㈠ 青蘿卜的產地
天津青蘿卜主要栽培地區是西青區辛口鎮;山東青蘿卜主要產自濰坊。
㈡ 天津的沙窩蘿卜有著哪些特點怎樣的沙窩蘿卜才是正宗的
它上如翡翠,下如白玉,皮細瓤脆,脆得扔地上就裂開,切開了上面都汪著水,咬一口細甜賽冰糖,嚼一口爽脆賽鴨梨,這才是地地道道的葛沽蘿卜。暖室的蘿卜,儲存的時間比上面兩種要長,可以儲存到年後。經過冷空氣,然後暖室儲存更有蘿卜味。
葛沽蘿卜相當好但是宣傳不夠,以前比沙窩名氣大,沙窩蘿卜本來也是很好的,各地都有好品質青蘿卜,如;山東濰坊的蘿卜也是號稱貢品的,有煙台蘋果萊陽梨不如濰縣蘿卜皮的說法。沙窩蘿卜不是水果蘿卜,當地人也會種水果蘿卜,因為有些人只喜歡吃甜的。我個人還是不喜歡水果蘿卜的,一點辣味都沒有,只是水汽和甜,我覺得喜歡吃甜的還是吃蘋果梨啥的。
真正的葛沽羅卜從頭吃到尾都是甜翠的口感,在市場很難買到關鍵是吃到開春也不會發糠和黑心,不會壞掉。反而現在的沙窩蘿卜,只追求水果口感,不到臘月,就會發糠,難以儲存,更會出現黑心等症狀。我認為還是葛沽蘿人好吃小做時候六七十年代,經常吃,現在好象設有了,反正在市裡很少看到可惜了,希望政府扶值。
㈢ 田水鋪蘿卜上市時間
和普通蘿卜上市時間一樣都是秋天
田水鋪村位於天津市武清區大良鎮,是著名的綠色蘿卜工業村。這里生產的「田水鋪」青蘿卜,外形整齊,色澤翠綠,皮薄肉脆,甜而不辣。它是耐用的儲存和長途運輸。產品主要銷往北京、天津、河北、內蒙古、山東、深圳、廣東、香港、澳門等全國幾十個省市。
優質無污染的地下水資源和得天獨厚的砂土結構,為田水鋪青蘿卜的生長奠定了良好的基礎。自2003年起,田水鋪村被國家農業部認證無公害蔬菜生產面積1000畝,天津大白菜基地2000畝,並獲得「田水鋪青蘿卜」地理標志認證商標,以及無公害農產品產地認證和無公害農產品認證等榮譽。青蘿卜含有豐富的多種維生素,是提高人體免疫力和促進健康的綠色食品。為了提高蘿卜的口感,天水鋪村積極與天津市蔬菜研究所合作,培育了一批綠色蘿卜新品種
㈣ 天津津產沙窩蘿卜為什麼好吃
獨有的特點:
產地。沙窩蘿卜原產於天津市西青區辛口鎮地域。由於這里土壤特別,造就了沙窩蘿卜獨特的口味。其它地方的土質很難種植出這種口味的蘿卜;
外形。正品沙窩蘿卜外形為圓柱形,表皮光滑細膩,顏色翠綠,入土部分小於蘿卜長度的五分之一。假冒產品大多為其它形狀、須根多、尾部長;
口感:甜辣可口,鮮嫩多汁,水多無渣,含芥辣油,具特有的辣味;
質地:一拍即裂,被民間形容為「一摔掉八瓣」,形容質地特別酥脆;
唯一的按個賣的蘿卜,好的能買到300 一個,而且是在春節前上市,產量不多,名聲在外,高端果蔬的形象已經樹立,自然讓消費者在心裡上有傾向性。
㈤ 沙窩蘿卜的種植原產地是哪裡這種蘿卜有著怎樣的魅力
沙窩蘿卜又稱為天津衛青蘿卜,是天津著名的農業產品。因它原產於天津的小沙窩村等周邊村莊而得名,已經有了幾百年的種植歷史,這種蘿卜相對於其它蘿卜來說,水分充足,甜辣可口,口感更加細膩。同時也因其個大汁多等特點,十分受廣大消費者的青睞,那麼這種蘿卜有何魅力呢?這種蘿卜其實也是有著歷史來源的,有一個民間傳說,在明朝嘉靖年間,皇上為了滿足一個愛妃吃南國荔枝的需求,將整株的荔枝樹刨下,後人在此種下了青蘿卜,於是就誕生了馳名中外的沙窩蘿卜。因為自然條件的得天獨厚,決定了出自此處的蘿卜有著無與倫比的魅力。
據此,筆者認為,沙窩蘿卜有著這么多得天獨厚的條件,我國應該大力出口推廣優質的農產品,打造我國自主的農產品品牌,增加我國的外匯收入,促進國民經濟的發展。
㈥ 水果蘿卜怎樣分白芯和青芯區別在哪裡
一,形態特徵不同:
1,青蘿卜:翠綠色,形狀細長端正,去須根。口感脆嫩、多汁,甘甜微辣,去凈泥土,無傷殘及裂根。2,白蘿卜:花淡粉紅色或白色。長角果,不開裂,近圓錐形,直或稍彎,種子間縊縮成串珠狀,先端具長喙,喙長2.5~5厘米,果壁海綿質。種子1~6粒,紅褐色,圓形,有細網紋。二,分布范圍不同:
1,青蘿卜:天津青蘿卜主要栽培地區是西青區辛口鎮;山東青蘿卜主要產自濰坊。
2,白蘿卜:我國多數地區都有大面積種植。
三,主要價值不同:
1,青蘿卜:青蘿卜富含人體所需的營養物質,澱粉酶含量很高,肉質緻密,色呈淡綠色,水多味甜、微辣,是著名的生食品種,人稱「水果蘿卜」。除生食外,還可做湯,干腌、鹽漬和製做泡菜等。此外,青蘿卜還具有葯用價值。
2,白蘿卜:白蘿卜生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿卜含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
㈦ 明年打算種植蘿卜,問一下蘿卜適合在哪些地方種植為什麼
蘿卜是我國一種重要的大陸蔬菜,物美價廉,是食葯兼優的大眾化蔬菜,民間素有「冬令蘿卜賽人參」之說全國各地均有種植。可四季栽培,周年供應,那麼我國蘿卜主產區在哪裡?什麼時候種植最好?
