A. 廈門有哪些本地人經常去吃的沙茶麵店推薦嗎
廈門本地人經常去吃的沙茶麵店推薦：
開禾沙茶麵
開禾沙茶麵是廈門知名的沙茶麵店之一，作為本土的經典老品牌，在廈門開有好幾家分店。開禾沙茶麵老店位於廈禾路上，位於大同小學的對面。在附近工作的上班族和上學的同學都會來這家吃，不論是早餐還是夜宵，都是很不錯的選擇。
這家店的沙茶麵湯底味道辛辣，可以選擇加入豆腐、鴨胗、魷魚等配料。這家店的沙茶麵價格較前幾家來說更為低廉，一份十元，並且還是加上了三種加料之後的價格。雖然食材有些並沒有十分入味，但是因為低廉的價格，數十年不漲價，還是十分值得品嘗的。
月華沙茶麵
月華沙茶麵是一家特別小的店鋪，食客只能坐在店外的小桌子上。店裡的沙茶麵分為普通沙茶麵和經典沙茶麵。
B. 你知道廈門沙茶麵嗎，好吃嗎
沙茶麵，是一道著名的湯類麵食小吃。流行於福建閩南地區、台灣地區、東南亞地區。中國的沙茶麵分閩南沙茶，廣東潮汕沙茶等風味。其妙處在在於沙茶醬的製作，而沙茶醬用以製作湯頭。沙茶醬主料有蝦干，魚干，蔥頭，蒜頭，老薑等十幾種食材構成，經油炸香酥再研磨細，製成沙茶醬待用。
去了一趟廈門旅遊。入住賓館後第一時間就去找好吃的！和前台打聽了下哪兒有好吃的？在陌生城市裡找路！終於吃到在廈門的第一口美食！四里沙茶麵！特別有名，那滋味！真是讓人懷念啊！回來就買了沙茶醬，沒事兒就給自己下一碗沙茶麵！為什麼叫順式呢？因為這是我做的方法呀！沒有當地人教我，全是自己琢磨的。別的方子我也試過，不夠味兒。我這方法，挺合我胃口的。要麼你試試？ 參與活動: #暖冬宴 幸福面#
難度：切墩(初級)
時間：10-30分鍾
非正宗順式沙茶麵的用料
主料：
福臨門掛面100克
魚丸六個
沙茶醬三勺
花生醬一勺半
蔥 芝麻適量
鹽適量
沙茶麵的做法
1
取一湯鍋，加水，煮魚丸！
2
加入沙茶醬。攪拌到融化。
3
加入花生醬。也要輔助攪拌融化噢。中小火熬著！
4
下面條！用的雞蛋掛面！
5
煮到斷生。
6
看！湯汁已經濃郁了的！
7
挑入面條，煮到全熟。加鹽調味！
8
撒了把蔥絲兒！再來把芝麻！開吃！
9
超級濃郁噢！
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魚丸Q彈勁道。
11
面條吸滿了沙茶
12
魚丸也有沙茶香噢！
沙茶麵的烹飪技巧
沙茶醬和花生醬的比例是2:1。 我用的是皇牌沙茶醬。 也可以面條煮全熟。澆熬好的沙茶醬汁。 想加什麼食材就加什麼食材。魚丸，魷魚，生蚝各種加！
C. 求助廈門哪個位置烤龍蝦比較好吃的，萬分感激
烤龍蝦的做法
材料
大閘蟹4隻香蔥1棵生薑1塊香油1小匙醬油2小匙香醋1小匙白糖1.5克
做法
1.用細繩將蟹鉗、蟹腳扎牢；蔥、姜洗凈切末；
2.把蔥末、薑末、香醋、糖、醬油、香油調和成蘸料， 裝碟；
3.把蟹放入蒸鍋蒸熟後取出，解去細繩，裝入盤中即可。
D. 求廈門最正宗的沙茶麵在哪裡呢
廈門最不錯的沙茶麵，我知道有兩個地方，一個是湖濱四里菜市場，沿金榜路的一家沙茶麵，這家店不論什麼時候都是絡繹不絕的顧客，前兩年國家乒乓球隊來廈門集訓，經常來這里吃。另外幾家就是鎮海路，靠近大生里位置有一家，具體什麼嗎，名稱忘掉了，前兩周媒體還報道一起由於來這里吃沙茶麵的人太多，導致交通堵塞的情況
E. 廈門四里沙茶麵在哪裡
湖濱四里有一家是老店，東浦一里有一家分店，好像在哪裡還有一家，很好吃哦
F. 廈門哪家沙茶麵最好吃，位於哪裡
同安的沙茶麵最正宗了，也不貴。集美也有幾家，都是手工做的，也不貴。
G. 廈門烏糖沙茶麵
在民族路附近，（民族路的拐角處向東30米一樓店面，民族路 27 號），思明區人民法院再往廈大方向300米左右。
記得要早上去，好像很多時候下午都沒有面了。價錢在10元錢左右。
H. 沙茶麵是福建哪個城市的小吃
起源於福建廈門
沙茶麵，閩南語：Sua dei Mi，起源於福建廈門，是流行於福建閩南地區、台灣地區、東南亞地區著名的湯類麵食小吃，在中國的沙茶麵分有閩南的沙茶，廣東潮汕的沙茶等風味，其妙處在在於沙茶醬的製作，用沙茶醬再製作湯頭，而其中以廈門的沙茶麵為典範。
I. 廈門哪裡的沙茶麵最正宗
中山路的黃則和里有很多小吃，其中的沙茶麵是我吃過得沙茶麵里算比較好吃的，而且價錢也還可以。