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廈門特產送人的什麼好

發布時間: 2022-05-13 13:35:31

『壹』 去廈門旅遊有什麼特產值得帶回家送人的

作為一個地道的福建人,每年都要去一次廈門,每次去,特產是必帶的,真是百吃不膩。


首先,餡餅。廈門特產,你第1個要買的就是餡餅,它是廈門最有名,也是歷史最悠久的特產之一。它有多種口味,口感細膩,吃一回你將終身難忘。


最後,海鮮干貨。廈門是一個靠海的城市,自然少不了海鮮干貨,當地最常見的海鮮有魷魚干,墨魚干,干貝,海帶等,帶點回去送親朋好友,真是既體面又實用。

『貳』 廈門送人的特產有哪些

廈門特產有很多,首先你會看到很多大大小小的茶葉店,這是閩南這邊的一大特色,為你推薦同樣廈門可帶回家送人的特產:
1、柴燒鐵觀音:鐵觀音做為福建名茶,同時也是中國十大名茶之一,此款鐵觀音採用傳統的古法柴燒技藝,即以紅磚起灶、以祖傳百年的鐵鼎炒制、以相思樹木為燒制用柴,製作出具有獨到香韻及營養價值的柴燒鐵觀音。相較一般鐵觀音,除了同樣具備香高韻長的特點外,更獨具淡淡木香,口感更加醇厚、飽滿;同時因以文火慢慢炒制,茶葉中保留了更高含量的茶多酚,對人體健康更為有益。
2、魚皮花生:是選用特級麵粉、白糖和其他優質配料為表皮、內包上等花處滾合烘製而成,它選料嚴格,
3、花生酥:的主要原料是花生和糖,食用時將其輕輕放入口中,入口即化,甜而不膩,香留齒頰。
4、青津果:以橄欖為原料,配以甘草、糖水製作而成,甜酸適度,鹹淡可口,芳香四溢,有消積解脹,醒酒去膩,止暈抑吐,爽身養脾之效。
5、土筍凍:土筍凍大家不要被名字所騙,它其實是海里邊的沙蟲所製成的凍品,雖然看似惡心但是這種環節動物富含膠質。將它經過熬煮,所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成,其肉清,味美甘鮮。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片,就成了色香味俱佳的風味小吃。亮晶透亮,吃起來很清爽很香嫩,常常用芥末來做調料。
6、香菇肉醬:廈門罐頭廠生產的水仙花牌香菇肉醬罐頭,是發掘解放前暢銷閩南各地的廈門黃金香、石碼洪記肉醬的配方和工藝,去粗存精,反復試驗,反復改進而成的。新的配方採用新鮮豬肉、上等豆、香菇、辣椒、蔥頭、蒜頭等12種塬料和輔助材料,嚴格按照配方要求,逐鍋地計量下料,認真掌握火候,使各種塬料保持各自固有的風味。
7、鼓浪嶼餡餅:餡餅在廈門是一種具有百年以上歷史的傳統食品,料精工細,系選用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成。製作時,綠豆蒸酥去殼,研得精細,餅皮和餅酥下足油量,揉得恰到好處。烘製時,注意掌握火候,做到內熟外赤不走油。這樣做出來的餡餅餅皮香酥油潤,餡科冰涼清甜。

『叄』 廈門有哪些特產適合送人

同安龍眼、黃金香肉鬆、天竺辣木、廈門超級醬油、鼓浪嶼餡餅、廈門葯酒、漆線雕、廈門珠綉、廈門漆線雕等等,希望能幫到你

『肆』 廈門有什麼值得帶回去送人的特產

廈門市地圖、金門貢糖、鼓浪嶼餡餅、海產品(干貨)、肉鬆、煙草等等。
人文、交通、旅遊的信息。
好運!

