『壹』 天津八毛是啥意思
八毛是山西省長治那邊的方言，意思就是說一個人半吊子水平，不算聰明，小氣，摳門這一類型的意思。
在長治那邊不要輕易和別人說起這個詞語，小心和當地人會起沖突，就像在四川不要輕易和人說人家是憨包一樣，都是罵人的語言。
至於天津八毛，可能是由長治那邊傳播過去的，意思應該差不了多少。
『貳』 天津美食 據說天津有「八件兒」 具體是指哪些糕點
糕點八件原名·「京八件·」。京八件分·大八件、小八件，大、小八件的名字來源於大八件八塊點心一斤，小八件是八塊點心半斤。糕點店出售的時候不用過秤，論塊兒包包兒，還保證不缺斤短兩。
大、小八件是採用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄乾等各種餡料，放在各種圖案的模子里精心製成的各種糕點，並非·特指哪八種糕點，只要製成的糕點符合八塊一斤的規格就叫大八件，符合·八塊半斤的規格就叫小八件。能夠稱得上八件的糕點形狀多種多樣，入嘴酥鬆適口，香味純正。還有一種細八件，製作精細口味醇厚。更是糕點中的上品。
『叄』 一頭豬虧300元虧錢的原因是什麼
從今年一月中旬開始至今，全國生豬價格持續下跌，目前已持續3個多月。兩年前的6月，是上一輪生豬養殖業盈利的高點，那時一頭豬能賺到1000元，那目前養殖戶的效益如何?是不是又遭遇了「價高傷民，價低傷農」的豬周期的怪圈
豬價跌破成本 養殖戶一頭豬虧300元
吳景森在天津市寧河區經營著一家存欄40頭母豬的小型養殖場，每年出欄生豬700頭左右，記者見到他時，他正對著體重日漸增大的肥豬愁眉不展。他說，生豬價格從年初的每斤7.5元一路下滑，目前生豬的出欄價格已經跌破五元，是近八年來的最低點。
吳景森說，豬價在不到四個月的時間里累計降幅三成以上，本輪豬價下降速度和幅度都出乎意料，也是他養豬十幾年當中沒有遇到過的，價格下滑直接帶來的是利潤下滑，去年一頭豬可以賺二三百元，行情最好的2016年每頭豬的收益更是超過了八百元。而如今生豬養殖已經跌破成本線，飼料費、防疫費用以及管理、人工費加起來，養殖成本每斤在6.2元左右，這樣算下來，現在出欄一頭豬虧損300元。不僅如此，由於豬價持續下跌，前來收豬的經紀人也越來越少，這天中午他一連打了三四個電話才約來一位豬經紀。
量價齊跌使得趙軍濤措手不及，現在只能採取自救行為，計劃淘汰三分之一左右的母豬。
河北唐山市富遠種豬有限公司技術總監 趙軍濤：淘汰一些產能低下的母豬，提高一些勞動效率，降低成本，這樣才能在這種行情上能生存下來吧。
豬價總體呈周期性下降 繼續大跌可能性不大
豬周期頻頻傷農，怎樣才能提前抵禦豬周期的風險，做到有備無患呢?下面是業內人士的觀點↓↓↓
專家指出，由於前期高價刺激了2016年、2017年生豬的補欄，特別是大型養殖企業產能擴張較快，中國7家上市養殖企業2017年出欄量同比增加30%，今年以來生豬產能更是處於高位。
根據國家統計局數據，一季度生豬出欄19983萬頭，同比增長1.9%，豬肉產量1543萬噸，同比增長2.1%。
農信互聯生豬分析師 夏晨豐：養殖效率的提升，就會導致2018年甚至2019年生豬供應整體呈現一個穩步增加的狀態，進口仍然處於一個高位，占總體供應的3%左右。
專家分析，由於市場供給充裕的局面短期內仍將持續，預計今年的豬價總體處於周期性下降通道，但是豬價繼續大跌的可能性也不大。
卓創資訊農業研究院研究員 王程程：消費面整體處於相對偏弱的態勢，屠宰企業鮮品銷量同比減少10%以上，對生豬消化速度緩慢，市場供大於求狀態難有改觀。
農業農村部市場與經濟信息司司長 唐珂：預計今年的豬價總體處於周期性下降通道，呈低位振盪走勢，但繼續大跌的可能性不大。
專家表示，破解「豬周期」除了推進規模化養殖，還需健全大數據等信息服務，加快完善豬價預警預報體系建設，盡可能為有關部門和養殖戶應對市場提供更多的信息。
養豬不易，別亂找風口!
