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廈門什麼海鮮好吃的

發布時間: 2022-01-13 15:22:32

㈠ 去廈門旅遊,哪裡的海鮮好吃等等。

廈門小吃大搜集
1、金雞亭小區的煲仔飯不錯
2、文灶加油站旁邊有家以前2市搬過去的賣油蔥果的味道也不錯,現在廈門到是很少能吃到這種小吃了。
3、蓮前公路局下面的飲食一條街:湘鄉人的干鍋魚雜,味道不錯。
4、小火車裡面的炸鰻魚苗
5、二娃的水煮活魚很好吃(湖濱南路鴻祥大廈後面)
6、湖濱四里的沙茶麵
7、大同路的鴨肉粥。
8、黃則和的花生湯。
9、扁食、拌面:
首推湖濱南路豆仔尾路口的一家小店,口味很不錯,好象就只有這兩樣東西,另外兼營一些剔骨肉湯一類的。提示,男食客去此家,請自帶紙巾,小店好多年了,就是這點一直堅持不變,費解?
另外,在檳榔附近也有一家,可以在扁食里加料,比如,小腸、鴨鍵,煮出來一大碗,吃起來相當痛快。店名有「**鹵面」兩字
扁食嫂那家的水平根本不行,軟軟的吃的我都怕,一點沒有QQ的感覺。
10、土筍凍:
在松柏大廈對面,就是豪客來後面,有家海滄佳味館,那家的不錯。
還有公園西門一帶,有個小店,專門賣土筍凍的,味道還好。
當然,最好的是到海滄的東嶼村,一個村全部開的是海鮮酒樓,隨便到哪家土筍凍都算得上是正宗的(說的我都要流口水了)。
11、還推薦一家同安封肉和魚頭湯的好店,在通士達公司附近,體育路上,公交車站對面,那個味道好極了,那魚頭湯煮出來是乳白的,我們老是以為老闆兌牛奶了。
12、外,推出一個吃廈門海鮮的好去處,廈禾路美仁宮路口附近,有一條小巷,專門是煮醬油水出名的,新鮮的海魚下了只加少許醬油,再配以部分輔料,滋味好的很。原來,這個巷子只有一家做這個的,後來,生意太好了。不少店家都在這開店,現在形成一條專業街了。
13、廈門的小吃許多都有最受歡迎的某一攤點或者名店了。如黃則和的花生湯,「好清香」的燒肉棕,「碰記」和「真好味」的魚丸湯,「章記」的蝦面,思明北路的程阿樹的蚝仔煎,二舍廟陳漢益的炸五香,泰山口吳唇的韭菜盒,打錫巷的葉棟梁和笛仔仙陳水金的土筍凍,思明北路貓車的貢魷魚,賴厝埕蔡淑貞的芋包……[上面是我收集來的,也不知道現在還有沒有,或許因為改造或者別的什麼原因不在了,大家撲了個空可別打我哦。] 不過在我看來這些出了名的攤點名店由於商業需要,很多的口味都不是最初那中地地道道的了,而且特別貴。
14、中山路要去定安廣場的那家舊舊店的沙茶麵。
同安襖頭的海鮮。
南普陀的素菜。
集美灌口榕樹下那家的鹵鴨,公路邊那家的鹽雞。(這個人難道也是菜園的?)
15、我加一個吧,海院對面的的麻辣燙,是流動攤點,有他們自己做的醬,味道很不錯。
16、檳榔那裡靠近湖邊有一間蝦面不錯,但我每次吃完,肚子都有反映,味道卻是一級棒
還有同安的一間名叫「阿獃薑母鴨」的很好,我吃過最棒的,位置在金日集團那邊。[巴喬的刀]
17、蝦面要吳再添旁邊小巷裡面那家最好
拌面我覺得新南軒對面小巷裡面的那攤好吃
沙茶麵飛飛做得最好吃[飛飛]
18、拌面+扁食在大同小學對面有一家叫「勞松香扁食」的很不錯 [離子風暴]
19、思明西路, 有一家沙茶烤肉店, 我小時候很愛吃的. 那時還是個老頭在我們家樓下賣.
那裡的烤肉那叫一個好吃啊. 吃過你你就再也不想吃那些路邊雜七雜八的燒烤了.
20、鼓浪嶼的麻茲和魚丸店
21、海軍碼頭對面醬油廠有一家「烏糖沙茶麵」
22、蓮花草原城的羊棒骨物美價廉。
23、康樂的大罐的豬肚湯、龍骨墨魚湯以及紙包豬手挺好。
24、湖裡阿雄鹵面的有些菜還不錯的,但也沒有什麼特別出色。
25、新疆餐館的拉條子和大盤雞是偶爾可以嘗嘗的,他們的烤羊肉串也比較地道。
26、雖然李老六很討厭,但是他的火鍋料確實比較好,尤其是鴨腸。記住調料一定要用多多的麻油,蔥花蒜泥加味精鹽就好了,才地道。
27、最好的龍岩菜其實是蓮坂北小區湖濱北路大門邊上的龍洲餐廳,湯都很好,菜裡面最好的是皮蛋莧菜煲,其他一般。
28、外語中學門口小辣椒的水煮牛肉是廈門最地道的。
29、阿里郎的海鮮鍋豪華壯觀,只是300塊的價格讓人摸鼻子,但是烤五花肉好吃又便宜。
30、松柏靠近心悅園那條路上本來有一家安溪人開的小店,叫安溪第一家,裡面的黑豬腳、蘿卜秧燉肉、牛仔肉不錯,番鴨湯里的鴨肉比鵝肉 還厚,最近不知道是搬了還是倒了。
31、康樂二期大門旁邊有一家新開的小包子店,做得不錯,小籠包子筷子夾不破,裡面充滿湯汁,老闆也很自以為豪,特別註明不外賣
32、蘭州拉麵當然是美湖路上的廈門第一家比較好。
33、美麗華的肉骨茶。
34、鷺發的木瓜船。
35、 莎諾的自助餐,種類豐富到你會後悔吃了午飯...黑椒牛排及烤羊腿不可不吃...不過要早點去, 9:50PM就收檔了...
如果要吃生蚝就只能去悅華湖裡了...
36、 鯉魚門的海鮮, 價格適中加無敵海景, 把酒臨風樂不思歸...
37、宏都大飯店二樓的老上海餐廳, 正宗的上海菜,吃完後您還可以坐在黃包車里免費?d鞋...
38、閩南大廈樓頂的旋轉餐廳,有錢吃海鮮, 沒錢喝下午茶...
39、二手市場裡面小巷子有一家湘菜,是我吃過的廈門最正宗的, 老闆是前三十六軍的政委, 老革命喝酒特豪爽(只喝白酒)
40、玉麟閣的江浙菜, 裡面的老鴨湯要預訂...
廈門好吃的
按地區分類:
一、中山路周圍的老市區
1、中山路的燒肉棕,靠近文化宮的。沙茶麵也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、烏糖的沙茶麵(民族路醬油廠)
5、定安對面廣州小食里的叉燒褒仔
6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰,十元好大一盤
9、中山路「天利和」木瓜牛奶。
10、鷺江賓館的晚茶
11、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料了
12、在輪渡「春天」的拐角處的台灣小吃店:棺材板――台灣的名小吃
13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵
14、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
15、銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
16、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
17、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕,特別時沙茶麵,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
18、鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材,口味絕對勝過「寶貴」之流。
19、西門的土筍凍
二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉盤附近,加油站的正對面)
