❶ 杭州最好吃的飯店是那裡
杭州美食是中國八大菜系之一的浙菜，尤以清爽著稱，食材、口感鮮爽可口，更注重食材的原汁原味，用料雖輕但鮮咸合一，很是美味。
杭州酒家是一家百年老店杭幫菜，也是杭州市首家國營餐廳。1921年的時候是以紹興陳年黃酒著名的「高長興菜館」，1951年的時候才被更名為「杭州酒家」。杭州酒家就在西湖附近，距離西湖只有5分鍾的距離，也是遊客們經常光顧的飯店。杭州酒家的美食種類多樣，幾乎涵蓋了杭州特色美食，很多地道的杭幫菜均為杭州酒家出品。
菲樂酒家的大部分菜品都是杭幫菜，所以菲樂酒家在杭州還有一個名字叫做「老菲樂」，菲樂酒家也是一家老店，其裝修風格也十分具有歷史感，本地人光顧的很多。杭州特色美食基本都可以在這家店選到。
❷ 杭州什麼飯店最好吃
維景國際大酒店（原五洲大酒店） 平海路2號 87088088
杭州雷迪森廣場酒店 體育場路333號 85156666
世界貿易中心大飯店 曙光路122號 87990888
東方豪生大酒店 艮山西路288號
杭州香格里拉飯店 北山路78號 87077951 杭州最牛的酒店
杭州索菲特西湖大酒店 西湖大道333號 87075858
杭州西湖國賓館（劉庄） 楊公堤18號 87979889 領導人住的
浙江國際大酒店 體育場路221號
杭州凱悅酒店 湖濱路28號 87791234
以上都是杭州最好的飯店，你如果是去吃飯，建議還是到特色酒樓去。如：樓外樓、天外天、山外山、杭州飯店、太子樓、南方酒家、知味觀等。特色菜：杭州名菜這些店基本上都有。東坡肉 西湖醋魚 宋嫂魚羹 龍井蝦仁 西湖蒓菜湯 東坡肉 油燜春筍 蝦爆鱔面 片兒川面 叫化童雞 八寶豆腐 西湖藕粥 干炸響鈴 吳山酥油餅 桂花年糕 知味小籠包 湯包 羊肉燒麥 菊花燒麥 鮮肉煎餃 貓耳朵 南方迷宗大包
杭州凱越酒店 地址：杭州上城區湖濱路28號
電話：0571-87791234
特色菜很多啊，自己選吧 以下十樣最具特色，不可不嘗
椒麻魚
口感特色：鮮麻 68元/份
新風鰻干
口感特色：咸鮮 38元/份
布衣粉蒸肉
口感特色：鮮嫩 33元/份
錢塘水花雞
口感特色：鮮微辣嫩滑鬆脆 88元/份
花好月圓
口感特色：鮮嫩滑 120元/份
杭炒金針菇（特色中的特色） 26元/份
諸葛烤魚
口感特色：鮮微辣麻 49元/盤
糖醋西湖魚頭 時令價格 （杭州菜中享有盛譽）
杭式鮮椒牛柳
口感特色：微辣 39元/份
凱悅錢江肉絲
烹飪方式：炒；口感特色：鮮 33元/份
臘味炒香蒿
口感特色：鮮 22元/份
不過還有其他如香格里拉 杭州索菲特西湖大酒店 杭州雷迪森廣場酒店
但是香格里拉炒的口味太重 杭州雷迪森廣場酒店價格偏貴 要說口碑還是凱悅酒店比較高，所以建議你還是看看凱悅酒店吧，它的菜色和設施，服務在杭州地區還是很一流的。
但是我也要建議你去杭州蕭山區去看看，就在杭州市區對岸，很近，很多菜比杭州更有特色 比如蕭山金馬酒店（其大堂是浙江最具氣魄） 蕭山開元酒店（開元集團總部）蕭山寶盛 很多外地如紹興那片都來蕭山吃的，甚至杭州的也有很多
❸ 推薦下紹興的特色餐館
紹興吃住總匯
火鍋：
1. 小尾羊（中興中路）
2. 小肥羊（魯迅路和解放路交叉口）
3. 小牧羊（城南大橋下）
