『壹』 哪種槐花可以吃
每年的四五月一直到七八月都是槐花的開花季，花味清香，花朵成串，通常會吸引很多人去採摘觀賞，有的人拿回家插到花瓶，更多的人卻是拿回家洗干凈了做成菜吃。但是，不是所有的槐花都能吃的，有的槐花有毒，比如觀賞槐，有的槐花多用來入葯比如國槐，可以吃的槐花大多都是洋槐。
在植物界裡面，同一個品種，卻因為花色不同，而產生不同的用途和功效的植物還的確是不多。現在正是槐花的花期，而且一般洋槐才在四五月份開，所以大家在採摘槐花回家食用時，一定要分清楚到底是不是雪白雪白的洋槐花哦。
『貳』 槐米怎麼採摘
槐米
【採制】夏季花蕾形成時採收，及時乾燥，除去枝、梗及雜質。
每年的7月、8月是槐米成熟的時間.
將槐米採摘下後，即時晾乾，去雜枝，每公斤大約25元收
『叄』 槐花開花的季節，很多人會採摘食用，這是什麼原因
實際上，不僅有很多農村人喜歡吃槐花，而且在城市中也有很多人。
但是，在每年的刺槐採摘過程中，有些人的舉止很不文明，有的從一開始就直接破壞了刺槐，這太糟糕了。
『肆』 槐花好吃市場價格較高，農村沒有人專門種植槐樹這是為什麼
但不是所有的槐花都可以當槐米用。我們吃的白槐花是刺槐花。不是院子里高，就是遠遠地沖著村長。所以，要想摘到新鮮的槐花，梯子、鉤子、不怕摔、不怕刺的勇氣是三要素。槐花最香，不敢摘也不敢摘，只能看槐花。槐花味美，市場價高。為什麼沒有人在農村種槐花發財？很明顯，很多人不想大面積種植槐樹就幾天，還要冒險去摘。即使有人願意大面積種植槐花，如何保鮮是最難的問題。
如果人工種植，種植面積小，沒有利潤；如果種植得多，收獲會快，銷售也會快；否則，在開花後，洋槐花會枯萎，不能出售，所以這意味著大面積種植不僅困難，而且有風險，所以自然沒有人會種植它們。再次，槐花採集困難。眾所周知，金合歡樹扭來扭去，數量又高又大，所以花很分散，收集起來很麻煩，也很困難。如果大面積種植，人們收集起來既困難又有風險。人工成本很高，不值得。
『伍』 黑槐樹開花後結出的槐米啥時候採摘,能吃嗎
黑槐樹開花後結出的槐米一般十月採摘,味苦，不能吃。
黑槐樹枝涼味苦有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。能改善毛細血管的功能，保持毛細血管正常的抵抗力，服之可預防出血；能止血、降壓。 將槐樹枝切成小段，煎煮至葯液呈綠色，先熏後洗痔瘡處，具有良好的治療效果
槐樹籽含脂肪高，可以榨油供工業使用，一般油料作用作飼料都要先榨油或者炒熟後再打粉混入飼料中，不宜生喂，一般油料籽實蛋白含量約40%左右。槐樹籽可入葯，味苦，建議作飼料添加量5%左右就行。紫穗槐作種子賣網上15元一千克，如果是買來做飼料價格偏高了。