A. 廈門土樓是什麼民族
漢族——
土樓是世界獨一無二的大型民居形式，被稱為中國漢族傳統民居的瑰寶。 土樓是分布在中國東南部的福建、江西、廣東三省，以生土為主要建築材料、生土與木結構相結合，並不同程度地使用石材的大型居民建築。它們是幾次中國乃至東亞歷史動盪和民眾大遷徙的產物。其中分布最廣、數量最多、品類最豐富、保存最完好的，是福建土樓。 土樓已被嚴格確認的福建土樓建築有3000餘座，主要分布在福建省龍岩永定縣、福建省漳州南靖縣和華安縣，其中又以客家土樓為代表。
B. 廈門是什麼民族
廈門市居民以漢族為主，但根據今年統計情況也有44個少數民族，2.74萬少數民族人口，佔全市人口總數1.22%。
C. 能代表廈門的元素有哪些地標建築，傳統文化，歷史背景，風俗習慣等等
遠古時，因為白鷺棲息之地，廈門島又故而稱「鷺島」。宋太平興國年間，因島上產稻「一莖數穗」，又名「嘉禾嶼」。明代，被稱中左所。 美國前總統尼克松曾稱贊廈門為「東方夏威夷」。廈門著名景點有鼓浪嶼、集美歸來堂、萬石植物園、廈門大學、海滄大橋、同安影視城、廈門園博園、南普陀寺等。
佛教：南普陀、梵天寺、虎溪岩寺、萬石岩寺。 基督教：思明區：新街堂、竹樹堂、三一堂、廈港堂、霞溪堂、復興堂、洪山柄活動點、安海路活動點等； 湖裡區：新區堂、寨上堂、鍾宅活動點、南山路活動點等； 集美區：高浦堂、灌口堂、英埭頭堂、後溪堂、集美堂、錦園活動點等； 海滄區：海滄堂、東嶼堂、新垵堂、芸美活動點等； 同安區：後河堂、雙圳頭堂、後爐活動點、杜橋堂、塘邊堂、南山堂、潘塗堂、洪塘頭堂、湖井堂、官潯堂、埭頭堂等； 翔安區：馬巷堂、城場堂、蓮河堂、同美堂、劉五店堂、新圩堂、古宅活動點等。 天主教：鼓浪嶼天主教堂、廈門天主堂（鷺江道）。 伊斯蘭教： 廈門清真寺（中山公園南路）。
廈門傳統習俗中華民族崇尚紅色，廈門人也一樣以紅色象徵幸福、吉祥。門聯、請帖都用紅紙；饋贈禮品也要在包裝紙上放張紅紙條；迎娶的車輛，要掛紅綵帶；喜幛、壽屏要用紅綢緞製作。喪事人家和他人住一座樓房的，還要在大門口掛塊紅布。而黑、白、藍等色調，則被視作端重、衰思的象徵。 栽種花草，是廈門人的一種愛好。不但自家有盆栽，還喜歡到市面買各種鮮花用清水養起來擺放客廳卧室。人們還常用新鮮花卉編扎花籃、花屏和龍、鳳、燈等造型，用作喜慶場面的陳設。 民間的一些忌諱和應注意的禮節性習俗有： 以中指指人，被看作是很不禮貌的行為； 用掃帚打人，挨打者被認為受到最大的侮辱； 客人在座時掃地，被人認為是逐客，有失禮儀； 婚慶筵席上，客人不慎打破碗碟湯匙等餐具最為犯忌，被視為不吉祥的徵兆； 與親友進餐時，筷子不要插在飯上，因祭祀時往往在飯上插香。這是對人的不敬； 招待客人時，最忌諱擺六盤菜，因為依清朝舊例，死囚臨刑前才食以六盤菜餚； 在嬰兒面前不要談猴，認為談猴會招致嬰兒多病難養；也不要誇嬰兒肥胖，要說「好看」、「好養」。
D. 廈門有哪些好玩旅遊景點
廈門有哪些好玩旅遊景點？廈門，別稱鷺島， 簡稱鷺， 福建省副省級城市、經濟特區，東南沿海重要的中心城市、港口及風景旅遊城市。以下是我為您整理的廈門有哪些好玩旅遊景點相關資料，歡迎閱讀！
廈門有哪些好玩旅遊景點1
1.鼓浪嶼
鼓浪嶼位於廈門島的西南面，原名「園沙州」，開拓於元末，明朝時改稱「鼓浪嶼」。全島面積1.78平方公里，常住居民二萬三千多人。 鼓浪嶼素有「音樂之鄉」、「鋼琴之島」的美譽。本世紀五、六十年代就擁有500多台鋼琴，許多聞名中外的音樂家在這里誕生和成長。鼓浪嶼主要觀光點有：日光岩、菽庄花園、皓月園、毓園、廈門博物館、環島路、鄭成功紀念館等。
2.南普陀寺
南普陀寺位於廈門島南部五老峰下，是閩南乃至全國聞名的佛教寺院。整個寺廟建築群背依秀奇群峰，緊鄰廈門大學。南普陀寺起源於唐代，曾數次被毀，清康熙二十三年(1684年)重建，因其與浙江舟山普陀山普濟寺同為主祀菩薩，又地處普陀山之南，故名南普陀寺。
南普陀寺規模宏大，佔地25.8萬平方米，建築面積21270平方米。寺中建築有天王殿、大雄寶殿(目前正在修繕，暫時無法參觀)、大悲殿、藏經閣等。兩廂鍾鼓樓、左側新建的慈善樓與右側普照樓，左右對應，雄偉壯觀。
3.廈門大學
廈門大學依山傍海，正大門與南普陀寺景區大門緊鄰，另一邊則是美麗的海濱沙灘與胡里山炮台，被譽為「中國最美麗的校園之一」。校園依山傍海，附近有南普陀寺和胡里山炮台，風光秀麗。校園中有芙蓉湖和情人谷等景點，靜謐而浪漫。除去自然的景色風光，廈門大學的建築也很值得欣賞，這里的舊建築被喻為「穿西裝，戴斗笠」，意思是中西風格結合。在廈門大學的發展歷程中，眾多教育大家和學術名流如林語堂、顧頡剛、魯迅、陳景潤、餘光中等都和該校具有淵源。
4.廈門中山路
廈門中山路(英文：YatSenRoad)位於廈門島西南部，是廈門市思明區中華街道的一條東西走向的道路。日據時代稱為大漢路(1933年-1945年)，中山路長約1.2公里，西起輪渡鷺江道，中跨思明南路與思明北路的分界點，東達新華路(即今廈門市公安局，原廈門市工人文化宮所在地)與公園南路相連。沿街均為閩南風格的騎樓建築，自2006年起以「舊城中山路歷史風貌街區」的名義受到《廈門市紫線控制專項規劃》保護，禁止大面積拆除、開發活動。
5.胡里山炮台
