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北京有什麼值得買的

發布時間: 2022-05-21 13:15:17

『壹』 到北京旅遊有哪些紀念品是值得買的

北京 果脯。 北京 全聚德 或者是 便(bian)宜坊 的烤鴨。兩家都是北京老字型大小,非常不錯的!!

再有就是北京的糕點。例如: 稻香村 和 桂香春。

稻香村的點心(都是當時裝的,,按送的人來定,,老年人可以要軟的,之類的,,也不貴,,一盒也就幾十元就搞定了,)
還有一好吃的,,,叫"糖耳朵兒",,,很好吃,,地安門有個小吃店賣的很好吃,,就在十字路口,,碗豆黃也不錯,,都是可以保存好幾天的,,

茯苓夾餅、』奶香『系列果脯、滿口香。
一般在大型商場的地下超市有賣!

北京特色糕點「驢打滾」...

烤鴨
遊客到北京第一要吃的是"北京烤鴨",你肯定知道"全聚德"。"全聚德"在北京有三家
本店:和平門店、前門店、王府井店。如果你是大款或公款,不多言,如果是食友就千
萬 不要去,咱吃個鴨子何必多花幾倍的錢?(這三家店不僅菜價高,而且要收服務費,北
京人自己通常都不去的)凡是到過北京的人一定都會大街小巷隨處可見的"北京烤鴨"嚇
著,因為這是招牌了,所以大家都賣,難免價格不一、良莠不齊。不過以本人的經驗,7
0元左右一套的烤鴨比較有保證。一般的家常菜烤鴨店還有不到40元的(38元),30-40
元左右的烤鴨除非你證實過,否則對於好不容易來趟北京的遊客來說就別圖便宜壞了興
致。 相對可靠些的牌子有家常的"天外天"(亞運村、翠微大廈、西外、東內等很多),價
廉物美。再上些檔次的烤鴨就數大名鼎鼎的"鴨王"(建國門外大街賽特西側)。

可以帶回來的美食
茯苓餅要看各人口味的
有人喜歡
有人不喜歡(他們會說自己在吃塑料,當然有點誇張)
所以買茯苓餅一定要買好牌子 推薦"紅螺牌" 可稱斤散裝買 也可買盒裝的

至於普遍的大家都喜歡的食品
我推薦"豌豆黃""栗子羹"等
要買真空包裝的那種
盡管其實還是新鮮的更佳
但是你是要帶回上海來啊 所以沒辦法了

再者還可以買一些老字型大小的北京特色糕點
比如"桂香春""稻香村""大順齋"等店的
"麻醬卷""江米條""油棗""椒鹽角""蜜三刀(角)""蜜供"……
太多了
口水ing

北京果脯也是挺好的 不過現在哪裡都可以買得到
而且也不是大家都很感興趣
如果一定要買,可以買點酸甜的東西,就是山楂製品了。鐵山楂(山楂卷)、金糕(山
楂糕)很好,推薦買"怡達"、"亞田"的。現在蜜餞製品,質量參差不齊,還是買好牌子
吃的放心。

『貳』 北京特產有哪些好吃的能帶走的

北京全聚德烤鴨,

『叄』 回家值得帶的北京特產有哪些

有北京烤鴨、桂花陳酒、茯苓夾餅、磨盤柿、酥糖。

1、北京烤鴨,用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩,被譽為「天下美味」。

5、酥糖,用麵粉、綿白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制,麥芽糖骨子是麥芽糖釀制而成,酥糖霄中均勻分布著麥芽糖骨子,吃時酥糖霄香甜、麻香濃郁、骨子鬆脆入口即溶。

『肆』 北京特產有哪些好吃

老北京小吃十三絕包括豆面糕、艾窩窩、糖卷果、姜絲排叉、糖耳朵、麵茶、饊子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火燒、豌豆黃、炒肝、奶油炸糕。秉承幾百年北京宮廷和民間小吃的精華,蘊涵老北京特有的文化底蘊,被京城名人雅士和市民百姓所眷愛,是北京特有食文化的象徵。但隨著時代的發展,西方文化的沖擊,以及產品在保質、外形、包裝等方面特有的缺陷,使這一特有的北京文化已悄悄淡出人們的生活。

