A. 老乾媽到底衛不衛生
老乾媽
創業 1984 年，陶華碧女士憑借自己獨特的炒制技術，推出了別具風味的佐餐調料--風味豆豉，令廣大顧客大飽口福，津津樂道。
1996 年批量生產後，風味豆豉在全國迅速成為銷售熱點，人們意識到，一種深受大眾喜愛的調味品呼之欲出。
發展 1996 年，「貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司」成立，產品定名為「老乾媽」。在企業創始人陶華碧女士的帶領下， 300 多名「老乾媽」員工秉承「誠信為本、務實進取」的企業精神，不斷完善內部管理和基礎設施建設，在技術改造方面推陳出新，建立了設備齊全的檢驗化驗室，安裝了集洗瓶、消毒、灌裝、旋蓋為一體的機械化流水線，實現了由手工操作機械化加工的轉化；立足市場需求，積極開發新產品，先後開發了風味油辣椒、鮮牛肉末豆豉、風味腐乳等 10 余種品種。
今天 「老乾媽」員工 1000 多名，日產 43 萬瓶辣椒製品，年產值近 5000 萬美元，全國 65 個城市建立了銷售網路，產品已出口到美國、澳大利亞、加拿大、紐西蘭等 30 多個國家和地區，「老乾媽」已發展成為全國知名企業，辣椒製品生產和銷售的龍頭企業。原本是貴州特色調味品的「老乾媽」，成了風味辣椒調味製品的代名詞，成了全國和世界眾多消費者佐餐、烹飪必備佳品。
明天 開發高附加值的辣椒系列，打造辣椒加工業的「航空母艦」。
一個沒上過一天學，僅會寫自己名字的農村婦女，居然在短短的6年間，白手起家，創辦了一個資產達13億元的私營大企業！這，絕對真實，並非聳人聽聞的假新聞！
創造這個真實童話的農村婦女名叫陶華碧，今年已經51歲了。單說她的名字，許多人也許茫然不知，但提起她的「老乾媽麻辣醬」，卻是無人不曉。陶華碧正是貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司的董事長。
這個連文件都看不懂的農村「老乾媽」，到底是如何創辦和管理好這個擁有1300多名員工的大企業的呢？近日，記者專程趕赴貴陽采訪了「老乾媽」，了解了她極富傳奇色彩的「創業絕招」……
創業「絕招」:拼!苦拼!苦活累活親自拼
「老乾媽」名叫陶華碧，今年51歲，出生於貴州省湄潭縣一個偏僻的山村。由於家裡貧窮，陶華碧從小到大沒讀過一天書。20歲那年，她嫁給了206地質隊的一名隊員；但沒過幾年，丈夫就病逝了，扔下了她和兩個孩子。為了生存，她不得不去打工和擺地攤。
1989年，陶華碧用省吃儉用積攢下來的一點錢，在貴陽市南明區龍洞堡的一條街邊，用四處揀來的磚頭蓋了個簡陋的「實惠餐廳」，專賣涼粉和冷麵。沒有讀過一天書的她，全憑著樸素的想法琢磨經營之道。為了贏得顧客，她冥思苦想，琢磨出了別人沒有的獨到的「絕點子」：別人不過是加點胡椒、味精、醬油和小蔥什麼的，她卻特地製作了專門拌涼粉的作料麻辣醬。這個點子一實施，生意果然十分興隆。偶爾有一天，陶華碧沒有備麻辣醬，顧客聽說沒有麻辣醬，居然都轉身激差襲走了。她不禁感到十分困惑：難道來我這里的明兄顧客並不是喜歡吃涼粉，而是喜歡吃我做的麻辣醬？！
機敏的她一下就看準了麻辣醬的潛力，從此苦苦地潛心研究起來……經過幾年的反復試制，她製作的麻辣醬風味更加獨特了。很多客人吃完涼粉後，還要掏錢買一點麻辣醬帶回去，甚至有人不吃涼粉卻專門來買她的麻辣醬。她不禁喜上眉梢：有這么多人愛吃我的麻辣醬，我還賣什麼涼粉？不如專賣麻辣醬！
