A. 杭州比較有名的小吃街 的小吃 是什麼
1、地點:慶春路金壁輝煌對面。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉麵特別好吃,有5元的和10元的兩種,另外潮洲魚板面是用魚肉和澱粉做成,味道極鮮,值得一試,腐敗指數:4星
2、地點:長生路華僑飯店後面。店名:大塊頭小吃:特色菜:阿許手抓骨頭。腐敗級別:4顆星
3、地點:清泰街東來順對面。店名:圖門串烤。特色菜:酸菜魚,小龍蝦,附:這兒的酸菜魚味道特別好,吃過了就知道!腐敗級別:4顆星
4、地點:二輕大廈孩兒巷圖門燒烤。特色菜重慶古橋酸菜魚,附這里的酸菜魚酸菜特別好,腐敗級別:4顆星
6、地點:體育場路浙報斜對面銀鳳飯店,特色菜:剁椒臭豆腐、雞汁大白菜好吃又便宜,腐敗指數:4星
7、地點:河東路萬家福口上。店名:鴻順水餃。這兒的各式冷盤很不錯,特別是鳳爪,鹽水毛豆,涼拌筍干。腐敗級別:三星半
8、地點:體育場路與中北路交叉口,福港日本料理,特色:自助式回轉壽絲,還有小火鍋,45元/位。裡面雅座還有68/位的套餐,68元吃68個菜,腐敗級別:4星。
9、地點:文暉路消防大廈新宇城市酒店21F(交警指揮中心對面)。店名:寶來納西餐酒吧,特色:巴西烤肉。價格:自助式58元/人,腐敗級別:4點
10、地點:平海路利星旁邊,永和豆漿對面的路口,胖大姐攤,晚上十二點左右開賣的臭豆腐,據說是杭州最好的臭豆腐,還有炸雞尖,腐敗級別:4星
11、地點:慶春路與凱旋路交叉路口,店名:兔頭檔,特色:衢州三頭一掌,兔頭、鴨頭、魚頭,還有辣椒肉絲炒四季豆乾,腐敗級別:4星
12、地點:慶春門,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去處。腐敗級別:4星
13、地點:中山中路與西湖大道交叉,鳳凰寺,特色:羊肉串、羊排,號稱杭城最好的羊肉串,腐敗級別:4星
14、地點:河東路朝暉七區肯德基旁邊一個小店,衢州兔頭和鴨頭煮的相當不錯,夠味,腐敗級別:3星半
15、地點:文一路和學院路交叉口,肯德基北邊的貴州花溪牛肉粉,味道不錯,桌上的調味辣椒是干烤出來的,胡椒粉也很地道;腐敗級別:4星
16:地點:大關路杭州毛紡廠後門的小巷子里,晚上才露面的一個路邊攤做的沙鍋,特色:豬蹄沙鍋,味道好,東西實在!腐敗指數:三星半
17、地點:翠苑四區物美超市斜對面,萬家福超市貼隔壁有家澄江面館,特色:廣東菜,煲粥,和各式炒飯(推薦苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱類菜餚,皮蛋瘦肉粥...),腐敗指數:4星
18、地點:文2路上,日高公司貼隔壁有家娟娟小吃,特色:川菜。(推薦大盤雞...),腐敗指數:4星
19、地點: 高新電腦城對面小巷 一家人面館,特色:新疆拌面 肉加饃,腐敗指數:4星
20、地點:體育場路保善橋過去一點映山紅飯館:特色:八寶象肚(豬肚裡灌狗肉)、鍋仔羊肉,腐敗級別:4星
21、地點:城站澳毛頭大酒店,特色:杭州醬鴨,個人認為杭州最好的醬鴨,腐敗指數:4星
22、地點:文三街杭大專家樓對面沸騰魚鄉,特色:水煮魚,腐敗指數:4星
23、地點:文三西路,太陽花水煮魚,特色:水煮魚、牙簽肉,腐敗指數:4星
24、地點:教工路與文三路不到一點八月美食城,特色:雲南汽鍋雞、炒臘肉,那臘肉真的不錯,很薄,很脆,很香,腐敗指數:4星
25、地點:秋濤路鳳起路口,歡天喜地,特點:土燒豆腐,環境幽雅,土菜地道,干凈,關鍵是特別便宜,比新華路的排擋價格低25%,服務更沒得說,腐敗指數:4星半
26、地點:文一路財經學院正門口西行50米 脈舟 特色:東北菜--羊排 牛肉一鍋出 一品雞等,腐敗指數:4星 看了下網上對這家飯店的評價,還不錯~打算有空去吃吃看。
27、地點:臨記老廚(藕花洲酒店),文三西路,臨安菜,特色:醋炒雞、臨安米酒。腐敗指數:4星
28、地點:海外海邊上,文一路東段口,綠地大酒店,關東菜,特色:小雞燉榛蘑、芹菜粉條、關東燒酒,腐敗指數:4星
29、地點:文二路衍生段和古墩路交叉口,真緣堂 特色大碗菜----辣子雞、六合魚、酸菜魚、回鍋肉,腐敗指數:4星
30、地點:新華路往慶春路走這段 邀月樓 特色:蛋黃芋艿、水煮牛肉、八寶醬排、三新全魚,腐敗指數:4星
31、地點:利星對面的巷子里,東坡劇院里 燒雞公(東坡店),特色:燒雞公、酸菜魚,腐敗指數:4星
32、地點:杭州工人文化宮對面岳王路花鳥市場邊上 別飲居特色:糯米醬鴨 腐敗指數:4星
33、地點:天城路18號老土飯店,特色:野菌類菜餚、魚干煲 腐敗指數:4星
34、地點:浙大跑馬場 大川麻辣魚,特色:麻辣魚、口水雞 腐敗指數:4星半
35、地點:大關橋下 好好水餃館 特色:手工水餃,皮薄肉多,榨菜肉餡是招牌,腐敗指數:3星半
36、地址:南星橋 江山土菜館 特色:兔頭、麻辣魚 腐敗指數:4星
37、地址:東坡劇院旁,玉麒麟 特色:蘇浙小菜 腐敗指數:4星
38、地址:解放路東口,六一酒店旁昌記砂鍋,特色:金華胴骨煲 腐敗指數:4星
39、地址:德勝工大後門,新喜洋砂鍋,特色:牛雜煲 腐敗指數:4星
40、地點:保椒路 劉家香辣館 特色:香辣系列 腐敗指數:4星
41、地點:文一西路物美對面,那家店叫海上風還是叫海上雲記不起來了,只記得是兩層的店面,底下是賣煎餃的, 特色:杭城最好的醬蘿卜、風味茄子、香辣小龍蝦,腐敗指數:4.5星
42、地點:銀泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市場對面,白鹿面館,特色:骨頭燉黃豆,小菜便宜,味道鮮美,腐敗指數:4.5星
43、地點:吳山路,老北京小吃 特色:小碗牛肉,羊雜湯,炒餅(南方人可能吃得不太習慣),腐敗指數:3星半
44、地點:吳山路夢梁樓對面 羅斯麥批薩 特色:18元的6寸批薩,15元的各款牛排,10元的海鮮炒飯,不錯的就餐環境和價格低廉的西餐 腐敗指數:4星
45、地點、雙菱路南肖埠小區21路車站旁一家清真面館,特色:3元的羊雜湯+5元的羊肉串,味道真是棒極了,腐敗指數:4星半
46、地點:長生路 東陽瓦罐雞 特色:東陽土雞煲,辛辣而味道鮮美,腐敗指數:4星
47、地點:馬騰路新陽光大酒店邊上 樂而惠風味館 特色:蔥油拌面(很不錯的味道,而且便宜) 腐敗指數:3星
48、地點:杭州湖墅北路151路的賣魚橋車站旁 黃婆麵店,特色:拌面,腐敗指數:4星
49、地點:文一路西路 來師傅面館 特色:北方水餃,紅燒牛肉麵 腐敗指數:4星
50、地點:鳳起路環北小商品市場旁 新火牛涮烤 特色:香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄餅羊肉、羊雜湯 腐敗指數:3.5星
B. 杭州有什麼好吃的
餐館推薦
1. 西湖三大名菜館
樓外樓
地址:杭州孤山路30號(850、7、81路公交可達)
推薦理由:擁有150多年的傳統老店,是中外遊客在杭州旅遊時必去的一家餐館。
特色菜:龍井蝦仁、西湖醋魚、東坡肉、叫化雞
小貼士:去樓外樓吃飯要做好排隊等位的准備。
山外山
地址:杭州玉泉路8號
特色菜:宋嫂魚羹、香橘桂魚、山外全魚、花好月圓
天外天
地址:杭州天竺路2號(游1、游2、游4、K7、507路、538路均可到達)
營業時間:AM7:00-PM21:30
推薦理由:位於靈隱飛來峰下,最擅長做素齋,深受靈隱香客的喜愛。
特色菜:龍井蝦仁、桂花鮮栗羹、雞翅彩卷、蟹兜海參、雙雀迎春
2. 其他老字型大小
