㈠ 北京老字型大小都有哪些
內聯升，月盛齋，張一元，東來順，全聚德，天福號，吳裕泰。。。北京老字型大小
㈡ 北京請老人吃飯哪家餐廳比較好
北京人請老人吃飯，哪家餐廳比較好？應該還是比較北京常吃的特色菜什麼的，對老人有好處吧，應該是老人，應該是吧嗯，說出名是就經常人吃的呢，經常老人吃的，那應該老人會喜歡吃
㈢ 北京有什麼老字型大小飯店
老莫，莫斯科餐廳（俄羅斯菜）
東來順（涮羊肉、切糕）
便宜坊（老北京烤鴨）
郭家菜（郭德綱開的）
海底撈（火鍋和熱忱的服務）
俏江南（新式川菜）
巨鯨肚黑暗餐廳（黑暗中進餐）
菩提緣北京佛教素食文化苑（素菜）
厲家菜（胡同私房菜，宮廷菜）
翼棧（江湖一鍋魚）
茶馬古道（雲貴菜）
壇根院食坊（京味文化館子，北京家常吃食，每晚7：30曲藝表演）
杭州樓外樓北京店（西湖名菜）
三里屯安吉兒餐廳（義大利風味）
孔乙己酒店（紹興菜）
玫瑰坊（上海里弄菜）
東北虎風味食街（人情味、民俗味濃濃的餐廳）
西域食府（奶茶）
一碗居老北京炸醬面（各種老北京麵食小吃）
這全是我整理的，基本上各大菜系都有了，括弧里的是特色。
價位從人均50到200左右都有，看你怎麼選擇了。
之所以沒推薦全聚德是覺得味道也就那樣，價格還不低。
我06年那會兒去吃的時候是二百還是三百一隻鴨子，也就一點點肉。
㈣ 北京的「老字型大小」厲家菜被噴上熱搜，厲家菜是什麼來頭
名聲很大。根據媒體報道，這個厲家菜的老闆之前是達官貴人的後代，專為宮廷服務，名聲很大。
㈤ 北京城都有哪些老字型大小
1、峨眉酒家
北京人下館子，去同和居必點三不沾，上鴻賓樓必點紅燒牛尾，來峨眉酒家為的就是那一盤「荔枝口」的宮保雞丁。
宮保雞丁不算什麼小眾菜，隨便走進一家館子，翻開菜單准有它，而且一家一個味兒，但吃來吃去覺得還是峨眉酒家的最好吃，並且無人能及。
夾一塊雞丁，入口先甜後酸、略有椒香，咸鮮還稍帶點麻口。一盤宮保雞丁吃完，這時候往盤里看「只見紅油不見汁」，就說講究不講究吧！
人均：93元。
地址：北禮士路58號。
2、烤肉季
舊時，在京城專賣烤肉的有三大家，分別是「烤肉宛」、「烤肉季」和「烤肉王」。現在，只有烤肉宛和烤肉季還在經營，老輩兒嘴裡常提到的「南宛北季」。
烤肉季的的烤羊肉香嫩可口、不膻不柴、吃多了也不會覺得膩，尤其是用剛出爐的芝麻燒餅加上滿滿的肉，擎好吧您內。還有個小吃法，就是往裡放上點辣椒油，一口下去更香了。
但過節就不推薦您上烤肉季了，總店（什剎海店）和分店（鮮魚口）都在景點，咱就不上那挨擠去。您要真饞這口了，劉記炙子烤肉 、攬月齋、 烤肉劉、厚味居都不錯，可以嘗嘗。
人均：125元。
地址：北京市西城區前海東沿14號。
3、柳泉居
「劉伶不比渴相如，豪飲惟求酒滿壺。去去且尋謀一醉，城西道有柳泉居。」柳泉居是咱北京著名的八大居之一。在很多越做越一般的老字型大小中，柳泉居全是一直保持著水準。
人均：123元。
地址：新街口南大街176號。
4、大地西餐廳
過去，沒幾個人去得起老莫，但大地西餐廳就不一樣，菜的種類不輸老莫，最重要的是價格還算優惠，小年輕約會都愛來這兒，說不好您爸媽就在大地約過會呢~您要趕飯點來大地，能看見不少上歲數的顧客，都是這里的老主顧。
來這兒，要不知道點什麼也別著急，往旁邊桌瞅瞅，幾乎桌桌都會點的罐燜牛肉和奶油烤雜拌，還有紅菜湯也別落下，每一道菜都是俄式風味與北京口味的完美結合。
人均：119元。
地址：西四南大街44號。
5、烤肉宛
老北京都知道上烤肉季吃烤羊肉，去烤肉宛吃烤牛肉。烤肉宛是咱北京最老經營烤肉的店，與又一順、鴻賓樓、民族宮清真餐廳並稱西城清真四傑。
吃過的人肯定記得那個味道，溢油盪香，不敢說現在烤肉宛的烤牛肉有多牛，但過去他家的牛肉鮮嫩程度能跟豆腐一決高下。薄片均勻的牛肉片，配以香油、醬油、蝦油、料酒、薑汁、白糖、味精、蔥絲、香菜等佐料，再往炙子上那麼一烤，鮮香四溢，任誰聞了那味道，都會走不動路。
人均：108元。
地址：南禮士路58號。
6、砂鍋居
都說「一場秋雨一場寒」，天冷了就總想吃點熱的東西，這時候來砂鍋居吃上一個肥而不膩，湯純味厚，熱乎乎的砂鍋白肉。一口熱湯下肚，從胃暖到心，嘴裡還留著香。
人均：111元。
地址：西四（缸瓦市）南大街60號。
7、同春園
同春園八大春之一，松鼠鱖魚是他家最有名氣的菜品之一。「聞香下馬，知味停車」說的就是同春園這道菜。
他家的松鼠鱖魚火候焦嫩適度，汁芡甜酸適口，刀工錯落有致，上桌澆汁後吱吱做響，又因魚豎伏盤中，像只俯首緩行的松鼠，於是便有松鼠鱖魚這樣的名字。
人均：134元。
地址：新街口外大街甲14號。
8、馬凱餐廳
馬凱餐廳除了是家經營湖南風味菜餚的館子，還是裝著老一輩的青春記憶和小一輩的童年回憶的場所。聽家裡老一輩兒，那一年拿著剛發的工資來馬凱，沒怎麼點菜，就花了自己半個月的工資。
這里的招牌菜有東安子雞，毛氏紅燒肉、鱖魚兩吃、響油鱔糊、麻醬糖餅.。重回地安門的馬凱漲了不少錢，有瓷笑稱都快吃不起了。
人均：131元。
地址：地安門外大街29號。
9、鴻賓樓
鴻賓樓是京城響當當的清真餐飲第一樓。紅燒牛尾、芫爆散丹，都是他家的招牌菜。雖說這紅燒牛尾貴了點，但上別地兒看看，還真沒幾家能達到鴻賓樓這水平的。
人均：156元。
地址：西城區展覽館路11號（百萬庄路口）。
10、又一順
在網上看到一句：「只有吃老字型大小的看家菜，才能咂摸出老北京的京味」每家老字型大小都有那麼幾道招牌菜。又一順作為是東來順飯庄的支派，承繼東來順風格，以涮羊肉為主，以炒菜為輔。但感覺這些年來這兒吃炒菜的人更多，醋溜木須、它似蜜、芫爆散丹。
人均：82元。
地址：德外黃寺大街西口28號。
㈥ 北京最有名的飯館
最有名的飯館是北京飯店。