1. 去廈門旅遊想吃有當地特色的面條你應該點
去廈門旅遊，想吃有當地特色的面條，你應該點？這是螞蟻庄園4月24日每日問答的一道問題，各位玩家可以通過每日問答獲得180g雞飼料，那麼螞蟻庄園4月24日每日小課堂的答案是什麼呢？讓我們一起來了解一下吧~
螞蟻庄園4月24日答案
答案
去廈門旅遊，想吃有當地特色的面條，你應該點
A、沙茶麵
B、油潑旅滾面
正確答案：A、沙茶麵
解析
沙茶麵是福者慎建閩南地區、台灣地區和東南亞地區的一種美食特色，我國的沙茶麵分閩南沙茶，廣東潮汕沙茶等口味。其美味在取決於沙茶醬的製做，而沙茶醬用拆嫌余於製做湯頭。沙茶醬主要材料有蝦干，魚干，蔥頭，蒜頭，老薑等十多種材料組成，經油炸香酥再研磨細，做成沙茶醬備用。
2. 廈門有什麼好吃的推薦
沙茶麵；
沙茶麵是南方飲食，卻兼具南北面條的特點，既重湯，又重面。單是沙茶醬的主料就有蝦干，魚干，蔥頭，蒜頭，老薑等十數種，要經過油炸香酥再研磨細才能製成。
燒仙草：仙草是一年生草本植物，形狀類似薄荷葉，在低海拔山麓地區較常見到。用仙草干以慢火熬煮加上專用的食用澱粉，製成的燒仙草，口感爽滑，富有膠質感，清涼解暑，非常受歡迎。
蚵仔煎：蚵仔為閩南語，指的就是牡蠣，靠海的地方多有出產，靠海的地方還出產一種特殊的氛圍：光看到那些食材，你就已經邁不開腿了。
3. 廈門當地特色面條
廈門當地特色的面條是沙茶麵，是用獨有的花生、陳皮、椰肉、蝦米、丁香、辣椒等多種原材料經過研磨，然後加入油鹽等調味後，再次熬煮而成的調味料，被當地人稱為「沙茶」。
廈門當地特色面條
廈門別稱鷺島，屬於福建省，是福建省的副省級市，中國經濟特區，東南沿海重要的港口以及風景旅遊城市。
沙茶麵的做法簡單，鹼水油麵下入開水中燙熟，然後撈到碗里，根據自己的口味加入各種輔料，最後淋上一直在大鍋里滾開的秘制湯料即可。
4. 廈門十大特色美食小吃
廈門十大特色美食小吃有：廈門沙茶麵、廈門薄餅、土凍筍、炸五香、廈門面線糊、花生湯、芋包、廈門餡餅、廈門燒肉粽、扁食湯等。
1、廈門沙茶麵
廈門沙茶麵是廈門的著名小吃，屬於閩菜小吃。沙茶麵的美妙在於湯頭，以沙茶醬熬成的沙茶湯濃稠香郁，面則選用閩南的油麵，將油麵與青菜於開水中燙熟撈入碗中，趁熱澆入沙茶湯。最後可由自己喜好添加佐料，豆製品、大腸、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起來口味香辣撲鼻，痛快淋漓。
以上內容參考：網路-廈門市