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杭州祁門紅茶哪裡有名

發布時間: 2022-07-26 18:22:34

㈠ 祁門紅茶有哪些品牌

眾所周知,祁門紅茶是眾所周知的,它是英國女王和王室最喜愛的飲料。它有著很好的聲譽,香味濃郁,久負盛名。又稱“群芳”、“紅茶皇後”。它是茶葉的領導者,有許多品牌,下面我們就一起來說一下有哪幾個品牌好一些。

1.八馬祁門紅茶非常好:

八馬祁門紅茶產業起源於一百年前東南亞著名的“信記”茶館。鐵觀音十三代人、國家級非物質文化遺產代表性傳承人創立的品牌。是一家集基地種植、生產加工、出口內銷為一體的茶葉企業。公司及子公司先後榮獲“中國馳名商標”、“農業產業化國家重點龍頭企業”、“首家深圳老字型大小企業”等榮譽稱號,連續五年被評為“深圳連鎖經營30強”。是全國茶葉標准化技術委員會委員。

現在盧正浩已經成為一個品牌。為了繼承總理和父親生產好龍井茶的心願,盧正浩的子女以父親的名義創立品牌,成立杭州正浩茶業有限公司,實施科學、系統、規范的品牌經營戰略,致力於塑造“盧正浩”,西湖龍井金字招牌,愛群眾的好人和消費者獻上正宗優質的西湖龍井茶。同時,作為西湖龍井茶產業的領軍人物,盧正浩自然肩負起振興產業的偉大使命,努力弘揚“西湖龍井”和中國茶藝術文化。

㈡ 祁門紅茶產地在哪裡

祁門紅茶產地在在安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石台、黟縣,以及江西的浮梁一帶。因為很多的茶葉最終的口感香氣還是講求正宗,所以現在來說,祁門產區的祁紅才是最正宗的。而茶葉的自然品質以歷口這一區域紅茶,因其質量最優。

祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,香名遠播。祁門紅茶外形條索緊結,細小如眉,苗秀顯毫,色澤烏潤,湯色紅艷明亮,茶湯邊緣形成金黃色湯圓,葉底清晰明亮。

祁門紅茶的沖泡技巧

1、沖泡用水和控制水溫:選用純凈水或礦泉水,水溫以90~95度為宜。

2、合理確定投茶量。一般以4~5克為好,人數5人以上時,可適當增加至8~10克。

3、做好溫潤泡:溫潤泡通常也叫洗茶或醒茶。將茶葉投入茶杯或茶壺,然後注入熱水溫潤10秒左右後倒掉。這個過程除可醒茶之外,同時還具有提高茶葉凈度的作用。

以上內容參考網路-祁門紅茶

㈢ 祁門紅茶生產地在哪兒

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹「櫧葉種」(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。
產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石台、黟縣,以及江西的浮梁一帶。「祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。」祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱「群芳最」、「紅茶皇後」

㈣ 我國哪個地方的茶最有名

1西湖龍井

西湖龍井是最著名的綠茶品種,同時也是我國的第一名茶。西湖龍井茶,因產於杭州西湖山區的龍井而得名。習慣上稱為西湖龍井, 簡化稱為龍井。具體產地是浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山、虎跑一帶,歷史上曾分為「獅、龍、雲、虎」四個品類,其中多認為以產於獅峰的品質為最佳。龍井素以「色綠、香郁、味醇、形美」四絕著稱於世。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細嫩成朵。

產地:按「獅」「龍」「雲」「虎」「梅」列品第:

獅--既獅峰,品質最佳,最富盛譽(地名)

龍--龍井(地名)

雲--雲棲(地名)

虎--虎跑(地名)

梅--梅塢(地名)

味:為豆花香、清香味甘。

色:色清

形:取其一芽一葉,長不過2.5厘米

採摘期:四月初至十月上旬。

2洞庭碧螺春

碧螺春同為著名綠茶品種,產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。外形捲曲如毛螺,花香果味得天生,索為茶中之華。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成;高級的碧螺春,每公斤干茶需要茶芽13.6~15萬個。外形條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,故名「碧螺春」。湯色清澈明亮,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長;葉底嫩綠顯翠。

春茶條索緊結,捲曲成螺,白毫密被,銀綠隱翠。號稱「三鮮」即香鮮濃、味道醇、色鮮艷,花香果味,沁人心脾,別具一番風韻。

碧螺春採制工藝精細,採摘芽葉的初展芽葉為原料,採回後經揀剔去雜,再經殺青、揉捻、搓團、炒干而製成,炒制要點「手不離茶,茶不離鍋,炒中帶揉,連續操作,茸毛不落,捲曲成螺」。

