❶ 杭州比較有名的小吃街 的小吃 是什麼
1、地點:慶春路金壁輝煌對面。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉麵特別好吃,有5元的和10元的兩種,另外潮洲魚板面是用魚肉和澱粉做成,味道極鮮,值得一試,腐敗指數:4星
2、地點:長生路華僑飯店後面。店名:大塊頭小吃:特色菜:阿許手抓骨頭。腐敗級別:4顆星
3、地點:清泰街東來順對面。店名:圖門串烤。特色菜:酸菜魚,小龍蝦,附:這兒的酸菜魚味道特別好,吃過了就知道!腐敗級別:4顆星
4、地點:二輕大廈孩兒巷圖門燒烤。特色菜重慶古橋酸菜魚,附這里的酸菜魚酸菜特別好,腐敗級別:4顆星
6、地點:體育場路浙報斜對面銀鳳飯店,特色菜:剁椒臭豆腐、雞汁大白菜好吃又便宜,腐敗指數:4星
7、地點:河東路萬家福口上。店名:鴻順水餃。這兒的各式冷盤很不錯,特別是鳳爪,鹽水毛豆,涼拌筍干。腐敗級別:三星半
8、地點:體育場路與中北路交叉口,福港日本料理,特色:自助式回轉壽絲,還有小火鍋,45元/位。裡面雅座還有68/位的套餐,68元吃68個菜,腐敗級別:4星。
9、地點:文暉路消防大廈新宇城市酒店21F(交警指揮中心對面)。店名:寶來納西餐酒吧,特色:巴西烤肉。價格:自助式58元/人,腐敗級別:4點
10、地點:平海路利星旁邊,永和豆漿對面的路口,胖大姐攤,晚上十二點左右開賣的臭豆腐,據說是杭州最好的臭豆腐,還有炸雞尖,腐敗級別:4星
11、地點:慶春路與凱旋路交叉路口,店名:兔頭檔,特色:衢州三頭一掌,兔頭、鴨頭、魚頭,還有辣椒肉絲炒四季豆乾,腐敗級別:4星
12、地點:慶春門,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去處。腐敗級別:4星
13、地點:中山中路與西湖大道交叉,鳳凰寺,特色:羊肉串、羊排,號稱杭城最好的羊肉串,腐敗級別:4星
14、地點:河東路朝暉七區肯德基旁邊一個小店,衢州兔頭和鴨頭煮的相當不錯,夠味,腐敗級別:3星半
15、地點:文一路和學院路交叉口,肯德基北邊的貴州花溪牛肉粉,味道不錯,桌上的調味辣椒是干烤出來的,胡椒粉也很地道;腐敗級別:4星
16:地點:大關路杭州毛紡廠後門的小巷子里,晚上才露面的一個路邊攤做的沙鍋,特色:豬蹄沙鍋,味道好,東西實在!腐敗指數:三星半
17、地點:翠苑四區物美超市斜對面,萬家福超市貼隔壁有家澄江面館,特色:廣東菜,煲粥,和各式炒飯(推薦苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱類菜餚,皮蛋瘦肉粥...),腐敗指數:4星
18、地點:文2路上,日高公司貼隔壁有家娟娟小吃,特色:川菜。(推薦大盤雞...),腐敗指數:4星
19、地點: 高新電腦城對面小巷 一家人面館,特色:新疆拌面 肉加饃,腐敗指數:4星
20、地點:體育場路保善橋過去一點映山紅飯館:特色:八寶象肚(豬肚裡灌狗肉)、鍋仔羊肉,腐敗級別:4星
21、地點:城站澳毛頭大酒店,特色:杭州醬鴨,個人認為杭州最好的醬鴨,腐敗指數:4星
22、地點:文三街杭大專家樓對面沸騰魚鄉,特色:水煮魚,腐敗指數:4星
23、地點:文三西路,太陽花水煮魚,特色:水煮魚、牙簽肉,腐敗指數:4星
24、地點:教工路與文三路不到一點八月美食城,特色:雲南汽鍋雞、炒臘肉,那臘肉真的不錯,很薄,很脆,很香,腐敗指數:4星
25、地點:秋濤路鳳起路口,歡天喜地,特點:土燒豆腐,環境幽雅,土菜地道,干凈,關鍵是特別便宜,比新華路的排擋價格低25%,服務更沒得說,腐敗指數:4星半
26、地點:文一路財經學院正門口西行50米 脈舟 特色:東北菜--羊排 牛肉一鍋出 一品雞等,腐敗指數:4星 看了下網上對這家飯店的評價,還不錯~打算有空去吃吃看。
