A. 禹越鎮的風俗文化
【一方名村——木橋村】 木橋村淘螺螄已有幾十年的歷史。改革開放後,村民淘螺師成為木橋村的特色產業。全村村民不分春夏秋冬,夫妻搭擋一人劃船,一人坐在船頭淘螺螄,每天出動船隻百餘條,遍及德清各地,甚至餘杭,桐鄉等市,每天淘來的螺螄銷往杭州、上海。淘螺螄農戶最少的年收入幾千元,最多的可達2萬元。
【一方特產——徐家莊榨菜】 徐家莊地處水網地帶,秋季閑田較多,農民喜歡在地上種植榨菜。土質屬青紫泥,特別適合榨菜生長。榨菜塊大鮮肥,大的可達500克,白凈光潔,無積垢,皮薄脆嫩。春季榨菜收獲後,統一出售到徐家莊榨菜廠,經剝皮,切片,用鹽或醬油漬片,加入辣粉或麻油,用真空包裝,久藏不壞。80年代榨菜價格很便宜,是多數人飯桌上的主菜,改革開放後尤其是今天,富裕起來的人們吃膩了雞鴨魚肉,榨菜又成餐桌上主菜之一。
【一方風情——劃龍船】每年農歷七月初七,是牛郎織女相會的日子,徐家莊鎮七月初七劃龍船起源於清朝。七月初七這一天,全鎮出動500餘人,100多條船,從百畝洋的這一邊,比賽劃到百畝洋的那一邊,按劃的速度排出冠亞軍,每隻比賽的船上插著旗子,旗子上畫著牛郎織女。劃龍船活動既豐富了群眾的業余文化生活,又鍛煉了人們的意志。?
百畝漾生態風光水波浩淼的湖面上,不時有飛鳥掠過,湖中劃著小木舟的農戶撒網打魚……位於禹越鎮木橋頭村的百畝漾,以其原汁原味的水鄉風光、怡人的生態環境吸引了越來越多的遊客。其風光堪與名聲鵲起的下渚湖大濕地公園相媲美。鎮上欲將這一寶地與周邊美麗動人的人文故事予以規劃,開發成「金三角」旅遊度假勝地
在禹越鎮39平方公里的區域內,生態環境得天獨厚,除了北部的永壽寺、中部的湖墩廟、南部的禹王廟等重點人文景觀外,原生態的百畝漾尤如一顆璀燦的明珠鑲嵌在人稱杭嘉湖平原的「金三角」上
百畝漾是德清東部的重要濕地之一,具有原汁原味的水鄉風光,野鴨、鷺鳥等各種水鳥群棲,它毗鄰上游的城頭漾與湖墩洋,總面積達2000多畝,漾內土墩星羅密布,好似一顆顆翡翠點綴其間。百畝漾的水質清澄見底,水勢及流向朝夕不同,常有峰迴路轉之狀。若你是外地遊客盪槳在百畝漾上,進到深處後,十有八九會迂迴在土墩之間,任小舟在水面盤旋。當地老者介紹,百畝漾有如此神奇的風貌及水勢,與它非同尋常的進水口與出水口分不開。百畝漾偌大的面積,只有4隻口子,它的進水口在與湖墩漾的連接處,水源來自東苕溪。與京杭大運河的介面寬不過10米,自然分割為兩大水系。這也是百畝漾雖緊靠大運河,但與大運河無論風貌還是水質均為兩重天的主要原因。
百畝漾及周邊村莊都流傳著許多動人的人文典故,如湖墩漾中的湖墩廟、東溪村的牡丹亭、北圩郎的鯉魚傳說等等。 目前,位於木橋頭的500畝水面已投入資金進行生態漁業養殖,並可進行垂釣等休閑活動。建設中的休閑勝地則以百畝漾的生態風光為依託,建成集住宿、餐飲、垂釣等為一體的休閑場所。
周末過來垂釣的人很多,憑借自然的生態風光、優越的地理位置,百畝漾已經成為杭州、桐鄉等附近市民青睞的休閑地,得天獨厚的環境尤其受到垂釣者的歡迎。隨著基礎配套設施的不斷完善,百畝漾將會不斷增加對遊客的吸引力。