碧螺春的品質特點是:條索纖細,捲曲成螺,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長。

品嘗碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶葉,先用少許熱水浸潤茶葉,待芽葉稍展開後,續加熱水沖泡2-3分鍾,即可聞香、觀色、品評。碧綠纖細的芽葉沉浮於杯中,香氣撲鼻而來,品飲過後,鮮爽怡人。

3黃山毛峰

黃山毛峰是著名綠茶品種,產於安徽黃山,主要分布在桃花峰的雲谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。黃山毛峰採制十分精細。製成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘,色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。

4六安瓜片

六安瓜片是著名綠茶,也是名茶中唯一以單片嫩葉炒制而成的產品,堪稱一絕。產於安徽西部大別山茶區,其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳,成茶呈瓜子形,因而得名「六安瓜片」,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。它最先源於金寨縣的齊雲山,而且也以齊雲山所產瓜片茶品質最佳,故又名「齊雲瓜片」。其沏茶時霧氣蒸騰,清香四溢,所以也有「齊山雲霧瓜片」之稱。

在齊雲瓜片中,又以齊雲山蝙蝠洞所產瓜片為名品中的最佳,因蝙蝠洞的周圍,整年有成千上萬的蝙蝠雲集在這里,排撒的糞便富含磷質,利於茶樹生長,所以這里的瓜片最為清甜可口。但由於產量的制約,很多茶客對「只聞其名,未見其容」。六安瓜片的成品,葉緣向背面翻卷,呈瓜子形,與其他綠茶大不相同,沖泡後,湯色翠綠明亮,香氣清高,味甘鮮醇,又有清心明目,提神乏,通竅散風之功效。如此優良的品質,緣於得天獨厚的自然條件,同時也離不開精細考究的採制加工過程。瓜片的採摘時間一般在穀雨致電立夏之間,較其它高級茶遲半月左右,攀片時要將斷梢上的第一葉到第三四葉和茶芽,用手一一攀下,第一葉制「提片」,二葉制「瓜片」,三葉或四葉「梅片」,芽制「銀針」,隨攀隨炒。炒片起鍋後再烘片,每次僅烘片2-3兩,先「拉小火」,再「拉老火」,直到葉片白霜顯露,色澤翠綠均勻,然後趁熱密封儲存。果如宋代梅堯臣《茗賦》所言:「當此時也,女廢蠶織,男廢農耕,夜不得息,晝不得停」。色香味俱佳,是瓜片茶中的珍品。

5君山銀針

君山銀針屬於輕發酵茶,是我國黃茶中的珍品,產於湖南嶽陽洞庭湖的青螺島,有「洞庭帝子春長恨,二千年來草更長」的描寫,是具有千餘年歷史的傳統名茶。沖泡時尖尖向水面懸空豎立,繼而徐徐下沉,頭三次都如此。豎立時,如鮮筍出土;沉落時,像雪花下墮,品飲之時,還具有很高的欣賞價值。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,故得其名。唐代時,文成公主出嫁西藏就曾選帶了君山茶。後梁時已列為貢茶,以後歷代相襲。《紅樓夢》曾談到妙玉用隔年的梅花積雪沖泡的「老君眉」即是君山銀針。

君山銀針全由沒有開葉的肥嫩芽尖製成,滿布毫毛,色澤鮮亮,香氣高爽,湯色橙黃,滋味甘醇,雖經久置,其味不變,其採制要求很高,比如採摘茶葉的時間只能在清明節前後7-10天內,還規定了9種情況下不能採摘,即雨天、風霜天、蟲傷、細瘦、彎曲、空心、茶芽開口、茶芽發紫、不合尺寸等。在烘乾處理上,也頗有特殊之處。烘乾分為初烘、初包、復烘、復包四個部驟,要經三天時間。初烘溫度為攝氏八九十度,烘到七成干後,用牛皮紙包好後放置木箱中,稱為初包,經兩天再取出復烘。復烘溫度較低,烘至九成干時,再用紙包好,放置一天時間,等到芽色變成淡黃,發出清鮮香氣,再用低溫烘至充分乾燥後放入鐵箱中儲藏。採用這種工藝,能使芽葉內所含有效化學物質,隨著葉中水分的緩慢散失,發生良好的變化,茶葉色香味形更臻完善。

