㈠ 北京特產有哪些
京鴨梨、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳丸、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、密雲金絲小棗。 平谷大桃、妙峰山玫瑰花、大磨盤柿、北京面人、爆肚馮的爆肚、小腸陳的鹵煮火燒、天興居的炒肝、錦馨的豆汁/焦圈、白知魁老號的白水羊頭、不老泉的冰糖葫蘆/蒸餃、全聚德的烤鴨、東來順的涮羊肉、天福號的醬肉、護國寺小吃、牛街齋月、華天小吃、月盛齋的燒羊肉。 地球人都知道北京烤鴨，還有芸豆卷、豌豆黃、驢打滾、艾窩窩、茯苓夾餅、天福號醬肘子、六必居醬菜、宮廷乳酪、懷柔/良鄉板栗多了去殼了 吃的喝的抽的全聚德的烤鴨，稻香村的月餅，道六必居的醬菜，房山的磨盤柿，果脯，北京酥糖，茯苓夾餅，還有中南海香煙，二鍋頭酒和房山的菊花白酒....這些東西都有禮盒裝的，送出去也體面
㈡ 北京特產有哪些
北京的特產有很多，其中比較有名的包括：北京烤鴨、豌豆黃、北京果脯、驢打滾、艾窩窩、京劇臉譜、豆汁、北京織毯、北京雕漆、栗子糕、核桃酥等。
北京烤鴨，具有世界聲譽的北京著名菜式，成品色澤紅潤，肉質肥而不膩，被譽為「天下美味」。
豌豆黃，北京傳統小吃，成品後，外觀呈淺黃色，味道香甜，清涼爽口。
北京果脯採用宮廷傳統秘方，由鮮果加工精製而成，口味酸甜適中，爽口滑潤，甜而不膩，果味濃郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千個品種、幾百個規格的各類產品，均被農業部認定為綠色食品。
艾窩窩，北京傳統風味小吃，特點是色澤雪白，質地粘軟，口味清甜。
京劇臉譜，一種具有中國文化特色的特殊化妝方法，國內外都很流行，公認是中國傳統文化的標識之一。
北京織毯，富有北京地域特色的手工藝製品，其特點是織結堅牢，毯面柔軟。
北京雕漆，一項古老的地方傳統手工技藝，造型古樸莊重，有防潮抗熱的特點，是中華民族傳統工藝的瑰寶。
核桃酥，著名小吃，其質地細膩柔軟，口味滋糯純甜，含有豐富的營養物質。
㈢ 北京的特產有哪些
北京的特產有：北京鴨梨、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京烤鴨等等，其中北京鴨梨是北京全聚德烤鴨店的名食，被譽為「天下美味」而馳名中外。
北京市，簡稱「京」，古稱燕京、北平，是中華人民共和國首都、省級行政區、直轄市、國家中心城市、超大城市，國務院批復確定的中國政治中心、文化中心、國際交往中心、科技創新中心。截至2018年，全市下轄16個區，總面積16410.54平方千米，2019年末，常住人口2153.6萬人，城鎮人口1865萬人，城鎮化率86.6%，常住外來人口達794.3萬人。
㈣ 北京有什麼特產
北京的特產有北京烤鴨、京八件、京綉、北京果脯、吹糖人、延慶葡萄、京白梨、延慶國光蘋果、北京面人、景泰裂慶啟藍、豆汁兒、天福號醬肘子、驢打滾、北京差返酥糖、茯苓餅、海淀玉巴達杏、十三陵鎮櫻桃。
1、北京烤鴨
說起北京，第一時間想到的自然是北京烤鴨，北京的烤鴨有著非常悠久的歷史，起源於南北朝時期，距今已有一千多年的歷史了。北京烤鴨的製作工藝十分考究，選擇優質的北京填鴨為主要原料，在經過傳統的製作工藝製作而成，食用的時候再配肆如上大蔥絲，黃瓜絲，甜面醬，用博餅卷著食用，吃起來肥而不膩，外脆里嫩，十分美味。現在北京烤鴨分為燜爐烤鴨和叉燒烤鴨，食用方法也非常多樣，如果你到了北京，一定要嘗一嘗北京的烤鴨，現在北京烤鴨也有真空袋包裝的，買回家送給親友也是非常不錯的選擇。
2、京八件
