⑴ 我買的山核桃怎麼這么小
山核桃屬胡桃科，亦稱小胡桃。落葉喬木。裸芽，雌雄同株。果核卵圓形。浙江傳統特產，歷史悠久。產於浙、皖交界的天目山區，分布於臨安的昌化、於潛、淳安的臨岐、殲指唐村，安吉的孝豐，桐廬的分水等地，昌化產量居首位。白露後開始采果，經過脫皮、高溫脫澀和炒制加工的核仁，香酥鬆脆，營養豐富，為節日消費和饋贈親友的佳品，深受國內外消費者喜愛。也可榨油，含油率達70%，含蛋白質18.3%和多種維生素，有潤腸、滋腎等功效；油餅可作飼料和肥普；果殼可制鹼，碳酸鉀含量達60%以上，用作化工、輕工原料。
山核桃（Juglans mandshurica）又名胡桃楸，核桃楸。屬胡桃科。 喬木，高20m。單數羽狀復葉，長達80cm；小葉9-17，矩圓形或橢圓狀，長6-17cm,寬3-7cm,有明顯的細密鋸齒，上面初有稀疏柔毛，後僅中脈有毛，下面貼伏短柔毛和星狀毛。花單性同株，雄柔荑花序下垂，長9-20cm，雄蕊8-40 cm，雌花序穗狀，頂生，直立，有4-10雌花。果序長10-15cm ,俯垂，通常有5-7果實，果實卵形或橢圓形，有8條縱棱，各棱之間有不規則皺折及凹穴，內果皮壁內有多數不規則空隙，隔膜亦有2空隙。 果仁營養價值極高，每100g含蛋白質10-12g，脂肪80g，糠類悶改謹5-8g，還含有鈣、鐵、胡蘿卜素、核黃素等多種元素。 山核桃味甘性溫，有補腎固精、濕肺定喘、潤腸通便功效。可以治螞基療腎虛咳嗽、腰痛腳弱、陽萎、遺精、小便瀕數、石淋、大便燥結等病。 生於針闊葉混雜或雜木林中。 果皮淡黃、部分外果皮開裂或少量果實落地時採收，採收後進行脫外皮處理。然後曬干，置於通風防雨處。果實外皮亦可入葯。
⑵ 胡桃木傢具價格貴嗎一般要多少錢
黑胡桃木因其材質本身具有很好的耐腐性，不易變形，收縮率非常小，能夠適應多變的氣候等眾多的特點，而被經常用來製作傢具，在日常生活中，黑胡桃木傢具並不多見，而且其價格要比普通的實木傢具貴很多。那在選購黑胡桃木傢具之前對於此也並不是很了解，下面小編就為大家介紹一下黑胡桃木傢具。
黑胡桃木傢具怎麼樣
黑胡桃木原產於歐洲，並且被最行開發，採用黑胡桃木來建築內裝飾，或者是製作成一些傢具、櫥櫃等。而如今除了用於傢具裝飾之外，還廣泛的被用於豪車的木質內飾。而黑胡桃木傢具屬於現代高端的傢具，風格大氣而穩重，有著非常好的欣賞與收藏價值。
優點：黑胡桃木傢具除了具有普通實木傢具的優點之外，其質地表現的更加細膩，表面更光滑，而且可以與我們的皮膚可做親密的接觸。另外，黑胡桃木傢具的顏色一般為黃色至深黑色，在家居風水方面，能夠起到很好的辟邪效果。除此之外，黑胡桃木傢具還有著一定的環保價值。所採用的都是天然、環保材質，從而使得每一套的黑胡桃木傢具都具有了健康而富有原始的氣自己之美感，與普通的實木類傢具相比，材質更加的堅硬，使用壽命也相對要長很多。
缺點：雖然黑胡桃木傢具有著非常好的抗變形能力，但其韌性卻表現的差一點，由於黑胡桃木傢具與普通的實森類傢具相比，價格非常的昂貴，因此，也並不是一般家庭會選擇的對象。除此之外，黑胡桃木傢具所裸露在外面的部位，需要進行對其有一個很好的防護處理。由於黑胡桃木傢具有著非常好的收藏價值，如果損壞則會影響到其美觀性與價值。
黑胡桃木傢具的價格
市場上所銷售的福好多品牌旗下的全實木黑胡桃木床，其價格在3300元左右;如果是作木坊品牌旗下的一款黑胡桃木的電視櫃，價格則高達3700元。佐必林品牌旗下的一套黑胡桃木家沙發組合，市場價格在45000元。