廈門胡里山炮台位於廈門島東南海岬突出部，毗鄰廈門大學園區，三面環海，有著得天獨厚的自然旅遊資源，景區系國家級文物保護單位、全國4A級旅遊景區，始建於清光緒二十年，總面積7萬多平方米，城堡面積1.3萬平方米，分為戰坪區、兵營區和後山區，炮台結構為半地堡式、半城垣式，具有歐洲風格，又有我國明清時期的建築神韻，歷史上被稱為「八閩門戶、天南鎖鑰」。景區年均接待中外遊客達上百萬人次，成為了廈門旅遊城市的名片和窗口，是廈門市重要的旅遊景點和愛國主義教育基地。
6.曾厝垵
曾厝垵，別名「曾里」，又稱「曾家沃」、「曾家灣」，位於廈門島東南部，至今已伍佰多年歷史。曾厝垵東至白石炮台，與黃厝社區接壤;西至胡里山炮台，與廈門大學相鄰;南面大海與大擔島隔海相望;北至御屏山西姑嶺。三面環山，一面臨海，面積6.5平方公里。風景秀麗，美麗的環島路0-5公里貫通曾厝垵社區。
廈門有哪些好玩旅遊景點2
1.鼓浪嶼
該景點是去廈門必去的地方，也是廈門最著名的旅遊景點，它是單獨的一個島嶼，風景非常優美，有許多的歷史別墅建築和很有特色的店鋪，漫步在鼓浪嶼真的會覺得時間過得慢了，處處都是風景，讓人戀戀不舍。鼓浪嶼形狀不規則，周長2.85英里，長1.1英里，寬0.72英里，面積不是很大，在島上都是靠步行的，它的美麗值得人們慢慢體會。
2.南普陀寺
位於廈門島南部五老峰下，廈門大學正大門出來就可以看見了，它始建於唐代，為閩南佛教勝地之一。寺內天王殿、大雄寶殿、大悲殿建築精美，雄偉宏麗，各殿供奉三世尊佛、千手觀音、四大天王、十八羅漢等。寺宇周圍保留眾多題刻，著名的有明萬曆陳第、沈有容題名石刻和清乾隆御制碑。寺後崖壁「佛」字石刻，高一丈四尺，寬一丈。寺後五峰屏立，松竹翠郁，岩壑幽美，號「五老凌霄」。
3.廈門大學
它依山傍海，風景優美，正大門與南普陀寺景區大門緊鄰，另一邊則是美麗的海濱沙灘與胡里山炮台，被譽為「中國最美麗的校園之一」。現在很多去廈門旅遊的人，都要去廈門大學看看，校園內有芙蓉湖、情人谷水庫等景點，廈門大學的建築非常獨特，清水牆、琉璃頂，這些建築被喻為「穿西裝，戴斗笠」，意思是中西風格結合。非常值得一去的地方。
4.胡里山炮台
胡里山炮台座落在廈門島南端胡里山海濱，建於光緒二十年(1894年)，有100多年慘淡興衰的歷史。炮台台基是用烏樟樹汁和糯米、紅糖、石灰、砂土攪拌而成，十分堅韌。整座炮台由兵營、隧道、指揮樓、觀哨台、子彈庫、護城壕等組成，用花崗岩石砌成的長方形城堡，面積1.3萬平方米。歷史上曾經是廈門人民抗擊帝國主義侵略者的古戰常炮台分東西兩座，有兩門主炮(現僅存一炮)，從德國克虜伯兵工廠購進。
裡面有一門是中國最大的海炮。出景點左邊走出去，下面就是據說廈門沿海漂亮的一段木棧橋路，這邊有雙人自行車出租，可以騎到曾厝按來回。廈大白城到曾厝按是廈門最漂亮的一段海邊風景線。
5.僑鄉集美
廈門是福建籍華僑出入境的主要門戶，也是福建的主要僑鄉。廈門最早的遠洋航運，最早的鐵路，最早至閩南各縣的內河航運和水陸聯運，大多是華僑投資創辦的。華僑對廈門近代資本主義民族工業的興起和發展，作出了巨大的貢獻。集美是我國著名愛國華僑領袖陳嘉庚先生的故鄉，也是著名的僑鄉。陳嘉庚先生早年傾資興學，在這里創辦了著名的集美學村。
位於廈門市北部，距市區約17公里，面積為2.83平方公里，是愛國華僑陳嘉庚先生的故鄉。集美鎮有著名的集美學村、陳嘉庚故居、歸來堂、鰲園及長達2212米的高集海堤。是中外聞名的文化教百區和僑鄉，也是風光綺麗的.游覽勝地。市區與集美之間有公共汽車、計程車和火車通達。出集美站，經過大橋，有廖承志手書「集美學村」的牌坊式大門聳峙鎮口。沿著花崗岩鋪砌的斜坡大道向前，集美學村的各級各類學校及各種文化機構，均順著山坡築於林蔭之中。陳嘉庚先生從1913年起，以個人的資財，創辦集美學村，前後耗資1億多元，總建築面積達10萬多平方米，擁有師生1萬餘人。由於集美學村的建築集中西風格於一體，又瀕臨風景秀麗的海濱，鱗次櫛比的樓房和亭台樓閣交相輝映，已成為一處獨具特色的海濱游覽區。陳嘉庚故居位於集美鎮後尾角，是一幢不高的兩層淺灰色樓房，庭院里柏樹翠綠，橘黃花紅。橫匾「陳嘉庚先生故居」系在1980年故居翻修時請廖承志題寫。一樓現為集美學校校務委員會所在地，二樓陳列著陳嘉庚先生的遺物。二樓西側耳房是辦公室，老式的寫字台，一對不同式樣的沙發椅。卧室也極其簡朴，舊式木床，就連兩只舊皮箱，也是1950年歸國時從新加坡帶回來的。與衛生室一板之隔的餐室，只放置一大圓木板桌，10隻小圓木凳。就在這里招待過中央領導和社會名流以及華僑人士。二樓正中是會議室，簡單的長方形會議桌和10多個木靠背椅。牆上掛著陳嘉庚先生的遺像。故居西側又建了一幢三層樓房，陳列著各種實物，照片和圖表，生動地介紹了陳嘉庚先生愛國的一生。
廈門有哪些好玩旅遊景點3
南湖公園
南湖公園位於新市區篔簹湖畔，面積16.1公頃，建於1990年，1995年開放。 南湖公園有"篔簹漁火"、"坐石臨流"、"篔簹春曉"和"曲水荷香"四景。"篔簹漁火"原為廈門大八景之一，昔日港內萬點漁火，像天上繁星，若隱若現，閃 爍不定，構成"篔簹漁火"勝景。1971年員當港西堤建成，大部分海成為市區，現已高樓林立，留下水面改稱員當湖。入夜，有萬家燈光輝映員當湖的新景象。
"坐石臨流"景點，遊人入園穿石鑽洞，越水跳澗，似若真正大海岸邊的風景。"員當春曉"，指在湖畔的亭子里望湖賞景。"曲水荷香"乃是水道彎彎曲曲而得名。