京八件是北京極具傳統特色的產品，又被稱為「大八件」，顧名思義就是八種不同風味的京味糕點。京八件有著悠久的歷史，原本是清朝宮廷裡面的美食，後來製作方法流傳至民間，選用棗泥，青梅，葡萄乾，玫瑰，豆沙，白糖，香蕉，椒鹽八種原料為餡所製作而成，分為福字餅、祿字餅、壽字餅、喜字餅、太師餅、椒鹽餅、棗花糕、薩其瑪八種糕點，如果你到了北京，京八件絕對是你值得帶走的北京產品。
3、京白梨
京白梨是北京的特色水果，已有400多年的生產歷史，自明代起，京白梨就是皇家貢品，到了清乾隆年間始建御梨園。門頭溝區屬中緯度大陸性季風氣候，春季乾旱多風，夏季炎熱多雨，秋季涼爽濕潤，冬季寒冷乾燥，特別適合京白梨的生長，所產出的京白梨果肉黃白色，肉質中粗而脆，石細胞少，經後熟，果肉變細軟多汁，易溶於口，香甜宜人，果心中大。
㈤ 北京特產
北京特產有北京烤鴨、驢打滾、豌豆黃、艾窩窩、京握世念劇臉譜、豆汁、北京織毯、北京雕漆、北京果脯、昌平草莓、京白梨、冰糖葫蘆、北京燒羊肉、羊蠍子等。
北京特產
北京烤鴨：具有世界聲譽的北京著名菜式，成品色澤紅潤，肉質肥而不膩，被譽為“天下美味”。
驢打滾：老北京傳統小吃之一，成品黃白紅，三色分明。
豌豆黃：北京傳統小吃，成品後外返漏觀呈淺黃色，味道香味，清涼爽口。
艾窩窩：北京傳統風味小吃，特點是色澤雪白，段困質地粘軟，口味清甜。
豆汁：老北京獨具特色的傳統小吃，以綠豆為原料。
㈥ 北京特產到底有哪些
1、北京烤鴨，具有世界聲譽的北京著名菜式，成品色澤紅潤，肉質肥而不膩，被譽為「天下美味」。
2、驢打滾，老北京傳統小吃之一，成品黃白紅，三色分明，煞是好看。
3、豌豆黃，北京傳統小吃，成品後，外觀呈淺黃色，味道香甜，清涼爽口。
4、艾窩窩，北京傳統風味小吃，特點是色澤雪白，質地粘軟，口味清甜。
5、京劇臉譜，一種具有中國文化特色的特殊化妝方法，國內外都很流行，公認答掘鎮是中國傳統文化的標識之一。
6、豆汁，老北京獨具特色的傳統小吃，以綠豆為原料，具有養胃、解毒、清火的功效。
7、北京織毯，富有北京地域特色的手工藝製品，其特點是織結堅牢，毯面柔軟。
8、北京雕漆，一項古老的地方傳統手工技藝，造型古樸莊重，有防潮抗熱的特點，是中華民族散塌傳統工藝的瑰寶。
9、栗子糕，北京傳統特色糕類小吃，質地松軟細膩，具有健脾益胃，止血的功能。
10、核桃酥，著名小吃，其質地細膩柔軟，口味清粗滋糯純甜，含有豐富的營養物質。
㈦ 北京特產有什麼
北京特產有哪些呢？不知道的小夥伴一起來看看小編今天的分享吧！
北京比較有名的特產有：茯苓餅、冰糖葫蘆、炸醬面、北京果脯、北京"老三件"等，北京老三件指的是北京烤鴨、中南海、北京二鍋頭。
拓展資料：
北京烤鴨歷史悠久，早在1500年以前中國南北朝已有「炙鴨」。元朝天歷年間（公元1330年)的御膳醫忽思慧所襪李州著《飲膳正要》中列入了席上珍品"燒鴨子"，便是今日的烤鴨。那時烤鴨之法為叉燒，是將鴨子的內臟取出後，把羊肚、香菜、蔥、鹽拌勻，置鴨腹內，用叉在炭火上烤熟。如今的北京烤鴨是選用北京郊區飼養的填鴨製作的。烤制前，先把鴨子腿毛洗凈，取出內臟。然後在皮和肉之間壓進空氣，使皮肉分離，再在鴨體上塗上麥芽糖漿，晾乾。這樣整個鴨子色呈深紅，好似上了一層紅漆，因而有些外國人就風趣地把北京烤鴨說成「漆鴨」了。其烤法是把鴨子送進烤爐之前，在鴨膛內灌入開水，待鴨子烤熟後才把開水放出。烤爐里用棗、桃、梨等硬木作燃料，這些燃料少煙且有香味，火力文而不烈。每隻鴨子經過40分鍾左右的烤制，外焦里嫩，肉層豐滿。
吃烤鴨是有講究的：先把一張薄餅放在手上，夾上幾片烤鴨，蘸上甜面醬，再加上幾根蔥白，然後把薄餅捲起來吃，油而告蔽不膩，酥脆爽口。在正式吃烤鴨之前，聰明的廚師還把鴨的腰、心、肝、掌、翅、蛋做成各種擾枯冷盆，或烹制椒鹽炸鴨心、炸鴨舌、炸鴨腰等熟菜。即使是鴨骨也可熬湯喝，味道鮮美。一個高級廚師可用鴨身上之物加工成80多種冷熱菜餚，組成別有風味的「全鴨席」。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