以上就是對黑胡桃木傢具的優缺點進行了一個簡單的介紹，以及黑胡桃木傢具在市場上的價格，由於黑胡桃木傢具價格比較昂貴，因此在選購時，最好是去一些比較正規的大型品牌店來進行購買。另外，黑胡桃木傢具在日常生活中還需要進行維護，如不能要陽光下暴曬，也不能使用硬物劃傷，清潔時不能採用化學性質的清潔液。這些保養問題同樣是值得我們需要注意的。
⑶ 新鮮核桃幾月份上市
8月。核桃一般在每年的4-5月份開花，8-9月份結果，最早上市時期是每年的8月份左右，核桃在幼兒生長期時具有腺毛，採摘期時為無毛狀態，整體呈黃褐色的不規則槽紋狀，此外核桃外殼堅硬，內無空隙，大多數剝核桃都需要藉助外部工具大力敲擊方能打開。商洛是全國核桃的主要產地，產量居全國之首，黃龍縣被授予「中國核桃之鄉」稱號，核桃也很有名。
核桃一般在秋季上市，播種種植的核桃一般次年才能成熟，如果是嫁接的核桃當年就能成熟上市，一般6-9月份是核桃大量上市的時間，到了10月份核桃就會慢慢下市，上市的核桃價格一般在3-15元/斤這個世畝區間，核桃在我國大部分地方都有產地，以新疆、河南、安徽、江蘇等地生產的核桃數量最多。挑選核桃的要點總結為「看、摸，聞，聽」。
看：核桃個頭要均勻，縫合線緊森者密。外殼白，光潔的好。發黑，泛油的多數為壞果。
摸：就是拿一個核桃掂掂重量，輕飄飄的沒有分量，多數為空果，壞果。
聞：拿幾個核桃放鼻子底下聞一聞。陳果，壞果有明顯的哈喇味。如果把核桃敲開聞，哈喇味更明顯。
聽：把核桃從1尺高左右扔在硬地上聽聲音。空果會發出象破乒乓球一樣的聲音。那幾個好核桃和空核桃比較以下，聲音明顯不同。大量收購的時候，有經驗的高手用手在大堆的核桃堆里扒拉幾下，聽聽聲音，就能基本判斷出這一堆核桃的質量好壞。
質量以具體鑒別以取果仁觀察為主。果仁豐滿為上，干癟為次;仁衣色澤以黃白為上，暗黃為次，褐黃更次，帶深褐斑紋的「虎皮核桃」質量也不好。仁肉白凈新鮮為上等，有油跡「菊花心」為次;桃仁全部泛油、色黑褐的已嚴重變質，不能食用。核桃放在手裡輕飄飄的沒有分量，一般說明沒有熟，有可能熱天就摘下來了，也就是六成熟。 3，按產地分類，有陳倉核桃、陽平核桃;按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃;按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃;按果殼厚度分類，有薄殼核桃和厚殼核桃。我國各地還有許多優良的核桃品種，如河北的「石門核桃」，其特點為紋細、皮薄、口味香甜，出仁率在50%左右，出油率高達75%，故有「石門核桃舉世珍」之譽。 新疆庫車一帶的紙皮核桃，維吾爾族人叫它「克克依」，意思就是殼薄，含油量達75%。這一品種結果快，群眾形容它「一年種，二年長，三年核桃掛滿筐」。山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質細膩著稱。陝西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱「雞蛋皮核搜春森桃」。最好的品種「綿核桃」，皮薄肉厚，兩個核桃握在手裡，稍稍用勁一捏，核桃皮就碎了。此外，杭州出產的小胡桃，做出椒鹽五香核桃，也很受南方人歡迎。
⑷ 小核桃是什麼樣的有什麼好處呢
又叫山核桃或者小胡桃
形態特徵
成年山核桃樹高30米左右，樹皮光滑，幼樹時青褐色，老樹為白色，裸芽、新梢、葉背面及外果皮外表均密被銹黃色腺鱗，具奇數羽狀復葉，小葉5~7片。
山核桃生長期果實
山核桃所結堅果為卵形，頂端大、殼厚、種仁肥大、常四裂。
絕大多數山核桃屬於圓果種，堅果尖卵形，果頂尖銳，左右兩半歪斜大小不對稱，果殼厚，內壁有兩大分隔，6個小分隔，殼較易剝，種仁常完整。