4. 要德火鍋（延安路與解放路交叉口）
5. 品德火鍋（環城北路火車站附近）
6. 貴州酸湯火鍋（府山西路）
7. 譚英雄魚頭火鍋（府山西路）
8. 天府漁都（勞動路）
9. 紅運冷鍋魚（勞動路）
10. 興發酸菜魚（府山西路）
11. 重慶鵝掌火鍋（中興大橋下）
12. 津鑫酸菜魚（投醪河、府橫街、魯迅路）
13. 燒雞公（府橫街，已關門）
14. 潭家魚頭（府橫街，已關門）
15. 泡菜魚（蕭山街）
16. 咸歡酒家（西咸歡河沿）
17. 一棵樹魚庄（稽山路）
18. 京一鍋羊羯子火鍋（人民中路,已關門）
19. 一席地（人民中路）
20. 騰記.滋百味（府山西路，已改名）
21. 新鼎記（勞動路）
22. 川味觀（解放南路）
23. 龍騰魚鄉（勞動路）
24． 金華煲庄（城南開發委附近）
25． 阿徐飯庄（解放南路，金時代斜對面，已關門）
26． 快辣吧（府山西路，西站不到）
27. 澳門豆撈（人民中路，UES邊上）
28. 泰妹火鍋（軒亭口）
29. 一品砂鍋（延安路與中興路交叉口）
30. 一品老湯（中興路與魯迅路交叉口）
31. 阿二骨煲（水溝營、府橫街、魯迅中路步行街口）
32. 九佰碗鍋庄（人民中路）
33. 川妹子火鍋（水溝營）
34. 烏篷船（人民東路）
日韓菜、燒烤：
1． 美阿里韓國燒烤城（金時代靠環城西路）
2． 日出山韓式燒烤（府山西路）
3． 新羅宮（府山西路）
4. 韓村（府山西路）
5. 高麗苑（府山西路）
6． 盤古BBQ（春天百貨邊上）
7． 圖門燒烤（魯迅路口、府橫街、前觀巷）
8． 櫻花酒店（人民中路，亞都大酒店對面）
9． 西萊村 （環城北路，易初蓮花邊上）
10. 喜多花園餐廳（勞動路）
東北菜：
1． 北方人家（稽山路）
2． 北大倉（勝利西路紹興飯店對面）
3． 北大荒（東街婦保院邊上）
4． 東北人家（交運賓館樓上）
5． 東北家常菜館（魯迅東路文瀾中學附近）
6． 向陽園（倉橋直街人民路以南，已搬至前觀巷改做全魚宴）
7． 北方人（投醪河）
8． 東北老家菜（投醪河）
9． 北方菜館（人民中路）
10． 好吃來地鍋庄（勝利西路）
11. 東北一家人（府直街）
12. 東北特色菜(延安路塔山賓館內)
農庄：
1．斗秋里農庄（平水通聯度假村內）
2．章成雞煲（平水通聯度假村對面）
3．竹亭鄉（平水通聯度假村對面）
4．平水運動江房（平水）
5．農校食堂（新建路，投醪河段）
6．農家菜園（稽山路，魯迅路以北段）
龍蝦館：
1．程氏龍蝦館（人民中路，銀泰大酒店對面）
2．金陵飯庄（稽山路，魯迅路以北段）
3．香吧島（稽山路，魯迅路以北段）
4．盱眙十三香龍蝦館（一品砂鍋，延安路與中心路交叉口）
5．佳美龍蝦館（府山西路）
6．盱眙十三香龍蝦館（環山路，府山游泳池邊上）
7．十三香龍蝦？（外山村）
8. 巴辣盱眙龍蝦館（倉橋直街110號尋寶記、勞動路尋寶記)
9. 陳記小廚（嵇山路跟延安路交叉口）
10.胖子龍蝦館（勞動路輪回酒吧邊上）
11.盱眙十三香龍蝦館（延安路和稽山路交叉口，已關門）
12.盱眙龍蝦館（環城北路，國際大酒店對面）
13.風雲龍蝦（環城北路，國際大酒店對面）
小飯店：
