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杭州出什麼茶葉

發布時間: 2022-08-02 05:28:07

⑴ 浙江杭州生產的是什麼茶葉

杭州有中國十大名茶之首的西湖區的西湖龍井、餘杭區的徑山茶、淳安縣的千島玉葉、桐廬縣的雪水雲綠、建德市的千島銀針、臨安市的天目青頂、富陽市的富春茗綠、蕭山區的雲石三清茶、濱江區的桂花茶。

杭州的眾多名茶各具獨特的品質風格。如:西湖龍井以「色綠、香郁、味甘、形美」四絕名譽中外,其外形似碗釘,色澤翠綠或帶糙米色,鮮活而油潤,香氣鮮爽持久,滋味甘鮮可口,葉底黃綠,嫩勻成朵。

徑山茶外形細嫩,緊結顯毫,色澤綠翠,內質栗香持久,滋味爽口,湯色嫩綠,葉底細嫩;千島玉葉外形條直扁平,挺似玉葉,芽壯顯毫,滋味醇厚耐泡,湯色明亮,葉底厚實均勻;雪水雲綠外形挺直扁圓,嫩綠似蓮芯,銀茸素裹,清香高雅等等。

杭州名茶品飲

以品賞龍井茶為例,宜用透明的玻璃杯沖泡,透過玻璃杯看去,猶如蘭花初綻,鮮活成朵,旗槍聳立,交相輝映,亭亭玉立,栩栩如生;茶湯嫩綠,清澈明亮,舉杯品嘗,香馥若蘭,鮮爽可口。

關於龍井茶的品飲,清代陸次雲曾有一番探幽人微的贊嘆:「龍井茶,真者甘香如蘭,幽而不冽,啜之淡然,似乎無味,飲過之後,覺有一種太和之氣,彌淪與齒頰之間,此無珠之味,乃至味也。」

以上內容參考 杭州市人民政府辦公廳—杭州茶文化的特點

⑵ 中國茶葉歷史悠久其中浙江杭州盛產的是什麼

西湖龍井。

西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,當時著名的茶聖陸羽,在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經》中,就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載。

西湖龍井茶之名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。在這一千多年的歷史演變過程,西湖龍井茶從無名到有名,從老百姓飯後的家常飲品到帝王將相的貢品,從中華民族的名茶到走向世界的名品,開始了它的輝煌時期。

早在北宋時期,龍井茶區已初步形成規模,當時靈隱下天竺香林洞的「香林茶」,上天竺白雲峰產的「白雲茶」和葛嶺寶雲山產的「寶雲茶」已列為貢品。

北宋高僧辯才法師歸隱故地,也是當年與蘇東坡等文豪在龍井獅峰山腳下壽聖寺品茗吟詩之處,蘇東坡有「白雲峰下兩旗新,膩綠長鮮穀雨春」之句贊美龍井茶,並手書「老龍井」等匾額,至今尚存壽聖寺胡公廟、十八棵御茶園中獅峰山腳的懸岩上。

南宋,杭州成了國都,茶葉生產也有了進一步的發展。

⑶ 浙江杭州盛產的是什麼茶

浙江杭州盛產的茶有西湖龍井、九曲紅梅、徑山茶、千島玉葉、雪水雲綠、天目青頂、千島銀珍、安頂雲霧、天尊貢芽、鳩坑毛尖等。其中以西湖龍井最出名,有色綠,香醇,形美的特徵,九曲紅梅是杭州唯一的紅茶,也倍受青睞。

浙江杭州盛產的茶有哪些

中國是茶的故鄉,長期飲茶對身體有益,品茶更是一種修身養性之道。

1、茶葉的分類

根據加工方式和發酵程度不同,茶葉一般分為綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶和黑茶六大類。

2、茶葉的功效

長期飲茶有助於消化、生津止渴、提神益思、抗氧化、防衰老、美容養顏、提高免疫力、增強身體抗病能力等功效。

3、飲茶的禁忌

缺鐵性貧血、神經衰落、胃潰瘍、肝功能不良患者不宜飲茶,醉酒者也不宜飲茶。

⑷ 浙江盛產什麼茶葉

浙江盛產的茶葉有:

1、普陀佛茶:

西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名,具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。

