① 廈門美食都有什麼，具體位置在哪兒
1:早茶,鷺江賓館--不可錯失的眼界與美味
味道很正宗,價錢又不貴.總共95元.比香港便宜多了。
2:海鮮酒樓,鷺江道的東南海鮮大酒樓
3:廈門的小吃,
鼓浪嶼美味小吃：
龍頭魚丸：龍頭路183號，特色：魚丸
黃金香肉鬆：龍頭路95號，特色：肉鬆、肉乾
葉氏麻糍：黃金香的對面，小推車。
北仔餅：龍頭路302號，菜市場邊上。特色：貢糖夾北仔餅
汪記餡餅：泉州路上
林氏魚丸：泉州路，帶庭院的那家。
碗仔糕：海壇路31號的碗仔糕
面線糊：龍頭菜市場,向陽坊對面那裡
思明區：
中山路段：
炸肉串：中山路東海華聯邊上的小巷子。營業時間是下午4點多到晚上8點多。
黃則和：中山路華聯對面。特色：花生湯、韭菜盒、年糕
大中沙茶麵：中山路巴黎春天，對面的巷子里。特色：沙茶麵、面線糊
素花鴨肉粥：中山路李寧巷子走進去50米左右。特色：鴨肉粥
甜不辣：中山路李寧巷子走進去150米左右。
豪香炸肉串：思明西路上。
海蠣炸：思明西路上，局口街的盡頭對面。營業時間：下午4點左右，賣完為止。
思西沙茶烤肉：思明西路上，原儂儂婚紗現奧斯卡邊上，有兩家沙茶烤肉，這兩家是兄弟兩人。
特色：沙茶烤肉、烤雞腿
肉夾饃：局口街，唯一一家東北味的肉夾饃。
雞蛋漢堡：局口街邊上的巷子里，躲在肉夾饃後面。營業時間：下午3點左右，賣完為止。個人覺得這家的雞蛋漢堡做得最好，又Q又脆。
花蓮海蠣煎：在局口街有一條非常小的巷子走進去，特色：海蠣煎、豬腳面
局口拌面：在局口街有一條非常小的巷子走進去，花蓮海蠣煎邊上，營業時間：下午5點到晚上粉晚。特色：拌面、扁食、拌面線、冬粉鴨、鴨雜湯
春卷：局口街頭，靠近口山路的第一家春卷，生意每次超好！可是個人覺得口味一般
炸魷魚須：局口街入口，特色：炸魷魚須、炸地瓜
津津甘蔗汁：局口街入口，特色：甘蔗汁、炸豆乾、炸黃瓜。
麻糍：中山路上，局口街入口對面的工商銀行門口，營業時間：下午4點到晚上
貢糖夾餅：中山路上小推車，局口街入口處。特色：貢糖夾餅、土筍凍
關東煮：中山路局口街入口對面,從工商銀行這邊街進去，太平路上一排都是賣關東煮。隨便吃！
福伯燒燒仙草：在中山路邊上的小巷子（比較不好找），原閩客隆原址的對面。
八婆婆燒仙草：局口街對面，太平路上。從中山路要通往老虎城。特色：燒仙草、三角餅
古早棒冰：局口街對面，太平路上，從中山路通往老虎城。
霞西扁食：在霞西市場邊上，安德魯森的隔壁。特色：扁食、拌面
1980沙茶麵：中山路原文化宮上來些，特色：沙茶麵、肉粽
花生湯：去大同和思明路交界的那個老花生湯店，開了很多年了。特色：韭菜盒、糯米炸、炸棗、花生湯
白粥：以面這家老店花生湯的邊上，開了一家只做晚上的白粥店，裡面居然有我兒時喜歡的包面，而且也有賣花生湯。特色：兒時麵包、花生湯、白粥
吳再添小吃店：輪渡海關鍾樓走進來的路，特色：芋包、肉粽、油蔥果、扁食、五香、叉燒、大肉包、咸年糕
廈新蝦面：吳再添邊上的小巷子，有個小招牌，寫著廈新蝦面，店面很小，不過，蝦面好粗。特色：蝦面
扁食：在鷺江電影院邊上有家賣扁食的，就是原來最早「扁食嫂」。特色：扁食、拌面
悅華沙茶麵：民立小學附近，鎮邦路上。
金寶油蔥果店：美仁宮，快到二市邊。特色：油蔥果、麻糍
雙宏面線糊：豆仔尾路靠湖濱南路那頭。特色：面線糊
