『壹』 天津老字型大小有哪些
天津中華老字型大小有桂發祥、桂順齋、果仁張、天津烤鴨店、大福來等。
1、桂發祥：特色是製作的麻花中都夾有一根由桃仁、青梅、桂花等十幾種配料組成的什錦酥條。
2、桂順齋：以經營各式清真糕點而聞名，是回族人於1924年始創，是一個擁有80年歷史的老字型大小清真糕點店鋪。
3、果仁張：其果仁製品創制已有160餘年歷史，是天津市的特產之一。種類繁多，諸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁等。
4、天津烤鴨店：原名「正陽春鴨子樓」，始建於1862年。1935年，正陽春在熱鬧繁華的勸業場附近開業，因正門朝陽而取名。
5、大福來：創於清光緒年間的老字型大小，傳說那年乾隆帝下江南回京途經天津，在此吃過大福來鍋巴菜。
『貳』 天津的老字型大小有哪些五個
天津中華老字型大小有桂發祥、桂順齋、果仁張、天津烤鴨店、大福來等。
1、桂發祥：特色是製作的麻花中都夾有一根由桃仁、青梅、桂花等十幾種配料組成的什錦酥條。
2、桂順齋：以經營各式清真糕點而聞名，是回族人劉珍於1924年始創，是一個擁有80年歷史的老字型大小清真糕點店鋪。
3、果仁張：其果仁製品創制已有160餘年歷史，是天津市的特產之一。種類繁多，諸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁等。
4、天津烤鴨店：原名「正陽春鴨子樓」，始建於1862年。1935年，正陽春在熱鬧繁華的勸業場附近開業，因正門朝陽而取名。
5、大福來：創於清光緒年間的老字型大小，傳說那年乾隆帝下江南回京途經天津，在此吃過大福來鍋巴菜。
『叄』 天津四大名吃是什麼
說起天津文化那可是有著說不完的故事，今天我呢是要來說說關於天津的四大名吃。那麼同學們知道天津的四大名吃是什麼嗎？有同學就會說了天津狗不理包子啊，沒錯，狗不理算是一個，那麼剩下的大家知道嗎？不知道耶沒關系我這就帶大家一起了解一下。
狗不理包子
狗不理包子的面、餡選料精細，製作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶。剛出籠的包子，鮮而不膩，清香適口。狗不理包子以鮮肉包為主，兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等6大類、98個品種。2011年11月，國務院公布了第三批國家級非物質文化遺產名錄，「狗不理包子傳統手工製作技藝」項目被列入其中。
1831年（清道光十一年），」狗不理包子「創始人高貴友出生，原籍在順天府武清縣下朱庄（現天津市武清區）。因其父四十得子，為求平安養子，取其乳名「狗子」，期望他能像小狗一樣好養活。
高貴友14歲時，到天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小伙計。因心靈手巧又勤學好問，加上師傅們的指點，高貴友做包子的手藝不斷長進，練就一手好活。三年滿師後，高貴友獨自開了一家專營包子的小吃鋪「德聚號」。由於高貴友手藝好，做事又十分認真，從不摻假，製作的包子口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨具特色，生意十分興隆。
來吃他包子的人越來越多，高貴友忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他「狗子賣包子，不理人」。久而久之，人們喊順了嘴，都叫他「狗不理」，把他所經營的包子稱作「狗不理包子」，而原店鋪字型大小卻漸漸被人們淡忘了。
耳朵眼炸糕耳朵眼炸糕起源於晚清光緒年間，由回民劉萬春創制，炸糕選料精、製作細，物美價廉，贏得「炸糕劉」的綽號。附近的富戶、百姓過生日、辦喜宴，借「糕」字諧音，取步步高之吉利，都購買他的炸糕，生意越做越興隆。當時，耳朵眼炸糕選用上等黏黃米經水磨後發酵，又選上等紅小豆煮爛去皮，加上紅糖汁炒製成餡。包好後溫油（130 ）下鍋，勤翻勤轉，炸出的炸糕外皮酥脆不艮，豆餡香甜爽口。
耳朵眼炸糕 歷史 悠久，富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、VB1、VB2等營養成分，並兼有補中益氣、溫胃止瀉、安神養顏、健脾利濕、清熱利尿、解毒消腫等食療功效。
