① 怎麼在家做出好吃的紅糖饅頭該怎麼做
紅糖饅頭，非常好吃的一種家庭主食，口感松軟微甜，而且顏色是紅通通的，看起來就很有食慾。
紅老頃謹糖饅頭在揉面的時候要多揉幾下，這樣才能保乎洞證饅頭是很筋道的，越嚼越甜的，開水上鍋蒸二十分鍾左右，就可以出鍋了，蒸的時間太長，饅頭會變得特別軟，失去筋道的口感。
② 紅糖饅頭怎麼做
紅糖饅頭的製作方法：
用料：紅糖60克、中筋麵粉300克、酵母粉3克、開水120克、紅棗6顆。
1、60克的紅糖，加入80度左右的開水，充分攪拌開，利用這個時間，用廚房剪刀將紅棗剪成顆粒狀。
③ 紅糖饅頭的做法
紅糖饅頭的做法如下
1．首先將紅糖放入鍋里，加入100克水，大火煮開至紅糖全部融化，放置微溫的時候加入酵母，用筷子攪勻即可。
2．麵包機里放入金龍魚，小麥粉，倒入紅糖水和剩餘的溫水，開始揉面，揉至光滑的面團狀態即可。揉面的時候最好留開20克溫水，視情況調整水量。蘆睜
3．取出揉好的面團，放入容器里，蓋上保鮮膜，放在溫度28度的溫暖環境下發酵。
4．發酵至兩倍大，用食指沾粉在面團中間戳一個洞，不回縮不塌陷就表示發酵好了。
5．面團發酵好以後，取出面團放在硅膠墊上，用手揉面，多揉幾下，排掉一點氣泡，接著用擀麵棍擀成長薄片，上面用刷子抹上少許清水。
6．然後捲起來，從中間往兩邊搓成長條。
7．用刮板先切掉兩頭，然後切成差不多大小的饅頭面胚，把切掉的那兩個轎此劑子揉到一起，搓成圓形小面團。
8．將饅頭面胚放入到墊陪帆歲了蒸籠紙的蒸籠里，醒發30分鍾左右。
9．面胚醒發至大了一圈就可以上鍋蒸了。
10．冷水上鍋蒸制，開大火，上汽後轉中火蒸15分鍾，關火悶3分鍾出鍋。
11．饅頭做好了
④ 紅糖饅頭怎麼做
配方：麵粉500g、紅糖120g、牛奶270ml、酵母7g。
紅糖饅頭的做法：
1、把120克紅糖和300克牛奶倒進小奶鍋，稍開小火微加熱。
(4)廈門紅糖饅頭怎麼做好吃擴展閱讀：
紅糖饅頭是由中粉、全麥粉、皮衫悶紅糖等材塌瞎料製作的一道早點。紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿卜素等物質。
菜譜小貼士：
1、面團剛開始發酵的時候燃彎，揉不均勻也沒事。後面發酵好後，要揉均勻了。
2、擀成薄片的時候，要擀平，可以藉助壓面機。
3、如果擀的時候，上面有氣泡，可以用牙簽扎去。
4、現在溫度比較低，你醒的時候，一定要看大了一圈才能去蒸。
⑤ 怎麼做紅糖饅頭
我超愛的紅糖饅頭，口感松軟中又略帶嚼勁，非常好吃哦！
用料
麵粉 300克
酵母 3克
紅糖 75克
熱水 160克
紅棗 適量
紅糖饅頭的做法
紅糖放入熱水中，攪勻讓紅糖融化。晾至約35度。
小貼士
1.一定要等紅糖水晾至不燙手後再放酵母，否則會將酵母燙死。
2.因不同品牌的麵粉吸水性會有差異，可能會需再添加少量的麵粉或少量水，請根據實際情況作出調整
⑥ 想要在家做出好吃的紅糖饅頭，你知道該怎麼做嗎
很多人都喜歡吃饅頭，可春歲槐以發現饅頭的種類也特別多，其中紅糖饅頭特別扒友好吃，而且對身體也比較好。製作方法也是比較簡便的，只需要在麵粉中加入適量的紅糖，就可以做出美味的紅糖饅頭。
