A. 北京的春節風俗有哪些
北京的春節風俗有一家人圍在一起遲年夜飯，必須有餃子和魚，年年有魚的意思。還要到廟里搶上第一注香。還會拜年，守歲，放鞭炮等等。
B. 北京的春節，除夕指的是什麼
除夕指的是大年三十。
除夕，又稱大年夜、除夜、歲除、大晦日，是農歷一年最後一天的晚上，即春節前一天晚。農歷十二月多為大月，有三十天，所以又稱為大年三十、年三十、年三十晚、年三十夜。而十二月小月時為廿九日，有些地區又會改稱二九暝。「除夕」中「除」字的本義是「去」，引申為「易」，即交替；「夕」字的本義是「日暮」，引申為「夜晚」。因而「除夕」便含有舊歲到次夕而除，明日即另換新歲的意思。
附上原文：北京的春節
照北京的老規矩，春節差不多在臘月的初旬就開始了。「臘七臘八，凍死寒鴉」，這是一年裡最冷的時候。在臘八這天，家家都熬臘八粥。粥是用各種米，各種豆，與各種乾果熬成的。這不是粥，而是小型的農業展覽會。
除此之外，這一天還要泡臘八蒜。把蒜瓣放進醋里，封起來，為過年吃餃子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味雙美，使人忍不住要多吃幾個餃子。在北京，過年時，家家吃餃子。
孩子們准備過年，第一件大事就是買雜伴兒。這是用花生、膠棗、榛子、栗子等乾果與蜜餞摻和成的。孩子們喜歡吃這些零七八碎兒。第二件大事是買爆竹，特別是男孩子們。恐怕第三件事才是買各種玩意兒——風箏、空竹、口琴等。
孩子們歡喜，大人們也忙亂。他們必須預備過年吃的、喝的、穿的、用的，好在新年時顯出萬象更新的氣象。
臘月二十三過小年，差不多就是過春節的「綵排」。天一擦黑，鞭炮響起來，便有了過年的味道。這一天，是要吃糖的，街上早有好多賣麥芽糖與江米糖的，糖形或為長方形或為瓜形，又甜又黏，小孩子們最喜歡。
過了二十三，大家更忙。必須大掃除一次，還要把肉、雞、魚、青菜、年糕什麼的都預備充足——店鋪多數正月初一到初五關門，到正月初六才開張。
除夕真熱鬧。家家趕做年菜，到處是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，門外貼上了紅紅的對聯，屋裡貼好了各色的年畫，除夕夜家家燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不絕。在外邊做事的人，除非萬不得已，必定趕回家來吃團圓飯。這一夜，除了很小的孩子，沒有什麼人睡覺，都要守歲。
正月初一的光景與除夕截然不同：鋪戶都上著板子，門前堆著昨夜燃放的爆竹紙皮，全城都在休息。
男人們午前到親戚家、朋友家拜年。女人們在家中接待客人。城內城外許多寺院舉辦廟會，小販們在廟外擺攤賣茶、食品和各種玩具。小孩子們特別愛逛廟會，為的是有機會到城外看看野景，可以騎毛驢，還能買到那些新年特有的玩具。廟會上有賽馬的，還有賽駱駝的。這些比賽並不為爭誰第一誰第二，而是在觀眾面前表演馬、駱駝與騎者的美好姿態與嫻熟技能。
多數鋪戶在正月初六開張，不過並不很忙，鋪中的伙計們還可以輪流去逛廟會、逛天橋和聽戲。
元宵上市，春節的又一個高潮到了。正月十五，處處張燈結綵，整條大街像是辦喜事，紅火而美麗。有名的老鋪子都要掛出幾百盞燈來，各形各色，有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是紗燈，有的通通彩繪全部《紅樓夢》或《水滸傳》故事。這在當年，也是一種廣告。燈一懸起，任何人都可以進到鋪中參觀。晚上燈中點上燭，觀者就更多。
小孩子們買各種花炮燃放，即使不跑到街上去淘氣，在家中照樣能有聲有光地玩耍。家中也有燈：走馬燈、宮燈、各形各色的紙燈，還有紗燈，裡面有小鈴，到時候就叮叮地響。這一天大家還必須吃元宵呀！這的確是美好快樂的日子。