在《央視財經評論》的演播室，央視財經評論員馬光遠表示，大家千萬不要追風口，養豬特別不容易，特別是養健康的豬，有機的豬，品牌的豬，那是高科技，我經常跟他們講說，養豬是高科技，高風險。
中國曾經有一個鋼鐵企業，當年鋼鐵虧損的時候，圈了很多地，准備養豬，我說你們連鋼鐵都做不好，還想養豬，要真養好的話，更不容易，記得網易丁磊就說我也要做，過了多少年，他才養出來，他是不容易的，所以千萬不要追風。
而且現在有很多年輕人根本不懂養豬是什麼，以為農民能乾的事兒，我當然我能幹成，可沒有那麼簡單，因為這個裡面科技含量比較高，所以我覺得我們現在說包括中國人老講風口，我覺得還是扎扎實實，在自己能夠擅長的行業裡面做才可以，你亂找風口的話，真的，風吹下來，掉下來的就是你，不是豬肉。
『肆』 天津八大怪
天津新一怪：上訪上法院，不如交通要道坐排老太太；
天津新二怪：不肯闖天涯，他鄉再好不如在家賣白菜；
天津新三怪：騎車還打的，自行車乘大發車人車混帶；
天津新四怪：直轄無人睬，京津滬變京滬穗無人傷懷；
天津新五怪：呼喚陰間鬼，寒食鬼節十字街頭焚紙哀；
天津新六怪：餐館價格低，滿漢全席敢與京城排檔賽；
天津新七怪：都市國際化，百年老街名樓名店統統拆；
天津新八怪：非典一流行，各家各戶鞭炮齊鳴像喝彩。
『伍』 受京八件的影響發展出的「津八件」到底有什麼
最早八件兒並不是糕點的名稱而是清宮里在重大節慶中所用的八種麵食。這要從明朝穆宗皇帝說起。據說，他喜歡吃果餅，有一天把管膳食的太監召來，問他們最有特色的糕餌是什麼？太監隨口說，現在有八種果餅，分別代表福福、祿、壽、喜、安康、如意等等，皇帝聽了甚喜，於是這八種果餅就叫「八件」了。
特製的是細八件，製作精細層多均勻，餡兒柔軟起沙，果料香味純厚。外型也有三仙、銀錠、桂花、福、祿、壽、喜桃等八種花樣。隨著不斷改良一些新品種也加入到「八件兒」的行列中且分類更為細致大八件兒：翻毛餅、大卷酥、大油糕、蝴蝶卷、蝠兒酥、雞油餅、狀元餅、七星典子小八件兒：果餡餅、小卷酥、小桃酥、坑面子、小螺螄酥、咸典子、棗花、小雞油餅高檔細八件兒：狀元餅、太師餅、囊餅、杏仁酥、雞油餅、破皮、白皮餅、蛋黃酥。
看，這么多種類，根本記不清，所以人們索性也就不記了，按盒賣，一盒全包括，統稱「八件兒」，想單買的，透過玻璃你隨便點，完事兒拿紙一包，牛皮繩兒一紮，交錢，走人，下一位。
『陸』 八大件是什麼
北京八件有大八件、小八件和細八件之分。八件是採用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄乾八種餡心，外裹以含食用油的面，放在各種圖案的印模里精心烤制而成。外形有腰子形、圓鼓形、佛手形、蝙蝠形、桃形、石榴形等多種多樣且小巧玲瓏。入嘴酥鬆適口、香味純正。
特製是細八件，製作精細層多均勻，餡兒柔軟起沙，果料香味純厚。外形也有三仙、銀錠、桂花、福、祿、壽、喜、桃八種花樣，是京式糕點中的優質產品。
(6)天津八頭子是什麼擴展閱讀
傳統的大八件，共分以下八種：
1、象徵幸福字的福字餅。
2、象徵高官厚祿的太師餅。
3、象徵長壽的壽桃餅。
4、有方形帶有雙喜字的喜字餅。
5、有象徵財富的銀錠餅,是椒鹽咸酥餡。
6、是像一卷書的卷酥餅,也是椒鹽咸酥餡。
7、有諧音吉慶有餘的雞油餅。
8、棗花餅,寓意年輕的夫婦早生貴子,而且要有男有女花搭著生。
『柒』 有個天津朋友總說四五八是什麼意思阿
是諷刺外地人的意思，四郊，五縣，八揦子
『捌』 民國時期，天津八大家族是哪八家
「天津八大家」之說在天津流傳已有百餘年的歷史，在晚清和民國時期，「天津八大家」赫赫有名，無人不曉。元明時，天津逐漸成為漕糧北運的樞紐。到了清代，天津的海運、鹽業興旺起來。乾隆、嘉靖年間，天津出現了數家糧商兼地主、從事海運、承辦鹽務的大家族。咸豐初年，天津即有「韓、高、石、劉、穆，黃、楊、益照臨」八大家族之說。對於這些大家族，民間習慣地在其姓氏前冠以其堂號或居住地點，即「天成號韓家」、「益德裕高家」、「楊柳青石家」、「土城劉家」、「正興德穆家」、「振德黃家」、「長源楊家」、「益照臨張家」。八大家之中，發家主要依賴於鹽務的有四家，糧業的三家，海運業的一家；其中身兼大地主的兩家，其他家族在發家後亦有廣置田產成為大地主者。
『玖』 天津八大家分別是誰聽說有新八大家和老八大家之分,分別有誰
早年天津的豪門巨富有「八大家」天成號韓家，益德裕高家，楊柳青石家，土城劉家，正興德穆家，長源楊家，振德黃家，益照臨張家（即海張五）
「新八大家」。他們是金、潘、孫、胡、卞、范、喬、紀八家。即瑞興益棉紗庄的金桂山、潘耀庭，元隆綢布店孫烺軒、胡樹屏，隆順棉紗庄的卞潤吾，同益興棉紗庄的范竹齊、敦慶隆綢布店的紀慰瞻、喬澤頌。