1. 油炸的那種炸雞塊，日語叫什麼
油炸的那種炸雞塊，日語叫
「から揚(あ)げ」
唐揚（日語：からあげ、空揚げ、唐揚げ、から揚げ）是日本的一種烹調方法，通常指將各類食物、大多數情況下肉類（尤其是雞肉）放入油中炸制。 一般是將切成小塊的原料在醬油、蒜、姜等調味料混合物中腌漬後裹以調味麵粉或土豆粉放入鍋中油炸而成。
請參考。
2. 炸雞塊，中國某個地方的小吃，希望大家能告訴我這是哪裡的小吃，叫什麼名字。
應該是鹽酥雞或者是雞柳
這兩種是我最喜歡吃的東西
也就是裡面有你說的那樣的雞塊和作料等
鹽酥雞是台灣出名的小吃廣州這些地方很多賣的
雞柳的話一般的炸雞店都會有的
3. 天津有哪些比較有名的小吃店
天津人愛吃會吃，天津美食眾多，不僅僅說各種大菜，即使是街頭巷尾的各種廉價小吃也是令人十分驚艷！比如有老豆腐、嘎巴菜、牛肉燒餅、炸糕、茶湯、包子、羊湯、麵茶、熟梨糕、麻花等等，下面給你介紹一些又便宜味道又好的小攤小店吧！
一個吃貨的養成，很大程度上要歸功於他的故鄉。正是那些數不盡的小吃街、飯菜館子，成就了今天的吃貨。壹周君沒別的意思，只是想說，在這樣的地方長大，是幸福的，比如下面要說的天津。
海門、新五愛道、中山路美食街、南大西南村、天大四季村等都是美食很集中的地方，想要不費吹灰之力吃到滿足，去這些地方最合適了。
中山路美食街蠻多天津特色，比如炸糕、麵茶、熟梨糕等，其中也有不少人氣店鋪，比如十月炸糕、上崗麵茶。
另外壹周君也推薦南市食品街和西北角回民風味小吃街，這兩個地方有不少天津風味的美食，美食風格多樣，選擇范圍廣。
4. 街頭小吃有哪些品種
這個問題看是很簡單，其實真的很大，每個城市都有不同的特色小吃，每個代表都有上百個品種，怎麼回答呢？的確很難說清楚，但是個人認為，街頭小吃無非燒烤油炸煎蒸煮燙，至於品種那就更豐富了，在這里要想說全了還真不容易，就拿我本地的街頭小吃說一些吧：
街頭燒烤：有烤肉，烤雞，烤翅，烤羊肉串，烤蘑菇，烤地瓜，烤魷魚，烤韭菜，烤鴨脖等等。。。。。。
街頭油炸：炸油條，炸麻花，炸雞腿，炸漢堡，炸黃魚，炸藕餅，炸雞塊，炸麻團，炸饊子等等。。。。。。
街頭煎蒸煮燙那更多了，我就說幾個代表吧，煎鍋貼，蒸包子，關東煮，麻辣燙。。。。。。
要想知道更多，慢慢琢磨吧，中國地大物博，不是只言片語就能說明白的。。。。。。
5. 唐揚雞塊是什麼
是一種小吃。
唐揚雞塊是日本的說法。唐揚げ日語里是「干炸」的意思，裹麵粉炸的做法叫唐揚，所以唐揚雞塊也叫干炸雞塊。
這道菜和美式脆皮炸雞不同，唐揚雞塊吃就起來感受不到明顯的脆皮，有的是滿滿的肉感，再擠上一點檸檬汁，爽口又不油膩，跟檸檬可樂是絕配。
(5)天津以前路邊小吃炸雞塊叫什麼擴展閱讀
被稱為日本人的「靈魂下酒菜」的唐揚炸雞，可以說是日料店的一道基本菜品，也是日劇美食劇《深夜食堂》中被打卡的美食之一，絕對是日料界的網紅。
去過日料店就會愛上它。風味獨特，營養豐富。唐揚日語里是「干炸」的意思，所以唐揚雞塊也叫干炸雞塊。
炸雞塊這樣的小食真是不分國界的受眾喜歡，每年都會有一些熱門的電視和電影為一個炸雞塊加持。
炸雞塊這種香酥脆軟多汁的小食，註定要走上一條網紅的路，和美式的炸雞塊相比，日式炸雞擁有著一群更瘋狂的炸雞粉，一群愛炸雞的人專門建立了一個炸雞協會，並成立了一個網站名字叫作「日本唐揚協會」。
6. 天津濱江道都有什麼好吃的小吃
1~
一家上海砂鍋米線。在友誼新天地側對面長春道口。
很久以前就有同學推薦我去吃這家米線。可是從門口看看環境，再看看他每份10塊左右的價格，總覺得會上當。
終於有一天懷著隨便吃吃的心情去嘗了嘗，發現不吃才是真的上當。