耳朵眼炸糕起源於清光緒庚子年間（1900年），當時的北門外大街是去往京師的通得街大道，東西兩側的估衣街、針市街、竹桿巷等，有著全市最大的干鮮果、皮貨、染料、葯材市場。耳朵眼炸糕店的第一代掌櫃劉萬春就是由原來推著獨輪車在鼓樓、北大關一帶走街串巷流動售貨，改為在估衣街西口的北門外大街上擺攤設點現做現賣。
後來，劉萬春與他的外甥張魁元合夥，在北門外大街租下一間八尺見方的門面，掛起「劉記」炸糕的招牌，辦起了炸糕店。後劉萬春的兒子劉玉才、劉玉山、劉玉書等陸續進店。日偽時期，耳朵眼炸糕店被迫加入商會，起名「增盛成」。增盛成的官號不為人們接受，而耳朵眼的綽號卻流傳至今。
十八街麻桂發祥十八街麻花是一道色香味俱全的漢族名點。天津市的百年老字型大小麻花店，與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕並稱的「天津三絕」，位列其首。桂發祥十八街麻花在全國首屆名小吃認定會上被認定為「中華名小吃」，1996年被中國國內貿易部命名為「中華老字型大小」，曾榮獲國家部優金鼎獎、亞太地區博覽會金獎，並被認定為中國馳名商標、天津市名牌產品及天津市著名商標。
清朝末年，在天津衛海河西側，繁華喧鬧的小白樓南端，有一條名為「十八街」的巷子，有一個叫劉老八的人在這個巷子里開了一家小小的麻花鋪，字型大小喚作「桂發祥」。這個人炸麻花有一手絕活，炸的麻花真材實料，選用精白麵粉，上等清油。他的鋪子總是顧客盈門。後來，他的生意越做越大，開了店面。
開始還算是賓客滿盈，但是隨著時間的推移，大家越來越覺得麻花有點乏而生膩，漸漸的生意就不如以往了。後來店裡有個少掌櫃的，一次出去遊玩，回到家是又累又餓，就要點心吃，可巧點心沒有了，只剩下一些點心渣。又沒有別的什麼吃的，那少掌櫃的靈機一動，讓人把點心渣與麻花面和在一起做成麻花下鍋炸。
結果炸出的麻花和以前的不一樣，除了酥脆不艮和香氣撲鼻，味道可口。按照這個方法，劉老八研究在麻花的白條和麻條之間夾進了什錦酥餡。桂花、閩姜、核桃仁、花生、芝麻.還有青紅絲和冰糖。為了使自己的麻花與眾不同，增強口感味道，把放置時間延長，取材也是愈來愈精細，如用杭州西湖桂花加工而成的精品咸桂花、嶺甫種植甘蔗製成的冰糖、精製小麥粉等等。如今的「桂發祥」的招牌是由書法名家趙半知所題寫。
貓不聞餃子貓不聞餃子創立於1996年，是中國天津的著名小吃，是一家以模仿狗不理的名稱創建的品牌。貓不聞餃子最初由天津貓不聞大酒樓製作，餡有豬肉白菜、豬肉韭菜、豬肉茴香、豬肉芹菜四種，主要作為速凍食品銷售。貓不聞餃子於1997年被中國烹飪協會認定為「中華名小吃」。貓不聞速凍食品有限公司的產品貓不聞牌速凍餃子，被認定為「中華名小吃」和「天津四絕」。
天津貓不聞大酒樓總店位於南開區南市食品街3區1-3層58號，另在天津市開發區和包頭市設有連鎖分店。該酒樓以小吃麵食為主要特色，主要經營以煮、蒸、煎、炸做法為一體的貓不聞系列餃子，品種多達60餘個，除在餐廳現場製做的特色外，還配以川、魯、津菜。
【結束語】津門四絕是天津小吃本來只有「三絕」，「狗不理包子」、「十八街麻花」、「耳朵眼炸糕」，但後人為了吉祥順口，就加了一個「貓不聞餃子」，與「狗不理包子」配對，同時就湊成了「津門四絕」。
天津四大名吃，公認的，應該是狗不理包子，耳朵眼炸糕，十八街麻花，貓不聞餃子。
這裡面，貓不聞餃子，山寨色彩濃厚，湊數之嫌很大，連名字都明顯模仿狗不理。用現在的話說，就是蹭熱度的。
可是，就算是名聞中華 美食 界的狗不理包子，外地人去了，大多很失望，遠不及期待中的美味，天津本地人，也多是覺得，商業化後的狗不理太貴，不實惠。來個外地朋友，不請好像未盡地主之誼，請了，口味上也不見得能令朋友滿意。
不僅是狗不理，很多中華百年老字型大小的 美食 ，都有盛名之下難負其實的評價，是手藝失傳了嗎？是過度商業化了嗎？是產量高品質就下降了嗎？是經營者虧了良心嗎？
其實，是我們的生活品質變了，這些老字型大小成名之時，普通老百姓一個月，甚至一年都吃不上幾次葷腥，那現在被稱之為高油，高糖，高脂肪的食物，自是成了難得一食的奢侈品，一口下去滿嘴流油成了享受，都會有終身難忘的記憶。
而當下，物質極大豐富，普通老百姓的吃食選擇，並不低於當時的土豪，官吏。奢侈一把的時候，吃的不比帝王差。這時候，以前對名小吃有情結的人，再去吃時，自然很難找到兒時的味道了。
1、狗不理包子
1831年（清道光十一年），「狗不理包子」創始人高貴友出生在直隸武清縣下朱庄（現天津市武清區）。因其父四十得子，為求平安養子，取其乳名「狗子」，期望他能像小狗一樣好養活。
