㈠ 北京最值得帶的特產有哪些
文字像精靈，只要你用好它，它就會產生讓你意想不到的效果。所以無論我們說話還是作文，都要運用好文字。只要你能准確靈活的用好它，它就會讓你的語言煥發出活力和光彩。下面，我為大家分享北京最值得帶的特產有哪些，希望對大家有所幫助！
北京最值得帶的特產有哪些 篇1
1.北京特產之北京烤鴨
北京烤鴨有"天下第一美味"之稱，也是北京特產風味的代表作，具有色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色。北京烤鴨最出名的當屬「全聚德烤鴨店」，這家店創建於130年前，如果從烤鴨店的鼻祖楊仁全經營鴨子算起，那又要上推30年。 全聚德烤鴨的製作方法是掛爐烤制。首先要用獨家擁有的佐料塗於生鴨之上。然後是掌握火候。火欠則生，火過則黑。烤好的鴨子色呈棗紅，鮮艷油亮，皮脆肉嫩。 烤完的鴨子被廚師切成薄薄的片狀，每一片上面又要有瘦又要有肥；然後擺在桌面上，旁邊是面餅，大蔥，面醬等簡單而味美的配料。
2.北京特產之桂花陳酒
桂花陳酒在封建朝代，只有御膳房掌握其配方及釀制技術，其酒「於八月桂花飄香時節，精選待放之朵，釀成酒，入壇密封三年，始成佳釀，酒味香甜醇厚，有開胃、怡神之功效」。釀制出來的酒稱作「桂花陳酒」，專供皇宮、王府的帝王和達官貴人享用，一般官吏和百姓都難得一見。
3.北京特產之茯苓夾餅
茯苓夾餅原是清朝末年的宮廷食品，現代的茯苓夾餅採用新老工藝結合選料考究，做工精細。精選多種果仁，輔以桂花、蜂蜜、海藻茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽適口。實為深受人們歡迎的北京風味小吃。相傳，有一次慈禧太後得了病，不思飲食，這可難壞了御膳房。廚師們絞盡腦汁，選來幾味健脾開胃的中葯，發現其中產於雲貴一帶的茯苓，味甘性平，且有益脾安神、利水滲濕的功效。於是，以松仁、桃仁、桂花、蜜糖為主要原料，配以適量茯苓粉，再用上等澱粉攤烙成外皮，精工細作製成夾心薄餅。慈禧食後，十分滿意。
4.北京特產之內畫壺
內畫壺亦稱鼻煙壺，內畫壺是料器(我國以前對玻璃的稱呼)的一類，也有水晶質地的，因數量多，影響大，單列一類，是清代末年發展的民族工藝品，與滕氏布糊畫一樣都享有極高的藝術品價，以前西方人根本不相信是直接畫的，直到工藝公開，製作場所可以參觀。內畫壺一開始只是裝飾鼻煙壺，後來逐漸發展成為工藝品，內畫壺一般用半透明料器製造，比如玻璃，高級的也有用水晶、瑪瑙、翡翠等製作的。內畫壺作為精緻的小擺設、馳名中外。
5.北京特產之大磨盤柿
北京郊區盛產柿子，品種也很多，但最有名氣的要數大磨盤柿，屬於北京特產。這種柿子個頭大，一般重250克左右，大的一隻就有500克。大磨盤柿味美適口，營養豐富。還具有降血壓、止血、潤腸等功效。
6.北京特產之北京面人
北京面人也稱麵塑，是一種製作簡單但藝術性很高的民間工藝品，捏面藝人根據所需，先是用麵粉、糯米粉為主要原料，再加上色彩、石蠟、蜂蜜等成分，經過防裂防霉處理，製成柔軟的各種顏色面團，用這些面團在手中幾經捏、搓、揉、掀，用小竹刀巧妙的點、切、刻、劃，塑成身、手、頭面，披上發飾和衣裳，頃刻之間，各種各樣的藝術形象便脫手而成，有婀娜多姿、衣裙飄逸的美女，有天真爛漫的兒童，有各種神話故事、戲劇中的角色和歷史人物。
北京，由於是千年帝都，各地能工巧匠雲集北京，富於東方特色和濃郁"京味兒"的工藝品及文物使北京的工藝品比較集中的體現了中華民族工藝之精華。景泰蘭、牙雕、玉器、雕漆被稱為北京工藝品"四大名旦"；北京的面人、泥人、絹人、臉譜、風箏、剪紙也是一絕；北京的樂器也有極高製作水平，不少客人選購物中國民間樂器、或學彈奏或作裝飾；傳統的中國傢具近年也頗受青睞；各種密餞果脯和京味點心，及中葯滋補品也很受歡迎。
北京最值得帶的特產有哪些 篇2
北京烤鴨
樓主知道西單吧，西單有個西單購物中間，一層全都是賣北京特產，大部門都是吃的，信賴寶寶應該會喜歡的，樓主去那淘淘吧，呵呵，上面是北京特產：
烤鴨是北京奇特的名菜，譽滿中外。烤鴨汗青久長，早在1500年以前中國南北朝已有「炙鴨」。元朝天歷年間（公元1330年)的御膳醫忽思慧所著《飲膳正要》中參加了席上珍品"燒鴨子"，便是今日的烤鴨。當時烤鴨之法為叉燒，是將鴨子的內臟取出後，把羊肚、香菜、蔥、鹽拌勻，置鴨腹內，用叉在炭火上烤熟。現在的北京烤鴨是選用北京郊區飼養的填鴨製造的。烤制前，先把鴨子腿毛洗凈，取出內臟。然後在皮和肉之間壓進空氣，使皮肉分離，再在鴨體上塗上麥芽糖漿，晾乾。如許整個鴨子色呈深紅，好似上了一層紅漆，因此有些本國人就風趣地把北京烤鴨說成「漆鴨」了。其烤法是把鴨子送進烤爐之前，在鴨膛內注意灌輸開水，待鴨子烤熟後才把開水放出。烤爐里用棗、桃、梨等硬木作燃料，這些燃料少煙且有香味，火力文而不烈。每隻鴨子顛末40分鍾左右的烤制，外焦里嫩，肉層豐滿。吃烤鴨是有講求的：先把一張薄餅放在手上，夾上幾片烤鴨，蘸上甜面醬，再加上幾根蔥白，然後把薄餅捲起來吃，油而不膩，酥脆爽口。 在正式吃烤鴨之前，智慧的廚師還把鴨的腰、心、肝、掌、翅、蛋做成各種冷盆，或烹制椒鹽炸鴨心、炸鴨舌、炸鴨腰等熟菜。縱然是鴨骨也可熬湯喝，滋味鮮美。一個初級廚師可用鴨身上之物加工成80多種冷熱菜餚，構成別有風韻的「全鴨席」。