西門土筍凍：中山公園西門邊上。特色：土筍凍、章魚
浮嶼鴨肉粥：廈禾路174號，大同小學對面的路上
勞松扁食：大同小學對面的路上
烏糖沙茶麵：在民族路、外貿宿舍附近
椰子餅：南普陀，好粗
盛意小籠包：博物館，海味大廈走向夜市，這家原來是雙十中學邊上那家。特色：小籠湯包
油蔥果：檳榔菜市場內有一家，味道也不錯
小李鮮包坊：虎園路11號 特色：鮮肉包、花生湯
阿玲面線糊：公園靠近二市的那條路進去，往花市走。特色：面線糊、下午海蠣湯、春卷
鍋邊糊：香江花園後面一家。特色：鍋邊糊、油餅
穀穀香生煎包：奔馬新村邊上新開的店。特色：生煎包。絕對好吃！
吃過桂林米粉的酸辣粉，非常好吃，地點：後埭溪路皇達大廈對面，靠近湖濱南路這頭，陸緣桂林米粉。
原泰山口扁食：松柏公園斜對面，一家扁食店。特色：肉燕、扁食、拌面。
陸緣桂林米粉:後埭溪路皇達大廈對面，靠近湖濱南路這頭。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近濱南的.特色:咸飯和牛雜湯....味道很濃郁。
蘭州拉麵:在豆仔尾菜市場邊上的蘭州拉麵，號稱廈門第一家拉麵的，湯頭很贊
② 吃貨必去的廈門20個地方 趕緊收藏走起來吧
導語：在廈門這座城市各類特色的小吃店面和單品種類都是相當的多，那麼作為一個資深的吃貨，到廈門哪些地方是必去不可的呢?下面本站就整理了吃貨必去的廈門20個地方，一起來來看看吧!
一、台灣小吃街
台灣小吃街在吃貨必去的廈門20個地方中作為當地人氣比較高的小吃美食街，是萬萬不可返銀錯過的，街道內有著最地道的台灣美味，其中月亮蝦餅、彰化肉圓等都是能讓人吃到大呼過癮的小吃喲!
二、龍頭路美食街
龍頭路美食街是到廈門鼓浪嶼必到的一個地方，每到夜間這里的遊客都是絡繹不絕，熱鬧非凡，各類精裝修的店面更是吸引人的眼球，就是各類小吃等在價格上的話想對是比較高的。
三、中山路美食街
中山路美食街在作為逛吃的天堂，如果到了廈門不去，那你一定不是一個合格的吃貨，街道內的小吃有很強的閩南特色，重點是街道上精品小店、小吃攤更是頗為吸引人的眼球。
四、湖裡建頃派行步行街
能讓人在這里吃上一天的湖裡建行步行街，其美食單品的種類著實是極其的豐富，周邊上海思明區各類數不清的風景也是這里最大的特色，每到晚上，此地的人流量到凌晨一般都是多到爆的。
五、新廈蝦面
蝦面作為廈門很有特色的美食，到了當地定要去品嘗下新廈蝦面，它家的店面在廈門一般都是深巷子裡面，所以尋找起來還是有一定困難的，不過最重要的好吃到爆的口感會讓人感覺再累也是值得的。
地址： 廈門思明區檳榔西里15號
六、人和路
人和路在吃貨必去的廈門20個地方中是一個的很容易被人忽略的點，整條街道不到三百米，但是能吃漏乎宴到的美食種類不僅多，而且口感都是很不錯的，最最重要的是其價格上很是合理。
七、高阿二思北酸筍面
來廈門這款美食總是容易被人們忽視，這家的店面在當地是屬於老字型大小，而且毫不誇張的說高阿二思北酸筍面是吃一口就是能讓人難以忘記的美食，而且找不到替代的那種。
地址： 思明區思明北路40號後門
八、阿迪蜜餞店
阿迪蜜餞店也是屬於一個很難找的店，它家的蜜餞在口感上非常的豐富，其中包括橄欖、桃干、糖蓮等等，而且在價格的選擇上也比較合理，多選擇幾樣價格一般都不是很高。