1． 小紹鑫（前觀巷，少年宮對面）
2． 湘會樓（魯迅西路凰儀橋）
3. 湘里人家（府直街）
4. 苗家辣鍋(鐵甲營)
5． 佳美酒店（府山西路）
6． 諸暨菜（馬弄有一家，外山村有一家）
7. 民間飯庄（人民西路，現已遷至府橫街底）
8. 男眼鏡大酒店（人民西路）
9. 城東夜排擋（剡城路，蝶堂對面）
10. 港越路夜排擋（柯橋港越路）
11. 土家人（人民西路）
12. 諸暨鵝肉餐館（城南龍珠花園對面）
13. 豐樂飯店（城東長詔路和魯迅路交叉口）
14. 和平飯店（豐樂邊上）
15. 惠誠飯店（城東廣電邊上）
16. 永達酒家（延安路與稽山路交叉口）
17. 老乾爹（稽山路）
18. 小越國（延安路，二院對面）
19. 魚情未了（勝利西路聯誼村對面）
20. 聚福樓（中興北路，昌安立交橋不到）
21. 紅辣椒（勞動路）
22. 石塘人家（府山西路）
23. 彩虹舫食府（人民西路銀泰對面）
……
面館：
1. 小平面館（新建路與勞動路交叉口）
2. 愛花面館（人民中路）
3. 杭城面館（人民中路）
4. 嵊州農家小吃（魯迅東路文瀾中學附近）
5. 杏花面館（魯迅東路文瀾中學附近）
6. 八佰碗（府橫街）
7. 和氣面館（魯迅東路供銷超市旁）
8. 山參面館（人民中路）
9. 面大王（中興路）
10. 兄弟面館（倉橋直街）
11. 諸暨才雲狗肉面館（環城西路）
12. 廣客多老湯面（倉橋直街）
13. 李金記面館（鐵甲營口）
14. 胖子面館（市府後面）
15. 章記面館（新建南路）
16. 大碗面（勞動路）
17. 維味面館（波影大酒店邊上）
18. 張寶根面館（東街東蓮河小區內）
19. 榮祿春（解放北路華聯商廈邊上）
20. 紹興大酒店小吃城（供銷一樓）
21. 同心樓（縣前街口）
22. 麵食公社（稽山路）
23. 魯庄小園（環城北路，易初蓮花邊上）
24. 好味道面館（投醪河）
25. 吉滋島面館（府山樂購）
26. 面對面（昌安）
27. 阿婆面館（魯迅路小咸亨對面）
28. 京面子（勝利西路，龍山賓館對面）
29. 邦傑面館（府山西路）
30. 開開面館（新建路工商銀行邊上的小弄里）
冷飲、快飲店：
1． 天使冰王（潤和地下一樓）
2． 妙角士（縣前街）
3． 快可立（解放路與人民路交叉口）
4． 火狐狸（縣前街，已關門）
中式快餐：
1． 米寶寶（城市廣場）
2． 東家茶餐館（城市廣場對面的小弄里）
3． 億家樂（新建路靠近縣前街段）
4． 快+樂中式快餐（新建路東街以南段）
5． 來必堡中式快餐（勞動路與中興路交叉口、勝利西路、昌安店）
6． 食樂胃中式快餐（魯迅路與中興路交叉口，魯興公寓旁邊）
7. 天下無二（魯迅電影城）
特色小店：
1. 五芳齋（魯迅西路）
2． UK醋吧（環城西路，波影大酒店旁）
3． 唐師傅傳統食品店（倉橋直街）
4． 三味臭豆腐（魯迅路步行街）
5. 福建沙縣小吃（遍地開花了）
6. 中國湯包王（同樣遍地開花）
7. 張大廚混沌（解放北路城市廣場對面）
8. 粵香居廣式茶餐廳（水溝營）
9. 雀巢茶餐廳（新建路靠近勞動路段）
10. 味味烤鴨（解放南路）
11. 阿皇仔烤鴨（人民中路，老電視台對面）