㈧ 北京特產都有哪些
北京特產都有哪些
特產是指某地特有的或特別著名的產品，一定要有歷史，最好有文化內涵。下面是我為你帶來的北京特產都有哪些 ，歡迎閱讀。
北京特產都有哪些—景泰藍
景泰藍是北京特有的傳統工藝品，至今已有600多年歷史。景泰藍看起來古樸典雅，精美華貴，具有鮮明的漢族民族風格。即是精美的工藝裝飾品，也可饋贈親友。
北京特產都有哪些—茯苓夾餅
茯苓夾餅又名茯苓餅，是北京的一種滋補性傳統小吃。茯苓餅皮薄如紙，以蜜餞松果為餡，口感香甜，風味獨特。茯苓餅具有保健效果，吃了有助於提高食慾，促進消化，加上味道也不錯，建議可以多帶一些回去。
北京特產都有哪些—醬肘子
醬肘子是北京特色風味名食。它從200年前創業至今盛名不減，令人稱奇。醬肘子肉皮醬紫油亮，鮮香四溢；肉食入口無油膩之感，回味長久。美食揚名後世，創始人劉德山功不可沒。
北京特產都有哪些—北京酥糖
與上海奶糖、廣州水果糖並稱為中國三大名糖。其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。北京酥糖吃起來不黏牙，不留渣，味道較為甜美。糖塊呈蝦段形狀，酥糖表面呈紅褐相間的條紋，故稱紅蝦。
北京特產都有哪些？來北京買什麼特產比較好？通過閱讀，您是否有了更好的了解了呢？轉眼秋天已經來臨，正是旅遊的好時間，來北京旅遊也是不錯的選擇哦，大家可以趁著假期來進行一場旅行。
北京特產都有哪些—稻香村糕點
始建於1895年(清光緒21年)，位於前門外觀音寺，南店北開，前店後廠，很有特色，(時稱「稻香村南貨店」)，是京城生產經營南味食品的'第一家，「稻香村」這一字型大小就成了不二選擇。
北京特產都有哪些—六必居醬菜
六必居醬園歷史悠久，聞名遐邇，這家作坊曾制訂了六條操作規則：黍稻必齊，湛之必潔、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。」六必居」由此得名。那晶紅透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居醬菜是老北京風味的體現。
北京特產都有哪些—天福號醬肘子
天福號始創於清乾隆三年(即公元1738年)的，創始人是清乾隆年間的山東掖縣人劉鳳翔，近二百七十年來，天福號生產的「醬肘子」一直以其「肥而不膩、瘦而不柴、皮不回性、濃香醇厚」等特點而享譽京城。
北京特產都有哪些—二鍋頭
顧名思義，「二鍋頭」就是原材料在經過第二鍋燒制時的「鍋頭」酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。在老北京也稱之為「二雷子」。美酒傳千秋，北京的二鍋頭酒自從問世，就顯示出了強大的生命力，其中紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭無疑是其中的佼佼者。
北京特產都有哪些—芸豆卷
芸豆卷原是民間小吃,後成為宮廷小吃品種。傳說是慈禧太後聽見宮外有小販叫賣,便召進宮內品嘗,覺得很好吃,於是命令御膳房專門製作,芸豆捲成了慈禧的御前御點。具有色澤雪白,質地柔軟細膩,餡料香甜爽口的特色。
北京特產都有哪些—糖耳朵
糖耳朵蜜麻花是北京小吃中常見名品,又稱糖耳朵,因為它成形後形狀似人的耳朵得名。前人有詩說:「耳朵竟堪作食耶?常偕伴侶蜜麻花,勞聲借問誰家好,遙指前邊某二巴。」並注說:「糖耳朵蜜麻花,為清真教人所制食品,其原料不外砂糖麵粉及小糖等,小糖即俗稱之稀也。」
北京除了各種特產外，還有很多美麗的景色等你去欣賞哦！
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