南湖公園有個大草坪，面積7.2公頃，是一個放風箏的好地方。每當春暖花開或秋高氣爽時節，小孩、大人爭相在此放風箏，熱鬧非凡，南湖公園不失為市民休閑的好地方。
胡里山炮台
胡里山炮台位於廈門島南端，建於清光緒年間，是一座海防炮台，目前保存完好。炮台上還保留了一門當年從德國克虜伯兵工廠購買的大炮，炮身長 13.96米，重60噸，能旋轉360度，口徑28厘米，膛線84條，最大射程10460米，有效射程6040米，是目前世界保留下來的最大最重的古炮。
環島路休閑
環島路是廈門重點打造的特色線路，而從廈大白城開始是木棧道開始的地方。木棧道建在山腳邊、沙灘旁和水上，很多地方繞山腳旖旎前行，底下則是一 拍又一拍的浪花進行曲。木棧道延伸很長，可以邊走邊賞景。沿著木棧道，有幾處有名的沙灘，白城沙灘、胡里山沙灘、珍珠灣沙灘、曾厝按沙灘(又稱書法廣 場)、黃厝沙灘……，白城、珍珠灣和黃厝三處的海濱浴場成為人們常來消遣娛樂的地方。當然，這些都是免費的了。不過現在沙灘由於保護不夠，海水質量一般， 有時會比較差，沙灘上偶爾看見海浪沖上來的垃圾，但是沙灘較高位置處還相對干凈。在沙灘上可以租張折疊床椅放在樹蔭、草坪或岩石下納涼，那種感覺真叫一個 爽，租的價格也不算貴，一天也就10—20元，也可以租個雙面通風式帳篷，既有屬於自己小小的空間，又能感受清涼的夏天。
晚上可以體驗戶外野營生活，租一個帳篷，包括睡袋、防潮墊、地席、LED頭燈所有在內不過40元/天，而且還可以送一張沙灘折疊床躺躺，夏天在 外面吹吹海風，聽海的清唱，會是相當的涼爽愜意。而如果去住經濟性連鎖酒店，一般都在200元左右，差一點的也要100多，而且住在賓館里無法感受與大海 的親近，無法獲得以地為席、以天為被的興奮感。如果一起玩的朋友多，還可以玩殺人游戲，或租個桌椅套裝，一起玩撲克吃東西看美女帥哥，都是非同尋常的享 受。
鼓浪嶼(船票)
去鼓浪嶼坐輪渡過去是免費的，但是白天從鼓浪嶼回來要8元門票，不過你在21:00—22:00之間回來的話只要4元，而22:00以後坐輪渡回來則是免費
廈門大學
廈大自然是一個有名的免費景點，凡是來到廈門的人肯定都想瞅瞅廈大的風華情韻。這可是最有特色的校園之一了，如果福建到外省的交通再發達點的話(不用坐那麼久的火車、汽車)，我想更多的莘莘學子願意到芙蓉湖畔、情人谷旁談戀愛。
到了廈大那邊上的兩個名勝則不得不去，南普陀緊挨廈大南門，其中右側小門進去是免費的，從正門進去3元/人，當然了，人家主要賺你香火錢，不過 你只想看風景的話在心裡燒柱香就好了。從南普陀上去爬到五老峰，沿著路線下去就到了萬石植物園。當然你也可以從廈大凌雲宿舍後面小路經過情人谷往前走，也 能不用門票直接進入植物園，這樣就省了40元門票，逃票的人貌似很多，希望你人品很好，也不會被發現。
鴻山公園
鴻山公園位於思明南路中段的鴻山。鴻山公園三面環市，一面背山，鴻山公園面積17.4公頃，鴻山公園內最高點海拔125米，比對岸鼓浪嶼日光岩 還高，登高遠望，東望萬石山，西觀鼓浪風光，南眺大擔、二擔諸多島嶼，北看廈門城市新貌，鴻山公園是市內上佳的登高望遠處。山上原有一座鴻山寺，寺前因地 勢獨特，風向多變，降雨時雨絲縱橫交織，所以有「鴻山織雨」奇觀，為廈門大八景之一。明末清初，這里是鄭成功屯兵的山寨，叫嘉與寨，遺址尚存。後人還在半 山巨石上分別刻了「延平郡王園」五個摩崖大字。現辟為公園，四周遍種花木，石磴小路環繞峨岩峭壁和林陰之中。站立西坡看鼓浪嶼，就象一橫幅豎山水畫，是難 得的觀賞角度。山頂嘉與寨旁建有嘉爾園，它是座仿古城堡建築，內有池溏水榭、亭台樓閣、花圃草坪和天然石景，還有工藝精品「睡童」石雕。
廈門有哪些好玩旅遊景點4
芙蓉隧道
芙蓉隧道在去廈門必玩的十大景點中號稱為是「最文藝的隧道」，在國內也是比較知名的塗鴉隧道，其中有很多經典的塗鴉比如海賊王等是它吸引人的點，在這個留下了許多人青春回憶的地方是一定要去的。
曾厝垵
曾厝垵是非適合逛吃逛吃的景點，它其中小清新，也有文藝型的客棧，各類的小吃真的是讓人能到口水直流的地步，走在其中欣賞著別具一格的建築，回憶著這讓人難以忘懷的時光。
鼓浪嶼
去廈門不去鼓浪嶼，那不和等於沒去廈門是完全沒有區別的，在這里各種僑鄉風情和非常具有閩南特色的小吃，各式各樣的老建築，整個給人的感覺非常的靜謐，到目前鼓浪嶼也成為了世界遺產。
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八市老街
等到八點之後，攤主們開始收攤位，八市的人也逐漸減少，這時候你又能看到這個市場的另一面。從人潮湧動，到幾乎一個人霸佔一條街，八市的夜靜了下來。
中山路
中山路在廈門當地屬於很有歷史性的商業老街，街道兩邊的建築具有很濃郁的南洋風格，琳琅滿目的小吃更是饞到讓人挪不動腳，其人民劇場的每晚七點中有大型的5D閩南互動話劇是很值得一看的。
菽庄花園
很多去過的朋友都說菽庄花園是性價比非常高的一個收費景點，它曾經是一個私家花園，有著很明顯的江南園林風格，其中也不乏一些精妙的設計，如果想去比較情調的地方，這里會是必到的選擇。
沙坡尾
沙坡尾在去廈門必玩的十大景點中很是值得一去，這里對於老廈門人可以說才是真正的廈門港，走在其中老式的建築和食物總是能吸引到人的眼球，當然各種現代化的時尚、創意、藝術等也都完美的融入在了其中。
環島路