27、地點:臨記老廚(藕花洲酒店),文三西路,臨安菜,特色:醋炒雞、臨安米酒。腐敗指數:4星
28、地點:海外海邊上,文一路東段口,綠地大酒店,關東菜,特色:小雞燉榛蘑、芹菜粉條、關東燒酒,腐敗指數:4星
29、地點:文二路衍生段和古墩路交叉口,真緣堂 特色大碗菜----辣子雞、六合魚、酸菜魚、回鍋肉,腐敗指數:4星
30、地點:新華路往慶春路走這段 邀月樓 特色:蛋黃芋艿、水煮牛肉、八寶醬排、三新全魚,腐敗指數:4星
31、地點:利星對面的巷子里,東坡劇院里 燒雞公(東坡店),特色:燒雞公、酸菜魚,腐敗指數:4星
32、地點:杭州工人文化宮對面岳王路花鳥市場邊上 別飲居特色:糯米醬鴨 腐敗指數:4星
33、地點:天城路18號老土飯店,特色:野菌類菜餚、魚干煲 腐敗指數:4星
34、地點:浙大跑馬場 大川麻辣魚,特色:麻辣魚、口水雞 腐敗指數:4星半
35、地點:大關橋下 好好水餃館 特色:手工水餃,皮薄肉多,榨菜肉餡是招牌,腐敗指數:3星半
36、地址:南星橋 江山土菜館 特色:兔頭、麻辣魚 腐敗指數:4星
37、地址:東坡劇院旁,玉麒麟 特色:蘇浙小菜 腐敗指數:4星
38、地址:解放路東口,六一酒店旁昌記砂鍋,特色:金華胴骨煲 腐敗指數:4星
39、地址:德勝工大後門,新喜洋砂鍋,特色:牛雜煲 腐敗指數:4星
40、地點:保椒路 劉家香辣館 特色:香辣系列 腐敗指數:4星
41、地點:文一西路物美對面,那家店叫海上風還是叫海上雲記不起來了,只記得是兩層的店面,底下是賣煎餃的, 特色:杭城最好的醬蘿卜、風味茄子、香辣小龍蝦,腐敗指數:4.5星
42、地點:銀泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市場對面,白鹿面館,特色:骨頭燉黃豆,小菜便宜,味道鮮美,腐敗指數:4.5星
43、地點:吳山路,老北京小吃 特色:小碗牛肉,羊雜湯,炒餅(南方人可能吃得不太習慣),腐敗指數:3星半
44、地點:吳山路夢梁樓對面 羅斯麥批薩 特色:18元的6寸批薩,15元的各款牛排,10元的海鮮炒飯,不錯的就餐環境和價格低廉的西餐 腐敗指數:4星
45、地點、雙菱路南肖埠小區21路車站旁一家清真面館,特色:3元的羊雜湯+5元的羊肉串,味道真是棒極了,腐敗指數:4星半
46、地點:長生路 東陽瓦罐雞 特色:東陽土雞煲,辛辣而味道鮮美,腐敗指數:4星
47、地點:馬騰路新陽光大酒店邊上 樂而惠風味館 特色:蔥油拌面(很不錯的味道,而且便宜) 腐敗指數:3星
48、地點:杭州湖墅北路151路的賣魚橋車站旁 黃婆麵店,特色:拌面,腐敗指數:4星
49、地點:文一路西路 來師傅面館 特色:北方水餃,紅燒牛肉麵 腐敗指數:4星
50、地點:鳳起路環北小商品市場旁 新火牛涮烤 特色:香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄餅羊肉、羊雜湯 腐敗指數:3.5星
❷ 2021年倉前羊鍋節是什麼時候
2021年倉前羊鍋節2021年11月6日。
每年入秋以後,對不少杭州人來說,到倉前熱騰騰地掏個羊鍋,在寒冷的秋冬就像溫暖身心的一把火。今年羊鍋節將於11月6日正式"開鍋"。
「掏羊鍋」在倉前已有上百年的歷史。過去,倉前葛巷村有許多農戶專門從事活羊收購、羊肉屠賣的活計。羊肉賣完,剩下的羊頭、羊腳、內臟之類的「羊雜碎」只能留著自己吃。
自家吃不完,往往邀請隔壁鄰居、親戚朋友,一桌人邊喝酒,邊敘家常,邊從鍋里掏著吃。羊鍋中有羊腸、羊肚、羊頭肉、羊心、羊肝、羊腎、羊腳等。
羊鍋好吃,製作起來可不簡單。選料要精,倉前羊鍋的羊肉取自山羊,一般用1-2歲、15-25公斤的山羊,並通過定點屠宰場檢疫合格後進行加工。