天香樓
地址:延安路447號(乘151、155、K56路公共汽車孩兒巷下)
特色菜:東坡肉、西湖醋魚、鮮栗炒子雞、火踵神仙鴨、肥嫩糟雞、蜜汁火方
營業時間: 6:00-21:00
人均消費:50元
狀元館
地址:河坊街85號(35路、40路、155路、8路均可到達)
特色菜:蝦爆鱔面、蟹黃魚面、狀元及第面、乾隆魚頭
營業時間:AM7:30--PM22:00
知味觀
地址:杭州仁和路83號(總店)、高銀巷71-73號(分店)
特色菜:知味小籠、幸福雙、貓耳朵、片兒川、蝦爆鱔;西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、西湖蒓菜、湯清湯魚圓
小貼士:一樓吃小吃,二樓可點菜。對知味觀的期望不要太高,因為每天的客流量實在是太大,菜餚就難免粗糙。
奎元館
地址:杭州解放路154號近中山北路口(老店)(151路、K56路、K305路均可到達);文暉路348號(新店)(中山北路與湖墅路之間)
推薦理由:奎元館的面不僅花色多,味道好,而且歷史上接待過蔡廷鍇、蔣經國、李濟深、陳叔通、梅蘭芳、竺可楨、蓋叫天、周旋、金庸等眾多的名界人士。
特色面:蝦爆鱔面、蝦仁黃魚面、片兒川
小貼士:新店與老店的味道與價錢是一樣的,而且更干凈優雅。
3. 杭菜新店
紅泥砂鍋
地址:杭州南山路144號(30路,游1路,游4路,38路,12路均可到達)
推薦理由:與西湖僅一路之隔,是參觀完柳浪聞鶯、雷峰塔後的最佳餐飲選擇。
特色菜:老鴨煲、紅泥茄丁、上湯蘆筍、紅泥手撕雞
張生記
地址:杭州市慶春路,雙菱路33號(10路、18路、29路、32路均可到達)
特色菜:筍干老鴨煲
新開元酒店
地址:上城區解放路118號
特色菜:龍井蝦仁、貓耳朵一品鍋、清湯魚圓、蝦爆鱔背
金色陽光
地址:上城區延安路135號涌金廣場5樓
特色菜:鹹菜老豆腐、陽光蝦仁、鐵板鱸魚、沙灣魚頭、咸蹄膀
新三毛
地址:建國中路387號
特色菜:三毛魚圓煲、三毛辣椒魚、神仙魚頭煲、醤鯽魚
花中城
湖墅南路店:西湖區湖墅南路107號 0571-88389888 88383777
南山店:西湖區南山路11號(雷鋒塔景區內) 0571-87960777 87960666
省府店:西湖區省府路9號(省人民大會堂南門) 0571-87058888 87059999
特色菜:本雞湯、稻草鴨。
土菜飯店
臨記老廚清泰店:上城區清泰街501號 0571-87811388 87819188
地址:上城區清泰街517號、江干區鳳起路158號、西湖區文三西路4. 土菜館系列
推薦理由:做的是臨安菜,老闆每天早上5點親自開車去臨安買原料,所以絕對新鮮正宗。
特色菜:醋燒雞、溪溝棍子魚、農家豆腐羹、鹵筍、三味腌魚、自釀米酒
桐山村農家魚味館
地址:新華路109號
推薦理由:做的是正宗的桐廬菜。
特色菜:野筍豆腐煲、啤酒蟹、農家本雞煲、紅燒鰣魚、家鄉豆乾
寶一對江山農家菜
地址:清泰街456號
推薦理由:正宗江山菜,香、辣、鮮為其最大的特色。原料雖"土得掉渣",但都是當地的土特產。
特色菜:江山三頭(即,兔頭、鴨頭和魚頭)、地衣炒肉
江山土菜館
地址:南星橋紫花路82號
特色菜:兔頭、麻辣魚
粗菜館
地址:西湖區環城西路26號
推薦理由:從餐廳二樓的窗口可以看見六公園的美麗景色,是比較概念的農家菜。
特色菜:瓦片燉土雞煲、博土菜、炸小溪魚、涼拌萬年青、剁椒鹹菜老豆腐
蕭山路邊店
地址:莫干山路219號(靠近郵電醫院)
推薦理由:保持了蕭山菜的兩大主要特色:選用新鮮錢塘江魚和"蒸"的功夫頗佳。
特色菜:錢塘江魚、大頭菜蒸油豆腐、鹹菜蒲頭蝦湯、乾隆燒鴨
老土飯店
地址:天城路19號(乘28、48、31、805路公共汽車東站下)
推薦理由:正宗的來自建德新安江的特色土菜。
特色菜:野菌類菜餚、千島魚干煲
梅家塢
交通:乘游4、游5,梅家塢站下就可以了。
推薦理由:3公里長的路邊都是農家飯店,隨便找一家就可以了,蔬菜和本雞是必點的,絕對新鮮美味。杭州人到了周末都會去那裡喝茶、打牌、吃農家飯。
5. 小資飯館
青衣元素
地址:慶春路21號
推薦理由:店堂的布置輕松而時尚,是吃素食的好地方,價格也絕對可以接受。
特色菜:鐵板魚、五香麵筋、田螺爆
鐵鍋煲王
地址:中山中路505號
推薦理由:杭州年輕人最近比較熱衷的一個特色店。
特色菜:魚頭煲(辣的)、骨頭煲、老鴨煲。許多創新川菜也不錯。
音樂廚房
地址:西湖區綠楊路6號火知了酒吧旁(近南山路)
推薦理由:在西湖邊絕對是一個價廉物美的餐館,環境很好,人不多,臨窗可以看見西湖,菜的味道也不錯。
特色菜:香芒牛柳、培根山葯、魚頭湯,無骨雞
川流不息
地址:上城區解放路246號(元華商場北面)
推薦理由:劉儀偉開的川菜館。不過量比較少,味道一般。
特色菜:麻辣豆腐、夫妻肺片、川北涼粉
玉麒麟
地址:東坡路2-7號(Y8、2、555、151勝利劇院站)
推薦理由:張曼玉和梁朝偉專程來吃過,價格偏高。
特色菜:麒麟魚、蟹粉豆腐、酒香膏蟹、醤子排
玉玲瓏
地址:下城區中山北路171號
推薦理由:可以作為一場欣賞店堂設計的盛宴,對菜的要求就不要那麼高了。價格非常貴。
特色菜:金玉滿堂
榆園
地址:虎跑路四眼井一號
推薦理由:這里菜做的很原始,簡單中見功力,原料來之鄉野
特色菜:山柴雞(需要預定87153033).青菜繪粉絲.臭豆腐炒辣椒.美味羹
6. 特色小店及小吃
脈舟
地址:文一路財經學院正門口西行50米
特色菜:烤羊腿、拔絲地瓜、羊排、一品雞
永泰潮州牛肉麵館
地址:慶春路金壁輝煌對面
推薦理由:環境簡陋,但牛肉麵的味道卻能給人驚喜。
特色面:牛肉麵、潮州魚板面
白鹿面館
地址:銀泰隔壁小巷
特色菜:白鹿小炒王、骨頭燉黃豆、蛋黃仔排、菇菇相會
貴州花溪米粉
地址:中山北路487號(近體育場路)
推薦理由:湯底非常鮮美,不是放味精的那種鮮。桌上的調味料也很地道。
特色米粉:全家福
新豐小吃
地址:上城區解放路24號(在杭州還有好幾家分店)
推薦理由:即好吃又便宜的小吃店。
特色菜:蝦肉小籠、牛肉粉絲、千層粉絲湯、鮮肉大包
7. 保俶路美食街
保俶路一帶有許多有特色的餐館,現介紹幾家不錯的飯店以供參考:
劉家香辣館
地址:西湖區保俶路116號
推薦理由:帶些杭州特色的川菜館。
特色菜:香辣小龍蝦、臭豆腐、鴨脖子、酸菜魚、乞丐排骨
片兒川
特色面:片兒川面、三鮮面、美味鴨舌、香辣小龍蝦
8. 競舟路美食街
競舟路是近年新興起的美食街,位於杭州市的西區。街道兩邊有不少小飯館,裝修得都很有特點,味道也各有特色。只是地理位置偏遠一些。以下介紹一家不錯的飯店。
柴火食坊
推薦理由:以做湯溪(金華和蘭溪中間偏北的地方)菜為其特色,微辣的口味很適合現代都市人的口味。
特色菜:酸豆角辣子雞、核桃仁酒糟羹、五香牛蹄、三月青千張
9. 河坊街
河坊街是一條明清仿古步行街,除了有胡慶余堂、王星記扇廠、萬隆火腿庄等老字型大小可以參觀外,很多遊客前去遊玩的主要理由還是美食。不長的街道上有不少傳統小吃攤,什麼定勝糕、蔥包檜、臭豆腐、油酥餅都值得一嘗。步行街走到底還有不少飯店,量多味美實惠,值得一試。
江南紅樓
地址:河坊街57-4號
特色菜:醤鴨、醬肉、鹹肉蒸河蝦、鹹肉蒸湖蟹
葯膳館
地址:河坊街大井巷92號
推薦理由:絕對幽靜的用餐環境,口味和服務都不錯。湯或煲裡面都是各種葯材,非常健康的食品。
10. 高銀巷美食街
高銀巷與清河坊平行,且相距不遠。那裡好吃的飯店太多,讓人真不知道選什麼好。一到晚餐時間,窄窄的街道兩邊就停滿了私家車。
皇飯兒
地址:清河坊高銀巷53-57