12. 金師傅混沌（人民中路劇院旁邊）
13. 不老神雞（有很多點）
14. 武漢鴨脖（有很多點）
15. 滕橋熏雞（魯迅西路，聯通營業廳對面）
16. 阿聰小吃（水溝營）
17. 掉渣燒餅（遍地開花）
18. 元祖蛋糕（解放北路店、金時代店）
19. 大娘水餃（解放路老花鳥市場邊上、城南）
20. 永和豆漿（勞動路）
21. 天津狗不理（遍地開花）
22. 凡仔漢堡（延安路、昌安引虎弄）
23. 漢堡小子（魯迅東路）
24. 丁丁仔鐵板飯（府山西路，筷辣吧對面）
25. 新豐小吃（新建路）
時尚中國菜、主題菜館、地方風味：
1． 紹興菜館(魯迅路和解放路交叉口)
2． 屋裡菜（府橫街與倉橋直街交叉口）
3． 醉美時尚中國菜（春天百貨四樓）
4． 錦綉越府（府山西路）
5． 玲瓏小鎮（環城西路波影大酒店）
6． 錦蓮花（九佰碗）
7． 蒸香閣（府橫街）
8． 粗菜館（府山西路）
9. 澳門美食城（延安中路，二院對面）
10． 避風塘（人民中路，已關門）
11． 滕記老廚（人民中路）
12． 劉家香辣館（勞動路）
13． 哨兵海鮮（環城北路，易初蓮花上面）
酒店：
1. 紹興飯店（環山路）
2. 國際大酒店（府山西路，西站）
3. 咸享大酒店（解放南路）
4. 銀泰大酒店（人民中路）
5. 蝶堂大酒店（剡溪路）
6. 向陽魚港（城東，已關門）
7. 樓中樓大酒店（城東）
8. 咸享酒店（魯迅中路步行街口）
9. 富利華大酒店（柯橋）
10.朝日大酒店（延安中路）
11.海港大酒店（解放南路）
12.王朝大酒店（勝利中路）
13.富臨名家（城西易初蓮花）
14.森海豪庭大酒店（城東森海豪庭）
15.亞都大酒店（人民中路）
16.越都大酒店（勝利路與解放路交叉口）
17.府山飯店（府山西路與勝利路交叉口）
18.秦望大酒店（城南）
19.紹興大酒店（解放路，正對東街）
20.龍山賓館（勝利西路）
21.稽山賓館（投醪河）
22.新都大酒店（勝利路與府山西路交叉口）
23.天馬大酒店（城南天馬大廈，已關門）
24.港都大酒店（延安路塔山站大轉盤）
25.浙紙賓館（人民中路）
26.金魚賓館（解放北路）
27.洪亮大酒店（解放北路）
28.百大賓館（解放北路）
29.水聯大酒店（解放北路水聯大廈）
30.浙滌賓館（解放南路，已關門）
31.東一大酒店（城東、東街）
32.海外之星（雲東路）
33.綠苑賓館（府山西路）
34.協和賓館（勝利西路）
35.星光大酒店（中興北路）
36.越城大酒店（西咸歡）
37.夏威夷大酒店（解放南路）
38.交運賓館（城北橋）
39.天橋賓館（環城西路）
40.南風大酒店（城南大橋下）
41.神州大酒店（延安路塔山站大轉盤）
42.紹興鑫洲海灣大酒店（正大裝飾城旁邊）
43.聯誼村大酒店（勝利西路）
44.波影大酒店（環城西路文理學院旁）
45.廊橋花園酒店（環城西路廊橋下）
46.君臨大酒店（城南）
47.東方賓館（城東）
48.君悅大酒店（延安路與新建路交叉口）
49.凱悅大酒店（袍江世紀街）
50.名望大酒店（城東）
51.威尼斯大酒店(城東)
52.千足食大酒店(府直街)
53.名人名家大酒店(延安中路)
54.世外桃源（勝利西路）