6武夷岩茶

武夷岩茶是著名烏龍茶品種,產於福建北部「秀甲東南」的名山武夷山,茶樹生長在岩縫之中。武夷岩茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷岩茶屬「綠葉紅鑲邊」的半發酵茶,它的特點以清人梁章鋸概括得最為簡練,即「活、甘、清、香」四字(見《歸田瑣記》)。其條形壯結、勻整,色澤綠褐鮮潤,沖泡後茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗;葉底軟亮,葉緣朱紅,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香;茶性和而不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。泡飲時常用小壺小杯,因其香味濃郁,沖泡五六次後余韻猶存。這種茶最適宜泡工夫茶,因而十分走俏,其品質獨特,18世紀傳入歐洲後,倍受當地群從的喜愛,還曾有「百病之葯」美譽。

武夷岩茶馳名中外,與優異的自然環境是分不開的。武夷山位於北緯27°35′-27°43′,東經117°55′-118°01′。方圓120華里,平均海拔650餘米。四周皆溪壑,與外山不相連接,由三十六峰、九十九岩及九曲溪所組成,自成一體。岩峰聳立,秀拔奇偉,群峰連綿,翹首向東,勢如萬馬奔騰,堪為奇觀。澄碧清澈的九曲溪,縈繞其間,折為九曲十八灣。山回溪折,真有"曲曲山回轉,峰峰水抱流"之貌。而沿溪兩岸,群峰倒影,盡收碧波之中,山光水色,交相輝映,實為"碧水丹山"人間仙境。前人題"武夷山水天下奇,三十六峰連逶迤,溪流九曲瀉雲液,山光倒浸清漣漪",概括了武夷山的輪廓。名山勝境,陶冶出岩茶的天然靈氣。

武夷岩茶區,氣候溫和,冬暖夏涼,年平均溫度在18~18.5度之間;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之間,有幽澗流泉,山間常年雲霧彌漫,年平均相對濕度在80%左右。正如沈涵《謝王適庵惠武夷茶詩》雲:「香含玉女峰頭露,潤滯珠簾洞口雲」。茶園大部分在岩壑幽澗之中,四周皆有山巒為屏障,日照較短,更無風害。優越的自然條件孕育出岩茶獨特的韻味。

武夷岩茶可分為岩茶與洲茶。在山者為岩茶,是上品;在麓者為洲茶,次之。從品種上分,它包括呂仙茶、洞賓茶、水仙、大紅袍、武夷奇種、肉桂、白雞冠、烏龍等,多隨茶樹產地、生態、形狀或色香味特徵取名。

其中以「大紅袍」最為名貴。關於大紅袍名稱的來歷,有幾種不同的說法,一是傳說明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡與他喝,病痛即止。他考中狀元之後,前來致謝和尚,問及茶葉出處,得知後脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得「大紅袍」之名。還有另一說法,傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。流傳更廣的是每當採茶之時,要焚香祭天,然後讓猴子穿上紅色的坎肩,爬到絕壁的茶樹之上採摘茶葉。所以廣東話把這種猴採茶稱為「馬騮」(廣東人管猴子叫馬騮)。正由於數量稀少,採摘困難,這種茶在市場上是價格昂貴的珍品。

武夷水仙是另一個岩茶品種,它由於葉片本身帶有一股清香,可以被製成富有香味,極為珍貴的茶葉,因此叫水仙,是在日本銷量最大的烏龍茶品種之一。

除此之外,廣東省潮州東面的鳳凰山盛產一種名為「鳳凰單叢」的烏龍茶。由於茶樹高達一丈由於,有鶴立雞群之感,故稱單叢。採摘時,條件十分嚴格,有「五不採」之說,即太陽升不採,天氣熱不採,早期見其芽不壯不採,陰天不採,雨天不採。它的特徵是條索粗壯,輕勻挺直,粗中有細,質地柔軟,有一股幽雅宜人的獨特清香。

7 安溪鐵觀音

鐵觀音同為著名烏龍茶品種,產於福建省泉州市安溪縣,發明於1725—1735年,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。其品質特徵是:茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色多黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有「觀音韻」。茶音高而持久,可謂,「七泡余香溪月露 滿心喜樂嶺雲濤 」.