一眨眼，到了殘燈末廟①，春節在正月十九結束了。學生該去上學，大人又去照常做事。臘月和正月，在農村正是大家最閑的時候。過了燈節，天氣轉暖，大家就又去忙著幹活了。北京雖是城市，可是它也跟著農村一齊過年，而且過得分外熱鬧。
C. 老北京的除夕有哪些習俗
為了使院內院外，屋裡屋外充滿新春納福迎祥的氣氛，人們在除夕前或當天早上，照例要按傳統的習慣來美化環境。
貼春聯：家家戶戶的街門、屋門的門框上都要貼上對仗句的紅色春聯，門媚上要貼上橫批。書香門第多是自己選擬書寫，一般人家就到地攤上買寫好的，春聯的詞句以象徵吉祥、健康為主。
北京的老住戶，有的將大門上用油漆塗成兩條紅聯，以黑漆寫上對仗的詞句，到年禧時就用紅紙寫一副貼上。
有父母喪者，謂之守制。過年時照例用藍紙寫守制二字貼在門口，並貼一副藍對子，上書哀輓、行孝之詞。
貼門神：門神歷來有各種不同版幅，北京多沿用唐時的秦叔寶和尉遲敬二位武將的木刻版畫。凡是設有門心的大門才貼門神。門神雖是北京人所謂的家宅六神之一，但從來不受香火，不享受任何供養。
貼掛錢：有的住戶在街門、屋門，甚至佛龕上都要貼上紅掛錢。清代滿人在祖宗供板上貼白掛錢，上面透刻滿文，比較精細。廟宇貼黃掛錢；守制的貼藍掛錢。
另外，有的人家在大門外正對屋門的對面貼上抬頭見喜；院內貼上全院生輝的春條；在窗戶的玻璃上貼上紅色剪紙的窗花；室內貼上福字。錢櫃、大型生產工具、買賣幌子及招牌皆貼上黃紙紅簽的道有兒。還有將招財進寶、黃金萬兩等吉言每四字組成一字，寫在紅紙塊上，貼於箱、櫃正中央。
大戶人家或講究的人家按當時規定，用白宣紙鑲紅、藍邊做對聯。在大門外高懸大紅氣死風燈，上書堂號（如福德堂王、宏善堂李等），表示歡慶。
D. 老北京過春節時的風俗
春節在古都更受到人們普遍重視，由此也形成了一套完整的春節習俗。農歷的正月初一為春節，俗稱「過年」。春節原起於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。古代的春節稱：「元日」、「元旦」。辛亥革命後，才把正月初一正式定名為春節。
傳說在西周的時期，出現了一年一度歡慶農業豐收活動，在新舊歲時交替間，平民百姓都要在家中生火燒暖房子和炕頭，用煙熏走老鼠，全家人團聚在一起殺雞宰羊，祝酒共賀。到了漢代，春節的慶賀禮儀有了正式的儀式。在除夕之夜，民眾要舉行一種擊鼓驅鬼除瘟的舞蹈儀式。
在漫長的歷史歲月中，年俗活動內容也逐漸變得更加豐富多彩。就北京地區來說，從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋（蒜），就開始有了「年味」。民謠講：「老太太別心煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三」，臘月二十三又稱「小年」。有一首歌謠唱道：「糖瓜祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮」。從這一天開始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼「福」字，貼年畫，剪窗花，貼對聯。貼門神，貼掛錢，一直忙活到除夕，開始過大年。
北京人總是把「福」倒著貼在門里、衣櫃、水缸上，寓意著福到了。貼春聯也有許多講究，一般百姓家貼紅色春聯，門楣上貼「橫批」，內廷、王公府第，一律用白宣紙鑲紅邊；守制者（有父、母喪者）則要用藍紙；廟宇用黃紙。春聯最早始於五代時的後蜀。據說當年蜀太子在本宮門上提寫「天垂余慶、地接長春。」八個大字，這就是中國最早的一副春聯。北京人在屋內廷貼上「抬頭見喜」，屋外貼上「出門見喜」，院內貼「全院生輝」等春條。