地址： 廈禾路160號
九、好香來砂鍋
好香來砂鍋這個承載著很多的人回憶的一個點，總是讓人忍不住在去吃一次，其中豐富的配菜和獨特工藝熬制的湯底，十幾塊錢就能讓人獲得滿滿的滿足感。
地址：思明區大學城c棟65號
十、八市
八市在吃貨必去的廈門20個地方中是很多遊客都會慕名而去的地方，其中地方多樣的美食簡直完全能滿足吃貨們的需求，同時最重要的是在口感上都是極其不錯的。
11、古月齋遵義羊肉
12、宋氏肥腸粉
13、霞陽菜市場沙茶麵
14、萬英海蠣餅
15、集美石鼓路
16、曾厝垵
17、五湖茶室
18、老虎城
19、友生風味小吃
20、牛庄
③ 廈門當地特色面條有哪些
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廈門當地特色面條是沙茶麵。廈門有著各種風味獨特的美食，但論麵食的話，非沙茶麵莫屬，每個去廈門的人應該都嘗一下這種美食。
廈門當地特色面條是沙茶麵。廈門位於我國的東南沿海，這里因為地理環境優越，有著各種風味獨特的美食，但論麵食的話，非沙茶麵莫屬，每個去廈門的人應該都嘗一下這種美食。沙茶麵是福建省閩南地區、台灣地區和東南亞地區的一道特色美食，中國的沙茶麵分閩南沙茶、廣東潮汕沙茶等風味。
沙茶麵的做法很簡單，鹼水油麵放入笊籬下開水鍋燙熟，撈到碗里，隨自己的口味加入豬心、豬肝、豬腰、鴨腱、鴨血、大腸、鮮魷魚、豆腐乾等輔料，最後淋上一直在大鍋里滾開的湯料，一分鍾之內一碗面就可上桌了（各地區做法各有不同）。其妙處在在於沙茶醬的製作，而沙茶醬用以製作湯頭。沙茶醬主料有蝦干、魚干、蔥頭、蒜頭、老薑等十幾種食材構成，經油炸香酥再研磨細，製成沙茶醬待用。
福建是最早對外開放的沿海地區也是華僑的主要祖籍地之一，福建的人們的生活中有很多舶來品，沙茶就是一種。沙茶始源於馬來西亞，也有來自印尼一說。閩南人飲茶成風，因此講馬來語的sate翻譯做閩南語的沙茶（沙爹）。
④ 去廈門旅遊想吃有當地特色的面條你應該點
去廈門旅遊，想吃有當地特色的面條，你應該點？這是螞蟻庄園4月24日每日問答的一道問題，各位玩家可以通過每日問答獲得180g雞飼料，那麼螞蟻庄園4月24日每日小課堂的答案是什麼呢？讓我們一起來了解一下吧~
螞蟻庄園4月24日答案
答案
去廈門旅遊，想吃有當地特色的面條，你應該點
A、沙茶麵
B、油潑旅滾面
正確答案：A、沙茶麵
解析
沙茶麵是福者慎建閩南地區、台灣地區和東南亞地區的一種美食特色，我國的沙茶麵分閩南沙茶，廣東潮汕沙茶等口味。其美味在取決於沙茶醬的製做，而沙茶醬用拆嫌余於製做湯頭。沙茶醬主要材料有蝦干，魚干，蔥頭，蒜頭，老薑等十多種材料組成，經油炸香酥再研磨細，做成沙茶醬備用。
⑤ 廈門當地特色面條
廈門當地特色的面條是沙茶麵，是用獨有的花生、陳皮、椰肉、蝦米、丁香、辣椒等多種原材料經過研磨，然後加入油鹽等調味後，再次熬煮而成的調味料，被當地人稱為「沙茶」。
廈門當地特色面條
廈門別稱鷺島，屬於福建省，是福建省的副省級市，中國經濟特區，東南沿海重要的港口以及風景旅遊城市。
沙茶麵的做法簡單，鹼水油麵下入開水中燙熟，然後撈到碗里，根據自己的口味加入各種輔料，最後淋上一直在大鍋里滾開的秘制湯料即可。