高貴友14歲時，到天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小伙計。因心靈手巧又勤學好問，加上師傅們的指點，高貴友做包子的手藝不斷長進，練就一手好活。三年滿師後，高貴友獨自開了一家專營包子的小吃鋪--「德聚號」。由於高貴友手藝好，做事又十分認真，從不摻假，製作的包子口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨具特色，生意十分興隆。
來吃他包子的人越來越多，高貴友忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他「狗子賣包子，不理人」。久而久之，人們喊順了嘴，都叫他「狗不理」，把他所經營的包子稱作「狗不理包子」，而原店鋪字型大小卻漸漸被人們淡忘了。
2、貓不聞餃子
貓不聞餃子其實是仿造天津狗不理包子而來的，當時的狗不理包子非常的有名，傳播速度之快，全國各地的人都知道天津有一個叫狗不理包子，那麼各類模仿也就跟著來了就有了這個貓不聞餃子了。
3、耳朵眼炸糕
創始人「炸糕劉」劉萬春以賣炸糕謀生，由於精工細做，並逐漸形成獨特風格，加之該店鋪選址北門外窄小的耳朵眼胡同出口處，被眾食客戲稱為耳朵眼炸糕。
4、十八街麻花
桂發祥十八街麻花因店鋪曾坐落大沽南路十八街處，人們習慣稱其為十八街麻花。
當代天津四大名吃！1.除了狗不理以外的各種包子。2.天津西北角回民樓，清真寺周邊的各種小吃和回民飯館，鍋貼，牛肉餅，餃子，拉麵等。
天津三絕大家都知道了。另外一個名吃應該是鍋巴菜！離開天津別處沒有。
我只知道津門四大名吃的其中三個：狗不理，貓不聞，猴不樂；第四個沒記住名稱。
狗不理包子，耳頭眼炸鍋，十八街麻花，貓不聞餃子
狗不理包子：目前已經淪為宰遊客的飯店，性價比不高
十八街麻花：個人不太喜歡，味道中規中矩
耳朵眼炸糕：必吃！好吃！
貓不聞餃子：這玩意我都沒吃過，不評論。
天津哪還有四大名吃啊 我們天津也算得上是有四大有名的小吃。不過這幾年市場的競爭。和各種全國 美食 小吃進入天津的壓力下。天津這幾大小吃都已經不是很好了。幾乎不好好產了。
第一狗不理包子
狗不理包子的創始人叫高貴友，小名叫狗子，學藝而歸，回來開了一家包子鋪，因為手藝好生意興隆，經常忙著沒空跟顧客說話，於是大家給他起個名叫狗子賣包子不理人喊順嘴了就叫狗不理包子。後來直隸總督袁世凱吃過狗不理包子，連聲叫好隨即進京入宮，將包子奉獻給了慈禧太後，太後老佛爺品嘗了包子龍顏大悅誇贊山中有獸雲中燕，陸地牛羊海底鮮，不及狗不理香矣，食之長壽也，從此狗不理包子名揚大振。
不過現在在天津已經干不下去了，其價格相當的高，干黃了很多家了。一個包子10多塊錢，正宗的天津人幾乎不吃狗不理包子，一般都吃張記包子。還有老幼樂包子
二 ，十八街麻花（桂發祥）
十八街麻花的創始人叫范桂才，范桂林兩兄弟這哥倆在現在的大沽南路的十八街各開了一間麻花店，一個叫桂發祥，一個叫桂發成，由於經營得當製作的麻花很有特點，受到了很多百姓的歡迎，一問在哪買的麻花？回答說十八街時間長了，十八街麻花就成了人們習習慣的稱呼了，由於這個兄弟他們之間的競爭促進了麻花質量的提高，范桂林力與革新與金 探索 ，終於研製了夾餡和半發面的新品種，對鹼隨季節氣候變化，而增減配方的方法，使炸出來的麻花一年四季保持質量穩定。
再說一下，我們天津當地人幾乎不吃這些東西，因為現在賣十八街麻花的，一般都是在車站附近的小超市裡面，很多很多，還有濱江道和平路，大街小巷，只要是有車站的地方都賣十八街麻花，都是小作坊乾的，從18街買的盒幾乎上都是假的，吃起來是油錠子味兒的，後來被計程車司機把這個行業壟斷了，外地遊客來天津 旅遊 來，只要是買18街麻花，計程車司機就帶著去，而且不要車費拉到指定的一個小店裡面，他們以高價的售價賣給了來天津 旅遊 的遊客，然後再給計程車返錢。所以說十八街麻花未來發展不是很好。
第三 耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕是回民劉萬春在清光緒年間創作出來的炸糕，做工精細，皮酥餡香，在當地非常有名，當時人們過生日辦酒席都會用他家的炸糕，後來1957年之後劉氏炸糕改為公私合營，1978年定名為耳朵眼炸糕店如今成為了天津代表的小吃之一。
劉萬春賣炸糕為生，當時因為炸糕店懸置在北門外，窄小的耳朵眼胡同出口處被眾食客戲稱為耳朵，眼炸糕，劉萬春做的炸糕出類拔萃獨樹一幟
我前幾天去買耳朵眼炸糕，沒想到他們會出了金槍魚餡的。不知道為什麼，反正不好吃。我想問一下有沒有合螃蟹餡兒的？
第四 貓不聞餃子