推薦理由:絕對物超所值的一家飯店。
特色菜:乾隆魚頭、西湖醋魚
小貼士:
1. 千萬不要在吃飯高峰時去,要等很久才有位子。
2. 秘笈:東坡肉加蔥油拌面,才8塊錢,卻味道奇佳。
C. 杭州西湖景區有什麼特色飯館
樓外樓 地址:杭州孤山路30號(850、7、81路公交可達)
推薦理由:擁有150多年的傳統老店,是中外遊客在杭州旅遊時必去的一家餐館。
特色菜:龍井蝦仁、西湖醋魚、東坡肉、叫化雞
小貼士:去樓外樓吃飯要做好排隊等位的准備。
山外山
地址:杭州玉泉路8號 特色菜:宋嫂魚羹、香橘桂魚、山外全魚、花好月圓
天外天
地址:杭州天竺路2號(游1、游2、游4、K7、507路、538路均可到達)
營業時間:AM7:00-PM21:30
推薦理由:位於靈隱飛來峰下,最擅長做素齋,深受靈隱香客的喜愛。
特色菜:龍井蝦仁、桂花鮮栗羹、雞翅彩卷、蟹兜海參、雙雀迎春
天香樓
地址:延安路447號(乘151、155、K56路公共汽車孩兒巷下)
特色菜:東坡肉、西湖醋魚、鮮栗炒子雞、火踵神仙鴨、肥嫩糟雞、蜜汁火方
營業時間: 6:00-21:00 人均消費:50元
狀元館
地址:河坊街85號(35路、40路、155路、8路均可到達)
特色菜:蝦爆鱔面、蟹黃魚面、狀元及第面、乾隆魚頭
營業時間:AM7:30--PM22:00
知味觀
地址:杭州仁和路83號(總店)、高銀巷71-73號(分店)
特色菜:知味小籠、幸福雙、貓耳朵、片兒川、蝦爆鱔;西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、西湖蒓菜、湯清湯魚圓
小貼士:一樓吃小吃,二樓可點菜。對知味觀的期望不要太高,因為每天的客流量實在是太大,菜餚就難免粗糙。
奎元館
地址:杭州解放路154號近中山北路口(老店)(151路、K56路、K305路均可到達);文暉路348號(新店)(中山北路與湖墅路之間)
推薦理由:奎元館的面不僅花色多,味道好,而且歷史上接待過蔡廷鍇、蔣經國、李濟深、陳叔通、梅蘭芳、竺可楨、蓋叫天、周旋、金庸等眾多的名界人士。
特色面:蝦爆鱔面、蝦仁黃魚面、片兒川
小貼士:新店與老店的味道與價錢是一樣的,而且更干凈優雅。
紅泥砂鍋
地址:杭州南山路144號(30路,游1路,游4路,38路,12路均可到達)
推薦理由:與西湖僅一路之隔,是參觀完柳浪聞鶯、雷峰塔後的最佳餐飲選擇。
特色菜:老鴨煲、紅泥茄丁、上湯蘆筍、紅泥手撕雞
張生記
地址:杭州市慶春路,雙菱路33號(10路、18路、29路、32路均可到達)
特色菜:筍干老鴨煲
新開元酒店
地址:上城區解放路118號 特色菜:龍井蝦仁、貓耳朵一品鍋、清湯魚圓、蝦爆鱔背
金色陽光
地址:上城區延安路135號涌金廣場5樓 特色菜:鹹菜老豆腐、陽光蝦仁、鐵板鱸魚、沙灣魚頭、咸蹄膀
新三毛
地址:建國中路387號 特色菜:三毛魚圓煲、三毛辣椒魚、神仙魚頭煲、醤鯽魚 土菜館系列
臨記老廚
地址:上城區清泰街517號、江干區鳳起路158號、西湖區文三西路
推薦理由:做的是臨安菜,老闆每天早上5點親自開車去臨安買原料,所以絕對新鮮正宗。
特色菜:醋燒雞、溪溝棍子魚、農家豆腐羹、鹵筍、三味腌魚、自釀米酒
桐山村農家魚味館
地址:新華路109號
推薦理由:做的是正宗的桐廬菜。 特色菜:野筍豆腐煲、啤酒蟹、農家本雞煲、紅燒鰣魚、家鄉豆乾
寶一對江山農家菜
地址:清泰街456號
推薦理由:正宗江山菜,香、辣、鮮為其最大的特色。原料雖"土得掉渣",但都是當地的土特產。
特色菜:江山三頭(即,兔頭、鴨頭和魚頭)、地衣炒肉
江山土菜館
地址:南星橋紫花路82號 特色菜:兔頭、麻辣魚
D. 杭州晚上哪裡有小吃哪裡的最好吃,介紹下...
杭城美食搜索(整理版) (2006-09-17 21:19:07)
杭城美食搜索(整理版)--繼續響應
1、~~~潮洲牛肉店~~~
地點:慶春路金壁輝煌對面。特色:牛肉麵特別好吃,有5元的和10元的兩種,另外潮洲魚板面是用魚肉和澱粉做成,味道極鮮,值得一試,腐敗指數:4星
2、~~~大塊頭小吃~~~
地點:長生路華僑飯店後面。特色菜:阿許手抓骨頭。腐敗級別:4顆星
3、~~~圖門串烤~~~
地點:清泰街東來順對面。特色菜:酸菜魚,小龍蝦,附:這兒的酸菜魚味道特別好,吃過了就知道!腐敗級別:4顆星
4、~~~圖門燒烤~~~
地點:二輕大廈孩兒巷。特色菜重慶古橋酸菜魚,附這里的酸菜魚酸菜特別好,腐敗級別:4顆星
5、~~~新疆特色菜~~~
地點:中山北路天都賓館。大盤雞、烤羊腿、炒烤肉、香酥羊棒子,腐敗級別:4星
6、~~~銀鳳飯店~~~
地點:體育場路浙報斜對面,特色菜:剁椒臭豆腐、雞汁大白菜好吃又便宜,腐敗指數:4星
7、~~~鴻順水餃~~~
地點:河東路萬家福口上。這兒的各式冷盤很不錯,特別是鳳爪,鹽水毛豆,涼拌筍干。腐敗級別:三星半
8、~~~福港日本料理~~~
地點:體育場路與中北路交*口,特色:自助式回轉壽絲,還有小火鍋,45元/位。裡面雅座還有68/位的套餐,68元吃68個菜,腐敗級別:4星。
9、~~~寶來納西餐酒吧~~~
地點:文暉路消防大廈新宇城市酒店21F(交警指揮中心對面)。特色:巴西烤肉。價格:自助式58元/人,腐敗級別:4點
10、~~~胖大姐攤~~~
地點:平海路利星旁邊,永和豆漿對面的路口,晚上十二點左右開賣的臭豆腐,據說是杭州最好的臭豆腐,還有炸雞尖,腐敗級別:4星
11、~~~兔頭檔~~~
地點:慶春路與凱旋路交*路口,特色:衢州三頭一掌,兔頭、鴨頭、魚頭,還有辣椒肉絲炒四季豆乾,腐敗級別:4星
12、~~~小店~~~
地點:慶春門,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去處。腐敗級別:4星
13、~~~鳳凰寺~~~
地點:中山中路與西湖大道交*,特色:羊肉串、羊排,號稱杭城最好的羊肉串,腐敗級別:4星
14、~~~小店~~~
地點:河東路朝暉七區肯德基旁邊一個小店,衢州兔頭和鴨頭煮的相當不錯,夠味,腐敗級別:3星半
15、~~~小店~~~
地點:文一路和學院路交*口,肯德基北邊的貴州花溪牛肉粉,味道不錯,桌上的調味辣椒是干烤出來的,胡椒粉也很地道;腐敗級別:4星
16:~~~小店~~~
地點:大關路杭州毛紡廠後門的小巷子里,晚上才露面的一個路邊攤做的沙鍋,特色:豬蹄沙鍋,味道好,東西實在!腐敗指數:三星半
17、~~~澄江面館~~~
地點:翠苑四區物美超市斜對面,萬家福超市貼隔壁,特色:廣東菜,煲粥,和各式炒飯(推薦苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱類菜餚,皮蛋瘦肉粥...),腐敗指數:4星
18、~~~娟娟小吃~~~
地點:文2路上,日高公司貼隔壁,特色:川菜。(推薦大盤雞...),腐敗指數:4星
19、~~~一家人面館~~~
地點: 高新電腦城對面小巷 ,特色:新疆拌面肉加饃,腐敗指數:4星
20、~~~映山紅飯館~~~
地點:體育場路保善橋過去一點:特色:八寶象肚(豬肚裡灌狗肉)、鍋仔羊肉,腐敗級別:4星
21、~~~澳毛頭大酒店~~~
地點:城站,特色:杭州醬鴨,個人認為杭州最好的醬鴨,腐敗指數:4星
22、~~~沸騰魚鄉~~~
地點:文三街杭大專家樓對面,特色:水煮魚,腐敗指數:4星
23、~~~太陽花水煮魚~~~
地點:文三西路,,特色:水煮魚、牙簽肉,腐敗指數:4星
24、~~~八月美食城~~~
地點:教工路與文三路不到一點,特色:雲南汽鍋雞、炒臘肉,那臘肉真的不錯,很薄,很脆,很香,腐敗指數:4星