因為上海米線的關系吧。口味淡淡的，排骨還有些甜味。完全不會因為價格低而偷工減料。肉很多。很嫩。
2~
胖哥料理。山西路152號(近長春道)。
就在濱江道in
base的那條橫路上。
不是太好找，仔細找找。
一個朋友推薦的。據說他每次都和女朋友去吃。可是當我去過之後我想說，他的女朋友真慘。。
環境是差到了不行，又小又擠又黑又臟。餐具也是一個大鋼盆。乘著很多很多的飯菜。每次都能吃得飽飽的，口味一般，但是價錢你也看到了，八塊錢一份。
不過雞腿飯的話，裡面真的有一隻整的雞腿。別的沒嘗試過。
特色就是讓人摸不著頭腦的菜單和臟亂的環境，還有老闆大爺大媽的笑臉吧。
因為生意太紅火，現在已經開分店，就在友誼新天地地下一層。環境變好了，價格還是一樣。值得試試。
3~
陽光pizza。和平區遼寧路172號(近哈爾濱道。
電話。022-89595323
27124885。
愛吃pizza又沒錢買必勝客的同志們的最愛。這是一個夫妻檔小店，老婆在外面寫單子，當服務員，老公在裡面烤pizza。現在已經是越來越有人氣了，所以把電話貼出來，如果想去的話一定要提前一兩個小時打電話預約，否則完全吃不上！！
牛巴店，有可能會有同學說，這個怎麼會是平價，可是我表示這的確是想吃西餐，又要環境好，又沒錢的首選。適合情侶和要好的朋友。位於友誼新天地地下一層。
西餐，主打牛排。
點餐時候會強烈推薦你辦會員卡。二十一張，金色的蠻好看的。當天每道菜可以便宜一兩塊，送一瓶紅酒，或者是沙拉自助。會員生日會有特價套餐。辦不辦隨意。
強烈推薦。黑椒牛柳意麵。味道很濃。。。總之就是很好吃。。（看了帖子里~意麵有人推薦有人不推薦...這個糾結...）
羅馬焗腸仔。12？
一碟小腸子和洋蔥，松子。熱熱的淋上一層芝士。很有味道。
這樣下來也就四十多塊，人均二十多，我和他每次都能吃差不多飽。出來的時候在路上買點別的就完全飽了。
7. 街邊小攤，炸雞架骨15塊錢一斤再送半斤，它是什麼肉
今年因疫情原因，興起的擺攤經濟，讓街邊上多了很多街邊小攤，你讓街道的煙火氣瞬間點燃，其中街頭小吃是備受追捧的一個擺攤項目，大至步行街、超市門口，小至學校周邊、街頭小巷，帶著吃貨的眼神去探索，總能發現一些別致美味的街頭小吃，其中就有打著肯德基風味、絕味酥脆的——炸雞架骨。
加上流動攤位，場地成本為0，食物價格低廉，大眾容易接受去貨快，利潤放大後，就算打著買一斤送半斤的虧本營銷，一份炸雞架骨的成本可能也就2～3塊，中間還能賺到近5塊的利潤，甚至更高。
雖然街邊小吃利潤點高，外人看來很賺錢，但只有做過飲食的朋友才知道其中苦樂。
8. 路邊小吃油炸雞肉串是怎麼做的
路邊小吃油炸雞肉串的做法如下：
主料：雞胸脯肉600克，西紅柿80克，蔥頭末60克，雞蛋清60克
調料：香油800克，芝麻粉40克，麵粉60克，胡椒粉2克，薑汁1克，鹽2克，料酒6克，味精4克
步驟：
①把雞胸脯肉的脂皮、白筋去掉、坡著刀切成長2厘米、寬1.5厘米厚0.6厘米的塊。放入碗中加入清水40克、1克鹽，浸漬待用。
②把西紅柿洗干凈後，再用開水燙一下，去掉皮和籽，剁碎待用。
③ 將1克鹽、料酒、薑汁、味精、胡椒粉等放入盛雞肉的碗內，先使其入味，然後再加入蔥頭末、西紅柿、麵粉、芝麻粉、雞蛋清等，攪拌均勻，放入冰箱內冷藏1小時左右取出來。
④ 用竹簽10～12根，分別把雞肉塊穿成串，每串5～6塊，擺入盤中。
⑤ 炒勺內倒入香油，在旺火上燒到7～8成熱，下入雞肉呂，炸7～8秒鍾後，翻過來再炸另一面，炸好後撈出。待油溫稍升高後，再放進去炸4～5秒，然後撈出來瀝油，連同竹簽出售即成。