1. 同安有那些好吃的小吃
一劉小籠包
一劉小籠包位於同安城郊，往同安三中的路口。小籠包是現點現做的，這樣才能保證它的風味。稍等片刻，熱氣騰騰的小籠包就上桌了。蒸籠里勻稱的擺著10隻小小的包子，薄薄的外皮，晶瑩剔透，隱約可見裡面的餡料，倒更似一件藝術品。小心翼翼地夾起一隻來沾上小店精心研磨過的辣椒油，一種混合的香氣便翻騰起來。輕輕咬破個小口，一股濃厚的湯汁就急不可待地噴涌而出，香甜而不油膩，吮吸完湯汁，再將整個包子放入嘴中細細咀嚼，唇齒留香牎小店還准備了各式燉罐及酸筍豆腐湯，別忘了叫老闆加點農家自釀的紅酒，別有一番風味。
碗仔稞
隨著歲月的流逝，許多民間傳統美食早已銷聲匿跡，在廈門島內再難覓得碗仔的芳蹤。值得慶幸的是，在同安仍然保留著幾處正宗的碗仔，同安汽車大修廠旁邊的小攤就是其中之一。小攤准備了干貝、瘦肉、蝦米、香菇等多種口味的碗仔以供選擇，QQ的碗仔配以多種不同的特製調味料，相信一定能令你滿意。吃螃蟹有專業的「蟹八件」，而碗仔同樣有他獨特的餐具———竹簽。小小的竹簽，一頭削尖，頗似一口竹製的寶劍，用來吃碗仔，還真的比筷子湯匙來得順手而有趣味。值得一提的是該小攤只在上午營業，轉眼功夫就被搶購一空，想一試究竟的話可得趕早啦。
雙鹿馬蹄酥
位於同安松柏林街頭的「雙鹿馬蹄酥」是一家歷史悠久的老鋪，至今已有百年歷史，做出來的馬蹄酥香酥可口，深受歡迎。據稱目前雙鹿馬蹄酥年產量已達100多噸，連海外華僑都紛紛慕名而來。餅心主要以飴糖製成，並不會融化，因而形成了馬蹄酥特有的吃法：泡著吃，用開水、牛奶、豆漿等均可，不僅風味獨特，且方便快捷，頗合現代人快節奏的生活。
炸海蠣餅
同安一中附近的一棵大榕樹下，每到下午就會擺出一家專營炸海蠣餅的小攤。那裡的海蠣餅是以地瓜粉為主要原料，拌入蔥、五香粉、胡椒、味精等調味料，內里加入幾粒生海蠣，而後放入特製的園形小瓢中，下鍋油炸而成，因形似餅狀而得名。剛出鍋的海蠣餅外皮香酥，內餡鮮嫩，經油炸後的海蠣味道鮮美，佐以甜辣醬，更加美味爽口。細心的老闆還備有清涼的酸筍豆腐湯，這下您就可以敞開胸懷美餐一頓，而不必為吃過多油炸品上火而發愁了。
鳳崗大腸血
位於同安鳳崗榕樹下的大腸血店就是最具代表性的一家，小店在父子二人悉心經營下早已聲名遠播，許多人特地從島內驅車前來一試究竟。因為生意好，時常出現人滿為患的局面，但人們仍自覺地排隊等候著。大腸血放在一個特大的圓柱型鋁鍋里，老闆熟練地用夾子夾起一條大腸，用剪刀剪成小段放入碗中，撒上胡椒粉，用漏勺舀起香菜末，放入盛有滾燙熱湯的勺中一並澆在碗里，整串動作下來，一碗美味的大腸血就呈現在你的眼前了。
阿獃鹹水鴨
誇張點說，阿獃的鹹水鴨稱得上是十里飄香，離店老遠處就能聞到那股濃郁的香氣，光這香氣就已然是塊最好的招牌了。每每我提上已切塊並打包好的鹹水鴨飛奔回家，總是迫不及待地打開，鹹水鴨的香氣瞬間彌漫整個房間，再細看那鴨肉，色澤金黃，表面更淋了一層晶瑩的香油，令人食指大動，夾起一塊就往嘴裡送，鴨肉混以薑片、香油的滋味挑動著味蕾，在唇齒間久久未曾散去，真可說得上「餘味繞舌三日不絕」。
松柏林水餃