25、~~~歡天喜地~~~
地點:秋濤路鳳起路口,特點:土燒豆腐,環境幽雅,土菜地道,干凈,關鍵是特別便宜,比新華路的排擋價格低25%,服務更沒得說,腐敗指數:4星半
26、~~~ 脈舟~~~
地點:文一路財經學院正門口西行50米 特色:東北菜--羊排一品雞等,腐敗指數:4星
27、~~~臨記老廚~~~
地點:藕花洲酒店,文三西路,臨安菜,特色:醋炒雞、臨安米酒。腐敗指數:4星
28、~~~綠地大酒店~~~
地點:海外海邊上,文一路東段口,,關東菜,特色:小雞燉榛蘑、芹菜粉條、關東燒酒,腐敗指數:4星
29、~~~真緣堂~~~
地點:文二路衍生段和古墩路交*口,特色大碗菜----辣子雞、六合魚、酸菜魚、回鍋肉,腐敗指數:4星
30、~~~邀月樓~~~
地點:新華路往慶春路走這段 特色:蛋黃芋艿、水煮牛肉、八寶醬排、三新全魚,腐敗指數:4星
31、~~~燒雞公(東坡店)~~~
地點:利星對面的巷子里,東坡劇院里,特色:燒雞公、酸菜魚,腐敗指數:4星
32、~~~別飲居~~~
地點:杭州工人文化宮對面岳王路花鳥市場邊上 特色:糯米醬鴨腐敗指數:4星
33、~~~老土飯店~~~
地點:天城路18號,特色:野菌類菜餚、魚干煲 腐敗指數:4星
34、~~~大川麻辣魚~~~
地點:浙大跑馬場 ,特色:麻辣魚、口水雞 腐敗指數:4星半
35、~~~好好水餃館~~~
地點:大關橋下 特色:手工水餃,皮薄肉多,榨菜肉餡是招牌,腐敗指數:3星半
36、~~~江山土菜館~~~
地址:南星橋 特色:兔頭、麻辣魚腐敗指數:4星
37、~~~玉麒麟~~~
地址:東坡劇院旁, 特色:蘇浙小菜 腐敗指數:4星
38、~~~昌記砂鍋~~~
地址:六一酒店旁,解放路東口,,特色:金華胴骨煲腐敗指數:4星
39、~~~新喜洋砂鍋~~~
地址:德勝工大後門,特色:牛雜煲 腐敗指數:4星
40、~~~劉家香辣館~~~
地點:保椒路 特色:香辣系列腐敗指數:4星
41、~~~海上雲記~~~
地點:文一西路物美對面,是兩層的店面,底下是賣煎餃的,特色:杭城最好的醬蘿卜、風味茄子、香辣小龍蝦,腐敗指數:4.5星
42、~~~白鹿面館~~~
地點:銀泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市場對面,特色:骨頭燉黃豆,小菜便宜,味道鮮美,腐敗指數:4.5星
43、~~~老北京小吃~~~
地點:吳山路,特色:小碗牛肉,羊雜湯,炒餅(南方人可能吃得不太習慣),腐敗指數:3星半
44、~~~羅斯麥批薩~~~
地點:吳山路夢梁樓對面 特色:18元的6寸批薩,15元的各款牛排,10元的海鮮炒飯,不錯的就餐環境和價格低廉的西餐腐敗指數:4星
45、~~~清真面館~~~
地點、雙菱路南肖埠小區21路車站旁一家,特色:3元的羊雜湯+5元的羊肉串,味道真是棒極了,腐敗指數:4星半
46、~~~東陽瓦罐雞~~~
地點:長生路 特色:東陽土雞煲,辛辣而味道鮮美,腐敗指數:4星
47、~~~樂而惠風味館~~~
地點:馬騰路新陽光大酒店邊上 特色:蔥油拌面(很不錯的味道,而且便宜)腐敗指數:3星
48、~~~黃婆麵店~~~
地點:杭州湖墅北路151路的賣魚橋車站旁,特色:拌面,腐敗指數:4星
49、~~~來師傅面館 ~~~
地點:文一路西路 特色:北方水餃,紅燒牛肉麵 腐敗指數:4星
50、~~~新火牛涮烤~~~
地點:鳳起路環北小商品市場旁 特色:香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄餅羊肉、羊雜湯腐敗指數:3.5星
E. 好吃的兔頭在哪裡有
北京東三環雙井。
到那裡一打聽,都知道!
F. 杭州旅遊,誰知道杭州小吃哪裡最正宗!都有什麼
杭州的傳統小吃有:吳山酥油餅,蔥包燴,貓耳朵,片兒川,油墩兒,定勝糕,蝦爆鱔面,杭州小籠等。其中酥油餅,蔥包,定勝糕什麼的都是可以在吳山河坊街吃到的。麵食嘛可以去吃杭州的奎元館(解放路154號 官巷口)或者慧娟面館(望江路132號),人氣很旺的。貓耳朵什麼的可以去杭州的知味觀吃。杭州小籠可以在新豐小吃吃到。
還有如果西湖附近吃飯,可以考慮去樓外樓,樓外樓以經營浙江、杭州風味菜為特色。其主要名菜有"宋嫂魚羹"、"西湖醋魚"、"蜜汁火方"、"龍井蝦仁"等。這是聞名遐邇的著名湖景國賓級飯店。小吃也積聚得多 。 當然也可以考慮或者是去湖濱路上望湖賓館或其他一些餐飲美食店。還可去杭州吳山廣場,那裡有條老街叫:河坊街.那裡的小吃比較集中也比較正宗些,路也好找,算是杭州很有名的小吃街,就在柳浪聞鶯附近了,很多公交車都到。坐幾路公交嘛得需要知道你都在哪裡上車,事實上杭州的公產車非常方便,因為是旅遊城市,所以到哪裡的公交都有很多的。還可以打車,杭州的的士也不算貴啦。
另外再介紹些杭州本地小吃:
1、地點:慶春路金壁輝煌對面。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉麵特別好吃,有5元的和10元的兩種,另外潮洲魚板面是用魚肉和澱粉做成,味道極鮮,值得一試,腐敗指數:4星
2、地點:長生路華僑飯店後面。店名:大塊頭小吃:特色菜:阿許手抓骨頭。腐敗級別:4顆星
3、地點:清泰街東來順對面。店名:圖門串烤。特色菜:酸菜魚,小龍蝦,附:這兒的酸菜魚味道特別好,吃過了就知道!腐敗級別:4顆星
4、地點:二輕大廈孩兒巷圖門燒烤。特色菜重慶古橋酸菜魚,附這里的酸菜魚酸菜特別好,腐敗級別:4顆星
6、地點:體育場路浙報斜對面銀鳳飯店,特色菜:剁椒臭豆腐、雞汁大白菜好吃又便宜,腐敗指數:4星
7、地點:河東路萬家福口上。店名:鴻順水餃。這兒的各式冷盤很不錯,特別是鳳爪,鹽水毛豆,涼拌筍干。腐敗級別:三星半
8、地點:體育場路與中北路交叉口,福港日本料理,特色:自助式回轉壽絲,還有小火鍋,45元/位。裡面雅座還有68/位的套餐,68元吃68個菜,腐敗級別:4星。
9、地點:文暉路消防大廈新宇城市酒店21F(交警指揮中心對面)。店名:寶來納西餐酒吧,特色:巴西烤肉。價格:自助式58元/人,腐敗級別:4點
10、地點:平海路利星旁邊,永和豆漿對面的路口,胖大姐攤,晚上十二點左右開賣的臭豆腐,據說是杭州最好的臭豆腐,還有炸雞尖,腐敗級別:4星
11、地點:慶春路與凱旋路交叉路口,店名:兔頭檔,特色:衢州三頭一掌,兔頭、鴨頭、魚頭,還有辣椒肉絲炒四季豆乾,腐敗級別:4星
12、地點:慶春門,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去處。腐敗級別:4星
13、地點:中山中路與西湖大道交叉,鳳凰寺,特色:羊肉串、羊排,號稱杭城最好的羊肉串,腐敗級別:4星
14、地點:河東路朝暉七區肯德基旁邊一個小店,衢州兔頭和鴨頭煮的相當不錯,夠味,腐敗級別:3星半
15、地點:文一路和學院路交叉口,肯德基北邊的貴州花溪牛肉粉,味道不錯,桌上的調味辣椒是干烤出來的,胡椒粉也很地道;腐敗級別:4星
16:地點:大關路杭州毛紡廠後門的小巷子里,晚上才露面的一個路邊攤做的沙鍋,特色:豬蹄沙鍋,味道好,東西實在!腐敗指數:三星半
17、地點:翠苑四區物美超市斜對面,萬家福超市貼隔壁有家澄江面館,特色:廣東菜,煲粥,和各式炒飯(推薦苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱類菜餚,皮蛋瘦肉粥...),腐敗指數:4星
18、地點:文2路上,日高公司貼隔壁有家娟娟小吃,特色:川菜。(推薦大盤雞...),腐敗指數:4星
