❶ 廈門十大百年老店 這幾家你一定要去
導語：了解廈門的朋友都知道當地有不少被稱為老字型大小的美食，也會有不少老字型大小店面作為依託，所以到廈門想吃到最正宗的美食就一定要到這些店鋪去，下面本站就整理了廈門十大百年老店，雖然其中大部分都沒有到百年，但都憑借著獨有的美食而成為了當地的老字型大小，一起來看看吧!
一、烏糖沙茶麵
烏糖沙茶麵在廈門十大百年老店中屬於分店比較多的，最有名氣的是廈門當地演武大橋通往成功大道的出口方向的店面，其店面不僅有好吃的沙茶麵，而且價格分量都是相當實惠的喲!
二、思北花生湯
花生湯作為到廈門必吃的美食，尤其是思北花生湯是做得非常不錯的，在廈門能看到的思北花生湯店面有著很濃郁的市井氣息，它家的花生仁酥爛不碎，入口即化，毫不誇張的說是深受當地人的喜愛。
三、賴厝埕扁食店
賴厝埕扁食店成立以建國以前，以經營混沌為主，經過這么多年的經營在廈門人心中早就已經是頗有特色且必去的，到如今賴厝埕扁食店每天的客人也是絡繹不絕，生意非常的火爆。
四、1980肉粽店
據說1980肉粽店的肉粽每天都可以說是供不應求，尤其是中山路的1980肉粽店不僅是各地遊客的首選店，而且也是當地很多老廈門人的必選店，它家的肉粽在口感上可謂是好吃到一口就能愛上呢!
五、黃則和花生湯店
黃則和花生湯店最早是街邊叫賣，到1951年了手工作坊，然後在不斷的經營中發展壯大，到目前店鋪內的美食不僅吸引人，而且黃則和花生湯店也在06年被商務部認定為是中華老字型大小。
六、蓮歡海蠣煎
蓮歡海蠣煎在廈門十大百年老店中它家的海蠣煎號稱是廈門當地最好吃的店面，一如既往的堅持和不斷讓海蠣煎已經吃成為了店面的店鋪的招牌，當然如今的店面也有很多其它不錯的且值得品嘗的美食。
七、天河西門土筍凍
許多吃過土筍凍的遊客都說到廈門是一定不能錯過的，而在當地做得比較好的就是天河西門土筍凍這家店鋪，它家的土凍筍和其它店面相比較在口感上更能給人原汁原味的體驗喲!
八、明月蝦面
明月蝦麵店鋪位於廈門的思明區，是當地很多人心中真正的老字型大小，店鋪內美食的組合非常的完美，所以這也是店鋪能持續受歡迎的原因之一。
九、吳再添小吃店
吳再添小吃店在廈門也是比較有標志性的招牌店，在其中能品嘗到廈門當地比如包子、沙茶麵、咸糕、肉粽等頗具特色的小吃美食，重點在口感上都是非常非常不錯的呢!
十、芋包嫂
在廈門十大百年老店中芋包嫂是比較少見的專注於做芋包店，而且在廈門當地可以說還很有點知名度呢，它家的芋包吃起來的口感相當的軟糯，尤其是在加上它家醬汁那口感更是得到了完美的點綴。
❷ 廈門花生湯哪家好吃
廈門作為福建省的一個美麗的沿海城市，擁有豐富的美食文化。其中，花生湯是廈門地區的一道特色小吃，深受當地人和遊客的喜愛。那麼，在眾多的花生湯店中，哪家的花生湯最好吃呢？下面就為大家推薦幾家口碑較好的廈門花生湯店。
1. 陳記花生湯
陳記花生湯位於廈門市思明區中山路步行街，是一家歷史悠久的老字型大小花生湯店。這里的花生湯選用優質的花生，經過獨特的燉煮工藝，使得花生湯口感濃郁，香氣撲鼻。此外，陳記花生湯還提供各種口味的花生湯，如紅棗、枸杞等，滿足了不同人群的需求。
2. 阿寶花生湯
阿寶花生湯位於廈門市湖裡區枋湖路，是一家以傳統手工製作花生湯為主的小吃店。這里的花生湯選用的是本地特有的小粒紅皮花生，燉煮時加入冰糖、桂花等調料，使得花生湯味道香甜可口。阿寶花生湯還有一個特點就是不添加任何防腐劑，保證了花生湯的新鮮度和健康。
3. 老友記花生湯
老友記花生湯位於廈門市集美區灌口鎮，是一家以傳統手工製作花生湯為主的小吃店。這里的花生湯選用的是本地特有的大粒紅皮花生，燉煮時加入紅糖、桂圓等調料，使得花生湯味道濃郁，營養豐富。老友記花生湯還有一個特點就是燉煮時間較長，使得花生湯更加香濃可口。
4. 金榜題名花生湯
金榜題名花生湯位於廈門市海滄區海滄大道，是一家以傳統手工製作花生湯為主的小吃店。這里的花生湯選用的是本地特有的小粒紅皮花生，燉煮時加入冰糖、桂花等調料，使得花生湯味道香甜可口。金榜題名花生湯還有一個特點就是不添加任何防腐劑，保證了花生湯的新鮮度和健康。