另一種扁果種堅果扁圓形，果頂尖，稍有突起，基部圓，殼較厚，內壁有3大分隔，再分為9個小分隔，因殼內溝紋多，剝殼較難，剝出的種仁多不完整。
價值
商業價值
山核桃食品的產地主要在杭州，作為杭州的特產對外銷售；另外山核桃果殼可制活性炭，果殼、果皮、枝葉可生產天然植物燃料，總苞可提取單寧，木材可製作傢具及供軍工用。
營養價值
1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；
2、核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；
3、核桃仁含有的大量維生素E，經常食用有潤肌膚、烏須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性；
4、當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
山核桃核仁鬆脆味甘，香氣逼人，可榨油、炒食，也可作為製糖果及糕點的佐料。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白質，人體必需的氨基酸佔7種以上且含量高達25%以上，還含有22種人體所需的微量元素，其中鈣、鎂、磷、鋅、鐵含量十分豐富。據資料分析，每公斤核桃仁等於9公斤鮮牛奶或5公斤雞蛋、2公斤牛肉的營養價值，而且它較牛奶、雞蛋、牛肉的營養易為人體吸收。核仁還具有潤肺補氣、養血平喘、潤燥化痰去虛寒諸功效。
除了種仁，山核桃的外果皮和根皮果可供葯用，鮮根皮煎湯浸洗，治腳痔(腳趾縫濕癢)，鮮外果皮搗取汁擦治皮膚癬症。
吃山核桃的好處
據《本草綱目》記載，山核桃味甘性平，能補氣益血，調燥化痰，溫補腎肺，定喘。經常吃山核桃能滋養血脈、增進食慾、烏黑須發，而且還能醫治性功能減退、神經衰弱、記憶衰退等疾患，所以民間有「常食核桃油，白發老翁戲氂牛」之諺語。山核桃對各種年齡段的人都有滋補養生的功能，孕婦多吃有利胎兒的骨骼發育；兒童常吃有利於生長發育、增強記憶、保褲禪護視力；青年人常吃可使身體健美、肌膚光潤；中老年人常吃，可保心養肺、益智延壽。研究證實，山核桃中含有亞油酸、亞麻酸及多種微量元素。人們若能經常攝入核桃食品，便可起到降低血液中膽固醇的作用。同時，核桃還富含鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅、錳等礦物質及多種維生素，常食不僅有健腦的作用，同時還有預防高血壓、心腦血管等疾病的功效。同時，核桃中富含的維生素E，常食可以提高人體皮膚的生理活性，有助於美容。
食用功效
1、破血祛瘀。用於血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病症。
2、潤燥滑腸。用於腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新之功，適於血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。
注意事項
核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據宋、馬志《開寶本草》記載：「飲酒食核桃令人咯血」。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒氏嘩即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
園林價值