景泰藍
景泰藍是北京著名的傳統工藝品，又稱「銅胎掐絲搪瓷」。由於它在明代景泰年間非常盛行，人們風俗稱它為「景泰藍」。景泰藍的工藝歷程比力復雜。 它顛末制胎、掐絲、燒焊、點藍、燒藍、磨光、鍍金等工序。景泰藍以銅為胎，掐絲和點藍是一道重要的製造工序，也是一道藝術創作的歷程。景泰藍的造型精美，斑紋精良，色彩富麗，加以鍍金而閃爍著輝煌光耀的光芒，成為北京奇特的傳統工藝品。
北京雕漆 TOP
北京雕漆創始於唐代，距今已有1400餘年汗青，為歷代天子皇妃寵愛和享用，屬於宮廷藝術。1949年以後，雕漆從宮廷走向社會，成為與全天下各國人民舉行文化交換的民族工藝品。雕漆製造奇特，多以黃銅為內胎，兼有脫胎（布胎）、木胎等。胎型外塗自然大漆，一樣平常的雕漆至多要塗70層，鏤空雕的高等雕漆則要塗500層以上大漆，漆厚約300毫米。然後再在漆層上舉行精雕細琢。傳統的雕漆以紅色為主兼黑、黃色，當代雕漆以紅黑為主，並發展了綠、藍、棕、白、桔黃等多種色彩。傳統的鐫刻要領只有浮雕、淺雕，當今的藝人又創造了圓雕、半鏤空和全鏤空雕。 雕漆鐫刻後，還要舉行磨退、作里、烘烤等幾十道工序，全部是手工操縱。完成一件雕漆至多需3個月，多則需1至2年時間。
大磨盤柿
北京郊區盛產柿子，種類也許多。但最有名氣的要數大磨盤柿。這種柿子個頭大，一樣平常重250克左右，大的一隻就有500克。大磨盤柿味美適口，營養富厚。還具有降血壓、止血、潤腸等成果。
「六必居」醬菜
「六必居」醬菜前門外有一條胡同叫糧食店街，臨街有一家店鋪，汗青久長，聞名遐邇，這便是已有四百五十多年汗青的六必居醬園。 據史料記載，六必居始建於明朝嘉靖九年（公元1530年）。最初，這里是一家旅店，為保證酒味醇香甘美，這家作坊曾制訂了六條操縱規矩：黍稻必齊，湛之必潔、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。"六必居"由此得名。
北京最值得帶的特產有哪些 篇3
top10.冰糖葫蘆
「都說那冰糖葫蘆兒酸，酸裡面它裹著甜……」這首歌讓老北京特產——冰糖葫蘆風味小吃紅遍了大江南北將山楂用竹簽串成串後蘸上麥芽糖稀糖稀遇風迅速變硬，吃起來又酸又甜山楂能夠消食積、散淤血、驅滌蟲、止痢常吃山楂能健脾開胃、消食化滯、活血化痰
top9.驢打滾
北京傳統的風味小吃，知名度頗高。用一層層的粘面加上紅糖和炒熟的黃豆面捲成入口又粘又甜，還帶有淡淡的桂花的香味，百吃不厭
top8.豌豆黃
以白豌豆、白糖、紅棗等為原料先將白豌豆碾碎，加水煮一個半小時然後製成豌豆泥，加入棗汁、白糖攪拌均 ，倒入鍋內，翻炒至起稠，盛入瓷盤中晾涼，用刀切成小塊即可食用
top7.鹵煮
最有老北京味道的小吃，土生土長，比京劇還要純粹最初的鹵煮出自於宮廷的「蘇造肉」火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，從鍋里舀一勺老湯往碗里一澆，再來點蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花熱騰騰的一碗上來，火燒、豆腐、肺頭吸足了湯汁火燒透而不黏，肉爛而不糟
top6.豆汁焦圈
豆汁+焦圈，老北京的經典標配北京獨具特色的民間小吃，已流傳了上千年豆汁以綠豆為原料，顏色暗淡，味道甜酸焦圈兒則是以面為主要原料油炸而成形似手鐲，玲瓏剔透，色澤深黃，酥焦香脆原是清朝宮廷膳食
top5.爆肚兒
爆水爆羊肚的簡稱一個羊肚子分為六樣：肚領仁、肚板兒、葫蘆兒、散丹、蘑菇、食系兒
吃爆肚兒必須蘸著作料，有香菜、蔥花、芝麻醬、醬豆腐、辣椒油、蒜泥、鹵蝦油、韭菜花、醬油、北京的爆肚兒多為回族同胞經營。以爆肚王、位於牛街輸入胡同的爆肚滿最為出名
top4.炒肝兒
「要想吃炒肝兒，鼓樓一拐彎兒」主料是豬肥腸 配料為豬肝，調料有醬油、黃醬、生蒜泥、熟蒜泥、豬骨湯等腸肥肝嫩，清淡不膩，醇厚味美
top3.瓷瓶酸奶
北京人童年必備瓶口兒用一層很脆的、藍白相間的紙蓋再用橡皮筋兒勒上，再加一根兒較粗的管兒，「「吸溜吸溜」，三五下兒就幹掉一瓶兒，絕對的酸酸甜甜，涼爽可口。喝完了，瓶兒記得留下喲
top2.炸醬面
由菜碼、炸醬拌面條而成將肉丁及蔥姜等放在油里炒再加入黃醬或甜面醬炸炒煮熟的面條澆上炸醬再與黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆等一起拌香噴噴炸醬面出爐
top1.北京烤鴨
「天下第一美味」，北京飲食的代表菜以全聚德為代表的掛爐烤鴨以便宜坊為代表的燜爐烤鴨選用北京填鴨為原料，經過數道工序後入爐烤制而成成品金黃油亮、干松酥嫩吃的時候，用烙好的薄荷葉餅抹上甜面醬，加上切好的京蔥段兒，鋪上鴨片，捲成筒狀食用一口咬下去，香酥嫩一起涌心間
北京最值得帶的特產有哪些 篇4
1、稻香村的點心-買京八件最劃算
從酥皮兒的牛舌餅到糖火燒，到餅干蛋糕，如果想保質期長點就酥皮兒點心吧，我愛吃大黃油餅干，有小時候的味道，尤其是和牛奶一起，還有南瓜酥，牛舌餅，蜜貢，還有綠豆糕。
地址：非常多分店，基本不用刻意找就能見到，記得認准「三禾」的標志
2、北京義利麵包