驢打滾又稱豆面糕,是北京小吃中的古老品種之一,它的原料是用黃米面加水蒸熟,和面時稍多加水和軟些。另將黃豆炒熟後,軋成粉面。製作時將蒸熟發黃米面外面沾上黃豆粉面擀成片,然後抹上赤豆沙餡(也可用紅糖)捲起來,切成100克左右的小塊,撒上白糖就成了。製作時要求餡卷得均勻,層次分明,外表呈黃色,特點是香、甜、粘,有濃郁的黃豆粉香味兒。

艾窩窩,北京傳統風味小吃,每年農歷春節前後,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初,所以艾窩窩也屬春秋品種,一年四季都有供應。

糖卷果是北京風味小吃中的名品,深受中外食者青睞,尤得女性食客的喜愛。糖卷果主料用山葯和大棗,配以青梅、桃仁、瓜仁等輔料。山葯鮮品營養豐富,含蛋白質、精纖維及維生素等成分,是中醫傳統的用葯。中醫認為山葯性溫味甘,無毒,入脾肺、腎經,有補中益氣、補脾胃、長肌肉、止瀉和健脾。固精、益肺的功用。

北京春夏季節一種應時佳品。原為民間小吃,後傳入宮廷。清宮的豌豆黃,用上等白豌豆為原料,做出成品色澤淺黃、細膩、純凈,入口即化,味道香甜,清涼爽口。因慈禧喜食而出名。 其製法是,將豌豆磨碎、去皮、洗凈、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。傳統做法還要嵌以紅棗肉。以仿膳飯庄所制最有名。

又稱蜜麻花。蜜麻花是北京小吃中常見名品,又稱糖耳朵,因為它成形後形狀似人的耳朵得名。前人有詩說:"耳朵竟堪作食耶?常偕伴侶蜜麻花,勞聲借問誰家好,遙指前邊某二巴。

糖火燒是北京人常吃的早點小吃之一,已有300多年歷史,以大順齋的糖火燒最出名。糖火燒香甜味厚,綿軟不粘,適合老年人食用。缸爐燒餅原為河北省小吃,後傳入北京,成為北京小吃。其特點是用缸作成爐子,將燒餅生坯直接貼在缸壁上烤熟而得名。

麵茶在北京小吃中,一般在下午售賣。有詩說:「午夢初醒熱麵茶,乾薑麻醬總須加」。 喝麵茶很講究吃法,吃時不用筷、勺等餐具,而是一手端碗沿著碗邊轉圈喝,非老北京人恐怕無此吃法的。

北京作為歷史悠久的文化名城,傳統小吃也是多種多樣,以下幾款京味十足的美食,來北京一定要記得品嘗哦!

老北京炸醬面

老北京炸醬面,早已成了家喻戶曉的中式麵食。先將面條煮熟,再放上炸醬和菜碼,是一道既健康又美味,而且老少皆宜的老北京傳統美食。

炸灌腸

炸灌腸是老北京特有的京味兒美食,最開始的灌腸是把澱粉和肉灌進豬大腸,後來為了健康考慮,製作工藝發生變化,改成直接用澱粉做成澱粉腸。炸的時候先將灌腸切成片,再炸至兩面酥脆,取出後淋上鹽水蒜汁,趁熱吃上一口滿滿幸福感。

北京小吃中的焦圈,男女老少都愛吃,酥脆油香的味兒,真叫人吃不夠。北京人吃燒餅,常愛夾焦圈,喝豆汁也必吃焦圈。焦圈是一種古老食品,製作比較麻煩,由於勞效太低,一般吃食店不願製作,故有一段時間常斷檔。


饊子麻花是北京清真小吃中的精品,很受百姓歡迎,它的製作比較麻煩。


北京小吃中奶油炸糕是富有營養的小吃品種。它用上好麵粉為原料,先燒適量開水,水開後,改用小火,將麵粉倒人鍋內,迅速攪拌直到面團由白變成灰白色,不粘手時,取出稍晾成燙面。白糖用水化開,香草粉用水化開,適量雞蛋液在碗內攪勻,分幾次加入燙面中,最後一次加入奶油、糖水、香草粉水,揉搓均勻。