這家原本在工會樓下的，現在店搬到松柏林巷靠公園的路口處，只有晚上有開。白天的話只能到他們家買（對面巷子，打聽下就知道了）記得很小的時候跟家人去看電影後經常去那吃消夜，老闆娘是貴州人，看我狼吞虎咽的吃相，總會笑著用她們家特有的口音說：「慢慢吃，慢慢吃，別噎著」，現在看我去買的時候還經常提起這件事可能來廈門久了，餃子也感染了南方的秀氣，個頭小小的，感覺更象是手工藝品~
古老的攤子，只經營水餃~老闆是個有趣的人，經常會談起解放前的趣事。
招治薄餅
地址：同安區汽車站附近祥福花園1號樓
春卷，又名薄餅，是閩南一道傳統美食，清明時節往往有吃薄餅的習俗。薄餅的來歷可追溯到明代，當時同安的理學名宦蔡復一在外省署理總督時候勤於政務常廢寢忘食，蔡夫人擔心長此以往，丈夫會餓壞身子，想出一辦法：用麵皮包上菜餚，讓丈夫可以右手執筆，左手取食，十分的方便，這也就是薄餅的原形了。
位於同安車站旁的招治薄餅店就是一家專門經營薄餅的餐廳,整間店裝修的很有古典風格，主要經營閩南地區特色小吃如：薄餅、酒糟鴨、同安封肉等。老闆娘就叫招治，本土同安人 ，薄餅是他們的招牌菜，很有特色，除了各色菜色外裡面還加了油飯（糯米咸飯），別有一番滋味 ，另外還有很多風味菜，還可以定做滿月油飯等等
三中的海蠣煎
地址：三中門口對面
包肉的豆腐粉好吃喲，還有海蠣煎加了多多的五香粉，粉香粉香，我喜歡吃炸芋頭和炸地瓜……再說下去變成：這里炸的東西我都喜歡吃啦
烏塗煎包
地址：同安車站往城中心走五十米處，靠左邊的。
或許是因為廈門的煎包店跟漳洲比起來少得可憐吧（異常懷戀漳州泡仔街的煎包~上次四個人居然幹掉了100個煎包，整整100個啊！！什麼時候再去一次），所以這家還算出名，感覺皮厚了點，但是口感還是不錯的，店裡的灌湯倒還不錯，比如苦筍小腸湯。小小的店面
三秀街的特香包
地址：同安四叉路口舊三秀街口
這家特香包是全同安最有名的了，翔安的人來同安都就認准這一家。特香包哪裡買？當然是三秀街D啦。加了好多的牛奶，軟軟的，而且我每次買的都是熱騰騰的。
小吃二店的封肉
位於同安鍾樓旁邊，不過聽VIVI的同事說這家店的封肉每次吃味道都不大一樣，百變封肉？！呵呵，有待查證
2. 同安最好的酒樓是
同安最好的酒樓——壹鼎樓開業了！壹鼎樓由零點大廳、多功能宴會廳，珍宴會所，壹鼎樓宴會團隊組成，特別從香港某知名餐飲機構高薪聘請專業廚師團隊、管理團隊，以新派粵菜、經典閩菜享有閩粵菜專家的美譽。
探境
壹鼎樓位於同安區銀湖路300號，芭樂KTV後，佔地約25畝，停車位有200多個。連綿的圍牆環抱歐式風格的雙層建築，柱廊連拱的外立面以扇形展開，氣勢恢宏典雅。迎賓小姐以甜美的笑容迎入大廳，陡見廳中六根圓柱挑起一彎穹頂，穹頂上的飛天圓拱墜下一滴金鑽型吊燈，望之美侖美奐。樓上中式彩屏木質圍欄靜靜環繞，令人想起中世紀城堡中的圓形露台，彷彿隨時會有高帽蓬裙的古典美女立在那裡。
左側零點大廳另有一番風味：寬敞的空間，溫馨典雅的氛圍，齊整的桌席布置。據壹鼎樓何經理介紹，壹鼎樓傾力打造零點大廳，旨在打造同安最實惠、最溫馨的大眾餐廳。零點大廳經著名設計師特別規劃，可同時容納300人用餐。在大廳就餐還能觀看廚師精心烹煮菜品的全程，感受美食誕生之旅，更添品嘗之趣。