我愛吃維生素麵包，從小學就吃，以前是蠟紙包的'現在是塑封的了，果子麵包，黃油麵包，酸三色（我的大愛）。
威化餅干，巧克力方塊的，一大塊一大塊的，嘎嘣脆，嚼著吃，我媽每次都怕我流鼻血，味道不錯。吃一口馬上喝口冰水，就凝固成立小巧克力碎，不知道我小時候怎麼喜歡這么吃……
店面還是國營老字型大小的樣子，售貨員都是熱情的北京大媽
地址：店面不如稻香村多，還是需要找找，但是生活區附近都有百年義利的分店，店面長這樣
3、御食園
改良了京味小吃，都是獨立包裝的，送人攜帶啊都比較方便，果脯，糖葫蘆，核桃糕，茯苓餅，味道也還可以。送人首選。還有，你們要不要帶點同仁堂的大山楂丸，我小時候整飯盒的吃，因為消化不良哈哈
像稻香村之類的糕點都會有保質期，但是這些就不怕著急吃啦，家裡的愛甜口的老人應該都喜歡
地址：店面不如稻香村那些多，但是很多超市裡都會有它們的櫃台，趕時間的話可以隨便去個超市碰碰運氣
北京最值得帶的特產有哪些 篇5
北京特產都有哪些—景泰藍
景泰藍是北京特有的傳統工藝品，至今已有600多年歷史。景泰藍看起來古樸典雅，精美華貴，具有鮮明的漢族民族風格。即是精美的工藝裝飾品，也可饋贈親友。
北京特產都有哪些—茯苓夾餅
茯苓夾餅又名茯苓餅，是北京的一種滋補性傳統小吃。茯苓餅皮薄如紙，以蜜餞松果為餡，口感香甜，風味獨特。茯苓餅具有保健效果，吃了有助於提高食慾，促進消化，加上味道也不錯，建議可以多帶一些回去。
北京特產都有哪些—醬肘子
醬肘子是北京特色風味名食。它從200年前創業至今盛名不減，令人稱奇。醬肘子肉皮醬紫油亮，鮮香四溢；肉食入口無油膩之感，回味長久。美食揚名後世，創始人劉德山功不可沒。
北京特產都有哪些—北京酥糖
與上海奶糖、廣州水果糖並稱為中國三大名糖。其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。北京酥糖吃起來不黏牙，不留渣，味道較為甜美。糖塊呈蝦段形狀，酥糖表面呈紅褐相間的條紋，故稱紅蝦。
北京特產都有哪些？來北京買什麼特產比較好？通過閱讀，您是否有了更好的了解了呢？轉眼秋天已經來臨，正是旅遊的好時間，來北京旅遊也是不錯的選擇哦，大家可以趁著假期來進行一場旅行。
北京特產都有哪些—稻香村糕點
始建於1895年(清光緒21年)，位於前門外觀音寺，南店北開，前店後廠，很有特色，(時稱「稻香村南貨店」)，是京城生產經營南味食品的第一家，「稻香村」這一字型大小就成了不二選擇。
北京特產都有哪些—六必居醬菜
六必居醬園歷史悠久，聞名遐邇，這家作坊曾制訂了六條操作規則：黍稻必齊，湛之必潔、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。」六必居」由此得名。那晶紅透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居醬菜是老北京風味的體現。
北京特產都有哪些—天福號醬肘子
天福號始創於清乾隆三年(即公元1738年)的，創始人是清乾隆年間的山東掖縣人劉鳳翔，近二百七十年來，天福號生產的「醬肘子」一直以其「肥而不膩、瘦而不柴、皮不回性、濃香醇厚」等特點而享譽京城。
北京特產都有哪些—二鍋頭
顧名思義，「二鍋頭」就是原材料在經過第二鍋燒制時的「鍋頭」酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。在老北京也稱之為「二雷子」。美酒傳千秋，北京的二鍋頭酒自從問世，就顯示出了強大的生命力，其中紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭無疑是其中的佼佼者。
北京特產都有哪些—芸豆卷
芸豆卷原是民間小吃，後成為宮廷小吃品種。傳說是慈禧太後聽見宮外有小販叫賣，便召進宮內品嘗，覺得很好吃，於是命令御膳房專門製作，芸豆捲成了慈禧的御前御點。具有色澤雪白，質地柔軟細膩，餡料香甜爽口的特色。
北京特產都有哪些—糖耳朵
糖耳朵蜜麻花是北京小吃中常見名品，又稱糖耳朵，因為它成形後形狀似人的耳朵得名。前人有詩說:「耳朵竟堪作食耶?常偕伴侶蜜麻花，勞聲借問誰家好，遙指前邊某二巴。」並注說:「糖耳朵蜜麻花，為清真教人所制食品，其原料不外砂糖麵粉及小糖等，小糖即俗稱之稀也。」
北京除了各種特產外，還有很多美麗的景色等你去欣賞哦！
北京最值得帶的特產有哪些 篇6
1、北京烤鴨
北京烤鴨，是北京全聚德烤鴨店的名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為「天下美味」而馳名中外。 相傳，烤鴨之美，系源於名貴品種的北京鴨，它是當今世界最優質的一種肉食鴨。據說，這一特種純白京鴨的飼養，約起於千年前左右，是因遼金元之歷代帝王游獵，偶獲此純白野鴨種，後為游獵而養，一直延續下來，才得此優良純種，並培育成今之名貴的肉食鴨種，即用填喂方法育肥的一種白鴨，故名「填鴨」。不僅如此，北京鴨曾在百年以前傳至歐美，經繁育一鳴驚人。因而，作為優質品種的北京鴨，成為世界名貴鴨種來源已久。 關於烤鴨的形成，早在公元400多年的南北朝，《食珍錄》中即有「炙鴨」字樣出現，南宋時，「炙鴨」已為臨安（杭州 ）「市食」中的名品。