蛤蟆吐密又稱豆餡燒餅是北京小吃中的常見品種,因其以豆沙為餡而得名,在烤制過程中,因燒餅邊上有自然開口,吐出豆餡,掛著燒餅邊上,所以人們就形象地稱這種燒餅為蛤蟆吐蜜。


姜絲排叉,從其名就可知道,它原料中有鮮姜,因而食用時有明顯的鮮姜味而得名。


炒肝作為北京傳統早點的重要組成部分,已經問世百餘年了。炒肝是由開業於清同治元年(公元1862年)的"會仙居"發明的,是在原來售賣的"白湯雜碎"基礎上,去掉心和肺並且勾了芡,從而形成流傳至今的炒肝。1930年,另外一家炒肝老店天興居在會仙居對面開業,因為選料更精、採用味精、醬油等當時的新式調料代替原來的口蘑湯等,生意逐漸蓋過了會仙居,1956年兩店合並,就只剩下天興居的招牌了。引用

『伍』 北京有什麼特產值得帶回去的

一、北京稻香村

當然來北京那就一定要吃一下北京稻香村,老北京人都會認可「三禾」商標的稻香村,因為它是北京地地道道的「南味搞點」。買過稻香村的都知道,稻香村的糕點非常實在,稻香村什錦類糕點:乳酪酥、鳳豆冰沙酥、紅豆燒、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、雜糧松糕、油炒麵;稻香村糖醇類糕點:糖醇雜糧酥餅、無糖曲奇、糖醇老公餅、糖醇木瓜餅、無糖薩其瑪等,種類繁多,可以盡情挑選。

二、五道口棗糕

這是知友強烈推薦的,松軟有彈性,軟軟糯糯的,甜度剛好不會太甜,盡管放到第二、第三天松軟度有降低,但彈性仍在,Q彈軟糯,依然好吃。據在北京的朋友反饋,這大概是在北京能吃到最好吃的棗糕了,而且價格非常劃算。離開北京前買一大袋回家,路上可以充飢,回家一家人分享也挺好。

三、北京烤鴨

百年老號的全聚德烤鴨,被稱為「中華第一吃」,優質的北京肉鴨用天然的果木燒烤後,鴨身色呈棗紅,外皮酥脆,鴨肉肥而不膩,由內到外透著誘人的香氣,連甜面醬也遮蓋不掉!北京烤鴨素有「天下第一美味」之稱,可以說是北京飲食的代表,北京烤鴨除了堂食,還有很多真空包裝的烤鴨出售,可以買來帶回家。

四、御食園果脯

果脯據說是為保證皇帝一年四季能吃上新鮮的水果研製而成的,御食園是製造北京果脯的佼佼者,從製作還是口感上來說都很不錯,杏脯、梨脯、山楂的味道都不錯,口味酸甜適中,果味濃郁~

五、二鍋頭酒

二鍋頭是北京的傳統白酒,因為只摘取經第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故名為「二鍋頭」。二鍋頭是一種很純凈的好酒,具有清香純正、醇甜柔和、香味諧調的特點。

六、百年義利

百年義利絕對是一個北京口味的零食寶藏,裡面不但有很多經典好吃的糕點,還有琳琅滿目的小零食,值得好好挑一挑帶回家。維生素麵包和精品果子麵包是百年義利比較有代表性的糕點,如果不覺得帶麵包回家有點奇怪,還是非常不錯的選擇的。糕點類,推薦菊花酥和奶黃酥條,這兩個口味有點類似,都是奶黃餡,蛋黃味很濃,也不會太甜;奶昔葡萄酥有滿滿的濕軟葡萄乾;麻醬威化餅是一定要買的吧,鹹味的,很香,屬於老北京的特色了,一家人看春晚的時候吃這個特別有味道啊!