鐵觀音的製作工藝十分復雜,製成的茶葉條索緊結,色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜;沖泡後,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,後嘗味,頓覺滿口生香,回味無窮。近年來,發現烏龍茶有健身美容的功效後,鐵觀音更風靡日本和東南亞。

8祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,為工夫紅茶中的珍品,國際上享有盛譽的紅茶品種。產於安徽省祁門、東至、貴池、石台、黟縣,以及江西的浮梁一帶。茶葉的自然品質以祁門的歷口、閃里、平里一帶最優。

在遍及全球的紅茶品種中,祁紅獨樹一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱,一九一五年曾在巴拿馬國際博覽會上榮獲金牌獎章,創制一百多年來,一直保持著優異的品質風格,蜚聲中外。

祁紅產區,自然條件優越,山地林木多,溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,雲霧多,很適宜於茶樹生長,加之當地茶樹的主體品種──櫧葉種內含物豐富,酶活性高,很適合於工夫紅茶的製造。祁紅採制工藝精細,採摘一芽二、三葉的芽葉作原料,經過萎凋、揉捻、發酵,使芽葉由綠色變成紫銅紅色,香氣透發,然後進行文火烘焙至干。紅毛茶製成後,還須進行精製,精製工序復雜花工夫,經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而製成。

高檔祁紅外形條索緊細苗秀,色澤烏潤,沖泡後茶湯紅濃,香氣清新芬芳馥郁持久,有明顯的甜香,有時帶有玫瑰花香。祁紅的這種特有的香味,被國外不少消費者稱之為「祁門香」。祁紅在國際市場上被稱之為「高檔紅茶」,特別是在英國倫敦市場上,祁紅被列為茶中「英豪」,每當祁紅新茶上市,人人爭相競購,他們認為「在中國的茶香里,發現了春天的芬芳」。

祁紅茶最宜於清飲,但也適於加奶加糖調和飲用。祁紅向高香著稱,具有獨特的清鮮持久的香味,被國內外茶師稱為砂糖香或蘋果香,並蘊藏有蘭花香,清高而長,獨樹一幟,國際市場上稱之為「祁門香」。英國人最喜愛祁紅,全國上下都以能品嘗到祁紅為口福。皇家貴族也以祁紅作為時髦的飲品,用茶向皇後祝壽,贊美茶為「群芳最」。

9凍頂烏龍

凍頂烏龍茶,被譽為台灣茶中之聖。台灣省南投縣鹿谷鄉是它的主要產地。它的鮮葉,采自種植於凍頂山的青心烏龍品種的茶樹上。凍頂山海拔很高,因雨多山高路滑,茶農上山必須蹦緊腳尖(凍腳尖)才能上山頂,故又名凍頂,其產出的茶葉又屬於烏龍茶,所以命名為「凍頂烏龍」。但凍頂烏龍茶的的發酵程度很輕,約在20%—25%之間,屬於輕度半發酵茶,製法則與包種茶相似,應歸屬於包種茶類。

文山包種和凍頂烏龍,系為姊妹茶。凍頂茶品質優異,在台灣茶市場上居於領先地位。其上選品外觀色澤墨綠而油潤,並帶有青蛙皮般的灰白點,條索緊結、勻整,彎曲成球。干茶具有強烈的鮮花芳香;沖泡後,湯色金黃透亮偏琥珀色,湯味醇厚甘潤,帶熟果香或濃花香,味醇厚甘潤,喉韻回甘十足,帶明顯焙火韻味。葉底邊緣有紅邊,葉中部呈淡綠色,稱為「綠葉紅鑲邊」或「青蒂、綠腹、紅鑲邊」。

10

雲南普洱茶

普洱茶亦稱滇青茶,原運銷集散地在雲南普洱,故此而得名,距今已有1700多年的歷史。

普洱茶是以古普洱府所管轄地區的雲南大葉種茶的曬青毛茶為原料,經發酵(包括自然發酵和人工後發酵)在形成的符合普洱茶雲南地方標準的散茶和緊壓茶的總稱。

普洱茶的產區,包括現在的思茅市,整個西雙版納州和臨滄部分地區,這個地區氣候溫暖,雨量充足,濕度較大,土層深厚,有機質含量豐富。茶葉原料采自雲南特有的大葉種茶樹,其葉片長12—24厘米,具革質,比其他茶樹品種更加厚韌。芽葉極其肥壯而茸毫茂密,品質優異。採摘期從3月開始,可以連續采至11月。在生產習慣上,劃分為春、夏、秋茶三期。採茶的標准為二三葉。其製作方法為亞發酵青茶製法,經殺青、初揉、初堆發酵、復揉、再堆發酵、初干、再揉、烘乾8道工序。

普洱生茶製成之後,還需要漫長的熟化過程。傳統上普洱茶的熟化都是一個自然的過程,這也是普洱茶「越陳越香」的原因。1973年,雲南省勐海茶廠試制人工發酵普洱熟茶成功,自此普洱茶的人工發酵工藝及相關地方行業標准相應產生,同時也產生了現代意義上的普洱茶。