一、我國蘿卜主產區在哪裡?
1、阜南田集蘿卜
田集蘿卜產於田集鎮長壽村,依72眼古井群優質地下水澆灌,其產品特點為皮薄、汁多、肉嫩、清脆、甘潤,生食勝水果,是典型的地方特產,並在工商部門注冊了「健甜」牌商標。
2、東北紅蘿卜
東北紅蘿卜是蘿卜的一種;是我國東北地區的特產。為「十字花科蘿卜屬」,一、二年生草本,根肉質,球形、根皮紅色、根肉為白色或淡粉色。東北紅蘿卜性微溫,入肺、胃二經,具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。由於因氣候及品種等因素使得東北紅蘿卜具有極高的營養價值和葯用價值。
二、蘿卜什麼時候種植最好?
1、春蘿卜
早春播種,初夏收獲,生長期一般25-60天。在中國長江以北廣大地區栽培較為普遍。在長江中、下游的上海市、江蘇省南京市、湖北省武漢市等地,2-3月播種,4-6月上旬收獲。在黃淮海地區,3-4月播種,5月上旬至6月收獲。東北、西北和華北北部等高緯度、高海拔地區,4-5月播種,6-7月收獲。
2、夏蘿卜
5-6月播種,7-8月收獲,播種過早,易先期抽苔,主作秋淡補充。
3、秋蘿卜
華北和西北的溫暖地區在7月下旬至8月上旬播種,10月下旬至11月上旬收獲;東北和西北較寒冷地區,7月上、中旬播種,10月上、中旬收獲;北方高寒地區則需提早至6月中旬播種,9月下旬至10月上旬收獲。
4、冬蘿卜
冬蘿卜播種期一般宜選在9月上中旬。播種過遲,由於氣溫較低,會導致葉簇生長量不夠,產量不高。
綜上所述,按栽培季節和冬性強弱,蘿卜主要分為秋冬蘿卜、冬春蘿卜、春夏蘿卜和夏秋蘿卜4個基本類型,種植時間應根據蘿卜類型來確定。
㈧ 沙窩蘿卜是哪裡的特產
沙窩蘿卜是天津的特產,是天津口岸獨有的傳統出口商品,沙窩蘿卜一直遠銷日本、東南亞和港澳等地區,成為天津西青當地農民發家致富的「法寶」。
沙窩蘿卜, 又稱天津衛青蘿卜,俗稱"賽鴨梨",是天津農業名牌產品。因原產於天津西青區辛口鎮小沙窩村等周邊村莊而得名,已有600多年種植歷史。
2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。
(8)天津哪裡有人工種植的青蘿卜擴展閱讀:
沙窩蘿卜色翠綠,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民間形容為"一摔掉八瓣",並且耐冬貯,素有「沙窩蘿卜就熱茶,氣的大夫滿街爬」之說,深得人們青睞。
相傳,明朝嘉靖年間,皇上為滿足一愛妃喜歡吃南國荔枝的奢求,聽信奸相嚴嵩的餿主意,把整株的荔枝樹連根刨下,通過河道運到天津衛,再摘果送入京城。河岸邊長期積攢了荔枝樹根帶來的沃土,久而久之形成田地,後人在此地種植青蘿卜,於是誕生了遠近馳名的沙窩蘿卜。
㈨ 沙窩蘿卜的種植原產地是哪
天津辛口鎮。
天津市西青區辛口鎮是全市菜籃子基地,也是全國聞名農特產品沙窩蘿卜的種植原產地。已有300多年種植歷史的沙窩蘿卜,綠如翡翠,甜脆多汁。
作為天津口岸獨有的傳統出口商品,沙窩蘿卜一直遠銷日本、東南亞和港澳等地區,成為天津西青當地農民發家致富的「法寶」。
天津種植青蘿卜的起源
天津種植青蘿卜,元朝時就有記載,已有六百多年的歷史。「沙窩的蘿卜--賽鴨梨」,「沙窩的蘿卜--嘎嘣脆」這是天津人常說的兩句歇後語。
沙窩青蘿卜是天津蘿卜的代表,最受人們的青睞;主要是綠如翡翠,落地即碎,生吃清脆,甜辣爽口,食之健胃消食,清熱解毒,順氣開胸。在清末民初年代,每至秋冬,在街頭巷尾、旅店、澡塘、戲院、茶社到處都有賣青蘿卜的叫賣聲。人們視青蘿
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