19、地點: 高新電腦城對面小巷 一家人面館,特色:新疆拌面 肉加饃,腐敗指數:4星
20、地點:體育場路保善橋過去一點映山紅飯館:特色:八寶象肚(豬肚裡灌狗肉)、鍋仔羊肉,腐敗級別:4星
21、地點:城站澳毛頭大酒店,特色:杭州醬鴨,個人認為杭州最好的醬鴨,腐敗指數:4星
22、地點:文三街杭大專家樓對面沸騰魚鄉,特色:水煮魚,腐敗指數:4星
23、地點:文三西路,太陽花水煮魚,特色:水煮魚、牙簽肉,腐敗指數:4星
24、地點:教工路與文三路不到一點八月美食城,特色:雲南汽鍋雞、炒臘肉,那臘肉真的不錯,很薄,很脆,很香,腐敗指數:4星
25、地點:秋濤路鳳起路口,歡天喜地,特點:土燒豆腐,環境幽雅,土菜地道,干凈,關鍵是特別便宜,比新華路的排擋價格低25%,服務更沒得說,腐敗指數:4星半
26、地點:文一路財經學院正門口西行50米 脈舟 特色:東北菜--羊排 牛肉一鍋出 一品雞等,腐敗指數:4星 看了下網上對這家飯店的評價,還不錯~打算有空去吃吃看。
27、地點:臨記老廚(藕花洲酒店),文三西路,臨安菜,特色:醋炒雞、臨安米酒。腐敗指數:4星
28、地點:海外海邊上,文一路東段口,綠地大酒店,關東菜,特色:小雞燉榛蘑、芹菜粉條、關東燒酒,腐敗指數:4星
29、地點:文二路衍生段和古墩路交叉口,真緣堂 特色大碗菜----辣子雞、六合魚、酸菜魚、回鍋肉,腐敗指數:4星
30、地點:新華路往慶春路走這段 邀月樓 特色:蛋黃芋艿、水煮牛肉、八寶醬排、三新全魚,腐敗指數:4星
31、地點:利星對面的巷子里,東坡劇院里 燒雞公(東坡店),特色:燒雞公、酸菜魚,腐敗指數:4星
32、地點:杭州工人文化宮對面 岳王路花鳥市場邊上 別飲居 特色:糯米醬鴨 腐敗指數:4星
33、地點:天城路18號老土飯店,特色:野菌類菜餚、魚干煲 腐敗指數:4星
34、地點:浙大跑馬場 大川麻辣魚,特色:麻辣魚、口水雞 腐敗指數:4星半
35、地點:大關橋下 好好水餃館 特色:手工水餃,皮薄肉多,榨菜肉餡是招牌,腐敗指數:3星半
36、地址:南星橋 江山土菜館 特色:兔頭、麻辣魚 腐敗指數:4星
37、地址:東坡劇院旁,玉麒麟 特色:蘇浙小菜 腐敗指數:4星
38、地址:解放路東口,六一酒店旁昌記砂鍋,特色:金華胴骨煲 腐敗指數:4星
39、地址:德勝工大後門,新喜洋砂鍋,特色:牛雜煲 腐敗指數:4星
40、地點:保椒路 劉家香辣館 特色:香辣系列 腐敗指數:4星
41、地點:文一西路物美對面,那家店叫海上風還是叫海上雲記不起來了,只記得是兩層的店面,底下是賣煎餃的, 特色:杭城最好的醬蘿卜、風味茄子、香辣小龍蝦,腐敗指數:4.5星
42、地點:銀泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市場對面,白鹿面館,特色:骨頭燉黃豆,小菜便宜,味道鮮美,腐敗指數:4.5星
43、地點:吳山路,老北京小吃 特色:小碗牛肉,羊雜湯,炒餅(南方人可能吃得不太習慣),腐敗指數:3星半
44、地點:吳山路夢梁樓對面 羅斯麥批薩 特色:18元的6寸批薩,15元的各款牛排,10元的海鮮炒飯,不錯的就餐環境和價格低廉的西餐 腐敗指數:4星
45、地點、雙菱路南肖埠小區21路車站旁一家清真面館,特色:3元的羊雜湯+5元的羊肉串,味道真是棒極了,腐敗指數:4星半
46、地點:長生路 東陽瓦罐雞 特色:東陽土雞煲,辛辣而味道鮮美,腐敗指數:4星
47、地點:馬騰路新陽光大酒店邊上 樂而惠風味館 特色:蔥油拌面(很不錯的味道,而且便宜) 腐敗指數:3星
48、地點:杭州湖墅北路151路的賣魚橋車站旁 黃婆麵店,特色:拌面,腐敗指數:4星
49、地點:文一路西路 來師傅面館 特色:北方水餃,紅燒牛肉麵 腐敗指數:4星
50、地點:鳳起路環北小商品市場旁 新火牛涮烤 特色:香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄餅羊肉、羊雜湯 腐敗指數:3.5星
51、地點:慶春路家友超市對面 大娘烤餃 特色:鐵板烤餃+咖喱牛肉湯 價廉而味道鮮美,腐敗指數:4星
52、地點:新華路家友超市對面 溫州湯團店 特色:小籠包子 大餛飩 味道鮮美,和知味觀的很相似,不知道是不是一個師傅教出來的,腐敗指數:4星
53、地點:新華路家友超市北邊三十米左右 巧雞肉燕世家 特色:福建風味肉燕餛飩和烙夾餅(所謂肉燕餛飩就是把肉剁細滲入澱粉而做成餛飩皮,包入其他的餡做成的餛飩,烙夾餅是西安肉夾饃的變種,便宜味道不錯 ,腐敗指數:4星
54、地點:莫干山路郵電醫院旁蕭山路邊店 特色:乾隆燒鴨,味道偏重,偏甜,肥而不膩,不錯的口味,腐敗指數:4星
55、地點:武林巷好合緣,特色:香香雞、酸菜炒牛柳,雞做得不錯,做紙包,粗鹽炒燙煨熟,味道不錯,雖然和廣合緣是同一家店,但菜的口味並不一樣,這家做得好吃多了,環境也不錯,腐敗指數:4星
56、地點:延安南路吳山廣場附近,老鄭鹽醮牛肉,特色:鹽醮牛肉,切一斤牛肉,醮著椒鹽再加上兩瓶啤酒,一頓夜宵就這么解決,價格也不貴,腐敗指數:4星
57、地點:文一西路物美超市旁蕉葉屋 特色:荷香飯、廣式客飯,風味獨特、價格實惠,腐敗指數:4星 順道去~
58、地點:保shu路上的片兒川 特色:美味鴨舌、香辣小龍蝦,鴨舌入味,口舌存香,香辣小龍蝦,蝦肉鮮嫩,外殼松酥,香味濃郁獨特,腐敗指數:4星
59、地點:環城西路浪漫一身旁粗菜館: 特色:涼拌萬年青、剁椒魚頭、剁椒鹹菜老豆腐 腐敗指數3點半
60、大關香積寺路與三塘小區到樂購這條路交叉的路口 金龍寨桂林米粉,特色:4元桂林米粉,上面鋪一層牛肉、花生米、肉湯,還可以**加料:辣醬、酸豇豆、小菜、鹵湯,再澆點醋,酸酸辣辣的很好吃,吃到還剩一小半,再去**加碗蛋骨湯,是用喜蛋和排骨燉不放一點鹽,用米線的剩料來添湯的味道,鮮得很,吃完米錢再花2元買碗桂林龜齡膏,涼涼的蜜蜜的略帶一絲苦味,6塊錢可以吃得很滿意!實在是價廉物美,所以給FB指數:4星半
61、大關香積寺路大排檔左邊進去倒數第二家,特色:麻辣小龍蝦,做法比較特別,去頭去尾背後剖開,用啤酒浸泡三小時,再加特別的香料炒,由於啤酒的浸泡和開背,佐料的味道自然浸入小龍蝦的肉內,吃起來蝦肉自然入味,鮮嫩,吃完第一盤後,用第一盤的佐料再炒第二盤,味道更香,而且價格非常之便宜,點兩盤小龍蝦加兩瓶啤酒才二十塊,實在是夜宵好去處,FB指數:4星(但這也不是最好吃的麻辣小龍蝦,我在四川的龍抄手店裡吃過麻辣小龍蝦,居然滿口的蝦味,眾所周知,為什麼用花椒和辣椒來炒小龍蝦就是用麻辣來掩飾其的泥腥味,但同時也掩飾了其的蝦味,但在龍抄手吃到的小龍蝦雖然不夠鮮嫩,但很濃的蝦的味道,估計是用什麼佐料霉過的,所以我覺得這才是最好吃的麻辣小龍蝦)
62.吳山夜市裡,有一家北京小吃,老闆是一群北京人,北京菜在杭州算得上正宗樂!!十三妹最愛是醋溜白菜(每次去都點2盆),還有燉骨頭。識別標志是,老闆一口誘惑人的北京話,還頂著一個大光頭。