在古代,普洱茶是作為葯用的。其品質特點是:香氣高銳持久,帶有雲南大葉茶種特性的獨特香型,滋味濃強富於刺激性;耐泡,經五六次沖泡仍持有香味,湯橙黃濃厚,芽壯葉厚,葉色黃綠間有紅斑紅莖葉,條形粗壯結實,白毫密布。

普洱茶從外形上分有散茶與型茶(緊壓茶)兩種。運銷港、澳地區及日本。馬來西亞、新加坡、美國、法國等十幾個國家。

㈤ 中國的十大品牌的茶葉是在哪幾個地方

1、武夷山大紅袍

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹「櫧葉種」製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經,是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱「群芳最」、「紅茶皇後」。

㈥ 祁門紅茶哪個牌子好、品牌好祁門紅茶哪裡祁門紅茶哪家好,靠譜

微紅,一個很有詩意的名字,蘊藏著徽派文化的典雅和溫潤。微紅是黃山市祁門金東茶廠的祁門紅茶,也是祁門紅茶一個最具文化品位的品牌,微紅紅茶的加工製作完全採用傳統工藝製作,即使到現在,也還是依靠手工進行精細製作,尤其是烘焙加溫還是採用古老的天然木柴工序,不用現代化的蒸汽爐和電爐,這樣的製作方式可以最大限度地保存祁門紅茶的香、醇、美、艷,使得微紅在祁門紅茶的家族中,依然有著古樸的韻味。
潤思,這個帶著對悠遠的過去有點情思的名字,也是祁門紅茶的一個代表,它的產地在安微省祁門、石台等地。潤思在祁門紅茶中屬於身份高貴的一種,其香味是與生俱來,而且經久不散。這種香味就成了它的身份標記,在國際市場上很受國外消費者的歡迎,被稱作「祁門香」。潤思祁紅顏色紅亮,品茗時回味甘甜醇厚,唇齒留有餘香,讓人沉醉。
歷口,是祁門紅茶的一個著名的產地,而以地名作為祁門紅茶的品牌在祁門雖然不是唯一的,但卻是廣受歡迎的,也是名氣最大的祁門紅茶。它的品牌效應自然得利於是紅茶的著名產地,所以,在茶葉品種和品種上是最有競爭力的。歷口紅茶在很長一段時期都是我國傳統工夫紅茶的一個最有名的品牌。
鳧綠,是祁門紅茶的後起之秀。在現代工業侵蝕的當今時代,人們對綠色有機茶的期望比任何一個時期都強烈,而祁門能在工業文明侵擾下,依然在大山裡為祁門紅茶保有一方凈土,可以說是十分難得的。因此,雖然鳧綠祁紅的歷史還不長,但它善於抓住消費者的需求,主打綠色有機牌,使得鳧綠祁紅雖然問世時間不長,但很快就在市場上打出了自己的名頭,成為祁門紅茶又一個深受歡迎的品牌。

㈦ 祁門的紅茶為什麼有名

紅茶之王祁門紅在中國


世界三大高香紅茶分別是中國祁紅,印度大吉嶺紅茶,斯里蘭卡紅茶(也稱西冷紅茶)。祁門紅茶是紅茶中極品,位居世界三大高香茶之首!成品色澤烏潤,金毫顯露,湯色紅艷明亮,鮮潤醇厚,香氣持久,似花香、果香又似蜜的「祁門香」征服世界,是英國王室最愛,具有紅茶皇後之稱。 祁門紅茶誕生於清光緒年間,清朝沒落之際,國內戰事不斷,世界大戰的帷幕也已拉開……


中國出口歐美的茶葉七成是紅茶,由於英國印度紅茶的崛起,中國茶市低迷。以生產綠茶聞名的祁門為振興茶銷路,仿製「閩紅」的製法試制紅茶,逐漸形成「祁門紅茶」。

祁門地處安徽黃山西麓,毗鄰江西,茶樹喜溫耐陰,祁門四季分明,夏無酷暑冬無寒冬,氣候溫暖濕潤,山地林木多,且雨量充足雲霧多,自然環境十分優越,茶葉品質非常好,孕育了名動天下的祁門紅茶。


1875年清光緒年祁門紅茶誕生至今,不足一個世紀,沒有千年古典的傳承,少了文人雅士的歌頌,一出世,就周旋於茶農,茶商和洋行間……背負著振興中國茶文化的使命。