過去大多數老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最講究的要擺上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的乾果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂，以吃為主。這些供品實際上也是為人准備的。
E. 老北京春節習俗
過去大多數老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最講究的要擺上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的乾果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂，以吃為主。這些供品實際上也是為人准備的。北京人除夕晚上的年夜飯（又稱團圓飯）是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。北京人除夕和正月初一都要吃餃子，取其「更歲交子之義」。
F. 老北京的春節有哪些習俗
從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋（蒜），就開始有了「年味」。民謠：「老太太別心煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三……」，在北京臘月二十三又稱「小年」。從這天開始，北京人更加忙活了，要祭灶，掃房子，蒸饅頭，置辦年貨，貼「福」字，貼年畫，剪窗花，貼對聯。貼門神，貼掛錢，一直忙活到除夕，開始過大年。
北京人總是把「福」倒著貼在門里、衣櫃、水缸上，寓意著福到了。北京人在屋內廷貼上「抬頭見喜」，屋外貼上「出門見喜」，院內貼「全院生輝」等春條。
過去大多數老北京人家都供有佛龕或神像，到了年三十最講究的要擺上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套餅、花糕的面鮮，成堂的水果、成堂的乾果、花糕大小八件，年糕年飯，素餃子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂，以吃為主。這些供品實際上也是為人准備的。北京人除夕晚上的年夜飯（又稱團圓飯）是必不可少的，也是全年最豐盛的一次晚餐。北京人除夕和正月初一都要吃餃子，取其「更歲交子之義」。
一交豐年子時，迎來了新年，首先要放炮驅邪、焚香祭祖。老北京人有除夕守歲的風俗，守歲最早起源於晉代。守歲其意有二，年歲大的是在辭舊之際有珍惜時光之意。年青人守歲則有為父母延壽之意。所以凡是父母健在的人都必須守歲，再搞些娛樂活動。
除夕子時接神後，全家要進行團拜，團拜最早出現在漢代為官方朝拜皇帝之禮。老北京的團拜從清代盛行。全家要先在祖宗牌位前磕頭拜年，然後晚輩再給長輩磕頭拜年，這時長輩要給未成年的小輩壓歲錢。給壓歲錢的習俗起於清代。為的是體現長輩對晚輩的慈愛之情，也有驅邪取吉之意，團拜後，全家聚在一起吃素餡的接神餃子，又稱五更餃子。
初一到初五北京人則要串親走友，相互拜年，請客送禮、逛廟會、逛廠甸。到了初五北京人稱「破五」，百姓「送窮」、商人「開市」（初六正式開業）。初五家家戶戶都要包餃子，稱之為「捏小人嘴」，其意是一年之內不犯「小人」順順當當。一直到正月十五北京人才算是過完了春節。
老北京的春節習俗，作為一種的民俗文化，深深地影響著人民的生活，並紮根於人們的心目之中，它蘊含著家人團聚的溫馨、辭舊迎新的喜悅和期望。春節以其獨特魅力向世界傳播、展示著文明古國、古老民族文化的生命力。