環島路比較適合放鬆心情的地方，優美的環境和舒適的海風吹著給人的感覺很是不同，它全長31公里，其有木棧道、山炮台等等，同時作為廈門馬拉松主賽道的環島路也被稱為是世界上最美的拉松賽道之一。
日光岩寺
日光岩寺在在廈門市的必到景點中面積不屬於大的，就風格上而言具有很濃厚的閩南特色，而且周邊的環境也都是極好的，如今的日光岩寺每年的香火在當地同類景點中還是比較旺盛的。
南普陀寺
南普陀寺在去廈門必玩的十大景點中雖然在景色上是沒有什麼變化的，但濃郁的老氣息是它最吸引人的地方，而且周邊的景色也是非常美的那種，是個很值得去體驗下的景點。
E. 廈門的民俗文化
http://ke..com/view/7614.htm#15
歌 仔 戲
是流行於閩南、台灣和南洋華人聚居地的戲曲劇種，它的曲調來自民間，唱詞通俗易懂，故為群眾喜聞樂見。
公元1662年，鄭成功收復台灣後，閩南民間藝術流行台灣，其中用閩南方言演唱的錦歌，頗為台灣民眾喜愛。他們自發組織演唱錦歌的「樂社」和「歌仔陣」。清代，在台灣有人以錦歌為基礎，揉合車鼓、採茶產生了表演程式比較簡單的「採茶戲」。至清末，這些民間表演藝術，又吸收了亂彈的鑼鼓科白，形成了初具規模的「歌仔戲」，又因其多在廣場上演出，故又稱「落地掃」。近代，歌仔戲向四平戲、京劇學習借鑒，有了較完整的唱、念、做、打的表演程式，逐步豐富劇目，從廣場走向舞台成為台灣劇壇的主要劇種。
1928年，台灣「三樂軒」歌仔戲班回龍海白礁慈濟宮祭祖進香，途經廈門，上演歌仔戲。由於語言相同，曲調相似，劇中唱、白全能聽懂唱腔旋律和語調緊密結合，悅耳動聽。因此，一時風靡廈門。此後，每年都有台灣劇團來演出，歌仔戲也隨之流行於閩南。廈門、漳州、泉州等地相繼成立許多歌仔戲班，隨著閩 南人民僑居南洋各地，歌仔戲又流傳到南洋。
歌仔戲的音樂曲調包括《七字調》、《哭詞》、《雜念調》唱腔道白則是以廈門、漳州方言合成的台灣腔。唱詞視情節而定，可 長可短。
歌仔戲樂器和其他戲曲一樣，分文場戲和武場戲，武場戲的樂器同京劇相似，有通鼓、豎權、板鼓、木魚、小鈸、大鈸、大鑼、小鑼、銅鈴，還加上小叫、柳盞等。文場戲樂器，早期以殼仔弦、大廣弦月琴、台灣笛為主，後來又採用二胡、洞蕭、鴨母笛、嗩吶；近年又有以琵琶、大嗩吶及西洋樂器參與伴奏的。
歌仔戲的代表劇目有《三家福》、《安安認母》、《加令記》、《火燒樓》等，此外，還創作了不少新劇目。
中秋節搏狀元
農歷八月十五中秋佳節，花紅月圓，是人們合家團聚或加倍思念遠方親友的日子。廈門人對中秋節特別重視，許多旅居海外的鄉親以及港、澳台同胞，屆時都紛紛踏上歸途，與家人好友團聚，共享天倫之樂，暢敘別後情誼。廈門一帶除了全國共有的賞月，吃月餅以外，還有一種玩會餅搏狀元的民俗活動，最為吸引人。
三百多年前，民族英雄鄭成功以廈門為根據地，驅逐荷夷收復台灣，鄭成功的士兵來自福建、廣東各地，到中秋節前後，士兵們更加思念親人鄭成功的部將洪旭，為了寬慰士兵離鄉背井、思親想家之念，激勵士兵先國後家，克敵制勝的鬥志，便與兵部衙經過一番籌謀，巧設「中秋會餅」讓士兵們賞月玩餅、品茗談天。
中秋會餅每會63塊餅，隱含七九六十三之數，因為三九是我國民間的吉利數。會餅設狀元一個，直徑約6寸，宛似一輪明月，餅上印有「媒娥奔月」、「桂樹玉兔」等圖案，對堂兩個，直徑4寸左右；三紅四個，直徑2至3寸；四進八個，直徑1寸半左右；二舉十六個，直徑約1寸；一秀三十二個，直徑半寸有餘，它們分別代表文、武狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。「博狀元」的工具很簡單，只需六個骰子和一隻碗，每人輪流擲股子，根據投到碗里的股子的紅豆的多寡，可中狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才。如果六骰相同，可囊括桌上全部月餅。
由於搏狀元，寓教於樂，活潑有趣，所以鄭成功親自批准，從八月十三日至十八日，前後六夜，軍中按單雙口分批輪流賞月搏 餅。
這種中秋節玩會餅搏狀元的習俗，三百多年來一直在廈門民間流傳。中秋之夜，家家戶戶都有這種充滿樂趣的活動。廈門的餅店餅廠在中秋節前後大量生產會餅上市供應，有餡餅，廣東餅、餅乾式或三者綜合。近年來，包裝越發精美，成為送禮佳品。
http://www.welao.com/18/index9.htm
另外一個
【兒童飲食的禁忌】
廈門兒童飲食的禁忌似乎比大人還要多一些,這或許是因為對孩子的希望更多,寄望更大,才帶來更多的禁忌。
廈門俗話"吃飯皇帝大",因此禁忌在吃飯時打罵孩子。這一民俗使孩子安心吃飯,不致消化不良,也使父母安心吃飯,合家歡樂。
小孩吃飯時雖可免去父母的打罵,但許多食物卻是被禁忌而不準吃的。吃雞時,雞腳、雞翅膀、雞腸子,小孩不能吃。據說小孩吃了雞腳,將來手會發抖,寫不好字,而已手指會如雞爪一樣抓破書 。同時,廈門人吃雞時本來就有一奇怪的說法,認為吃雞腳和雞翅要兩支一起吃,若家裡兩個人各吃一支,那就會互相打起架來。大約是看見雞相互攻擊時都用腳和翅當武器而引起的聯想吧 。但為什麼變成分吃一隻雞的兩只腳或兩個翅膀會導致互相打架,實在令人費解。也許,這只不過是哪位對雞翅和雞腳特別嗜好的家長為了避免孩子與自己爭食所發明的？
雞腸則因其彎彎扭扭纏在一起,使大人們因害怕自己的孩子纏哭不休,而禁止小孩吃。