零點大廳供應200多款平價閩粵菜式，價格實惠。這里的招牌菜「私房電飯煲焗乳鴿」，由壹鼎樓主廚獨家首創，突破傳統的「紅燒乳鴿」、「茶皇乳鴿」的油炸做法，從現代都市人的膳食習慣和營養需求角度精心研製，是獨一無二的美味。
開業期間在零點大廳消費，所有菜式七折特惠，壹鼎樓現金抵用券還可同期使用，折上加折，非常超值！
右側多功能宴會廳宴會大廳環境豪華高雅，可舉辦1000人以上的各類婚宴、壽宴、商務會議、慶典等各種宴會；宴會由經驗豐富的壹鼎樓專業宴會團隊悉心打造。二樓珍宴會所，由20餘間包廂組成，包羅世界各國風情，囊括各朝各代風格，裝潢極致豪華，各具特色，是品位一流的高端商務會所。
壹鼎樓健康美食推薦
壹鼎樓號稱「閩粵菜專家」，以新派粵菜和經典閩菜美名遠播。招牌菜「私房電飯煲焗乳鴿」廣為人知，每隻現僅售18.8元，其他菜式也很經典。
經典菜式之一：花膠黃燜鮮魚翅
壹鼎樓廚師團隊經過不斷探討與嘗試，無論是選料還是製作方法皆是獨一無二。魚翅選用純天然太平洋鯊魚的脊翅，保證不經任何防腐化學原料的加工，直接活殺保鮮空運至廈門。從北京空運來三年以上的散養黃油老柴雞，經二十多個小時精心熬製成黃油雞濃湯，以之烹調煨制新鮮魚翅。此菜入口香濃軟滑，並且營養極其豐富，不止美味，還可保健養生，記者強烈推薦。
經典菜式之二：金湯小米活遼參
此菜選材尤為精緻，粹選上等鮮活遼參珍品，加以篩選過3遍的高級小米，用三年以上散養黃油老柴雞經二十多個小時熬制的雞湯純物理高壓烹制而成。活遼參肉質爽脆、味道清鮮，金湯絲絲入味，口感極佳。由於遼參蘊含豐富的蛋白質，雞湯含有高營養，此菜還兼具養生功能，是健康美食中的極品。
經典菜式之三：冰爽冷盤系列
冰爽冷盤中有一道「天地壹號豬手」尤其美味，製作過程非常講究。首先精選傳統飼養的家豬豬手，確保新鮮原味。突破傳統做法，以秘制佐料烹煮，使豬手充分入味。再加以冷卻冰鎮，做成冷盤。菜式色、香、味俱全，豬手新鮮香嫩，彈性極佳，韌而不粘牙，還帶一絲冰爽氣息。這個季節尤其適合品嘗。
據介紹，壹鼎樓與芭樂KTV、家貴富僑保健、杜尚酒吧同屬榮澤河（廈門）投資管理有限公司，近期壹鼎樓將與芭樂KTV、家貴富僑保健攜手，隆重舉行「榮澤河博餅節」。9月13日至10月6日，參與榮澤河全民博餅賽，獎品多多，驚喜多多，還有望晉級10月7日晚榮澤河王中王博餅大賽，博得王中王可獲得奢華金磚1塊！ 9月13日起去壹鼎樓，實惠品美食，還可博大獎，不要錯過哦！
3. 廈門同安哪裡好玩 同安好玩的景點有哪些
梵 天 寺
梵天禪寺創建於隋代開皇元年（公元581年），比廈門南普陀寺早300多年，比泉州開元寺早100多年，乃八閩最古老的寺廟之一，其原名興教寺，有庵七十二所。宋熙寧二年（1069年）合為一區，賜名「梵天禪寺」。
同 安 影 視 城
同安影視城，位於同安區五顯鎮的東溪河西岸，佔地面積1000畝，第一期佔地180畝，是一處大型的仿古人造娛樂城。距廈門市35公里，位於北辰山、梵天寺旅遊線上。
蓮花山名勝風景區