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
16、濱北中行後頭的客家菜(怎麼也記不得店名)
17、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
18、百味鮮的-水煮桂花魚
三、禾祥東西路
1、糊塗火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)
4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
5、小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
6、奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、和祥東二娃的水煮活魚
9、禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒、豆腐羹
四、文灶
1、鑫安賓館後面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,註:深海魚油很有營養)
2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
五、蓮花
1、蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
2、蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒麵
3、烤肉:位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、甜點以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以「提拿米酥」為我至愛。
5、蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃
6、蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
7、蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個印泥老華僑開的,做的很地道,而且咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現在老人去世了,總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
8、蓮花西新疆食府的饢
9、寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
10、菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉
11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
13、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口。旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
14、蓮花麥當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
六、湖裡
1、湖裡:水上樂園附近廣東客家菜館
2、湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、湖裡菜市場的阿強鹵面
4、湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。
七、蓮前
1、金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、金雞亭裡面,去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗
4、永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5、東芳山莊對面小街里的一家牛肉麵,牛肉特別嫩、可口
八、江頭、蓮岳、松柏
1、銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的--常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。
2、彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
3、京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那麼粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
4、嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
5、冬粉鴨:京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6、牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
7、梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
8、長青路路口的診所南側台灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9、廣州茶點:長升酒店酒店一樓
10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
12、京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
13、國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜
九、鼓浪嶼
1、龍頭魚丸湯
2、黃金香肉鬆
3、麻糍(新華書店)
十、廈大
1、廈大建行旁邊斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是閩南人常吃的家常菜餚,尤其是那道紅燒豆腐。
2、廈大陶然居的大田螺,還有無數好吃的川菜
3、廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳,冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
4、演武路饕餮島的魚片粥
十一、島外
1、海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯(小杯裝)和虎獅(螃蟹的一種)還有河豚
2、杏林高浦大排擋,非常大。海鮮很多。