豬蹄同樣也與孩子無緣。因為豬蹄是用來走路的,小孩若吃了,將來長大,婚事就有走掉的可能。這種說法當然是極為可笑的 。推測只是小孩啃豬蹄總是吃不幹凈,人人難逃暴珍天物之咎,乾脆就不讓孩子吃算了。
魚卵也是不準孩子吃的,據說吃了將來就不會計算 。這大約是因為一塊魚卵包含千萬粒小卵,在無從算起的情況下,有一種莫名的恐懼,不數為宜,進而引為不吃為宜。
【蓋屋禁忌】
舊時的大厝建造之時,禁忌很多。要先蓋內後蓋外,忌先蓋外後蓋內。房間一定要單數,不能雙數。前邊的房子一定要比後邊的低。屋脊上要安放碗、缽或土偶,據說可以壓邪 。住宅的門口忌諱對沖著路口巷口,據說容易招來鬼魅。若無法變動,那就要在大門口高懸"八卦鏡",或在門旁立"石敢當"。不過最大的忌諱當是被人暗中埋下崇物 。祟物可以是各種各樣,甚至在廁所灰漿未乾時按上一個手掌印．據說也會今主人家不得安寧 。能安放祟物的當然主要是工匠師傅,因此,蓋房時對師傅是極為恭謙尊重的。
房屋的坐向,一般都是坐北朝南,忌朝北和朝東。尤其是店鋪,廈門的俗語:"朝南,賺錢一世人（一輩子）;朝東,剝空空;朝北,蝕本又脫殼;朝西,賺錢沒人知 。"有這么幾句,可知朝向之重要了。
【忌滿斟茶酒】
"七分茶、八分酒"是廈門民間的一句俗語,謂斟酒斟茶不可斟滿,讓客人不好端,溢出了酒水茶水,不但浪費,也總會燙著客人的手或撤潑到衣服上,令人尷尬 。因此,斟酒斟茶以七八分為宜,太多或太少都會被認為不識禮數。
【忌留碗底】
民以食為天",而作為閩南人主食的大米,更被十分珍惜,乃至敬重。糟踏糧食,被視為暴珍天物,不但父母兄弟,連鄰居路人都會加以遣責。因此,小孩如果吃飯時不將碗底的飯吃十凈,大人便要督促他,並警告說,留碗底會娶"貓某",嫁"貓丈夫"。即是說將來討的老婆或嫁的丈夫一定會是麻臉 。這當然是騙孩子的話,但其用心卻是教育兒童自幼養成珍惜糧食的習慣。不僅小孩,大人也是如此。倘若去作客吃飯留碗底,那一定會被斥為"歹樣"。
但在作客時,對於每一道菜看卻是要留碗底,不能把菜吃得精光 。這不但因為吃光會使人產生是否菜太少的疑問,而且因為舊時廈門習慣,男人上桌,女人下廚,廚房裡的人還等著這些剩菜吃呢。
【忌將核子插在飯碗中央】
由於將筷子插在飯碗中央,同喪俗"拜腳尾飯"時白飯中間插一雙筷子的情形一樣,因而是非常忌諱的 。小孩子這么做,一定會招來大人的喝斤,而如果客人這么做,則一定會惹主人及其他客人的不快。
【忌吃飯時以筷子敲碗】
廈門人認為,只有乞丐才敲著空碗,挨家挨戶乞討。因此,小孩子如果在吃飯時或開飯前以筷敲碗,作父母的就一定會嚴加喝斥 。大人就更不必說了,一時興起,敲碗作樂,總要惹起老人的不快。
講究一點的人家,拿筷子甚至不允許執筷頭或筷尾,必須恰在適中 。據說,著執筷頭（底部）吃飯,將來婚嫁對象就在近鄰;而若執筷尾（頂部）,則對象遠在天邊。
另外,端碗的手勢也有講究,大拇指一定要擱在碗沿,若是五個手指都托在碗底,也是要被斥為"乞丐相"。
【忌進餐中收拾碗筷殘渣】
舊時廈門民間宴客,不是像現在一道菜吃完再上另一道菜,而是一道緊接著一道上,把桌子擺得滿滿盪盪,那才算熱烈豐盛。而每個人吃剩的雞鴨魚骨頭等,也必須棄在自己面前的桌上 。當客人尚未起身離席,如果去打掃他面前的殘渣骨頭,那無異於趕客離席,更不用說把他的碗筷收起了。如果只收拾自己的,則又好像是催促未吃飽的其他人 。因此,一直到現在,許多人家仍然忌諱在進餐中收拾碗筷殘渣。但是有些餐館,客人還未起立付賬,服務員就忙不送過來一股腦兒將碗筷收走,有的還要弄出很大的聲響 。即使再好的美食,此時也會反胃。
【忌辦喜事煮鹹粥】
鹹粥本是廈門人所喜愛的,好吃又省事。辦喪事的時候,孝男孝女只負責哭泣,幫忙的人很多,三餐又無法正常,往往煮鹹粥來招待,無形中鹹粥便成為喪事必備的項目之一 。現今大生里火葬場也有專門煮鹹粥來供應守靈的人。這樣一來,辦喜事時,當然就視鹹粥為大忌了。
【忌補冬時吃蘿卜、白菜】
廈門人極重食補,尤其在秋冬之際,總要吃些壯氣養神補血益腎的食物。這些食物自然是以熱性為主,如鰻、雞等。同時,還要加上參茸等中葯補劑,也都是熱性 。而蘿卜、白菜被認為是冷性食物,吃了當然會使這些補品的功效大打折扣。
【忌食物相剋中毒】
廈門民間有許多關於同時吃某兩樣食物相剋中毒的傳說,有的甚至還有人物故事,那些人物還有姓名有地址,不由你不信。傳說最多的是,酒和柿子不能一起吃,牛肉和橄欖不能一起吃,生蛇和紅糖不能一起吃,南瓜和蝦不能一起吃,番薯和石榴不能一起吃,鱔魚和紅棗不能一起吃,莧萊和鱉不能一起吃等等,大約有四五十種 。其中恐怕有真有假,並不太可靠,也未聽說科學家們曾加以化驗論證。但世人"小心不蝕本",有誰願以命相試？至今依然禁忌。
【忌孕婦吃薑吃蟹吃兔】
據說孕婦吃薑,嬰兒會生出十一支手指頭來;如果吃蟹,嬰兒會喜抓撓他人;如果吃兔子,生子會缺唇。這大約是由於姜尾多歧如指,螃蟹多腳橫走,而兔子則豁唇所引起的聯想 。只是雞照吃,卻不怕孩子生出來頭上長雞冠;魚照吃,也不怕孩子生出來沒有手腳。
【忌蒸?時有人在一旁說話】
過年過節蒸發?,忌諱孩子或其他人在灶旁指指點點,大聲說話或猜測發與不發。如果萬一不發,那就一定要遷怒於這些人;即使發了,也要怪說發得不夠 。如果是發得很好,那就慶幸剛才及時地趕走了這些"幫敗鬼"。
【忌祝壽時用筷子夾斷線面】