蓮花山古稱金冠山，位於同安區蓮花鎮後埔村境內，方圓12平方公里，主峰738米。山體屬戴雲山東延余脈。蓮花山自然與生態資源極為豐富，主要有石蛋地貌資源、森林資源、陸生野生動物資源
小坪省級森林公園
小坪森林公園位於廈門市北部，距廈門市區約45公里，距同安城區25公里。總面積2.5萬畝。公園劃分林業科教園區、觀光果園區、休閑游樂區、茶文化區、水上活動區、竹類觀賞園區、紀念林區等七個部分，是集森林觀光、休閑度假和科普教育為一體的省級森林公園。
蘆山堂---蘇頌故居
蘇頌（公元1020-1101年），福建同安人，我國宋代宰相，著名的政治家、偉大的科學家。他一生在天文學、機械製造學和葯物學方面取得了傑出的成就。
北辰山省級風景名勝區
同安北辰山俗稱北山岩，為省級風景名勝區，位於同安區東北部，在同安區五顯鎮境內，總面積12.2平方公里。北辰山人文古跡眾多，自然景觀優美。
竹壩百味宮旅遊度假山莊
百味宮旅遊度假山莊位於廈門同安竹壩華僑農場，距城區8公里，毗鄰北辰山省級風景名勝區。山莊有百味果酒庄、宴會廳、鄉村木屋別墅群等。
金光湖原始森林生態旅遊區
廈門同安金光湖原始次生林區地處廈門同安、集美、漳州、長泰交界處的蓮花鎮內田村，距城區23公里，林區總面積4500多畝，最高海拔845米，是福建省僅存的森林瑰寶之一。
同 安 博 物 館
同安博物館位於同安區大同街道辦事處，創建於五代末，由宋代遷至此址，曾歷經幾次翻修、擴建。現有兩個展廳及一個露天陳列場。
梅 山 寺
梅山寺位於同安城東里許的梅山麓，依山傍水，小巧玲瓏，與大輪山的梵天寺和新興建的同安影視城夾溪而峙。
西 山 岩
距同安城區十餘里。山體郁然穹窿，遠而望之，蜿蜒如游龍，因名「天龍山」，俗稱西山，海拔324米。山上有「白雲岩」
廟，因清晨常有一股白雲繚繞而得名。
同安野山谷熱帶雨林
享有「閩南小九寨」美譽的野山谷生態樂園位於省道206線，同安往安溪方向過龍門遂道1公里處。由永成山、大安內、雙溪口、採金溪和采銀溪五部分組成，佔地面積約6227畝，是蓮花國家森林公園的重要組成部分。將分三期投資開發建設成集旅遊、娛樂、探險、生態農業、科普考察、學校培訓、團隊拓展訓練基地為一體的綜合型現代化旅遊區。這里沒有大城市的濁氣風塵和喧囂、也沒有人們匆匆追趕的腳步。這里只有甘甜的山水、古樸詳和的山村氛圍以及清新無比的空氣，讓遠道而來的客人留連忘返，盡享這強身健體的天然大氧吧，是人們親近大自然的理想之地。
熱帶雨林恐龍樂園是全國最大的人工熱帶雨林，配有動人的自然簌音的背景音樂，恐龍谷、鱷魚灘、濕地生態植被等；景區群峰林立，有的小巧玲瓏、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其讓人稱奇的是「七仙峰」、「**瀑」、「母子峰」、「百丈崖」更是千姿百態、錯落有序。景區林木森然，樹體高聳入雲、密密層層，好像給景區的山體鋪上了一層厚厚的綠棉被。生態園內少有二氧化碳、灰塵，林中的負離子高出城區幾倍，年平均氣溫低於島內3－5攝氏度，加上潮濕多霧的氣候，給動植物的生長創造了良好的條件。