55.錦江之星（勝利西路）
56.如家快捷酒店（易初蓮花）
57.雲根庭酒店連鎖（客運中心）
58.溫馨港灣大酒店（城南東光路）
印度菜、泰國菜：
1.檸檬樹（府山樂購）
2.巴布洛（解放南路，海港對面，已改名）
3.達華特（環城北路，易初蓮花邊上，已關門）
咖啡、西餐：
1.kfc(華誼南店、華誼北店、下大路店、金時代店、勝利中路店、易初蓮花店、瑪格麗特店、城南店)
2.McDonald(金時代店、春天百貨店)
3.必勝客（潤和購物中心一樓）
4.星巴克(春天百貨一樓)
5.伯頓咖啡（中興中路）
6.迪歐咖啡（環城西路金時代店、勝利中路、凱越大酒店袍江店）
7.紐士咖啡（東街解放路口）
8.尊寶比薩（解放路與人民路交叉口）
9.兩岸咖啡（人民中路）
10.豪尚豪牛排（人民中路）
11.唐人街咖啡（解放路與投醪河交叉口）
12.經典咖啡(中興中路)
13.濃情藍山咖啡(中興北路)
14.T咖啡(府山西路樂購,已關門)
15.西堤島咖啡(勞動路新形象邊上)
16.拉芳舍咖啡美食(縣前街魯迅電影城三樓)
17.尚品咖啡(勝利中路)
18.休閑小站(縣前街魯迅電影城一樓)
19.金一品牛排館(軒亭口,已關門)
20.春天咖啡(中興中路,已關門)
21.香榭麗舍咖啡(勞動路,已關門)
22.有意思(人民中路尊寶邊上、解放南路阿利果園樓上)
23.1405御燕咖啡(延安中路名人名家邊上)
24.雅典.陽光咖啡館(城東廣電中心一樓)
25.雅迪咖啡西餐廳(中興北路,已關門)
26.藍山咖啡(城市廣場靠南一側,米寶寶邊上)
27.車厘歌夫(府橫街,城南，已關門)
28.快樂時光咖啡美食(解放南路,已關門)
29.英倫咖啡(城西國際摩爾城)
30.爵士島咖啡(下大路店、環城東路與勝利路交叉口店)
31.風雅.老樹咖啡(勝利東路海關邊上)
32.克萊多西餐（前觀巷）
33.緣分咖啡館（勝利西路）
34.名都咖啡會所（中興北路）
❹ 紹興市紹興飯店地址,人均消費如何
紹興飯店的後門是在勝利路上的，正門比較遠，是環山路9號，正對紹興城市廣場的那座山，勝利路往東走5分鍾到第一個路口就是解放路了，解放路往北一直下去過了環城河就是火車站了。
不過，你要是走小路的話15分鍾就能到火車站了，打車的話因為具體的我也沒有打過，不過我可以肯定的是10元以下的，起步價是5元。
消費的話，跟一般的大中城市差不多，你是杭州、上海吃飯的費用沒差啦！！
❺ 杭州菜到底是什麼菜吃著味道怎麼樣
杭州菜源遠流長，它與寧波菜、紹興菜共同構成傳統的浙江菜系，是浙江飲食文化的重要組成部分，傳統的八大菜系裡並不包括杭州菜，不過近些年由於杭州漸漸成為了重要的旅遊城市，因此杭州菜也越來越多的進入了人們的視野，還在2014年入選了新八大菜系。現今的杭州菜餚南北口味交融，講究"二輕一清"，即輕油、輕漿與清淡，市場上經常供應的杭幫菜有500多種。原料的搭配和調料的使用，一直是反映地方菜特色的標志，某一地域的原料組合，加上這一地域的調料使用，便形成了該地方的菜點特色。一方土育一方人，杭州地處江南水鄉，氣候溫和，當地人飲食口味偏清淡，平日喜食魚蝦。所有這些，決定了杭州菜餚注重原汁原味，烹飪時輕油膩輕調料，口感鮮嫩，口味純美，色、香、味俱全。
