1. 北京那家小吃店最有名
北京最有名的十大小吃店 1. 天福號 地址:西直門內大街213號(馬相西巷6號) 人均 25元 「打小就吃」的天福號醬肘子,「北京人沒有不知道的」。「黑紅油亮」,「軟爛入味」, 「肥而不膩」,味道「那叫一個棒」。尤其每年立春立秋,「吃他家肉都成了規矩」,可見 在老百姓心中的地位有多高。好東西,價錢自然「不便宜」,「三十幾塊錢一斤」,「買一 點點都要十幾二十塊」,可饞起來有什麼辦法? 2. 乳酪魏牛街店 地址:牛街北口西側1號商業樓牛街清真超市2層 58376788 人均 11元 北京老字型大小。雖說兩家分店都「不是很好找」,環境也「差了點」,不過還「真沒影響乳酪 的質量」——原味的宮廷乳酪「濃、稠、涼、細、滑、香、甜」,用「瓷碗」裝著,倒過來 還能做到「紋絲不動、一滴不灑」,真不愧是「京城獨一份」的「合碗酪」!其他各種奶制 品也「很有特色」。有外地朋友來「就願意往這里帶」。 3. 美栗鄉 地址:西安門大街93號 66170874 人均 13元 「沒有過多的水分,好剝皮」,又「香」又「甜」又「面」 ,「熱的時候」味道尤其好,「吃完了手也不會很臟」。盡管「每次都要排至少半個小時以 上的隊」,但還是「心甘情願」。也有「瓜子、花生、榛子」等其他炒貨供應。 4. 爆肚馮 地址:菜市口十字路口西南(楓樺豪景西) 83558088 人均 25元 老字型大小,「正宗」的北京小吃。爆肚選料「新鮮」,洗得「干凈」,而且「脆嫩香」,吃過 的都誇「頂級棒」。涮羊肉「聞著很好,吃著更好」,小料更是「很獨特」。一定要去嘗嘗。 5. 小腸陳飯庄宣武店 地址:南橫東街128號 63544478 人均 13元 百年鹵煮老店,確實「名不虛傳」,「能把那麼多豬下水做成盤中美味的,非他莫屬」。一 大鍋鹵煮咕嘟咕嘟地煮著,「看著香」,「聞著也香」,「吃著更香」(他家的鹵煮「不會 吃出別的味道」,「可以吃得放心」)。就是環境「差了點」,「飯點的時候還要排隊」。 提醒:「前門店的味道最好」。 6. 錦馨豆汁兒 地址:廣渠門內大街193號(磁器口東北角) 67123690 人均 8元 老字型大小,「品正宗豆汁的好去處」。他家的豆汁是「綠色的」,味道沒的說——「很濃」, 「很純正」,入口也「沒有特別強烈的酸味」,「不喝兩三碗不回家」。店面「不大」,但 飯口上人「較多」且「全是最普通的北京人」,只要一進門「就讓你回到十多年前吃飯排隊 等坐的年頭」。 7. 秋栗香 地址:地安門西大街2號(地安門十字路口西南) 64016838 人均 13元 「永遠要排隊」的栗子店,而且「一排就是半個小時」,站在外面「夏天熱死,冬天凍死 」。讓大家這么「執著」的原因只有一個——栗子「確實很好」,拿在手裡晃晃,「可以感 到果實在活動」,剝開後就是「一粒粒完整的栗子」,吃在嘴裡「又甜又香,軟糯可口」。 其他的炒貨也「不錯」。8. 東興順爆肚張 地址:什剎海前海東沿17號 人均 23元 百年老店,「傳統風味」。爆肚「很嫩」,「火候恰到好處」。雖然「南方人可能吃不慣」 ,但北京人都說「特好吃」,「不去吃一回都不算北京人」。好食葷者「前往一嘗,也不會 後悔」。只是地方「小」,「經常沒有位置,千萬別去晚了」。 9. 武漢湯記九九鴨脖子 地址:東直門內大街東口 人均 16元 「嫌麻小臟又嘴饞」時最好的「替代品」。「肉質嫩」,味道「好」,辣得「適中」,吃得 「過癮」,讓人「想想都流口水」。不過啃得多了,難免有點「費勁」。 10. 河間驢肉王護國寺店 地址:護國寺街90號(護國寺賓館對面) 人均 7元 別看門臉「又破又小」,里邊卻藏著「你意想不到的美食」。