當前位置:首頁 » 杭州知識 » 杭州有名蛋糕叫什麼

杭州有名蛋糕叫什麼

發布時間: 2022-06-19 17:07:35

1. 杭州有哪些出名的糕點

杭州有個本土糕點店叫「老杭邦」做的桂花糕比較好吃。

糕點是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料,添加或不添加其他原料,經調制、成型、熟制等工序製成的食品。熟制前或熟制後常常在產品表面或熟制後的內部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等。


杭州,簡稱「杭」,古稱臨安、錢塘,浙江省轄地級市、省會、副省級市、特大城市 、杭州都市圈核心城市,是國務院批復確定的浙江省經濟、文化、科教中心,長江三角洲中心城市之一。截至2019年,全市共轄10個市轄區、2個縣、代管1個縣級市,總面積16850平方千米 ,建成區面積648.46平方千米。

截至2020年11月1日零時,杭州市常住人口為1193.6010萬人。2020年,杭州市實現地區生產總值16106億元。

杭州地處中國華東地區、錢塘江下游、東南沿海、浙江北部、京杭大運河南端,是環杭州灣大灣區核心城市、滬嘉杭G60科創走廊中心城市、國際重要的電子商務中心。杭州人文古跡眾多,西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡,具代表性的有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化。

杭州自秦朝設縣治以來已有2200多年的歷史,曾是吳越國和南宋的都城。因風景秀麗,素有「人間天堂」的美譽。杭州得益於京杭大運河和通商口岸的便利,以及自身發達的絲綢和糧食產業,歷史上曾是重要的商業集散中心。新世紀以來,隨著阿里巴巴等高科技企業的帶動,互聯網經濟成為杭州新的經濟增長點。

2016年G20峰會、2018年世界短池游泳錦標賽、2022年亞運會在杭州舉辦。2020年中國百強城市排行榜排第5位。

2. 杭州比較好吃的蛋糕店有哪些

當然是85度、可莎蜜兒、克麗絲汀、這些蛋糕店的蛋糕都比較有名比較好吃的、、而且店面比較多、、
訂生日蛋糕、一般小的蛋糕店面的蛋糕味道味道都不怎麼樣、
裝潢的不錯的蛋糕店一般都還不錯的、
再看客流量了、大家都不去的當然不是好吃的蛋糕、、
還有蛋糕的精緻程度和包裝了、
這些都是可以看出來的

3. 杭州著名的糕點都有什麼

杭州有個本土糕點店叫「老杭邦」做的桂花糕比較好吃。

一般買杭州傳統老糕點的地方都有,叫做條頭糕。

吳山廣場附近有一家「定勝糕小店」做的定勝糕也很好吃。

佑聖觀路上的九芝齋做的桔紅糕也很有名。

還有一個地方叫中山北路上的「茶利是」,做的缽仔糕非常非常好吃。

4. 出差來杭州,想帶點特色糕點!有什麼著名的糕點推薦一下

杭州最有名的七大點心:

1、小雞酥

小雞酥是浙江杭州小吃,小雞酥選用精麵粉、沙律油、豆沙為主原料。

小雞酥外形小巧可愛,未嘗已是飄香四溢,咬一口,外酥內滑,甜而適口,是一道老少皆宜的精緻小點。

7、木瓜酥

瓜酥是浙江杭州地區漢族傳統名點,由熟木瓜和麵粉等烤制而成,造型美觀別致,外脆內嫩,清香可口。

當然還有品嘗一下好吃的菜,比如:

首推「西湖醋魚」是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店「樓外樓」。西湖醋魚,又稱"叔嫂傳珍",傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態適中的草魚,最好先在清水氽熟,要掌握火候。裝盤後淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮,肉質鮮嫩,酸甜可口,略帶蟹味。
其次「杭州醬鴨」選用當年飼養成熟的肥壯鴨子,經先腌後醬精心製作而成,其肉色棗紅,芳香油潤,富有回味,是一道佐酒佳餚。鴨子先腌後醬,肉色棗紅,芳香油潤,咸中帶鮮,富有回去味,是杭州傳統的風味名菜。
再有「干炸響鈴」它系用優質豆腐皮裹入裡脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入筍末、香菇末及馬鈴薯泥,則成為素食者喜愛的「素響鈴」。
「東坡肉」以薄皮嫩肉用名酒燜制此菜,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口,是杭州傳統名菜。

5. 杭州什麼牌子的生日蛋糕最好吃

湯姆斯、紅寶石、杏花樓、麥卡鄉村

6. 杭州比較有名的蛋糕店有哪些

杭州比較有名的蛋糕店:

1、百年匯昌

知味觀是杭州一家老字型大小商鋪,主要經營有各式美食,不是單純的一家糕點商鋪,但是他家的綠茶酥確實是好吃,味道比較地道,據說是按照秘方配製。

7. 杭州的特色糕點都有哪些,一般都在哪裡買呢

著名糕點:桂花糕、條頭糕、吳山酥油餅、定勝糕、桔紅糕、馬蘭餅、蔥包檜兒、缽仔糕等;特點:香甜,爽口。1.桂花糕推薦:杭州有個本土糕點店叫「老杭邦」;2.條頭糕推薦:一般買杭州傳統老糕點的地方都有;3.吳山酥油餅推薦:杭州一般地方都能買到;4.定勝糕推薦:河坊街附近有一家「南宋胡記」,最官方,基本來杭州的都會去嘗一嘗;5.桔紅糕推薦:佑聖觀路上的九芝齋。

8. 杭州好吃的糕點牌子

南宋胡記糕點是杭州有名的糕點牌子,他經營的品種很多,有綠豆糕,鳳梨酥,紅豆酥,榴槤酥,香芋酥,龍井茶酥,蛋黃酥,老婆餅等。其中白娘子餅和許仙餅是他們家的特色,還有杭州風味兒。所以福記糕點是喜歡糕點人們的天堂。也是杭州有名的糕點牌子。