作行道樹種。本種樹干端直，樹冠近廣卵形，根系發達，耐水濕，可孤植、叢植於湖畔、草坪等，宜作庭蔭樹，行道樹，亦適於河流沿岸及胡核塵平原地區綠化造林，為很好的城鄉綠化樹種和果材兼用樹種，江蘇省長江兩岸可大片營造經濟林。核仁可食，味美榨油供食用；材質堅韌，為優良的軍工用材。種仁含油量達70%以上。
⑸ 杭州最便宜的小胡桃是多少元一斤
33
⑹ 哪裡的核桃好吃
陝西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱「雞蛋皮核桃」。最好的品種「綿核桃」，皮薄肉厚，兩個核桃握在手裡，稍稍用勁一捏，核桃皮就碎了。陳倉核桃、陽平核桃新疆庫車一帶的紙皮核桐搏桃，維吾爾族人叫它「克克依」，意思就是殼薄，含油量達75％。這一品種結果快，群眾形容它「一年局橡祥種，二年長，三年核桃掛滿筐」。山西汾陽、孝義等地核桃以如豎皮薄、仁滿、肉質細膩著稱。此外，杭州出產的小胡桃，做出椒鹽五香核桃，也很受南方人歡迎。還想了解更多的關於核桃的信息請上 全球土特產資訊網 了解，希望能幫到你！
⑺ 杭州小胡桃怎麼樣
店面不大，裡面銷售的小胡桃口感不錯。印象中打著杭州小胡桃牌子的店，上海不止這一桐舉家，但不清楚是局圓碧不是連鎖店，還是名字腔橋相同而已。
⑻ 哪裡的核桃最好
核桃營養價值來說是大核桃比山核桃更高，但山核桃口味更好神岩，生吃比熟吃更好，我國核桃游鍵御產量最大的是新疆、雲南、陝西。按地理條件來說，北方核桃比南方核桃品質高一些，新疆185紙皮核桃、新疆新新2薄皮核桃、陝西商洛核桃都比較出名。可以按需要購買。新疆大漠園紙皮核桃口味好，而且亮逗殼很薄，剝殼很容易，根本不用核桃夾，第一次吃到這么好的核桃。http://tieba..com/p/4098483717
⑼ 杭州有什麼特產送人在哪裡買最合適
1.杭州絲綢：杭州有「絲綢之府」之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，唐代大詩人白居易「絲袖織綾誇柿蒂，青旗沽酒趁梨花」的詩句又道出了當時杭州絲綢的水準之高，舊時清河坊鱗次櫛比的綢庄更見證了絲綢經濟的繁榮。
如今杭州常年生產綢、緞、綿、紡、縐、綾、羅等十四個大類，二百多個品種，二千餘個花色，圖景新穎，富麗華貴，花卉層次分明，人物栩栩如生，許多產品榮獲國家部優或省級優質產品獎，遠銷世界上100多個國家和地區。
(9)杭州小胡桃多少錢擴展閱讀：
1.杭州，簡稱杭，浙江省省會、副省級市，浙江省第一大城市，長三角副中心城市、華東地區中心城市之一，長三角南翼金融中心，浙江省的政治、經濟、文化、科教、交通、傳媒、通信和金融中心，華東地區重要的經濟、科教、文化、金融中心及交通、通信樞紐，杭州都市經濟圈核心城市。
杭州位於中國東南沿海、浙江省北部、錢塘江下游北岸、京杭大運河南端，是公安部授權的口岸簽證城市，國家旅遊局確定的中國最佳旅遊目的地城市，自古有「人間天堂」的美譽。
2.西湖龍井形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩，葉底細嫩成朵，以「色綠、香郁、味醇、形美」四絕著稱於世。龍井茶加工方法獨特運用「抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、壓」等十大手法。特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。
3.西湖藕粉經沖泡後，晶瑩透明，香氣四溢，清新可口，不僅能充飢，而且是種滋補品。它除含澱粉，葡萄糖，蛋白質以外，還含有鈣，鐵，磷以及多種維生素，既易於消化，又有生津，清熱，開胃，補肺，滋陰，養血的功效。