⑸ 杭州的名茶有哪些

杭州十大名茶包括西湖龍井茶、餘杭徑山茶、淳安千島玉葉、桐廬雪水雲綠茶、建德千島銀針、臨安天目青頂茶、富陽鶴山龍井茶、蕭山雲石三清茶、西湖區九曲紅梅茶、濱江區桂花茶等

⑹ 杭州盛產什麼茶

龍井茶。

隋唐之前杭州茶文化處於興起階段。三國兩晉時期,錢塘江兩岸經濟文化逐漸發展,茶隨著寺廟道觀的建立而被栽種傳播。開通京杭大運河後,杭州因水陸交通的地理便利,一時成為東南物產聚散的「巨富名邑」。此時,龍井茶葉在杭州境內廣為栽培。

根據龍井茶的歷史和現狀,確定杭州市西湖區、餘杭區、臨安市、富陽市、蕭山區、桐廬縣、淳安縣、建德市、紹興縣、諸暨市、嵊州市、新昌縣等12個縣(市、區)行政區域販龍井茶產區。

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龍井茶的趣聞:

清朝乾隆皇帝下江南的時候,曾到西湖地區品嘗當地的龍井新茶,看到採茶姑娘的精湛技藝,乾隆忍不住也學著採摘起來。正在這時,乾隆的隨從匆匆來到他身邊,稟報說太後生病了,乾隆隨手把剛剛採到的茶葉放在袖子里,匆匆趕回了北京。

其實太後並沒什麼大礙,只是吃東西積食,消化不良,加上思念兒子,才感到身體不適。看見兒子回來,太後的病已好了一半,她聞到兒子身上傳來的陣陣清香,就問他是什麼東西。乾隆想起了袖中的茶葉,拿出來沖泡,味道甘冽雋永,太後飲後,病體痊癒。

乾隆大喜,特意把西湖龍井寺前的十八棵茶樹冊封為「御茶」,龍井茶因此盛名遠揚,成為中國名茶之首。

參考資料來源:網路-龍井茶

⑺ 浙江盛產什麼茶葉

浙江盛產的茶葉有:西湖龍井、越鄉龍井、開化龍頂、大佛龍井、松陽銀猴、徑山茶、武陽春雨、安吉白茶、綠劍茶、千島玉葉、金獎惠明茶。浙江是中國最大的產茶省份之一,茶葉也是浙江的農業主導產業,且具有明顯優勢。

浙江盛產茶葉

1、歷史

早在公元前5世紀,浙江就設有專門貢茶的御茶園。後經唐、宋、元、明、清,涌現出以「西湖龍井」為代表的茶產品。

2、地理環境

茶葉喜歡陰,喜歡氣候濕潤的高山,浙江山地和丘陵佔74.63%,東臨東海,雨量豐沛,空氣濕潤,十分適宜茶葉的生長。

3、西湖龍井

西湖龍井,中國十大名茶之一,屬於綠茶,主要產於浙江省杭州市西湖周圍群山,色綠、香郁、味甘、形美,乾隆曾把西湖龍井封為御茶。

⑻ 浙江杭州盛產什麼茶

浙江杭州盛產西湖龍井。

西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名,具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,「院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。」

(8)杭州出什麼茶葉擴展閱讀:

據杭州市市監局相關負責人介紹,每一份產自保護區的西湖龍井茶都配有相應的產地證明標識,標識分為「綠色」和「黃色」兩種。底色是「綠色」的標識,會貼在西湖龍井茶產地保護區內茶農自產自銷的毛茶上,消費者掃一掃上面的二維碼能查驗真偽、追溯來源。

獲得西湖龍井商標授權許可的企業使用「黃色」底色標識,標識標有年份、重量等信息,並且會在信息欄里標識產區內加工單位的名稱、地址和SC認證編號。消費者在購買前應該仔細查看外包裝上的標識,消費後可掃碼驗證真偽。

⑼ 中國茶葉歷史悠久各種各樣的茶類品種眾多其中浙江杭州盛產的是

西湖龍井。

西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名,具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅。



(9)杭州出什麼茶葉擴展閱讀:

品質特徵

西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以「色綠、香郁、味甘、形美」四絕稱著。

春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。

其餘各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉向對夾葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。

夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質比同級春茶差。



⑽ 其中浙江杭州盛產的茶葉是

其中浙江杭州盛產的茶葉是西湖龍井。