1996年7月，陶華碧借南明區雲關村慶喚委會的兩間房子，招聘了40名工人，辦起了食品加工廠，專門生產麻辣醬，定名為「老乾媽麻辣醬」。她當上老闆後，知道管好工廠要靠管理，可她大字不識一個，怎麼管呢？一番苦思冥想後，她認准了一個「管理絕招」，那就是：我苦活累活都親自干，工人們就能跟著干，還怕搞不好？
風風火火的陶華碧這么說，就這么干，什麼事情都親歷親為。當時的生產都是手工操作，其中搗麻椒、切辣椒時濺起的飛沫把人的眼睛辣得不停地流淚，工人們都不願干這活。陶華碧就親自動手，她一手揮著一把菜刀，嘴裡還不停地說：「我把辣椒當成蘋果切，就一點也不辣眼睛了。」員工聽了，都笑了起來，紛紛拿起了菜刀……那段時間，陶華碧身先士卒地干，結果累得患了肩周炎，10個手指的指甲因攪拌麻辣醬全部鈣化了。她當老闆的都這么拚命苦幹，工人們還會惜力嗎？
可是，大批麻辣醬生產出來後，當地的涼粉店根本消化不了。陶華碧又親自背著麻辣醬，送到各食品商店和單位食堂進行試銷。沒想到，這種笨辦法效果還真不錯。不過一周的時間，那些試銷商便紛紛打來電話，讓她加倍送貨……結果，她的「老乾媽麻辣醬」很快就在貴陽市穩穩地站住了腳根。這時，精明的陶華碧心想：水深水淺都試出來了，我「老乾媽」還怕什麼？老話不是說要「趁熱打鐵」嗎？索性，我擴大規模，把工廠辦成公司得了！
1997年8月，「貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司」正式掛牌，工人一下子擴大到200多人。小工廠擴大成公司後，一切就必須走上正規，產供銷等「五臟六腑」就要俱全，財務、人事各種報表都要她親自審閱，工商、稅務、城管等很多對外事務都要應酬，政府有關部門還經常下達文件要她貫徹執行……所有這些，讓大字不識一個的陶華碧最初覺得真是太難了！
但是，她的性格偏偏就是不畏難。財務報表之類的東西完全看不懂，她就苦練起記憶力和心算能力，然後讓財務人員念給她聽；聽得打瞌睡了，她就泡上苦得舌頭發麻的濃茶喝……最終，她苦練出了超過一般人的記憶力和心算能力。每次統計表一出來，財務人員念給她聽時，她居然聽上一兩遍就能記住，並分辨出對錯。
最令她頭痛的是，她得經常參加政府主管部門召開的各種會議，還得上台發言……這對於沒有文化的她來說，簡直就是趕鴨子上架啊！無奈，她只得尋思請能人來輔佐自己了。沒想到，從部隊轉業到206地質隊汽車隊工作的長子李貴山得知她的難處後，主動辭職來到了她的公司。
有高中文化的李貴山，幫助她做的第一件事就是處理文件。他讀，她聽。聽到重要處，她會突然站起來，用手指著文件說：「這條很重要，用筆劃下來，馬上去辦。」然後，她就在李貴山指點需要她簽名的文件右上角畫個圓圈。李貴山看著這個圓圈，哭笑不得，他在紙上寫下了「陶華碧」三個大字，讓母親沒事時練習。哪知，陶華碧對這三個字看了又看，一邊搖頭，一邊為難地感嘆說：「這三個字，很復雜，很復雜呀！」盡管如此，她還是拿出幹活時那樣的「力氣」，苦練起來。可沒上過學的她真的練起字來，竟覺得比當初切辣椒都難。但為了寫好自己的名字，她拿出干苦活的勁頭整整練寫了三天！當她終於寫好了自己的名字，竟然高興得請公司全體員工加了一頓餐！
「拼！苦拼！」這就是陶華碧起家的第一「絕招」。就是靠著這股拚命勁，她完成了自己的「原始積累」。
對內「絕招」:真!真情!真得員工不忍背叛