貓不聞餃子，就算是一個偽有名的小吃。乾的年份不多，在1996年。一家以模仿狗不理的名稱創建的品牌，貓不聞餃子，最初天津貓不聞大酒樓在南市食品街。餃子餡一般是豬肉，白菜，豬肉，韭菜豬肉，茴香豬肉，芹菜豬肉4種主要作為速凍食品，銷售貓不聞餃子，於1997年被中國烹飪協會認定為中華名小吃。
這個貓不聞餃子退出天津市場已經很多年了，只是曇花一現。
所以說在天津現在賣的很好的應該是天津的煎餅果子。大梨糕。酸磨糕。夏天刨冰。冬天二斗栗子。大糖墩。
總之在天津你可以吃到全國各地人在天津乾的大小飯店，味道都是相當好的，天津人非常強勢，如果你的味道不好，在天津是很難立足的。
我們天津人足不出戶就可以嘗盡天下 美食 。
天津真有四大名吃，第一當然是狗不理，依次是十八街麻花，耳朵眼炸糕，第四個是芝蘭齋糕乾，我住河東沈莊子，（現在的新開路與華傑道）那東西受眾小，又要趁熱吃，現在可能沒有多少人知道了。
『肆』 天津的老字型大小都有哪些
天津的老字型大小有：
1、桂發祥：起源於1937年，由范桂才和范桂林兄弟始創。當時，他們在天津大沽南路各開了一間麻花店「貴發祥」和「貴發成」。
特色是製作的麻花中都夾有一根由桃仁、青梅、桂花等十幾種配料組成的什錦酥條。1956年實行公私合營時，兩店合並，取主要調料「桂花」之「桂」，更名為「桂發祥麻花店」。
3、果仁張，中華老字型大小，其果仁製品創制已有160餘年歷史，是天津市的特產之一。種類繁多，諸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、凈香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等優質產品。
果仁張至今已有160多年歷史，第一代張明純和第二代張維順曾在清宮御膳房當廚，專門炸制各種小食品，受到皇上嘉許和西太後賞識，遂被譽為宮廷小吃。
解放後，第三代張惠山炸制的凈香花生仁、玻璃核桃仁、虎皮花生仁等品種，在1956年天津市飲食商業優質品種展覽會上被評為優良食品，參加過波札那國際博覽會。
4、天津烤鴨店：原名「正陽春鴨子樓」，始建於1862年。1935年，正陽春在熱鬧繁華的勸業場附近開業，因正門朝陽而取名。
相傳早年北京烤鴨師傅鄭春來津謀生落戶，在泥濘空曠處蓋起了一間門朝東不足百平米的店鋪經營烤鴨。因其朝向好門前開闊，每天清晨整個店堂都沐浴在陽光中，即使寒冬店內依然溫暖如春。一天鄭春師傅突發奇想，在自己姓名中間加上陽字取諧音「正陽春」以此做字型大小恰似天人合一。
從此「正陽春」生意紅火，遠近聞名。隨著時代變遷，「正陽春」1935年11月易主，同年在原址建起了一座佔地122平米的二層樓房，更名為「正陽春鴨子樓」。故後人習慣以此為建店始年。
5、大福來：創於清光緒年間的老字型大小，傳說那年乾隆帝下江南回京途經天津，路過張掌櫃的煎餅鋪，先嘗了煎餅卷大蔥，後叫上湯。女主人急切中就把煎餅撕碎，放上鹽、香油、香菜，用沸水一沖送上。乾隆邊喝邊吃，感覺煎餅一泡味道更佳，就問女主人名字，回說郭八。
乾隆一聽，笑說：「鍋巴可不能叫湯，應再加上一個『菜』字才好。」又過了幾天，張掌櫃剛開門納客，一位御前護衛就闖了進來，大聲嚷道：「你的大福來了！」說著，放下皇上賞的二百兩銀子。「大福來鍋巴菜」就此成名。
『伍』 天津有哪些好飯館
1。在解放南路上有一家東光酒樓,牌匾是寧書倫題的,他們家的中式牛柳超好吃,還有阿凡提小炒,喜歡吃素的朋友可不要錯過.還有腰果蝦仁,裡面蝦仁又大,量又足,才26元,超值啊,蜜汁八寶飯是不錯的甜食,還有香滑花生糊,如果趕上有新鮮帶魚,再來一份家熬帶魚,絕對沒治了,我覺得請客去那吃飯是不錯的選擇,價錢便宜,又能享受高檔美味,幽雅環境
2。在中環線與隆昌路交口紅旗飯庄對過有家新派飄香,那的醬爆鴨片是我吃過最好的,超嫩,還有炸香芋卷,入口及化,價錢中檔偏上,但上菜速度稍慢。還有，老北京炸醬面館的醬爆鴨片也8錯。
3。再說紅旗飯庄,老字型大小,別的不說,偏偏愛吃那口肝泥,超過所有西餐廳,香滑細膩。
4。在樂園4路終點站對過有家凱樂喜(記不太清了)西餅屋, 那的肉鬆麵包最好吃,兩元一個,好多學校的麵包都是從那批的
5。大沽路與利民道交口有百粵灣，我喜歡那，環境好，有些貴且量少，最愛吃百粵灣蝦餃皇，12元4個，香蔥豬肉腸粉，8元，澳門燒肉，甜口的，20，皮蛋瘦肉粥，12，好吃的太多了，記得帶足銀子
6。百粵灣旁邊有田野家，感覺像是吉野家和永和的綜合，又有牛肉飯，雙拼飯等，還有粥，豆漿，面，油條什麼的，總之不錯，大人小孩都能接受，可能是門面太漂亮了，以至於人們以為很貴，都不敢進，實際很便宜，環境又好