❻ 杭州哪些飯館值得推薦
杭州值得推薦的飯店當然首先是正宗杭幫菜的飯店了，那麼首推就是樓外樓的，近200年的江南第一樓。其次是知味觀，也是百年的老字型大小，小吃品種豐富。其他有：奎元館，百年老字型大小的麵店，名菜當然也有的。狀元館，也是百年老字型大小的麵店，也有名菜。王潤興，皇飯兒，也都是有年代的老店新開。比較新的又比較好的飯店有：新開元大酒店，張生記，大宋坊，小紹興，新白鹿，外婆家等等。。。還有很多很多。。以上飯店相對來說菜的品質味道當然都屬於好的，但眾口難調，再好的飯店也不會人人喜歡，就要看個人口味了。價格嘛，屬樓外樓最高，其他有的比較適中，有些比較經濟實惠（比如新白鹿和外婆家）。 杭州畢竟是旅遊城市，又是很具有歷史底蘊的城市，所以餐飲方面也是很發達的。
❼ 由杭州、寧波、紹興等地方菜，構成的菜系是什麼
很多菜系在局域范圍影響力很強，比如粵菜、魯菜、淮揚菜，但是說起知名度和影響力，還是川菜一馬當先。川菜的特點在於大江南北均能適口，不像一些偏舔、偏咸、偏酸的局限性較強。中國最受歡迎的地方菜我推薦川菜，川菜是中國四大菜系之一，經過這幾十年的發展川菜已經成為最受大眾歡迎的菜系。雖然中國的地方菜眾多但是也無法撼動目前川菜的地位。
新疆菜吧。新疆人口都是全國各個地方的人，所以所做的飯菜什麼口味都有，種類眾多。加上少數名族本人做飯菜的口味。所以我認為新疆飯菜比較合大眾口味，南來的北往的都能找到適合自己的。
❽ 紹興飯店的劣勢
菜品不好，有噪音。
1、紹興飯店菜品的數量偏少，種類偏少。
2、客房需要改造，空調聲音比較響，一層很潮濕。紹興飯店位於紹興勝利路和府山路之間，是紹興市中心的老字型大小國營酒店，是一家五星級園林式酒店。
❾ 杭州，寧波，紹興地方菜構成的菜系是什麼
杭州、寧波、紹興三個地方的菜系，共同組成了浙江菜，又被稱為是浙菜。作為南方菜系的主要代表，浙菜是中國漢族傳統八大菜系之一。這三個地方的菜系，各有不同。杭州菜最有名的是西湖醋魚、龍井蝦仁，寧波有鹹菜大湯黃魚、冰糖甲魚，而紹興菜又有紹興醉雞、頭肚醋魚等。
隨著時間的發展，各個菜系還衍生出了不同的派別，每個派別的味道又各有不同。這些豐富多彩的菜系和派別，共同組成了浙菜。根據考古學家的研究，當地人使用各種道具做菜，最早可以探究到距今7000多年，當時已經有了各種做飯用具和各種動物、植物。
浙菜最大的特色，就是本地味濃厚。看看一些代表菜系，使用的材料都是當地的物產，在外地幾乎沒有。在這種情況下，很多人在外地幾乎吃不到傳統正宗的浙菜。也正是因為如此，浙菜部分店鋪在火了以後，價格大幅度提升，而味道方面反而沒有那麼好。如果想要去旅遊，一定要做好計劃，提前調查。
❿ 杭州有什麼特色美食嗎去哪裡吃比較正宗
杭州是一個旅遊城市，同時也擁有非常多的美食，很多人都知道杭州西湖這些景點，但是杭州到底有哪些美食可能大家並不是很清楚，這次我就為大家介紹幾款正宗的杭州美食，讓大家既能夠享受到杭州的美景，同時也能夠品嘗杭州的食物。
想去杭州旅遊的可以了解一些杭州附近的美食，相信這篇文章可以給到大家一點用處，也不用大家花這么多的時間找吃的，來到杭州之後，就可以盡情玩耍，玩夠之後就可以直接到這些地方吃東西了。