⑽ 中國核桃的產地有哪些地方
核桃是胡桃科里的單一屬種，原產歐洲東南部及亞洲西部在漢代傳入中國，經數百年的繁育國內品種已經和國外的完全不同了。
世界上基本亞熱帶地區都有胡桃科植物分布，品種數百種。在國內各地都有核桃分布，東北以秋子居多（野生）華北，西北也有分布。棉核桃（主要的食用核桃）因人為廣泛種植分布在北方大部，但品質好的在山西，河北，陝西，新疆等氣候乾燥的一帶。麻核桃（介於野生和家養過度期培育出的品種）主要產地在華北，用途基本供文玩使用。鐵核桃分布在南方大部，絕大數野生，皮厚無食用價值，但經人工改良出現了雲南「紙皮核桃」等可食用的品種其根源是鐵核桃。另外南方江浙，湖南湖北一帶還有胡桃分布，當地人叫「山核桃」或小核桃，如臨安小核桃。
核桃產地分類，有陳倉核桃、陽平核桃。
新疆庫車一帶的紙皮核桃，維吾爾族人叫它「克克依」，意思就是殼薄，含油量達75％。這一品種並皮結果快，群眾形容它「一年種，二年長，三年核桃掛滿筐」。
山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿.綠核桃就是山核桃，約有20個種，其中4個種原產我國，1984年浙江林學院在安徽金寨發現一個新種。原產北美的有11個種，被稱為長壽果的碧根果就是其中一種，坦塌又名大核桃。中國山核桃主產於浙、皖交界的天目山區。浙江省內的產地包括臨安的島石、昌化、於潛，淳安的臨岐、唐村，安吉的孝豐，桐廬的分水等地。臨安是中國山核桃產地之一，山核桃的栽培利用已有500多年歷史。山核桃素以粒大殼薄、果仁飽滿、香脆可口的優良品質享譽海內外。商洛也是全國核桃的主要產地，產量居全國之首。還有雲南漾濞核桃、新疆、渭北 ...據《中國植物化石》一書記載，早在2500萬年以前，北京地區就有核桃分布。史書《隆慶州志》即延慶縣志中列有核桃，說明核桃成為北京栽培樹種有800多年的歷史。核桃在北京各地均有栽培，但主要分布在七個山區縣，目前以平谷和門頭溝產量最多。核桃堅果與核桃仁自清代起就是我國重要的出口商品，在國際市場上享有盛譽，其中一部分便產自北京。
我國栽培核桃歷史悠久，公元前3世紀張華著的《博物志》一書中，就有「張騫使西域，得還胡桃種」的記載。核桃的故鄉是亞洲西部的伊朗，漢張騫出使西域時傳入我國。現今核桃分布我國各地。長期以來，我國勞動人民利用普通核桃和我國野生核桃資源，精心培育了許多優質核桃新品種。如按產地分類，有陳倉核桃、陽平核桃；按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類，有薄殼核桃和厚殼核桃。我國各地還有許多優良的核桃品種，如河北的「核原力核桃」，其特點為紋細、皮薄、口味香甜，出仁率在850％左右，出油率高達80％。 另有新疆庫車一帶的紙皮核桃，維吾爾族人叫它「克克依」，意思就是殼薄，含油量達75％。這一品種結果快，群眾形容它「一年種，二年長，三年核桃掛滿筐」。山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質細膩著稱。陝西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱「雞蛋皮核桃」。最好的品種「綿核桃」，皮薄肉厚，兩個核桃握在手裡，稍稍用勁一捏，核桃皮就碎了。此外，杭州出產的小胡桃，做出椒鹽五香核桃，也很受南方人歡迎。