園內溪谷縱橫交*，溪水清澈見底，溪里的小魚自由自在的享受著大自然的給以它們的恩賜，要是遊人跳入水裡，它還會跑過來在你的腳邊磨蹭，就象一位害羞的小姑娘，既不想離開他*的懷抱，又對精彩的世界充滿好奇！
主 要 景 點：1、野山谷湖景→迎客亭→淚泉洞→小型舞台→小橋迴廊→一號壩瀑布→一號壩碼頭→一號壩水上游樂場→沿湖步道→小橋流水→二號壩景觀→跨河吊橋→野山茶寮→郊野帳篷→熱帶雨林→百步潭（擺渡—棧道）→大小龍潭→百丈崖等</FONT>
同安特產及地方小吃簡介
炸 棗
廈門同安著名的古老小吃，為同安三寶（馬蹄酥、封肉、炸棗）之一。
作法：原料分為皮、餡。皮一般為上好地瓜，米磨（碾）成粉，餡一般為花生、豌豆、芝麻餡，也可用蔬菜。把餡包在皮里，放在沸騰的油鍋炸，口感甚佳。
馬蹄酥
廈門同安傳統特產，盛行於同安。用麵粉制皮加香油作為進香的供品，所以俗稱香餅。
作法：用精麵粉、白糖、精生油、麥芽糖、花生仁和白芝麻，分皮、酥、餡三道製作工序。
封 肉
廈門同安傳統小吃。
作法：將豬肉（前腿肉）切成方塊，約二斤左右，用方形紗布包紮，放在干凈的鐵鍋，倒上熟豬油，加熱，把整塊豬肉放到鍋內熱炒，加上醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等，再配上香菇、板栗、蝦仁、壕乾等佐料，放在鍋里燜上兩個半小時即可。
碗仔果
廈門同安傳統小吃。
作法：主要原料是硬米，把經水泡過的大米放在石磨磨成漿，配上肉泥、油蔥等佐料，經過蒸炊便可。
番薯粉果
廈門同安傳統小吃，盛行於同安新店鎮一帶。
作法：用大米熬粥，拌上地瓜粉，放在石臼舂爛，使大米和地瓜粉揉合一起，然後加水，稠稀中，再放到鐵鍋里煎成一張一張的薄餅皮，切成兩厘米寬的粉條，涼在「敢壺」里。煮的時候，下足豬油，加上海蠣、海蟶、小蝦等海味，面上撒些蔥花或芹菜。
進士芋
同安汀溪褒美的檳榔芋，久負盛名。有「褒美進士芋」的美稱。
甘 蔗
同安大同鎮田洋村的甘蔗，久負盛名。由於田洋村土壤、氣候等原因，種出來的甘蔗甜份多，味道足。
文昌魚
廈門同安區特產。這種魚沒有頭，也無鰭無鱗無脊根，甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒有，心臟是一個能跳動的腹血管，血無色，全身半透明，除口和咽喉外，就是一條直腸和肛門，構造較簡單。
魚皮花生
廈門同安素有盛譽特產之一，因表皮裹有魚肉而故名。
作法：採用花生仁、糕粉、白砂糖和精白麵粉混合烘製而成。具有香郁酥糖、咸中帶甜的獨特風格。
燒肉粽
廈門同安傳統小吃。
作法：以上等糯米、香菇、蝦仁、栗子、豬肉（或雞肉）為主，精工烹制。味道香甜、油潤不膩，色澤經黃閃亮，再配上沙茶醬、蒜絨、辣醬、蕪菜等調料，更加美味可口。
桔紅糕
同安傳統食品。外觀光滑如玉，潤澤細膩。入口松軟耐嚼，清香爽口。產品暢銷各地，馳名海內外。
龍 眼
同安一大特產。現有多個品味，具有粒大、皮薄、汁多、味美等特點。龍眼曾為上奉帝王的貢品。
黃金桂
廈門同安名茶，又名黃 ，是烏龍茶中的珍貴品種，曾獲全國優質名茶之冠。黃金桂具有萌芽早，採制早，上市早，外形細、勾黃，肉質香、醇、鮮的特點，使其成為烏龍茶中的珍品。