2、北京果脯
北京果脯採用宮廷傳統秘方，由鮮果加工精製而成，口味酸甜適中，爽口滑潤，甜而不膩，果味濃郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千個品種、幾百個規格的各類產品，均被農業部認定為綠色食品。
3、景泰藍
我國特種工藝品之一，用紫銅做成器物的胎，把銅絲掐成各種花紋焊在銅胎上，填上去琺琅彩釉，然後燒成。明代景泰年間在北京開始大量製造，琺琅彩釉多用藍色。所以叫景泰藍。景泰藍作為一種美術工藝品，其製法即於銅器表面上以各色琺琅質塗成花紋，花紋的四周嵌以銅絲或金銀絲，再用高火度燒即成。這項工藝始於明代景泰，而且初創時只有藍色，所以叫景泰藍。現在雖然各色具備，然而仍然使用以前的名字。因為景泰藍已變為一種工藝的名稱，而不是顏色的名稱，據說景泰為宣德之子，宣德重視銅器以及鑄冶銅質，景泰在幼年期間耳濡目染，認識極詳，且嗜之極深，只是對於鑄煉方面，宣德已到達絕頂，沒有能力再求突破，就在顏色方面另別辟蹊徑，以圖出奇制勝。
4、京白梨
北京昌平陽坊鎮西南，是京白梨生產基地。此處背靠駐蹕山，東臨京密引水渠，依山傍水，屬典型的山前暖帶，適宜果品生產之環境。白虎澗京白梨歷史悠久。據祖輩所傳及專家考證至今已300餘年。京白梨口感細嫩，實細胞少，含糖量高，尤其經晚熟後，清香之氣與眾不同，而周邊省份所產白梨，皮糙個大，水份高，耐儲運，然而食之無味。經過十多年來的努力，京白梨生產基地在專業技術人員的指導下形成了一套日臻成熟，自有獨特的管理模式，果品質量大幅度提高。
5、懷柔板栗
懷柔板栗營養豐富，是高熱量、低脂肪、高蛋白質、不含膽固醇的健康食品。據記載，清代慈禧為了延年益壽，經常食用栗子面窩頭，後傳至民間，成為著名的北京小吃之一。懷柔栗炒出的糖炒栗子最好吃。卻是舉世公認的；以至於眼下在北京，已很難吃到真正懷柔板栗炒出的糖炒栗子，因為大部分都拿去出口了。歡迎各界朋友來懷柔品嘗。板栗，給人印象最深的是北京街頭那一堆堆、一筐筐，深褐油亮，冒著熱氣，飄著異香，剛出鍋的「糖炒栗子」；咬開一個，露出金黃色的果仁，吃到嘴裡，甜香滿口，回味無窮。難怪古人稱糖炒栗子為「灌香糖」，有詩為證：「堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗。寒火三更燈半灺，門前高喊『灌香糖』」。 現而今，糖炒栗子早已不是北京的專利，但用北京板栗炒出的糖炒栗子最好吃，卻是舉世公認的；以至於眼下在北京，已很難吃到真正北京板栗炒出的糖炒栗子，因為大部分都拿去出口了。
6、昌平草莓
昌平草莓，北京市昌平區特產，中國國家地理標志產品。昌平區位於國際公認的草莓最佳生產帶，生產條件優越，產品質量突出，在周邊省區享有盛譽，並遠銷香港、新加坡等地。昌平具有生產草莓的優越自然條件。昌平區位於北緯40度，這一緯度是國際公認的草莓最佳生產帶。昌平區屬暖溫帶大陸性半濕潤半乾旱季風氣候區。全年四季分明，年平均日照時數2684小時，年平均氣溫為11.7℃，無霜期為200天左右，年平均降水量為550～600毫米，滿足草莓生長的各項氣候指標。昌平草莓產區位於山前暖帶，晝夜溫差大，草莓生長期光照充足，有利於草莓糖份的積累和風味的形成。
㈡ 回家值得帶的北京特產有哪些
有北京烤鴨、桂花陳酒、茯苓夾餅、磨盤柿、酥糖。
1、北京烤鴨，用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩，被譽為「天下美味」。
5、酥糖，用麵粉、綿白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制，麥芽糖骨子是麥芽糖釀制而成，酥糖霄中均勻分布著麥芽糖骨子，吃時酥糖霄香甜、麻香濃郁、骨子鬆脆入口即溶。
㈢ 北京有什麼特產值得帶回去的
一、北京稻香村
當然來北京那就一定要吃一下北京稻香村，老北京人都會認可「三禾」商標的稻香村，因為它是北京地地道道的「南味搞點」。買過稻香村的都知道，稻香村的糕點非常實在，稻香村什錦類糕點：乳酪酥、鳳豆冰沙酥、紅豆燒、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、雜糧松糕、油炒麵；稻香村糖醇類糕點：糖醇雜糧酥餅、無糖曲奇、糖醇老公餅、糖醇木瓜餅、無糖薩其瑪等，種類繁多，可以盡情挑選。
二、五道口棗糕
這是知友強烈推薦的，松軟有彈性，軟軟糯糯的，甜度剛好不會太甜，盡管放到第二、第三天松軟度有降低，但彈性仍在，Q彈軟糯，依然好吃。據在北京的朋友反饋，這大概是在北京能吃到最好吃的棗糕了，而且價格非常劃算。離開北京前買一大袋回家，路上可以充飢，回家一家人分享也挺好。
三、北京烤鴨
百年老號的全聚德烤鴨，被稱為「中華第一吃」，優質的北京肉鴨用天然的果木燒烤後，鴨身色呈棗紅，外皮酥脆，鴨肉肥而不膩，由內到外透著誘人的香氣，連甜面醬也遮蓋不掉！北京烤鴨素有「天下第一美味」之稱，可以說是北京飲食的代表，北京烤鴨除了堂食，還有很多真空包裝的烤鴨出售，可以買來帶回家。
四、御食園果脯
果脯據說是為保證皇帝一年四季能吃上新鮮的水果研製而成的，御食園是製造北京果脯的佼佼者，從製作還是口感上來說都很不錯，杏脯、梨脯、山楂的味道都不錯，口味酸甜適中，果味濃郁~