64.杭城第一咖喱——澄江面館。翠苑電影城斜對面,那家叫澄江的小面館,刺激著我的食慾。 冬蔭宮海鮮湯是必點。辣的開胃,酸的暖胃,還有翻騰著的綠色香菜,配合得恰到好處。第一勺入口,那股子酸辣味藏得很好,可慢慢的你卻會發現有什麼東西順著你的口、鼻、喉、內腹廝混成了一道熱流,然後汗就沁上了額頭。 澄江的魚頭煲用的是廣東人的做法———紅燒、干汁、五花肉配蒸,實實在在一道菜。其實魚跟肉搭台唱戲,精彩早有耳聞,雖然不免曖昧,卻也包容了一張張愛肉的嘴。至於少了湯,魚頭的香辣自然純粹了許多,腥味也沒有了,根本用不著姜、蒜、蔥什麼的來打圓場,不相乾的一切靠邊。 最後是咖喱上場。澄江的紅咖喱原味些,至於黃咖喱,估計已然改良,加了些甜味,卻也適合對辣態度模稜的女生。一直堅持著點咖喱牛腩,覺得這才是正宗。洋蔥、土豆、紅辣椒各司其職,規規矩矩;而咖喱則糾纏著肉味,慢慢溶化在你的嘴裡,像極了深愛女人解除偽飾後的濃情,擋不住、推不掉,那就乾脆張開懷抱接受。地址:翠苑電影城斜對面 。當家菜:冬蔭宮海鮮湯、魚頭煲、咖喱。美味指數:8級
65.杭城第一小海鮮———小廚師(店名沒有,但窗子上貼著「小廚師美食」的字樣)。很偶然發現了這家店,門上沒有店名,但是在玻璃門上寫了「小廚師美食」字樣,想想大概就是叫「小廚師」吧。隔幾天去,又發現門口豎了個廣告燈箱,上面寫著「沈家門大排檔」,反正就是它的海鮮牌子吸引了我們。而且價格公道,每次去吃,兩個人吃掉三四十塊錢,能吃三四個海鮮。 「小廚師」所有的菜樣就放在收銀台的邊上,一目瞭然。蒸了條十六眉———不是自己誇自己,如果不是像我們這種專吃海鮮的刁嘴,還不會認識這種來自舟山的肉質細嫩的魚呢。魚很新鮮,蒸得也恰到好處。這種十六眉我以前只在舟山大廈吃到,結果跑出個廚師覺得眼熟,一問,竟然就是從舟山大廈出來的。小廚師還向我們推薦他們的蒸小黃魚,說是調味汁很特別,「很貴的,一盤里就要用掉1元錢呢。」 ;再去的時候,小廚師又向我們推薦了米魚豆腐湯,湯上來後,只見奶白的湯中是雪白的豆腐和綠綠的芹菜末,海鮮的香氣混合著芹菜的香氣,非常誘人。湯鮮美極了,魚頭也酥嫩。旁邊有看的食客叫好,說,看那米魚的小鰭還翹著呢,神氣!地址:杭州百井坊巷南側靠近中山北路口;當家菜:米魚頭豆腐湯、清蒸十六眉、清蒸帶魚……所有小海鮮;美味指數:8級
66.杭城第一鴨肫、鴨腳爪——順民小吃店,順民絕對是那種平時走過路過,肯定會錯過的店:十幾個平方米的小鋪子里幾張橫豎亂放的桌椅,跟街頭大排檔沒什麼區別;順民沒有菜單,所有的菜都是看廚房裡的料點的;順民白天是不開門的,只在每天晚上8點才開門的,營業一直到次日清晨。在順民被點得最多的是鴨肫、鴨腳爪、帶魚、雪菜蘑菇、雞肉……鹹淡適中的鹵汁,剛好火候的鴨肫是那裡最有特色的,有嚼頭又不是太硬,蘸著鹵汁,過著它同樣是招牌的餛飩王。膠汁鴨爪也是很招牌的,因為天氣冷,鹵汁已經與鴨爪凍在一起,費力地啃著鴨爪,嘗著筋斗的「鴨爪肉」,因為啃得辛苦,感覺尤其好吃。蘑菇雪菜很鮮,卻不是那種放了過多味精的矯揉造作的鮮,聽說雪菜是自家腌制的,完全是原生態的那種鮮。地址:建國北路雙牛大廈對面,當家菜:鹵鴨肫、膠汁鴨爪、雪菜蘑菇。美味指數:9級
67.杭州第一油爆蝦、炸帶魚——大頭(無店名,反正大家都這么叫那裡),大頭的油爆蝦、炸帶魚絕對是杭城數一數二的,所有去吃過的人都這樣評價。 大頭的油爆蝦大大滿滿的一盆,全是鮮活的河蝦做的。油油地晃著眼,但吃起來一點也不油膩。一個個帶著被爆得脆脆薄薄的殼。背脊處的殼事先被劃開了,翻炒過後向兩邊敞開,就像一條淡紅色的圍裙。蝦肉很鮮甜,很有嚼頭。至於那些泛著黃的焦,帶著漂亮圍裙的油炸帶魚,整一盤放在你的面前,算不上清爽,卻絕對好吃,肉質飽滿,還有些許彈性,外頭那口子油花,在齒間更是散出不少的香味。地址:梅花碑信余里小區(石油公司旁)(呵呵,離市局不遠,要是覺得中午吃食堂飯嘴裡淡出鳥了,可以去那兒嘗嘗。)當家菜:油爆蝦、炸帶魚,美味指數:9級
68.杭城第一燒雞公——文三路燒雞公,爬上文三路西溪數碼港對面,上二樓對著一樓豪氣地喊:「來只雞!」,不久底下傳來「咯咯」的叫聲以及嘹亮的回應聲:「兩斤七兩!」再點上幾盤葷素結合的火鍋料,隨即嗑起瓜子打發時間。端上來的湯伴隨辣味飄香,隱隱約約能看見裡面嫩嫩的雞肉,大家瞅准目標以飛快的速度動筷,撈起一塊就往嘴裡塞,這么做的結果通常是燙得舌頭和喉嚨隱隱生疼,不過咬上第一口,就已經對泛香的鮮雞肉愛不釋口,所以這點犧牲是必要的,也是值得的。燒雞公的雞肉香滑有味,爽口而不沾牙,吃完火鍋後舀碗鮮湯品嘗品嘗也回味無窮。吃飽後毫無拘束地打個醜陋的飽嗝,頓時精神倍爽。順便說一句,這里的瓜子味道也很正宗。地址:文三路西溪數碼港對面,當家菜:燒雞公。美味指數:7級
69.杭城第一野筍干——老土飯店,建德、富陽的老土菜很有個性,所以不管是喜歡辣的、還是不辣的,都是所有人喜歡至極的。老土飯店的豆腐很鮮,加上用農家自製的雪菜、健壯的黃豆芽,以及腌漬過的青辣椒,與一塊塊老豆腐在沙鍋里燉上老半天,才一起端上桌香誘食客的味蕾。老豆腐燉得火候剛好,每一個細微的毛孔都充盈著野菜熬出的湯汁,而又未被煮空。那裡最最好吃的是嫩嫩的小野筍干,在鍋子里煸干後的辣椒讓野筍干有不一般的口感,加上略偏辣的味道刺激著舌苔,令人胃口大開。其他還有燒辣野鴨、醬湯大魚頭都值得一嘗。地址:天城路19號,當家菜:野筍干、燒辣野鴨、醬湯大魚頭,美味指數:7級
70.杭城第一目魚干——甌特,開了都快半年的城西溫州餐館里最好吃的就是筍干燒目魚干,首先是原料很不一般——筍干是那種白白大大的溫州貨,特別嫩,那種絕對正宗的目魚干很有嚼頭的肉質量,味道非常一流。美極河蝦經過大油鍋後一隻只晶瑩剔透,肉大得呼之欲出,咬一口,一不留神鮮鮮的汁水就流滿你的下巴,味道好得很。甌特的老闆很友好,談得好的,立即踏著腳踏車買來酒買來肉,湊進顧客里,高談闊論一番。地址:文新路富華路口,當家菜:美極河蝦、筍干燒目魚干,美味指數:7級
71.杭城第一臭豆腐---胖大姐的臭豆付利星附近有個賣臭豆付的攤子,一般在晚上十二點後才擺那裡的回頭客特別多,在各大論壇上的名氣也都很響,就是一直沒見識過昨天總算是找了個機會去了!大概是快凌晨一點的樣子,和朋友從酒吧出來延安路上幾乎看不見什麼人了,轉了個彎豁然開朗,半條街被擺出的小凳子小桌子佔了!人氣旺旺~味道還真不賴,都是油炸的但是鹹淡很好很如味,嘗了臭豆付和鵪鶉真的很棒!(其他還有很多象鴨舌,雞翅中,羊肉,花菜,波菜記住認准那個胖大姐的攤位,呵~~~~~ 還有要透露的就是胖大姐說了,現在她租了個門面所以攤子擺出的早了,大概每晚八點半後去應該可以吃上了!介紹給那些喜歡夜生活的朋友吧,
72.杭城第一羊肉串---鳳凰寺的羊肉串,鳳凰市是我國伊斯蘭教四大清真寺之一,但在一般人眼裡講到鳳凰寺多半會聯想到羊肉串,原本是擺在人行道上的一個攤,後來名聲做大了,就在旁邊的鳳凰飯莊裡隔了這么一小塊地方。羊肉串在炭火上烤時散發出混和著孜然和羊油的濃郁的香氣,好幾回半夜走在中河路的慢車道上,隔著幾條街老遠的就聞到了。羊肉串的品種也分羊肉、羊排、羊雜等好幾種,肥瘦不同,看個人喜好了。以前半夜總有不少人,散坐在周圍,吃宵夜,食諳千篇一律,西啤加羊肉串。不知道現在怎麼樣了。晚上鳳凰寺開在西湖大道上的後門邊也會擺出一個羊肉串的攤,和前門是一家的,那兒相對人少一點。不過也聽朋友說過還是以前西湖大道和鳳凰寺那邊路口的那家攤子的羊肉串比較美味。不過那個攤子最近也遷入了室內,就在馬路對面。很小的一個門面,你仔細看看一定會發現的
73.杭城第一串炸攤位孩兒巷的串炸攤位,從杭州鞋城那頭走進去大約30米吧,反正很近的,有一個滿小的店面,兼賣飲料和珍珠奶茶,老闆串炸的調味料一級棒!珍珠奶茶的味道也很不錯,老闆還有一絕,就是爆米花,但是因為生意比較忙,不是熟客老闆一般不給你爆的。東西很便宜,我最多一次也只吃了30元,還是有4、5個人呢!絕對比利星又貴又不怎麼好吃的夜宵好多了,營業時間一般從下午2:00左右到晚上12:00左右官巷口的傣味麻辣涮,在新華書店斜對面,味道還不錯,主要是價格非常便宜,4人只要50元左右就可以吃飽吃好了,保證過癮!
