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杭州羊肉多少錢

發布時間: 2022-09-30 21:30:13

㈠ 杭州地區羊肉和牛蛙肉普遍多少錢一斤

羊肉18 牛蛙28

㈡ 杭州羊肉市場價多少錢一斤

杭州羊肉約35元一斤。
羊肉食譜
羊肉湯粉
食材
羊腿 80克
步驟
鍋中放入冷水,薑片,牛尾骨同煮,去血水和異味後,清洗備用
湯鍋中放入牛尾骨,大蔥段,薑片,倒入料酒,大火煮開,保持大火10分鍾後轉為小火,慢慢熬煮3個小時
好的牛尾骨燉後湯色濃白,加了薑片和蔥段可以祛腥味,營養非常豐富
同時另煮一鍋水,將紅薯粉條煮至八成熟,羊後腿肉用肉錘拍松軟,切成薄片。同時准備好豆腐,西紅柿,調料等
鍋中准備好牛骨原湯,可適量放入幾粒花椒提味,也可以不放,湯開後放入粉條,西紅柿,豆腐同煮10分鍾
接著倒入切片的羊肉,保持大火沸騰的狀態,羊肉大概煮3分鍾就熟了,如果是冷凍切薄片的羊肉,像燙火鍋一樣燙熟即可關火。接著倒入生抽,加入鹽,青菜或香菜即可出鍋。
孜然羊肉
主料
羊肉適量
輔料
孜然適量,五香粉適量,辣椒粉適量,芝麻適量,鹽適量
做法
1、羊肉切1厘米見方的小顆粒。
2、鍋內到油,燒熱。
3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加調料調味即可。
小竅門
最好選用羊肉切小塊,不要用羊肉片,這樣口感更好。
選用的是羊腿肉,瘦不膩,而且有嚼勁,用羊排肉總覺得太膩。
油要適當多放點,這樣炒出來的肉不柴。
要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
輔料
油適量,鹽適量,糖適量,料酒適量,蔥適量,姜適量,八角適量,桂皮適量,花椒適量,辣椒適量,香葉適量,鮮抽適量,老抽適量,孜然粉適量
做法
1.冰箱的羊肉取出解凍,准備好調料
2.把羊肉用開水焯一下撈出,把羊肉放入高壓鍋
3.加適量清水,加香葉,八角,桂皮,薑片,料酒,大火煮開,小火20分鍾
4.把高壓鍋的羊肉撈出,炒鍋里油熱,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分鍾,加孜然粉
6.放入糖,鮮抽,老抽,煮羊肉的湯汁,大火煮開,小火燉至羊肉酥軟
7.加鹽煮5分鍾,撒些蔥花即可
小竅門
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2調羹為好.
2.可以用砂鍋做這道菜.

㈢ 杭州地區適合養什麼羊活羊能賣多少一斤購買幾個月大的羊羔最好

浙江地區的湖羊,海南省的東山羊,寧夏回族的灘羊,這是中國有名的三大肉質品種羊!湖羊肉一斤500克賣到40元,賣到飯店一斤500克能賣到50多元,浙江牧場地區少,不適合大規模養殖,總之湖羊肉在浙江和江蘇兩地市場供不應求!

㈣ 杭州羊肉價格

好像是29,左右。

㈤ 上虞道墟菜市場(農貿市場)里的賣熟的白切羊肉的還在么現在價格多少了我一早從杭州過來能買到么

還在的大概要27元左右吧可以買到的

㈥ 在杭州,每斤牛肉,羊肉的價格是多少

批發價 牛肉5.5 羊肉4.9

㈦ 快遞羊肉順豐快遞羊肉到杭州多少錢一斤

順豐運費,1公斤內的運費,跟1公斤外的運費,每一公斤的費用,都是不一樣的,建議自己到順豐官網上面查詢,順豐運費很透明的,都是可以查得到的

㈧ 浙江的羊肉多少錢一斤

全國羊肉平均價格23.32元/公斤,河北、內蒙古、山東、河南、新疆等羊肉主產省平均價格為22.06元/公斤,上海、浙江、福建、廣東、海南等主要消費省市羊肉平均價格為27.53元/公斤.