五、二鍋頭酒
二鍋頭是北京的傳統白酒，因為只摘取經第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故名為「二鍋頭」。二鍋頭是一種很純凈的好酒，具有清香純正、醇甜柔和、香味諧調的特點。
六、百年義利
百年義利絕對是一個北京口味的零食寶藏，裡面不但有很多經典好吃的糕點，還有琳琅滿目的小零食，值得好好挑一挑帶回家。維生素麵包和精品果子麵包是百年義利比較有代表性的糕點，如果不覺得帶麵包回家有點奇怪，還是非常不錯的選擇的。糕點類，推薦菊花酥和奶黃酥條，這兩個口味有點類似，都是奶黃餡，蛋黃味很濃，也不會太甜；奶昔葡萄酥有滿滿的濕軟葡萄乾；麻醬威化餅是一定要買的吧，鹹味的，很香，屬於老北京的特色了，一家人看春晚的時候吃這個特別有味道啊！
七、景泰藍
景泰藍是北京特有的傳統工藝品，得名於明朝景泰藍年間，且以藍釉為其特點。北京是景泰藍技術的發源地，現存最早的景泰藍是元代的產品，已有近千年的歷史。採用景泰藍工藝而製作出來的一種民間工藝品既是精美的工藝品用作擺設或饋贈親友，又是現代人鍛煉身體、消除疾病的健身用品。
八、北京紅梨
北京紅梨，又名北京紅肖梨，主產區是北京市密雲縣大城子鎮，故大城子鎮素有'紅梨之鄉'美稱。成熟外觀鮮艷、漂亮。果肉白色多汁、甜酸爽口，北京紅梨果實極耐儲藏，在簡易條件下可儲存至第二年六月份，且風味不變。北京紅梨因屬野生，抗性強，病蟲害少，系綠色健康食品。故深受消費者特別是京城市民的青睞。
九、六必居醬菜
六必居醬園歷史悠久，聞名遐邇，至今已有四五百年歷史。這的醬菜精紅透亮、又香又脆、色味俱佳，極具老北京風味！六必居醬菜產自北京醬園中歷史最久、聲譽最顯著的六必居，主要包括甜醬八寶瓜、黑菜、八寶菜等種類。作為京城名產，六必居醬菜不但脆嫩清香，且醬味濃郁、咸甜適度，是國宴上必備的小菜之一，如今還被製成罐頭遠銷國外。
十、北京酥糖
北京酥糖是中國三大名糖（上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰，吃起來香甜可口，不粘牙不膩口，吃後不留殘渣。
㈣ 2017年北京買衣服有什麼好去處
北京是我們中國的首都，在去北京旅遊的朋友肯定想要去當下最好購物的地方，那麼北京有什麼買衣服的好去處呢?下面由我為你整理了北京買衣服好去處的相關知識，希望對你有幫助!
2017年北京買衣服好去處 東方新天地
東方新天地坐落在目前亞洲最大的綜合性商業建築群之一的東方廣場內，面積12萬平方米，連接著金街–王府井商業街和銀街–東單商業街。東方新天地現已成為不少知名品牌店的首選地點，也成為北京白領、國內外遊客購物、就餐、娛樂、休閑的理想場所。
強調大都市的繁華，吸引都市消費主力軍–青年人，主要經營休閑品牌及珠寶飾品。都市新天地的整體色調為簡潔的銀灰色，先進的超清晰大屏幕使人感到科技發展的脈搏，以及知名品牌NE.TIGER、TomTailor、Cerruti 1881和寶姿1961等。購物之餘，人們還可以從這里進入美食街，盡享世界各地風味美食。
它包括7個主題購物區–繽紛新天地、都市新天地、庭苑新天地、寰宇新天地、活力新天地、尊萃時光別館和天空大道。7個主題購物區各有不同的商品定位，在裝飾風格上也各有特色，適合更多的消費層。另外有餐飲、娛樂、休閑等多種配套設施，使東方新天地在購物的基礎上具有更多的功能。
地址：北京市東城區東長安街1號
西單大悅城
2007年底隆重開業的北京西單大悅城(JOY CITY)是一座由中糧集團精心打造的“國際化青年城”，這座西單商圈唯一的ShoppingMall迅速成為時尚達人、流行先鋒、潮流新貴休閑購物的首選之地，融合購物中心、酒店服務式公寓和甲級寫字樓多功能為一體。擁有40多個全北京獨有品牌，十字連廊的超寬闊天幕廣場，大挑空中央舞台，共同營造時尚共享空間，是西單商圈不可復制的規模最大的時尚商業綜合體。
目前，西單大悅城還坐擁若干“之最”而傲視京城商圈：世界跨度最長的飛天梯，讓來者嘆為觀止;長江以北最大的數碼影院——首都電影院，13個影廳可同時容納1800位觀眾;北京最大的化妝品超市SEPHORA(絲芙蘭)，妙齡女郎趨之若鶩。各色水吧、甜品店常常讓消費者駐足，無論是橙龍糖、鮮元素、找茶、COLDSTONE還是班班水吧、Wagas、芒果芒果，都成為情侶約會、閨密談心的舒適選擇。大悅城裡的美食組合也盡顯國際風范，成為了寫字間里白領金領們津津樂道的美味話題。港麗餐廳、泰國風味的焦葉餐廳，意式休閑的巴貝拉，澳式時尚火鍋豆撈坊，日本料理元綠壽司，韓式餐飲大長今，香港特色食品大快活，難怪有人奉勸來者一定要先規劃好想觸動哪種口味的味蕾。
地址：北京市西城區西單北大街131號
世貿天階
世貿天階位於迎賓國道東大橋路的東側，緊鄰國貿、嘉里中心等眾多頂級寫字樓以及世貿國際公寓、新城國際等名品公寓，坐鎮北京CBD西區門戶，為被朝陽區政府定為政府重點工作項目，是CBD的旗艦商業建築。每次到重大節日時，這里都會成為最熱鬧的地方。