驢肉火燒是「一定要吃的」, 「現烤」的火燒「酥酥軟軟」,配上「筋道」的「冷」驢肉,澆上「濃郁」的湯汁,口感 「層次分明」,有冷有熱,「又脆又有嚼頭」,那滋味「真是絕了」!難怪人家說「天上龍 肉,地上驢肉」,確實「一點也不假」。 11. 護國寺小吃店護國寺店 地址:護國寺大街93號 66181705 人均 11元 「北京的有名小吃幾乎全集中在這里」,「很有特色」。雖然「國營老店的設施差了些」, 服務也「不怎麼樣」,但是東西味道「確實好」,讓人「想起來就流口水」,每到吃飯時間 「就排起老長的隊」。沒事的時候過去吃吃,很有「老北京的感覺」。 12. 新川面館 地址:新街口南大街14號 66182452 人均 10元 「精品小店」,在新街口一帶「算不錯」了。這里的涼面「不是一般的棒」——面條「非常 清爽筋道」,調料配得也「特別好」;還有擔擔面也「很好吃」。雖然地方「小」,環境 「差」,服務也「國營」,但生意「很好」,「飯點一定會排長隊」(常去這兒吃的人, 「已經習慣了這種風格」,「就是圖這個熱鬧」)。「在新街口附近逛的話中午可以去嘗嘗 」。 13. 洪記小吃店 地址:牛街東里14號樓1層(近輸入胡同) 人均 11元 老字型大小。店面「破舊」、「窄小」,還「只提供外賣」,可「門口長長的待購隊伍真能把人 嚇死」,沖這就說明東西味道好。牛肉粒「遠近聞名」,孜然「香氣濃郁」,「夠味」;年 糕「特別地道」,可以「買一盒雜拼」,「各種都嘗嘗」;還有糖火燒、栗子羹……「沒有 不好吃的」。要體驗老北京小吃,這兒准沒錯。 14. 一碗香牛肉麵北太平庄店 地址:北太平庄路口西北 人均 12元 「美食」和價格「不一定成正比」,在這里花「幾塊錢」也能吃個「一碗香」。拉麵「沒得 挑」,味「特別正」,料「特別足」;烤串「就是好」,「塊大味濃」,「爽心」又實惠。 「一碗面,幾個串」,加上一瓶啤酒,簡直是「無敵」了。不過,環境「擁擠」,服務「與 其『一碗香』相比,差矣」。 15. 橋香園過橋米線王府井店 地址:王府井大街201號利生體育百貨1層 65273216 人均 21元 米線「非常」的好吃,湯「非常」的好喝,是吃過的「最好」的過橋米線。有很多種選擇, 價格從10元到60元不等,「量大實惠」。店風格「和昆明總店如出一轍」,所有的原料都是 天天從雲南運來的,小妹也全是從雲南來的,「熱情的沒法說」,「有問必答」。如果你還 沒去過雲南,那就先去他家感受一下吧。 16. 海碗居甘家口店 地址:三里河路17號甘家口大廈5樓 88392073 人均 31元 「老北京風味的面館」。環境「古樸」,「方桌長凳」,周圍掛著「老北京的風俗畫」,服 務生都是「一身小二的打扮」,招呼得「很熱情」。這里的面條「很筋斗」,量也「足」; 老北京的吃食「基本都有」,味道也「不錯」。生意很好,「什麼時候從這兒過,門口都停 著好多車」。 17. 古城岐山面 地址:雍和宮大街32號 84023859 人均 17元 愛吃陝西麵食的人別錯過這里。岐山面「特別棒」,面條「呈半透明狀」,「極為勁道」, 漿水「油大」,「料足」,「微辣」,口味「很是地道」;干拌面除了「鹵有些咸」,做得 還「真不賴」;油潑扯麵等也都「值得嘗嘗」。吃完別忘了再要碗面湯,「稍有鹼味」, 「解渴又解膩」
2. 北京哪家小吃店最有名
北京最有名的小吃店是護國寺小吃店。
3. 北京哪裡有好吃的
1.王府井美食街
王府井美食街融匯了京城傳統的建築特色以及市井文化,頗具名氣。身處繁華大都市中,這條街卻始終保持著原汁原味的古都風貌,而且這里的小吃種類多種多樣,價格也是十分實惠,讓很多人都慕名而來,同時坐落著北京十大奢華酒店之一的王府半島酒店,適合飯飽之餘的休憩。