把面團做成饅頭的形狀放在砧板上，再次蓋上保鮮膜，進行二次發酵，味道會更好，這個時候也可以將提前准備好的紅棗片放進饅頭中。然後就可以拿出蒸鍋，並且在蒸籠上面蓋上一層薄布，將饅頭均勻的放在蒸籠上面，開始蒸饅頭，需要20分鍾左右，紅糖饅頭就能夠雀租做好，是非常美味的一種食物，製作方法也比較簡單。
⑦ 紅糖饅頭怎麼做才好吃
紅糖饅頭，柔軟香甜，做法也有很多種，在做的時候加入紅糖水和面，還可以加入自己喜歡的水果乾或者紅棗干，紅糖饅頭怎麼做才好吃，我把配方和做法告訴你，柔軟蓬鬆，太美味，下面來看看具體的兩種做法。
【第一種做法：開花紅糖饅頭】
紅糖開花饅頭，用的是兩種面團做成的，一種是白面團，可以用白糖水或者溫水和面，另一種就是紅糖面團，把兩種顏色的面組合在一起，上劃上十字花型，就是非常漂亮的開花紅糖饅頭來啦，不僅好吃，還非常的好看，大家可以試一試。
【准備食材配料】
紅糖適量、麵粉400克、白糖鉛碰適量、酵母粉4克
——開始製作——
1.准備兩勺紅糖，用熱水充分化開，200的麵粉中加入2克酵母粉，然後少量多次的倒入紅糖水，先把麵粉攪拌成絮狀，然後用手揉成紅糖面團
2.再做一個白面團，兩勺白糖，加入熱水裡面，攪拌完全融化，同樣把200克的麵粉中加入2克的酵母粉，用揉紅糖面團同樣的方法，揉成白面團
3.把兩種面團，分別分成大小均勻的小面團，然後取一個白面團壓成圓餅，裡麵包上紅糖面團，然後整理收口
4.也可以用紅糖面團壓扁，裡麵包上白面團，收好口，把收口處朝下，上面光滑的一面用刀劃上十字口，非常漂亮
5.做好放入蒸鍋，讓饅頭醒吵激殲發至原來的兩倍大，然後開大火蒸，水開蒸15分鍾，關火燜5分鍾，開花紅糖饅頭完成
【小貼士】
白面團也可以不放糖，直接用溫水和面，因為不同麵粉的升沖吸水量也不同，所以加入水的量，大家可以根據情況，先攪拌麵粉至沒有乾麵的絮狀，然後揉成面團就可以。
⑧ 紅糖饅頭怎麼做呢
紅糖饅頭松軟香甜，早上的時候配著牛奶當早餐吃是最合適不過了，不過它的做法稍微有點復雜，但是這是對初學者而言的，如果你會做包子的話，那紅糖饅頭你也會做了。
話不多說，我們還是看看紅饅頭的做法吧:
准備食材: 麵粉500克、紅糖150克、牛奶300毫升、酵母7克
6、再把面團切兩份，看切面沒有大的氣泡就可以，再取一份面團擀成長片，用刷子在表面刷一點點水。（一點點就好，不要太濕），然後再灑上一層紅糖 捲起來切成段。7、冷水上鍋，給蒸籠刷上油，放入饅頭，蓋上鍋蓋再靜置30分鍾（室溫較溫暖的情況下，溫度低要適當延長時間）二次醒發好後，大火燒開轉中火，共蒸15分鍾。關火後燜5分鍾打開蓋子就可以拿來吃啦。
8、如果做得多一次性吃不完，也可以用保鮮袋分裝好放入冰箱，要吃的時候再上鍋熱熱，一樣松軟好吃！
⑨ 紅糖饅頭怎麼做才松軟好吃竅門
紅糖饅頭松軟好吃的技巧如下：
用料：紅糖60克、中筋麵粉300克、酵母粉3克、開水120克、紅棗6顆。
1、60克的紅糖，加入80度左右的開水，充分攪拌開，利用這個時間，用廚房剪刀將紅棗剪成顆粒狀。唯宴粗