❶ 天津火鍋加盟的市場前景怎麼樣
可以的朋友,現在火鍋真的很流行,好好經營吧。
❷ 創業做餐飲怎麼樣啊前輩們
一、正確定位市場
影響一個餐飲經營成功和失敗的因素固然很多,但其中最關鍵的因素就是市場的定位。餐飲的市場定位必須從本餐飲場所所處的地理位置、經營環境、消費群體出發,在進行廣泛市場調查分析的基礎上,根據市場、消費者的需求和競爭對手的特點、優勢、長處等綜合考察,做出符合本企業可行的定位,做到企業產品、服務的定位和消費者的要求相吻合,幾個定位和消費水平基本一致,就餐環境和賓客要求的水平相吻合,同時在市場定位上要突破單一性,力求多層次,即既要有主導性的定位,也要有非主導性的定位。企業在選擇主要目標市場的同時,還要從實際出發選擇多個細分市場作為企業的可爭奪市場,盡可能的滿足幾個消費群體的需求。要拋棄咬住一個價格不放鬆、認准一個市場不改變的經營思想,改變面向一個市場、一個消費群體的做法。
另外市場的定位應該是動態的,要改變傳統的一成不變的定位,製造隨機應變、隨市場而變、隨行就市、經營靈活的市場氛圍。並且要根據市場變化及時的、果斷的重新研究和確定新的定位,開闊視野,不斷調整客源結構,主動調整市場結構,主動搶占市場,不斷推陳出新,推出新款式、新品種、新服務、新特色以搶占市場的份額。
二、形成自己特色
把餐飲辦出特色,才能在買方市場中有競爭力,才能生存和發展,這個特色既要包含飲食產品特色、服務的特色、產品和服務組合的特色,也包含就餐環境氛圍的特色,在各種檔次餐飲場所林立的今天,墨守成規服務、一成不變產品,沒有自己的餐飲的品牌和特色,就必然在競爭中被淘汰出去,形成自己的餐飲特色並不是為特色而特色,而是為了滿足和適應消費者求新選異的心理。如果我們的餐飲產品、服務、就餐環境、餐具、設施設備、氛圍都有自己特色,賓客就會慕名而來。
三、重視口碑效應
由於成本費用的原因,中小型的餐飲和資本不是太雄厚的飯店一般不會作電視廣告或者是大型的報刊廣告,大型的餐館有時作部分廣告,我們承認廣告是有一定的作用的,但完全靠廣告的作用是不行的。因此餐飲的知名度、美譽度就成了餐飲從業人員極為關心的問題。客源是餐飲的衣食父母,如何讓賓客、大眾對餐飲有良好的印象,並且保持這種良好的印象,關繫到企業的生存和發展,因為廣告的效應是不可忽視的,但是「口碑效應」對餐飲的經營更是十分重要的,餐飲在經營的過程中必須十分重視「口碑效應」的威力。我們都知道「一言可以興邦,也可以喪幫」,如果餐飲在消費者的口碑中是好的,你的餐飲就會被一傳十、十傳百,像滾雪球一樣客源隊伍會滾滾而來,有了好的口碑,餐飲的效益就會如日中天,就會給企業帶來勃勃生機。
四、提高商業素質
餐飲業的競爭實際上也是餐飲從業人員的競爭,特別是從業人員商業素質的競爭,素質是一個綜合性的概念,它包括人的道德、才華、知識、觀念、能力、行為、反映等多方面的因素,餐飲從業人員的商業素質是指他對經營餐飲業的正確認識、思想觀念、必備的專業知識和業務能力,業務技能等多方面的綜合體現。主要是:經營經商素質、「口碑」公關形象素質、衛生習慣素質、餐飲服務素質、烹飪專業知識素質、烹飪技術技能素質等。這些素質的表現主要貫串在服務於賓客的思想、觀念、方式方法的全過程中。一個餐飲企業的經理、主管、公關、廚師、服務員的素質直接影響企業經營的好壞。餐飲企業要發達,要保持永遠立於不敗之地,就必須培養好一批高素質的人員。
❸ 坐標天津想自己創業開店,但不知道怎麼開始
想要創業,您至少需要考慮以下幾個方面的問題:
1、考慮合適的創業項目。比如您是想從事餐飲行業、服裝行業、互聯網行業、教育行業還是其他行業;是以加盟的形式創業,還是獨立經營;是經營網店還是實體店鋪。同時還要考慮您選擇的創業項目是否有發展前景,是否能夠盈利。
2、考慮自身是否具備資質。比如,如果您想從事餐飲行業,是否有這方面的經驗和必備知識。
3、考慮創業資金問題。任何創業都離不開創業資金,您是否已經准備好充足的資金。另外,任何創業都有失敗的可能,您是否已經做好可能虧損的准備。
如果您正在創業,周轉資金不足,那麼可以嘗試申請借款。現在有很多助力小微企業資金周轉的信貸平台,記得一定要選擇正規平台,比如度小滿金融,額度高利率低,據了解度小滿金融的信貸用戶中,有七成是小微企業主,大品牌更安心。對於小微企業家庭,2021年5月21日,度小滿金融推出以「家和萬業興」為主題的助力小微活動,提供10萬份「日息萬一+百萬保險」禮包。數量有限,先到先得,具體活動詳情請以度小滿金融APP頁面顯示為准。
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❹ 在天津地區創業做什麼好
現在市場上的創業項目非常多,比如餐飲、娛樂、生活用品銷售等等,種類多又容易入行。如果創業,建議您根據自身的資質,選擇適合自己的創業方式,如果需要資金准備,可以小額貸款。
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❺ 想在天津市開一家subway快餐,前景如何,投資大概多少
投資主要是加盟費用,其它的在五十萬元左右.前景還是很好的.