沒有規矩不成方圓。長子李貴山加盟後，陶華碧也想為公司建章立制。別的企業制定許多規章制度，都是為了制約員工消極怠工、偷工減料，防止員工對企業不忠誠。可陶華碧深知：靠自己和長子那點文化，整不出這么多「高級玩意兒」來。但是，在對內管理上，她也有自己的獨門「絕招」：實行親情化管理！即自始至終對員工進行「感情投資」，講真情，真得每個員工覺得不拚命幹活就對不起她，真得有一個員工背叛她就會被其他員工罵死！
最初讓李貴山制定自己的「土政策」時，她就把「講感情」視為最基本的要素。比如：在員工福利待遇的制定上，考慮到公司地處偏遠，交通不便，員工吃飯難，她決定所有員工一律由公司包吃包住……當公司後來發展到1300多人時，這個規矩仍然沒有廢止。這么龐大的企業，一直這樣實行全員包吃包住，誰敢想，誰又敢做？然而，陶華碧不管花多大的「血本」，都始終堅持了下來。
公司里有個廚師來自農村，父母早喪，家裡還有兩個年幼的弟弟，可他愛喝酒抽煙，每月1000多元的工資，幾乎都被他花掉了。陶華碧得知這一情況後，很是擔心。有一天下班後，她專門請這個廚師到酒店喝酒，對他說：「孩子，今天你想喝什麼酒就要什麼酒，想喝多少就喝多少。但是，從明天開始，你要戒酒戒煙。因為，你要讓兩個弟弟去讀書，千萬別像我一樣一個大字不識。」 廚師聽了這番語重心長的話，深受感動，當即表示戒酒戒煙。但陶華碧還是不放心，她只讓他每月留200元錢零花，其餘的錢則由她替他保管；什麼時候他弟弟上學要用錢時，再從她那裡支取。
一個大企業的老闆，誰能像她這樣為一個普通打工仔理財？誰能這樣從細微處關心每個員工？雖然沒有文化，但陶華碧明白這樣一個道理：幫一個人，感動一群人；關心一群人，肯定能感動整個集體。
貴州過年過節時，有吃狗肉的習俗，她就特地建了個養狗場，長年累月養著80多條狗，每到冬至和春節就殺狗供全公司會餐。公司現在擁有1300多個員工，她竟然能叫出60%的人名，並記住了其中許多人的生日；每個員工的生日到了，都能收到她送的禮物和一碗長壽面加兩個荷包蛋；每個員工結婚時，她必定要親自當證婚人；每當有員工出差，她還總是像老媽媽送兒女遠行一樣，親手為他們煮上幾個雞蛋，一直把他們送到廠門口，直到他們坐上了公交車後，才轉身回去……
這種親情化的「感情投資」，果然使「老乾媽」公司具有了超強的凝聚力。在員工們的心目中，陶華碧就像媽媽一樣可親可敬；在公司里，沒有人叫她董事長，全都叫她「老乾媽」，極少有人願意離開；即便有些人因為某種原因走了，到了別處一體驗那種缺少「人情味」的管理，也想回來。
有一次，一個男員工離開後在別的單位幹得很不順心，不禁特別想念「老乾媽」，卻又不好意思直接見她，只好託人帶話說想回來。陶華碧一聽，就說：「我也一直惦記著他呀！《還珠格格》里的小燕子走了，她的皇阿瑪是那麼地牽腸掛肚，我也是那樣啊！你轉告他，也讓他轉告所有從『老乾媽』出去的人：如果他們在外面幹得不如意，都可以回來，當媽媽的哪會嫌兒丑呢？」
真情，讓陶華碧在自己的企業擁有了「親媽媽」一樣的感召力，使公司的員工們擰成一股繩，為「老乾媽麻辣醬」的迅速發展拼搏起來……只用了3年半的時間，「老乾媽」公司到2000年末就迅速壯大到1200多人，產值近3億元，上繳國家稅收4315萬元。
對外「絕招」:誠!誠信!誠得別人不忍欺騙
公司發展到這個程度後，陶華碧漸漸感覺到產品的對外銷售成了大問題。可是，她既不懂什麼營銷策略，也不懂什麼廣告策劃，甚至連名片都不使用，又怎麼開拓市場，爭取新客戶呢？