核桃在我國分布廣泛，北至黑龍江，南達雲南、貴州，西至新疆，東至山東、遼寧，全國過絕大部分區域都有核桃的分布。至於符合文玩標准核桃的分布，主要還是產自華北、西北、東北及西南。其中，北京、河北、天津、山西等地的文玩核桃品質最為突出，也是傳統優良品種的產地。氣候、環境也利於文玩核桃的種植生長。西北地區，包括山西、陝西、甘肅、寧夏、新讓蔽圓疆等地。陝西秦嶺主要出產燈籠等秋核桃，個頭大、外形飽滿，毛刺多。產量也高。陝西其他地區也出產官帽等品種，個頭偏大，外形、皮質與北京等地的官帽區別較大。新疆的部分山區也有野生的山核桃，屬於秋核桃品種，品質一般。甘肅、寧夏的情況也差不多。與上述西北地區相比倒是山西的核桃可圈可點的有一些。山西的公子帽、官帽、獅子頭也還是傳統的優良品種。尤其是靠近河北的山區出產的核桃品質較好。據我所知應當全是野生品種。東北地區，黑龍江、吉林、遼寧，主要出產秋核桃。吉林的產量和品質都是比較好的。實際上東北的核桃不如核桃木材有名，我們知道的「秋子木」就是產秋子核桃的樹木，木質堅硬，紋路美觀，大部分用來做傢具的腿。
文玩核桃最好的品種主要集中在北京、天津、河北的山區，下面列舉幾個著名產地和出產的優良品種如下：
北京平谷：平谷的核桃歷史上就是文玩核桃的主產區，一是由於其距離文玩核桃的主要城市北京、天津比較近，位於兩個城市中間。核桃也便於流通。最著名的老樹悶尖獅子頭，就是我們講的四座樓，該樹已經死了，我們看到的很多的百年精品獅子頭，都是這棵樹的產品，由於嫁接技術的發展，近年來已經有嫁接品種的出現（現在嫁接的也稱之為四座樓），但品相個人感覺還是缺乏老樹的韻味，外形與老樹還是有一些區別的。今後幾年還會有一些嫁接平谷的悶尖獅子頭出現。另外平谷的官帽也是很著名的，是傳統上的外形標准，由於基本上是野生的，因此產量不高，個頭也不大。市場上還能見到一些平谷產的獅子頭，皮質堅硬，紋路好，大肚、大底座，是主要的特徵。
門頭溝也是北京主要的核桃產地，優良品種非常之多，主要以獅子頭、虎頭等為主。產量不高。尤其是去年，在全國核桃普遍高產的情況下，門頭溝卻產量平平。門頭溝土生土長的人是最懂得文玩核桃價值的，山裡的農民，幾乎都能頭頭是道的聊上幾句。由於氣候、土壤非常適宜種植核桃，目前在門頭溝有大量的嫁接核桃。當地人對核桃價值的認知程度普遍高，也因此導致嫁接核桃的看護成了很重要的問題。門頭溝的悶尖獅子頭也已絕跡，與平谷悶尖不同，門頭溝的悶尖獅子頭，更具有詩意，顏色更紅潤漂亮，底座呈菊花紋路，臍部小，外形也非常矮。其他品種倒是比較少見。
天津薊縣，這是天津市唯一的核桃產地，著名品種層出不窮，也是今年嫁接核桃的主產地。薊縣核桃外形粗狂優美，紋路清晰，由於在地域上與北京的平谷相鄰，核桃的特徵也有所相似。傳統上薊縣盤山公子帽是最著名的。現在人們稱的盤山公子帽（包括三棱公子帽），就是大家說得老孫家的公子帽，外形也比較高，40以上的很少。另外馬老四的獅子頭，黃崖關的虎頭也是比較有名的。
河北地區，也是傳統文玩核桃的主要產地，承德出產獅子頭、公子帽等優良品種，也有秋子。獅子頭，底座大，外形矮，肚大，紋路稍淺，個頭大的較少。傳統上，承德公子帽也比較有名，但近幾年非常少見。河北張家口，此地區野生山核桃眾多，由於交通不方便，很少有人認知和發現，潛力巨大。最著名的就是涿鹿縣南將石獅子頭，外形粗狂、紋路美觀細致，大扣底，菱形臍、四瓣嘴，特徵明顯，產量稀少。成為近幾年來非常火熱的品種。據我所知，涿鹿縣還出產虎頭和其他品種的獅子頭，品質都非常優異，但認知度不高。河北淶水，大概也就是在十幾年前，淶水註定要成為影響中國核桃市場的最重要的地區，由於土壤、氣候非常適於種植文玩核桃，十幾年前就有有識之士開始醞釀種植。
截止到目前，河北地區形成了全國最大的文玩核桃種植基地。嫁接核桃幾萬余棵，擁有雞心、獅子頭、虎頭、公子帽等品種。麥穗虎頭、白獅子頭、淶水公子帽都是這個地區的品種。