SUBWAY®(賽百味)於1965年在美國康涅狄格州誕生,以製作12英寸(30cm)和6英寸(15cm)的三明治而聞名。目前,SUBWAY®(賽百味)在全球86個國家開設有28977家分店,是世界上最大的潛水艇三明治特許經營機構,也是世界第二大單一品牌快餐特許經營連鎖機構,18年內14次在美國《企業家》雜志的「特許經營機構500強評比」中被評為全球特許經營第一名,成為國際快餐業大軍的一個領先者。
SUBWAY®(賽百味)何以風靡全球,贏得眾多顧客和加盟商的青睞?
*健康的食品
SUBWAY®(賽百味)保證提供新鮮健康而營養美味的食品。在北美,「7種SUBWAY®(賽百味)三明治的脂肪含量低於6克!」的廣告隨處可見。SUBWAY成為全球健康快速食品的代名詞。
*統一的標准
進入全球任何一家SUBWAY®(賽百味)餐廳,都可以看到統一的裝修設計、統一的菜單,感覺到統一的服務理念,品嘗到全球統一、風格純正的SUBWAY®(賽百味)美食。SUBWAY®(賽百味)的成功秘訣很簡單——特色就是我的生命線。這些SUBWAY®(賽百味)獨具的特色,讓人們在腦海中將三明治與SUBWAY®(賽百味)直接聯系起來。
*敞開式服務
SUBWAY®(賽百味)所有工作人員的「三秒微笑」和「三分鍾服務」法則,讓顧客得到最周到最迅捷的服務。三秒鍾服務是指客人在進入店內三秒鍾,所有前廳服務人員向客人微笑問候。顧客點餐到完成製作的時間不超過3分鍾。所有三明治都在您面前現場製作。
*強大的系統支持
SUBWAY®(賽百味)以整套完善的操作模式支持著加盟商的產品和運營,讓SUBWAY®(賽百味)的加盟商們站在巨人的肩膀上奮力前進,確保所有客戶感受到世界最大潛水艇三明治特許經營機構的健康品質。
SUBWAY®(賽百味)在全球的發展,已經得到歐美高級白領的普遍認同。人們經常可以在SUBWAY®(賽百味)公司的網站上讀到邁克爾·喬丹走進了哪一家店,斯皮爾博格購買了哪一款三明治的信息,甚至朱麗亞·羅伯茨就把家安在SUBWAY®(賽百味)總部的旁邊。
現在,SUBWAY®(賽百味)已在中國北京、上海、廣州、大連等大中城市開設70餘家加盟店,並即將登陸浙江,落戶杭州,把SUBWAY®(賽百味)的健康食品和美味產品帶給大家。
歷史:那是1965 年的春天,未來好像很光明,而這對於時年
17歲的弗雷德·德盧卡所
關心的未來,他想上大學的念頭當時看起
來好象極為渺茫。
那年七月一個決定命運的星期天下
午,一個永遠改變快餐行業命運的商業合
作關系得以形成。年輕的德盧卡向家裡的
好友彼得·巴克大夫說,他非常渴望通過
學習成為一名醫生並希望他能給自己一些
建議。
「那您應該開一家潛艇三明治快餐
店,」巴克說。「什麼?這對一個17歲的
孩子來說實在是太難了,」 弗雷德想。還
弗雷德和彼得的第一家潛艇三明治快餐店
沒等弗雷德作出反應或表示驚訝,他聽到
他對自己說,「快餐店如何開?」
對於彼得·巴克而言這很容易。租一家店鋪,建一個櫃台,采購一些食品,開門營業,這樣一來弗雷德就會馬上有
錢上大學。如果弗雷德願意這樣做,彼得將做他的合夥人並給他一張1000美元的支票作為他們新的冒險的投資。
一個月內,這兩位企業家於1965年8月28日在康州的布里奇博特創辦了他們的第一家三明治快餐店。1974年,二人
轉向利用特許經營的方式擴大經營。今天,82個國家的快餐店數已經超過了23,518家。
賽百味特許經營系統為多脂肪傳統快餐提供了一種更健康的替代品。