米 酒
廈門同安傳統名酒，產於竹壩酒廠。選用清純甘甜的石壠泉水和優質上乘的糧食、酒麴釀造的，工藝原始淳樸，釀出米酒、沉缸老酒、桂圓大補酒三個系列10多種酒。其中竹壩38度米酒曾被拿到法國波爾多試驗室去檢測，發現米酒各項指標均屬上乘。
印尼風味小吃
廈門同安竹壩華僑農場最具特色的東南亞美食。最常見的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。每一款均帶有濃烈的東南亞蕉風椰海風情，熱辣辣地挑逗客人的味蕾。
百味果酒
產於廈門同安竹壩百味果酒庄。該酒庄聘請著名釀酒專家熱拉爾?高林先生擔任總技師，同時引進全套發醇設備和醋化設備。生產出高品質的果酒、果醋系列產品。其中部分產品經過法國有關部門檢測，完全達到法國同類產品標准，並獲注冊登記。竹壩百味果酒把高品味的法國飲食文化奉獻給遊人。
壕
壕的書名叫牡蠣。它的營養豐富，味道鮮美，干肉中含有45-75%的蛋白質，7-11%的脂肪，19-38%的糖和多種維生素，被譽為「海中牛奶」，同安壕的產地主要有大嶝鎮的陽塘、小嶝、新店的歐厝、馬巷的瓊頭、西柯的後田、丙州等地。
壕仔煎
廈門同安最具家鄉風味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點地瓜粉、油放到鍋里煎即可
4. 同安哪有(雞)店
小西門，那個賣自行車附近的巷子里很多，還有就是同安車站那邊，有一個巷子擺地攤的有幾家．還有就是找個摩的．
5. 廈門同安梧侶哪有小巷子
廈門同安梧侶的村裡都有小巷子。
6. 廈門的同安封肉，哪裡的比較正宗
具我知道，最正宗的是在同安同新路那邊，也就是沿著要去同安電影院那條走進去，鍾樓商場旁邊，名叫同安地方小吃，那家最早以前就存在的，歷史悠久，還有小吃品種也很多，可有很多選擇，像肉粽等等，價格也很實惠，封肉價格應該在20多元，有意者不妨嘗嘗。。。。。
7. 廈門同安區哪裡比較熱鬧
同安 小，熱鬧的地方 老城區的話就 中山路 三秀街 鍾樓
郊外 就烏塗商業街 梧呂 這2個靠近工業區
望採納！
8. 廈門同安可百福足浴
廈門同安可百福足是很一般的足浴，現在還不能開門營業。不過裡面的女技師多。
9. 廈門哪的雞最便宜
廈門同安的雞最便宜。
廈門，簡稱「廈」或「鷺」，別稱鷺島，是福建省轄地級市、副省級市、計劃單列市，國務院批復確定的中國經濟特區，東南沿海重要的中心城市、港口及風景旅遊城市。
截至2020年，廈門市全市下轄6個區，總面積1700.61平方千米，建成區面積397.84平方千米。根據第七次人口普查數據，截至2020年11月1日零時，廈門市常住人口為5163970人。
礦產資源：
廈門市金屬礦藏資源比較缺乏，已發現的金屬礦床、礦點有釷、鐵、錳、銅、鎢、鉛、鈦、鉬、鋅等。花崗岩和砂料是廈門最主要的非金屬礦產資源，分布廣、儲量大、經濟價值高，花崗岩地貌和沙灘同時又是廈門市重要的旅遊資源。
具有較大開采價值的非金屬礦產還有高嶺土、耐火黏土、磚瓦黏土等，大都分布在同安區和翔安區。