⑴ 廈門必買特產清單
廈門旅遊必帶回家的特產介紹如下:
1.魚皮花生是20世紀20年代居住在廈門的台灣省人用花生仁、蛋糕粉、糖、澱粉等主要原料精製而成的。雖然沒有魚皮膠，但魚皮花生已經成為一個俗稱，沿用至今。吃起來咸、甜、香、脆。
2.牛軋糖是指用烤堅果和蜂蜜製成的糖果，分為軟的和硬的兩種。軟的是蛋清做的白色牛軋糖，硬的是棕色焦糖做的，口感硬脆。傳統牛軋糖主要產自西班牙，配料主要是烤杏仁，其次是蜂蜜和蛋白質。
3.薑母鴨，福建地方名小吃，滋補而不油膩，溫而不燥。主料是鴨肉，生薑，腐竹。
4.廈門餡餅，一種由優質麵粉、豬油和頂級綠豆製成的餡餅小吃。餅干是用綠豆沙餡，加豬油，加白糖烘烤而成。咸餅是以肉丁為餡，用豬油和白糖做成的。
5.豬肉乾是一種用豬肉腌制和烘烤的切片肉製品，具有傳統的中國風味，食用方便，製作精良，味道鮮美，易於儲存和運輸。它的顏色是明亮的棕紅色。選擇新鮮的豬後腿、皮、脂、骨，以整塊純瘦肉為基本原料。
6.麻是中國的傳統食物。各地做法略有不同，名稱也不同。在南方多稱為馬，客家話稱為，而閩南人一般稱為馬雞。從做法上來說，Ma _很像北方的年糕。大麻_包裝簡潔大方，健康營養，經濟實惠。無論是饋贈親友，喜慶節日，還是休閑小吃，堪稱極品。
7.南普陀蘇，南普陀蘇餅有「廈門蘇餅第一」的美譽，並榮獲>金頂獎，享譽海內外。甜甜的，揮之不去的味道。餡餅色澤金黃，小巧精緻，表面無油漬，新鮮干凈。主要成分是優質白麵粉和綠豆。入口容易融化，產生冰冷的感覺。有吃而不膩的效果。
⑵ 廈門必帶的特產 廈門特產介紹
1、餡餅
餡餅在廈門有著百年的歷史，是廈門最有名也是歷史悠久的特產之一。
廈門餡餅用料精細，選用優質麵粉以及研磨十分精細的餅餡，烘焙時隨時控制火候，做出的廈門餡餅不僅口味繁多，而且口感細膩，深得當地居民和遊客的喜愛。餡餅的保質期比較短，基本上10天左右，要注意生產日期。
2、肉製品
到了廈門，怎麼能不買點肉製品呢？由於廈門人經常以打漁為生，所以需要簡單又方便攜帶、營養豐富的食物，豬肉加工而成的食物就應時而生。
廈門的肉鬆、肉脯和肉乾都是遠近聞名的，絕對算的上是廈門的知名特產。肉鬆選用優質豬肉為原料，經過獨特的技術烹制而成，即可沾麵包吃，也可以用來下稀飯；肉脯色澤鮮亮，入口滿嘴肉香，口感細膩脆韌；肉乾絲絲分明，味道鄉民，紅潤油亮，御擾汪撕下一片肉乾，幾近透明。
3、牛軋糖
要說廈門最流行、最小清新，顏值還高的伴手禮，當然就是牛軋糖了。牛軋糖可以算是閩南的特產，既好吃，也易於攜帶。
牛軋糖奶香濃郁，裡面還有很多各種口味的果仁，無論是下午茶休閑或者是抵餓，都是兩相宜，現在的牛軋糖也有各種口味，抹茶牛軋糖、蔓越莓牛軋糖和巧克力等等。
在中山路有很多的牛軋糖店鋪，也有很多創新的口味，例如紅茶、原味、玫瑰等等，很多店鋪都可以試吃。
4、南普陀寺素餅
南普陀寺是廈門最著名的景點，可以說來廈門必去寺廟——不收門票，還免費贈送香火。除了拜佛李州，南普陀是還有另一樣寶物——南普陀素餅，南普陀素餅被稱為「廈門素餅之首」，是廈門當地的特色點心，還曾獲得過《中國名點》的金鼎獎。
南普陀素餅外皮酥脆，入口即化，餡料豐富，軟糯香甜不油膩，不管是自己吃還是送人都可以，南普陀寺還支持快遞哦。
5、金門貢糖
貢糖是廈門一代的特產，是將落花生加入麥芽糖，然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心，起源於明朝時期，是當時皇室最喜歡的御用珍品。每一個來廈門的遊客，去金門總是會帶幾盒貢糖回去。
金門貢糖有著口感扎實的小粒花生和最香甜的麥芽糖，師傅將炒的噴香的花生和麥芽糖混合，然後再機械性敲打、壓平和切塊，最終得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。現在的金門貢糖也有了很多口味，鹽酥、抹茶、鎮仔桂花、肉鬆、抹茶以及芝麻等等。
廈門的特產多種多樣，可以根據自己的口味選擇葷素特產或者甜食等，關鍵是這些特產都非常方便攜帶，值得購買哦。
⑶ 廈門特產有什麼值得帶
廈門值得帶的特產如下：
1、古龍醬油
古龍食品在廈門能帶走的十大特產中屬於廈門老字型大小的是產品，尤其是古龍家的醬油那真的是聲名遠播，而且它醬油的賽場也獲得吉尼斯世界記錄的認證。
⑷ 廈門有什麼特產可以帶回來
