1. 大家知不知道哪裡有好吃的醬香餅
土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃，又號稱「中國披薩」。2009年春在湖北開始流行。
醬香餅的做法
步驟step
1
出鍋後刷上剛才炒過的醬汁，在撒一些香蔥末就可以開吃了，可以給它切成小方塊的，或者三角形狀的都可以這個就根據個人的愛好來定了，最後在撒一些芝麻做裝飾就更上鏡了
2. 土家醬香餅適合在那裡賣
學校門口，家屬院集中的地方，菜場。
3. 土家醬香餅在哪裡最好賣
土家醬香餅是湖北口味，也是大眾化的口味，可以在一些消費相對中等或者偏下的地方，比如在菜市場、集市、小學、初中、高中、步行街、車站、超市旁大學等潮流人群路段旁邊都是可以做的，如果在廣東這邊還可以在工廠附近生意也是不錯的。
4. 土家醬香餅好吃嗎 很多地方有賣
加盟：土家醬香餅 3000元 北京五穀飄香飲食技術推廣中心
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5. 土家醬香餅香醬在哪買
土家醬香餅香醬超市裡有賣
材料
面料：高筋麵粉20斤，乾酵母60克，泡打粉65克，糖2兩，吉士粉一小匙，水12斤.色拉油400克.
餡料：生豬肥肉末(不要瘦肉)11斤，蒜5兩，姜5兩，孜然5匙，辣椒油適量，辣根粉適量，豆瓣醬適量(炸熟)，雞精粉適量.蚝油半瓶(或老抽適量)，鹽適量
辣椒油：色拉油(適量)在沒開的時候倒放辣椒粉(適量)中攪勻，
製作餅表面油：色拉油30斤，大蔥5根，大蒜，姜各半斤，麻椒20克，芹菜4兩，花椒20克，大料20克，桂皮30克，當油開的時候把這些料倒入炸至無水份撈出既成.
做法
(1).發面：
土家燒餅一大特色就是其松軟的面質，傳統的老面發面使麵粉發酵過程極為精細，而且不同的季節需要以不同的方法發酵麵粉，才能做出美味的燒餅。揉面的過程是至關重要的一個環節，面要揉到軟硬適中，酸鹼度適中的時候剛好合適。這時候的麵粉做出的燒餅才會有最原始的麥香味。
(2).取團：
取團是決定燒餅口感的一個重要環節，面團太大則燒餅太厚，口感跟普通燒餅沒有太大區別，面團太小則容易把燒餅烤焦，失去土家燒餅的特色。
(3).入餡：
土家燒餅的另一個特色就是在燒餅中間夾一層餡，這一層餡區別於市場上其他品牌的燒餅使用色拉油或其他原料分層的特色，而是用肉餡分層，這樣不僅保證了土家燒餅的特色和口感，而且保留了正宗土家燒餅的風格。
(4).卷層：
夾過一層餡之後再經過卷層，使這一層餡均勻分布於燒餅中間，這時的燒餅很有層次感。
(5).打圓：
夾過一層餡後重新成為團狀的燒餅，要經過打圓後才能形成燒餅的雛形，這可不是一道簡單的工序，要把一個燒餅打成內薄外厚的圓形，並非一個剛入門的人所能打成的，要多加練習方可。
（6).上料：
精緻的上料過程使土家燒餅在外觀上更相似於西式比薩，而且在口感上別具風格，真正體現了土家燒餅「一直被模仿，從未被超越」的正宗與傳統。
(7).烘烤：
經過幾道工序做好的燒餅放進烤箱，用現代的烤制方法取代傳統的泥爐炭烤方法，完成傳統工藝與現代烤制的完美結合。
6. 哪裡有好吃的土家醬香餅
這個餅非常非常的好吃，地點就在華苑地華里菜市場內，很大的一個圓餅鐺，烙出一張薄薄的餅子，然後好像是在上面塗上一層醬汁，然後再撒上蔥花，白芝麻，看著口水就已經忍不住啦，餅子五元一斤，給切成小塊的，吃起來很方便呀，對了，他家還做手抓餅和火腿餅，都不錯，店家服務也不錯，就是菜市場的環境不怎麼好，煙比較大，買回家裡吃還是不錯的呀，有圖哦，給大家作參考吧。
7. 在哪裡能吃到正宗的醬香餅
天方地圓周悅土家醬香餅