陶華碧知道自己的劣勢，但也堅信：條條大路通羅馬！只要找到土辦法，她照樣能做大買賣。可是用什麼土辦法呢？通過分析對內管理的成功，她覺得：對內對外都是與人打交道，都要講感情。對內，這感情要體現在「真」上；對外，這感情恐怕就要體現在「誠」字上了。只要你賺錢，也保證讓別人賺錢；不坑人，不騙人，願意與你合作做生意的就多，你就能搞好銷售。於是，她專門召開經營管理大會，對員工們說：「都說無奸不商，我就偏偏不信，我偏偏要『寧可人人負我，我決不負客戶！』請大家一定牢記這一點，在市場競爭中以誠信經營立足，取勝！」
2001年，有一家玻璃製品廠給「老乾媽」公司提供了800件（每件32瓶）醬瓶。誰知，公司裝上麻辣醬剛銷售到市場上，就有客戶反映：「有的瓶子封口不嚴，有往外漏油現象。」不巧，一些對手企業不知怎麼很快知道了這事，馬上利用這事攻擊「老乾媽」。陶華碧知道後非常重視，要求相關部門迅速查處。一些管理人員向她建議說：「可能只是個別瓶子封口不嚴，把這批貨追回重新封口就行了，不然損失就太大了，這可是800件貨呀！」陶華碧卻堅決地說：「不行！這事關公司的信譽！馬上派人到各地追回這批貨，全部當眾銷毀，一瓶也不能漏掉！損失再大，也沒有在市場上失信的損失大！」結果，這樣的做法，雖然使公司損失巨大，卻讓人們看到了「老乾媽」信守質量的決心，壞事變成了好事。
那是在2001年年初，廣州有個銷售商把年銷售「老乾媽麻辣醬」的目標定到了3000萬元。陶華碧覺得這目標太高，很難實現，就半開玩笑地說：「你如果真實現這個目標，我年終就獎你一輛轎車！」銷售商聽了也沒怎麼當真，他知道陶華碧特別節儉——她當了這么大的老闆，自己卻一直連轎車都不配，平時出門辦事大多去擠公汽、中巴，即使是去稅務所交稅，也是兜里揣上作為中餐的兩個饅頭，坐著農用車往返，她怎麼會捨得獎外人轎車呢？可是到了年終，銷售商真的完成了3000萬元的銷售額。這時，陶華碧表態了：「人要講信用，說出去的話就像潑出去的水，不負責任怎麼取信於人？」她力排眾議，獎了這位銷售商一輛捷達轎車！這事傳開後，銷售商們都感嘆道：「還是『老乾媽』最講誠信啊！對她這樣的人，誰還會忍心騙她！」
誠信讓陶華碧贏得了好聲譽，也嘗到了甜頭，這使她更加把誠信經營當作企業發展的法寶。她自信地說：「我不懂什麼時髦的管理方法，我就靠誠信，我要誠得別人不忍心騙我！誰要是騙了我，別人就會說：『你連她都忍心騙啊？』誰就在同行中臭名遠揚，難以立足！」
沒想到，有些合作夥伴和廠家為了私利或某種目的，還真的准備騙她。有一次，她的公司急需豆豉原料，讓重慶的一家豆豉釀造廠趕緊運來了10多噸豆豉；因為是「等米下鍋」，檢驗員收貨時也就沒特別仔細看；誰知貨下車後，才發現外面擺放的豆豉是質量好的，裡面的豆豉居然都餿了！如果只顧趕著生產，這批豆豉經過特殊處理後用一用也未尚不可，但陶華碧哪能容忍對顧客有一點兒欺騙？她堅持退貨，公司也因缺原料被迫停產兩天，造成了莫大的損失。但這件事傳開後，陶華碧為顧客真誠負責的精神感動了人們，「老乾媽」在市場上的信譽更好了。而重慶的那家豆豉釀造廠呢？卻因為連陶華碧都欺騙，頓時成了「千夫所指」的過街老鼠，在同行業的信譽一落千丈。
憑著誠信，陶華碧在同行中贏得了廣泛的信譽，企業不斷壯大，品牌廣為人知，利潤逐年增加。有些人眼紅了。一時間，全國各地的市場上，竟然每年都有50多種假冒的「老乾媽」！陶華碧終於對這事不再「講感情」了，開始花大力氣打假。她派人四處卧底調查，但假冒的「老乾媽」就像韭菜一樣，割了一茬又一茬。她大聲疾呼：「我才是真正的『老乾媽』！」但湖南的一家「老乾媽」卻繼續我行我素。陶華碧這次犯犟了，她不依不饒地與湖南這家「老乾媽」打起了官司，一打就是3年！最終，陶華碧的「老乾媽」打敗了湖南的「老乾媽」。這一回，陶華碧吃一塹，長一智，2003年5月，她的「老乾媽」獲得了國家商標局的注冊證書。
