❶ 團餐是做什麼的
團餐，顧名思義，是指以團體形式，上門服務為主。與社會餐飲不同，團餐指在固定的時間，固定的地點，以固定的標准和價格為固定的人群提供食物的一種餐飲形式。
❷ 如何選擇好的食堂管理系統
這個要看您的食堂管理目標采購預算，有功能簡單的，也有功能多的，比如深圳艾科特智能科技有限公司的易卡通食堂管理系統可以刷卡消費和刷臉消費，還有市面上流行的手機訂餐、自助收銀，自定義菜譜，餐後評價，采購管理等功能。
❸ 杭州第十一中學推刷臉吃飯的目的是什麼
近日，杭州第十一中學食堂開始推刷臉吃飯，可將學生每日就餐情況生成營養報告。
學校副校長張冠超說，智慧食堂本學期之所以升級，是因為老師們發現「小馬大哈」有點多，每天忘記帶飯卡的學生有50個左右，還有直接把飯卡弄丟的。最誇張的一位，一學期竟然丟了三張飯卡。所以，智慧食堂3.0版本周上線後，高中生們都說：從此媽媽再也不用擔心我忘帶卡了。
智慧食堂3.0版，其實是將每位學生一個學籍號與其IC卡關聯，每個人的照片也與學籍號關聯，攝像機拍到學生的照片時，就會讀取資料庫里的照片，照片匹配成功就意味著與IC卡匹配成功，那麼IC卡里的信息自然就可以調用了。所以，充值還是充到IC卡上，只不過這張IC卡已經是虛擬的IC卡了，它只是一個卡號和賬號而已。
「我覺得刷臉還是蠻方便的，飯卡都不用帶了。」高一男生小俞端著菜盤和同學小聲議論著。不過，因為剛開始嘗試，現場時不時會發生一些有趣的小狀況，讓人忍俊不禁：
比如，有個男生在「刷臉儀」跟前站了一下，愣是沒被認出來。「難道是因為我長得不好看，所以不肯認我？」男生打趣說，還沒把同學逗笑，自己先樂了。他這一笑，屏幕上竟立刻跳出就餐信息。「原來它剛才故意不認我，是要我笑。」
另一個男生倒是一秒鍾就被識別出來了，但系統提示他排錯了隊。「哦，我定的是D套餐，怎麼排到C套餐的窗口了，還是它記性好！」男生趕緊挪到隔壁窗口。
為確保儀器能准確識別全校同學，之前學校錄入照片時，建議學生擺不同POSE和不同表情，比如：正面嚴肅臉，微笑臉和微微側臉等等。這樣一來，無論你是嚴肅還是微笑，正面還是側臉，只要跟「刷臉儀」打個照面，就會被認出來。
除了更換照片，未來還有可能使用卡通頭像——錄入、識別的都是真人照片，但儀器上顯示的是卡通頭像。
該校預備通過刷臉吃飯來驗證刷卡的速度與精度，接下來還會用於刷臉考勤。因為選課走班在高中推行，老師對於走班學生的考勤頗有微詞，每天面對來自不同行政班的學生，如果不點名，會有管理漏洞，如果逐一點名太浪費時間。刷臉考勤，節約了點名時間就意味著增加了上課時間。
❹ 杭州的「第一森林」團餐如何
很不錯，我們單位定過，菜式新鮮多樣，是杭州團餐首選
❺ 杭州現在可以40人聚會團餐嗎
杭州目前的話是可以搞40人聚會團餐的，目前的話，基本上已經放開了呀，但是最好還是不要搞什麼聚會，避免出現意外啊！
❻ 為什麼說做團餐才是餐飲行業最好的選擇怎麼樣才能做好團餐
你想呀，做一份菜的成本和做10份菜的成本能一樣嗎？在經濟學中有個效應叫做規模效應，套用在團餐市場上就是只要規模上去了那麼利潤空間也就會變得很大。如果你想做團餐，首先要解決的問題就是怎麼樣搞定客源，最近比較火的【豐食】團餐平台，是專門做企業團餐的， 聽說免費入駐，有訂單才抽點，可以去嘗試一下。如果滿意我的回答，請採納下
❼ 如何選擇一個好的食堂管理系統軟體
(一)要選擇成熟穩定的產品。多家客戶特別是連鎖企業連續的使用軟體一定是經受了市場的考驗，也必將是可靠的。
(二)要選擇適應性強的產品。任何好的軟體產品都有很強的適應能力。任何特點鮮明的團餐企業的基本管理流程是大同小異的。如果軟體只針對一家或幾個客戶開發的，將不能滿足大多數企業的要求。
(三)要選擇同一家公司軟體產品的關聯性、多樣組合性。有的企業由於經營的需要，可能需要多種形式的點菜系統，如果選擇多家產品進行組合幾乎是不可以實現的，而使用一種產品又不可能完全適合自己的需要。這樣就要求軟體公司可以提供多樣性組合的產品。
我們單位使用的是一款「滿客寶」的食堂管理系統軟體