老人作壽都要吃面條或線面。當這一盤壽面上來時,大家就要一起舉筷,夾起面條或線面,一邊嘴裡還要念"給某某抽壽了"。這面條越抽越長,那主人才越高興 。如果此時哪位用筷子去夾斷面條,不但敗興,而且也大不知趣了。
【忌反穿衣】
廈門舊時喪葬中有"接外客"和"套衫"之俗。所謂"接外客",也稱"接外家",即家中女眷去世,人殮前必須迎接女眷娘家的舅舅前來審視 。這時,喪家預先放置一桌於門口,桌圍需反面而結,桌上排燭台、香爐,但均不燃,專候女眷娘家之人。所謂"套衫",即替死者套上"壽衣"。"壽衣"有三層、五層、七層不等,必須先反穿在孝男身上,再脫下穿在死者身上 。由於有這些緣故,反穿衣,形同當孝男,是大不吉利的事。
【忌衣服晾乾後未擺好就直接穿著】
曬衣晾衣有許多禁忌。比如夜間露天不可曬衣服,恐沖犯夜遊神煞;竹尾不能晾衣服。因像喪事所舉的旗幡;禁將女人的裙褲晾曬在行走之處,忌男人從晾曬的女裙褲下經過 。若衣服曬干,則必須先從竹竿上收下摺疊妥當,然後才可抖開來穿上,否則就不吉利。這當然都是些無稽之談,只是要化解人們不祥的聯想。
【忌把衣服穿在身上縫補】
過去有一種巫術,做個小人,穿上衣服,寫上仇人的名字,然後用針刺在小人的心窩或頭上。據說這樣一來,仇人就會得病死亡。因此若把衣服穿在身上縫補,不僅穿針引線不便,失手有刺戳之虞,而且令人聯想到這種巫術,心裡總是有些發毛 。所以,縫補衣服是一定要脫下來的。
【忌在庭院植香蕉】
這主要是由於香蕉無籽,無籽即"無子",因此廈門人家的庭院是絕不種香蕉的。
【忌用字紙漆屁股】
字紙即寫著或印著字的紙。舊時廈門人相當注重教育,兒孫好壞,首先看他讀書如何。尊師重教,乃引申到對書、對字紙的敬重。如果將這令人敬重的字紙拿來擦屁股,簡直是糟踏文明禮數 。這一禁忌雖然同樣是牽強附會的臆想,卻應該說是挺好的風俗。
【忌養白蹄或白尾貓】
在廈門話里"白腳蹄"是專指"幫敗鬼"、"掃帚星",成事不足、敗事有餘的人。如果是帶來好運氣的人,則稱之為"好腳蹄"。因此養白蹄的貓,等於是給自己招致厄運,是非常忌諱的 。白尾貓卻是因"白"總讓人想起喪事。白尾,便是沒有好結尾,不得善終。因此,不獨白尾貓,所有白尾巴的家畜都十分忌諱 。不過如果全身都是白的倒問題不大。
【忌鳥糞落在人頭上】
鳥飛空中,或歇枝頭,人從其下過,偏偏有鳥糞不偏不倚落在頭上,那實在是非常倒霉的事。人當然會聯想自己一定有什麼壞運氣了。因此若遭此不幸,必須趕快改運消災 。改運的辦法就是吃一碗豬腳線面消災 。所以運氣雖然不好,卻可大快朵頤,可算是不幸中之大幸,以致有些小孩反而期盼"鳥糞運",總在大樹下留連忘返。
【忌亂送禮物】
廈門人待人熱情,好客誠摯,朋友往來之間自然彼此會有饋贈 。但是廈門人對禮物卻是有許多的忌諱,如果亂送禮,不但一番好意沒人領,反而會引起誤會。
忌以手巾、扇子、剪刀贈人。廈門話"巾"和『根"同音,俗話有"送巾現斷根",有斷交之意。直至今日,廈門喪事完畢後都要送手巾給吊喪者,用意在於讓吊喪者與死者"斷絕"往來,魂魄不找生前友好 。因此如平時贈人手巾,也是要令人不禁想起不吉利的喪事或斷交之意。
扇子則只在夏季扇涼,一到深秋就棄之不用,是一時之交,用後即棄 。若是交友如此,豈不讓人傷心？廈門話"扇"和"見"又偕音,俗話有"送扇,無相見",大有斷交之意,所以也是禁忌作為禮物的。
至於剪刀,總是讓人想起"一刀兩斷"、"一剪兩斷",在贈予者與受贈者之間不但有斷交之意,而且有威脅之意,似要強行斷絕,更是萬不能作為禮物。
北方有的地方因"鍾"、"終"同音,禁忌送鍾。廈門卻反而沒有此忌。過去人家結婚時,還往往把別人送的時鍾擺在相當顯眼的地方 。除了手巾、扇子、剪刀,雨傘也是不宜作為禮物的。廈門話"傘"、"散"同音,而且"雨"和"給"也同音,而"給"在廈門話里又有"讓"、"使"的意思,"雨傘"豈不就是"使"之"散"的意思嗎？
【忌晚間去看望病人】
日落後陽氣衰退,陰氣漸長。對病人來說,也是處在陽氣漸衰,陰氣漸侵之時。探視病人若在白天,好似帶去陽氣,而在晚間卻如帶去陰氣,有可能使病人病情加重 。同時,前人認為病乃鬼煞作祟所致,晚間鬼最活躍,探望者有可能也被病者的鬼煞所侵。因此,不宜晚間探望病人。
【忌將信封折角】
舊時民間報喪的訃聞信函,例有折角之俗。因此,一般人寄信絕對忌諱任意折角。同時,訃聞所用信函,例用全自,不得摻雜半絲紅色字體或畫線 。因此,普通人寫信,也忌諱用全白的信封。
【忌穿紅衣、花衣參加喪禮】
友人或友人親屬之喪,本是極為悲哀之事,如果穿紅的、花的或色彩艷麗的衣裳,不但不能表達自己沉痛的心情,而且會令人誤為幸災樂禍,是非常禁忌之事。
【忌以鴨子贈產婦】
親友有生育之喜,禮當祝賀,一般要送補品食物為產婦做月子,廈門話叫"做月內",產婦稱"月內人"。"月內人"宜吃麻油雞、豬肝、豬腰等熱性的食物 。而廈門人認為鴨子卻是冷性的食物,不補,因此"月內人"不宜吃。如果送鴨子就犯了懇。
【忌在店鋪前的桌櫃上坐卧】
店鋪為生意場所,銀錢出入之地,財運至關重要。生意好壞,除了自身的勤謹精明,經營有方,還要有點運氣。可是運氣這東西實際上是一種機遇,完全是偶然性的,捉摸不定,來去無蹤,便使店主講究起"彩頭"。廈門所謂"彩頭",即是運氣的徵兆 。好運將至,便稱好彩頭;壞運將至,便稱壞彩頭。好像聽見喜鵲叫就高興,聽見烏鴉叫就倒霉一樣。
店鋪前的桌櫃有如人之臉面,倘若讓人放肆地坐卧,喧聲吵鬧,豈不是"壞彩頭"嗎?