燒羊肉一般是用一口大鐵鍋,大鐵鍋放不下,就改成淘鍋。所謂淘鍋,就是用木板把鐵鍋圍一圈,加高。灶頭下面燒的柴火,最好桑柴老根,耐燒,火力足,火力穩。
各式調料的比例都是很有講究的,尤其是陳年老湯,即高湯,「羊老大」們家家都有一鍋已經燒了多年的高湯,羊鍋好不好吃,關鍵在湯。
羊肉,性溫,羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。
由於羊肉有一股令人討厭的羊膻怪味,故被一部分人所冷落,其實,一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調,即能夠去其膻氣而又可保持其羊肉風味。
羊肉是指 羊身上的肉,古時稱為羖肉、羝肉、羯肉,為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。
李時珍在《本草綱目》中說:「羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷」。
但羊肉的氣味較重,對胃腸的消化負擔也較重,並不適合胃脾功能不好的人食用。和豬肉牛肉一樣,過多食用這類動物性脂肪,對心血管系統可能造成壓力,因此羊肉雖然好吃,不應貪嘴。暑熱天或發熱病人慎食之。
❸ 杭州哪裡有比較有名氣的小吃街
1. 慶春路金壁輝煌對面的潮洲牛肉店,以其美味的牛肉麵聞名,提供5元和10元兩種選擇。潮州魚板面由魚肉和澱粉製成,味道鮮美,值得一試。腐敗指數:4星。
2. 長生路華僑飯店後面的「大塊頭小吃」,特色菜為阿許手抓骨頭,腐敗級別:4顆星。
3. 清泰街東來順對面的圖門串烤,特色菜包括酸菜魚和小龍蝦,酸菜魚味道極佳。腐敗級別:4顆星。
4. 二輕大廈孩兒巷圖門燒烤,特色菜為重慶古橋酸菜魚,酸菜魚中的酸菜特別出色。腐敗級別:4顆星。
6. 體育場路浙報斜對面的銀鳳飯店,特色菜為剁椒臭豆腐和雞汁大白菜,美味又實惠。腐敗指數:4星。
7. 河東路萬家福口上的鴻順水餃,各式冷盤美味,特別是鳳爪和鹽水毛豆。腐敗級別:三星半。
8. 體育場路與中北路交叉口的福港日本料理,提供自助式回轉壽司和小火鍋,45元/位。雅座套餐68元/位,包含68個菜。腐敗級別:4星。
9. 文暉路消防大廈新宇城市酒店21F(交警指揮中心對面)的寶來納西餐酒吧,特色為巴西烤肉。自助式58元/人,腐敗級別:4點。
10. 平海路利星旁邊的路口,胖大姐攤,晚上十二點左右開賣的臭豆腐,據說是杭州最好的臭豆腐,還有炸雞尖。腐敗級別:4星戚橡。
11. 慶春路與凱旋路交叉路口的兔頭檔,特色為衢州三頭一掌,包括兔頭、鴨頭、魚頭,還有辣椒肉絲炒四季豆乾。腐敗級別:4星。
12. 慶春門的羊肉串、羊排,是杭城夜宵的好去處。腐敗級別:4星。
13. 中山中路與西湖大道交叉,鳳凰寺的羊肉串、羊排,號稱杭城最好的羊肉串。腐敗級別:4星。
14. 河東路朝暉七區肯德基旁邊的小店,衢州兔頭和鴨頭煮得相當不錯,夠味。腐敗級別:3星半。
15. 文一路和學院路交叉口的貴州花溪牛肉粉,味道不錯,桌上的調味辣椒是干烤出來的,胡椒粉也很地道。腐敗級別:4星。
16. 大關路杭州毛紡廠後門的小巷子里,晚上才露面的路邊攤做培羨的沙鍋,特色為豬蹄沙鍋,味道好,東西實在。腐敗指數:三星半。
17. 翠苑四區物美超市斜對面的澄江面館,特色為廣東菜,煲粥,和各式炒飯。腐敗指數:4星。
18. 文2路上,日高公司貼隔壁的娟娟小吃,特色為川菜。腐敗指數:4星。
19. 高新電腦城對面小巷的一家人面館,特色為新疆拌面 肉加饃。腐敗指數:4星。
20. 體育場路保善橋過去一點的映山紅飯館,特色為八寶象肚(豬肚裡灌狗肉)、鍋仔羊肉。腐敗級別:4星。
21. 城站澳毛頭大酒店,特色為杭州醬鴨,個人認為杭州最好的醬鴨。腐敗指數:4星。
