、麻籽、貢魷魚、"翻煎"豆乾、鯊肉、加滋螺、花螺、芋餜炸、蚝等等
一、中山路周圍的老市區
1、中山路的1980燒肉棕,靠近文化宮的。沙茶麵也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、女人街廣州小食里的叉燒褒仔
5、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
6、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳。推薦蝦面、豬腳面 。
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、鷺江賓館的晚茶
9、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料(文灶亞特蘭大旁邊)
10、西門的土筍凍
11、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
12、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
13、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵
14、 銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
15、鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
16、大中路 的 「咸酸甜」,是一個阿姨每天下午5、6點牽著一輛自行車出來賣的,一元錢一卷
二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北中行對面)
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
16、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
17、百味鮮的-水煮桂花魚
18、檳榔中學的那條路上靠湖邊—蝦面,對面也有一家永安餐廳裡面的醬大骨也很好,價錢都都蠻實惠的
三、禾祥東西路
1、糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)
4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
5、小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
6、奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、和祥東二娃的水煮活魚
9、禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒、豆腐羹
四、文灶
1、鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
五、蓮花
1、蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
2、蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
3、烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、蓮花麥當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜。
5、蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃
6、蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
7、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口。旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
8、蓮花西新疆食府的饢
9、寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
10、菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉
11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
六、湖裡
1、湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
2、湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、湖裡菜市場的阿強鹵面
4、湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。
七、蓮前
1、金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗
4、永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5、東芳山莊對面小街里的一家牛肉麵,牛肉特別嫩、可口
八、江頭、蓮岳、松柏
1、銀鷺(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的--常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。
2、彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
3、京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
4、嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
5、冬粉鴨:京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6、牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
7、梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
8、長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9、廣州茶點:長升酒店酒店一樓
10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
12、京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
13、國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜
14、嶼後里,店名<恆享鴨頸>,是我吃過廈門最好吃的一家超級好吃的鴨.....頭...腳..肝....,包你吃了永遠都不會再想吃別家的了,這是我的感覺,我身邊的朋友吃了都說好吃.
九、鼓浪嶼
1、龍頭魚丸湯
2、黃金香肉鬆
3、麻糍(新華書店)
4、龍頭路的炒飯和海勵煎
十、廈大
1、曾厝安環島路的阿川海鮮店大排擋也很不錯哦,醬油水很地道,煎蟹也很好吃
2、廈大陶然居的大田螺,還有無數好吃的川菜
3、廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳,冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
4、
廈大往鷺大去的一條小路上到底左拐有一家哈爾濱水餃,東北菜做的不錯
十一、島外
1、海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯(小杯裝)和虎獅(螃蟹的一種)還有河豚
2、杏林高浦大排擋,非常大。海鮮很多
3、同安的混沌