㈡ 請問廈門哪裡的海鮮好吃

只要店面不是大的,一般都比較經濟啊~~ 我在鼓浪嶼上面一個小門面的海鮮店吃過~ 味道還不錯、 還有環島觀光路線 廈門大學上去一點那裡也有一家海鮮店。味道也很不錯~ 也很經濟。 去廈門肯定一定要去吃海鮮。。【 呵呵~我的答案僅供樓主參考~ 我是去年去的!!】

廈門什麼海鮮最好吃

大魚
到那個翔安六五店
那裡有很多海鮮大排檔
海鮮都很新鮮
而且很便宜
而且海鮮超級多
還有他們那邊的
一種海蟲子
就是土筍凍里邊的蟲子
超級好吃

㈣ 廈門吃海鮮有名的地方有那些

去廈門旅遊當然不能錯過廈門特色美食,廈門有名小吃海鮮小彼德漁村。 以及鼓浪嶼茶語時光,有兩樣招牌:傳說中的古追奶茶和古追招牌咖喱蟹。 廈門海鮮推薦:許多遊客必定會在廈門吃海鮮。海鮮推薦:小彼德漁村,招牌菜廈門特色煎蟹,跳跳魚豆腐湯,廈門土龍湯,菠蘿海鮮飯,性價比高很地道的廈門特色海鮮餐廳,正宗的閩菜做法。有句話是這么說的「到廈門嘗海鮮一定要到小彼德」環境很適合小資們。相對於大排檔貴不了多少。電話: 區號0592前三位223後四位6817。佳麗、舒友,海港,也不錯環境好但價格比較貴。 關於鼓浪嶼美食推薦:當然也要推薦幾家不錯的,魚丸湯最有名魚丸店一定要去吃海壇路那家:原巷口魚丸,林記魚丸。特產主有餡餅和肉鬆,肉脯肉鬆沒什麼好說的,龍頭路95號的黃金香早已名聲在外,想不推薦都難。龍頭路95號, 100元8包。老闆很爽氣,大塊大塊的肉脯拿給路人品嘗,人家不好意思要,他還硬塞給人家。茶語時光古追:茶語時光/古追是同一個總店兩個分店名,有兩樣招牌:傳說中的古追奶茶和古追招牌咖喱蟹(鼓浪嶼必吃的海鮮大餐)。著名的古追奶茶可以和澳門的奶茶相媲美,還有很正宗的鼓浪嶼味道的古追陷餅絲毫不次於BBC,茶語時光在泉州路30號和內厝沃路356號, 葉氏麻糍,1塊一個試試便宜。味道一般,但當天做的新鮮 zizuan

採納哦
以上回答你滿意么?