如今，「老乾媽」公司累計產值已達13億元，納稅1.8億元，名列中國私營企業50強排行榜的第5名。陶華碧，這個沒上過一天學的農村「老太太」，把一個民營公司辦到這種程度，創造了新時代一個令人難以想像的真實童話。她的成功，令人嘆為觀止；而她的成功之道，更值得那些學歷比她高的大小老闆們反思和借鑒！
B. 你覺得老乾媽的哪一款辣醬嘗起來最辣
老乾媽的確是蠻好吃的，但是廣西隆林特產的辣椒骨也不錯，歡迎大家以後有時間來嘗一嘗所以老乾媽很記這份情，就一直用他們家的玻璃瓶到現在！也因為老乾媽，這家玻璃廠一直沒有垮，一直撐嘩陵茄到現在。一次性的叉子、勺子，指的是塑料餐具。塑料的種類有許多，凡是一次性的，均加入了很多的添加劑，目的是為了降低成本、容易成型等。汪和比如，一次性的餐盒，尤其是發泡的那一種。
而且故事還相當的豐富、傳奇和精彩！因為我相信「老乾媽」的管理者們同樣也想到過這個問題。同時，這個問題我相信也是全球老乾媽的鐵桿粉絲們都想揭亂察開的秘密。裝果醬前要對容器消毒，玻璃瓶方便，保存當中，即使時間長玻璃瓶也不會分解其他化學成分。且便於觀察果醬是否變質，玻璃瓶便於密封，包紮。便於存貯擺放。玻璃器皿的密封性遠大於塑料瓶和其他包裝。您可以看一下酒，特別是名酒用的包裝就知道，他們大部分用的都是玻璃器皿。
C. 為什麼老乾媽在國外賣的那麼貴
在中國的價格和國外的價格在中國，一瓶280克的老乾媽辣醬，網購 價格為人民幣7.9元；而在美國，亞馬遜賣3.9美元(約人民幣24元)。去年7月， 美國奢侈品電商Gilt 把老乾媽奉為尊貴調味品，限時搶購價11.95美元兩瓶(約人民幣37元一瓶)。但是如果在華人超市購買的話，一瓶只要2-3美元左右。
「老乾媽」陶華碧
有一貴州網友在亞馬遜網站如此留言說，「美國iphone在當地賣得便宜，但在中國貴。同樣，老乾媽在我們貴州幾塊錢一瓶，在美國賣20多，作為貴州人，我很驕傲。」網上都說老乾媽辣椒醬在國外是土豪金，那麼老乾媽陶華碧怎麼看呢?「你說老乾媽賣到多少個國家?我也不曉得賣到了多少個國家，我只能告訴你，全世界有華人的地方就有老乾媽。」陶華碧豪氣地回答。此外，根據陶華碧透露，她一年四季都在忙著打假，凡是帶了「干」字的辣椒醬都要打假，因此這幾年來她提交的建議都和「打假」有關。另據悉，老乾媽的建議都由她手寫，列印後再提交議案組。
D. 老乾媽如何維護品牌地位
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品牌之路系列(三)老乾媽的品牌塑造之路:注重產品質量,維護品牌形象
華泰證券2016-11-23 09:41
1熱評
「老乾媽」營收、利潤規模較大,成為調味醬行業標桿
貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司,成立於1996年,注冊資金1000萬元。目前「老乾媽」系列品在全國同類產品中占據半壁江山,每天賣出200萬瓶辣椒醬,2014年銷售收入達到40億元,實現利潤9億元,公司發展前景廣闊。在近二蠢歷腔十年中,調味醬市場以年均20%的速度增長,潛力較大。「老乾媽」堅持誠信經營,憑借獨特配方和過硬的產品力樹立了良好口碑,成為調味醬市場上的龍頭品牌。