G. 北京的春節按時間順序介紹了哪些活動 用表列出來
1、臘八：
熬臘八粥、泡臘八蒜、上年貨。
2、臘月十九：
買雜拌兒、做新鞋新衣。
3、臘月二十三日：
過小年、祭灶王。
4、除夕：
家家趕做年菜、穿新衣、貼對聯、吃團圓飯、祭祖。
5、元旦：
放鞭炮、拜年。
6、初五六：
逛廟會、賽轎車賽馬。
7、初六：
店鋪開張、逛廟、逛天橋、聽戲。
8、元宵：
看花燈、猜燈謎。
(7)北京的除夕是干什麼擴展閱讀
作品特色：
此文先寫北京春節的開始，比較簡略地介紹了人們做了哪些過春節的准備。有的民俗習慣只一句話帶過，如，「必須大掃除一次」「鋪戶多數關五天門，到正月初六才開張」。緊接著詳細描述除夕、初一、元宵三個春節高潮。最後簡略交代春節結束。這樣寫的好處是點面結合、重點突出、主次分明，令讀者印象深刻。
首先從臘八寫到除夕，介紹年前繁忙熱鬧的景象，重點是臘八、過小年和除夕。文章一開頭主要介紹臘八，寫得詳盡細致，有聲有色。如臘八粥里放了些什麼原料，臘八蒜的顏色和味道。接著，寫年前的北京，街市的變化。「
街上加多了貨攤子一賣春聯的、賣年畫的、賣蜜供的、賣水仙花的等等」，「在胡同里，吆喝的聲音也比平時更多更復雜起來」。過小年是一個記敘重點。「二十三日過小年，差不多就是過新年的『綵排』」。一個生動的比喻，把人們對小年的重視描繪得活靈活現。
H. 《北京的春節》第七段。除夕里人們的節日風俗習慣是
臘月三十也稱為「除夕」，這一天夜裡要舉行祭祖儀式，一般人家在堂屋正面牆上掛祖宗的影像，下設供桌，擺上香爐、蠟扦和供品。漢族人祭祖的供品是大碗的魚肉。南方籍的人家就要更講究了，要用八碗大菜，中間設火鍋，並為各靈位設杯箸。滿族旗人祭祖用的供品是核桃酥、芙蓉糕、蘋果、蜜供。除夕夜和正月初一還要供素餑餑（即餃子）。在除夕之夜全家人要依次向祖宗影像前燒香叩頭。王公貴族之家的祭祖儀式在專設的家祠內舉行，場面十分盛大。《紅樓夢》中第五十三回「寧國府除夕祭宗祠」就描繪了祭祖的具體情景。
除夕日後半夜還要「接神」，即迎回灶神，在四更時分，將素餡餃子擺上供桌，首先由一家之長拈香行禮，然後家人依次行禮，香燃盡後焚錢糧，在院中拜喜神、財神、貴神，供品有蜜供、紅月餅以及用豆腐、麵筋、粉條做成的素菜。
除夕這天家人要向長輩親友辭歲，即向長輩行叩謁禮。新婚不久的姑爺要到岳父母家辭歲，否則就是不恭。除夕夜的晚飯也稱「團圓飯」。全家人歡聚一堂，辭舊迎新，其樂融融，年夜飯桌上的菜餚也十分豐盛。北京人更有在除夕夜包餃子，在子時新年舊年更替之際吃「更歲餃子」的風俗。有的人家還在餃子里暗藏銅錢，吃到這個餃子的人在來年會大吉大利除夕夜裡全家人都不睡覺，或飲酒，或放鞭炮，或者貼春聯、貼門神、立桃符、掛錢，或從事各種娛樂活動，稱之為「守歲」。除夕夜裡人們要在庭院中燃燒松柏枝，稱為「驅歲」，有驅逐鬼祟的用意，還要在院內遍撒芝麻秸，人走在上面發出「劈劈啪啪」的響聲，稱為「踩歲」。
在除夕夜或正月初長輩要給晚輩一些錢，稱為「壓歲錢」，據說是為了壓住新的一歲，叫小孩安全度過，也有人說「壓歲」就是「壓祟」的意思，總之都是希望孩子在新的一年裡不生病遭災，能健康成長。
除夕夜子時，北京城內爆竹大作，各家各戶還要燒香，迎接諸神下界。爆竹在古代是驅逐鬼祟時用的。用紙裹上火葯做成，點燃葯捻後發出巨響，另外還有各種煙火，能放出五光十色的各種花樣，有盒子、花盆、水澆蓮、葡萄架等許多名目。
I. 老北京春節習俗
老北京的過年習俗現如今，伴隨著時代的發展，人口的流動，北京城許多老的傳統與習俗都已經沒人知道了。就拿春節來說，與老北京之前的春節習俗相比，已經發生了巨大變化。老北京的豐富年俗異常講究，時至今日讓讓人懷念不已。
一，老北京春節習俗