㈤ 廈門海鮮推薦有哪些比較好

廈門很多吃海鮮的地方還不錯
環島路有一些大排檔,但價格會較高。
鼓浪嶼小彼德漁村招牌菜廈門特色香辣炒蟹,性價比高很地道的廈門特色海鮮餐廳,正宗的閩菜做法,閩台小吃很豐富。
阿偉大排檔,環島路也有一些大排檔
海滄的大排檔挺有名,有很正宗的土筍湯
咖喱蟹:鼓浪嶼的茶語時光餐廳,做法獨特
就是廈門大學正門口)有不少吃海鮮的店鋪,可以去看看。廈大-曾厝垵海邊一 帶,有排擋有酒樓:鯉魚門酒樓,佳福園海鮮酒樓,曾記大排檔
翔安的話可以去大嶝島吃

㈥ 廈門哪家的海鮮比較好吃

還吃不好?肯定不對10個人90元,味道還不錯。松柏車站對面有個丙洲煎潯,吃海鮮平均一人起碼50元?什麼地方

㈦ 來廈門吃海鮮,什麼樣的海鮮最鮮,你真的知道嗎

靠山吃山,靠海吃海,對於廈門人尤其是老廈門人而言,海鮮是餐桌上必不可少的美味,許多來廈旅遊的人會選擇在廈門好好吃一頓海鮮。但廈門海鮮種類繁多,許多人不知道應該吃什麼,去哪裡吃,怎麼吃會更好吃?

這里小編先回答吃什麼的問題,可以給大家一個建議,不妨根據自己來廈旅遊的時間段對應著應季海鮮點菜。海鮮也有繁衍生息的階段,吃應季的海鮮不僅味道更鮮美也更健康。這里小編根據記憶和一些資料,整理出一份簡單的應季海鮮圖,這些海鮮基本是廈門本地人常吃的家常菜,也是大排檔中常見的海鮮,可供各位旅遊的朋友參考。

春季

馬鮫魚(初春)

切片煎為主,或者醬油水,同時馬鮫魚是最適合做魚丸的海鮮,沒有之一。

最後,小編簡單回答下去哪裡吃海鮮的問題。在廈門吃海鮮,1.可以去大排檔,2.可以自己取八市買食材,然後拿到八市裡面的海鮮加工店烹飪。

很多廈門人在八市買完海鮮也會去加工店,有的是追求新鮮度,因為很多海鮮離開海水很快就死亡,還有的是因為有些海鮮自己不會處理所以拿到海鮮加工店去。

望採納謝謝

廈門哪些海鮮最好吃

海鮮都一樣,要看廚師大神燒得咋樣。皮皮蝦,牡蠣,花甲,蟶子。好像還有沙蟲

㈨ 廈門海鮮大排檔都有哪些值得推薦

廈門海鮮大排檔推薦:鑫匯點海鮮排檔,上青海上休閑漁排,亞尖大排檔,202特色大排檔洪文店,悅來福東山海鮮蓮花店。

3、悅來福東山海鮮蓮花店

悅來福東山海鮮蓮花店,網上推薦地道廈門海鮮,非常出名的,鼓浪嶼內厝沃路356號(上島後經海底世界過龍山洞向右100米)2236817。

招牌菜推薦一下:廈門特色香辣炒蟹,有蛋小魷魚,薑母鴨,蒜香鮑魚,海鮮菠蘿飯、清蒸海魚、椒鹽蝦菇,炒魚肚,正宗的閩菜做法。最具廈門特色的土著海鮮,一定要去的,食客大多是沖著他的老牌子。環境很適合遊客歇腳,相對於大排檔貴不了多少。