7。它旁邊就是米旗蛋糕房了．雖然我最愛賓果士，最愛芝士蛋糕和吞拿魚麵包，還有彌月蛋糕，但米旗的麵包超好吃．愛吃奇妙肉鬆，挪威三明治，還有那個帶玉米粒的三明治，還有那的紅豆刨冰
8。在這里說一下賓果士，據我所知天津有五家，八里台同安道店，河西永安道店，佟樓天海商廈（in城市裡）（只是銷售，不能現做），新開的友誼路家樂店，還有河東區有一家，好象是六緯路
9。大沽南路與西樓後街交口處有家豪上豪牛排館,推薦豪上豪牛排套餐,30元,意式焗飯（強烈推薦）15元
10。大沽南路上有家娘家人面館，牛肉蓋澆面不錯，三鮮打鹵面，經濟實惠
11。紹興道附近的市場里有家砂鍋李，很有名的，李家大排，甜甜的，吃不膩，還有我們一家最愛吃的蝦蓉蘑菇白菜，一個字爽，砂鍋紅菜湯，吃不慣西餐的來試試這個湯，中西合壁，絕佳．最重要的，還有土豆沙拉，每次去我都要三份，吃兩份帶一份
12。馬場道與浦口道交口再往裡走，（外院旁邊）有個不起眼的韓國小店，我上高中時經常去，那附近的學生都知道，雖然地方又小又破，衛生也不好，可我吃過那麼多高檔豪華韓國店，哪個也不不上那的味，現在還好懷念啊，好想牛肉拌飯，豆腐湯，泡菜炒飯，土豆餅…………不說了，眼淚嘩嘩的
13。新華路國際大廈後有家利隆乾園，港式菜，環境一級，適合小資，最愛吃冰糖東坡肘子，還有那的什麼什麼鰻魚花，就是價位貴了些，不過值
14。再說佟樓，中環線上兒童醫院那站旁每天下午4：30到轉天凌晨4點有個窗口，夫婦兩人賣煎餅果子，牌子叫」真好牌」，3元一套，超級無敵好吃，入口及化，皮薄果篳脆，醬香。不亞於" 趙師傅" 的。
15。佟樓外文書店旁有家」二姐」刨冰，2～5元不等，經常排隊去買，料很全，好吃死了
16。那附近還有大圓碗和大成家，我愛吃大圓碗的雞腿飯套餐，大成家的牛腩飯，對過吉祥餛飩我就不多說了，大家都知道，我最愛吃蝦仁鮮肉和蛋黃鮮肉的，蛋黃鮮蝦也不錯
17。再說南開區鳳荷園口那有一個軟體城，那有一條又窄又臟的小巷（從家樂福後面也可穿過去），雖然衛生條件太差，但是有重要的美食我不得不提，小巷口有個賣印度手拋餅的大叔，那手拋餅皮特薄，餡特香，比飯店裡做的好吃一百倍，再往裡走，有個賣杭州小籠包的，2．5元一屜，那可真叫好吃，一口一個趁熱吃，滿口的湯汁，皮薄，餡足，比南翔小籠有過而無不及，如果不介意超級惡劣的環境，我強烈推薦，反正我還沒鬧過肚子，吃了不後悔
18。塞博下聖西林有種」一加一」漢堡，好吃，4元。咖喱角也8錯。
19。母月廣場附近有家上海菜，叫埔江花園，環境好，服務好，水平比的上翰金佰，價格偏高，那的素鵝，生煎包，東坡肉，大餛飩，還有所有的菜品都很好吃，能滿足挑剔的人
20。再說濱江道附近，吉利對過有家小店叫百變，那的披薩很便宜，比必勝客好吃，乳酪能拔絲，普通9寸30元
21。再望里走，肉夾饃店旁有家小破店叫胖哥，都是一些拌飯，名字起的停樂，最那個的飯，甜不辣飯，要是身上沒銀子了，去那能吃好
22。濱江道上麥購里，吉野家就不用說了，說說我最愛的美國DQ冰激凌，每次去都要大杯核桃脆的暴風雪，現在改成大杯芝士奧里奧加1元核桃的了，哈哈DQ的長勺我已經存了50多把了
23。麥購五樓以前有個東池便當，愛吃那的鹵肉飯，還叫過那的外賣，不加價哦，現在沒了，不知搬哪去了
24。再往前康樂附近有家陳老頭臭豆腐，3元一份，找不到聞味就知道了，超好吃，康樂的金色年華冰糕很好吃 ，很像小時侯去上海吃過的冷狗冰糕，菠蘿粒的
25。這附近的津津小吃店又搬回來了，只是生意大不如前，泡菜不錯
26。正陽春的鴨油包我的最愛
27。冠生園的八珍豆腐乾
28。老天寶樓的雜樣，想想就流口水
29。和平路上特別特附近有家一品牛肉麵，個人認為比李先生好吃
30。解放南路小白樓附近以前有家江南特快，都是小吃，可是現在停業了，不知搬哪去了，那的蒜香肋骨很棒
31。愛喝亞惠的酒釀元宵，美味豆花，醬海帶絲
32。成都道黃家花園附近有家蘇易士西餐廳，價格便宜，味道正宗，愛吃奶汁烤銀雪魚，炸瑞士牛排，英式芥末黃瓜，時菜沙拉，洋蔥圈，加過蜂蜜的紅茶很好喝，過生日聚會去那不錯，低價位，高享受
33。再說成桂的西餐自助，挺劃算的，樓上單點的6元一分的全麥餐包很好吃，紅燴魚很正點
34。以前在萬客隆常買的悠濃系列濃湯,現在各大超市都有賣了,最愛玉米奶油濃湯,經常和安利的蛋白粉和在一起沖著喝,味道不錯,最主要是方便
35。在紹興道與永安道交口附近有家十八童網吧,對過有家拉麵,地方慘不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要兩個