74.真緣堂山北路到底大約到吳山廣場這里,環境還可以,特色是大碗菜,喜歡吃辣的人一定要到那裡去試試,便宜實惠,味道很不錯的,4人大約80元左右就可以吃飽了,人越多越好
75.凱旋路口的羊肉串夜宵店面是比較有名的,他們的羊肉,我個人覺得比較有羊肉的味道,放的辣子夠辣,去的人要注意買的時候不要說買幾串,要說買多少錢,這樣的話,你買20元可以自己選個24、5串。
76.葵巷這里有一家金華砂鍋,味道很不錯,價格也實惠,我最喜歡骨頭砂鍋,不過我覺得水平呈現下降趨勢,沒有以前好了。(金華砂鍋,有人提醒的)
77.吳山路上有一家粉絲店,那家很老了,早我媽小時侯就有了,我個人非常喜歡這種非常特別的粉絲,在外面都吃不到了,很便宜1元一碗,那裡的鹹菜餅也很有名的,2人大約6元就可以吃得很飽了,這家店面在我記憶中幾經波折,搬個3個地點,不過都在吳山路口這塊地方,就是平海路進去,它的粉絲很粗,不放醬油,你們看到就知道了,原本那裡的的一些大媽(工作人員)很兇的,不過現在好象轉給旁邊的店面了,那些大媽都看不到了。(那裡的拌面我覺得很好吃哎~呵呵
78.至於臭豆腐我認為利星的也不怎麼樣,我吃過做好吃的是在得勝東村,樂購上去一點的一些夜宵攤位,有一個很小的串炸推車,是一對夫妻的,他們的臭豆腐是自己做的,夠臭夠味夠正宗,加上他們的調料,太棒了,只是太偏僻不容易找啊~
79.但凡在杭州城裡吃得有些年頭的人,沒有不知道大學路麵店的;如果真的想不起這麵店二字,可不會不知道大學路的豬肝面。(偶強烈證明)
80.解放路與慶春路之間路段有一間小店,沒有名字,那門面也已經被門口的油煙熏得烏七抹黑的,可愛面者從來不在意,他們照樣會在吃飯的鍾點涌到小店裡,其中有一半以上會叫上一碗豬肝面,才3元錢,就算你奢侈到要加一份豬肝再加一個荷包蛋,也只要5元。 小店的門樑上寫著兩個字「麵店」,白天都是老闆娘親自掌勺,每個人走進店門的時候說一聲自己想要吃什麼,她抬頭瞟你一眼,復述一遍,然後你要吃的東西就會准確無誤地放在你面前;待得你吃完了,她又看你一眼,再准確無誤地把錢報給你。進出的人很多,不論是生客熟客,都不會弄錯的
G. 杭州什麼最好吃
杭 州 名 菜
東坡肉
據傳,北寧文豪蘇東坡兩次來杭任太守,浚湖築堤,杭州百姓為感謝他"抬獵挑灑",他囑家人按他的燒肉方法烹制而成並犒勞民工,他們食用了這香酥味美的肉後稱它為"東坡肉"。杭城菜館也效法仿製,至今東坡肉已有900多年的歷史。製作時,選用細皮薄膘五花條肉,用冰糖、醬油作佐料,以紹灑代水,將切成塊狀的肉的置入小蔥填底的沙鍋,密封上蒸,不走原味,的酥而不碎,肥而不膩的特點。
西湖醋魚
西湖醋魚,又稱"叔嫂傳珍",傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態適中的草魚,最好先在清水氽熟,要掌握火候。裝盤後淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮,肉質鮮嫩,酸甜可口,略帶蟹味。
宋嫂魚羹
據傳,北宋汴梁人宋五嫂,隨宋室南遷來臨安(今杭州),和小叔一起在西湖以捕魚為生。一天,小叔得了重感冒,宋嫂用椒、姜、灑、醋等佐料燒了一碗魚羹,小叔喝了這鮮美可口的魚羹不久病俞了。有一次,宋高宗趙遘品嘗了好她做的魚羹,大加贊賞。從此,這道菜就稱"宋嫂魚羹",她開的店生意更加興隆。烹調時,先將作主料的鱖魚蒸熟剔去皮骨,加上火腿絲、香菇竹筍末及雞湯等佐料烹制而成。成菜色澤悅目,鮮嫩潤滑,味似蟹羹,故又稱"賽蟹羹"。
蟹汁桂魚
蟹汁桂魚是杭州南方大酒店研製的,採用活桂魚和蟹粉作原料烹制而成,富有江南風味特色的新佳餚之一。它造型生動、雅緻,魚肉入味滑嫩,蟹肉潔白鮮美,且上桌淋汁,食趣盎然,曾榮獲全國烹飪大賽金獎。
蟹釀橙
用鮮活湖蟹肉和橙汁作原料烹制而成的蟹釀橙原系南宋名菜,後經挖掘研製成功後深受國內外賓客的贊揚,曾獲第三屆全國烹飪大賽金獎,並已入選《中國名菜譜》。此菜色艷味美,風味獨特,既有《山家清供》烹飪古籍上所要求的"新酒、菊花、香橙、螃蟹"之美,又因造型生動典雅,而在渲染歷史特色中帶有時代氣息。
清湯魚圓
烹調時,將鰱魚去皮刮肉斬排成茸,加適量鹽和水攪勻,再加葷油、姜水再攪打,放入冰箱15-20分鍾脹發後取出,用瓢羹一次次舀到冷水鍋里,加熱即成魚圓,和火腿片如瑪瑙,魚圓似白玉,色澤分明,滑嫩鮮美。
龍井蝦仁
相傳,杭州廚師受蘇東坡詞《望江南》"且將新火試新茶,詩灑趁年華"的啟發,選用"色綠、香郁、味甘、形美"的明前龍井新茶和鮮河蝦仁烹制而成。成菜蝦仁白玉鮮嫩,茶葉碧綠清香,色澤雅緻,滋味獨特。杭州天外天菜館是該菜的發源地。
番茄蝦仁鍋巴
烹調時,選用粳米或糯米製成鍋巴並炸脆後盛在荷葉碗里,將鮮蝦仁勾芡下鍋並拼進番茄汁另行半裝碗。上菜時將番茄蝦仁汁倒在鍋巴上,鍋巴遇汁立即炸裂,發出吱吱響志聲,隨之香氣四溢,故此菜又叫"平地一聲雷"。成菜中鍋巴金黃鬆脆,蝦仁白玉鮮嫩,番茄汁紅潤酸甜。它既是佐酒餚,又能當點心。
叫化童子雞
相傳,古代有一個流落到江南的叫化子,一天由於飢寒交迫而昏倒,難友為他偷來一隻小母雞卻又苦於缺鍋少灶,就用泥把雞飼包起來放入火堆中煨烤,剝開食時,竟意外地發現此雞香氣四溢,味道極好。後來這一方法傳到酒樓,經廚師的不斷改進,終於成了一道傳統名菜。烹調時,將肥嫩越雞宰殺去凈內臟,在雞身上擦上多種調味品,把用多種佐料烹制的肉絲填滿雞腹,再用鮮荷葉、竹箬殼包紮好,最外層包上酒壇泥,要為上煨烤三四小時即成。
為踵神仙鴨
為踵神仙鴨是杭州傳統名菜。烹調時,將金華火腿踵兒和本地老鴨(麻婆鴨)置於大砂鍋內,再放入調料,密封鍋蓋,用文火燉燒而成。該菜原汁原湯,既有較高的營養價值,又鮮美可口。
干炸響鈴
烹調時,用富陽蓍名土特產優質豆腐皮捲入精細肉末,切成寸段,油炸而成。如捲入土豆泥或香菇末、冬筍末炸成的稱"素響鈴"。干炸響鈴色澤黃亮,鬆脆爽口,形如馬鈴,食用時輔以甜醬、花椒鹽,花椒鹽,味道更佳,是下酒的好菜。
虎跑素火腿
虎跑素火腿為杭州傳統素食名菜。因它經常在虎跑供應而得名。烹調時,選用富陽泗鄉的優質豆腐皮,加上白糖、紹酒、素油、薑汁和紅曲粉等調味品,經模型壓制,上籠蒸熟即成。此菜色澤醬紅,形如火腿,柔中帶韌,鮮甜清香,既是有名的素菜,又是攜帶方便的旅遊食品。
油燜春筍
烹調時,選用杭州郊區短壯、皮薄、肉厚、質嫩的春筍作原料,剝凈切成寸段狀入鍋,以重油、重糖煸炒,再用小火燜透的烹飪方法,使筍塊充分吸進調味品。成菜色澤紅亮,鮮嫩爽口,略有甜味。既可佐酒又可下飯,為杭州傳名菜。
西湖蒓菜湯