『伍』 廈門特產有什麼值得帶

比較出名的是餡餅、肉製品、牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖等。

1、餡餅

餡餅在廈門有著百年的歷史,是廈門最有名也是歷史悠久的特產之一。

廈門餡餅用料精細,選用優質麵粉以及研磨十分精細的餅餡,烘焙時隨時控制火候,做出的廈門餡餅不僅口味繁多,而且口感細膩,深得當地居民和遊客的喜愛。餡餅的保質期比較短,基本上10天左右,要注意生產日期。

5、金門貢糖

貢糖是廈門一代的特產,是將落花生加入麥芽糖,然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心,起源於明朝時期,是當時皇室最喜歡的御用珍品。每一個來廈門的遊客,去金門總是會帶幾盒貢糖回去。

金門貢糖有著口感扎實的小粒花生和最香甜的麥芽糖,師傅將炒的噴香的花生和麥芽糖混合,然後再機械性敲打、壓平和切塊,最終得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。現在的金門貢糖也有了很多口味,鹽酥、抹茶、桂花、肉鬆、抹茶以及芝麻等等。

廈門的特產多種多樣,可以根據自己的口味選擇葷素特產或者甜食等,關鍵是這些特產都非常方便攜帶,值得購買哦。

『陸』 廈門特產禮物有哪些

1.馬蹄酥

『柒』 廈門有什麼特產可以帶回去送人

1、同安鳳梨穗

同安「鳳梨穗」龍眼是廈門市同安區的名果,原產地廈門市同安區新民鎮西塘村馬垵自然村,栽培歷史已有100多年。由廈門市同安區農業技術推廣中心於1980年全區龍眼品種資源普查中發現,發展壯大。

龍眼俗稱「桂圓」,是我國南方亞熱帶名貴特產,歷史上南方「桂圓」北「人參」之稱。龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。 特點「鳳梨穗」龍眼具備抗「沖梢」、 高產穩產、果實品質優、。

2、同安龍眼

龍眼是同安的特產,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。 過去是上奉封建帝王的貢品,現在是中外遊客競相爭購的佳果。同安是全國六大龍眼產地縣之一,現有上百個品種,種植面積3000萬平方米,生產的龍眼遠銷國內外。

同安龍眼是傳統的名優果品,具有四百多年栽種歷史,系亞熱帶長壽果樹之一。據《同安縣志》記載,「龍眼」廣東、興化、漳州皆有之,而以本邑所出者為佳。因它是八月成熟,農歷八月稱桂月,且龍眼果實形圓,故名桂圓。

3、青果

青果青果的正式學名叫橄欖。此果深秋成熟,仍是青色,故稱青果。青果是硬質肉果,初食時帶苦澀,久嚼之後,才覺清香甜美,回味無窮。果肉味初澀,久嚼微甜。這先苦澀後甜美,猶如忠言逆耳利於行,所以古時又稱「忠果」、「諫果」。

正如《南方草木狀》一書中所說:「味雖苦澀,嚼之芳馥」,最初入口時,只覺酸而苦澀,待細嚼後,漸感苦盡甜來,滿口生津,回味無窮。

4、蚝仔煎

蚝仔煎為廈門最具風味的傳統大眾化名點。它以鮮牡蠣為主料,摻入適量的地瓜粉,再加入已切成小丁節的鮮蒜或韭菜及少許的鹽,倒入熱油鍋煎炒而成。其味鮮甘美,糯芳香,富有營養。

5、鱷魚嶼蚝汁

廈門洋江蚝油進出口公司生產的鱷魚嶼蚝汁、鱷魚嶼蚝油正式獲得國家質檢總局下發的原產地標記注冊證書,一舉成為廈門市首家獲得原產地標記注冊的企業。

『捌』 廈門有什麼特產可以帶回來

魚皮花生、文昌魚、青津果、沙茶麵、廈門餡餅。

1、魚皮花生

魚皮花生,最早源於日本,因當年製作時在其表皮糕粉坯里摻有魚皮膠,故稱為魚皮花生。 本世紀二十年代,居住廈門的台灣省人用手工仿製出售,它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成,雖然沒有魚皮膠成分,但魚皮花生變成一個俗名沿用至今。