世貿天階定位為“結合美食、娛樂、空間藝術、時尚信息櫥窗以滿足看、聽、嗅、味、觸的全感官之旅的休閑購物場所”，為CBD內的中高收入的白領提供流行時尚零售業態及商業服務設施，集6星級NightClub異域特色主基調。該商業項目是北京CBD區域內獨具時尚品味、休閑娛樂、 文化 藝術氣息和奧中品牌特色的高檔綜合時尚購物場所，被有識之士稱為“夢開始的地方”。
世貿天階的最大特色在於擁有天幕。它雖然規模上位列蘇州天幕、美國拉斯維加斯之後的世界第三，但是所動用的最先進的技術，卻遠遠的超越了拉斯維加斯的天幕，因此從技術角度講，世貿天階天幕是全世界的第一。”這座天幕將為整條商業街帶來富於夢幻色彩和時尚品位的聲光組合，成為一座吸引人潮的世界級奇觀。建成之後，人們在這里可以欣賞繽紛悅目的日夜景觀，感受現代科技帶來的富於夢幻色彩和時尚品位的聲光藝術。
地址：北京市東城區光華路甲9號
三里屯太古里
三里屯太古里之前名為三里屯VILLAGE，可以說是北京三環內最時尚的的購物街區。它是為開放式購物區，由19座低密度的當代建築布局而成，整個項目分為南、北兩個區域既與周邊建築融合在同一個區域之中，同時也保持著相對的獨立性。三里屯太古里本身代表的是一種人文風尚匯，所以這里一切以人為核心：讓人們在此除了享受美食、購物和自在玩樂外，還可以創造藝術和引領時尚。讓這里引領一種三里屯太古里所特有的生活理念和文化，給人們帶來一種獨一無二的潮流體驗。
三里屯太古里的定位是綜合休閑娛樂區。它包括了世界一、二線知名品牌的旗艦店、各國美食以及獨具特色的五星級精品酒店。太古里的前身就是以前三里屯酒吧街的西區。作為北京使館的核心，在過去十餘年中，這里一直是各式中外酒吧、餐廳的雲集之地。吸引著來自四面八方的藝術家、文人和遊客。重建後的太古里華麗大變身，融合世界各地的時尚、購物、音樂、商務和藝術。現在，三里屯已經成為北京一個地標式的時尚和現代的都市旅遊景點，吸引著中外遊客。
截止目前：三里屯太古里為太古地產首個在國內落成啟用的商業綜合體，其中包含位於項目內、公司旗下的首家太古酒店——瑜舍。綜合體面積達13.6萬平方米，近期最新進駐的知名品牌包括MiuMiu亞洲旗艦店、M.A.C國內最大旗艦店，以及I.TBeijingMarket於北京的最大門店。
地址：北京市東城區三里屯北路19號
藍色港灣國際商區
藍色港灣，全稱為北京SOLANA藍色港灣國際商區。它位於北京朝陽區的朝陽公園路6號，發展商在朝陽公園西北湖岸建造了一個規模約15萬平方米的大型購物城，由19棟一律低層的歐式風格建築組成，並劃分為購物商場(SOLANAMALL)、 兒童 城、品牌街、酒吧街、食街以及中央廣場等不同功能的區域，共有1000餘個品牌、600多家商鋪、30家餐館、20餘家酒吧以及電影城、室內滑冰場、超市等。就是吃喝玩樂全都有。等於在公園裡面又建了一個購物的樂園，在大城市裡面又造了一個商業小鎮。
藍色港灣有幾個優勢：一是地理位置好，在市內最繁華的高端商業區，交通方便;二是靠著市區內最大的公園，三面環水，風景優美;三是它帶來的這種購物休閑一體化方式很符合現代人的需求，讓人在吃喝玩耍中不經意就進行了大量消費。加上它還不時舉辦一些大型商業活動招攬遊人(如音樂演出、燈光節等)，所以從2008年開業以來，每到節假日這里人流如織。可以說，在不知不覺中藍色港灣已經成了北京的一個新的旅遊景點。
地址：北京市朝陽區朝陽公園路6號
逛街購物注意事項
避免勞累：逛街可謂是一件體力活，注意自己的體力，若感覺走路久了就休息下或者乾脆停止逛街，不要因為逛街讓自己疲憊不堪，影響正常的工作。
避開人流高峰期：人流高峰期不僅人多，商場、街道的空氣質量也相當渾濁，而且處處擁擠，這些足以為逛街掃興。上街購物前做好計劃，減少在人群擁擠的地方逗留時間，錯開高峰期享受暢通無阻的開懷逛街購物之旅。
逛街購物時間不宜過久：逛街購物是一種休閑，不要把它當成一種使命，每次逛街給自己制定時間計劃，如2個小時，時間夠了就停止逛街，回家休息。長時間逛街視覺會出現審美疲勞，而且體力不支，逛得越久反而越是煎熬。
根據經濟實力，不要盲目追風購物：逛街時成千上萬的商品引入眼簾，可謂是令郎滿目，年輕人看到新潮的東西總有購物的沖動，但是不要盲目追風購物，要根據自己的經濟實力，買確實需要的東西，而且盡量選擇經濟實惠的商品，不要苦了自己的腰包，買一些無所謂的東西。
盡量不使用現金付款：逛街購物時，盡量選擇持卡消費，銀行卡結賬不但方便、安全、便捷，還干凈衛生。選擇現金付款方式時，現金放到固定的地方，不要保內隨意亂放，手接觸現金後不要亂碰東西，更不要用手接觸食物。
注意衛生：逛街時難免有需要挑選的東西，手自然會接觸各類各樣的物品，逛街過程要注意及時洗手，尤其是接觸錢幣後。逛街回家進門後，立即更衣、洗手，避免將外界的病菌帶入家裡。
不要穿高跟鞋：逛街本來就是一件很耗費體力的事，要走遍大街小巷，如果穿著高跟鞋，無疑就是雪上添霜，逛街時鞋跟最好不要超過3厘米為宜。
注意隨身物品：購物時要注意自己隨身攜帶的物品，如：手機、錢包等，當然還要留意自己剛購物的新物品，不要隨手放，以防丟失。
北京當地交通
概述
在北京當地，擁有線路發達的地鐵、公交、計程車等交通系統，可謂是四通八達，還有人力三輪車這樣的特色交通工具，穿梭在前門、景山公園、後海附近的胡同間。
地鐵