36。拉麵旁那家羊肉串的烤羊排和烤雞翅不錯,是刷過蜂蜜烤的
37。瀚金佰的紅燒大白鯊很美味,蛋撻很好吃,就是貴了些,平時吃KFC的葡式蛋撻也不錯
38。我家門口大沽南路家樂北店有家稻穀壽司,現在全場壽司打五折,超值啊,他家門口兼營關東煮,一元一串,比外面的便宜多了,章魚燒也不賴
39。在隆昌路上有家萃格西點,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很劃算
40。順便提一下,萃格對面有家金師傅餛飩,和吉祥一樣是連鎖的,味道也不錯,可是辣椒油不好吃
『陸』 天津好吃的餐館
1。南開家樂福後面的三潭西路上南開稅務旁邊的「小虎一品」涮羊肉味道獨特，尤其小料做的特好。
2。東馬路新安廣場對過有一「大和回轉壽司店」，有一段時間沒去了，這個餐廳很有特色，餐廳中間是一個非常大的圓櫃台，三四個師傅在櫃台里忙乎，客人就做在櫃台周圍一圈，櫃台上有一電動傳送帶，師傅們把做好的日本小菜放上去，各式各樣的菜就在你眼前轉來轉去，想吃什麼就拿什麼，每個菜15元左右，但都很少，平均每人消費50元（如果飯量大恐怕吃不飽），鰻魚飯做的不錯。
3。廣東路上有一「瑤林仙境」，飯菜一般，價錢不貴，但裝修和孫悟空的水簾洞一樣，尤其夏天在裡面吃飯，空調陰風習習，總覺得要出來個白骨精。
4。王頂堤下橋後「網路風景」旁有一「長青涮羊肉」，羊肉10元一盤，足斤足兩，不收鍋底費，羊肉特嫩，到嘴裡象吃了冰淇淋一樣馬上化掉，四個人吃飯50元就夠了（如果啤酒喝的不多）。
5。運河漁村總店也就是第一個店店不大，但是土炕毛主席像滿屋，最好吃的是黃鑽魚頭，必須提前定，一個魚頭夠6、7個人吃。
6。小白樓南京路上有一「大鍋貼」，價錢公道，鍋貼的品種味道都是一決，就在金黃大廈對過。
7。浦口道原來賣船票的地方，有一地道的「山西小館」裡面的過油肉，過油魚味道特正宗，價錢便宜的讓人吃驚，而且它自己賣的酒一小壺兩元錢，我們有時去，一喝就是幾十壺（一壺一兩多點）。
8。還有幾個吃麻小龍的地方，一是較有名的「接頭暗號」在廣東路樂園附近，小龍蝦15一份，二是水上北路的「麻辣誘惑」，在我們這次要去的新疆博格達旁邊，還有是解放路上的「宋府」24小時營業。
9。中華噸品是個宰人的地方，如果你要願意被宰，可以去那喝喝滋補湯，最貴的要幾百元一小盅，記得曾喝過一品湯名字叫「一掌定江山」，細問是「王八掌熬姜絲」！
10。我很喜歡「杭州三六三」的環境，菜品也很精緻，就是價錢貴了些，記得有一次一個台灣人請我們，十個人花了將近一萬，吃的什麼都忘了。
11。最要推薦的是「叢林緣魚生」，在體北腫瘤醫院的後面，不好找，但環境實在太棒了，小別墅，有一個院子，種的都是花草，吃飯的人很少，有一次請日本人鈴木，他說這里和日本的餐廳沒區別。
12．地點：西湖道 店名：京東美食府（清真） 特色：京東牛肉餅消費水平：2－3人50元，牛肉餅12/張，絕對不能錯過。
13．地點：八一禮堂對面 店名：是個新疆館特色：大盤雞消費水平：25 感觸：好吃且很飽
14．名稱：上帝廚房 地點：柳州路實驗小學旁 特色：鮮墨魚丸『蝦丸，還有鮮老湯價位：2個人一般60-70元（豐富，非常豐富）大家不妨去嘗嘗保證不後悔。
15．地點：尖山路黑牛城道交口 店名：花正餐廳 特色：自助烤 涮 東西不錯 飲料免費—（正宗的可樂等··漲肚）消費水平：38元一位。 提示：去之前餓幾頓··-_-!
16．地點：凱旋門旁邊 店名：台灣臭臭鍋 特色：臭臭鍋消費水平：三人算上酒水80元左右 感觸：味道不錯，也不貴！
17．黑牛城道與尖山路交口 上河魚村 鴨子火鍋（原名忘了）價格一般，大家都吃得起~~
18．大港油田的鑫鑫涮羊肉 蘇大姐火鍋 還有個高檔點的坤厚食府
19．水煮魚：開發區黃海路交通銀行旁「紅房子「是吾吃過的最棒的水煮魚，每份38元.(草魚)
20．(塘)廣州道上的「川府老媽「及「千品魚府「
22.開發區洞庭路上的「洞庭魚府「
23．河西平山道「沸騰魚鄉「 河西廣東路「沸騰魚鄉「
24．11經路上 ，翠亨囤
25．黑牛城道 金三角
26．地點:紅橋區三號路和光榮道交口往西100米 店名:「京來順「 風味:火鍋(挺純的火鍋)特點:味道不錯,店面不是很大，但是干凈.據老闆稱他的肉和東來順用的一個地方的，不管真的假的，但是肉的質量還是不錯的，強烈推薦!花費:花費不多，我們8個人里6個男(4個大槽)的2個女的吃的非常好,不到200元(白酒自己帶的).