魚皮花生、文昌魚、青津果、沙茶麵、廈門餡餅。
1、魚皮花生
魚皮花生，最早源於日本，因當年製作時在其表皮糕粉坯里摻有魚皮膠，故稱為魚皮花生。 本世紀二十年代，居住廈門的台灣省人用手工仿製出售，它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成，雖然沒有魚皮膠成分，但魚皮花生變成一個俗名沿用至今。
魚皮花生有誘人的香味，而且營養豐富，是品茶佐酒佳品。吃起來咸中帶甜，香郁酥脆，很受群眾歡迎。現在還遠銷港澳地區和東南亞各國。
2、文昌魚
歷史上以廈門同安劉五店產量最多，形成世界唯一的文昌魚漁場。是無脊椎動物進化至脊椎動物的過渡類型，也是研究脊索動物演化和系統發育的優良科學實驗材料，具重要科學價值。鮮品清津味美，干品更是名貴食品。
3、青津果
上個世紀30年代，廈門葯店懷德居以青果配上名貴中葯製成橄欖鹼作為成葯出售，因葯味濃厚，常人厭食，非病不買。幾年後，顏家春蜜餞鋪把這種橄欖鹼改製成既是食品又是葯品的甘草蜜餞，取名青津果，廈門人叫「青果鼓」。
成為福建的特產之一。產品銷往全國各大中旅遊城市,過銷日本、新加坡 、歐美等國家。
4、沙茶麵
來源大概是東南亞一帶，所以它的風味，也飽含著熱帶多姿多彩的風情。
首先的感覺是香，泛著紅光的面湯帶來的視覺享受也同時刺激著味蕾全軍開動，熱辣、鮮美、回甘，隨著微稠的湯汁進人身體，一層又一層的味覺信號接踵而至，隨著額頭的汗水冒出，吃面的高潮遒勁有力地擊中每位老饕的靈魂。
5、廈門餡餅
廈門餡餅是是一款用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃，是福建廈門市一種具有百年以上歷史的特色名點，屬於閩菜系。
廈門餡餅分兩種，甜餅是以綠豆沙為餡，加豬油，白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡，加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來形容廈門餡餅，毫不誇張。改革開放以前各種物品都比較稀缺，尤其是糧食食品，更是短缺。廈門的餡餅因口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多，深受喜愛。
⑸ 福建廈門有什麼特產(主要是一些包裝好的了，好攜帶的）
綠豆餅、日光岩餡餅，超市裡就有啊
⑹ 廈門有什麼特產值得帶回家
廈門的八大特產。
1、蘇小糖，當地的一家原創零食品牌，有很多人品嘗後說其「沒吃過蘇小糖，等於沒去過廈門」，來廈門帶伴手禮必選蘇小糖，包裝都是小清新風格，牛軋糖有各種口味，如草莓、蔓越莓等等，味道酸酸甜甜，濃郁奶香充斥在你的口腔中，讓人回味無窮。
2、南普陀素餅，是當地家喻戶曉的一道傳統糕點，其選料講究，皮酥餡軟，甜而不膩。當你來到南普陀寺後，你會看到很多從寺內出來的遊客手裡都提著幾袋南普陀素餅，可見其受歡迎程度。
3、海鮮干貨，當地人因海鮮過多，為了方便保存就將其製成了干貨。各種海鮮干貨應有盡有，開袋即食。你可以隨意挑選自己喜歡的送給家人、朋友。
4、鼓浪嶼餡餅，來到廈門不能錯過的一道傳統糕點，其中鼓浪嶼餡餅深得大家的喜愛，是當地的一家正宗老字型大小。選用麵粉、綠豆等製成，過程極為講究，甜而不膩，冰涼爽口，是送給家人朋友的最佳伴手禮之一。
5、沙茶醬，採用大蒜、洋蔥、花生米等製成的醬料，是當地的一大特色。做好的沙茶醬帶有輕微的甜味、辣味，還有復合鮮咸感，是當地都很喜歡的獨特風味喜歡的小夥伴可以帶回家給家人，蘸食、或是烹飪其他海鮮菜品皆可。
6、蛋花酥，主要是由白砂糖、花生、麵粉等材料來製作的點心，裡面是酥糖，香甜可口，愛吃甜食的小夥伴就不要錯過了。同時，這也是當地人泡茶時經常配備的一道甜點，兩者搭配在一起別有一番滋味。
7、薑母鴨，當地的特色美食之一，選用紅面番鴨、老薑、米酒燉制而成，吃起來鮮香可口。很多遊客在品嘗完這道美食後，都會帶上幾份密封保存的薑母鴨送給親戚，開袋即食，非常方便。
8、同安馬蹄酥，廈門的一大特產，以同安馬蹄酥最為出名。由麵粉、赤豆等材料烤制而成的酥餅，色澤金黃，酥脆香甜。相傳唐朝的長孫皇後回家探親時就曾將其作為禮物送給家人，經由後人學習逐漸將這道美食傳至閩南地區。