1. 小吃專業培訓學校那家好
就目前來說，餐飲業也是最受歡迎的行業，看看現在全國有知多少川菜館就知道了。學川菜，正宗的地方就是成都了。
第一看學校資質，可根據辦學時間的長短來判斷學校是否有實習，一個好的學校肯定是經過長時間的沉澱才能走長遠的。其二可實地考察，考察學院規模大小。第三也是最重要的就是味道怎麼樣了（這個也是最重要的要點）。
我建議，學小吃技術建議首先看產品，產品不過關，其他的都不用談,所以說還是味道比較重要,尋找專業的培訓學校去學習。
小吃技術培訓，現在當一個廚師好，餐飲是人們的剛需，所以這個行業一直非常穩定，而且市場非常龐大。當一個好廚師是非常搶手的。
1、配方配料全部無保留傳授，不需要從學校買配料，無加盟費用，成本自己控制。
2、只交學費。，中途沒有任何其他費用，包教會
3、教技術，教開店的流程、設施設備度采購等，全部免費指導
4、口味正宗，歡迎考察品嘗，滿意報名，做的都是口碑宣傳
5、學員學習包食材費、包資料費、0基礎包會，後期技術免費重學。
2. 廈門小吃培訓去哪裡學
廈門小吃培訓的機構還挺多的，培訓的總類也很多，不你要學哪種小吃，酸辣粉、燒烤、還是牛肉小吃，不過建議你來這個地方找1下，有很多廈門小吃培訓：
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3. 廈門哪裡可以學做燒烤
燒烤在人多的地方會被城管抓，我就被抓過，不爽啊，老子又不是擺燒烤攤。所以說，你如果要燒烤最好去椰風寨的自助燒烤店。如果要自己買烤爐燒，我知道有個地方，在演武大橋下面，別靠近白城，在靠近輪渡的地方，最好在橋頭下面，那裡是居民區，人少，也沒城管。買材料嗎，就去輪渡那，我在輪渡那的市場買的具體方位不好說，總之不是中山路。
祝你燒烤愉快！ ps：有前車之鑒，千萬小心城管，沒騙你。