27．滾石俱樂部（現在好象叫上海餐廳）的陽程湖閘蟹，不過價格貴了點，那裡的上海小菜很好吃
28．地點：河西區華盛廣場對面 店名：羊倌兒 特色：山西風味，羊湯最鮮消費水平：5-10元/人，1人：一碗羊湯，兩個燒餅=5元 感觸：剛開業不久，人不是太多，但是羊湯味道不錯，也不貴。有點陝北的味道。
29．恩發成 體院北涮羊肉好吃
30．水上公園路正宗日本料理 橫濱屋 天婦羅很棒，烤魚也不錯。咖啡也很地道。價格嘛2-3個人 100元左右
31．還有坐落在靶檔道的「運德成「 ，主營各種串類，羊肉串1元/串,干凈衛生, 注意:自帶餐巾紙,那裡餐巾紙一元一包!兩個人四十元根本就吃不了.
32．地點： 紅橋區本溪路 店名：羊上樹 33．土大力不錯，白堤路和濱江商廈後面都有，6個人才100多，而且特別好吃，土大力的雞翅一級棒。
34．地點：二南開旁邊 店名：小南國 特色：上海菜消費水平：50元/人 感觸：環境很好
35．在長江道上有個賣羊湯的,店名就是全羊大補湯,鍋底有20年了哦,很好喝.
36．自住火鍋：光明橋天星河畔廣場一樓，王品火鍋，20一位，火的很！
37．十五經路與六緯路交口,大多多紅燜羊肉.不錯,還不貴,就是地方太小了,吃飯的時候排不上個.
38．西北角西關街：利德順小老飯庄，上學時經常去吃，清真館。豐儉隨意。正點去時基本沒座/
39．廣東路上有一家叫平壤料理，那是一家不錯的店。屬於韓國燒烤類，他家的烤魷魚特棒。就是有點貴，適合情侶，情調特好。注意：要脫鞋！大家試一試吧。眼見為實！
40．地點:青年路(長虹公園後門) 店名:微山湖地鍋城消費:倆人30元(不包括酒水) 感觸:很有特色,而且不貴,鍋的種類也很多,最貴的也只在25元左右,倆人足夠吃,去試試吧,分店也很多
41．譚魚頭：長江道和紅旗路交口 多輪道 王頂堤迎水道
42．地點：南開區復康路（南大正門對面） 店名：星期五餐廳特色：美式休閑西餐，花式調酒 消費水平：100元左右/人今年聖誕節199元/人，隨便吃（不含酒水）。
43．還是體北環湖中路 ，清真小館，忘了名字了。特別推薦，牛鞭絕對誇張而經典的特色菜。
44．佟樓麥當勞旁新開的季諾義大利西餐廳蠻不錯的,環境很幽雅,緊挨著它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那嘗嘗(豆漿要比永和的好喝)
45．強力推薦：氣象台路孔府酒家（地礦珠寶斜對過）強力主打：蔥油活魚 特別提示：動物保護協會的同志慎行；對魚類有特殊感情的同志慎行；原因：為保持鮮度，油只淋中段，活魚上桌，嘴巴一張一合；魚肉嫩滑，甚是鮮美；頭尾交給服務員熬湯......一會兒的功夫，一盆熱噴噴兒的酸辣海鮮湯就端上來了......專治感冒！別以為是服務員搞錯了，其實是廚師將蔥油活魚的頭尾，加上海參、蝦仁、銀耳、黃菜（魯菜中一種雞蛋攤的蛋皮），加少許醋，和大量胡椒粉，熬制的「海鮮酸辣湯」。這一切的一切，只需28元。
另：孔府的其他魯菜也是不錯，環境也算優雅，就是服務員歲數大了點，脾氣差了點兒。
46．河北工學院附近大同門市場，二姐沙鍋， 醬羊骨天津一絕。吃了這，再也不想去羊上樹
47．十一經路的立交橋旁！有一家 錢記燒烤店！價格公道味道正宗
48．我強烈推薦小妹麻辣燙，在體北體育學院附近，主營麻辣燙涮鍋，好吃地說，價格便宜，經濟實惠。
49．廣東路上海道小學對過的 肥記紅燜羊肉 價格實惠，6人100元左右
50．四平道和拉薩道交口的鴻成烤串店，很好。烤魚才壹圓一串！！.