定位於中低端市場,用戶消費粘度高
「老乾媽」產品的目標人群主要集中在進城務工者以及大學生和工作不久的白領。這類消費群體總體上並沒有較強的經濟實力,並且生活節奏相對較為緊湊、就餐結構簡單,整體上對高端餐飲的需求不高,因而美味、便捷的調味醬成為輔助用餐的首選。這為「老乾媽」打開全國辣椒醬市場、實現在全國范圍內的擴張打下了基礎。
產品結構性優勢難以復制,品牌護城河日益凸顯
首先,「老乾媽」以豐富、獨特口味打贏了調味醬市場的「口感之戰」;另一方面,「老乾媽」充分發揮規模效應和品牌優勢壓縮成本,通過成本優勢強勢進擊,價格親民,提升了消費者的消費粘度。此外,在包裝方面,「老乾媽」二十年不變的產品包裝和商標品牌已形成企業特色,成為消費者內心的「辣椒醬」的品牌符號,強化了消費者對「老乾媽」的品牌認同感。
渠道效應明顯,築牢品牌護城河
「老乾媽」建立了四通八達的銷售渠道和餐飲渠道。在銷售渠道方面,「老乾媽」首先建立了大區域經銷商,然後通過大區域經銷商建立遍布區域的二次網路,最終形成了遍布全國的銷售渠道形成了銷售網路的護城河,並積極利用這一優勢輸出穩定、優質的產品,進一步強化其品牌形象;在餐飲渠道方面,「老乾媽」系列產品同樣以優質、穩定的辣椒醬受到了終端餐飲企業的青睞,促進了企業品牌傳播。
積極探索海外市場,推進品牌國際化
此爛碧外,「老乾媽」積帶衫極開拓海外市場,逐步形成了「以國內市場為依託,積極拓展國際市場」的經營戰略指導思想。公司首先定位於海外華人,主打情感牌,在海外市場收獲了穩定的消費群體;其次,「老乾媽」轉變經營策略,採取直接在海外市場設授權代理商的方式,形成了「老乾媽」授權代理商雙贏局面,促進了企業品牌影響力在海外市場的廣泛傳播。
「老乾媽」品牌塑造的啟示
市場定位是品牌擴張的前提,過硬的產品質量是品牌傳播的根本,渠道是品牌傳播的助推器,產品國際化與技術創新則是品牌影響力的重要組成。此外,企業家個人精神對於促進企業品牌傳播也發揮著不可忽視的作用。
E. 寶寶可以吃老乾媽嗎你是如何看待的
因為認干親在農村講究的是孩子八字不好才有求於人把孩子認出去，即然是有求於人自己就要以禮相待，逢年過哪梁節要讓孩子去干親家問候干媽乾爸。如干親家來訪更要敬為上賓，以禮相待在某種前堤下的認干媽、乾爸是一種手段、一種陰謀！藉此達到某種預想的目地。（例子很多、不必細說）這是一種人。還有另一種人，沒有目地，純是一種迷信流傳的傳統習慣！這是一種傳統陋習，沒有任何價值和科學談緩桐依據，每一個新生兒的身體素質都不一樣，免疫能力也不同，二十五歲到三十歲前生的孩子和高齡夫妻生的孩子就有很大區別，剖腹產和順產都有第一個原因是因為老乾媽裡面有防腐劑，和食品添加劑，第二，小孩子正在長身體的時候，腸胃比較脆弱，辣椒對腸胃不好，要好好保護腸胃才能長個好身體，第三，辣椒吃了上。
F. 老乾媽有酒精嗎
沒有
老乾媽是調味劑，沒有酒精。不放心的話可通過瓶裝上的成分劑看上面有無酒精。
G. 老乾媽裡面酒精含量多少
空鐵管家提示您老乾媽可以放行李箱托運上飛機，不能隨身攜帶。
根據民航局的規定，旅客攜帶的物品如果含有液體，需要辦理托運。以超市購買為例，絕大多數的罐裝豆腐乳、老乾媽、以及袋裝火鍋底料，含有的油汁(屬液體)較多，已超過了國內民航旅客攜帶液體乘機的限制規定，只能辦理托運。
此外，生鮮肉類、海鮮類不能隨身攜帶，須經承運人(所乘航空公司)同意後，才能辦理托運。
坐飛機不能帶哪些東西?