2.南鑼鼓巷
南鑼鼓巷是北京熱門旅遊景點之一,這是一個現代與傳統相結合的地方,也是北京十大吃貨必去地點之一。南鑼鼓巷是一種極具特色的美食街,也是典型的老北京胡同,各種各樣的美食令人目不暇接,且每個店子都各具特色,讓人流連忘返。
3.後海
這條街也被稱為酒吧街,這里有北京原生態的小胡同和四合院,很多音樂人以及文人墨客都會在此聚集,算是最有文化氣味的小吃街了。自然,很多來這的人都不僅僅只是為了吃,更多的是想感受一下這條街的酒吧氛圍。
4.方庄
方庄是近幾年來非常火爆的一條美食街,這里有成規模的店面,多樣的菜系以及寬闊的街面等等,每天到了中午十一點的時候,這里便漸漸達到高潮,晚上的時候更是熱鬧非凡,是有名的老北京特色小吃街之一。
5.前門大街
前門大街是北京有名的小吃街,這里匯聚了很多老字型大小門店,有著最地道的老北京風味。前門大街代表了京城的飲食文化以及飲食歷史,是很多外地人到北京必去地點之一。
6.簋街
簋街是北京有名的吃貨聚餐地,最有名的就是這條街的小龍蝦了,在北京,只要說到小龍蝦,就一定是簋街了。當然,在這里還是有很多其他的老北京小吃,例如羊蠍子、鹵煮火燒等等。雖然現在的簋街比不上當年的繁榮,但還是具有很高的人氣。
7.霄雲路
霄雲路是一條極具生活化氣息的餐飲街,這里有著很多寫字樓、高檔公寓以及別墅等,因此,這里的餐廳大多數都比較時尚高端,可以說是小資消費的場所。霄雲路匯聚了很多異國風味,環境優美,口味獨特。
8.廣安門美食街
廣安門美食街是隨著南城改造而興起的,這條街上有很多店鋪,不僅有老北京小吃,還有很多其他地方特色,這條街以麻辣風味的美食為主打,喜歡吃辣的朋友可以來試一試。
9.阜成路
阜成路與其他美食街不一樣,這里是北京著名的高檔餐飲區,因此這里的店鋪消費都不低,這條街道上雲集了湘菜、杭州菜、川菜、淮陽菜和鄂菜等知名餐飲企業數十家,想要吃到正宗的鮑魚、燕窩的都可以來這里。
10.平安大街
平安大街上有很多極具特色的飯館,
4. 老北京小吃都有哪些
1、豆面糕
豆面糕,又稱驢打滾,是北京小吃中的古老品種之一。製作時用黃米面加水蒸熟,和面時稍多加水和軟些。另將黃豆炒熟後,軋成粉面。將蒸熟發黃米面外面沾上黃豆粉面擀成片,然後抹上赤豆沙餡(也可用紅糖)捲起來,切成100克左右的小塊,撒上白糖即成。其特點是層次分明,外表呈黃色,特點是香、甜、粘,有濃郁的黃豆粉香味兒。
5. 北京有名的小吃街有哪些
北京有名的小吃街如下:
1.最全的小吃街是隆福寺小吃街,都是北京人小時候的記憶。但隨著城市功能發展,隆福寺關閉了。
2.王府井小吃,東華門小吃(已經關閉),前門大柵欄里各種小飯館,都是很不正宗,全國各地的小吃,比如羊肉串,魚丸湯等等。
3.牛街,簋街,鮮魚口。可這三條街里各式各樣的飯館,南北風味,八大菜系,可盡情選擇。
建議:
吃北京小吃,建議您找老品牌連鎖小吃店,天安門附近,前門鮮魚口裡有錦芳小吃。去什剎海可以吃護國寺小吃,這兩個都是老品牌,可以吃到很多小吃。再去一個北京菜館(京味樓,四世同堂,大碗居等等等等),其他北京小吃基本就吃全了。
6. 北京小吃有什麼老字型大小
比較有名的國營小吃店: 西城: 華天護國寺小吃店:護國寺街人民劇場對面,並在護國寺街西口的大街路西新開了一家分店(原北來順),離梅蘭芳故居很近,向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花園.
華天地安門小吃店:坐落在地安門十字路口東北角.臨近景點:景山、北海後門、什剎海、鍾鼓樓.