七、景泰藍

景泰藍是北京特有的傳統工藝品,得名於明朝景泰藍年間,且以藍釉為其特點。北京是景泰藍技術的發源地,現存最早的景泰藍是元代的產品,已有近千年的歷史。採用景泰藍工藝而製作出來的一種民間工藝品既是精美的工藝品用作擺設或饋贈親友,又是現代人鍛煉身體、消除疾病的健身用品。

八、北京紅梨

北京紅梨,又名北京紅肖梨,主產區是北京市密雲縣大城子鎮,故大城子鎮素有'紅梨之鄉'美稱。成熟外觀鮮艷、漂亮。果肉白色多汁、甜酸爽口,北京紅梨果實極耐儲藏,在簡易條件下可儲存至第二年六月份,且風味不變。北京紅梨因屬野生,抗性強,病蟲害少,系綠色健康食品。故深受消費者特別是京城市民的青睞。

九、六必居醬菜

六必居醬園歷史悠久,聞名遐邇,至今已有四五百年歷史。這的醬菜精紅透亮、又香又脆、色味俱佳,極具老北京風味!六必居醬菜產自北京醬園中歷史最久、聲譽最顯著的六必居,主要包括甜醬八寶瓜、黑菜、八寶菜等種類。作為京城名產,六必居醬菜不但脆嫩清香,且醬味濃郁、咸甜適度,是國宴上必備的小菜之一,如今還被製成罐頭遠銷國外。

十、北京酥糖

北京酥糖是中國三大名糖(上海奶糖、廣州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩口,吃後不留殘渣。

『陸』 首都機場有什麼值得推薦的北京特產

首都機場有什麼值得推薦的?北京特產,我覺得北京特產那麼就是北京烤鴨北京糕點啊,等等,這些東西都屬於北京特產,所以說你看個人的口味喜歡吃什麼就買什麼特產。

『柒』 去北京旅遊有哪些值得買的特產

北京秋梨膏(本是宮廷一味葯)唐代宮廷的一種葯品,一直到清朝才由御醫傳出宮來的。放涼開水調開,喝起來甜絲絲的,有淡淡的梨香味兒,因為秋梨本身就有潤肺、止咳、去渴、清心的作用,和其他食材一同製成秋梨膏更是對上火、煩躁、咳嗽,燥熱病症有好的療效。那裡買得到:信遠齋,恩濟堂等老字型大小都有秘制的秋梨膏出售。

王麻子剪刀,舊時,北京人基本上家家戶戶都有一把王麻子剪刀,整個剪刀烏黑油亮,刀口鋒利所以很受老北京人喜愛。恩,為啥叫王麻子……字面意思就好,店主姓王,臉上長有麻子,現在越來越多的人,把這家剪刀作為老北京工藝品收藏。北京雕漆,北京雕漆與一般漆器不同,它以雕刻見長。在漆胎上塗幾十層到幾百層漆,厚15~25毫米,再用刀進行雕刻,故稱"雕漆"。






『捌』 北京特產禮品有哪些,北京哪些特產值得買

北京作為我國的首都,每年都有不少的遊客光顧,當然,出去旅遊或者去遊玩某個景點的時候,肯定少不了的就是品嘗當地的美食了,除了美食還要買一些當地的特產,那麼北京特產禮品有哪些呢?北京哪些特產值得買?

北京哪些特產值得買

北京果脯,如果你想要為朋友帶點北京的美美食的話,那麼果脯可千萬別錯過,它也是北京特色禮品之一,北京果脯採用宮廷傳統秘方,由鮮果加工精製而成,口味酸甜適中,爽口滑潤,甜而不膩,果味濃郁。

北京鼻煙壺,北京鼻煙壺也是北京特色禮品之一,它可是北京旗人的奢侈品額,在世界上,中國素有煙壺之鄉的稱譽,其中鼻煙壺以其精巧卓絕的製作技術,被稱為集多種工藝之大成於一身的袖珍藝術品。

北京面人,家裡面如果有小朋友,可千萬別錯過這款北京特色禮品額,北京面人也稱麵塑,是一種製作簡單但藝術性很高的漢族傳統手工藝品。還有北京絹人,北京特色禮品有面人怎麼可能少絹人,北京絹人是北京特有的一種漢族民間藝術品,以絲絹為主製成人形的民族手工藝品,有一千多年的歷史。

『玖』 北京有什麼特產好吃

北京什麼特產?好吃。帥哥,沒有?太。就是考

『拾』 在北京值得買的禮物有什麼

一些北京特產,可以體現出北京獨具特色的,地方特色的東西,還有吃的,在北京最值得吃的一定是烤鴨,可以選擇去北京南鑼鼓巷,王府井小吃街,北京鼓樓,鼓浪嶼等地方,選擇適合自己的禮物。