一、化妝品限量攜帶容器容積不能超過100ml，洗發精、沐浴露不包括在內。
二、打火機、刀具、異味很大的食品、水果、酒、飲料詳：乘坐國內航班的旅客可隨身攜帶單件容器容積不超過100毫升、總量不超過1000毫升的液態物品乘機，但屬於民航法規禁止旅客隨身攜帶的易燃易爆液態物品除外。酒類物品不可隨身攜帶，但可作為托運行李交運。
三、酒精度24度以下(含24度)的酒類物品，交運輸量不受限制;酒精度在24度至70度(含)間的，交運總量不得超過鉛改山5升;酒精度在70度以上的不得辦理交運。酒類物品的包裝應符合民航運輸有關規定。
四、糖尿病或其他疾病患者，可攜帶乘機旅途殲伍必需的液態葯品，但需出示由本人名字的醫院證明或者醫生處方;有嬰兒隨行的旅客攜帶的液態乳製品，經安全檢查確認無疑後，准予攜帶乘機。
五、旅客因違反上述規定造成誤機等後果的，責任自負。液態物品定義：關於液態物品的定槐中義，天津濱海國際機場負責人做出了解釋：液態物品包括所有液體、漿狀、膏狀、凝膠及噴霧類物品。
例如礦泉水、飲料、湯及糖漿、乳霜、護膚液、護膚油、香水、剃須泡沫及香體噴霧、牙膏、隱形眼鏡葯水、頭發定型及沐浴用的凝膠產品等。
六、禁止旅客攜帶槍支、軍警械、管制刀具、易燃易爆品、有毒品上飛機。
H. 關於老乾媽
跟氧氣接觸，有水分，有有機物（所有的食物都是），這三點滿足了就提供了微生物生存的環境，所以會變質。
所以高鹽、高糖、沒有水分的東西可以長時間保存不變質（當然你要放在陰涼通風乾燥者頃亮的地方。。）
老乾媽是油+真空密封，隔絕了氧氣的接觸，所以不會變質。
自己家裡弄東西的話，真空包裝使得保質N個月甚至1年一般是做不到了，乎侍但是我有小竅門可以延長保質期，（對於醬類，只要水分不大，肯定也有幫助）關鍵在於：密封是否良好！
方法很簡單！！
找到不透氣透水的口袋裝好你家裡人做的美味醬；
隨便找一個礦泉水瓶把瓶口整個剪下來，把裝醬的口袋的袋口部分從瓶嘴首寬里穿過去後再翻過來包在瓶口上；
用擀麵杖還是別的什麼把口袋裡的空氣盡量給擀出去壓出去，然後迅·速！！用瓶蓋擰緊瓶口！！當當當當~~~！！完全人工製作的幾乎達到真空的包裝完成了。
我也是學生，喜歡吃泡菜，這種東西又不能加熱滅菌，最後自己琢磨出這么個辦法，很好用！！反正每次帶的東西1、2個月總能吃完了！
希望幫到你~！！！
另外：你帶的是什麼好吃的阿？我有些饞。。。:)
補充：樓下的fan，拜託，開封之後不會再給它趕一回氣再密封一次啊。。。暈倒。。
不過提醒了一點，你需要用專用的勺子或者筷子夾和噲在裡面的醬或者菜。