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深圳冬天有小蚊子怎麼破 2025-05-19 23:21:10

杭州哪裡香腸最好吃

發布時間: 2022-06-18 00:37:38

『壹』 哪裡的臘腸最好吃

浙江金華的火腿和臘腸都是最好吃的。因為那裡的地理氣候特別適合嗮臘味,2001年金華火腿被國家質檢總局批准為(地理標志保護產品)

『貳』 蕭山有杭州萬隆香腸專賣店嗎

杭州市蕭山區友行如萬隆香腸專賣店。如果你需要可以到那裡去買。

『叄』 什麼牌子的香腸最好吃

作為一個香腸愛好者,嘗試過全國許多口味的香腸。廣式偏甜、川味咸辣、北方多為熏煮澱粉腸。不知樓主偏愛哪種口味~就我個人而言最愛吃的是金華地區產的香腸,肥瘦適中,咸中帶甜,油而不膩,配酒下飯回味無窮!在我心中穩居香腸NO1!牌子的話推薦金字香腸,我一般都在旗艦店買很方便,大牌子信得過,口味很正宗。望採納哦~

『肆』 哪裡的香腸最有名

我比較喜歡吃香腸,這么多年感覺還是江蘇鹽城市一個叫濱海縣的地方香腸最好吃吧。

『伍』 我國很多地方都會做香腸,哪個地方的香腸最好吃有你家鄉的嗎

一到冬天,家鄉的人們就會陸陸續續的開始做香腸,將香腸做好後掛在太陽下面曬,等過年的時候,這些香腸就可以吃了。小編家每年都會做一些,不知道大家家裡會不會做?當然,就算不會做也沒關系,畢竟現在我國各地的人們都會做,想吃的時候,買一些就可以了。那我們應該買什麼樣的比較好呢?當然是買下面這6種我國最好吃的了,南北兩方各一半,你家鄉在不?

『陸』 去杭州一定不能錯過的美食,你個人覺得有哪些

一、西施舌

西施舌是福建長樂漳港的海產品。名「沙哈」,是福建知名的海珍。其殼薄而長細,儲帶橢圓型,顏色暗褐而紋樣圖案秀美;其肉粉色白,清鮮脆爽味如蚌,自來水管常外伸殼外,形如舌狀,故稱。此菜顏色艷麗而雅潔,西施舌肉質地脆爽甜爽,醇香氣美,營養豐富,吃完余韻甚高。

二、東坡肉

薄皮嫩肉,顏色洪亮,醇美汁濃,軟爛而形不碎,香糯而不膩口,是1956年浙江省評定的36種杭州特色美食之一。

三、叫化童雞

「叫化童雞」也稱「杭州煨雞」,是1956年浙江省評定的36種杭州特色美食之一。

十、西湖醋魚

「西湖醋魚」又叫「叔嫂傳珍」。是到杭州不能擦肩而過的一道著名美味

『柒』 哪裡的香腸、臘肉最好吃

一個人一種口味,浙江金華火腿,廣東香腸都非常好吃

『捌』 哪裡的香腸最好吃呢

香腸,在全世界的很多地方,它都是不起眼卻又十分重要的存在。

從地中海到波羅的海,從美索不達米亞平原到黃河長江,全世界人民彷彿天生就會把碎肉塞進腸子里。

這種做法最初只是為了更長時間保存來之不易的肉類,但隨著物質的充裕,香腸已經成為美食與時間的完美封印。

中國臘腸、義大利薩拉米、德國香腸……香腸的存在不僅豐富了人類的肉食世界,不同口味和製作方法的背後,也蘊藏了當地的文化印記。

▍香腸是什麼時候出現的?

“人類花了上萬年爬到食物鏈的頂端,不是為了吃素的。”

作為肉食主義者,這句話常常被我掛在嘴邊。

▲在南方不少地方,沒有香腸臘肉這年就算白過了。圖/微博

以前過年,有能力的人家總是要殺頭豬的,可一整頭豬又吃不掉,做成臘肉、香腸就是最好的選擇了。

而掛在灶台或者陽台上的香腸,是一種儀式感、幸福感,也是人間煙火的味道。

▍生腸,土生土長的本土味

今天,我們日常食用的香腸可以分成兩大類:生腸,將生肉灌入腸衣內風干製成,需要二次加工才能食用;熟腸,將肉糜、澱粉以及其他原料灌入腸衣後煮熟,可以直接食用,也可以繼續加工。

中國人最熟悉的廣式香腸、四川香腸、湘西臘腸……都屬於生腸。

雖然它們的口味不盡相同,但在原料上都講究肥瘦相宜,瘦肉要絞碎,而肥肉切到肉丁即可,香腸做好後,紅色的腸體上分布著點點的白色脂肪。

『玖』 有什麼好吃的臘味

煲仔飯,很喜歡吃。一直想嘗試做,各種原因擱置到現在才動手。煲仔飯做法既簡單又便捷,雖然分量不大,但吃起來既能有肉料,米飯中還帶了肉香,確實能令人食慾大增。所以廣東的父老鄉親們都喜歡吃煲仔飯,喜歡它那種由煲仔帶出的特有飯香。
材料/工具
材料:廣式臘腸、大米、雞蛋、小油菜
調味汁:蚝油、涼開水、六月鮮生抽(或者其它鮮味生抽)、白糖、香麻油
方法
1/8
取一砂鍋,在鍋底薄薄的抹一層油。

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2/8
把大米洗凈放入鍋中,倒入水,米和水的比例為1:1.5,浸泡一個小時。浸泡好的大米,加入半湯匙色拉油拌勻。

3/8
將鍋子移至火上,大火煮開後立即轉小火,蓋上蓋子燜煮。將米飯煮至8成熟。

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4/8
把臘腸切片,再切點姜絲。

5/8
鍋中水份快乾時,在米飯表面鋪上臘腸和姜絲,再打個雞蛋進去。蓋上蓋子再小火煮五分鍾後關火,不要開蓋,繼續蓋著蓋子燜15分鍾。

6/8
把小油菜洗凈,鍋中水燒開,放點鹽,滴幾滴油,放入小油菜燙熟。撈出瀝干水份。

7/8
調味汁:1湯匙蚝油、1湯匙涼開水、2湯匙六月鮮生抽、0.5湯匙白糖、0.5湯匙香麻油攪拌均勻。

8/8
燜好的米飯開蓋,排入小油菜,澆上調味汁,拌勻即可食用。

『拾』 代表杭州本地口味的餐廳有哪幾種各有什麼特色菜餚

「杭幫菜」雖然不是中國四大菜系,但也涌現出了西湖醋魚、龍井蝦仁、片兒川等名菜名點,是杭州旅行中不可錯過的美食體驗。在杭州,能夠代表不同時代杭州菜本地口味的餐廳,主要分為三類,一類是以樓外樓、山外山、杭州酒家為代表的經典傳統杭幫菜館,特色菜餚以傳統的西湖醋魚、龍井蝦仁、炸響鈴等為主;第二類是以外婆家為代表的創新杭州菜,以紅燒肉、松鼠桂魚等融合創新菜為特色;第三類是以弄堂里等新晉網紅餐廳為代表,走的是低價弄堂特色,以大灶菜、家常菜為特色。

以上三類餐廳,大體能夠涵蓋了去杭州旅行,所需要感受到的杭幫菜的口味特色,當然,除了這三種之外,還有另外一個大類,就是梅家塢、龍井等地的農家樂,這里的菜餚,更接近杭州人本地的家常菜做法,以魚頭湯、本雞煲等家常菜為主要特色,也是值得去感受一下的。