在北京，地鐵是最方便、快捷的出行方式。北京地鐵規劃始於1953年，工程始建於1965年，最早的線路竣工於1969年，是中國大陸第一個地鐵系統。截至2014年12月，北京地鐵共有18條運營線路，其中機場專線1條，線路覆蓋了北京市內及周邊各區縣主要商業地段、旅遊景點。
地鐵車票採用單程票或一卡通儲值卡刷卡進、出站，單程票可在窗口或自動售票機購票。使用一卡通，既省錢又方便，地鐵站內基本都可以辦卡充值。辦卡需要20元的押金，退卡時可以退還。不過不是每個站都可以退卡，詳情可以查詢北京地鐵官網。
運營時間：大多在5:00-23:00之間，每條線有略微不同，詳情可查詢官網上的地鐵時刻表。
票價：從2014年12月28日開始，北京地鐵告別兩元時代，開始採用分段計價。
軌道交通(機場線除外)：6公里(含)內3元;6至12公里(含)4元;12至22公里(含)5元;22至32公里(含)6元;32公里以上，每增加1元，可乘坐20公里。
使用市政交通一卡通，每自然月內每張卡支出累計滿100元以後的乘次，價格給予8折優惠;滿150元以後的乘次，價格給予5折優惠;支出累計達到400元以後的乘次，不再享受打折優惠。
一卡通客服中心
地址：北京市西城區西單民族宮大劇院東側。
電話：010-88087733
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㈤ 去北京買什麼好
在閑暇的時光，約上幾個好友，一起去北京的商圈購物逛街，這大概是最幸福的事情，下面我為大家介紹去北京必買的東西，歡迎大家閱讀。
去北京買什麼好
1、特色工藝品
北京布製品、景泰藍、玉器、雕漆、內畫壺等高級工藝品都集中地體現了中華民族工藝之精華。
購買地：大柵欄商業街、北京景泰藍、王府井百貨東安市場、瑞蚨祥
2、小吃美食
購買地：六必居醬菜、全聚德、便宜坊烤鴨店、大董烤鴨店、西單商場
北京世界八大美食城市之一嗎，很多老北京的.傳統特色小吃值得品嘗，也可以攜帶伴手禮回家送親朋好友。
3、服裝鞋包
北京的大品牌的服裝，樣式全，品種多，而且經常會跟著節日亞，商場的促銷而打折。旅遊文化特色的外貿服裝，絲綢製品也值得一帶。
購買地：大望路商圈、三里屯、秀水街、動物園批發市場
4、圖書
購買地：北京圖書大廈、三聯書店、中關村圖書大廈、外文書店、三味書屋
自古學子上京趕考，讀萬卷書，知天下事。北京一直是個書香滿城的地方，這里有大規模的圖書購物中心，比如西單的北京圖書大廈、王府井圖書大廈、中關村圖書大廈等。
㈥ 去北京旅遊有哪些值得買的特產
北京秋梨膏（本是宮廷一味葯）唐代宮廷的一種葯品，一直到清朝才由御醫傳出宮來的。放涼開水調開，喝起來甜絲絲的，有淡淡的梨香味兒，因為秋梨本身就有潤肺、止咳、去渴、清心的作用，和其他食材一同製成秋梨膏更是對上火、煩躁、咳嗽，燥熱病症有好的療效。那裡買得到：信遠齋，恩濟堂等老字型大小都有秘制的秋梨膏出售。
王麻子剪刀，舊時，北京人基本上家家戶戶都有一把王麻子剪刀，整個剪刀烏黑油亮，刀口鋒利所以很受老北京人喜愛。恩，為啥叫王麻子……字面意思就好，店主姓王，臉上長有麻子，現在越來越多的人，把這家剪刀作為老北京工藝品收藏。北京雕漆，北京雕漆與一般漆器不同，它以雕刻見長。在漆胎上塗幾十層到幾百層漆，厚15～25毫米，再用刀進行雕刻，故稱"雕漆"。
㈦ 北京長陽九洲溪雅苑一期,兩萬八每平/值得買嗎
值得。
1、北京長陽九洲溪雅苑一期，兩萬八每平設施齊全，附近有很多大型場所，交通便捷值得買。
2、北京長陽九洲溪雅苑一期，兩萬八每平，房子戶型好，物業態度好，位於市區，地理位置好，值得購買。
㈧ 來北京必買的10件東西
來北京必買的1件東西。
1、北京烤鴨，北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色，皮薄而脆，肉質細嫩，肥而不膩。將烤鴨切片，蘸上甜面醬和蔥絲，然後用面餅包起來吃。味道真的很棒。
2、驢打滾，驢打滾是東北地區、老北京和天津衛的傳統小吃之一，因其最後製作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外的野驢打滾時揚起的黃土，由此得名。驢打滾豆香餡甜，入口綿軟，香甜入心。
3、炸醬面，老北京炸醬面是一道傳統的中式麵食，由菜碼、炸醬拌面條而成，流行於北京、天津、河北等地。主食材是面條，醬料主要以干黃醬和甜面醬為主，配菜就比較靈活，是當地很有特色的美食。
4、稻香村，稻香村是非常出名的點心品牌，精細考究的各式糕點、新鮮熟肉、豆製品製作的幾十種全素宮廷菜，以及乾果炒貨等，味道都十分的好，可以根據自己的喜好挑選。
5、北京果脯，北京的果脯蜜餞製作來源於皇宮御膳房。為了保證皇帝可以吃到新鮮的果品，廚師們會將水果泡在蜂蜜里保鮮，北京果脯口味酸甜適中，爽口滑潤，甜而不膩，果味濃郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等。
6、桂花陳酒，桂花陳酒，在中國已有3多年的釀造歷史。北京葡萄酒廠釀制的桂花陳酒，以多年陳釀的上等白葡萄酒作為基酒，再搭配桂花作為香料，是一種高級無葯料的滋補飲料酒。