魚皮花生有誘人的香味,而且營養豐富,是品茶佐酒佳品。吃起來咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎。現在還遠銷港澳地區和東南亞各國。

2、文昌魚

歷史上以廈門同安劉五店產量最多,形成世界唯一的文昌魚漁場。是無脊椎動物進化至脊椎動物的過渡類型,也是研究脊索動物演化和系統發育的優良科學實驗材料,具重要科學價值。鮮品清津味美,干品更是名貴食品。

3、青津果

上個世紀30年代,廈門葯店懷德居以青果配上名貴中葯製成橄欖鹼作為成葯出售,因葯味濃厚,常人厭食,非病不買。幾年後,顏家春蜜餞鋪把這種橄欖鹼改製成既是食品又是葯品的甘草蜜餞,取名青津果,廈門人叫「青果鼓」。

成為福建的特產之一。產品銷往全國各大中旅遊城市,過銷日本、新加坡 、歐美等國家。

4、沙茶麵

來源大概是東南亞一帶,所以它的風味,也飽含著熱帶多姿多彩的風情。

首先的感覺是香,泛著紅光的面湯帶來的視覺享受也同時刺激著味蕾全軍開動,熱辣、鮮美、回甘,隨著微稠的湯汁進人身體,一層又一層的味覺信號接踵而至,隨著額頭的汗水冒出,吃面的高潮遒勁有力地擊中每位老饕的靈魂。

5、廈門餡餅

廈門餡餅是是一款用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃,是福建廈門市一種具有百年以上歷史的特色名點,屬於閩菜系。

廈門餡餅分兩種,甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘得。咸餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。皮酥餡靚用來形容廈門餡餅,毫不誇張。改革開放以前各種物品都比較稀缺,尤其是糧食食品,更是短缺。廈門的餡餅因口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,深受喜愛。

『玖』 廈門有什麼特產可以帶回去送人,最拿得出手的特產竟然

  1. 豬肉乾。還有豬肉條也很好吃。(美珍香,黃金香.香貢貢。都是好吃的品牌。)中山路都有這三家。若要買黃金香推薦去鼓浪嶼那家買。會送你個蠻好的袋子,而且老闆超大方 會給你半片豬肉乾試吃。
    2.餡餅。推薦廈大南普陀的餡餅。好吃。一盒10塊錢。比鼓浪嶼那些浮雲的店都好吃。價錢也實在。
    3.茶葉。海堤茶葉是一家老字型大小。(中山路也有。你可以問附近開店的人。在輪渡肯德基斜對面有條街走進去問,那裡的人幾乎都知道。)而且裡面的茶種類蠻多的。價格中等的茶就蠻好喝啦。反正我是喝不懂茶。再貴的我也不知道到底好喝的點在哪。
    4.椰子餅。(我的舍友很愛。)特香包或者黃則和都有。有種白白的QQ的叫 桔什麼糕(問老闆肯定知道)也很好吃。一包2塊錢左右吧(我舍友也很愛吃。) 黃則和。有~
    5.馬蹄酥。(我很愛吃) 推薦中山路阿吉仔的馬蹄酥。他們家也有嘴口酥。也不錯。不過這間在老巷子里。你要問路人就是了。在第八市場附近。
    6.如果你有到第八市場 那裡很多在賣 蒜蓉枝。北方叫麻花。跟北方的麻花不同。很好吃很好吃。他是秤斤的


『拾』 大神,廈門有什麼特產可以帶回去送人的

1,同安「鳳梨穗」龍眼是廈門市同安區的名果
2,漆線雕是福建廈門歷史最長的工藝品
3,馬蹄酥,雅名「香餅」,是廈門、泉州聞名的佳點,同安的馬蹄酥最為著名