22. 文三街杭大專家樓對面的沸騰魚鄉,特色為水煮魚。腐敗指數:4星。
23. 文三西路,太陽花水煮魚,特色為水煮魚、牙簽肉。腐敗指數:4星。
24. 教工路與文三路不到一點的八月美食城,特色為雲南汽鍋雞、炒臘肉。腐敗指數:4星。
25. 秋濤路鳳起路口的歡天喜地,特色為土燒豆腐,環境幽雅,土菜地道,干凈。腐敗指數:4星半。
26. 文一路財經學院正門口西行50米的脈舟,特色為東北菜--羊排 牛肉一鍋出 一品雞等。腐敗指數:4星。
27. 臨記老廚(藕花洲酒店),文三西路的臨安菜,特色為醋炒雞、臨安米酒。腐敗指數:4星。
28. 海外海邊上,文一路東段口的綠地大酒店,關東菜,特色為小雞燉榛蘑、芹菜粉條、關東燒酒。腐敗指數:4星。
29. 文二路衍生段和古墩路交叉口的真緣堂,特色大碗菜----辣子雞、六合魚、酸菜魚、回鍋肉。腐敗指數:4星。
30. 新華路往慶春路走這段的邀月樓,特色為蛋黃芋艿、水煮牛肉、八寶醬排、三新全魚。腐敗指數:4星。
31. 利星對面的巷子里,東坡劇院里的燒雞公(東坡店),特色為燒雞公、酸菜魚。腐敗指數:4星。
32. 杭州工人文化宮對面的岳王路花鳥市場邊上的別飲居,特色為糯米醬鴨。腐敗指數:4星。
33. 天城路18號老土飯店,特色為野菌類菜餚、魚干煲。腐敗指數:4星。
34. 浙大跑馬場的大川麻辣魚,特色為麻辣魚、口水雞。腐敗指數:4星半。
35. 大關橋下的好好水餃館,特色為手工水餃,皮薄肉多,榨菜肉餡是招牌。腐敗指數:3星半。
36. 南星橋的江山土菜館,特色為兔頭、麻辣魚。腐敗指數:4星。
37. 東坡劇院旁的玉麒麟,特色為蘇浙小菜。腐敗指數:4星。
38. 解放路東口的六一酒店旁昌記砂鍋,特色為金華胴骨煲。腐敗指數:4星。
39. 德勝工大後門的新喜洋砂鍋,特色為牛雜煲。腐敗指數:4星。
40. 保椒路的劉家香辣館,特色為香辣系列。腐敗指數:4星。
41. 文一西路物美對面,那家店叫海上風還是叫海上雲記不記得了,只記得是兩層的店面,底下是賣煎餃的,特色為杭城最好的醬蘿卜、風味茄子、香辣小龍蝦。腐敗指數:4.5星。
42. 銀泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市場對面的白鹿面館,特色為骨頭燉黃豆,小菜便宜,味道鮮美。腐敗指數:4.5星。
43. 吳山路的老北京小吃,特色為小碗牛肉,羊雜湯,炒餅(南方人可能吃得不太習慣)。腐敗指數:3星半。
44. 吳山路夢梁樓對面的羅斯麥批薩,特色為18元的6寸批薩,15元的各款牛排,10元的海鮮炒飯,不錯的就餐環境和價格低廉的西餐。腐敗指數:4星。
45. 雙菱路南肖埠小區21路車站旁一家清真面館,特色為3元的羊雜湯+5元的羊肉串,味道真是棒極了。腐敗指數:4星半。
46. 長生路的東陽瓦罐雞,特色為東陽土雞煲,辛辣而味道鮮美。腐敗指數:4星。
47. 馬騰路新陽光大酒店邊上的樂而惠風味館,特色為蔥油拌面(很不錯的味道,而且便宜)。腐敗指數:3星。
48. 杭州湖墅北路151路的賣魚橋車站旁的黃婆麵店,特色為拌面。腐敗指數:4星。
49. 文一路西路來的師傅面館,特色為北方水餃,紅燒牛肉麵。腐敗指數:4星。
50. 鳳起路環北小商品市場旁的新火牛涮烤,特色為香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄餅羊肉、羊雜湯。腐敗指數:3.5星。
51. 慶春路家友超市對面的的大娘烤餃,特色為鐵板烤餃+咖喱牛肉湯。價廉而味道鮮美。腐敗指數:4星。
52. 新華路家友超市對面的溫州湯團店,特色為小籠包子,大餛飩。味道鮮美,和知味觀的很相似。腐敗指數:4星。
53. 新華路家友超市北邊三十米左右的巧雞肉燕世家,特色為福建風味肉燕餛飩和烙夾餅。腐敗指數