7、茯苓夾餅，北京特產茯苓夾餅，原是清朝末年的宮廷食品。相傳，是為慈禧太後特製，後來傳入民間稱為很受歡迎的京華風味小吃。好吃的茯苓夾餅甜香味美，入口即化，清爽適口，且價格低廉，可作經常食用的保健食品。
8、六必居醬菜，前門外有一條胡同叫糧食店街，臨街有一家店鋪，這就是已有四百五十多年歷史的六必居醬園。六必居醬菜，選料精細、製作嚴格，加工技藝精湛，其色澤鮮亮、脆嫩清香、醬味濃郁、咸甜適度。
9、北京酥糖，北京酥糖是中國三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖)之一，在我國有著悠久的歷史，北京的一些店鋪和作坊用刻有小孩形狀的銅模加工出酥糖，因此，北京人常叫它為「小孩酥」。北京紅蝦酥的特點可以概括為「酥、脆、香、甜」四個字。
1、大磨盤柿，大磨盤柿是北京著名的特產之一。這種柿子很大，平均大小約半公斤。大柿子甚至可能重一公斤。而且味道鮮美，營養豐富，具有降血脂和降血壓的作用。以上就是關於北京必買的十大特產介紹了，說起北京的特產，任誰的第一反應是烤鴨，但其實除了北京烤鴨外，還有很多特產也是值得帶的，不可錯過。
㈨ 北京有哪些值得購買的，具有當地特色的伴手禮
沒有
北京烤鴨
說到北京特產 美食 ，烤鴨是繞不過去的，北京的烤鴨種類非常多，但是味道相差太遠。雖然塑料的包裝比現吃的口感差很多，但是要送人的話，盡量還是買全聚德的。以前回家，我帶了一袋北京烤鴨，小夥伴們扯下一隻鴨腿，既不卷餅也不蘸醬，上來直接就吃，吃完了滿嘴流油，最後說：這不就是扒雞嗎？但是味道真的很香啊
二、稻香村的糕點
有兩個稻香村，一個是北京稻香村，另外一個是蘇州稻香村，一定要認准別買錯了。稻香村的糕點種類非常多，有中式，西式，混糖，酥皮這四個大類。如果你對品類沒有特別的偏愛的話，一開始可以買混合的，這樣的話，每個味道都可以嘗一下，我個人比較喜歡棗花酥和綠豆糕還有山楂鍋盔。
三、中南海的香煙
如果朋友或者長輩愛抽煙的話，可以給他買一條中南海的香煙，能代表北京的特色，據說只有北京才有，一包香煙二十多，買一條的話大概兩百多，愛煙的人一定很喜歡，不過抽煙有害 健康 哈
四、牛欄山二鍋頭
小時候在電視劇中經常聽過二鍋頭，小時候喜歡紅星二鍋頭，不過喝過之後會覺得牛欄山二鍋頭最地道。最普通玻璃瓶+綠標簽+紅蓋兒的，價格便宜但是味道好10塊一瓶，懂酒愛喝酒的一嘗，是最地道的二鍋頭，哈哈哈，瓶子看起來像醋瓶子，送給喜歡酒的朋友是不錯的選擇。
五、醬菜
送給喜歡做飯的朋友，除了鴨子之外可以送給他們醬菜。品牌推薦六必居，在各大超市可以買到，包裝很鮮美，口味也很多。口味這個每個人的可能不一樣，你可以先嘗試一下味道再買，要是發現口味不喜歡買回去就不好啦
六、北京小吃
七：京扇子 很多種，很漂亮，兔爺的擺件，還有鼻煙壺，各種賣小商品和工藝品商店都有賣的。
八、榮寶齋的文房四寶---筆墨紙硯
九、北京同仁堂的 養生 保健品
說道伴手禮，既然來到了北京，肯定希望帶一些有北京特色的伴手禮給家人、朋友，下面，我就推薦一些北京有特色的伴手禮
1. 故宮文創
故宮旗下的文創店，全部都是故宮特色的產品，從日常文具到家居用品，甚至化妝品都有涉獵，這樣比如說奏摺筆記本、御貓系列鏈條書簽等等，各種特色產品，非常合適
2. 稻香村
作為北京的傳統點心，在老北京人看來都是有里有面的，逢年過節，北京人最重要的就是打一個點心匣子，給老人，給長輩，而且現在稻香村針對來京 旅遊 的大家推出了一些便於攜帶，包裝精美的產品。
3. 茯苓夾餅
北京的一大特產茯苓夾餅，外皮酥脆，內陷軟嫩，由於其長相和葯材相似，故得名茯苓夾餅
4. 北京果脯
傳說是因為皇帝希望一年四季都可以吃到鮮果，因此御廚相近辦法通過腌漬的方式，將新鮮水果進行處理，最後製作出來的就是果脯的前身，經過後期工藝逐漸改進，最終，成為了咱們現在吃的北京果脯
5. 北京的花茶
北京的茉莉花茶雖然里邊沒有花，是使用綠茶和茉莉花經過精心的製作，綠茶吸收了茉莉花的香味，和本身綠茶的香味混合最終得到了咱們喝的茉莉花茶，而這其中，北京的吳裕泰和張一元的茉莉花茶是最為經典的，作為伴手禮是相當合適的選擇
網上啥都有想吃郵到家
先說不能買的。
第一個是烤鴨，這種東西只能是剛烤出來吃，外賣拿回家都不夠脆了，更不用說那種真空包裝的，即使買到的是老字型大小的大董、便宜坊，拿到家也不好吃了。
第二個是果脯。這種水果蜜餞都是各大商家做的宣傳，實際上北京人平時根本不吃，至少最近二三十年不吃了。含糖量高，製作過程不衛生，不是很推薦。
第三，千萬不要在各大火車站、機場買，價格高，坑死人不償命。
再說推薦的。
第一個首推稻香村的糕點，選擇多樣，味道也不錯，適合給家裡的老人帶，價格也不貴，門店也非常多。
第二個是大順齋的糖火燒。外焦里嫩，味道特別好，別的地方沒有。
第三個是天福號的醬肘子、蒜腸、松仁小肚。北京菜比較注重醬油的使用，無論是醬爆鴨丁、炸醬面，還是烤鴨，都少不了醬油和大醬的存在，嘗嘗北京特色的醬肉，非常推薦。
全聚德的烤鴨，然後冰糖葫蘆，還有稻香村的糕點還有京八件都是當地很有名的伴手禮。
烤鴨(店裡買很不錯)推薦全聚德或便宜坊
果脯(大超市)都有的買，有些人吃不習慣
當地油板栗，很好吃
密雲的小米，很有名
牛欄山二鍋頭
紅星二鍋頭
三里屯的衣服西單的百貨
太多一下子想不起來