西湖蒓菜湯又稱雞火蒓菜湯,是杭州的傳統名菜。烹調時,用西湖蒓菜、火腿絲、雞脯絲烹制而成。此湯,蒓菜翠綠,火腿緋紅,雞脯雪白,色澤鮮艷,滑嫩清香,營養豐富。
杭州路邊小店
絕對的經典,狂經典,沒有所謂的名店大店全是路邊小店,味道卻好的不得了
杭州的朋友如果沿路吃去,很快就滿足拉
1、地點:慶春路金壁輝煌對面。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉麵特別好吃,有5元的和10元的兩種,另外潮洲魚板面是用魚肉和澱粉做成,味道極鮮,值得一試,腐敗指數:4星
2、地點:長生路華僑飯店後面。店名:大塊頭小吃:特色菜:阿許手抓骨頭。腐敗級別:4顆星
3、地點:清泰街東來順對面。店名:圖門串烤。特色菜:酸菜魚,小龍蝦,附:這兒的酸菜魚味道特別好,吃過了就知道!腐敗級別:4顆星
4、地點:二輕大廈孩兒巷圖門燒烤。特色菜重慶古橋酸菜魚,附這里的酸菜魚酸菜特別好,腐敗級別:4顆星
5、地點:中山北路天都賓館。新疆特色菜,大盤雞、烤羊腿、炒烤肉、香酥羊棒子,腐敗級別:4星
6、地點:體育場路浙報斜對面銀鳳飯店,特色菜:剁椒臭豆腐、雞汁大白菜好吃又便宜,腐敗指數:4星
7、地點:河東路萬家福口上。店名:鴻順水餃。這兒的各式冷盤很不錯,特別是鳳爪,鹽水毛豆,涼拌筍干。腐敗級別:三星半
8、地點:體育場路與中北路交叉口,福港日本料理,特色:自助式回轉壽絲,還有小火鍋,45元/位。裡面雅座還有68/位的套餐,68元吃68個菜,腐敗級別:4星。
9、地點:文暉路消防大廈新宇城市酒店21F(交警指揮中心對面)。店名:寶來納西餐酒吧,特色:巴西烤肉。價格:自助式58元/人,腐敗級別:4點
10、地點:平海路利星旁邊,永和豆漿對面的路口,胖大姐攤,晚上十二點左右開賣的臭豆腐,據說是杭州最好的臭豆腐,還有炸雞尖,腐敗級別:4星
11、地點:慶春路與凱旋路交叉路口,店名:兔頭檔,特色:衢州三頭一掌,兔頭、鴨頭、魚頭,還有辣椒肉絲炒四季豆乾,腐敗級別:4星
12、地點:慶春門,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去處。腐敗級別:4星
13、地點:中山中路與西湖大道交叉,鳳凰寺,特色:羊肉串、羊排,號稱杭城最好的羊肉串,腐敗級別:4星
14、地點:河東路朝暉七區肯德基旁邊一個小店,衢州兔頭和鴨頭煮的相當不錯,夠味,腐敗級別:3星半
15、地點:文一路和學院路交叉口,肯德基北邊的貴州花溪牛肉粉,味道不錯,桌上的調味辣椒是干烤出來的,胡椒粉也很地道;腐敗級別:4星
16:地點:大關路杭州毛紡廠後門的小巷子里,晚上才露面的一個路邊攤做的沙鍋,特色:豬蹄沙鍋,味道好,東西實在!腐敗指數:三星半
17、地點:翠苑四區物美超市斜對面,萬家福超市貼隔壁有家澄江面館,特色:廣東菜,煲粥,和各式炒飯(推薦苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱類菜餚,皮蛋瘦肉粥...),腐敗指數:4星
18、地點:文2路上,日高公司貼隔壁有家娟娟小吃,特色:川菜。(推薦大盤雞...),腐敗指數:4星
19、地點: 高新電腦城對面小巷 一家人面館,特色:新疆拌面肉加饃,腐敗指數:4星
20、地點:體育場路保善橋過去一點映山紅飯館:特色:八寶象肚(豬肚裡灌狗肉)、鍋仔羊肉,腐敗級別:4星
21、地點:城站澳毛頭大酒店,特色:杭州醬鴨,個人認為杭州最好的醬鴨,腐敗指數:4星
22、地點:文三街杭大專家樓對面沸騰魚鄉,特色:水煮魚,腐敗指數:4星
23、地點:文三西路,太陽花水煮魚,特色:水煮魚、牙簽肉,腐敗指數:4星
24、地點:教工路與文三路不到一點八月美食城,特色:雲南汽鍋雞、炒臘肉,那臘肉真的不錯,很薄,很脆,很香,腐敗指數:4星
25、地點:秋濤路鳳起路口,歡天喜地,特點:土燒豆腐,環境幽雅,土菜地道,干凈,關鍵是特別便宜,比新華路的排擋價格低25%,服務更沒得說,腐敗指數:4星半
26、地點:文一路財經學院正門口西行50米 脈舟 特色:東北菜--羊排一品雞等,腐敗指數:4星
27、地點:臨記老廚(藕花洲酒店),文三西路,臨安菜,特色:醋炒雞、臨安米酒。腐敗指數:4星
28、地點:海外海邊上,文一路東段口,綠地大酒店,關東菜,特色:小雞燉榛蘑、芹菜粉條、關東燒酒,腐敗指數:4星
29、地點:文二路衍生段和古墩路交叉口,真緣堂特色大碗菜----辣子雞、六合魚、酸菜魚、回鍋肉,腐敗指數:4星
30、地點:新華路往慶春路走這段 邀月樓特色:蛋黃芋艿、水煮牛肉、八寶醬排、三新全魚,腐敗指數:4星
31、地點:利星對面的巷子里,東坡劇院里 燒雞公(東坡店),特色:燒雞公、酸菜魚,腐敗指數:4星
32、地點:杭州工人文化宮對面 岳王路花鳥市場邊上別飲居 特色:糯米醬鴨 腐敗指數:4星
33、地點:天城路18號老土飯店,特色:野菌類菜餚、魚干煲腐敗指數:4星
34、地點:浙大跑馬場 大川麻辣魚,特色:麻辣魚、口水雞腐敗指數:4星半
35、地點:大關橋下好好水餃館 特色:手工水餃,皮薄肉多,榨菜肉餡是招牌腐敗指數:3星半
36、地址:南星橋 江山土菜館 特色:兔頭、麻辣魚 腐敗指數:4星
37、地址:東坡劇院旁,玉麒麟 特色:蘇浙小菜 腐敗指數:4星
38、地址:解放路東口,六一酒店旁昌記砂鍋,特色:金華胴骨煲 腐敗指數:4星
39、地址:德勝工大後門,新喜洋砂鍋,特色:牛雜煲 腐敗指數:4星
40、地點:保椒路 劉家香辣館 特色:香辣系列 腐敗指數:4星
41、地點:文一西路物美對面,那家店叫海上風還是叫海上雲記不起來了,只記得是兩層的店面,底下是賣煎餃的,特色:杭城最好的醬蘿卜、風味茄子、香辣小龍蝦 腐敗指數:4.5星
這是我在一個美食版上看來的。到底好不好吃就有待你親自考證了:)
H. 哪裡吃兔頭呀
位於龍舟路的「喬一喬怪味兔頭」比較有名位於柳蔭街北口羊房胡同1號的成都邊邊居怪味餐廳在推出怪味兔頭。「怪味兔頭」不光味道怪,吃法也特別,要手上戴上透明塑料手套,先咬下一根帶彎勾的骨刺,用這根骨刺剔下細肉、腦髓,邊剔邊吃,入口味香奇特,說麻、說辣、似醬、似甜,真的讓人捉摸不透,只是怪得不肯釋手、釋口。若再佐以啤酒、特色煮啤酒(它哪特色)等,其味道堪稱絕好。吃膩了家常菜館、潮粵海鮮的食客,嘗嘗怪味兔頭,肯定是個不錯的選擇。據了解,怪味兔頭,在四川成都久負盛名,有專家介紹說,兔頭營養價值較高,特別含有大量的卵磷脂。由於兔子食草,兔頭低膽固醇、高蛋白質是理想的保健食品 呵呵,你覺得帶走吃方便不