【忌早上第一位客人不成交而去】
好的開始是成功的一半。第一位客人若成交,叫開市吉利,這一天自然就得心應手。而且常常是有人來買,其他人看見了才會圍攏過來,於是生意就熱鬧起來了 。所以店主或攤主總是竭力招呼第一位客人,力求成交。若不成交,新一天的希望一下子落空,心情總是不好,當然是很壞的"彩頭"。因此,有時甚至情願降價以求成交。
【忌匠人工作時手受傷的血濺到器物上】
不論桶匠、木匠、藤匠、席匠、鞋匠、鐵匠、衣匠,都十分忌諱工作不小心,手受傷,血沾到器物上。據說若忘了擦乾凈這些血跡,那器物久而久之就會變成精魅祟人 。自古以來,血被視為生命的象徵,人活靠血,血干則死。器物沾了血、獲得血當然也就會有生命,但又不是人。有生命而非人,自然就是妖精鬼魅了 。這完全是原始時期對血的恐懼和神秘之感的積淀。
【忌藝人花臉入睡】
這一禁忌不但是藝人,就是一般人,尤其是小孩子,睡前臉都要洗得乾乾凈凈。古人認為人人睡,靈魂就出竅去游盪,早上才又回到身體。若入睡前塗抹臉孔,恐怕靈魂認不得自己的身軀,回不來,那就會一覺不醒 。梨園子弟天天晚上要演戲,而且常常要演到三更半夜,年輕的易偷懶,不洗油彩,倒頭便睡。據說不但自己的靈魂回不來,而且著畫曹操扮相者,還會遭曹操鬼魂的糾纏和追逐 。如果是扮李逵者,那隻怕會被李逵的鬼魂當作又一個李鬼,一斧劈掉。因此,絕對禁忌睡前不洗臉。
【門檻禁忌】
廈門話將門檻叫"戶磴』。在俗信中,不但門有門神,門檻也有"戶磴神"。偏偏小孩又最喜歡會踩踏或蹲坐在門檻上,因此往往被大人不斷訓斥 。不準其踩門檻。商店的門檻,更忌踩踏,無論有意或無心,被店主看到,總要皺起眉頭,好似一天的買賣就此給砸了一般。
【掃帚的禁忌】
掃帚在廈門民間被視為具有靈力的東西,關於掃帚的忌諱就特別多。幫倒忙的人往往被罵為"掃帚星",沒人願意與之合作共事 。當然,也有很多時候,被指為"掃帚星"的人,其實只是失敗之後眾人的替死鬼罷了。
掃帚的禁忌,最要緊的是忌用竹掃帚打掃客廳房1司。一般的習慣,竹掃帚用來打掃庭院馬路,只有在家中喪事時,才用它在放靈樞的廳里象徵性地掃幾下 。既然是只在喪事時才用,那平時自然是非常忌諱用竹掃帚掃廳房了。
客人來了,不準掃地．即使掃一半,也得停下來。因為掃地象徵著掃地出門,頗有驅趕客人的含意,是絕不允許的。而市井裡潑婦爭吵,也往往揚言要用掃帚驅趕對手 。因此客人來,是萬萬不宜動掃帚的。
有些殷實人家更講究。打掃客廳時,必從廳外掃到廳內 。據說,這樣就會把外邊的"金仔粉"掃人自家區內;反之,當然就有財氣外泄的意思,是絕對不行的了。
【葯店、棺材店忌對顧客說「扎閣來」】
廈門話"扎閣來"就是再來、再見的意思,一般店主在顧客告別時無不以此為招呼,期盼顧客再光臨。但是葯店、棺材店豈好一再光顧？除非病人不愈,死人不斷,極不吉利 。葯店、棺材店的老闆若這么招呼顧客,豈不等於咒人生病死亡嗎？那是要跟顧客吵架的,所以是絕對禁忌的。
【漁人之忌】
如果到廈門港的漁人之家作客,吃飯時則忌將盤中魚翻過來。因為一翻則令人聯想到船翻了。同樣,如果不慎打破了湯匙碗盤,也不能講"破了",只能說"掉了"。"破了"之語,難免想起"船破了"。
F. 廈門到底有多美玩過的朋友分享一下。
廈門到底有多美？玩過的朋友分享一下。
只去過廈門大學還有芙蓉湖。
芙蓉湖，一個浪漫的名字，
湖面 波光粼粼，
芙蓉湖的美勝於別處。
G. 廈門旅遊必去五大景點
導讀：廈門成為了近幾年來的熱門旅遊勝地，對於學生黨來說也是最好的畢業旅遊之地，下面就來跟著我一起看看廈門旅遊必去五大景點有哪一些吧！
1.鼓浪嶼
(1).菽庄花園：林爾嘉借山藏海，將大海私藏於自家的園林，磅礴大氣又精巧雅緻，值得一看，一條曲折石橋在庭院內蜿蜒，伸入海中，漲潮時人行橋上彷彿踏浪碧波之上，很有詩情畫意的韻味。就在菽庄花園，愛國的林爾嘉以擁山攬海的氣勢，在柔美的鋼琴聲中，用流利的外語，為中國人的權益說話。中國唯一的「鋼琴博物館」，以及民俗傢具博物館也建於院內。
(2).日光岩：鼓浪嶼最早看到太陽的地方，凌空聳立一塊直徑40多米的巨石，又稱晃岩，是當年鄭成功屯兵紮寨的地方。裡面有日光岩電影院、百鳥園、鄭成功紀念館、蓮花庵、水操台等景點，。去日光岩的晃岩路上(38號)有一座收藏了許多鼓浪嶼舊時代老物件的「懷舊鼓浪嶼」博物館，有興趣的話可以進去懷舊感觸，任思緒紛飛。
(3).皓月園：「思君寢不寐，皓月透素幃」，從輪渡出來便可以看見左手邊山上，面海向東而立高15.7米的鄭成功白色雕像，那便是皓月園。塑像下面，清風海濤，細沙逐浪，是清晨傍晚散步的浪漫的好地方。
(4).海底世界：輪渡上岸後右轉不遠，可以看見一個巨型章魚的銅雕，那就是海底世界的入口，不過好像全國的海底世界都差不多，這里有一具從廈門海域捕獲的世界最大的抹香鯨的標本，感興趣和從沒有去過海洋世界的朋友可以去看一下。