51．體院北的寶軒漁府不錯，以魚為特色，好吃，又不貴，不過的提前定座，因為太火了
52．醫科大學對面得「巴瑜人家」。
53．第二南開中學南側的一個彝族火鍋，有點特色，但稍貴。營養價值據說不錯
54．在家樂福海光寺點的一個日本拉麵味道不錯，也不貴。
55地點：金鍾河大街 店名：聚成耀 特色：便宜實惠，菜色全，盤子大量多一盤八珍豆腐五個人吃不了還要打包！ 消費水平：呵呵看吃啥了 雙人70元 能吃到 打嗝。
56．天津大學內 西餐日式料理 平均消費10元左右/人。
57．鞍山西道高級法院對過，店名：永強豆漿坊 特色：都是小吃一類的
58．新華路體育場附近的火鍋店，一過體育場就是，四川的，就是貴點，四個人連吃帶喝150左右。
59．南門外大街，粥旺府(好象建國道上也有一家)8個人花了200塊錢，還剩了好了菜
60．地點：南市食品街對面 店名：小肥羊特色：啥都涮消費水平：100塊錢倆人吃的滿欲
61．地點：勤儉橋店名：小虎 特色：燒烤消費水平：50元（兩位包括酒水）感觸：雖然亂但是有氣氛
62．地點：八里台師范附小對過 店名：城鑫燒烤店特色：韓國式燒烤消費水平：兩個人一般30多塊就吃的很好
63．地點：氣象台路與電台道交口 店名：鐵真紅燜羊肉特色：屬於涮鍋，紅燜羊肉做鍋底（冬天紅燜羊肉，夏天刨冰店）消費水平：四個人100元 感觸：羊肉特好吃，涮的東東也很多，去嘗嘗吧。。。。
64．地點：和平區皇家花園 店名：大鬍子羊肉串 特色：物美價廉樓上樓下都能坐 消費水平：羊肉串0.5元串 羊湯2元/碗（很好喝強力推薦！） 感觸：冬天去最好，可以治感冒！！
65．地點：和平區貴陽路 店名：風信子水果吧 特色：物美價廉，有免費的雜志和智力玩具，還可以選擇自己喜歡的CD。消費水平：3～20都有，根據個人喜好。 感觸：適合情侶。
66．地點:保山道對過 店名:火之味 環境:紅紅火火,很豪爽的風格消費:主要經營燒烤系列,2個人40元就要托著肚子走出去,哈哈,很實惠,也很美味
『柒』 天津市最火飯店排名是怎樣的哪家最好吃
天津市最火飯店排名：
1、天津烤鴨店正陽春旗艦店：
天津正陽春飯庄與北京全聚德原同屬一宗，迄今已有近百年的經營史，是毛主席視察過的飯店。主要經營烤鴨，獨特的掛爐烤鴨色澤棗紅、外焦里嫩，香酥可口、肥而不膩，被評為「天下第一美食」。天津正陽春可以和「狗不理」「喬香閣」「老美華」等天津老字型大小齊名。
推薦菜：經典烤鴨，老爆三，紅燒肚塊，八珍豆腐。
推薦菜：寶軒壇子肉，杏鮑菇牛肉粒，蔥燒海參，寶軒燒雞。
『捌』 天津中華老字型大小有哪些
天津中華老字型大小有桂發祥、桂順齋、果仁張、天津烤鴨店、大福來。桂發祥特色是製作的麻花中十幾種配料組成的什錦酥條。桂順齋以經營各式清真糕點而聞名，回族人劉珍於1924年始創，是一個擁有80年歷史的老字型大小清真糕點店鋪。
天津中華老字型大小有哪些
果仁張的果仁製品創制已有160餘年歷史，是天津市的特產之一。
天津烤鴨店：原名「正陽春鴨子樓」，始建於1862年。
大福來是創於清光緒年間的老字型大小，傳說乾隆帝感覺煎餅泡湯味道更佳因此得「大福來鍋巴菜」之名。
『玖』 推薦天津特色的飯店都有哪些
天津特色飯店可以考慮漢民飯館中的紅旗飯庄 清真飯館的話小老飯庄 宴賓樓 還有一個懷舊主題的清真飯館叫做炙熱青春 坐落於五大道上 逛吃兩不誤 狗食（小）館子的話我推薦老七飯店 去哪個地兒吃提前看點評點菜就行 哪個評價高點哪個 海鮮的話不是很有需求就不要考慮了 無非就是皮皮蝦和螃蟹 其它菜系在別的城市也能吃到 不贅述 天津尤為特色的是早點 可以去大福來感受一下嘎巴菜配芝麻燒餅 老豆腐配油條和餅 去西北角感受一下麵茶配牛肉燒餅 去各種小攤來一套純綠豆面煎餅果子 去洪湖北路的北路拉麵來一碗加肉的拉麵（切記是北路拉麵不是洪湖裡拉麵）去咸陽北路的四輩兒羊湯來碗羊湯配燒餅 去吃一碗竇四牛雜面 去嘗嘗二斗栗子 去買又大吃招牌牛肉燒餅配熱面湯（夜宵） 去西北角小李燒雞總店買一隻燒雞 去買香園炸雞的炸雞腿 去西湖道的小劉私房肉龍吃肉龍和咸飯 去八爺手擀麵來碗花椒油麻醬面條配菜有炒合菜 炸甜麵筋絲 清炒蝦仁 以上
『拾』 天津有那些菜館好吃
這個得看你的口味了，上大眾點評網搜搜去吧。
介紹幾個特色小吃街：南市食品街、小白樓朗香街、小白樓歐式風情街、義大利風情街、津灣廣場、濱江道小吃街、津匯地下、海信地下、樂賓7層8層等都有好吃的東東。