7. 北京牛街有哪些好吃的美食小吃哪些店排隊的人多
老北京有句俗話:「北京的小吃在宣武,宣武的小吃在牛街。」
來北京旅遊,只知道南北鑼鼓巷,王府井小吃街嗎?不僅貴還不地道,土生土長的老北京人推薦的寶藏小吃街---牛街!牛街也是神仙一般存在的小吃一條街,在這里沒有人可以逃離美食的誘惑,絕對是美食愛好者的天堂‼️
8. 北京小吃店有哪些
北京小吃店有護國寺小吃、姚記炒肝店、爆肚馮、門框胡同百年鹵煮、老磁器口豆汁店、寶瑞門釘肉餅店、慶豐包子鋪、姥姥家春餅店、大興胡同麵茶、都一處燒麥館。
護國寺小吃
老北京非常具有特色的小吃店,已經有好幾十年的歷史,以傳統北京小吃為主,品種非常齊全,價格便宜。既可以在店裡點餐,也可以買一盒盒包裝好的帶走,豌豆黃、麵茶、油炸糕、驢打滾等等好東西非常多,位於熱鬧的護國寺老北京風情小街上,街邊兩排幾乎都是各種特色小吃。
姚記炒肝店
北京有一句話「要想吃炒肝,鼓樓一拐彎」,說的就是姚記炒肝店。這家的炒肝芡汁厚厚的,蒜香濃郁,味道香濃,包子、鹵煮也都不錯。吃的人非常多。這是很有名的老北京小吃店,位於鼓樓旁邊,離什剎海、煙袋斜街、南鑼鼓巷都不遠,很多遊客都會來旅遊時順便慕名來品嘗這里的京城小吃。
爆肚馮
爆肚馮創建於清末光緒年間,一個百年老店,是北京小吃店中的老字型大小了,以爆肚為招牌的餐館。這家餐廳是爆肚馮的老店,很有老北京的范兒,他家的爆肚火候非常到位,又脆又嫩,讓人意猶未盡,肚仁兒之類的味道也都不賴,店家自製的小料味道更是讓人回味無窮。
門框胡同百年鹵煮
門框胡同百年鹵煮的鹵煮火燒是最有名的,滿滿一大鍋,腸、肺、豆腐乾、火燒,排得整整齊齊,底下泡的饃,看著就誘人食慾,非常地道。還有羊雜湯很新鮮,炸灌腸外酥脆里綿軟。這家店是一家百年老店,在北京有很多家分店,新街口店是最正宗的。
老磁器口豆汁店
豆汁是北京傳統小吃之一,是北京人愛吃的早點。老磁器口豆汁店是北京的老字型大小,是喝豆汁兒比較正宗的地方,一直深受老顧客的喜愛。一般豆汁兒是要配著焦圈一起吃的。磁器口豆汁門臉不大,但裡面的東西確實地道,他家的豆汁味兒純,量大,就著焦圈和鹹菜絲兒,別有一番風味。
寶瑞門釘肉餅店
寶瑞門釘肉餅店的人氣很旺,招牌的門丁肉餅口味地道,肉餡兒厚實香嫩,價格也很實惠。這里的小米粥、羊蠍子、麻豆腐、爆肚都很受歡迎,而且價格也相當實惠。他家的老北京小吃比較全,豆汁偏稀,豌豆黃、驢打滾、麻豆腐、焦圈鹹菜都很不錯,最火的還是門釘肉餅。
慶豐包子鋪
慶豐包子鋪是一家專注賣包子六十多年的老北京小吃店,以經營包子、炒肝為主。慶豐包子鋪的菜品豐富,包子既有傳統的豬肉大蔥、豬肉三鮮、素三鮮等,又有新潮的鮮蝦、豬肉梅乾菜、牛肉胡蘿卜等。除包子外,還有炒肝、雞湯餛飩、紫米粥等很多小食,以及醬肘花、醬牛肉、海帶絲等冷盤,價錢既便宜又實惠。
姥姥家春餅店
姥姥家春餅店是一家挺有名的吃春餅的小吃店,這里是地道的京味小吃,很多老北京都會前來光顧,比如炒合菜、醬肘子、筋餅、鮮豆角絲炒肉、京醬肉絲、東北大拉皮等等,他家的筋餅薄而不破,可以卷很多菜,香辣肉絲和肘子每桌必點,人均消費不高。
大興胡同麵茶
有一種北京小吃一定要推薦,那就是麵茶。大興胡同麵茶就是其中比較有名的吃麵茶的一家北京小吃店,這里的麵茶很受歡迎,這是一家沒有店名的門店,只賣麵茶,4元一碗,中午12:30基本上就休息了。濃密的黑芝麻麻醬料,味道稍重,是老北京的早點麵茶特色。
都一處燒麥館
都一處燒麥館是著名的北京小吃店,是前門大街的老字型大小。有兩百多年的歷史。現在都一處燒麥館主營各種燒麥和山東風味炒菜。都一處燒麥館環境是不錯,用的都是八仙桌和四角桌,內部裝飾的也是古香古色的。爆肚、炒肝、炸灌腸、蔥燒海參、杏仁豆腐、豌豆黃等特色北京小吃都有。