A. 你知道在廈門吃海鮮該怎麼吃嗎
廈門的海鮮絕對是非常出名的，因為本身是沿海城市，所以不僅可以讓當地人吃到新鮮肥美的海鮮，又可以以低廉的價格購入。當然海鮮的吃法也是多種多樣的，尤其是廈門當地的特色海鮮吃法，一定讓你眼前一亮！
除了上面兩種方式之外，海鮮火鍋其實也是廈門人特別喜歡的火鍋，這種形式本身就是全國人民的最愛而已，海鮮作為主要的原材料製成的火鍋湯頭不僅非常鮮甜，而且又可以吃到很多海鮮製品，特別的美味，熱氣騰騰的湯鍋也會讓大家心裡一暖。
廈門的海鮮種類繁多，真正的做到了把地形的優勢發揮出來。這也是屬於廈門人民的智慧，真正做到了靠海吃海，同時用海產資源來吸引遊客，增加知名度。
B. 來廈門吃海鮮，什麼樣的海鮮最鮮，你真的知道嗎
靠山吃山，靠海吃海，對於廈門人尤其是老廈門人而言，海鮮是餐桌上必不可少的美味，許多來廈旅遊的人會選擇在廈門好好吃一頓海鮮。但廈門海鮮種類繁多，許多人不知道應該吃什麼，去哪裡吃，怎麼吃會更好吃？
這里小編先回答吃什麼的問題，可以給大家一個建議，不妨根據自己來廈旅遊的時間段對應著應季海鮮點菜。海鮮也有繁衍生息的階段，吃應季的海鮮不僅味道更鮮美也更健康。這里小編根據記憶和一些資料，整理出一份簡單的應季海鮮圖，這些海鮮基本是廈門本地人常吃的家常菜，也是大排檔中常見的海鮮，可供各位旅遊的朋友參考。
春季
馬鮫魚（初春）
切片煎為主，或者醬油水，同時馬鮫魚是最適合做魚丸的海鮮，沒有之一。
最後，小編簡單回答下去哪裡吃海鮮的問題。在廈門吃海鮮，1.可以去大排檔，2.可以自己取八市買食材，然後拿到八市裡面的海鮮加工店烹飪。
很多廈門人在八市買完海鮮也會去加工店，有的是追求新鮮度，因為很多海鮮離開海水很快就死亡，還有的是因為有些海鮮自己不會處理所以拿到海鮮加工店去。
望採納謝謝