小結:鼓浪嶼上的特色住宿和特色小店也是很多。無論你怎麼走，每一步都會發現一些新鮮有趣的東東。例如你可以到張三瘋奶茶鋪(龍頭路266號)尋找鼓浪嶼最知名的貓咪;到鼓浪嶼尚品匯禪意空間(龍頭路74號)欣賞富有鼓浪嶼元素的茶器與陳設藝術品;也可以到趙小姐的(店龍頭路298號)品嘗飲料和甜點，然後窩在沙發里聽聽歌，看看書，玩玩ipad，或者和閨蜜閑話家常。
2.南普陀寺
寺初名普照寺，後改稱泗洲院，宋代易名為普陀寺。因為寺院是觀音菩薩的主要道場之一，又在我國佛教名山浙江普陀山之南，故稱南普陀寺。這里香火鼎盛，每年農歷的2月19日、6月19日、9月19日觀音誕的時候，寺內均會舉行盛大活動，眾多善男信女手持燃香叩頭跪拜，祈求健康和財富。從寺後可以登上山頂，俯看廈門大學校景和廈門港風光。在寺內，遊客有機會品嘗著名的南普陀素菜。位於南普陀寺一側的閩南佛學院，創辦於1925年，在海內外久負盛名，是宏揚佛法、培養佛家弟子的搖籃。目前，有很多學生在此就學。千手觀音工藝精絕，千手千眼，金光閃耀。藏經閣珍藏佛教文物豐富多彩，有經典、佛像、宋代銅鍾、古書等，明萬曆年間血 書《妙法蓮花經》和何朝宗名作白瓷觀音等最為名貴。寺宇周圍保留眾多題刻，著名的有明萬曆陳第、沈有容題名石刻和清乾隆御制碑。寺後崖壁「佛」字石刻，高一丈四尺，寬一丈。寺後五峰屏立，松竹翠郁，岩壑幽美，號「五老凌霄」，是廈門大八景之一。登臨遠眺，山風海濤，盡收眼底。
3.胡里山炮台胡里山炮台座落在廈門島南端胡里山海濱，建於光緒二十年(1894年)，有100多年慘淡興衰的歷史。炮台台基是用烏樟樹汁和糯米、紅糖、石灰、砂土攪拌而成，十分堅韌。整座炮台由兵營、隧道、指揮樓、觀哨台、彈 葯庫、護城壕等組成，用花崗岩石砌成的長方形城堡，面積1.3萬平方米。歷史上曾經是廈門人民抗擊帝國主義侵略者的古戰常炮台分東西兩座，有兩門主炮(現僅存一炮)，從德國克虜伯兵工廠購進。裡面有一門是中國最大的海炮。出景點左邊走出去，下面就是據說廈門沿海漂亮的一段木棧橋路，這邊有雙人自行車出租，可以騎到曾厝按來回。廈大白城到曾厝按是廈門最漂亮的一段海邊風景線。
4.僑鄉集美廈門是福建籍華僑出入境的主要門戶，也是福建的主要僑鄉。廈門最早的遠洋航運，最早的鐵路，最早至閩南各縣的內河航運和水陸聯運，大多是華僑投資創辦的。華僑對廈門近代資本主義民族工業的'興起和發展，作出了巨大的貢獻。集美是我國著名愛國華僑領袖陳嘉庚先生的故鄉，也是著名的僑鄉。陳嘉庚先生早年傾資興學，在這里創辦了著名的集美學村。集美鎮有著名的集美學村、陳嘉庚故居、歸來堂、鰲園及長達2212米的高集海堤。是中外聞名的文化教百區和僑鄉，也是風光綺麗的游覽勝地。
5.廈門大學是由著名愛國華僑領袖陳嘉庚先生於1921年創辦的，是中國近代教育史上第一所華僑創辦的大學。校園依山傍海、風光秀麗，已成為公認的環境最優美的中國大學校園之一。學校規模很大，而且象座大花園，風景很不錯。特別是女生宿舍樓，還能看得到海景，怪不得都說廈大是談戀愛的勝地。校內有一片漂亮的湖泊，湖邊的草坡上三三兩兩的坐著學生。湖邊有個湖畔咖啡館，如果在這里喝杯咖啡，應該也是件很愜意的事。
H. 廈門風俗習慣有哪些
廈門歲次民俗
廈門的民俗很多，隨著時代的進步，近年變化極大。為了入鄉隨俗，特介紹如下：
正月初一，黎明開門，梵香燃爆，曰「開正」。晨起祭祀祖先，是日，糞土不傾戶外。
正月初三，為喪家清新愁（即燒新床）之日。凡在初一、二未到過之友家，是日應勿往訪，訪即為不敬。
正月初四，奉佛人必焚紙帛與馬，接神，系迎接十二月二十四日的送神。
正月初九，玉皇誕辰，香案敬神。惟喪家要停祭兩年。
正月初十，地誕。是日不砍柴、不掘土。並以普通物品祭敬。
正月十三，關聖帝君誕辰，商家均有祭敬。
正月十五，上元或日元宵，即三官大帝誕辰，鬧花燈。
二月初二，福德（土地）神誕辰。
三月初三，上已節。泉屬五縣人，制春餅祭祖先，或掃墓。
二月十九，觀音誕。婦女多焚香。
三月二十，天後誕（俗稱媽祖婆生日）。過去多有迎神賽會。
五月初五，端午節。過去家家懸柳枝插蒲艾，以除疫氛；中午飲雄黃酒，以辟邪氣；制相饋。汲午時水浴身，不生痱子。海上賽龍舟。
六月十五，「半年」，家家戶戶造米團圓，祭祖。
七月，俗稱「鬼月」，由初一起「開地獄門」，放出無依鬼魂，受陽人致祭。至月末「閉地獄門」。各街輪流「普渡」。
七月七日，「七夕」，牛郎織女相會。
七月十五，「中元」，敬三官大帝。
八月十五，「中秋」，搏餅互慶。
九月初九，重陽節，登高。 冬至節，各家均制團圓。
十月十五，「下元」，祭三官大帝。
十二月十六，「尾衙」。
十二月二十四，送神。
十二月二十五，天神下降，不能討債。
十二月二十九，除夕